酒店食品安全承諾書(shū)

　　在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中，我們使用上承諾書(shū)的情況與日俱增，承諾書(shū)僅是一方的聲明及義務(wù)性的認(rèn)可,其法律效力與合同是不同的。寫(xiě)起承諾書(shū)來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編為大家收集的酒店食品安全承諾書(shū)，歡迎閱讀與收藏。

酒店食品安全承諾書(shū)1

　　本酒店承諾將認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》，嚴(yán)格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，積極履行餐飲業(yè)企業(yè)的責(zé)任，為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的飲食，讓廣大百姓安全就餐、放心消費(fèi)，為弘揚(yáng)中華飲食文化作出貢獻(xiàn)，特作如下承諾：

　　一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，思想上高度重視食品安全工作，管理上強(qiáng)化責(zé)任，切實(shí)擔(dān)當(dāng)起餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，履行第一責(zé)任人義務(wù)。

　　二、嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，嚴(yán)把食品原料關(guān)，不違反國(guó)家法律法規(guī)使用添加劑，杜絕使用回收油加工制作食品，制作冷菜涼菜做到專(zhuān)人專(zhuān)室。

　　三、保持環(huán)境衛(wèi)生，餐廳衛(wèi)生整潔，對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的.餐飲用具，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。

　　四、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康監(jiān)管，定期組織員工進(jìn)行體檢，監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，樹(shù)立良好的服務(wù)態(tài)度。

　　五、主動(dòng)建立食品安全應(yīng)急機(jī)制，對(duì)于食品安全事故做到及時(shí)有效處置，并在第一時(shí)間向有關(guān)部門(mén)匯報(bào)。

　　六、主動(dòng)接受同行、消費(fèi)者和全社會(huì)的監(jiān)督，積極配合執(zhí)法部門(mén)依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。

　　本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督。

酒店食品安全承諾書(shū)2

　　認(rèn)真遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》，嚴(yán)格依法開(kāi)展各種經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，積極履行餐飲企業(yè)的責(zé)任，為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的飲食，讓廣大消費(fèi)者安全就餐、放心消費(fèi)，特作如下承諾：

　　一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范,牢固樹(shù)立安全第一,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

　　二、加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的健康管理。定期組織從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)有妨礙食品安全病癥的，立即脫離工作崗位。監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的.工作衣帽，頭發(fā)不外露，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不佩帶飾物，操作前將手洗凈，操作時(shí)保持手部清潔，入廁前換掉工服，出廁后必須洗手。

　　三、嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品原料索證索票規(guī)定，嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān),建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬,不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲(chóng)、污穢不潔、有毒有害、來(lái)歷不明、未經(jīng)檢疫等國(guó)家禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品原料及食品.嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程，食品燒熟煮透，嚴(yán)防食物中毒;制作冷葷涼菜做到專(zhuān)人、專(zhuān)室、專(zhuān)工具、專(zhuān)消毒、專(zhuān)冷藏;對(duì)餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，保證達(dá)到光、潔、澀、干的消毒效果，絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具。

　　四、嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑采購(gòu)、保管和使用行為，落實(shí)食品添加劑“五專(zhuān)”(專(zhuān)人采購(gòu)、專(zhuān)人保管、專(zhuān)人領(lǐng)用、專(zhuān)人登記、專(zhuān)柜保存)管理制度，按照規(guī)定的品種、使用范圍、用量使用并建立使用臺(tái)賬。依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，不采購(gòu)和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，不采購(gòu)和使用標(biāo)識(shí)不規(guī)范的、來(lái)源不明的食品添加劑。

　　五、保持環(huán)境衛(wèi)生，操作間、餐廳衛(wèi)生整潔，采取有效的防塵防蠅防鼠防蟲(chóng)害設(shè)施，營(yíng)造良好的餐飲衛(wèi)生消費(fèi)環(huán)境，切實(shí)保障公眾身體健康和生命安全。 六、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的法人代表(負(fù)責(zé)人)為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

　　本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

酒店食品安全承諾書(shū)3

尊敬的客戶(hù):

　　您好!

　　我是九木堂裝飾公司設(shè)計(jì)師，很高興為您為服務(wù)。

　　家庭裝修是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程，我們和您一樣，都為了打造您溫馨美好的家居生活而努力著。

　　感謝您對(duì)我們公司和我個(gè)人的信任，為了讓您享受到更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，享受到美好的裝修結(jié)果和快樂(lè)的裝修旅程，我們鄭重承諾:

　　1、在您時(shí)間允許的情況下，我們將為您做詳細(xì)的'家庭裝修知識(shí)講解，讓您全面地了解家庭裝修的風(fēng)格、材料、工藝、流程。

　　2、在我們現(xiàn)場(chǎng)量房的過(guò)程中，我們承諾:測(cè)量做到精確完整，繪圖做到迅速優(yōu)質(zhì)，對(duì)您的詳細(xì)要求我們會(huì)一一記錄，確保準(zhǔn)確無(wú)誤。量房完成以后，我們承諾在三天內(nèi)為您做好戶(hù)型解讀、平面設(shè)計(jì)方案初稿(簡(jiǎn)易手繪稿)。

　　3、我們承諾:您與我們簽訂設(shè)計(jì)協(xié)議后，一周內(nèi)保證將全套設(shè)計(jì)效果圖出爐。

　　4、如果您對(duì)設(shè)計(jì)方案有任何不滿意的地方，我們承諾做到無(wú)限次調(diào)整，直到您對(duì)設(shè)計(jì)方案完全認(rèn)可為止。

　　5、在我們簽訂家裝合同前，我們將為您詳細(xì)解釋《裝修施工合同》，直到您完全理解為止，以確保我們的合作真正達(dá)到公正、公平、合理，充分保障您的利益，讓您明明白白消費(fèi)。

　　6、簽訂合同后，我們將為您提供完整的《家居裝飾解決方案》，包括全套平面圖、效果圖、施工圖、裝修說(shuō)明、裝修工期預(yù)排表、家居配套材料品牌商家推薦表、主材采購(gòu)預(yù)算(建議版)等，讓您一冊(cè)在手，輕松裝修。

　　7、開(kāi)工當(dāng)日，我們將去您新居現(xiàn)場(chǎng)與您及工程監(jiān)理進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交底，以保障設(shè)計(jì)方案及您的要求準(zhǔn)確執(zhí)行無(wú)誤，使工程順利開(kāi)工。

　　8、施工過(guò)程中，我們承諾做到:陪同您進(jìn)行工程驗(yàn)收、解決設(shè)計(jì)異議和施工難題。

　　9、如果您需要我們陪同采購(gòu)相關(guān)主材，我們?cè)敢鉄o(wú)條件全力配合，并提前做好時(shí)間安排，為您當(dāng)好地板、潔具、家具、家電、燈飾、窗飾及室內(nèi)飾品的采購(gòu)參謀，讓您購(gòu)物時(shí)省錢(qián)、省心、放心。

　　10、如果您對(duì)我或我們公司有任何其它要求，我們都會(huì)全力以赴為您提供周到、滿意的服務(wù)。

　　我們的服務(wù)是無(wú)限的，以上承諾的內(nèi)容還很有限，完成上述的承諾，需要我們的專(zhuān)業(yè)的知識(shí)、良好的態(tài)度和高效的服務(wù)，我們會(huì)全力以赴，請(qǐng)您相信我及我們公司!

　　祝您身體健康，合家快樂(lè)!

酒店食品安全承諾書(shū)4

　　民以食為天，食以安為先。為消費(fèi)者提供衛(wèi)生安全的食品，是每一個(gè)從事餐飲加工及服務(wù)人員義不容辭的責(zé)任和義務(wù)。作為食品衛(wèi)生責(zé)任主體，我們深知，食品衛(wèi)生安全狀況如何直接關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到建立和諧社會(huì)，全面建設(shè)小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。我們將通過(guò)一切行之有效的管理手段，對(duì)社會(huì)和消費(fèi)者負(fù)責(zé)，確保食品衛(wèi)生安全，在此鄭重承諾：

　　1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，增強(qiáng)單位法定代表人(或負(fù)責(zé)人)為衛(wèi)生食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，對(duì)本單位的`食品衛(wèi)生負(fù)全面責(zé)任。

　　2、保障從業(yè)人員持有有效健康證明上崗，做好從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生，認(rèn)真執(zhí)行每日衛(wèi)生檢查制度。

　　3、保證具備持續(xù)保障食品衛(wèi)生安全的衛(wèi)生設(shè)施和環(huán)境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。

　　4、保證建立食品及其原料購(gòu)進(jìn)索證、檢查驗(yàn)收，記錄制度，建好食品購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬。

　　5、不采購(gòu)和使用無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期、無(wú)廠名的假冒偽劣產(chǎn)品，不采購(gòu)和使用病死或者死因不明的禽畜等及其制品。

　　6、不向消費(fèi)者出售腐變、過(guò)期等國(guó)家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品，堅(jiān)決杜絕不合格食品原料和有毒有害特質(zhì)進(jìn)入本餐飲單位。

　　7在餐飲加工過(guò)程中，按照食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定使用食品添加劑，不超過(guò)范圍使用食品添加劑，不超劑量使用食品添加劑，不使用非食品原料或食品添加劑。

　　8、將有效的《餐飲服務(wù)許可證》懸掛在醒目位置。不聘用無(wú)持有有效健康證、培訓(xùn)合格證的食品從業(yè)人員。

　　9、自覺(jué)接受食品監(jiān)督管理部門(mén)的監(jiān)督，積極配合開(kāi)展食品安全和餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)食品安全監(jiān)督公示制度，落實(shí)餐飲服務(wù)制度和崗位責(zé)任制。

　　承諾人簽字：

　　XXX大酒店餐飲部

　　20xx年xx月xx日

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