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學(xué)校安全承諾書

時間:2024-07-26 09:39:40 承諾書

關(guān)于學(xué)校安全承諾書范文集合九篇

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過書信吧,借助書信人們可以傳遞思想、交流信息。那么,怎么去寫信呢?以下是小編整理的學(xué)校安全承諾書9篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于學(xué)校安全承諾書范文集合九篇

學(xué)校安全承諾書 篇1

  為貫徹執(zhí)行政府《落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營單位安全生產(chǎn)主體責(zé)任暫行規(guī)定》(冀政〔XX)69號〕和"法人代表安全生產(chǎn)承諾制度",根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》和《安國市教育局在各級各類學(xué)校中實(shí)行"法人代表安全生產(chǎn)承諾制度"的實(shí)施方案》,我作為學(xué)校主管安全工作的副校長,保證認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家、省關(guān)于安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、政策和工作要求,積極落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,努力做好本崗位的學(xué)校安全工作,減少和杜絕安全生產(chǎn)事故。并鄭重承諾:

  1、認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹執(zhí)行上級的法律法規(guī),宣傳安全知識,具體抓好安全工作措施的落實(shí)。

  2、積極協(xié)助校長做好學(xué)校安全工作,對校園內(nèi)的安全工作負(fù)分管責(zé)任。

  3、定期組織安全檢查(每月一次),分析和研究安全隱患整改措施。

  4、組織制定學(xué)校安全管理制度,并督促各處室貫徹落實(shí)。

  5、做好學(xué)校安全防范設(shè)施的配置和管理工作,使之處于最佳狀態(tài)。

  6、積極配合校長對本校發(fā)生的意外安全事故進(jìn)行調(diào)查處理,協(xié)助校長處理善后事宜。

  7、積極抓好學(xué)校安全管理人員的隊伍建設(shè),提高安全管理人員的.業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  若違反上述承諾和未履行學(xué)校安全工作管理職責(zé),導(dǎo)致發(fā)生責(zé)任事故的,自愿接受以下處罰:

  1、本人職責(zé)范圍內(nèi)發(fā)生事故,承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)賠償;

  2、同時接受相應(yīng)的黨紀(jì)、政紀(jì)處分;

  3、構(gòu)成犯罪的,接受相應(yīng)的刑事處罰。

  4、如發(fā)生不依法報告或者防礙、拒絕事故調(diào)查處理等嚴(yán)重行為接受相應(yīng)的黨、政紀(jì)處分。

  本承諾書,自簽字之日起長期有效;若崗位發(fā)生變更,按新崗承諾執(zhí)行。

  承諾人簽字:

  XX年 月 日

學(xué)校安全承諾書 篇2

  為進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生的安全教育和管理,提高學(xué)生的交通安全意識,杜絕交通安全事故的發(fā)生,作為學(xué)生家長,我與學(xué)校簽訂交通安全承諾書:

  一是認(rèn)真學(xué)習(xí)道路交通安全相關(guān)法律法規(guī)知識,提高自身交通法制觀念和交通安全意識,為學(xué)生樹立起自覺遵守交通法律法規(guī)的良好形象。

  二是積極配合學(xué)校對學(xué)生加強(qiáng)交通安全教育,教育學(xué)生遵守《"文明在路上"公約》,即文明行路:不闖紅燈、不走車行道、不亂穿馬路、不攀越交通護(hù)欄、不沿馬路并肩行走;文明乘車:不亂上亂下、不強(qiáng)行上下、不隨意攔乘、不搶占座位、不亂擲垃圾;文明停車:不隨意占道擺放。并自覺做到"不滿12周歲的學(xué)生不騎自行車,不滿16周歲的學(xué)生不騎電動車"。

  三是不租用不符合標(biāo)準(zhǔn)的車輛接送孩子,不乘用農(nóng)用車、三輪車、報廢車,不乘坐超員、超速等車輛。發(fā)現(xiàn)安全狀況差、不符合標(biāo)準(zhǔn)以及沒有校車標(biāo)識的"黑車"或可疑車輛接送學(xué)生時,要主動向公安交-警、交通和教育部門舉報。學(xué)生乘車方式發(fā)生變化時,及時向?qū)W校報備。

  四是積極參與學(xué)校組織的"手拉手"交通安全體驗活動,鼓勵孩子積極參加各種交通安全教育活動,成為孩子文明出行的好榜樣,做文明出行的'倡導(dǎo)者。

  五是切實(shí)盡到家長的其他各項職責(zé),最大限度地保證學(xué)生在上下學(xué)途中的交通安全。 以上各項我保證做到,請學(xué)校和老師予以監(jiān)督。

  學(xué)校(章):

  校長(簽字):

  班主任(簽字):

  家長(簽字):

  20xx年X月X日

學(xué)校安全承諾書 篇3

  區(qū)衛(wèi)生局:

  本申請人申請病原微生物實(shí)驗室備案,對于衛(wèi)生行政部分告知的內(nèi)容已清楚、全面了解,將認(rèn)真履行告知的義務(wù),接受衛(wèi)生行政部分的監(jiān)視治理,并鄭重作出如下承諾:

  1、本單位所報備案申請材料中所提交的所有材料是正確的、真實(shí)的、有效的。

  2、在實(shí)驗室病原微生物檢測工作中,自覺遵守《傳染病防治法》、《病原微生物實(shí)驗室生物安全治理條例》及相關(guān)的規(guī)章、規(guī)范性文件和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的規(guī)定及病原微生物實(shí)驗室治理的要求。

  3、建立健全法定代表人責(zé)任制,實(shí)施病原微生物實(shí)驗室安全制度,實(shí)行操縱職員培訓(xùn)上崗制度

  4、根據(jù)核準(zhǔn)的.內(nèi)容從事病原微生物檢測工作,不擅自改變病原微生物檢測項目范圍。

  本申請人保證:如違反了國家有關(guān)病原微生物實(shí)驗室生物安全治理的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)范性文件的規(guī)定,本申請人將承擔(dān)由此產(chǎn)生的法律責(zé)任。

  承諾人(簽章)

  承諾日期: 年 月 日

學(xué)校安全承諾書 篇4

  加強(qiáng)對學(xué)生的教育、管理和保護(hù),確保學(xué)生的人身安全,充分發(fā)揮學(xué)校、家庭共同教育、管理的功能和作用,根據(jù)《中學(xué)生守則》《中學(xué)生日常行為規(guī)范》和有關(guān)法律法規(guī)的.要求,特提出以下規(guī)定,請學(xué)生及家長嚴(yán)格執(zhí)行,家、校齊心協(xié)力共建平安校園。

  1、學(xué)校嚴(yán)禁打架斗毆、酗酒鬧事、敲詐勒索、小偷小摸、賭博,違者將從嚴(yán)從重處理。課間做有意義的活動,嚴(yán)禁奔跑、打鬧;與他人發(fā)生爭執(zhí)、摩擦?xí)r,應(yīng)及時報告班干部或老師,嚴(yán)禁罵人、打架。

  2、嚴(yán)禁學(xué)生擅自離校,離開校園必須向班主任請假,并出示出門卡(班主任親筆寫的出門條),不得進(jìn)入舞廳、錄像室、網(wǎng)吧、游戲室等營業(yè)性娛樂場所。

  3、上微機(jī)課、音樂課、實(shí)驗課、體育課,應(yīng)提前兩分鐘在課代表的組織下,整隊靜靜前往各專業(yè)教室或操場。

  4、嚴(yán)禁在校園、樓道、教室等場所進(jìn)行危險性游戲、操作或攀爬;嚴(yán)禁攀爬建筑物或其他設(shè)施等。嚴(yán)禁在江河湖泊等水域游泳,嚴(yán)禁在公路、鐵路上及其周邊玩耍。

  5、嚴(yán)禁玩火玩電,嚴(yán)禁接觸、攜帶易燃、易爆、有毒、有害等危險物品;嚴(yán)禁攜帶刀具、手機(jī)等非學(xué)習(xí)用品入校。

  6、學(xué)生有事有病不能堅持到校上課,家長應(yīng)及時和班主任聯(lián)系,嚴(yán)禁無故曠課,對曠課、逃學(xué)者將從嚴(yán)處理。

  7、學(xué)生應(yīng)遵守學(xué)校的各項規(guī)章制度,并服從班主任、科任老師及值日老師的管理,因非學(xué)校責(zé)任造成事故的,由責(zé)任人承擔(dān)一切責(zé)任,學(xué)校不承擔(dān)事故責(zé)任。

  XXX

  XXXX年XX月XX日

學(xué)校安全承諾書 篇5

 。ㄐ7搅舻祝

  安全是家庭幸福,學(xué)習(xí)快樂的保證,更是一種珍愛生命的積極人生態(tài)度。為確保學(xué)生人身安全,加強(qiáng)學(xué)校安全教育,健全家校聯(lián)絡(luò),明確教育管理責(zé)任,樹立安全意識,做到防患于未然,杜絕安全事故的發(fā)生,根據(jù)《學(xué)生傷害事故處理辦法》及有關(guān)法律規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特簽定如下學(xué)生安全承諾書。

  一、遵守學(xué)校規(guī)定,維護(hù)校園安全,建設(shè)和諧校園。

  1、不攜帶公安機(jī)關(guān)明令禁止的管制刀具及不屬于學(xué)習(xí)用具的一切利器或者鐵條、鋼管、木棒等易傷人的危險物品以及易燃、易爆、有毒、有嚴(yán)重腐蝕性的物品到校。

  2、不在學(xué)校內(nèi)追逐打鬧,不坐在走廊欄桿上、窗戶上,不從樓上往下拋擲任何物品,打掃衛(wèi)生擦窗戶時一定要確保安全。

  3、不攀爬翻越圍墻、建筑物,不到學(xué)校建筑施工場地玩;顒;

  4、上下樓梯靠右行走,不有意在樓梯走道制造堵塞和擁擠,用膳就餐不爭先恐后。

  5、愛護(hù)校園內(nèi)的電線、電器、電器開關(guān)、插座;有損壞現(xiàn)象的不觸摸,不自行修理,及時報告學(xué)校或老師,由學(xué)校派人修理。

  6、體育活動、實(shí)訓(xùn)課嚴(yán)格服從老師指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不擅自行動,嚴(yán)防安全事故發(fā)生,不在體育設(shè)施上做危險動作。

  7、不在學(xué)校園內(nèi)騎自行車;不騎摩托車上學(xué)。

  8、佩帶校牌出入校園,嚴(yán)格遵守請假制度,不私自外出游玩、不逃學(xué)、不出走,放假期間不滯留學(xué)校,及時回家,按時返校。

  二、遵守交通法規(guī),維護(hù)社會秩序。

  9、遵守交通法規(guī),不盲目搶道、強(qiáng)行搶道,騎行自行車時不并排而行;不在道路上相互追逐、賽車,步行時走右行人行道。

  10、校外不與不良分子交往,不參加小團(tuán)伙,不與人沖突、打架斗毆,不義氣用事做違法的事,不因小事魯莽沖動而鑄大錯,不糾結(jié)他人在學(xué)校園周圍閑逛、滋事。

  11、絕不離家出走,未經(jīng)家長同意不在別人家過夜,不留別人在自己家過夜,住校生不容留別人住宿,通校生不進(jìn)入學(xué)校宿舍。

  12、不進(jìn)入法律、法規(guī)規(guī)定未成人不宜進(jìn)入的營業(yè)歌舞廳等娛樂場所,不進(jìn)營業(yè)性網(wǎng)吧,不喝酒、吸煙。

  13、頂崗實(shí)習(xí)期間嚴(yán)格遵守學(xué)校和企業(yè)相關(guān)的安全制度和條例。

  三、珍惜生命,不做危險的.事。

  14、絕不私自到游泳池或下河玩水、游泳。

  15、不從事各種冒險行動,不擅自外出郊游、野餐。

  16、同學(xué)間發(fā)生矛盾時我能控制自己的情緒,絕不因沖動而動刀、棒、石頭、火等能造成人身傷害的東西。

  17、學(xué)會判明是非,不做其他任何妨害人身及財產(chǎn)安全的事情。

  18、堅決做到:拒絕毒藥,反對邪教,崇尚科學(xué),建立正確的人生觀和價值觀。

  上述承諾,承諾人將嚴(yán)格守約,請老師和家長的監(jiān)督。

  承諾人: 班級: 班主任老師簽名: 家長簽名:

  年 月 日

學(xué)校安全承諾書 篇6

  安全是家庭幸福,學(xué)習(xí)快樂的保證,更是一種珍愛生命的積極人生態(tài)度。為確保學(xué)生人身安全,加強(qiáng)學(xué)校安全教育,健全家校聯(lián)絡(luò),明確教育管理責(zé)任,樹立安全意識,做到防患于未然,杜絕安全事故的發(fā)生,根據(jù)《學(xué)生傷害事故處理辦法》及有關(guān)法律規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,特簽定如下學(xué)生安全承諾書。

  一、遵守學(xué)校規(guī)定,維護(hù)校園安全,建設(shè)和諧校園。

  1、不攜帶公安機(jī)關(guān)明令禁止的管制刀具及不屬于學(xué)習(xí)用具的一切利器或者鐵條、鋼管、木棒等易傷人的危險物品以及易燃、易爆、有毒、有嚴(yán)重腐蝕性的物品到校。

  2、不在校內(nèi)追逐打鬧,不坐在走廊欄桿上、窗戶上,不從樓上往下拋擲任何物品,打掃衛(wèi)生擦窗戶時一定要確保安全。

  3、不攀爬翻越圍墻、建筑物,不到學(xué)校建筑施工場地玩;顒;

  4、上下樓梯靠右行走,不有意在樓梯走道制造堵塞和擁擠,用膳就餐不爭先恐后。

  5、愛護(hù)校園內(nèi)的電線、電器、電器開關(guān)、插座;有損壞現(xiàn)象的不觸摸,不自行修理,及時報告學(xué)校或老師,由學(xué)校派人修理。

  6、體育活動、實(shí)訓(xùn)課嚴(yán)格服從老師指揮,嚴(yán)守操作規(guī)程,不擅自行動,嚴(yán)防安全事故發(fā)生,不在體育設(shè)施上做危險動作。

  7、不在校園內(nèi)騎自行車;不騎摩托車上學(xué)。

  8、佩帶校牌出入校園,嚴(yán)格遵守請假制度,不私自外出游玩、不逃學(xué)、不出走,放假期間不滯留學(xué)校,及時回家,按時返校。

  二、遵守交通法規(guī),維護(hù)社會秩序。

  9、遵守交通法規(guī),不盲目搶道、強(qiáng)行搶道,騎行自行車時不并排而行;不在道路上相互追逐、賽車,步行時走右行人行道。

  10、校外不與不良分子交往,不參加小團(tuán)伙,不與人沖突、打架斗毆,不義氣用事做違法的事,不因小事魯莽沖動而鑄大錯,不糾結(jié)他人在校園周圍閑逛、滋事。

  11、絕不離家出走,未經(jīng)家長同意不在別人家過夜,不留別人在自己家過夜,住校生不容留別人住宿,通校生不進(jìn)入學(xué)校宿舍。

  12、不進(jìn)入法律、法規(guī)規(guī)定未成人不宜進(jìn)入的營業(yè)歌舞廳等娛樂場所,不進(jìn)營業(yè)性網(wǎng)吧,

  不喝酒、吸煙。

  13、頂崗實(shí)習(xí)期間嚴(yán)格遵守學(xué)校和企業(yè)相關(guān)的安全制度和條例。

  三、珍惜生命,不做危險的.事。

  14、絕不私自到游泳池或下河玩水、游泳。

  15、不從事各種冒險行動,不擅自外出郊游、野餐。

  16、同學(xué)間發(fā)生矛盾時我能控制自己的情緒,絕不因沖動而動刀、棒、石頭、火等能造成人身傷害的東西。

  17、學(xué)會判明是非,不做其他任何妨害人身及財產(chǎn)安全的事情。

  18、堅決做到:拒絕毒品,反對邪教,崇尚科學(xué),建立正確的人生觀和價值觀。

  上述承諾,承諾人將嚴(yán)格守約,請老師和家長的監(jiān)督。

  承諾人: 班級: 班主任簽名: 家長簽名: 年 月 日

學(xué)校安全承諾書 篇7

  年級: 選學(xué)科目: 學(xué)生姓名:

  為了使眾家長的孩子在學(xué)校健康快樂的'學(xué)習(xí),學(xué)校堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,切實(shí)做好學(xué)生的安全思想工作。為杜絕不安全隱患的存在,保證學(xué)生的安全,要求學(xué)生家長配合學(xué)校做好學(xué)生的安全工作,為了確保學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間的人身安全,結(jié)合我校實(shí)際,為此,學(xué)校與家長簽訂“學(xué)生安全協(xié)議書”,具體協(xié)議如下:

  1、學(xué)生在校期間應(yīng)服從學(xué)校安排,不得未經(jīng)允許擅自離校,如有特殊情況,離校時學(xué)生需同家長取得聯(lián)系,并得到允許后才能夠離開學(xué)校,如有意外,由學(xué)生本人承擔(dān)全部責(zé)任。

  2、學(xué)生在放學(xué)后不得進(jìn)行具有危險性的活動,如游泳、攀巖、涉水、探險等,如因此而造成任何人身意外,由學(xué)生本人承擔(dān)全部責(zé)任。

  3、同學(xué)之間應(yīng)該互幫互助,和睦相處,不可與其他同學(xué)發(fā)生爭執(zhí)、打架、斗毆等違規(guī)行為,如違規(guī)一次,學(xué)校會給予警告,并及時告示家長。如再有犯,學(xué)校會進(jìn)行勸退。

  4、學(xué)生每天應(yīng)該準(zhǔn)時到校,如有特殊情況需向?qū)W校負(fù)責(zé)人請假,不得擅自曠課,早退,確保學(xué)生安全。上課期間學(xué)生應(yīng)遵守課堂紀(jì)律。

  5、學(xué)生在校期間如發(fā)生突發(fā)狀況,如突發(fā)疾病等,學(xué)校會立即與學(xué)生家長取得聯(lián)系,共同解決。(這個地方不好,大家想一下怎么改下,盡量不要往自己身上攬責(zé)任)

  如已經(jīng)閱讀完畢,請學(xué)生監(jiān)護(hù)人簽字確認(rèn)。經(jīng)監(jiān)護(hù)人簽字,視為已經(jīng)閱讀并同意以上協(xié)議并已了解了學(xué)校的注意事項。此協(xié)議書自正式開課起生效,有效期至停課。

  學(xué)校負(fù)責(zé)人簽字:

  學(xué)生監(jiān)護(hù)人簽字:

  二〇XX年X月X日

學(xué)校安全承諾書 篇8

  為了認(rèn)真貫徹中央及省、市相關(guān)校園安全工作法規(guī)文件精神,落實(shí)“安全第一、預(yù)防為主”的基本方針,創(chuàng)建“平安校園”,切實(shí)保障師生安全和學(xué)校穩(wěn)定,杜絕事故的發(fā)生,努力實(shí)現(xiàn)校園安全“零事故”目標(biāo),現(xiàn)就做好校園安全工作鄭重承諾如下:

  一、切實(shí)落實(shí)校園安全工作責(zé)任。成立安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備安全管理人員,建立健全各項規(guī)章制度,自覺接受上級部門的安全監(jiān)督管理,層層簽訂安全責(zé)任書,分工明確,責(zé)任到人。

  二、積極開展安全教育活動。把安全教育課和法制安全教育活動有機(jī)結(jié)合起來,預(yù)防青少年犯罪。積極開展應(yīng)急演練活動,增強(qiáng)師生應(yīng)對各種突發(fā)事件的能力。嚴(yán)格禁止諷刺、挖苦、體罰和變相體罰學(xué)生,堅決杜絕由此引起的學(xué)生出走,精神失常等惡性的事件發(fā)生。

  三、保障安全經(jīng)費(fèi)投入。按規(guī)定配備各種安全設(shè)施、設(shè)備,對電子監(jiān)控設(shè)施,消防器材等定期檢查、更新。

  四、學(xué)校積極開展傳染病防控知識教育和活動,經(jīng)常在校園內(nèi)進(jìn)行消毒,做好校園衛(wèi)生保潔工作,使校園既衛(wèi)生整治又無傳染源。

  五、狠抓安全常規(guī)管理工作。校(園)長要切實(shí)履行管理職責(zé),注重抓好各部門、各環(huán)節(jié)的.日常安全管理,不留盲區(qū)、不留死角。

  六、狠抓校園安全隱患的排查、整改和安全風(fēng)險預(yù)防預(yù)測工作。在校園存在的安全隱患和風(fēng)險方面要及時排查處置、上報,對危險源和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)測、監(jiān)控,制定各類安全事故應(yīng)急預(yù)案。積極配合有關(guān)部門開展校園及周邊集中整治活動,凈化校園及周邊治安環(huán)境。

  承諾單位(蓋章): 時間:xxx年月日

  承諾人(簽字): 時間:xxx年月日

學(xué)校安全承諾書 篇9

  為保障師生的飲食安全,營造我校良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧校園、社會,本單位特向廣大師生和社會承諾:

  一、場所許可經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證,(有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級有等級標(biāo)志)。學(xué)校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。經(jīng)營場所環(huán)境整潔。

  二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場所張貼食品衛(wèi)生安全承諾書和各項管理制度、食品衛(wèi)生安全消費(fèi)承諾書或責(zé)任狀;經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進(jìn)櫥窗、進(jìn)健康教育課、進(jìn)講座。

  三、原料采購使用。采購原料應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的'食品添加劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

  四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。

  1、索證要求:⑴同食品原料進(jìn)貨品種相符的供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)許可證復(fù)印件,屬定點(diǎn)采購的,簽訂供貨合同(超市除外),并按上述次序裝訂;⑵生豬肉、禽肉采購除前款要求外,另須索取定點(diǎn)屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復(fù)印件;⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。

  2、索票要求:⑴購進(jìn)的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應(yīng)的簽字的票據(jù)(發(fā)票、收款收據(jù)、白條等),要記載有品名、數(shù)量;⑵超市購進(jìn)須有小票;⑶定點(diǎn)采購須有供貨清單(記載有供貨時間、品名、數(shù)量);⑷票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對應(yīng)驗收臺帳登記本背面?zhèn)洳椤?/p>

  3、臺帳要求:⑴每天進(jìn)貨后,憑票據(jù)進(jìn)行逐一品各種進(jìn)行登記、驗收,簽署驗收人名字;⑵登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號或市場攤位名稱)、數(shù)量、驗收人簽名。

  4、查驗要求:索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應(yīng)能隨時提供查驗。

  五、食品倉庫管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地,散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得有過期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施,地上無鼠跡鼠糞。

  六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

  七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工,分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達(dá)70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費(fèi)者食用不得超過2小時。

  八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱,每餐銷售食品應(yīng)留樣,保存48小時,并有記錄。

  九、餐具定時消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具,并進(jìn)行餐飲具消毒并保潔。

  十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效健康證明,能提供查驗,工作衣帽穿戴整齊。

  承諾單位(簽章):承諾人(簽字):

  20xx年9月1日

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