酒店廚師辭職報(bào)告(合集15篇)
在我們平凡的日常里,報(bào)告的用途越來(lái)越大,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)報(bào)告感到非常苦惱吧,下面是小編為大家收集的酒店廚師辭職報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

酒店廚師辭職報(bào)告1
尊敬的酒店經(jīng)理:
您好!
我于20xx年x月到xxx酒店做廚師上班,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對(duì)于由此為酒店造成的`不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告2
尊敬的經(jīng)理:
您好!
這個(gè)月的x月x日是我來(lái)xx酒店工作x年的日子;厥走@x年,一張又一張熟悉的臉,無(wú)論是我遇到的領(lǐng)導(dǎo),還是我服務(wù)過(guò)的員工,還是十幾個(gè)兄弟般的同事,都是比較感恩和精彩的畫(huà)面。
我在前臺(tái)服務(wù)崗位的一舉一動(dòng)都代表著酒店,但在這一年里,我在思想認(rèn)識(shí)和實(shí)際工作中沒(méi)有盡到這個(gè)責(zé)任。經(jīng)過(guò)認(rèn)真反思,辭職信的主要原因如下:
x年的xx人生更多的是收獲。無(wú)論是金錢(qián),夢(mèng)想,價(jià)值觀,還是野心,我都以一種踏實(shí)的方式得到了升華。在我欣慰的同時(shí),我唯一的愧疚就是對(duì)家人的愛(ài),尤其是對(duì)兩個(gè)孩子的愧疚。我覺(jué)得作為一個(gè)父親,我無(wú)法陪他們走上童年成長(zhǎng)的足跡,什么都無(wú)法彌補(bǔ)。
我很感謝像你們這樣一個(gè)又一個(gè)我遇到的領(lǐng)導(dǎo),感謝他們的關(guān)心、幫助、信任和肯定,讓我在過(guò)去的五年里在印度經(jīng)歷了很多挑戰(zhàn),背負(fù)了很多沉重的負(fù)擔(dān)。我老板說(shuō)將軍們都玩完了。我想這些我學(xué)到的,擁有的經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),在我回老家的路上一定會(huì)派上用場(chǎng)的。
非常感謝!
做出這么困難的辭職決定真的`不容易。我不斷和家人、父母、孩子溝通,甚至聽(tīng)取其他城市同事的意見(jiàn)。經(jīng)過(guò)一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為人生的另一個(gè)重大轉(zhuǎn)折點(diǎn)——辭職,做出了一個(gè)無(wú)悔的選擇。
我的簽證在x月x日到期,最后一次報(bào)名地點(diǎn)從xx變更為xx。估計(jì)延期成功的話就x年底了,知道現(xiàn)在人手不足,我會(huì)耐心等待你的安排。剩下的日子里,我會(huì)繼續(xù)努力,一如既往的對(duì)自己的工作負(fù)責(zé)。請(qǐng)放心,我期待著有一天能拿到回家的單程票。
辭職人:xxx
20xx年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店的一名后廚廚師,我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠(yuǎn)千里來(lái)到了xx城市,來(lái)到了我們酒店工作,現(xiàn)在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現(xiàn)在也要來(lái)提辭職了。
我記得我小時(shí)候是因?yàn)榧依锔F,交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費(fèi),所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校,這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費(fèi)很便宜是因?yàn)樗怀雒乙埠苄。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人,我在里面也根本沒(méi)有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后,因?yàn)樵趚x城市的xx酒店有一些熟人,所以通過(guò)熟人介紹,我就來(lái)到了我們酒店的后廚工作了,當(dāng)然并不是一來(lái)到了我們酒店就可以當(dāng)上了廚師的,畢竟我們酒店還是挺出名的,所以我就先從后廚幫工做起,慢慢的通過(guò)我的努力和付出,我才做上了廚師的職位。我也是在來(lái)到我們酒店后,才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧,酒店領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有因?yàn)槲沂且粋(gè)女生而忽視我在后廚的存在,所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習(xí)和鍛煉自己的機(jī)會(huì),給了我這個(gè)成長(zhǎng)的平臺(tái)。
但是我來(lái)到這里以后,我就不能夠經(jīng);丶伊,因?yàn)檫@里離我家鄉(xiāng)很遙遠(yuǎn)。盡管我每天可以炒出幾十道美味的`佳肴出來(lái),但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味,但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高,盡管酒店同事對(duì)我都很關(guān)照,盡管xx城市很繁華,發(fā)展很好,但是我也不可能一輩子留在xx城里工作,不可能為酒店炒一輩子的菜,雖然我是很想這樣,但是現(xiàn)實(shí)總歸是現(xiàn)實(shí),現(xiàn)實(shí)就是少不了對(duì)家人的牽掛,少不了家人對(duì)我的想念,我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師,還有一個(gè)很苦惱的地方就是,每天都要面對(duì)著廚房里油煙味,每天都要端著一個(gè)大鍋烹飪來(lái)烹飪?nèi)。我的皮膚越來(lái)越差,我的形象氣質(zhì)也完全沒(méi)有了。每天從酒店回來(lái),都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了,還帶著滿身的疲憊不堪,根本沒(méi)有時(shí)間和精力去打扮自己,也沒(méi)有時(shí)間和精力去管理自己的皮膚,就算是打扮了,管理了,第二天一早起來(lái)就要面對(duì)廚房里的油煙,也都白費(fèi)勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現(xiàn)在的“黃臉婆”。
所以根據(jù)以上所說(shuō)的,就是我要辭職的理由,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠在用心看完我這份辭職報(bào)告后,能夠體諒我的難處,同意我的辭職申請(qǐng)。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是我們酒店后廚部里的一名廚師,我叫xx。因?yàn)橐恍┳陨淼脑颍腋I(lǐng)導(dǎo)提出了我這份遲遲不肯下筆的辭職報(bào)告。今天下定決心給領(lǐng)導(dǎo)寫(xiě)了這篇辭職報(bào)告,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠耐心看完。
來(lái)到我們酒店工作也已經(jīng)有五年的時(shí)間了。在這五年的時(shí)間里,我來(lái)到我們酒店收獲到了很多東西,不僅有物質(zhì)上的回報(bào),還有工作上的經(jīng)驗(yàn),更有來(lái)自人際關(guān)系上的處理方式等等。并且還收獲到了幾段真摯的友情,所以即便現(xiàn)在我要離開(kāi)了,我也是懷著一顆感激和不舍的心情離開(kāi)的。我知道現(xiàn)在再來(lái)說(shuō)這些,已經(jīng)沒(méi)有多大的用處,但是我還是想表達(dá)我對(duì)酒店的感情。那同樣我也會(huì)堅(jiān)定我辭職的想法。所以領(lǐng)導(dǎo)也不必做過(guò)多的挽留,這樣子會(huì)讓你我更加的為難。
講了這么久還沒(méi)有講到我辭職的原因,現(xiàn)在就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。其實(shí)對(duì)于這個(gè)原因,我也感到挺無(wú)奈的。主要說(shuō)來(lái)還是為了我兒子吧。我是在20xx年xx月xx日那天和我妻子離婚的,當(dāng)時(shí)我兒子還只有12歲,就已經(jīng)開(kāi)始感受一個(gè)離異家庭的變化了?赡芤彩且?yàn)槲医?jīng)常和他媽媽吵架的原因,給他的兒童年代留下了不少心理上的陰影。所以他的性格一直很孤僻,但是還算是比較聽(tīng)話的。她再交給我撫養(yǎng)之后,因?yàn)槲夜ぷ魃系氖虑橐矝](méi)有太多的去管他。所以我對(duì)于這個(gè)兒子我真的很少了解,直到上個(gè)月,我發(fā)現(xiàn)我兒子有重度的抑郁傾向之后,我才意識(shí)到事情的嚴(yán)重性。說(shuō)實(shí)話,我這個(gè)父親做得很不稱職,到了現(xiàn)在這個(gè)地步,我才發(fā)現(xiàn)他有抑郁傾向。這都是我的責(zé)任和我的'過(guò)失,是我對(duì)他關(guān)注度太少,對(duì)他關(guān)愛(ài)太少。他已經(jīng)失去了一份母愛(ài),而我對(duì)他的父愛(ài)也沒(méi)有太多。所以才演變成了這樣的結(jié)局。所以在意識(shí)到這件事情后,我馬上就讓他去了醫(yī)院里做檢查和治療。
治療了一個(gè)月,醫(yī)生跟我說(shuō),我兒子可以出院了。但是必須要有人陪護(hù)在她的身邊,細(xì)心的照料她,給她足夠多的溫暖和愛(ài)。
所以,我才會(huì)如此堅(jiān)定的要來(lái)辭掉我這份工作。我想彌補(bǔ)之前對(duì)她缺失的所有一切的愛(ài),我會(huì)帶著他一起回老家,在老家我打算開(kāi)一家小型的飯館,然后一邊細(xì)心的照顧他,讓他能盡快的從自己的世界里走出來(lái),一邊做點(diǎn)小生意,掙一點(diǎn)小錢(qián)。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是廚房員工XXX,在這里已經(jīng)工作X年了,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這X年的時(shí)間里對(duì)于我的照顧和幫助,在這里首先為我的辭職給酒店帶來(lái)的損失深表歉意。
在酒店工作的這兩年里,我的烹飪技術(shù)有很大的長(zhǎng)進(jìn),這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì),但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候,對(duì)于烹飪的很多技能還不是很熟悉,特別是有很多的菜品我都是第一次接觸,我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師,之前接觸的廚師工作也并沒(méi)有這么高級(jí),因此剛到酒店的時(shí)候,我更像是一切從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)一樣,雖然之前有一定的基礎(chǔ),但是每個(gè)酒店都有自己的特色,這對(duì)于我們廚師來(lái)說(shuō),每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn),但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái),讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù),這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是一個(gè)難能的機(jī)會(huì)。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。
感謝酒店在這X年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會(huì),在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn),讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識(shí)。作為一名廚師,最大的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可,但是眾口難調(diào),顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力,同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn),只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。
本來(lái)作為一名打工者,有好的'發(fā)展機(jī)會(huì)就應(yīng)該好好地把握和珍惜,但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告,我也只能夠安慰自己天下沒(méi)有不散的宴席,因?yàn)槲覀(gè)人的一些原因,我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響,為此我也覺(jué)得十分的愧疚,只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師,以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響,在我今后的工作中,我承諾不會(huì)直接對(duì)酒店的秘密菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳,這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德,因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。
最后還是需要感謝在一起工作的同事,要不是他們的指導(dǎo)和幫忙,我也不收獲這么多的東西,希望大家在今后的工作中更加順利,酒店生意興隆。
辭職人:XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報(bào)告6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
來(lái)到酒店工作已經(jīng)近兩年時(shí)間了,因?yàn)槲疫有些能力得到了領(lǐng)導(dǎo)的看重讓我擔(dān)任酒店廚師長(zhǎng)一職,在這期間我并沒(méi)有給我們酒店做出多少業(yè)績(jī),對(duì)廚房沒(méi)有做出重大改善,現(xiàn)在我能夠做到的就只有這一點(diǎn),辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,沒(méi)有達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的期望我也非常抱歉。
我能力不足,不足以擔(dān)任這么重要的職位,特此我向領(lǐng)導(dǎo)提出辭職,因?yàn)槲业臒o(wú)能讓酒店兩年來(lái)沒(méi)有取得多少改變,對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)給我的托福,作為廚師長(zhǎng)不但要有優(yōu)秀的`廚師技能,還要有較強(qiáng)的管理能力,要說(shuō)廚師技能我自認(rèn)為沒(méi)有任何問(wèn)題,但是我缺的就是管理技能,罵我的管理能力太差了,不能夠把工作任務(wù)做好不能夠管理好廚房,導(dǎo)致廚房經(jīng)常出問(wèn)題,沒(méi)有做到自己的工作任務(wù)已經(jīng)是大錯(cuò)了。
一個(gè)廚師長(zhǎng)就應(yīng)該帶領(lǐng)整個(gè)廚房,不斷的推出新的菜品,不斷的更新自己的能力提高廚房的工作效率,我在任職期間,沒(méi)有做到,我過(guò)于重視自己個(gè)人能力了,認(rèn)為自己一個(gè)人也能夠扛起大任,但是一個(gè)人的力量終究是有限的,不可能如同一個(gè)集體那樣有足夠的實(shí)力去服務(wù)整個(gè)酒店,酒店也不可能只需要一個(gè)廚師。
在我任職期間我們廚房的其他廚師都沒(méi)有得到本質(zhì)上的提升,都沒(méi)有得到我的傳授,我最多就是指點(diǎn)他們?cè)趺慈プ龊茫袝r(shí)候光說(shuō)是沒(méi)有用的如果只靠說(shuō)兩句就能夠起作用的話,更本就不需要老師了,我不該這樣做的,應(yīng)該給他們培訓(xùn),給他們?cè)O(shè)定目標(biāo)讓他們有追求有任務(wù),這樣就能夠有一定的改善。
還有我這個(gè)人比較念舊,對(duì)于工作長(zhǎng)的人都比較念舊,他們犯下了錯(cuò)誤也不會(huì)去懲罰他們這也讓他們?cè)絹?lái)越消極怠工,這是我的錯(cuò),做一個(gè)管理者最不能縱容的就是交情,在好的關(guān)系一旦到了工作上也應(yīng)該并且掉,不能這樣一次又一次的縱容,既然是我的手下就要把他們管教好,讓他們能夠獨(dú)擋一面而不是讓他們依附在酒店上不做實(shí)事,這也是我的錯(cuò)。
不敢怎樣雖然我也充分意思到了自己的錯(cuò)誤,可惜我就是不能夠很好的蓋章過(guò)來(lái),不能夠達(dá)成自己的目的讓我不能完成領(lǐng)導(dǎo)的目標(biāo),我辜負(fù)了領(lǐng)導(dǎo)的期待,不能夠狠下心來(lái)做決定,我選擇離開(kāi)也是希望能夠有更加優(yōu)秀的人來(lái)管理,不能繼續(xù)下去,離開(kāi)是我的最好選擇。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告7
各位領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx,工作是酒店餐廳的廚師。對(duì)不起,因?yàn)橐恍﹤(gè)人原因,我不能再呆在酒店了。所以,我提出辭職,希望你能同意。我非常感謝您在我工作期間的關(guān)心和幫助,也非常感謝您的支持和鼓勵(lì),讓我能夠全心全意地投入到工作中。我很高興在我們酒店工作。雖然我現(xiàn)在要走了,但我會(huì)記得我在這里度過(guò)的每一天。
作為一名廚師,我平時(shí)的主要工作是為酒店員工和顧客準(zhǔn)備飯菜。雖然工作很簡(jiǎn)單,但要真正做到還是很難的。尤其是夏天,天氣很熱。廚房雖然有空調(diào),但是做飯的時(shí)候還是很熱。我做飯后經(jīng)常出汗。但是作為廚師,我要注意食品安全和食品衛(wèi)生。為了讓顧客和我們自己的員工放心,我特別注意個(gè)人衛(wèi)生,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)定。一直以來(lái),我做的都很好,得到了很多同事的稱贊。
當(dāng)然,作為廚師,最重要的是烹飪。如果食物不好吃,再干凈也沒(méi)用。我對(duì)自己的廚藝非常有信心。我做的菜味道很好,很多客戶都夸過(guò)我。每周都會(huì)做一周的菜單,根據(jù)時(shí)令蔬菜更新,保證菜品的.豐富和品種。我也會(huì)注意菜品的重復(fù),盡量保證當(dāng)天不重復(fù)菜品。我做菜單的時(shí)候,很注重食物的相互兼容性。如果食物不能一起吃,它們就不會(huì)同時(shí)出現(xiàn)在菜單上,即使它們是不同的菜。顧客不注意哪些菜不能一起吃,但我們要多操心,避免食物中毒。另一點(diǎn)值得注意的是食物的保存。每天早上去菜市場(chǎng)買(mǎi)最新鮮的蔬菜,變質(zhì)或過(guò)期的食物會(huì)及時(shí)處理。
我覺(jué)得我在這段工作期間的表現(xiàn)還是很不錯(cuò)的,一直沒(méi)有問(wèn)題。因?yàn)槲抑廊绻频臧l(fā)生食物中毒,那將是一個(gè)巨大的丑聞。酒店生意越來(lái)越好,我們廚房越來(lái)越忙。我知道這個(gè)時(shí)候不應(yīng)該辭職,但我確實(shí)有自己的理由,所以我必須辭職。希望你能理解。你招個(gè)新廚師我就去辦辭職手續(xù)。希望你的工作越來(lái)越好。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店的這段時(shí)間里,每天都很忙,我過(guò)得也很充實(shí)。我學(xué)廚三年,從事廚師職業(yè)也已經(jīng)五年了。是您看重我,所以讓我來(lái)到了酒店工作,并且給我豐厚的酬勞。這一切都是您對(duì)我的肯定,在此我深表謝意,感謝您對(duì)我的照顧和看重,但是這次我要辭職了,因?yàn)榻螘r(shí)間一位朋友找到我,想和我一起創(chuàng)業(yè),做飯店。我當(dāng)時(shí)也考慮了很久,在酒店您待我不薄,但是我確實(shí)也想自己做一份事業(yè)了。所以這才很抱歉跟您此次提出辭職的請(qǐng)求,也懇求您的諒解。我在此感激不盡。
我在酒店也工作了一年半,這段時(shí)間里,我感受到了酒店濃濃的企業(yè)文化,也感受到了酒店同事們的激情和熱血。我相信這樣的企業(yè)一定能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展下去,因?yàn)椴徽撌菑闹贫冗是從員工的熱情度來(lái)說(shuō),這都是一家可以長(zhǎng)期發(fā)展,且越來(lái)越好的企業(yè)。因此,此次離開(kāi)酒店我想了很久很久,我很怕失去這個(gè)好的機(jī)會(huì)。與此同時(shí)我也有自己的小野心。而最后我也跟隨了自己的野心。為自己的將來(lái)做一次拼搏,也是一次賭注。
我相信每個(gè)人都想做自己的事業(yè),哪個(gè)人不想做老板呢?但是我也知道這存在很大的風(fēng)險(xiǎn),也存在著一定的不穩(wěn)定性。其實(shí)此次辭職我心里也有一點(diǎn)點(diǎn)不確定,但是我能書(shū)寫(xiě)并且遞交這次辭呈,那就代表我內(nèi)心已經(jīng)做了決定,無(wú)論結(jié)果怎么樣,我都愿意承擔(dān)這個(gè)責(zé)任。所以請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)不必挽留我,我想自己一個(gè)人闖一闖,趁著現(xiàn)在還沒(méi)有結(jié)婚,盡快為自己的事業(yè)做最后一次拼搏!
忽然想起了第一次來(lái)酒店的時(shí)候,因?yàn)槲液湍_(kāi)始是有一些交際的,所以我們也算得上是朋友。來(lái)酒店之后,同事們都非常的熱情,也非常的.照顧我,特別是領(lǐng)導(dǎo)您,一直和我保持交流,您也喜歡吃我做的菜,每次稱贊我的菜品,并且一直鼓勵(lì)我創(chuàng)新。能夠擁有您這樣的領(lǐng)導(dǎo),是每個(gè)員工最幸運(yùn)的事情,我相信我們也會(huì)是永遠(yuǎn)的朋友。我也很感激您,因?yàn)槟屛铱吹搅撕芏鄡?yōu)秀的品質(zhì),今后自己創(chuàng)業(yè)要向您多學(xué)習(xí)一些,借鑒一些好的經(jīng)驗(yàn)。您也會(huì)成為我的一個(gè)榜樣。在此,我想再一次感謝領(lǐng)導(dǎo)您,是您一步步帶領(lǐng)我,讓我慢慢的成長(zhǎng)起來(lái)。不管是在廚藝還是管理方面,我都有了很大的收獲。我在此誠(chéng)摯祝福您今后事業(yè)長(zhǎng)虹,一路往前。也祝愿酒店在大家的共同努力下收獲屬于春天的綻放!感恩大家!有緣再見(jiàn)!
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
酒店廚師辭職報(bào)告9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx酒店里的一名后廚部廚師,我叫xx。來(lái)到酒店已經(jīng)有三年的時(shí)間了,在這三年里,我一直跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了現(xiàn)在,而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開(kāi)了,我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因?yàn)閤x師傅不在這里,我工作起來(lái)也沒(méi)意思。二是因?yàn)槲乙驳搅丝煲杉伊I(yè)的年紀(jì),我想要自己出去開(kāi)一家餐館,自己做一份事業(yè),多掙一些錢(qián),好支撐起以后的家庭經(jīng)濟(jì)需求。
三年前,我在xx餐飲店工作了兩年后,就跟隨xx師傅來(lái)到了我們酒店。xx師傅可以說(shuō)是我生命中的`貴人,也可以說(shuō)是在我過(guò)去的人生中給我最多溫暖的人。我很小的時(shí)候父母就離了婚,他們后來(lái)有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我從小感受到的父愛(ài)和母愛(ài)都沒(méi)有多少,受到了的關(guān)愛(ài)也沒(méi)有多少。高中還沒(méi)有讀完,我就要為了自己的生活而出來(lái)工作,在剛到社會(huì)那一年,如果沒(méi)有遇到xx師傅,我不知道我將會(huì)變成什么樣子,至少可以肯定的是不會(huì)有今天這樣好的生活條件。
那一年,因?yàn)槟昙o(jì)太小,我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作,目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負(fù)我,而且老板也特別的黑,辛苦工作了兩個(gè)月,連一分錢(qián)的工資都沒(méi)有開(kāi)給我。我就是在那個(gè)時(shí)候遇見(jiàn)xx師傅的,他來(lái)xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位,剛好就看到了我討工資的那一幕,在詳細(xì)了解情況后,他就幫我討回了我的工資,并且?guī)译x開(kāi)了那家黑心的餐飲店。對(duì)他而我,我就只是一個(gè)陌生人,但是他卻愿意這么幫忙。
在那個(gè)時(shí)候我就認(rèn)定他是我生命中的貴人,并且在那次之后,我就跟著他在社會(huì)上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè),是他教會(huì)了我社會(huì)上生存的道理,也是他在我無(wú)數(shù)個(gè)失落和委屈的時(shí)候,安慰我給我鼓勵(lì)和幫助。而現(xiàn)在他因?yàn)樯眢w的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位,他幫助了我這么多,我覺(jué)得我不能這么的忘恩負(fù)義,他沒(méi)有子女,生病了也沒(méi)人照顧,所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作,出去自己開(kāi)一家餐飲店,自己掙錢(qián),自己當(dāng)老板,這樣時(shí)間也相對(duì)寬松和自由,更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告10
廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚部后臺(tái)員工**。我入職已將近三個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo),使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們!他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒(méi)有不散的宴席,鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的'兵,所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告!因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流,每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此!所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職!
由于事發(fā)傖促,我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告,給部門(mén)工作增加了壓力,為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理,能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職!
再次深表感謝!
申請(qǐng)人:XXX
年 月 日
酒店廚師辭職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是真的沒(méi)有想到自己也會(huì)有這一天的到來(lái),以至于我現(xiàn)在給您寫(xiě)這個(gè)也是很不敢相信自己居然有一天會(huì)選擇離開(kāi),會(huì)想要離開(kāi)XX酒店這個(gè)大平臺(tái),但是現(xiàn)在確實(shí)是應(yīng)該離開(kāi)了,也希望在未來(lái)有機(jī)會(huì)能夠再次回到這里和你們一起共事。
我自加入XX酒店,成為一名廚師之后,每天無(wú)怨無(wú)悔的做事,跟著廚師長(zhǎng)一起,能夠和這么多有水平有技術(shù)的廚師共事,真的是我的榮幸,我也通過(guò)XX酒店的這一次的機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)到了很多,不管是自己的職位的技術(shù)還是其他方面我都有很大的`收獲。
在酒店的廚房做事,雖說(shuō)確實(shí)是很累,也很雜,很亂的一件事,但是從來(lái)沒(méi)有一刻的時(shí)間是不喜歡這個(gè)職業(yè)的,反之,我非常慶幸自己能夠成為一名廚師,也很感謝酒店能夠給我這個(gè)機(jī)會(huì)。在這里也已經(jīng)工作了快X年了,我也從一個(gè)什么也不懂的小孩子到了一個(gè)能夠獨(dú)當(dāng)一面的男子漢了,這些年,我一直很喜歡餐飲這個(gè)行業(yè),也很喜歡廚師這個(gè)職業(yè),其實(shí)小時(shí)候之所以會(huì)學(xué)廚師就是因?yàn)樽约翰幌胱x書(shū),所以父母為了我以后能夠有一門(mén)技術(shù)來(lái)養(yǎng)活我,所以才會(huì)開(kāi)始學(xué)廚師的,可是沒(méi)想到現(xiàn)在自己居然如此的熱愛(ài)廚師這個(gè)職業(yè),也很喜歡這件事,所以我也算是因禍得福了吧。所以當(dāng)我來(lái)到酒店之后,我就決定我要在這里好好的干,我想要在這里有自己的一席之地,我想要自己能夠成為一名優(yōu)秀的廚師。但是事實(shí)也是這樣子,這么多年以來(lái),通過(guò)自己的努力,也感謝廚師長(zhǎng)和酒店的信任,我已經(jīng)是一名合格的主廚了,每次看到客人因?yàn)槌晕易龅娘埐硕樕下冻鰸M足的笑容之后,我就感到非常的滿足,所以對(duì)于我來(lái)說(shuō),能夠看到食客們臉上的表情是幸福的我就感到無(wú)比的開(kāi)心與自豪,這比自己吃到了好吃的東西還要開(kāi)心,這也就更加堅(jiān)定了自己要在廚師這個(gè)職業(yè)有自己的一番造詣的信念。
現(xiàn)在我要離開(kāi)公司也是因?yàn)樽约合M軌蚪又プx書(shū),去學(xué)習(xí)廚藝上面的知識(shí),將自己的專業(yè)技能更加的得到升華,也希望自己能夠通過(guò)一段的時(shí)間的學(xué)習(xí),促使自己的廚藝更加精湛,也希望學(xué)成以后自己能夠更加努力,所以請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)體諒我的求學(xué)之心,如若以后,酒店還需要我,我還有機(jī)會(huì)來(lái)到酒店做事,我一定會(huì)更加的盡力的,但是現(xiàn)在很遺憾不能繼續(xù)為酒店工作了。
此致
敬禮!
辭職人:XXX
20xx年X月X日
酒店廚師辭職報(bào)告12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店廚房部的廚師xx,因?yàn)楦鞣N原因,不能夠在酒店繼工作下去了。臥室在酒店開(kāi)業(yè)之前就進(jìn)來(lái)了的,看著酒店開(kāi)業(yè)、營(yíng)業(yè),一直到今天的發(fā)展情況,可以說(shuō)我從學(xué)校畢業(yè)出來(lái)的工作,是跟著酒店一起發(fā)展的,從進(jìn)酒店的一名切菜學(xué)徒,到今天的廚師?墒呛苓z憾,我不能夠在陪著酒店一起發(fā)展下去,不能跟著酒店向著本市最好的酒店,甚至本省最好的酒店目標(biāo)發(fā)展前進(jìn)了。
從學(xué)校出來(lái),一直到今天,已經(jīng)在酒店呆了快有六年的時(shí)間了,不知不覺(jué)我也到了快結(jié)婚的年齡了,這些年一邊工作,一邊又在大家的張羅下不斷相親,去年在家里的介紹下,相親看中了一個(gè)女生,女生那邊對(duì)我也比較滿意。所以這一年我們一直在談著,這到了年底甚至還到了談婚論嫁我的地步了,兩邊的家長(zhǎng)一商量,就說(shuō)先訂婚,把事情先定下來(lái)了。
已經(jīng)到了這一個(gè)地步,我自己對(duì)自己也有了自己的規(guī)劃,我想著我總不能一直做一個(gè)廚師吧。雖然在酒店廚師的工資也還可以,自己一個(gè)人生活綽綽有余,有時(shí)候省一點(diǎn)還能補(bǔ)貼家用。可是如果結(jié)婚了的話,我需要負(fù)責(zé)的就不是我一個(gè)人了,是我跟我夫人兩個(gè)人,甚至還是兩個(gè)家庭,如果后面有了小孩話,擔(dān)子就更加重了,以我現(xiàn)在的工作來(lái)說(shuō)的話,肯定是比較有壓力的。工資是一方面的問(wèn)題,在酒店工作也比加忙,雖然是做廚師的工作,但是經(jīng)常忙的自己都不能夠按時(shí)吃飯,更不談以后照顧家庭了。
所以我自己開(kāi)始規(guī)劃起來(lái)自己以后的發(fā)展方向,工作這么些年,我自己一個(gè)人也不怎么大手大腳的花錢(qián),給家里的錢(qián)父母也都是一直給我存著,所以這么些年也是有一點(diǎn)的繼續(xù)的,就想著要不要自己開(kāi)一家餐館,自己做老板。這個(gè)想法家里的`人,與女朋友一合計(jì),大家都覺(jué)得不錯(cuò),所以大家又給我贊助了一點(diǎn)錢(qián),在學(xué)校附近買(mǎi)了一個(gè)門(mén)面,開(kāi)一個(gè)餐館。相信在學(xué)校附近的生意應(yīng)該都還不錯(cuò),在加上我在酒店,跟著大家學(xué)習(xí)了這么多的手藝,相信一定不會(huì)虧的。
所以,向酒店辭職是我考慮好了的事情,絕對(duì)不是意氣用事,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠批準(zhǔn)。酒店學(xué)習(xí)到的手藝會(huì)陪伴著我一生,我也會(huì)一直銘記酒店對(duì)我的幫助的。最后也請(qǐng)酒店相信我,我一定不會(huì)拿著在酒店學(xué)習(xí)到的手藝,去其它的競(jìng)爭(zhēng)酒店發(fā)展的!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)xxx:
去xxx酒店在xx做廚師,20xx。經(jīng)過(guò)這一段時(shí)間的工作,感覺(jué)和原來(lái)的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃有很大的差距,不得不向公司申請(qǐng)辭職,希望在xx日正式離職。
感謝您給我機(jī)會(huì)與一群優(yōu)秀的員工一起工作,感謝您在我們一起工作期間的.支持和鼓勵(lì)!
對(duì)于給公司帶來(lái)的不便,我深表歉意。但同時(shí)也希望公司能同情我的個(gè)人現(xiàn)實(shí),考慮批準(zhǔn)我的申請(qǐng)。
申請(qǐng)人:xxx
x年x月x日
酒店廚師辭職報(bào)告14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的工作,我覺(jué)得和我原來(lái)設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向酒店提出辭職申請(qǐng),并希望能與x月x日正式離職。非常感激這份工作給予了我很好的鍛煉機(jī)會(huì),但同時(shí),我發(fā)覺(jué)自己從事這份工作心有余而力不足,長(zhǎng)時(shí)間的工作讓我有點(diǎn)吃不消。故我決定辭職,請(qǐng)您支持。
由此我開(kāi)始了思索,或許只有遭遇磨礪與挫折,在不斷打拼中努力學(xué)習(xí),去尋找屬于自己的.定位,才是我人生的下一步選擇。
對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
酒店廚師辭職報(bào)告15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店里的一名廚師長(zhǎng),我叫xx。我很榮幸我能加入進(jìn)我們這家五星期酒店成為一名廚師長(zhǎng)。來(lái)到我們酒店工作,我認(rèn)識(shí)了很多不同的同事,結(jié)識(shí)到了很多有趣的朋友,也學(xué)習(xí)到了很多關(guān)于烹飪的知識(shí)和技巧。這些我都要感謝酒店的領(lǐng)導(dǎo)給我的機(jī)會(huì)和對(duì)我的關(guān)照,但是因?yàn)槲覀(gè)人原因的因素,我覺(jué)得我并不能夠做好我們酒店廚師長(zhǎng)的這個(gè)職位。
原因有三點(diǎn):
一是因?yàn)槲易陨硇愿竦膯?wèn)題。因?yàn)槲业男愿袷悄欠N非常固執(zhí),很難聽(tīng)得進(jìn)別人意見(jiàn)的性格,所以在我作為一名廚師長(zhǎng)工作的時(shí)候,就經(jīng)常因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題而和酒店的領(lǐng)導(dǎo)層產(chǎn)生過(guò)很多矛盾。這不管是對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),還是對(duì)于作為一名廚師長(zhǎng)來(lái)說(shuō)都不是一件很好的事情
二是因?yàn)槲易陨砟芰Φ膯?wèn)題。 因?yàn)槲沂潜狈饺耍员容^擅長(zhǎng)的是北方菜,所以這來(lái)到我們南方城市,有很多菜我都不會(huì)做。這也是因?yàn)槲易陨淼哪芰?wèn)題,作為一個(gè)廚師長(zhǎng)應(yīng)該各式各樣的'菜都會(huì)做,更何況是一個(gè)五星級(jí)這么高檔酒店的廚師長(zhǎng),所以我沒(méi)有這個(gè)資格。
三是因?yàn)槲易陨硐埠玫膯?wèn)題。因?yàn)檫@份工作是我一個(gè)好朋友介紹給我的,他看我為了找工作的事情,整天郁郁寡歡的,他不想看到我這個(gè)樣子。所以他就費(fèi)了很大的力氣幫我找到了這份工作,而且也已經(jīng)事先和酒店的人事商量好了,我會(huì)到來(lái)酒店工作。所以盡管我不怎么想繼續(xù)從事廚師這個(gè)行業(yè),但是看到我朋友這么辛苦為我工作勞神的份上,我也不好再推脫,就只好答應(yīng)了下來(lái)。但是來(lái)到我們酒店工作以后,我覺(jué)得我連試用期都過(guò)不下去。因?yàn)閺氖铝诉@么年的廚師行業(yè),我對(duì)廚藝的興趣已經(jīng)漸漸消散了,剩下的只有厭煩和不耐煩。所以我沒(méi)有辦法再堅(jiān)持下去。
以上就是我不能夠做好在酒店廚師長(zhǎng)這個(gè)職位的原因,也是我想要辭職的原因,希望領(lǐng)導(dǎo)在看后能夠理解我的心情,也希望領(lǐng)導(dǎo)能盡早找到一位能夠代替我的好廚師。如果我繼續(xù)留在酒店,只會(huì)砸了我們酒店五星級(jí)的招牌,而一個(gè)新的優(yōu)秀的廚師長(zhǎng)則會(huì)帶領(lǐng)我們酒店的廚師部走的更高更遠(yuǎn),把我們酒店的生意發(fā)展的愈來(lái)愈好。
此致
敬禮!
姓名:
日期: 年 月 日
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