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食品承諾書

時間:2025-02-09 06:55:46 承諾書

食品承諾書

  在社會一步步向前發(fā)展的今天,承諾書的使用越來越廣泛,承諾書必須在要約的有效期作出。為了讓您在寫承諾書時更加簡單方便,下面是小編收集整理的食品承諾書,希望對大家有所幫助。

食品承諾書

食品承諾書1

  為認(rèn)真履行《食品安全法》賦予食品經(jīng)營者第一責(zé)任人的責(zé)任,確實保證本店經(jīng)營的食品安全,本店向社會和廣大消費者鄭重承諾:

  一、依法取得食品經(jīng)營許可證、照,嚴(yán)格按照證照許可的經(jīng)營范圍亮證、照經(jīng)營。

  二、嚴(yán)格落實食品進(jìn)貨查驗制度、食品進(jìn)貨查驗記錄制度、重點食品協(xié)議準(zhǔn)入制度,做到經(jīng)營的食品供貨方資質(zhì)合法、食品質(zhì)量許可、檢疫檢驗合格報告等相關(guān)證明齊全,并對乳制品做好重點查驗和管理;對批發(fā)銷售的食品有完整的臺賬記錄,做到流向清楚、溯源可查。

  三、做好食品質(zhì)量安全管理。保持食品經(jīng)營場所、貯存場所整潔衛(wèi)生,經(jīng)營食品按規(guī)定分類存放,配備合理的食品經(jīng)營設(shè)備、工具和防護(hù)設(shè)施,按照食品本身規(guī)定儲存條件陳列和貯存食品;積極配合政府職能部門對食品質(zhì)量的抽樣檢驗,適時向有檢測資質(zhì)的部門送檢可能有問題的`食品,檢測不合格的食品立即下架退市,并按有關(guān)規(guī)定通知相關(guān)銷售單位和監(jiān)管部門。

  四、堅持依法、誠信經(jīng)營。在經(jīng)營的食品中,不摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品,不非法添加食品添加劑和其它非食品物質(zhì)、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)的食品,不銷售過期、變質(zhì)等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;對保質(zhì)期處于臨界期的食品,按規(guī)定做明示,到保質(zhì)期的食品立即下架退市處理;經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,立即下架退市,并主動向當(dāng)?shù)毓ど滩块T報告,按照有關(guān)規(guī)定做出進(jìn)一步處理。

  五、主動為消費者開具信譽卡和購物憑證票據(jù),按照國家規(guī)定或與消費者的約定,承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任,在經(jīng)營中做到經(jīng)營食品明碼標(biāo)價、價格合理、計量準(zhǔn)確,出現(xiàn)下列情形,消費者可憑購物發(fā)票等憑證要求退換或賠償:

  1、存在質(zhì)量問題的食品;

  2、包裝標(biāo)識不符合規(guī)定的食品;

  3、經(jīng)有關(guān)部門檢驗為不合格或確認(rèn)為假冒偽劣食品;

  4、其他不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

  六、接到食品安全預(yù)警,對其迅速組織下架退市,并積極配合監(jiān)管部門行動,按有關(guān)要求對預(yù)警的食品做出處理。

  七、每年組織食品從業(yè)人員參加食品安全法律法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和其他食品安全常識培訓(xùn),強化守法誠信經(jīng)營意識,提高食品安全管理能力和水平;每年對食品從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查,持證上崗,不安排不符合《食品安全法》規(guī)定的人員從事直接入口食品的經(jīng)營。

  以上承諾,如有違反,愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,請廣大消費者予以監(jiān)督。

食品承諾書2

  本酒店承諾將認(rèn)真遵守《中華人民共和國食品安全法》,嚴(yán)格依法開展各種經(jīng)營活動,積極履行餐飲業(yè)企業(yè)的責(zé)任,為消費者提供衛(wèi)生安全的`飲食,讓廣大百姓安全就餐、放心消費,為弘揚中華飲食文化作出貢獻(xiàn),特作如下承諾:

  一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》,思想上高度重視食品安全工作,管理上強化責(zé)任,切實擔(dān)當(dāng)起餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,履行第一責(zé)任人義務(wù)。

  二、嚴(yán)格遵守食品生產(chǎn)加工操作規(guī)程,嚴(yán)把食品原料關(guān),不違反國家法律法規(guī)使用添加劑,杜絕使用回收油加工制作食品,制作冷菜涼菜做到專人專室。

  三、保持環(huán)境衛(wèi)生,餐廳衛(wèi)生整潔,對餐具進(jìn)行嚴(yán)格消毒,絕不給顧客提供未經(jīng)消毒的餐飲用具,切實保障公眾身體健康和生命安全。

  四、加強對從業(yè)人員的健康監(jiān)管,定期組織員工進(jìn)行體檢,監(jiān)督從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生,樹立良好的服務(wù)態(tài)度。

  五、主動建立食品安全應(yīng)急機制,對于食品安全事故做到及時有效處置,并在第一時間向有關(guān)部門匯報。

  六、主動接受同行、消費者和全社會的監(jiān)督,積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的監(jiān)督檢查。

  本單位將嚴(yán)格履行以上承諾,對社會和公眾負(fù)責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督。

食品承諾書3

  為加強學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,確保師生身體健康和生命安全,作出以下承諾:

  1、嚴(yán)格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等有關(guān)法律法規(guī)和學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)、加工和經(jīng)營。

  二、完善組織機構(gòu),配置專管人員。校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一負(fù)責(zé)人。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議程,定期召開會議,開展專項研究工作;建立健全食堂食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制和責(zé)任制,監(jiān)督檢查實施情況;制定可行的群體食品中毒應(yīng)急預(yù)案,確保事故發(fā)生時,能夠科學(xué)有序地處理;將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理,全面落實學(xué)校食堂食品安全法律法規(guī)。

  三、食品原料和貨物的采購,必須嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的.有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格控制質(zhì)量,實施證書和票務(wù)制度,并按要求詳細(xì)登記食品采購賬戶。大宗食品必須通過正當(dāng)渠道購買,并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定、檢驗、認(rèn)證。散裝食用油嚴(yán)禁使用。肉必須經(jīng)過檢疫。購買發(fā)票應(yīng)如實填寫賣方的詳細(xì)居住地址和姓名。禁止購買無商標(biāo)、無出廠日期、無工廠名稱的假冒偽劣產(chǎn)品。

  4、食堂和倉庫內(nèi)外必須保持清潔,并采取必要的措施消滅(防止)蒼蠅、老鼠和其他有害昆蟲。禁止在食堂儲藏室儲存有毒有害物品。各操作室必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾儲存等設(shè)施,嚴(yán)格防止食品污染。

  5、禁止非食堂工作人員進(jìn)入操作室和倉庫。嚴(yán)格鎖定主副食堂專人。有條件的食堂可安裝監(jiān)控設(shè)備。學(xué)校食堂應(yīng)有食品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的《餐飲服務(wù)許可證》。所有員工應(yīng)持有有效健康證書。新員工必須經(jīng)過體檢并取得健康證書才能上崗。

  六、食堂的設(shè)備和電器符合國家衛(wèi)生管理的衛(wèi)生安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后必須嚴(yán)格清洗消毒。

  7、確保所售食品的衛(wèi)生和安全。完善食品留樣制度,不購買過期、發(fā)霉、變質(zhì)或不新鮮的食品和三種無產(chǎn)品原料;不加工或使用感官異常的食品和原料。禁止向師生銷售腐爛過期食品和國家禁止的有毒污染食品。

  八、加強食堂工作人員管理,嚴(yán)格獎懲制度。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)相關(guān)制度、規(guī)定和食品加工知識,并留下記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。

  9、接受并配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查監(jiān)督,如實提供相關(guān)信息,認(rèn)真落實整改意見。

  10、學(xué)生食物中毒應(yīng)立即報告并保護(hù)現(xiàn)場,不得隱瞞。違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人的全部民事和刑事責(zé)任。

  食堂經(jīng)理是食堂安全的主要責(zé)任人,對食堂安全負(fù)全部責(zé)任,必須嚴(yán)格執(zhí)行上述規(guī)定。

  本承諾書一式兩份,一份存檔,一份張貼學(xué)校醒目處。

xx路xx小學(xué)

  20xx年xx月xx日

食品承諾書4

  為認(rèn)真貫徹落實《食品安全法》,流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營主體對所經(jīng)營的食品質(zhì)量安全承擔(dān)第一職責(zé)人的職責(zé),確保食品流通安全,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),現(xiàn)承諾如下:

  一、嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)規(guī)定,依法取得經(jīng)營資質(zhì)許可、營業(yè)執(zhí)照,守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。

  二、嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),認(rèn)真查驗相關(guān)質(zhì)量檢驗檢疫合格證明、產(chǎn)品包裝標(biāo)識等,確保商品和標(biāo)識真實一致,并對銷售的商品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。

  三、銷售活動中不摻雜摻假,不以假充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不銷售法律法規(guī)禁止銷售的其他商品。

  四、加強商品質(zhì)量管理,定期檢查待銷售商品、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理過期、變質(zhì)商品。

  五、建立執(zhí)行進(jìn)貨索證索票制度,主動向供貨商索取其營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)經(jīng)營許可證、商品質(zhì)量檢驗檢疫合格證明,并妥善保管。

  六、建立商品進(jìn)貨臺賬,如實記錄商品名稱、規(guī)格、數(shù)量、供貨商及其聯(lián)系方式、進(jìn)貨時光等資料。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的'經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬。從事商品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立商品銷售臺賬,如實記錄批發(fā)的商品品種、規(guī)格、數(shù)量、流向等資料。進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬保存期限不少于兩年。

  七、認(rèn)真落實不合格商品退市制度,對生產(chǎn)企業(yè)通知停止銷售、主動召回的商品,自查發(fā)現(xiàn)的存在安全隱患,可能對人體健康和生命安全造成損害的商品,立即停止銷售,通知生產(chǎn)企業(yè)或者供貨商,并向有關(guān)監(jiān)督管理部門報告。

  八、用心協(xié)助和配合有關(guān)部門開展的商品質(zhì)量監(jiān)督管理及商品質(zhì)量檢測工作。

  九、認(rèn)真處理消費者投訴,依法維護(hù)消費者合法權(quán)益。

  監(jiān)管單位:

  承諾單位(承諾人):xx

  負(fù)責(zé)人:xx

  聯(lián)系電話:

  聯(lián)系電話:xx

  xx年xx月xx日

食品承諾書5

  民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責(zé)重于泰山。身為中國白酒第一品牌的供應(yīng)商,食品質(zhì)量安全問題是我們一切安全生產(chǎn)加工的安全前提,為了全面貫徹實施《食品安全法》及《實施條例》,嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),承擔(dān)食品質(zhì)量安全主體職責(zé),持續(xù)保證食品生產(chǎn)質(zhì)量安全,承擔(dān)企業(yè)食品安全的社會職責(zé),遵守企業(yè)用良心生產(chǎn)食品的道德觀,共筑食品安全防線,為此我公司向社會以及五糧液集團(tuán)公司鄭重承諾:

  (一)牢固樹立“做食品就是做良心”的`觀念,以對社會和大眾負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實履行食品安全主體職責(zé),理解社會和群眾的監(jiān)督。(二)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。

  (三)嚴(yán)把進(jìn)廠關(guān),嚴(yán)格對原輔料的驗證,杜絕不合格的原輔料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。(四)嚴(yán)把生產(chǎn)關(guān),按照國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求組織生產(chǎn),保證工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點管理規(guī)范。

  (五)嚴(yán)把出廠關(guān),強化檢驗制度。確實做到對產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗,保證出廠檢驗結(jié)果準(zhǔn)確,不貼合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠。(六)實現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量的追根溯源。建立健全索證索票和添加劑采購使用制度以及原輔料驗證、過程控制、出廠檢驗及產(chǎn)品銷售等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時召回。

  (七)我將信守以上承諾。本《食品質(zhì)量安全承諾書》一式兩份,本

  人和物資采購中心各一份。

  承諾單位負(fù)責(zé)人:(簽名蓋章)

  承諾時光:x年x月x

食品承諾書6

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定,為規(guī)范自身經(jīng)營行為,提高自律意識,確保銷售食品的質(zhì)量安全,維護(hù)消費者的合法權(quán)益,本經(jīng)營者鄭重承諾:

  1、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,對社會和公眾負(fù)責(zé)。誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)食品安全的第一責(zé)任人,責(zé)任及履行義務(wù)。

  2、保證依法取得食品流通許可相關(guān)證照后,按照許可范圍依法經(jīng)營,并在經(jīng)營場所醒目位置懸掛或者擺放《食品流通許可證》。

  3、建立食品安全管理制度,保證有與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,每年進(jìn)行健康檢查。

  4、保證建立并執(zhí)行食品進(jìn)貨直驗及記錄制度,查驗記錄保存期限不少于二年。

  5 保證建立并執(zhí)行定期查驗及退市和召回制度,及時清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品,主動將其退出市場;保證在收到生產(chǎn)者召回不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的.通知、檢驗機構(gòu)出具的不合格檢驗報告等,立即停止經(jīng)營,從柜臺下架,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。

  6、主動向消費者提供銷售憑證,自覺履行不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品更換、退貨等義務(wù)。

  7、自覺接受消費者和食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門的監(jiān)督,履行有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的義務(wù)。

  承諾人:XXX

  二○**年X月X日

食品承諾書7

  為了確保上?诎哆M(jìn)口食品安全,我公司承諾嚴(yán)格遵守

  相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,在未取得檢驗檢疫機構(gòu)頒發(fā)的食品合格證單(《衛(wèi)生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》)前,絕不擅自調(diào)離、使用、銷售本批進(jìn)口食品。

  本批進(jìn)口食品存放在以下倉儲場地中:

  倉儲場地名稱: 上海岳豐倉儲有限公司 倉儲場地地址: 上海市奉賢光明褚家工業(yè)園區(qū)浦星

  路6879號

  進(jìn)口公司聯(lián)系人: 王建光

  聯(lián)系方式(手機): 13567552306

  (公司印章)

  20xx年 05 月 08 日

食品承諾書8

  幼兒園食品藥品安全關(guān)系在園幼兒的健康和生命安全,關(guān)系社會的和諧穩(wěn)定。為增強幼兒園食品、藥品安全意識,落實食品、藥品安全管理制度,規(guī)范辦園行為,最大限度消除幼兒園食品藥品安全隱患,防控群體性食物、藥物事件的發(fā)生,維護(hù)幼兒身體健康。特向__區(qū)教育局承諾如下:

  一、建立健全以園長為第一責(zé)任人的食品藥品安全責(zé)任制。配備專兼職食品、藥品安全管理人員,加強對本園食堂、藥品管理和監(jiān)督,及時了解幼兒園食品、藥品安全狀況,制定食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

  二、幼兒園食堂必須取得《餐飲服務(wù)許可證》后方可營業(yè),從業(yè)人員做到持證上崗,并定期進(jìn)行食品安全知識的培訓(xùn)工作和體檢;建立健全并嚴(yán)格實施食品原料采購記錄和索證索票制度,把好食品原料的采購、貯藏、加工等各個環(huán)節(jié)的安全關(guān),不向幼兒提供不衛(wèi)生、不安全的食品,嚴(yán)格按規(guī)定使用食品添加劑;使用的餐具、飲具要按規(guī)定洗凈消毒并保持清潔,保持內(nèi)外環(huán)境整潔、衛(wèi)生,從業(yè)人員上崗穿戴清潔的工作服、帽;按規(guī)范要求做好食品留樣工作,并有專人負(fù)責(zé),上鎖保管,做好登記;建立健全食物中毒責(zé)任追究及報告制度。

  三、因常見疾病防治需要而組織幼兒群體服藥時,我園必須在衛(wèi)生行政部門和專家的指導(dǎo)下進(jìn)行預(yù)防,不擅自向幼兒集體發(fā)藥喂藥,同時堅持學(xué)生和家長知情同意、自愿參加的原則;幼兒園平時的計劃免疫、預(yù)防接種等疾病預(yù)防由轄區(qū)的疾控部門來完成;對于生病的孩子,如果家長要求學(xué)校代為喂藥,必須要符合幾個條件:

  一是一定要有醫(yī)生的病歷,上面有詳細(xì)的`處方。

  二是一定要有家長的簽字。

  三是家長要求喂的藥必須是在婦幼保健醫(yī)院以及其他相關(guān)部門許可范圍之內(nèi)。并做好登記工作。

  我園將嚴(yán)格履行以上承諾,對幼兒和社會負(fù)責(zé),保證食品藥品安全接受社會監(jiān)督,如因飲食安全危害了學(xué)生的健康,愿按照《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處罰。

  承諾單位:_______

  承諾人:_______

  20__年__月__日

食品承諾書9

  為了確保商品消費安全,杜絕假冒偽劣和不合格商品進(jìn)入流通領(lǐng)域,努力營造安全、有序、誠信的消費環(huán)境,作為商品質(zhì)量安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營者) 對其經(jīng)營的商品質(zhì)量安全負(fù)首要責(zé)任,并作如下承諾:

  1、不銷售假冒偽劣、不合格以及“三無”商品,不作引人誤解的虛假宣傳。

  2、不銷售未經(jīng)檢驗、檢測、檢疫或經(jīng)檢驗、檢測、檢疫不合格的商品以及未取得國家工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,無QS標(biāo)志和3C認(rèn)證的'商品。

  3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》及國務(wù)院503號令、政府305號令等法律、法規(guī)的規(guī)定,自覺接受工商部門的監(jiān)督管理,自覺接受社會和消費者的監(jiān)督,做到誠實守信,依法經(jīng)營,守法經(jīng)營。

  4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗收、購銷臺帳和索證索票制度,建立粘貼式臺賬。嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口,堅決不從非法渠道購入商品。

  5、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量管理制度,定期檢查待銷、庫存商品的質(zhì)量狀況,及時清理“三無”商品、無QS標(biāo)志和3C認(rèn)證的商品。大宗商品必須到工商部門備案。

  6、建立并執(zhí)行不合格商品退市制度,發(fā)現(xiàn)不合格商品,立即停止銷售,并采取銷毀等措施予以處理。對已經(jīng)售出的嚴(yán)重危害人身安全的商品,在營業(yè)場所內(nèi)公示,并在新聞媒體予以公告,負(fù)責(zé)將不合格商品召回、銷毀。

  7、市場開辦單位加強對進(jìn)入市場內(nèi)經(jīng)營者的管理,與進(jìn)場經(jīng)營者簽訂《商品質(zhì)量安全承諾書》,并在市場顯著位置公布不合格商品及違法經(jīng)營等信息,確保進(jìn)入市場銷售的商品質(zhì)量安全。

  8、若違反以上承諾,將依法主動接受工商部門的處理。

  承諾人:(簽名蓋章):

  年月日

食品承諾書10

  為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》,維護(hù)食品流通安全,本經(jīng)營戶鄭重承諾:

  一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動,對社會和公眾負(fù)責(zé),誠信經(jīng)營,保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。

  二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地,符合下列要求:

  (一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離;

 。ǘ┙(jīng)營場所與個人生活空間分開;

 。ㄈ┙(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

  三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施,符合下列要求:

 。ㄒ唬┰O(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計合理;

  (二)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔,符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求,不將食品與有毒、有害物品一起運輸;

 。ㄈ﹤溆袛(shù)量足夠、安全無害的工具、容器,標(biāo)志明顯,防止直接入口食品與非直接入口食品、原料與成品交叉污染;

 。ㄋ模┦称啡萜、工具和設(shè)備與個人生活用品嚴(yán)格分開。

  四、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行健康檢查,

  取得健康證明后方從事食品經(jīng)營活動。保持個人衛(wèi)生,銷售食品時洗凈雙手,穿戴清潔的工作衣、帽。

  五、配備專職或者兼職的食品安全管理人員,制定保證食品安全的規(guī)章制度。被吊銷食品生產(chǎn)、流通或者餐館服務(wù)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定之日起五年內(nèi)不從事食品經(jīng)營管理工作。

  六、建立食品進(jìn)貨查驗記錄制度。采購食品時查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件,并如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗記錄真實,保存期限不少于二年。在條件成熟時盡量使用電子方式記錄臺帳。

  實行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè),由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗供貨的許可證和食品合格的證明文件,進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗記錄。

  七、按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查貨架及庫存食品,及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

  八、對于自檢或行政部門公布的不合格食品,立即采取下架封存、停止銷售等措施,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者,記錄停止經(jīng)營和通知情況,并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。

  九、食品廣告的內(nèi)容真實合法,不含有虛假、夸大的內(nèi)容,不涉及疾病預(yù)防、治療功能。

  十、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┌凑帐称窐(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項的

  要求銷售;

  (二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽、中文說明書,載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

  十一、經(jīng)營散裝食品的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┵A存散裝食品,在貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

  (二)銷售散裝食品,在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容;

  十二、經(jīng)營直接入口食品的,同時符合下列要求:

  (一)患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不從事經(jīng)營活動;

 。ǘ┯行“b或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具;

 。ㄈ┦褂脽o毒、清潔的售貨工具;

 。ㄋ模┯盟蠂乙(guī)定的生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

 。ㄎ澹┦褂玫腵洗滌劑、消毒劑對人體安全、無害;

  十三、經(jīng)營食品貯存、運輸和裝卸業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:

  (一)貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備安全、無害,保持清潔;

 。ǘ┎粚⑹称放c有毒、有害物品一同貯存、運輸和裝卸。 十四、經(jīng)營食品批發(fā)業(yè)務(wù)的,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬┏鼍哂兴菰垂δ艿匿N售憑證,如實記錄食品的名稱、規(guī)格、

  數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等內(nèi)容,其中一聯(lián)用于建立銷售臺帳;

 。ǘ┰跅l件允許情況下,設(shè)置食品檢測室,配備專門的檢測設(shè)備,有專職的檢測人員,每天開展食品檢測工作,并將檢測結(jié)果在醒目位置公示。

  十五、食品集中市場開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者,同時符合下列要求:

 。ㄒ唬⿲彶槿雸鍪称方(jīng)營者的許可證,明確入場食品經(jīng)營者的食品安全管理責(zé)任,定期對入場食品經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境和條件進(jìn)行檢查;

 。ǘ┌l(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營者有違反相關(guān)法律規(guī)定的行為的,及時制止并立即報告工商部門。

  十六、如有銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為,承諾賠償消費者損失,并支付價款十倍的賠償金。

  十七、自覺接受群眾監(jiān)督。取得食品流通許可證后,將食品流通許可證正本懸掛在經(jīng)營場所的顯眼處。

  十八、以上承諾如有違反,自愿接受工商部門按照法律法規(guī)規(guī)定給予的處罰。

  承諾單位(蓋章):

  承諾人(簽名):

  日期: 年 月 日

食品承諾書11

  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《重慶市食品安全管理辦法》、食品包裝相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)現(xiàn)行有效的法律法規(guī)要求,結(jié)合本公司生產(chǎn)情況,我公司現(xiàn)對各供應(yīng)商進(jìn)行食品安全宣導(dǎo),并承諾所有供重慶金田農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司原輔料、包裝材料符合相關(guān)法律法規(guī)。為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責(zé)任,作為食品供應(yīng)商,我們將通過一切行之有效的`管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:

  一、嚴(yán)格遵守相關(guān)法律法規(guī),嚴(yán)格依照法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。

  二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。

  三、保證產(chǎn)品的包裝、運輸,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,不對產(chǎn)品造成污染。

  四、及時回收驗收不合格的產(chǎn)品,主動召回可能對人身健康安全造成危害的產(chǎn)品。

  如違反上述承諾,本企業(yè)愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

  本承諾在雙方合作期間有效。

  承諾單位:________(蓋章) 采購單位:________(單位)負(fù)責(zé)人簽名:________ 負(fù)責(zé)人簽名:________

  日期:____年____月____日日期:____年____月____日

食品承諾書12

  為了確保食品質(zhì)量安全,保障人民群眾的身體健康和生命安全,我單位鄭重承諾:

  一、生產(chǎn)場所保持清潔,有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施,生產(chǎn)區(qū)附近不得有污染源(廁所、牲畜圈舍等),從業(yè)人員有健康證,工作時穿工作服,戴工作帽、口罩。

  二、生產(chǎn)加工的食品實行委托檢驗,生產(chǎn)加工的食品用于滿足周邊村屯百姓生活需要。

  三、嚴(yán)把原、輔材料進(jìn)廠關(guān),實行原、輔材料進(jìn)貨驗收制度,使用的.原輔料種類與明示的內(nèi)容一致。

  四、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品;不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。

  五、不違反國家規(guī)定使用或濫用食品添加劑,使用的添加劑到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局備案。

  六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址,不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。

  七、使用的儲存容器清潔、安全,符合國家相關(guān)法律和標(biāo)準(zhǔn)要求。

  小食品坊名稱:

  負(fù)責(zé)人:

食品承諾書13

  麻柳嘴鎮(zhèn)中心小學(xué)校衛(wèi)生專項整治活動之衛(wèi)生習(xí)慣養(yǎng)成承諾書

  我們是麻柳小學(xué) 年級 班的學(xué)生,為了校園更美麗,大家更健康,我們鄭重承諾:

  管住手,管住口,不亂扔,不亂吐,不在地上爬和坐,健健康康最快樂!

  20xx1028

食品承諾書14

  我們公司秉承著優(yōu)質(zhì)、高效、發(fā)展的企業(yè)精神,以提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和貼心服務(wù)為理念。同時,我們鄭重承諾公開并負(fù)責(zé)地履行以下承諾:第一,我們會盡快安排進(jìn)場時間,確保我們能夠及時地向您提供服務(wù)。

  1、在合同規(guī)定的時間內(nèi)進(jìn)場,提前做好施工準(zhǔn)備,編制總進(jìn)度計劃及階段性進(jìn)度計劃,報業(yè)主審核。

  2、優(yōu)選具有同類工程施工經(jīng)驗的專業(yè)人才,組建項目管理團(tuán)隊。

  3、選擇優(yōu)秀施工隊組,且依法與其簽訂勞務(wù)合同,按時支付工人工資。

  4、嚴(yán)格按計劃完成階段性里程碑,保證總進(jìn)度目標(biāo),確保工期。

  5、每周五上報下周進(jìn)度計劃,每月25日上報下個月進(jìn)度計劃、勞動力計劃和材料進(jìn)場計劃,經(jīng)監(jiān)理審核后報業(yè)主進(jìn)行最后定板。計劃中包括進(jìn)度、材料、勞力、設(shè)備、資金等的細(xì)部計劃。

  6、認(rèn)真做好施工日記,記錄工地上每個工種人數(shù)及使用機械的臺班、運到工地物料數(shù)量,以及每天的天氣情況,并將其放在工地辦公室,以便業(yè)主查閱。

  7、充分重視業(yè)主的指示,現(xiàn)場管理人員隨時以書面形式記錄業(yè)主的指示,并予以貫徹。

  第二、工序交接

  1、進(jìn)場后,第一時間與結(jié)構(gòu)施工方進(jìn)行溝通,相互協(xié)調(diào),仔細(xì)全面做好前期結(jié)構(gòu)工程的移交工作。

  2、每完成一道工序,自檢合格后,報監(jiān)理部門驗收,驗收合格方可進(jìn)行下道工序。填寫交接檢查驗收記錄并存檔。

  3、嚴(yán)格執(zhí)行“三檢制”,確保工程質(zhì)量。

  第三、成品保護(hù)

  1、每道工序施工完畢,在進(jìn)行下道工序施工時,注意保護(hù)已完工程,有完善的.成品保護(hù)措施。

  2、安排專人進(jìn)行巡查,嚴(yán)防施工時破壞已完成品,保護(hù)措施有缺失,及時進(jìn)行完善。

  3、每天上班前,對所有參與施工的人員進(jìn)行成品保護(hù)教育,并建立健全的獎懲制度。每天下班后,由專門的成品保護(hù)員進(jìn)行全面檢查。為確保施工現(xiàn)場的安全和衛(wèi)生,不允許在現(xiàn)場留宿。

  第四、現(xiàn)場服務(wù)

  1、積極協(xié)助業(yè)主及相關(guān)單位,做好施工現(xiàn)場的日常施工及管理工作。

  2、協(xié)調(diào)各分包之間的關(guān)系,工序交叉,保證施工順暢有序進(jìn)行。

  3、我們的宗旨是以業(yè)主和相關(guān)單位的合理要求為重,提供用心服務(wù)并保持誠實守信。此外,我們承諾對工程整體質(zhì)保2年,終身維護(hù)。為了讓您獲得更好的售后服務(wù),我們成立了專業(yè)的售后服務(wù)小組,并且堅決執(zhí)行“晝夜24小時不間斷服務(wù),365天無休息日工作”的服務(wù)方針,及時解決本項目在售后服務(wù)期間遇到的問題。如果廢水處理環(huán)節(jié)出現(xiàn)故障,我們將在接到業(yè)主故障信息后半小時內(nèi)響應(yīng),并在1小時內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場解決問題并交付使用。

  我們承諾,在產(chǎn)品質(zhì)保期結(jié)束后,仍然會與用戶保持聯(lián)系,隨時了解我們公司施工項目的售后信息,以便及時采取糾正和預(yù)防措施,并派遣專人進(jìn)行定期檢查,確保用戶可以放心使用我們的產(chǎn)品。如果質(zhì)保期滿后用戶需要維修服務(wù),我們可以提供續(xù)簽維護(hù)協(xié)議,并且只收取產(chǎn)品成本費用。如果接到報修電話,我們會在30分鐘內(nèi)做出響應(yīng),并提供相應(yīng)的解決方案。在1小時內(nèi),專業(yè)人員會帶著專業(yè)工具趕到現(xiàn)場,解決故障問題。

  企業(yè)名稱(蓋章)

  簽字代表

  日期:

食品承諾書15

  為保障師生的飲食安全,營造我校良好的用餐環(huán)境,構(gòu)建誠信和諧校園、社會,本單位特向廣大師生和社會承諾:

  一、場所許可經(jīng)營。在食堂懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或餐飲服務(wù)許可證(有效期內(nèi)、年審有貼標(biāo)記、量化分級有等級標(biāo)志)。學(xué)校商店懸掛有效的食品衛(wèi)生許可證或食品流通許可證。經(jīng)營場所環(huán)境整潔。

  二、宣傳培訓(xùn)到位。就餐場所張貼和各項管理制度或責(zé)任狀;經(jīng)營者知曉專項整治活動和建立索證索票及驗收臺帳制度意義。食品安全知識進(jìn)櫥窗、進(jìn)健康教育課、進(jìn)講座。

  三、原料采購使用。采購原料應(yīng)到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購。不得采購和使用病死或死因不明的禽畜肉及制品、散裝無商品標(biāo)簽的食用油、調(diào)味品和非食品原料。不得濫用食品添加劑,使用的食品添加劑應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

  四、采購索取票證。建立索證索票及驗收臺帳制度。

  1、索證要求:

 。1)同食品原料進(jìn)貨品種相符的`供貨商的營業(yè)執(zhí)照、有關(guān)許可證復(fù)印件,屬定點采購的,簽訂供貨合同(超市除外),并按上述次序裝訂;

 。2)生豬肉、禽肉采購除前款要求外,另須索取定點屠宰企業(yè)出倉證明和檢疫合格證復(fù)印件;⑶建立有供貨商供貨品種、索證目錄表。

  2、索票要求:

 。1)購進(jìn)的食品原料須有標(biāo)明供貨商字號或市場攤位名稱或同供貨商姓名對應(yīng)的簽字的票據(jù)(發(fā)票、收款收據(jù)、白條等),要記載有品名、數(shù)量;

 。2)超市購進(jìn)須有小票;

 。3)定點采購須有供貨清單(記載有供貨時間、品名、數(shù)量);

 。4)票據(jù)整理可按原始或復(fù)印件每天裝訂或粘貼在對應(yīng)驗收臺帳登記本背面?zhèn)洳椤?/p>

  3、臺帳要求:

  (1)每天進(jìn)貨后,憑票據(jù)進(jìn)行逐一品各種進(jìn)行登記、驗收,簽署驗收人名字;

 。2)登記欄目含品種名稱、供貨單位(具體到供貨商字號或市場攤位名稱)、數(shù)量、驗收人簽名。

  4、查驗要求:索證材料、票據(jù)、驗收臺帳登記本應(yīng)能隨時提供查驗。

  五、食品倉庫管理。存放的食品原料應(yīng)分類、上架、離墻、離地,散裝食品原料應(yīng)有標(biāo)簽。不得有過期食品,不得存放非食品和雜物。有防鼠設(shè)施,地上無鼠跡鼠糞。

  六、冰箱(柜)、冷藏柜管理。有生、熟標(biāo)記;分生食品、半成品、熟食品存放;定期除霜和清理。

  七、加工過程的衛(wèi)生。食品原料在粗加工間或區(qū)域加工,分肉、水產(chǎn)品、蔬菜清洗池清洗;烹飪煮熟煮透,中心溫度達(dá)70℃以上,生、熟分開盛放;加工烹飪成熟后至供消費者食用不得超過2小時。

  八、食品銷售過程的衛(wèi)生。配餐銷售間使用前經(jīng)紫外線消毒燈空氣消毒,不得存放生食品和雜物。有專用食品留樣冰箱,每餐銷售食品應(yīng)留樣,保存48小時,并有記錄。

  九、餐具定時消毒。有專用消毒設(shè)施、藥具,并進(jìn)行餐飲具消毒并保潔。

  十、人員持證上崗。上崗從業(yè)人員持有效健康證明,能提供查驗,工作衣帽穿戴整齊。

  承諾單位(簽章):

  承諾日期:

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