超市策劃書

時間：2024-09-16 20:14:43 策劃書

超市策劃書

　　不經(jīng)意間，工作已經(jīng)告一段落，我們又將開啟新一輪的工作，又有新的工作目標(biāo)，何不趕緊趁現(xiàn)在寫寫策劃書。策劃書怎么寫才更有新意呢？下面是小編整理的超市策劃書，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

超市策劃書

　　超市策劃書篇1

　　班級：工商管理一班

　　姓名：666

　　學(xué)號：20xx408

　　一、活動主題

　　愛心獻(xiàn)母親，駿華隨你行

　　二、活動目的

　　通過展開以“母親節(jié)”為主題的感恩活動，把握這時機(jī)的購物潮，擴(kuò)大和提高超市的形象和美譽(yù)度，同時縮進(jìn)和加深與消費(fèi)者的距離、溝通聯(lián)系，使其成為我們的忠實(shí)客戶。吸引消費(fèi)者對“愛心獻(xiàn)母親，駿華隨你行”活動的興趣，引導(dǎo)選購產(chǎn)品，以達(dá)到促銷效果。

　　三、活動基本程序

　　1、選定20xx年5月8日至5月9日為以“愛心獻(xiàn)母親，駿華隨你行”的感恩母親節(jié)的活動時間，以下幾個小主題來開展該活動：

　　a、凡在超市1樓一次性購物滿38元的顧客，憑當(dāng)日單張購物小票可在1樓兌獎處加1元可換取價值5元的商品，滿58元的顧客加2元可換購價值10元的商品，購物100元以上的顧客加6元可換購“愛心T恤運(yùn)動版”一件；凡在超市-1樓一次性購物滿38元以上的顧客，憑當(dāng)日單張購物小票可在1樓兌獎處領(lǐng)取“遮陽帽”一頂；

　　b、“購物積分雙倍送”凡在超市-1樓一次性購物滿18元的顧客，憑當(dāng)日單張購物小票可到服務(wù)中心免費(fèi)辦理積分卡一張；在活動時間內(nèi)可享受雙倍積分，（特價商品不參加積分活動,母親節(jié)特價商品食品：蛋糕、巧克力、牛奶、生鮮類等；日用品：紙品、衛(wèi)生巾等；化妝品：洗面奶、營養(yǎng)霜等）積分返禮獎品設(shè)在1樓出口處；

　　c、在超市外面的廣場開展節(jié)目，既有超市人員的表演，也要在中間適當(dāng)?shù)姆e極地增加廣大顧客的參與和互動。

　　2、4月23日前落實(shí)與供應(yīng)商關(guān)于活動談判事宜。

　　3、20xx年4月25日落實(shí)參加超市活動表演人員，并在5月6日安排一場彩排。5月5日利用一天時間對超市促銷人員進(jìn)行規(guī)范化培訓(xùn)。

　　4、人員配備與分工：超市促銷人員10名；發(fā)放傳單人員5名；促銷管理人員5名；超市的人員表演人員約8名；其他人員6名。

　�。ㄕf明：以上各項活動均由專人負(fù)責(zé)，保證活動的.順利進(jìn)行和商品以及活動中的獎品的及時供應(yīng)。）

　　四、傳播與溝通方案

　　1、在促銷活動進(jìn)行前一周，在超市傳單上刊登四分之一版該活動的時間、促銷產(chǎn)品、活動項目等促銷宣傳廣告（說明：其他的是五一活動的信息,但五一后則全部是該活動相關(guān)信息），使超市促銷活動活動的消息順利發(fā)出；

　　2、由進(jìn)行宣傳的本超市人員或大學(xué)生散發(fā)該活動的詳細(xì)信息介紹傳單。其中傳單數(shù)量應(yīng)該為超市每日人流量的四分之一為宜。

　　五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

　　1、發(fā)放傳單人員按5名計，以每人30元計，分2次派發(fā)，共300元；

　　2、促銷禮品200份，每份2元，共400元；

　　3、促銷宣傳單600份，印制費(fèi)60元；超市的海報和條幅約100元

　　4、在活動準(zhǔn)備前中后的費(fèi)用共計200元

　　共計1260元

　　六、效果預(yù)算

　　全部活動費(fèi)用在1300元左右。預(yù)計增加銷量20%,總收入2萬元，凈收入約1.1萬元；預(yù)計將提高超市形象和滿意度5個百分點(diǎn)，超市內(nèi)部和諧度提高8個百分點(diǎn)。（說明：如想準(zhǔn)確評估效果，于活動前后各進(jìn)行一次問卷調(diào)查，測量活動前后超市的形象和滿意度變化，以及公眾對本次活動的了解程度。）

　　超市策劃書篇2

　　活動主題：情人節(jié)、元宵節(jié)

　　一、情人節(jié)活動

　　1、將愛情進(jìn)行到底——愛的宣言

　　時間：2月14日晚7：00

　　內(nèi) 容： 999人共同見證愛的宣言�；顒釉谥型ヅe行，包括：

　　愛的宣言——在主持人的帶領(lǐng)下，宣讀《愛的宣言》，向自己心愛的人表白真情。

　　真情互動——設(shè)計競賽式游戲，游戲包括：

　　a、“二人走”：由三對人參加，分別將中間的手、腳綁在一起，看哪一對能在最短時間內(nèi)走完規(guī)定的路程則獲勝。

　　b、“二人手”：可以由三對人同時參加，男女雙方各拿一個筷子，同時夾取乒乓球，在規(guī)定時間內(nèi)，夾球數(shù)量最多者為獲勝者。

　　c、“踩汽球”：四人同時參加，將汽球綁在參賽人員的腳上，誰的汽球先被踩完為負(fù)方。如參加人數(shù)較多，每個活動可多進(jìn)行幾組。

　　獎品：玫瑰花。

　　2、愛情留言版——說吧，說你愛我吧

　　時間：2月14日

　　內(nèi) 容：由戀愛中的男女在溫馨浪漫的愛情留言板上面寫出自已對情人的祝福和對愛情的期盼。在留言板上預(yù)設(shè)了一些浪漫的真情告白，觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。

　　3、戀愛有禮

　　時間：2月14日

　　內(nèi) 容：凡當(dāng)天購物滿100元者，可憑電腦小票領(lǐng)取玫瑰花一支，限量999朵，送完即止。

　　二、元宵節(jié)傳說之謎——新年銅鑼響當(dāng)當(dāng)系列活動

　　時間：20xx年2月15日

　　地點(diǎn)：華發(fā)北店、僑城店

　　內(nèi) 容：活動期間，凡購物滿100元即可憑電腦小票到中庭選取謎語一個，凡猜中者可憑謎底及小票現(xiàn)場蓋章。憑蓋章后的小票到銅鑼灣量販可領(lǐng)取湯圓一份。小票金額不累計，每人限領(lǐng)一份。湯圓領(lǐng)取時間：2月15日、16日兩天。

　　外資超市春節(jié)和情人節(jié)活動方案

　　宣楊中國的春節(jié)氣氛，為把銷售再創(chuàng)新高，所以響應(yīng)亞洲區(qū)域總部的號召，我們特意在中國區(qū)域內(nèi)做一次特大的春節(jié)互動活動,希望各分店能夠以負(fù)責(zé)和積極的態(tài)度參與。

　　活動主題：猴年到，春節(jié)活動一起鬧!

　　活動的時間：20xx年1月1日--2月14日

　　活動內(nèi)容：

　　一、好煮意沙龍 ——專家教你做年夜飯!

　　過年了，大家又要開始為準(zhǔn)備年夜飯傷腦筋了嗎?別擔(dān)心，今年有專家教您做各款最受歡迎的菜式，容易操作又美味。這么吸引，當(dāng)然是沃爾瑪好煮意沙龍嘍!只要你到我們的各家門店，就可以到我們特意為那么準(zhǔn)備的“好煮意沙龍 ”活動現(xiàn)場。到時有我們?yōu)槟銓ｉT請到的專家現(xiàn)場制做名優(yōu)的中國傳統(tǒng)菜，讓你以前出沒有做過菜的你在短短的半個小時里看得真真切切，一學(xué)就會。從而使你不再為今年的年夜飯傷腦筋，而通過自己的雙手品嘗從未有過的美味。

　　活動的時間與步驟：

　　1. 在下午2點(diǎn)之前，無論是否有購物的顧客均可在一樓的`熟食部報名參加。

　　2.每期規(guī)定20人。

　　3.在活動時間內(nèi)有專家傳授制做技術(shù)和由顧客自己參與制做菜。

　　4.評比顧客做的菜，給予獎勵。

　　二、金童玉女拜年唐裝秀

　　拜年啦，拜年啦!一個個活潑可愛的小朋友穿著繽紛的唐裝，手捧禮品給您拜年啦!新春來臨，商場為您準(zhǔn)備了各款可愛的兒童唐裝，趕快來商場，給您的孩子也挑一件吧!在1月1日活動開始時，你只要到沃爾瑪?shù)姆棽浚暨x各款可愛的兒童唐裝，我們在現(xiàn)場會有專業(yè)的服裝師教你選購如何的服飾才能夠體現(xiàn)你的身材美來。而且你還可以得到我們送出的拜年禮物哦!心動不如行動，馬上到沃爾瑪吧。

　　活動時間：每日上午8點(diǎn)至晚上9點(diǎn)都可以參加。

　　三、中國郵政新春禮品郵寄設(shè)點(diǎn)服務(wù)(僅限深圳商場)

　　一年一度的春節(jié)來臨了，忙碌的您又沒法回家過年了嗎?雖然無法與家人團(tuán)聚，但思念仍會隨著您精心選擇的禮物，滲入到親人的心里。為方便您郵寄新春禮品，中國郵政將在商場內(nèi)設(shè)點(diǎn)，為您提供方便快捷的郵寄服務(wù)。

　　活動時間：20xx年1月1日開始

　　四、五福臨門 - 家庭競技比賽

　　過年要享受多些樂趣?來參加家庭競技比賽吧，精彩又好玩，還有豐富的獎品哦!

　　活動的內(nèi)容：

　　1.吹氣球：在同一時間里，全家人一齊吹氣球，通過比較誰家吹的大和快就獲勝。

　　2.記數(shù)字：在同一時間里，全家人同記一組數(shù)字，誰家的人能夠完整無誤地說出來就獲勝。

　　活動時間：均為一分鐘。

　　五、情人蛋糕制作比賽

　　在今年情人節(jié)，和您的她/他一起來賣場，共同做一個只屬于你們的情人蛋糕吧!這或許會是你們難忘的甜蜜回憶喲!在情人節(jié)那天，帶上你的那個他/她只要到商場，就可以參加我們?yōu)槟憔臏?zhǔn)備的情人蛋糕制作比賽，看哪一對做的好看又讓人吃的回味無窮就是我們的獲勝者了。同時我們給予獲勝的顧客一個大蛋糕的獎勵。

　　活動時間：情人節(jié)：2月14日

　　六、心心相印 - 情人禮物親手做

　　您知道她/他的心意嗎?有什么比您親手做的情人禮物更能令她/他心動呢?情人節(jié)來商場，為您的她/他精心制作一份禮物，傳達(dá)濃濃的情意!到時候我們?yōu)槟銓Ｐ幕I備的制做禮物的原料，那只要想向你的那個他/它表達(dá)你的心意，那你就千萬別錯過了。同時我們還會評選出最感人、最浪漫、最幽默、最難忘、最難得的禮物作者給予獎勵。

　　活動時間：20xx年1月21日

　　活動的預(yù)算：

　　宣傳單彩頁：0.5元*5000張/家

　　專家由廠家贊助和邀請

　　宣傳方式：從1月1日起每天在商場廣播以30分鐘間隔播一次為主。

　　備注：商場對本次活動擁有最終解釋權(quán)

　　超市策劃書篇3

　　活動時間：

　　活動主題：“馬到成功”

　　活動內(nèi)容：

　　(1)天“馬”行空

　　在商場大門口掛出一幅大型的“馬”畫像，懸掛在商場正門口上方，除了“馬“畫像外，可以寫上“馬到成功”四個大字，同時還可以在畫布上標(biāo)出商場促銷的主題內(nèi)容，如滿多少送多少等。

　　操作說明：

　　畫布底色可以是藍(lán)色或紅色，藍(lán)色意味著“天馬行空”;紅色象征過春節(jié)紅紅火火。

　　畫布大小為10*8米，可根據(jù)商場門面大小做調(diào)整。

　　“馬”畫像除了傳神外，整體上應(yīng)能體現(xiàn)奔騰壯觀的氣勢，給人以美的感覺。

　　(2)一“馬”當(dāng)先

　　搶先推出各種商品最新流行款式，包括服裝、家電、珠寶首飾類等商品，并采取優(yōu)惠打折、現(xiàn)場實(shí)品展示、模特秀等方式促銷。

　　操作說明：

　　春節(jié)是一年當(dāng)中除舊迎新的最佳季節(jié)，也是商品推陳出新的良好時機(jī)。

　　“一馬當(dāng)先”的內(nèi)涵除了指搶先推出商品外，也可指呼吁顧客搶先一步購買商品，引導(dǎo)時代潮流。在宣傳上兩者可以并重。

　　(3)“本命年”的幸運(yùn)與祝福

　　凡生肖屬馬的顧客憑身份證可去商場免費(fèi)領(lǐng)取小禮品一份，共xxxx份，贈完為止。小禮品為刻有馬的玉佩、金屬章、幸運(yùn)結(jié)等護(hù)身符，價值10元左右。

　　注：禮品贈送也可以采取購物滿多少才贈送的方式：凡生肖屬馬的顧客購物滿50元，即可贈送小禮品，數(shù)量不限。

　　(4)與“馬”共舞

　　在商場門口擺放一匹駿馬，顧客購物滿200元，即可與“馬”合影。合影方式：站在馬旁邊或騎在馬背上。

　　操作說明：

　　生活在都市里的人對馬接觸不多，商場借此可以讓更多的人一睹“馬”的風(fēng)采，從而匯聚人氣。

　　注意現(xiàn)場清潔衛(wèi)生，注意給馬喂食。

　　挑選一駿馬，并給馬進(jìn)行一定的裝扮，使其能更加吸引顧客的目光，同時注意現(xiàn)場清潔衛(wèi)生。

　　為維持現(xiàn)場秩序，可用柵欄圍成一區(qū)域，讓馬停留在其中，以避免顧客過近接觸馬，令馬產(chǎn)生騷動。顧客與“馬”合影，必須聽從現(xiàn)場工作人員的指導(dǎo)安排。

　　此項活動時間不宜太長，以致馬過度疲勞，甚至令顧客對馬產(chǎn)生同情心理，進(jìn)而導(dǎo)致對商場這種做法的反感�？梢圆扇扇ヱR輪換的方法。同時要記得在現(xiàn)場放置一定的食料，給馬喂食。

　　馬也可以是跟馬車連在一起，顧客可以坐在馬車上合影。

　　(5)萬“馬”奔騰

　　開辟專柜，展出各種有關(guān)馬的禮品，包括馬畫像、陶瓷馬、木雕馬、青銅馬、剪紙馬等等。

　　(6)“馬”一般的`騰躍——立定跳遠(yuǎn)

　　在商場門前廣場圈定一活動區(qū)域，劃定一長度為2.5米的距離，站在起跳點(diǎn)上，雙腳并跳，凡能跳越這個長度的顧客，即可領(lǐng)取價值30元消費(fèi)券。

　　操作說明：

　　凡是到現(xiàn)場的顧客均可參加，在現(xiàn)場設(shè)置一工作臺，欲參加的顧客可在現(xiàn)場排隊報名參加。

　　在跳遠(yuǎn)區(qū)域，鋪上沙子，以避免受傷，同時用白線畫出起跳點(diǎn)和跨越點(diǎn)，。

　　活動分男女組進(jìn)行，男的距離設(shè)置為2.5米，女的為2米。比賽按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則舉行，不可犯規(guī)。

　　(7)“馬”年星座星運(yùn)

　　邀請專家在現(xiàn)場講解“馬”年星座與星運(yùn)，顧客也可現(xiàn)場提問。

　　活動地點(diǎn)：商場門前廣場或中央大廳

　　操作說明：

　　隨著越來越多人對星座星運(yùn)的感興趣，相信此舉必定會吸引眾多年輕人的參加。

　　專家邀請對象：對星座和星運(yùn)有研究的專家或心理學(xué)家。

　　在活動現(xiàn)場，同時可以進(jìn)行一些星座小測試。在現(xiàn)場放置一些測試資料，顧客可自行測試。

　　(8)畫“馬”比賽

　　開展現(xiàn)場畫“馬”比賽，邀請小朋友參加，或開展有關(guān)馬的對聯(lián)、馬的故事等征集活動。

　　獎品是商場消費(fèi)券。

　　超市策劃書篇4

　　1.1本計劃的項目名稱

　　連鎖超市配送中心項目。

　　1.2本計劃的簡要描述

　　本連鎖超市配送中心是按照標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)制建立的連鎖商業(yè)企業(yè)。本中心在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下，秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營理念，采取先進(jìn)的、統(tǒng)一的商品采購、管理、配送、服務(wù)系統(tǒng)，深入我市各社區(qū)、小區(qū)，建立以食品超市、綜合超市、便利店為主力的強(qiáng)大營銷網(wǎng)絡(luò)，以更豐富的商品、更優(yōu)惠的價格，為顧客提供24小時晝夜服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“營銷人性化、購物零距離”。通過中心下設(shè)的直營連鎖門店，搶灘遼源百貨商品零售市場，打造現(xiàn)代化物流企業(yè)的新品牌、新旗艦、新形象，增強(qiáng)企業(yè)的核心競爭力和凝聚力，吸引的.合作伙伴加盟特許經(jīng)營，實(shí)現(xiàn)共同富裕，共同發(fā)展，逐步使連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)覆蓋市區(qū)，輻射兩縣和周邊地區(qū)。

　　1.3本計劃的核心內(nèi)容

　　本計劃旨在建立一個以主體城區(qū)為核心商圈，以近郊鄉(xiāng)鎮(zhèn)為次要商圈，以周邊縣市為邊際商圈，以實(shí)力雄厚的總店為龍頭，以獨(dú)具特色的分店為構(gòu)成要素和服務(wù)前沿的緊密型利益聯(lián)合體，實(shí)現(xiàn)利益均沾，共同發(fā)展，快速壯大。建立一個中心總店，營業(yè)面積約3000平方米，經(jīng)營品種約3000個。建立總店下設(shè)的直營連鎖分店20個，吸引加盟經(jīng)營連鎖分店20個。每個分店營業(yè)面積約200平方米，投放品種1000個左右。在總店的領(lǐng)導(dǎo)下，利用協(xié)同效應(yīng)的原理，采取統(tǒng)一的經(jīng)營理念、管理模式、營銷策略和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使資金周轉(zhuǎn)更快、議價能力更強(qiáng)、物流配套更優(yōu)，加速裂變反應(yīng)，取得規(guī)模效益，形成較強(qiáng)的市場競爭能力，促進(jìn)企業(yè)的快速發(fā)展。

　　1.4本計劃的投資規(guī)模

　　總店：營業(yè)面積3000平方米，經(jīng)營品種3000種，按照國內(nèi)一流超市的投資標(biāo)準(zhǔn)基本建設(shè)投入和固定資產(chǎn)投資預(yù)計為萬元，流動資金投入為萬元。

　　分店：計劃建立直營連鎖分店20個，每個面積200平方米，投放1000個品種，預(yù)計固定資產(chǎn)投入萬元，流動資金投入萬元。

　　本計劃總投入萬元，其中，基本建設(shè)和固定資產(chǎn)投入萬元，流動資金投入萬元。

　　1.5本計劃的競爭優(yōu)勢

　　本計劃具有兩大決定性強(qiáng)勢競爭優(yōu)勢,如車之兩輪、鳥之雙翼，推動本計劃順利實(shí)施，快速發(fā)展。

　　優(yōu)勢之一：集中采購，統(tǒng)一配送，低成本擴(kuò)張，快速強(qiáng)占市場。在總部領(lǐng)導(dǎo)下，建立網(wǎng)絡(luò)，集中采購，統(tǒng)一營銷，商品以低成本、低價格、高質(zhì)量搶灘登陸，占領(lǐng)市場。招來一定數(shù)量的經(jīng)銷商、代理商以及廠商，收取一定數(shù)額的入網(wǎng)費(fèi)、展位費(fèi)、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi)、反利等(按照一千商品每種收取一萬元計算可收取1000萬元，小商小販享受不到廠家這樣優(yōu)惠待遇)，拿出部分用于補(bǔ)貼消費(fèi)者，使商品價格更優(yōu)惠，市場空間更廣闊，經(jīng)濟(jì)效益更顯著。

　　優(yōu)勢之二：品牌鋪路，文化行銷，人性化服務(wù)，持久贏得市場。實(shí)施品牌戰(zhàn)略，導(dǎo)入vi、ci，秉承“便民、利民、為民”的經(jīng)營理念，與國內(nèi)國際賣場接軌，中西合璧，本土營銷，努力做到“全程服務(wù)”，把服務(wù)做精、做細(xì)、做到點(diǎn)上、做完銷售前、中、后的全過程，緊緊地抓住消費(fèi)者，牢牢地把握先機(jī)，穩(wěn)穩(wěn)地占領(lǐng)市場。

　　1.6本計劃的效益預(yù)測

　　年銷售收入萬元，年獲各種商品入網(wǎng)費(fèi)、展位費(fèi)、宣傳費(fèi)、促銷費(fèi)、反利等收入萬元，年繳納稅金萬元，年純利潤萬元，安置就業(yè)人。

　　超市策劃書篇5

　　一、超市業(yè)態(tài)發(fā)展迅速，市場機(jī)會巨大。

　　1、中國超市發(fā)展迅速。

　　超市，就是實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式，并用工業(yè)化分工機(jī)理對經(jīng)營過程進(jìn)行專業(yè)化改造的零售業(yè)態(tài)。

　　中國零售業(yè)領(lǐng)域正在發(fā)生巨變。以超市為代表的現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)異軍突起。據(jù)資料，超市在中國的發(fā)展速度是全世界最快的，至1998年12月底，國有連鎖超市1150余家，擁有門店21000個，即便亞洲金融風(fēng)暴之后的經(jīng)濟(jì)低迷時期，超市的增長速度仍達(dá)68%。在短短6年時間里，國外用了幾十年時間發(fā)展起來的各種超市模式，都出現(xiàn)在了中國市場上。

　　超市的高速發(fā)展，除了中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的帶動作用外，還源于其自身的優(yōu)勢——創(chuàng)造消費(fèi)者利益。與傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)相比，超市的優(yōu)勢表現(xiàn)在：購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節(jié)約性等方面。由于這些優(yōu)勢，超市對傳統(tǒng)商業(yè)形成了沖擊甚至有取而代之之勢，造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。

　　2、超市，理想的投資機(jī)會。

　　需要看到的是，中國目前的超市形態(tài)與國外相比，仍處于初始階段，遠(yuǎn)不成熟。

　　體現(xiàn)在：a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是：貨品品種少，購物環(huán)境差，管理手段落后，采購成本與零售價格高，分散經(jīng)營，等等。這在國外發(fā)達(dá)國家中早已被現(xiàn)代規(guī)模化的超市取代了。b、國內(nèi)大多數(shù)成規(guī)模的連鎖超市中，同樣存在無超市經(jīng)營管理的現(xiàn)代化理論指導(dǎo)，貨品管理、財務(wù)管理落后，賣場虛大，與銷售額不成比例，門店選點(diǎn)不準(zhǔn)，服務(wù)、陳列、配送貨不統(tǒng)一等問題。

　　這些問題啟示我們，超市領(lǐng)域是一個潛力巨大而又未被有效占領(lǐng)的領(lǐng)域，因而是華邦公司介入超市領(lǐng)域的一個巨大的市場機(jī)會。

　　如何抓住這一機(jī)會?粗略的設(shè)想是，根據(jù)本地區(qū)的市場消費(fèi)情況與市場競爭情況，選準(zhǔn)超市形態(tài)；培養(yǎng)、培訓(xùn)具有現(xiàn)代超市經(jīng)營理論的管理人員，制定與國外接軌的科學(xué)、系統(tǒng)的管理制度；配備現(xiàn)代化的經(jīng)營設(shè)施與管理設(shè)備；實(shí)施連鎖經(jīng)營，做到統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一配送貨、統(tǒng)一陳列、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)規(guī)范，一句話，以國外超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)，主打國內(nèi)市場，運(yùn)用管理理念、經(jīng)營手段的優(yōu)勢取得競爭的成功。

　　二、化邦公司經(jīng)營超市的設(shè)想

　　總體構(gòu)想：華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業(yè)，總部擬設(shè)廈門。

　　我們的'目標(biāo)：近期目標(biāo)是在2—4年內(nèi)成長為分店遍布全省的全省性連鎖超市企業(yè)，擁有50-60家連鎖門店，并進(jìn)一步跨省運(yùn)作。中期目標(biāo)是，5—XX年內(nèi)，在全國20余個省區(qū)設(shè)店，成為一個全國性的連鎖超市公司，擁有近千家門店，并設(shè)法在海外上市；長遠(yuǎn)目標(biāo)，是進(jìn)一步進(jìn)入東南亞市場，成為在亞洲部分地區(qū)擁有分店的超市公司，并進(jìn)一步跨洲運(yùn)作。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營特色，除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外，更體現(xiàn)在營造一種輕松舒適的購物環(huán)境以及提供更加優(yōu)質(zhì)多樣的服務(wù)上。同時，我們將采用更科學(xué)的管理模式，塑造具有鮮明特色的企業(yè)形象，努力使資金周轉(zhuǎn)更順暢快捷，資信度更高，信譽(yù)更好。

　　我們企業(yè)的經(jīng)營策略是，避開大城市，特別是回避與國際性大型連鎖企業(yè)在大城市的直接競爭，集中力量拓展中小城市及經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的農(nóng)村城鎮(zhèn)市場，成為此類市場中的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　超市策劃書篇6

　　前言：

　　超市行業(yè)通過10多年的市場積累，市場經(jīng)營也越來越成熟，使得更多的投資商轉(zhuǎn)向超市零售領(lǐng)域進(jìn)行投資。但是要如何經(jīng)營好超市呢？首先就要了解超市的經(jīng)營特點(diǎn)，進(jìn)行縝密的分析，確定發(fā)展方向，經(jīng)營目標(biāo)，制定出行之有效的經(jīng)營方案。才能使超市的經(jīng)營者在今后的經(jīng)營中立于不敗之地，并能在競爭激勵的市場中長期持續(xù)的發(fā)展下去。

　　對于現(xiàn)在零售市場的大環(huán)境，公司領(lǐng)導(dǎo)提出在京成立清真連鎖超市的決定是非常具有前瞻性的。對于在北京成立清真超市來說，市場基本上是一個空白。而在歐洲零售市場家樂福、樂購已逐步在引進(jìn)并成立清真商品專區(qū)，由此可見清真商品要擁有獨(dú)立的銷售渠道勢在必行。目前為止，北京的清真超市只有牛街清真超市一家，它是由政府扶持，北京二商組織開辦的服務(wù)于牛街穆斯林朋友的清真超市，自20xx年開業(yè)至今已有7年的經(jīng)營歷史，但是通過市調(diào)了解到，超市經(jīng)營面積約有3000㎡，外租區(qū)與超市經(jīng)營區(qū)的比例1：1。超市商品sku數(shù)：在7000品左右，生鮮、食品類占75%，百貨只占25%，其中清真食品約有800品左右，清真用品服飾約有150品。在清真商品陳列展示上商品陳列不突出，生鮮食品沒有做出特色。由此看出，牛街清真超市沒有彰顯出民族特色，只是在地域上占領(lǐng)了先機(jī)。

　　要如何最好清真超市呢？首先要確定超市的定位，超市的經(jīng)營目標(biāo)，制定出行之有效的經(jīng)營方案，利用科學(xué)的系統(tǒng)管理，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)念A(yù)算方案，才能使我們的清真超市立于不敗之地，并保持可持續(xù)發(fā)展。

　　20xx年人口普查數(shù)據(jù)顯示，居住在北京的回族朋友達(dá)23.6萬人，如果按照每三人為一戶計算，就是78666戶。每戶每月日常生活品消費(fèi)500元計算，每月的消費(fèi)額達(dá)到3900萬，全年4.7億消費(fèi)額。面對如此大的市場空間，北京僅有一家牛街清真超市，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足回族朋友的需要。所以，我們的工作目標(biāo)就是要為廣大穆斯林朋友與清真商品廠商朋友搭建這樣一個橋梁，創(chuàng)建一個全新的銷售終端。

　　清真超市不僅要匯集本地乃至全國的清真商品，還要開發(fā)國外伊斯蘭國

　　家具有民族特色的商品，以突出清真特色，才百家之長，為穆斯林朋友提供質(zhì)優(yōu)價廉的`商品及服務(wù)，同時提供更多的人文關(guān)懷，不斷提高穆斯林朋友的生活質(zhì)量，造福四方。

　　營運(yùn)方案：

　　清真賣場營運(yùn)分析

　　一、大型清真賣場：以5000㎡以上為例的投資預(yù)算租賃費(fèi)用: 2.50元以下（含物業(yè)費(fèi)）

　　裝修費(fèi)用: 約300萬（含土建、水電改造，裝修裝飾等）賣場資產(chǎn)：約80萬（貨架、購物車、購物筐、棧板等）收銀系統(tǒng)：約20萬（30部收銀臺、收銀機(jī)）

　　資訊系統(tǒng)：約30萬（硬件、軟件進(jìn)銷存系統(tǒng)、訂貨系統(tǒng)、財務(wù)系統(tǒng)等）

　　冷鏈設(shè)備及庫房: 約80萬（立風(fēng)柜、冰船、制冰機(jī)、庫房、冷藏柜等）防損中控設(shè)備：約30萬（監(jiān)控、門禁、布防等）其他費(fèi)用：約50萬（燈箱、賣場裝飾）總計投資約：約590萬（包含租金）

　　一、經(jīng)營預(yù)算

　　1、月度經(jīng)營預(yù)算按照日流水17萬元計：

　　二、經(jīng)營策略

　　從目前的北京超市零售市場看，牛街清真超市并不是我們最大的競爭對手，而是北京的大賣場家樂福、物美等，他們的主要經(jīng)營特點(diǎn)就是依靠龐大的銷售終端來壓制供貨商，為其提供低價的商品，主要集客商品來源于生鮮、糧油食品等，采取低價促銷，集中陳列方式重點(diǎn)展示百姓餐桌食品來吸引顧客。在方便顧客的同時，商品品類齊全，充分利用賣場格局設(shè)計layout，使店鋪的獲利空間達(dá)到最優(yōu)。根據(jù)以上分析，我們在經(jīng)營策略上可分為3部走。

　　1、開業(yè)前期的宣傳攻勢

　　在開業(yè)門店方圓5公里范圍內(nèi)，做大宣傳攻勢，突出清真特色，來引起商圈內(nèi)回族朋友的重視，使其隨時關(guān)注開業(yè)進(jìn)度，并成為大眾議論的話題。利用人員招聘廣告，主要以回族員工為主，回族員工為穆斯林朋友服務(wù)為主題，體現(xiàn)清真超市對穆斯林朋友的關(guān)心。樹立清真超市，服務(wù)大眾品牌形象。

　　2、開業(yè)初期的促銷攻勢

　　開業(yè)前海報選品。主要以回、漢百姓餐桌商品為主題。開業(yè)第一個月促銷檔期安排每周一檔。每檔商品數(shù)量約120品。

　　品，帶動來客數(shù)的提升�？刹扇∠奕障蘖肯拶彽绒k法進(jìn)行控制，有效的管控毛利損失。例如：雞蛋促銷限開檔前3天，每天限量1000KG，每人限購.1.5KG等辦法進(jìn)行管控。損失預(yù)算：按照供貨價格3.18元，零售價：2.99元計算，三天損失1140元，但其起到穩(wěn)定來客的作用，樹立商品低價形象。

　　驚爆商品：百姓生活必需品，價格敏感度較弱或能夠起到帶動來客的作

　　用，供貨商能夠支持促銷費(fèi)用。價格帶與敏感驚爆品分開。該組商品價格帶定位于8元-25元之間。

　　促銷商品：供貨商主推，并支持相關(guān)促銷費(fèi)用，有一定品牌影響力的商

　　品。并能吸引一定層次的客群，起到提升超市形象作用。

　　3、開業(yè)后期工作鞏固。

　　超市營業(yè)正常進(jìn)后，需要各部門不斷完善商品結(jié)構(gòu)，開發(fā)新商品資源。建立良好的客群關(guān)系，完善各項規(guī)章管理制度，開源節(jié)流逐步使超市的運(yùn)營走上正軌三、超市營運(yùn)管理

　　1、商品品類盡可能的齊全，利用同超市外租區(qū)的靈活多樣的特點(diǎn)，填補(bǔ)超

　　市商品中的不足。

　　2、定期組織商品促銷活動，可采取降價、買贈、抽獎等促銷手段來刺激銷

　　售者，激發(fā)消費(fèi)者的購物欲望。

　　3、加強(qiáng)商品陳列管理，規(guī)劃商品結(jié)構(gòu)，不斷提升品牌形象。增加商品附加

　　值，使消費(fèi)者覺得物有所值。

　　4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，組織學(xué)習(xí)提升業(yè)務(wù)技能，加強(qiáng)預(yù)算管理強(qiáng)化成本觀念合

　　理降低經(jīng)營費(fèi)用。

　　5、多于供貨商溝通，尤其是敏感品牌商品供貨商增進(jìn)雙方合作關(guān)系。

　　清真食品專賣店和早市清真食品購物車項目分析（社區(qū)店）

　　依托公司清真商品資源和超市清真商品供貨平臺，做強(qiáng)做大清真食品專賣店，樹立公司清真商品主題形象，拓展市場資源，提升品牌價值。開在北京各大成熟社區(qū)，重點(diǎn)商業(yè)區(qū)建立連鎖清真食品專賣店和早市清真食品購物車。

　　根據(jù)不同區(qū)域，營業(yè)面積不同配置商品。但在商品配置上要以公司主商品為主要配置。在商品的結(jié)構(gòu)上，主要以公司清真商品為主，用品為輔的的原則構(gòu)建。

　　在營運(yùn)管理上按區(qū)域劃分，設(shè)立區(qū)域督導(dǎo)，主要工作職責(zé)負(fù)責(zé)門店銷售，網(wǎng)點(diǎn)拓展，人員培訓(xùn)，門店盤點(diǎn)等營運(yùn)管理工作。統(tǒng)一公司對外宣傳形象，同一商品售價，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一結(jié)算等等

　　銷售方式試點(diǎn)，改變糕點(diǎn)柜臺銷售方式，參考西餅屋陳列道具透明陳列，使商品與顧客零距離接觸，利用收銀機(jī)與電子秤聯(lián)網(wǎng)，科學(xué)系統(tǒng)的管理門店，減少人員提升工作效率。并逐步加強(qiáng)配送體系的建設(shè)，但門店數(shù)量達(dá)到一定規(guī)模，使用物流配送系統(tǒng)，加快商品流轉(zhuǎn)，做強(qiáng)做大現(xiàn)金流。

　　總結(jié)：

　　充分利用現(xiàn)有資源，考慮適應(yīng)北京回族朋友聚居特點(diǎn)和消費(fèi)潛力，3年內(nèi)在北京開辦5家大型清真賣場（5000㎡以上），及客流量大的商業(yè)區(qū)開辦清真食品專賣店100家（50㎡—300㎡）和在北京各大早市上推出清真食品購物車。樹立清真超市的品牌形象來服務(wù)大眾。通過科學(xué)系統(tǒng)的管理，不斷進(jìn)行優(yōu)化創(chuàng)新，創(chuàng)建出具有生存能力和獲利的門店。旨在以低價簡約便利的方式滿足回族朋友及大眾家庭的基本消費(fèi)需求，突出民族特色，生鮮食品為主，倡導(dǎo)健康時尚服務(wù)社區(qū)。來實(shí)現(xiàn)公司，社會，員工利益最大化，并成為北京穆斯林朋友必去的購物場所。

　　超市策劃書篇7

　　一、活動目的：

　　為了答謝老客戶對公司的支持，鞏固老客戶的忠誠度，推廣公司形象，增加營業(yè)額，在這個特殊的日子此促銷方案。

　　二、活動時間：3月6日3月10日。

　　三、活動主題：芬芳女人節(jié)，浪漫男人心！

　　四、活動內(nèi)容：

　　1、活動期間，名酒城推出各類葡萄酒"380"大優(yōu)惠，即進(jìn)店購酒的.顧客消費(fèi)滿380元就能任選價值在138元以下的店內(nèi)促銷品。

　　2、配套銷售，把兩種不同的葡萄酒及促銷品搭配在一起做成禮盒形式銷售，還可以加38元，即可以獲得價值68元的小葡提梅洛一支或價值88元的小藍(lán)色和諧和馥郁酒一瓶。

　　3、歡樂"大贈送"

　　凡在活動期間，購買任何酒品滿一定價位，均有"大禮"相贈送：

　　滿1238元，送價值在280元以下的店內(nèi)促銷品任選2款

　　滿2388元，送價值在380元以下的店內(nèi)促銷品任選3款

　　滿2388元以上，店內(nèi)促銷品任選3款

　　五、活動宣傳與推廣方式：

　　1、移動信息平臺：向顧客檔案里的顧客手機(jī)號發(fā)送活動詳情短信。

　　2、海報展示架兩個，前后門各一個。

　　3、店內(nèi)裝飾，印節(jié)日海報張貼在店內(nèi)中間柱子張貼，增添節(jié)日氣氛。

　　4、用電子顯示屏把相關(guān)的活動信息顯示出來。

　　六、具體內(nèi)容

　　1、短信內(nèi)容：還記得三月里的特殊日子嗎？和諧酒精營銷公司名酒城在這個特殊的日子里為您準(zhǔn)備了380系列，讓您成就自己或她的浪漫心事，更有大禮贈送，驚喜不斷！

　　2、宣傳海報內(nèi)容：標(biāo)題"芬芳女人節(jié)，浪漫男人心！"

　　樣圖：

　　可以將背景改成葡萄酒的圖片及一些知名酒莊的圖片。

　　七、費(fèi)用預(yù)算：

　　前后展架宣傳頁2張：xx元。

　　店內(nèi)三根柱子女性身份說明內(nèi)容廣告頁6張：xx元。

　　活動促銷品費(fèi)用xx元。

　　合計：xxx元。

　　八、在活動中做好顧客咨詢，并對到達(dá)人數(shù)、活動參加人數(shù)、購買人數(shù)、銷售額等做好詳細(xì)記錄。活動過后將以上數(shù)據(jù)及顧客的反饋意見等信息反饋至店面經(jīng)理，由店面經(jīng)理反饋至市場部，做好活動評估、總結(jié)，以便有效調(diào)整未來的營銷策略。

　　超市策劃書篇8

　　一.月餅大展銷

　　1. 展出不同廠家的各種月餅禮盒，散裝月餅，采取各種方式陳列，給人以豐富感。并聯(lián)合廠家不同程度的`優(yōu)惠，贈送小禮品等促銷活動。

　　可以按月餅餡劃分陳列區(qū)域，如肉餡月餅.無糖月餅.水果餡月餅等，同時可以開始一些知名月餅專柜。

　　2.推出中秋禮品組合套餐：把月餅和其他保健品類組合包裝在一起，分為幾檔，如88元. 188元. 288元. ..

　　3.現(xiàn)場制作月餅：給人一種新意，可以聯(lián)合廠家現(xiàn)場制作。

　　二.把月亮帶回家

　　活動期間購物滿一百元，送一個掛有月亮的鑰匙扣，月亮鑰匙扣形狀多樣，制作精致，上面刻有祝福語.如;中秋快樂.祝美滿、平安、快樂等話語以及描寫中秋和月亮的詩歌詞

　　句。

　　三.月圓“十分”大搶購

　　限時搶購，搶購時間為十分鐘，在限時時間內(nèi)購買的商品一律八折，在收款臺進(jìn)行打折計算，已收款處結(jié)算時間為準(zhǔn)，但特定音樂響起的時候，即搶購時間開始。

　　注：事先不告知搶購時間

　　可以推出中秋每日商品特價，每日推出二至三件特低價商品，帶同其他商品的銷售;這些特低價商品最好和中秋節(jié)有一定聯(lián)系;跟其他超市相比，這些商品在價格上具有絕對競爭優(yōu)勢。

　　超市策劃書篇9

　　一、背景介紹

　　自己寫一下校園里邊的具體情況

　　二、營銷宗旨

　　為您服務(wù)每一天

　　三、消費(fèi)市場分析

　　在校大學(xué)生是一個很大的消費(fèi)市場，對于學(xué)校附近的商場，抓住了這個消費(fèi)人群，就等于抓住了成功，抓住了金錢。

　　下面我們對在校大學(xué)生進(jìn)行分析：

　�、贝髮W(xué)生消費(fèi)有其不理性的一面。

　　大學(xué)生沒有經(jīng)濟(jì)來源，經(jīng)濟(jì)獨(dú)立性差，消費(fèi)沒有基礎(chǔ)，經(jīng)濟(jì)的非獨(dú)立性決定了大學(xué)生自主消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)少，不能理性地對消費(fèi)價值與成本進(jìn)行衡量。大學(xué)生沒有形成完整的，穩(wěn)定的消費(fèi)觀念，自控能力不強(qiáng)，多數(shù)消費(fèi)都是受媒體宣傳誘導(dǎo)或是受身邊同學(xué)影響而產(chǎn)生的隨機(jī)消費(fèi)，沖動消費(fèi)。這也正是大學(xué)生消費(fèi)示范效應(yīng)的結(jié)果。比方說，現(xiàn)在有個學(xué)生在中商買了一件衣服，跟同學(xué)說很好，那么，這個同學(xué)就很有可能會去中商買這樣的衣服。

　�、泊髮W(xué)生對品牌的忠誠度很高

　　大學(xué)生消費(fèi)在一定程度上會相信自己的真實(shí)體驗(yàn)，如果使用某種品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好的體驗(yàn)，就會堅持使用，從而逐步形成固定偏好，最終形成使用習(xí)慣，保持對此產(chǎn)品良好的忠誠度。比如洗發(fā)水，感性認(rèn)識上的氣味清香，質(zhì)量好，效果明顯，都會促使他們繼續(xù)使用下去。

　�、炒髮W(xué)生更側(cè)重時尚性消費(fèi)

　　學(xué)生思想活躍，對新事物有強(qiáng)烈的求知欲，喜歡追求新潮，并敢于創(chuàng)新，消費(fèi)的趨附性強(qiáng)，娛樂消費(fèi)占全部消費(fèi)額的比重很大。

　　4.大學(xué)生傾向物美價廉的商品

　　這是由他們的經(jīng)濟(jì)狀況決定的。比方說，現(xiàn)在有兩個品牌的商品，一個質(zhì)量好價格高，一個質(zhì)量稍差但價格低，大學(xué)生大多會選擇質(zhì)量好的那種。同時有另外兩種商品，質(zhì)量都不錯，毫無疑問他們肯定會選擇便宜的那種。

　　大學(xué)生消費(fèi)方向：主要五大消費(fèi)：旅游、電腦、手機(jī)、戀愛、服裝。細(xì)分如下：

　　娛樂場所，如網(wǎng)吧、溜冰場、臺球場等服裝飾品，如衣服鞋子等日常用品，如洗發(fā)水，洗衣粉，香皂，化妝品等通訊費(fèi)用，如網(wǎng)費(fèi)話費(fèi)等平日旅游，如游覽各地名勝學(xué)習(xí)用品，如考級考研資料嘴上消費(fèi)，如一日三餐，零食，聚餐等

　　總之，我們要打開大學(xué)生市場，就必須根據(jù)他們的消費(fèi)方向，制定相應(yīng)的銷售宣傳方法。

　　四、環(huán)境分析

　　1 宏觀環(huán)境分析

　　我校在校生大約有萬余人，而且現(xiàn)在每個學(xué)校都在擴(kuò)招，可說是飛速增長。這么多的學(xué)生將帶來商機(jī)。

　　2經(jīng)濟(jì)環(huán)境

　　劇調(diào)查，學(xué)生每學(xué)期有出2500元其中食品300元。服裝400元。

　　3校規(guī)

　　為了學(xué)生安全，學(xué)校加強(qiáng)對學(xué)生管理對學(xué)生出校時間限制到一推動作用。對些我們可以抓住這個機(jī)會，對日用品進(jìn)行大批品銷。還有，對畢業(yè)創(chuàng)業(yè)有幫助。再就是學(xué)院后勤部嚴(yán)格限定校內(nèi)超市數(shù)量，這將之后我們創(chuàng)造一個較穩(wěn)定的竟?fàn)幁h(huán)境。

　　4 競爭環(huán)境分析

　　“小吃街”集合了各種靠自家特色的小吃。各種其價格低廉，味道巴士，吸引了大批學(xué)生，有大學(xué)生天堂之美育。不過那里的衛(wèi)生不進(jìn)仁義，吃到雜食，頭發(fā)等等的亂七八糟的東西是常有的事情了。

　　5學(xué)生消費(fèi)行為分析

　　校園超市的目標(biāo)市場是在校園的基礎(chǔ)上進(jìn)行的。他們在購買小吃是主要注重的是味道和衛(wèi)生。他門購買行為也是很靈活。為了廣大學(xué)生需求和方便。為了購買方

　　便使用安全，通常在附近的超市去購買日用品。同學(xué)為了是衛(wèi)生，味道好是激發(fā)購買動機(jī)的直接因數(shù)。最重要的是學(xué)生的感因心強(qiáng)。消費(fèi)行為會偏向那些重到義經(jīng)營的超市。

　　五、SWOT分析

　　優(yōu)勢：

　　劣勢：

　　機(jī)會：

　　威脅：

　　六、營銷建議

　　1.針對學(xué)生沒自己的收入，消費(fèi)水平不高，在追求實(shí)惠的同時，我們把"校園超市"的特色定為：設(shè)備簡樸，環(huán)境舒適，干凈，價格實(shí)惠，集小吃，日用品為一屋，使校園超市與其他專賣日用品的超市區(qū)分開來。和不干凈，不衛(wèi)生的小吃街區(qū)分開。為學(xué)生提供一個良好的購物環(huán)境，讓他們能夠安心購物、放心購物。

　　2.招聘的員工必須經(jīng)過上崗培訓(xùn)，給消費(fèi)者提供更好的服務(wù)。在我們實(shí)地調(diào)查的過程中，發(fā)現(xiàn)在顧客購物時，導(dǎo)購沒有及時向他們介紹商品，有的甚至一直在一起聊天，這點(diǎn)有待改善。

　　3.擴(kuò)大營銷宣傳，加大宣傳力度，雖然不能讓所有的人來超市買東西，但要爭取做到每個人都知道這個超市，通過病毒營銷，慢慢的消費(fèi)者的數(shù)量就會增加。

　　4.根據(jù)中國傳統(tǒng)的節(jié)日和外來節(jié)日的特點(diǎn)，做有目的、有計劃的促銷，這樣不僅可以增加超市的人流量，還可以起到宣傳的作用。如：情人節(jié)，超市可以短期進(jìn)一些玫瑰花賣，來吸引顧客。

　　七、營銷戰(zhàn)略

　　1．目標(biāo)市場：主要是學(xué)校里的學(xué)生，放寒暑假的時候是附近的居民

　　2．定位：以低廉的價格，獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品

　　3．產(chǎn)品：增加商品的種類，主營一些符合大學(xué)生口味的、周轉(zhuǎn)速度快的日常消

　　費(fèi)品（如飲料、零食），和一些其它商店里沒有而受大學(xué)生歡迎的特色產(chǎn)品（如老酸奶）。

　　4．價格：對于那些消費(fèi)者敏感的商品（如飲料、餐巾紙），打低價戰(zhàn)略，在自

　　己盈利的前提下，以低于其它商店5毛到1元的.價格標(biāo)價；對于那些消費(fèi)者不敏感的商品，以相同甚至高于其它商店的價格標(biāo)價。

　　5. 渠道：

　　A：店內(nèi)銷售

　　B：外賣服務(wù)

　　C：和學(xué)校里活動的負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，建立某種關(guān)系，然后拿到活動所需

　　物品的提供權(quán)等。

　　6. 促銷：采用多種促銷手段來達(dá)到擴(kuò)大知名度，達(dá)到增加收益的目地。

　　八、行動方案

　　方案一問卷調(diào)查

　　1、

　　2、活動對象：學(xué)校學(xué)生活動目的：通過問卷進(jìn)行一定的宣傳；得到消費(fèi)者習(xí)慣及偏好等有用

　　信息

　　3、

　　4、

　　5、活動時間：自己定，最好是周六周日活動方式：紙頭的問卷調(diào)查和網(wǎng)上的問卷調(diào)查活動內(nèi)容：

　　前期準(zhǔn)備：搜索相關(guān)信息，設(shè)計問卷題目，問卷打印復(fù)印

　　活動實(shí)施：在自己專業(yè)和其它專業(yè)發(fā)放問卷，問卷回收；同時，在網(wǎng)上，通過校內(nèi)的投票，QQ或校園貼吧等其他途徑進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

　　活動后期：問卷統(tǒng)計，分析相關(guān)有用信息

　　6、活動費(fèi)用：

　　問卷的打印復(fù)印 100份10元

　　問卷的發(fā)放10人免費(fèi)

　　問卷的統(tǒng)計4人免費(fèi)

　　7、活動意義：

　　經(jīng)過此活動的設(shè)計，使得填答問卷者確立起對校園超市的信任感，這樣不僅使校園超市擴(kuò)大影響，而且將對校園超市的品牌推出以及提高其服務(wù)水平大有裨益。此次問卷調(diào)查有利于消費(fèi)者進(jìn)一步了解校園超市并對下一步的校園超市促銷作鋪墊。

　　8、活動小結(jié)

　　通過問卷調(diào)查，我們知道：自己根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況寫一下，問卷不用真做，但要根據(jù)自己的推測寫活動總結(jié)。

　　超市策劃書篇10

　　對放心肉推廣的初步設(shè)想前言垃圾豬、注水豬、含有瘦肉精等不合格的鮮肉在市場上地廣泛流通，以及吃了不合格肉類給身心健康帶來的隱患，不得不讓市民們談肉色變。政府的嚴(yán)打嚴(yán)抓，真正讓市民放心多少呢？誰都不敢輕心。肉市場的龐大，必然會讓眾多奸商魚目混珠，市民們因此也建起了心里防線，這對正規(guī)單位將是一個很大的負(fù)面影響。

　　一、活動目的

　　受市場影響，整個市場肉品銷售下降。一個市場危機(jī)，往往也是給予聰明人提供了一個生機(jī)。因此有必要推出此活動，重新建立華商新鮮肉的美名，真正讓顧客了解到放心與廉價的綜合體，讓華商新鮮肉走進(jìn)千家萬戶。

　　二、活動內(nèi)容

　　1、全面推出華商店鮮肉的定量出售和“不隔夜”的`信息。

　　2、在肉品區(qū)，現(xiàn)場播放鮮肉從屠宰到超市的層層把關(guān)和專業(yè)保管過程的錄像。

　　三、活動操作

　�。ㄒ唬�、前期工作

　　1、肉品區(qū)的裝飾：衛(wèi)生：全面打掃與清洗道具（包括員工的個人衛(wèi)生：工作服、口罩等）裝飾：

　　A、擺放大瓶的綠色盆景，從視覺上增添清潔與放心感。

　　B、冷柜：底板的墊子更換（建議綠色），醒目標(biāo)出冷柜的溫度等。

　　2、針對肉聯(lián)廠的屠宰、檢測、保管、運(yùn)輸?shù)纫幌盗协h(huán)節(jié)進(jìn)行拍攝錄制。

　　3、吃不合格肉類對人體影響的報道和素材地準(zhǔn)備。

　　4、有關(guān)組別提供新鮮肉平均每天銷售量（去年與今天）；平時與節(jié)假日的大致比例等數(shù)據(jù)，制定出每日出售量計劃。

　�。ǘ�、活動推出時操作

　　1、通過各種途徑傳達(dá)鮮肉每天定量出售及無隔夜肉類的信息。（傳單、小區(qū)宣傳窗、懸掛橫幅等）

　　2、經(jīng)定量后未出售完的肉，進(jìn)行燒毀或埋處理。給各大報社提供這新聞素材及有關(guān)照片。

　　3、現(xiàn)場播放放心肉的錄像。

　　4、醒目位置告知顧客不合格肉類地危害。

　　5、現(xiàn)場設(shè)立意見箱。

　　（三）形象口號與承諾。

　　1、花小錢買健康。

　　2、為您建立真正放心的家園。

　　3、向消費(fèi)者承諾：若發(fā)現(xiàn)未檢疫的豬、牛、羊肉上市，向舉報者當(dāng)場獎勵200元。

　　4、層層把關(guān)專業(yè)保證

　　5、吃上真正的放心肉

　　6、關(guān)心廣大居民的身心健康，全面啟動放心工程。

　　（四）后期準(zhǔn)備：推出“二期宣傳”或“三期宣傳”，讓華商店放心肉在市居中形成良好的口碑。

　　超市策劃書篇11

　　活動主題：

　　低價風(fēng)暴全民瘋搶（親，你買了嗎？）

　　活動時間：

　　11月9日—11月11日

　　活動內(nèi)容：

　　活動一、全場5折終極狂歡（11月11日）

　　11日11日10時起，全場5折銷售，低價風(fēng)暴，席卷全城！

　�。ㄗⅲ簞�(wù)必使全場參與活動，以達(dá)到集群效應(yīng)。）

　　活動二、購物有禮幸運(yùn)隨行（11月9日—11月11日）

　　凡活動期間購物的顧客，單張水單金額滿11元，均可參加抽獎活動。

　　一等獎1名品牌智能手機(jī)一臺價值1111元

　　二等獎2名超市購物卡一張價值111元

　　三等獎6名真空保溫杯一個價值60元

　　四等獎20名心相印卷紙一提價值30元

　　參與獎20xx名精美禮品一份價值2元

　�。ㄗⅲ撼楠劄榧撮_即對型刮刮卡，禮品以實(shí)物呈現(xiàn)。）

　　活動三、一個人的節(jié)日雙倍的.甜蜜（11月11日）

　　購物滿11元+1元贈2個棒棒糖（2元/個，200份）

　　購物滿111元+11元贈2盒巧克力（25元/盒，40份）

　�。ㄌ鹈塾邢�，禮品送完為止。）

　　活動費(fèi)用預(yù)計：

　　1、抽獎刮刮卡預(yù)計成本1000元，獎品成本8000元，總計9000元。

　　2、雙倍甜蜜活動，活動預(yù)計成本1500元。

　　3、海報及廣告宣傳費(fèi)用5000元。

　　此次活動預(yù)計總體費(fèi)用15500元。

　�。ㄗⅲ夯顒�7000元可由商家分?jǐn)偅顒忧捌趯⒎謹(jǐn)傎M(fèi)用與商家談判敲定，方便活動順利開展。）

　　活動宣傳：

　　1、廣告投放，采用報紙?zhí)崆?—5天投放2期。

　　2、大型外立面廣告宣傳及超市DM單相結(jié)合，做到醒目，吸引顧客。

　　3、采取超市播音加場外促銷宣傳等方式，加大宣傳力度。

　　4、采取地貼、吊旗和宣傳指示牌，加上喜慶的音樂營造良好的活動氛圍。

　　超市策劃書篇12

　　一、前言

　　中國礦大喜迎百年校慶，學(xué)生第三食堂也將盛大的開業(yè)。在這千載難逢的機(jī)會中我們都熱切的期望學(xué)生第三食堂能給學(xué)生帶來一個驚喜。希望第三食堂不僅有第一二食堂的飯菜的質(zhì)量和實(shí)惠的價格，更希望三食堂能有更好的服務(wù)熱情和特色的淡菜。為此，我們準(zhǔn)備成立“新西域”清真餐廳。在這家的餐廳中每一位的顧客將會平常到真真正正的大西北風(fēng)味，同時也將會豐富來自寧夏、新疆、青海等全國各地的穆斯林同學(xué)的食堂，同時還會增加三食堂色飯菜的風(fēng)味。滿足同學(xué)們的需求。

　　二、創(chuàng)業(yè)背景

　　1、學(xué)生第三食堂盛大開業(yè)，招商正在進(jìn)行中。礦大南湖校區(qū)位于徐州市的南郊，歷史中心的商業(yè)區(qū)較遠(yuǎn)，市場的開發(fā)潛力大

　　2、中國礦業(yè)大學(xué)學(xué)生有30000多的學(xué)生，只有一二的食堂。并且食堂距離梅苑、研究生的宿舍較遠(yuǎn)，給在這里住宿的學(xué)生第三食堂盛大開業(yè)，招商正在進(jìn)行中。礦大南湖校區(qū)同學(xué)們就餐帶來很大的不方便，三食堂有很大的市場潛力。

　　3、學(xué)校有一二食堂以及那么多的小餐廳，但是卻是沒有一家真正意義上的西北風(fēng)味的餐館。并且西北風(fēng)味的飯菜也是非常的少。有許許多多的學(xué)生跑到校外聚餐，甚至在北門出現(xiàn)了許許多多的風(fēng)味菜店。然而，那些的飯店的飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生著實(shí)的令人不安。這似乎是在向我們預(yù)示著面向?qū)W生的特色的飯菜在礦大南湖校區(qū)有非常大的市場。

　　4、礦大有許多的來自西北學(xué)生，這其中又有許許多多的穆斯林的學(xué)生。他們將是新西域的忠實(shí)之士。在這個的基礎(chǔ)上我們將會努力的將更多的礦大人成為“新西域”的'忠實(shí)顧客。

　　三、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　1、滿足礦大學(xué)生對特色菜的需求，豐富礦大的餐飲文化讓每一個的礦大人都喜歡上西北的風(fēng)味

　　2、實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

　　3、提供勤工助學(xué)的崗位

　　四、經(jīng)營內(nèi)容以及具體操作

　　經(jīng)營內(nèi)容

　　1、有西北特色的面食：蘭州拉面、新疆拌面、寧夏炒面等

　　2、結(jié)合南方的飲食習(xí)慣做米飯，不過是以西北炒菜為主（例如各種特色蓋澆飯）。讓每一個的“新西域”人能夠吃到真真正正的西北風(fēng)味的飯菜，而不是徐州化的西北飯菜

　　3、經(jīng)營各種的特色佳肴，例如寧夏雞翅、青海紅燒牛肉、新疆烤羊肉等

　　4、同時經(jīng)營岐山搟面皮、三營涼皮、平?jīng)鼋婷娴忍厣男〕�、西寧小籠包等

　　5、對礦大人的飲食需求作進(jìn)一步的了解之后，可以對以上的食品種類或者時間上進(jìn)行進(jìn)一步的調(diào)整和具體的安排。例如中午、晚上的正餐中可以以米面為主且大量的供應(yīng)，下午的時候可以將涼面、芥面等作為主營的對象。周末的時候可以突出紅燒牛肉、雞翅等的作用。具體操作

　　1、為保證“新西域”的獨(dú)特風(fēng)味，廚師必須是來自西北的。而且要有一定的工作經(jīng)驗(yàn)。（我來自寧夏，新疆、甘肅都有我的親戚和朋友，從西北聘請到優(yōu)秀的廚師應(yīng)該不是什么大問題。）

　　2、服務(wù)員以西北和當(dāng)?shù)氐南嘟Y(jié)合（西北的1~2名，當(dāng)?shù)氐?~4名。這樣既有利于廚師與服務(wù)員之間的交流，同時又能一定程度上減少成本提高效益。）

　　3、進(jìn)貨，除了質(zhì)量上要求嚴(yán)格外，其他都與一二食堂基本一樣。（平時主要負(fù)責(zé)人多與一二食堂的老板交流，這樣既可以擴(kuò)大“統(tǒng)一戰(zhàn)線”同時又能從他們那里學(xué)到一定的經(jīng)驗(yàn)。）

　　4、開業(yè)前要做較大的宣傳在營業(yè)中宣傳也是必不可少的。（這個非常必要的。宣傳的主

　　要內(nèi)容是讓更多的同學(xué)知道“新西域”，了解“新西域”的特色。）

　　5、“新西域”開在學(xué)校，所以在日常的經(jīng)營活動中必須遵守學(xué)校在這方面的管理規(guī)定。以良好的秩序和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得勝利。

　　6、定期對服務(wù)員進(jìn)行考核評優(yōu)和培訓(xùn)，形成特色鮮明，輕松融洽的團(tuán)隊文化。

　　五、經(jīng)營原則

　　1、顧客至上原則，每一個來“新西域”的人都要體會到在西北人家做客的感覺。

　　2、真實(shí)性原則，自始至終保持自己的風(fēng)味特色。

　　3、勤儉節(jié)約艱苦奮斗的原則。

　　六、服務(wù)群體

　　1、所有來“新西域”的礦大人。

　　2、對西北風(fēng)味有特殊愛好的北方及全國各地的學(xué)生。

　　3、所有穆斯林同學(xué)。

　　七、市場分析

　　1、礦大南湖校區(qū)有30000多名師生，目前只有兩個學(xué)生食堂，而且學(xué)生食堂真正的風(fēng)味菜肴較少。

　　2、礦大有很多來自全國各地的穆斯林同學(xué)，他們將是清真食品的最忠實(shí)支持者。

　　3、南湖校區(qū)位于徐州市南郊，距離市中心較遠(yuǎn)。開發(fā)潛力較大。

　　4、礦大校園內(nèi)真正意義上的特色風(fēng)味非常少，主要原因是各種風(fēng)味菜肴都被徐州化了�！靶挛饔颉敝灰３制湮鞅碧厣L(fēng)味不變，就會有很大的市場。

　　八、經(jīng)營策略

　　1、從廚師抓起，保持特色性。

　　2、自上至下營造良好的團(tuán)隊文化，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得顧客的青睞

　　3、恰到好處的宣傳也非常重要。

　　4、市場性經(jīng)營與學(xué)校管理性相結(jié)合。

　　九、經(jīng)費(fèi)來源及分配

　　出資：

　　合作制：本人出資50%，再找一個合伙人出資35%,另外廚師出資10%，服務(wù)員出資5%。分配：

　　工資與分紅相結(jié)合：除按一、二食堂的正常工資外（詳細(xì)工資日后補(bǔ)寫），按出資比例分紅。

　　十、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

　�。ǜ奖恚骸靶挛饔颉笔称穬r格一覽表。）

　　十一、其他注意事項

　　1、必須嚴(yán)格按照該策劃的原則執(zhí)行

　　2、工作中遇到的問題結(jié)合問題實(shí)際與該策劃要求具體解決。

　　超市策劃書篇13

　　第一部分、超市的主要情況

　　一、超市的主要經(jīng)營業(yè)務(wù)

　　1、水果蔬菜

　　2、日常用品

　　3、煙酒和盒飯

　　4、食品飲料（主營業(yè)務(wù)）

　　二、發(fā)展目標(biāo)

　　本超市發(fā)展目標(biāo)是食品飲料，水果超市，以滿足中低消費(fèi)水平的學(xué)生消費(fèi)需求為主要目標(biāo)，明園超市的經(jīng)營目標(biāo)是擴(kuò)大知名度，為在湖南科技職業(yè)學(xué)院建立一個針對學(xué)生日常需要的超市，以滿足湖南科技職業(yè)學(xué)院各高校的學(xué)生日常消費(fèi)為現(xiàn)階段經(jīng)營宗旨。

　　三、項目投資方式

　　獨(dú)資

　　四、項目投資地點(diǎn)

　　湖南科技職業(yè)學(xué)院附近300米處

　　五、投資項目規(guī)模

　　大約270平方米，經(jīng)營水果食品等低成本商品。

　　六、宣傳口號

　　飲食健康價廉物美

　　第二部分項目的必要性和可能性分析

　　一、市場分析

　�。ㄒ唬┖暧^分析

　　在湖南科技職業(yè)學(xué)院有大量的學(xué)生顧客尤其是學(xué)生情侶，這些學(xué)生消費(fèi)能力高，購買能力也高，并且在學(xué)院周圍缺少像明園超市這樣中大型的超市，該超市可以通過薄利多銷的方式來拉走大量的顧客，形成強(qiáng)大的競爭力。

　�。ǘ┪⒂^分析

　　1、現(xiàn)有需求

　　湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)地處郊區(qū)，附近有一些小型的公司和一些小區(qū)居民，共有在校學(xué)生萬余，附近還有少許的教職員工住宅。由于在本店消費(fèi)成本不高，因此潛在顧客人群大約一萬六千。

　　2、現(xiàn)有供給

　　據(jù)調(diào)查，暮云校區(qū)附近都沒有此類店鋪。

　　二、競爭對手分析

　　學(xué)校超市、校外的水果小攤小販和一些小型超市。

　　地點(diǎn)：

　　離市里車程大約半小時，路費(fèi)大約四元（公交車）校內(nèi)，比較方便購買路程較近。

　　產(chǎn)品：

　　食品種類多、水果種類較少，不能滿足來自全國各地的學(xué)生消費(fèi)群體的需要種類較少。

　　質(zhì)量及價格：

　　質(zhì)量高價格合理

　　質(zhì)量中下，價格偏低

　　質(zhì)量較差，價格便宜

　　三、財務(wù)分析

　�。ㄒ唬� 投資成本分析

　　1、場地及基本設(shè)施

　　根據(jù)目前房價在永安廠住宅小區(qū)租用一套兩居室實(shí)用面積380平方米的店面年租金約為7000元。面積8~10平方米的小廚房一個，占地大約10平方米。加上超市占地270平方左右。超市儲貨倉庫一個，占地大約80平方米，水果蔬菜超市一個，占地大約20平方米。購置廚房用具液化器爐，液化器罐，排氣設(shè)施。

　　2、宣傳費(fèi)用

　　本超市屬于最新開張，可以利用鞭炮，煙花，音響和促銷活動打開市場，在學(xué)校廣播站等以新聞形式播出；印發(fā)大量的傳單，用于各校園內(nèi)的散發(fā)。宣傳成本低廉。預(yù)計為1000元

　　3、其他費(fèi)用

　　水果蔬菜貨架，保鮮設(shè)施大約需要1000元；流轉(zhuǎn)資金大約10000元；不可預(yù)見費(fèi)用 5000元�？傆�16000元。

　　（二）經(jīng)營成本分析

　　1。貨品：日購入水果蔬菜400*300=120000元運(yùn)輸費(fèi)用：蔬菜水果批發(fā)商送貨上門，費(fèi)用為0。

　　2。工作人員工資：1名店長：1000*12=12000元、廚房清潔人員：200*2*12=4800元、收銀人員：300*12=3600元、導(dǎo)購人員：400*12=4800元。

　　3。攤銷折舊：價格/使用年限=4000/5年=800元

　　4。租金：7000元

　　由上述費(fèi)用計算得：

　　經(jīng)營成本=120000+12000+4800+4800+6000+800+7000=153000元。

　�。ㄈ� 收入利潤分析

　　1。營業(yè)收入

　　廚房：每日平均客流量預(yù)計約為20組，每人平均消費(fèi)額約20元

　　水果蔬菜超市：日平均客流量預(yù)計為 50人次，每人平均消費(fèi) 6元。年收入=20*20*300+50*6*300=210000元。

　　2。稅金

　　因企業(yè)屬于小規(guī)模納稅人，可向稅務(wù)機(jī)關(guān)申請固定稅金年500元。

　　3。利潤

　　利潤額=營業(yè)收入—營業(yè)成本—稅=210000—153000—500=56500元。因此，此項目的盈利能力很強(qiáng)，而且對帶動將來超市的發(fā)展很有好處。

　　四、市場調(diào)查

　　通過網(wǎng)絡(luò)，走訪寢室等調(diào)查方式，學(xué)生對在學(xué)校附近建立自送外賣，水果，食品需求呼聲很高，而且經(jīng)過調(diào)查，大多數(shù)學(xué)生在寢室玩游戲，上網(wǎng)，不喜外出，因此，計劃可行性很大。結(jié)論：在湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)附近建立一個蔬菜水果食品外賣超市既是必要的又是可能的，因此具備建立的必然性。

　　第三部分經(jīng)濟(jì)評價

　　超市經(jīng)營描述

　　1、該超市以食品煙酒，蔬菜水果自選為主。需求量比較大，成本較高的蔬菜為了便于保存，保鮮，使用初加工的形式。水果類型以應(yīng)季水果為主，對于反季節(jié)銷售的水果以及南方水果庫存量要小。

　　2、廚房出租分時段收費(fèi)，上午屬于淡季，收費(fèi)較低，中午和晚上收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)提高。具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要視經(jīng)營情況而定。廚房內(nèi)配備液化氣爐，以及種類齊全的.廚房用品。廚房外配備小餐廳，共五桌。要堅持超市的經(jīng)營宗旨：擴(kuò)大知名度為主，贏利為輔，為將來超市連鎖的擴(kuò)大積累經(jīng)驗(yàn)。

　　第四部分組織結(jié)構(gòu)及人員工資

　　本超市的目標(biāo)顧客為中低消費(fèi)者，因此超市的布局以及人員設(shè)置以簡單為主，不宜雇傭大量人員，故采用扁平式組織結(jié)構(gòu)如下：店長一名，負(fù)責(zé)聯(lián)系進(jìn)貨渠道，管理店員，公關(guān)外聯(lián)；廚房清潔人員兩名，可以提供為勤工助學(xué)崗位；收銀員一名，負(fù)責(zé)收款；導(dǎo)購人員一名，負(fù)責(zé)給顧客提供咨詢服務(wù)；這樣，人員較少便于管理，權(quán)責(zé)明確，降低成本。

　　第五部分、資金來源及中小企業(yè)融資方式

　　資金大約共需35000元左右，為了保證將來連鎖后的控股權(quán)，還由于本店經(jīng)營成本較低，銀行貸款附加成本較高，可以采用自有資金，控股百分百。

　　第六部分、可能的采購環(huán)節(jié)

　　1、人力資源采購

　　店長可以雇傭有工作經(jīng)驗(yàn)的超市管理者，性格外向，有較強(qiáng)的溝通管理能力，有親和力，能吸引回頭客，還要在附近的各大高校有一定的人脈或有建立人脈的潛在能力。收銀員可以在附近現(xiàn)有超市吸收一個，或者招聘一個勤工儉學(xué)的學(xué)生，既熟悉業(yè)務(wù)，變換工作地點(diǎn)對其收入，以及上班造成的麻煩影響不大。廚房清潔人員可從學(xué)生中發(fā)展，既了解學(xué)生心理，又可以降低雇傭成本。導(dǎo)購人員要有廚房操作能力的家庭主婦型人員，年齡大約四十歲，和藹可親。

　　2、蔬菜水果采購

　　蔬菜水果的采購一般由店長聯(lián)系，有專門的蔬菜批發(fā)公司上門送貨，價格浮動也不會很大。

　　3、廚房，餐廳設(shè)備的采購

　　這屬于一次性采購，由本人親自進(jìn)行，輔之店長的參謀。

　　第七部分、項目需要簽定的合同

　　因本店規(guī)模較小，勞動工作人員比較少，而且鑒于此類工作人員流動性比較大，參考行業(yè)慣例，不予簽訂勞動合同。

　　1、店鋪?zhàn)赓U合同：湖南科技職業(yè)學(xué)院暮云校區(qū)小區(qū)簽定。

　　2、貨物供應(yīng)合同：與水果蔬菜批發(fā)中心簽定。

　　超市策劃書篇14

　　門頭設(shè)計

　　小型超市的門頭設(shè)計與食雜店的門頭設(shè)計有相似之處，都要求簡潔大方、醒目美觀。

　　首先，要有一塊美觀大方的招牌，以吸引顧客的目光，給人留下深刻的印象。其次，招牌上的店名要能體現(xiàn)出小型超市的定位和特點(diǎn)。例如，開在居民小區(qū)內(nèi)的小型超市，可以用所在小區(qū)的名字作店名，也可以用店主的名字作店名，既方便記憶，又能給顧客親切感。

　　櫥窗是展示商品、吸引顧客的好“道具”。如果條件允許，小型店鋪店門兩側(cè)可以設(shè)計兩面玻璃櫥窗，將當(dāng)月、當(dāng)周的推薦商品進(jìn)行精心陳列，吸引顧客駐足觀看和購買。

　　內(nèi)部裝修

　　小型超市的內(nèi)部裝修要力求實(shí)用、簡潔大方。墻壁和天花板的色調(diào)以簡潔明快的白色為主;地面可以鋪防潮、防滑、堅固耐用的瓷磚。

　　在進(jìn)行內(nèi)部裝修時，應(yīng)考慮防火、防盜等問題。為此，裝修時應(yīng)采用防火材料，墻壁和天花板盡量不要有過多的裝飾;電路應(yīng)該由專業(yè)技師來設(shè)計和改裝，電線和電源插頭應(yīng)選用正規(guī)廠家生產(chǎn)的功率較大的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品;要設(shè)消防通道，配置消防栓和滅火器等必要的消防器材;店鋪的進(jìn)口與出口應(yīng)設(shè)置得較大一點(diǎn)，保證暢通;窗戶應(yīng)加裝防盜網(wǎng)，倉庫門和店門外應(yīng)加裝防盜門或卷簾門，增大安全系數(shù)。

　　貨架設(shè)計

　　小型超市可選用目前各地市場上均有銷售的鋼質(zhì)貨架。一節(jié)為5層，長0.9米左右，高1.6米左右。店主可以根據(jù)店鋪面積購置貨架進(jìn)行組合。在每一排貨架加裝統(tǒng)一配置的端頭(整排貨架兩端面對通道的那部分貨架)，可使貨架看起來更美觀，也可以增加陳列面積。為了使小型超市整體風(fēng)格協(xié)調(diào)，貨架應(yīng)盡量配套。

　　在放置貨架時，可先緊靠店鋪的三面墻擺放三排，使之呈“門”字型，再根據(jù)店鋪的空間擺放3～6排，使之呈有序的豎排放。貨架之間相隔1.5米左右。貨架靠店門的最外端擺放端頭，端頭與豎排貨架成“T”字互補(bǔ)型。端頭應(yīng)距離店門2米左右，給堆頭(主通道里那些一堆一堆的商品，一般都是促銷的商品)留下位置。

　　在設(shè)計貨架的擺放位置時，要有意識地利用貨架來對商品進(jìn)行分區(qū)陳列。小型超市根據(jù)商品種類一般可分成調(diào)味品、副食品、日用品、煙、酒、茶等幾個功能區(qū)。在分區(qū)時，要注意將陳列暢銷商品的貨架放于離店鋪入口較近的地方。貨架與貨架之間的購物通道要暢通，不要使顧客產(chǎn)生擁擠的感覺，要保證顧客能輕松地選購商品。

　　商品陳列要點(diǎn)

　　小型超市內(nèi)商品的擺放也有一定的技巧。和食雜店內(nèi)商品的擺放要求一樣，小型超市的商品也要做到擺放有規(guī)律，整體美觀，色彩和形狀搭配協(xié)調(diào)。具體來說，在陳列商品時要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.商品易見易取

　　所謂易見，就是要方便顧客看到商品。小型超市的商品大都陳列在各層貨架上。一般說來，以人的水平視線為基準(zhǔn)，水平視線上方10度至下方20度的范圍為容易看見的區(qū)域，商品最好擺放在這個范圍內(nèi)。所謂易取，就是要使陳列的商品容易讓顧客觸摸、拿取，這樣貨架就不宜太高。要注意，小型超市內(nèi)最上層貨架陳列的商品應(yīng)保證成年人能方便地取到，兒童玩具類的貨架要適當(dāng)?shù)托员ＷC商品在兒童目力所及的范圍內(nèi)。

　　2.按商品特點(diǎn)來陳列

　　商品的特點(diǎn)不同，陳列的位置也有差異。貨架的最上層和最下層是人們觀看和拿取商品比較費(fèi)力的地方，因此，貨架最上層和最下層應(yīng)陳列毛利率低、銷售慢、外包裝體積較大的商品。最上層可以陳列重量較輕、不易碎的商品，如大包裝的營養(yǎng)品，最下層可以陳列比較重、不方便拿取的商品，如大瓶包裝的飲料。在與大部分顧客的視線平行的貨架上，可以陳列一些暢銷商品、主推商品，方便顧客選購。

　　在同一層貨架上，一定要使放在貨架外沿的東西比放在里面的'東西更容易拿到手。為使里面的商品容易拿，常用的辦法是架設(shè)階層貨架，如果空間夠的話，也可以將后面的貨物整齊地摞起來。

　　3.分類陳列，協(xié)調(diào)搭配

　　按商品的特征分門別類地進(jìn)行陳列，可以讓人一目了然。擺放商品時要力求朝向一致，色彩搭配協(xié)調(diào)，盡可能歸類擺放，可以在不影響美觀的前提下將滯銷商品搭配在旺銷的商品中，以帶動銷售。

　　4.標(biāo)價清楚，及時補(bǔ)貨

　　小型超市的銷售方式是開架自選，標(biāo)價簽一定要清晰明了。有些商品銷售得較快，這就需要及時補(bǔ)貨，避免暢銷商品從貨架上“消失”，顧客找不到想要的商品。

　　5.位置相對固定

　　小型超市一般都有相對固定的顧客群，對于這部分顧客來說，固定商品的擺放位置可以方便他們購物。

　　但由于受供貨情況、換季等因素的影響，商品的陳列位置往往難以保持長久不變。這時，要盡量保持同種類商品分區(qū)的穩(wěn)定。一旦商品的分區(qū)有較大的改變，可以在店內(nèi)設(shè)置指示牌等向顧客說明。

　　6.生動化陳列

　　普通的商品陳列方式往往平淡無奇，如果動腦將商品進(jìn)行生動化陳列，則可以吸引顧客的目光，促進(jìn)銷售。另外，巧妙地使用一些輔助工具可以使商品陳列更加立體、生動，使賣場更加個性化。

　　收銀臺設(shè)置

　　收銀臺一般設(shè)于店門口附近，其顏色可以鮮艷、醒目一些，以引起顧客的注意。收銀臺旁可以放置一些暢銷的高毛利小商品，顧客在等待結(jié)賬時可以順便瀏覽這些小商品。