【推薦】工作計(jì)劃范文集合6篇

　　時(shí)間過(guò)得可真快，從來(lái)都不等人，我們又將迎來(lái)新的喜悅、新的收獲，做好計(jì)劃可是讓你提高工作效率的方法喔！擬起計(jì)劃來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的工作計(jì)劃6篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

工作計(jì)劃 篇1

　　20xx年是開(kāi)縣老齡事業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃的開(kāi)局之年。全縣老齡工作要按照縣委、縣政府“整體轉(zhuǎn)型，提速發(fā)展”戰(zhàn)略部署，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，積極應(yīng)對(duì)人口老齡化，準(zhǔn)確把握“139”工作思路，即以“共享與快樂(lè)”為主題，突出“三大重點(diǎn)”，抓好“九項(xiàng)工作”，統(tǒng)籌推進(jìn)老齡事業(yè)又好又快發(fā)展，為提高老年人生命生活質(zhì)量創(chuàng)造良好的環(huán)境。

　　一、加快推進(jìn)為老服務(wù)體系建設(shè)

　　一是認(rèn)真實(shí)施涉老實(shí)事項(xiàng)目。積極發(fā)展老年養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)，繼續(xù)推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)，啟動(dòng)北部山區(qū)老年避暑養(yǎng)生莊園建設(shè)，抓緊第二社會(huì)福利院配套建設(shè)并投入使用，指導(dǎo)協(xié)助引導(dǎo)社會(huì)資本投入的帥鄉(xiāng)老年春平橋新公寓建設(shè),啟動(dòng)長(zhǎng)沙中心福利院建設(shè),新改擴(kuò)建一批敬老院,抓好市、縣養(yǎng)老院示范建設(shè),啟動(dòng)敬老院養(yǎng)兔試點(diǎn)工作。年內(nèi)新增養(yǎng)老床位1000張。積極抓好調(diào)研，出臺(tái)鼓勵(lì)和支持社會(huì)力量辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的相關(guān)優(yōu)惠政策。

　　二是統(tǒng)籌推進(jìn)居家養(yǎng)老服務(wù)。堅(jiān)持政府主導(dǎo)，依托社區(qū)資源，做實(shí)做優(yōu)做好做新養(yǎng)老服務(wù)方式，積極實(shí)施“民辦公助”政策，發(fā)展政府補(bǔ)助和市場(chǎng)化相結(jié)合的居家養(yǎng)老服務(wù)。在漢豐、文峰、鎮(zhèn)東、豐樂(lè)、臨江、長(zhǎng)沙等地建立三級(jí)達(dá)標(biāo)的社區(qū)老年日間照料所8個(gè)。不斷優(yōu)化居家養(yǎng)老服務(wù)流程，對(duì)運(yùn)營(yíng)的老年日間照料所，抓好規(guī)范化建設(shè),開(kāi)展檢查評(píng)估和滿意度測(cè)評(píng)，兌現(xiàn)運(yùn)營(yíng)補(bǔ)貼，有效保證居家養(yǎng)老服務(wù)長(zhǎng)遠(yuǎn)健康發(fā)展。

　　三是有力推動(dòng)老年關(guān)愛(ài)工程。大力倡導(dǎo)每一位不在身邊的兒女堅(jiān)持給老人打打電話，回家看看，拉拉家常，做做家務(wù)。鞏固黨員干部結(jié)對(duì)幫扶助老成果，做到關(guān)愛(ài)服務(wù)全員化、經(jīng)常化、制度化。積極動(dòng)員社會(huì)愛(ài)心人士、青年志愿者、中小學(xué)生開(kāi)展對(duì)空巢獨(dú)居老人的結(jié)對(duì)關(guān)愛(ài)活動(dòng)，采取“一幫一”或“一幫幾”的形式，協(xié)助他們解決生活照料、生產(chǎn)幫扶、醫(yī)療救助等方面的問(wèn)題，讓老年人時(shí)時(shí)有溫暖、事事有關(guān)愛(ài)、生活有尊嚴(yán)、晚年有幸福。

　　二、鞏固發(fā)展老年文體教育事業(yè)

　　一是發(fā)揮老年大學(xué)帶動(dòng)作用。探索“走出去”教學(xué)形式，突出以學(xué)促樂(lè)，以學(xué)促為,抓好老年教育工作和辦好老年大學(xué)，把對(duì)老師的尊重、對(duì)學(xué)員的理解和關(guān)心放在管理和教學(xué)的中心位置，大力開(kāi)展“唱讀講傳”活動(dòng)，有計(jì)劃安排社區(qū)老年學(xué)校的教學(xué)任務(wù)，建立低保群體的老年人可享受學(xué)費(fèi)減免的優(yōu)待政策，把老年大學(xué)辦成老年人求知的學(xué)園、健康的樂(lè)園、快樂(lè)的家園和溫馨的校園。組織開(kāi)展好老年大學(xué)建校二十周年系列慶祝活動(dòng)。承辦關(guān)于老年教育課題的重慶市渝東片區(qū)老齡工作第七次協(xié)作會(huì)和開(kāi)縣“十團(tuán)體”第七次協(xié)作會(huì)。

　　二是廣泛開(kāi)展老年健身活動(dòng)。結(jié)合全縣“十大健身行動(dòng)”,以開(kāi)展“九九體育節(jié)”活動(dòng)為中心，推動(dòng)老年人經(jīng)常性活動(dòng)蓬勃開(kāi)展，組織開(kāi)展好重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)等重大節(jié)日老年系列活動(dòng)，辦好縣屬單位春、秋兩次老年人運(yùn)動(dòng)會(huì)，承辦全市老年乒乓球比賽。各地要因地制宜組織老年人開(kāi)展“科學(xué)健身，有益健康”的主題健身活動(dòng)，重點(diǎn)開(kāi)展健步走日日行、廣場(chǎng)舞天天跳、廣播體操天天做“三項(xiàng)活動(dòng)”，讓健身活動(dòng)在更大范圍內(nèi)融入老年人生活，讓老年人享受久久健康快樂(lè)。

　　三是抓好老年組織示范建設(shè)。按照“老齡工作重點(diǎn)在基層”的思路，采取“以獎(jiǎng)代補(bǔ)，以點(diǎn)帶面”推進(jìn)創(chuàng)建工作，選擇利用村級(jí)公共服務(wù)中心、社區(qū)服務(wù)站建立的村（居）老年人協(xié)會(huì)作為10個(gè)“達(dá)標(biāo)”創(chuàng)建示范點(diǎn)，做到“三好”（班子作用發(fā)揮好、經(jīng)費(fèi)落實(shí)好、活動(dòng)開(kāi)展好），“三有”（有活動(dòng)場(chǎng)所或設(shè)施、有老年維權(quán)組織、有助老志愿者隊(duì)伍）、“三無(wú)”（無(wú)老年人受到***、無(wú)老年人參與非正常信訪、無(wú)老年人參與邪教活動(dòng)）。積極促進(jìn)老年群眾“老有所為”，發(fā)揮老年人在關(guān)心下一代、社區(qū)建設(shè)、維護(hù)社會(huì)治安、調(diào)解家庭糾紛、“雙群”工作等方面的優(yōu)勢(shì)和作用，讓老年人“再作貢獻(xiàn)、再干事業(yè)、再創(chuàng)輝煌”。

　　三、切實(shí)保障老年人的合法權(quán)益

　　一是認(rèn)真落實(shí)好系列敬老優(yōu)待政策。進(jìn)一步完善基本養(yǎng)老、基本醫(yī)療保險(xiǎn)制度，進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)老、醫(yī)療救助覆蓋面，讓困難群眾充分享受經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展成果。有力推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)擴(kuò)權(quán)工作，開(kāi)通“綠色通道”，方便老年群眾可通過(guò)各級(jí)行政代辦服務(wù)中心直接辦理《重慶市人民政府敬老優(yōu)待證》和《開(kāi)縣70歲老年人乘坐城市公交車免費(fèi)乘車卡》。對(duì)建立的90-99歲每人每月60元的高齡補(bǔ)貼和百歲壽星每人每月200元的營(yíng)養(yǎng)助費(fèi)等優(yōu)待政策執(zhí)行情況開(kāi)展檢查落實(shí)。

　　二是及時(shí)提供法律服務(wù)和司法保護(hù)。組織開(kāi)展“夕陽(yáng)幸福工程·法律援助在行動(dòng)”，大力倡導(dǎo)基層法律服務(wù)工作者為老年人提供優(yōu)先、及時(shí)、便利、高效的.法律服務(wù)，對(duì)老年人提出的法律援助申請(qǐng)，做到“一簡(jiǎn)三優(yōu)”（簡(jiǎn)化程序，優(yōu)先受理、優(yōu)先審查、優(yōu)先指定）。加強(qiáng)基層法律服務(wù)工作，將服務(wù)領(lǐng)域不斷向城市社區(qū)和農(nóng)村延伸，積極依托基層組織，加強(qiáng)涉老糾紛的調(diào)解工作。各級(jí)涉老單位和老年群眾組織要積極開(kāi)展各項(xiàng)老年維權(quán)活動(dòng)及“敬老月”期間的維權(quán)咨詢、服務(wù)活動(dòng)，命名表彰一批“基層老年維權(quán)示范崗”。

　　三是開(kāi)展應(yīng)對(duì)老齡化問(wèn)題宣傳教育。堅(jiān)持以人為本、執(zhí)政為民、推動(dòng)科學(xué)發(fā)展、促進(jìn)社會(huì)***的高度認(rèn)識(shí)和應(yīng)對(duì)人口老齡化問(wèn)題，進(jìn)一步加強(qiáng)老齡工作，發(fā)展老齡事業(yè)，切實(shí)維護(hù)老年群眾的根本利益。按照“政府主導(dǎo)、社會(huì)主體、全民參與”的總體要求，圍繞“為政府解難、為社會(huì)分憂、為子女盡孝”的現(xiàn)實(shí)需要，促進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展相協(xié)調(diào)、與開(kāi)縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展相協(xié)調(diào)、與社會(huì)建設(shè)相協(xié)調(diào)。結(jié)合“三品”、“兩德”教育活動(dòng)的深入開(kāi)展，揚(yáng)正氣、傳美德、樹(shù)典型，評(píng)選表彰一批敬老模范單位、敬老模范村居、敬老模范之星，在全社會(huì)形成敬老愛(ài)老助老的個(gè)人品德、家庭美德和社會(huì)風(fēng)尚。組織開(kāi)展《農(nóng)村老齡問(wèn)題高峰論壇》課題調(diào)研和征文活動(dòng)。

工作計(jì)劃 篇2

　　第三季度，是第二屆董事會(huì)第一年工作的沖刺階段，針對(duì)前三個(gè)季度經(jīng)營(yíng)工作中存在的存款增長(zhǎng)穩(wěn)定性不夠，資產(chǎn)質(zhì)量?jī)?yōu)化進(jìn)度不夠，綜合盈利能力、資本充足等核心競(jìng)爭(zhēng)力有待進(jìn)一步提高等不足，將繼續(xù)圍繞半年度工作會(huì)議提出“份額”、“效益”、“風(fēng)險(xiǎn)”和“形象”八個(gè)字抓好工作，向獨(dú)立經(jīng)營(yíng)周年獻(xiàn)禮。

　　⒈突出重點(diǎn)增存款，份額再上新臺(tái)階。

　　組織資金始終是銀行工作的基礎(chǔ)和重點(diǎn)。前階段的'結(jié)對(duì)子競(jìng)賽，取得了初步成效，但存款的穩(wěn)定性不強(qiáng)，要繼續(xù)突出存款增長(zhǎng)，強(qiáng)化宣傳攻關(guān)，強(qiáng)化競(jìng)賽考核，強(qiáng)化服務(wù)創(chuàng)新，持之以恒把“結(jié)對(duì)子、爭(zhēng)份額、比貢獻(xiàn)、爭(zhēng)市場(chǎng)組織資金競(jìng)賽”活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色，爭(zhēng)取存款市場(chǎng)份額再上新臺(tái)階。

　　⒉緊抓拓展?fàn)幮б妫�夯�?shí)資本充足率。

　　今年是我行享受所得稅減半政策的最后一年，四季度要繼續(xù)圍繞我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的熱點(diǎn)、重點(diǎn)，緊盯我市臨江開(kāi)發(fā)、開(kāi)發(fā)區(qū)建設(shè)、工業(yè)集中區(qū)建設(shè)，瞄準(zhǔn)有效資產(chǎn)抵押企業(yè)，緊抓傳統(tǒng)業(yè)務(wù)拓展，加大支持力度，盡力拓展市場(chǎng)，爭(zhēng)取效益最大化。

　　同時(shí)，要繼續(xù)強(qiáng)化各項(xiàng)管理，搞好年內(nèi)各項(xiàng)財(cái)務(wù)核算，盡力控制不合理費(fèi)用開(kāi)支，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，杜絕跑、冒、滴、漏，防范各類案件發(fā)生，爭(zhēng)創(chuàng)最佳效益，扎扎實(shí)實(shí)地提足資本充足率和各項(xiàng)撥備率，向全體股東交上一份滿意的答卷。

　　⒊狠抓難點(diǎn)求突破，奮力提高資產(chǎn)質(zhì)量。

　　信貸資產(chǎn)質(zhì)量始終是我行效益的根本，始終是我行快速發(fā)展的根本。四季度，要抓住年終企業(yè)資金回籠較多的有利時(shí)機(jī)，鍥而不舍活資產(chǎn)，一步不松降不良，爭(zhēng)取余額占比雙下降。一要抓緊以規(guī)范信貸五級(jí)分類為抓手，加快我行信貸管理系統(tǒng)建設(shè)，早日為我行強(qiáng)化信貸管理提供科學(xué)決策工具。要集中力量做好中央銀行專項(xiàng)票據(jù)兌付工作，爭(zhēng)取央行資金扶持政策落實(shí)到位。三是以控制不良貸款產(chǎn)生為出發(fā)點(diǎn)，全面完成對(duì)支持類企業(yè)、控制類企業(yè)、和壓縮類企業(yè)的清理工作，為明年進(jìn)一步強(qiáng)化信貸管理打好基礎(chǔ)。

　　⒋強(qiáng)化宣傳樹(shù)形象，努力營(yíng)造發(fā)展環(huán)境。

　　要抓緊我行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)周年慶典準(zhǔn)備，設(shè)計(jì)系列宣傳方案，大搞輿論宣傳，深化、細(xì)化、延升形象策劃，促使我行辦公場(chǎng)所、辦公用品、宣傳資料、儀表儀容、服務(wù)用語(yǔ)等硬件、軟件建設(shè)上檔次、有規(guī)格。要拓展優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)新思路，強(qiáng)化行風(fēng)建設(shè)，塑造品牌形象，為××商業(yè)銀行增添新的活力。

工作計(jì)劃 篇3

　　一、日常的行政管理下半年度將從一下幾方面努力：

　　1加強(qiáng)行政管理部門對(duì)員工晤談力度。分析上半年日常工作中有不少員工辭職的現(xiàn)象，決定在下半年的日常工作中要加大對(duì)公司員工晤談的力度，內(nèi)容主要放在員工升遷、調(diào)動(dòng)、離職、學(xué)習(xí)、調(diào)薪，工作考核或其他因私因公出現(xiàn)思想波動(dòng)時(shí)進(jìn)行。平時(shí)行政部也要做到有針對(duì)性地與員工進(jìn)行工作晤談，并對(duì)每次晤談進(jìn)行文字記錄，晤談?wù)莆盏男畔⒈匾獣r(shí)及時(shí)與員工所在部門經(jīng)理或負(fù)責(zé)人進(jìn)行反饋，以便根據(jù)員工思想狀況有針對(duì)性的做好工作。

　　2完善并嚴(yán)格執(zhí)行考核機(jī)制。未經(jīng)相應(yīng)部門負(fù)責(zé)人、行政部簽字的請(qǐng)假條一律無(wú)效，如需請(qǐng)假必須提前到行政部領(lǐng)取請(qǐng)假條并簽字生效放算做請(qǐng)假，否則一律按照礦工處理，如有特殊情況必須事后補(bǔ)假，否則按照礦工處理。行政部將每天進(jìn)行核查，做到查無(wú)遺漏，執(zhí)行必果。

　　3簽到考核機(jī)制監(jiān)督實(shí)施。每天所有辦公室人員必須按照規(guī)定上下班時(shí)間簽到簽退，禁止代簽、忘簽，行政部每天統(tǒng)計(jì)簽到簽退情況，用以嚴(yán)格考核工資

　　4強(qiáng)化辦公室辦公環(huán)境衛(wèi)生管理。一個(gè)好的辦公環(huán)境不僅是一個(gè)企業(yè)形象的體現(xiàn)，更重要的是它可以形象員工的工作心情，一個(gè)好的辦公環(huán)境能給人帶來(lái)愉悅的心情。所以行政部在下班年的工作中會(huì)把衛(wèi)生管理和考核作為重中之重管理。同時(shí)在考核工資中也會(huì)重點(diǎn)體現(xiàn)。

　　5一樓展廳值班及衛(wèi)生環(huán)境管理。一樓展廳是公司庫(kù)存的表現(xiàn)，是公司實(shí)力的'體現(xiàn)方法之一，其環(huán)境更不容忽視。一樓展廳共分為三個(gè)部門：機(jī)床產(chǎn)品展廳、配件產(chǎn)品展廳以及焊接設(shè)備產(chǎn)品展廳。因此這三部門的環(huán)境衛(wèi)生由相應(yīng)的銷售部門負(fù)責(zé)安排，行政部做到監(jiān)督檢查工作，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生不合格者予以警告并強(qiáng)制實(shí)施改進(jìn)，同時(shí)對(duì)所在部門的衛(wèi)生考核實(shí)施扣分處理。

　　6制定和完善公司獎(jiǎng)懲制度。努力提升自身的管理水平，逐步摸索完善相關(guān)制度。

　　二、后勤管理

　　1宿舍管理

　　新員工入職后必須通過(guò)行政人員安排后，方可入住宿舍。在7月份重新入住公司人員必須到行政部做登記。

　　住宿人員不得私自留宿非本公司人員，如有特殊情況，需報(bào)經(jīng)公司行政部管理人員同意，并安排住宿后入住。

　　每天由行政部考核負(fù)責(zé)人檢查是否關(guān)閉點(diǎn)電源、宿舍衛(wèi)生情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即處理。

　　三、人員招聘

　　1合理控制公司人員流動(dòng)比率，是行政部門的基本性工作之一。行政部按照既定的組織架構(gòu)和各部門個(gè)職位分析來(lái)招聘人才來(lái)滿足公司的運(yùn)營(yíng)需求，也就是說(shuō)盡可能地節(jié)約人力成本，使人盡其才，才盡其用，并保證組織能高效的運(yùn)轉(zhuǎn)是行政部的配置原則，所以在全力達(dá)成目標(biāo)過(guò)程中，行政部對(duì)各部門的人力需求進(jìn)行必要的分析與控制。

　　2根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)判定人員合格與否，不合格者行政部有權(quán)勸退或勒令辭退。在人情與制度中，制度戰(zhàn)勝人情，行政部可以利用相應(yīng)的職權(quán)對(duì)不履行公司的規(guī)章制度給公司造成重大損失或者不接受考核或者多次批評(píng)仍然不完成考核的人員予以辭退。

　　3員工培訓(xùn)工作的順利開(kāi)展。當(dāng)公司有新員工加入需要培訓(xùn)時(shí)，由行政助理協(xié)助總經(jīng)理安排新員工培訓(xùn)工作，同時(shí)當(dāng)老員工有培訓(xùn)計(jì)劃時(shí)，行政助理要積極配合總經(jīng)理安排培訓(xùn)日程。保障培訓(xùn)工作順利開(kāi)展。

　　四、行政部門自我完善

　　1完善部門組長(zhǎng)職能，充分發(fā)揮組織職能，提升行政部的存在感。共2頁(yè)，當(dāng)前第1頁(yè)12

　　2完善部門人員配備，在行政需要增加人手的情況下，招聘賢才，使得行政工作高效、有序的完成。

　　3提高部門工作質(zhì)量要求，分工明確、責(zé)任到個(gè)人，充分體現(xiàn)行政每一位員工的職能和存在價(jià)值。做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。

工作計(jì)劃 篇4

　　進(jìn)公司時(shí)已由我的上級(jí)行政主管和人力專員給我介紹公司相關(guān)工作和我的本職位工作，五天工作下來(lái)，能按時(shí)完成上級(jí)交代工作，雖然不很熟練，經(jīng)過(guò)和領(lǐng)導(dǎo)、員工的交流，也在網(wǎng)上也有查閱一些前臺(tái)文員的工作，根據(jù)公司的實(shí)際情況，據(jù)此也有了我下一年度的工作構(gòu)想和計(jì)劃。

　　第一：日常工作——保質(zhì)保量的按時(shí)完成

　　l儀表、著裝加強(qiáng)規(guī)范自身的儀表、著裝，盡量是職業(yè)裝，重點(diǎn)是端莊大方。

　　l電話接聽(tīng)和轉(zhuǎn)接，收發(fā)傳真、信件和報(bào)刊

　　1、做到迅速辨別來(lái)者者地目的，問(wèn)清對(duì)方姓名，再給領(lǐng)導(dǎo)、同事傳達(dá)簡(jiǎn)潔準(zhǔn)確信息，做好記錄，不遺漏、延誤。

　　2、及時(shí)將收到的郵件送到主人手中。

　　l客戶的接待

　　1、基本咨詢和引見(jiàn)，端茶送水，保持良好的禮節(jié)禮貌并通報(bào)相關(guān)接見(jiàn)人員。

　　2、及時(shí)打掃會(huì)客后的垃圾。

　　衛(wèi)生

　　1、盡量提前二十分鐘到公司打掃好前臺(tái)辦公區(qū)域。

　　2、咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈。

　　3、制定合理、科學(xué)的衛(wèi)生輪值安排表，并督促同事們完成。

　　4、定期抽空讓各部門用業(yè)余時(shí)間大掃除。

　　辦公用品

　　1.必須定期安排檢查庫(kù)存,以便能及時(shí)補(bǔ)充辦公用品。

　　2、做好物品領(lǐng)用，購(gòu)進(jìn)的登記。

　　3、做好低值易耗品的分類整理工作。

　　4、管理維修打印機(jī)、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)等辦公器材。

　　5、做好辦公室設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)工作。

　　6、打印、復(fù)印文件和管理各種表格文件

　　7、文檔要格式規(guī)范，打印復(fù)印要盡量節(jié)約成本。

　　8、做好了各類公文的登記、上報(bào)、下發(fā)等工作。

　　9、把原來(lái)沒(méi)有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi)。

　　11、通知公告根據(jù)上級(jí)意思，發(fā)布通知和公告，并督促大家執(zhí)行，完成。

　　12、員工考勤和外出登記

　　13、對(duì)于出差人員的出入時(shí)間事件地點(diǎn)的登記。

　　14、力所能及的主動(dòng)承接外出人員的'工作。

　　15、接受行政主管工作安排并協(xié)助人事文員的工作完成各種臨時(shí)的指派工作，讓工作有條不紊的進(jìn)行。

　　16、安排約會(huì)、會(huì)議室及差旅預(yù)定將事件按照標(biāo)準(zhǔn)、重輕急緩程度，排先后順序，并及時(shí)與與會(huì)者溝通時(shí)間安排。

　　17、保管各種手續(xù)、手冊(cè)做好專門的存檔記錄

　　18、更新和管理員工通訊地址和電話號(hào)碼等聯(lián)系方式

　　19、及時(shí)的變更通訊資料，加強(qiáng)聯(lián)系

　　20、溫馨的，人性化的：留意同事的生日，及時(shí)送上生日祝福。

　　21、配合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與各部門的協(xié)助工作、組織好公司活動(dòng)

　　22、協(xié)助上級(jí)做好節(jié)假日的排班、值班等工作，確保節(jié)假期間公司的安全保衛(wèi)工作。

　　23、認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。

　　24、積極調(diào)動(dòng)人員的參與

　　溝通

　　1、做好各部門服務(wù)，加強(qiáng)與各部門之間人員的聯(lián)絡(luò)與溝通，系統(tǒng)的、快速的傳遞信息，保證信息在公司內(nèi)部及時(shí)準(zhǔn)確的傳遞到位。

　　2、做好員工服務(wù)，及時(shí)的將公司員工的信息向公司領(lǐng)導(dǎo)反饋，做好員工與領(lǐng)導(dǎo)溝通的橋梁。

　　3、協(xié)助公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)完善公司各項(xiàng)規(guī)章制度，不懂就虛心問(wèn)，合理的提出想法。

　　第二：其他工作

　　1.留心檢查洗手間，櫥柜，電器等損耗，及時(shí)聯(lián)系物業(yè)維修，督促檢查飲水情況。

　　2、就算不是本職工作，如果有時(shí)間主動(dòng)請(qǐng)求給領(lǐng)導(dǎo)、同事幫忙。

　　3、主動(dòng)負(fù)責(zé)承接領(lǐng)導(dǎo)、同事不在而發(fā)生的一些簡(jiǎn)單的日常工作。

　　第三：愛(ài)崗敬業(yè)——合格員工的基本條件

　　1.積極工作，盡可能每天超額完成一件任務(wù)。

　　2、每天下班寫好日?qǐng)?bào)，每周五交周報(bào)，積極的提出意見(jiàn)和看法。

　　3、下班后要做好第二天的工作預(yù)備以及計(jì)劃，有計(jì)劃有著重點(diǎn)的工作。

　　4、嚴(yán)格按照辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度辦事。

　　5、工作之余，提高個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力方面，積極參加公司安排的基礎(chǔ)性管理培訓(xùn)，提升自身的專業(yè)工作技能;多閱讀相關(guān)管理的書刊，多學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單水電器的維修，向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí)工作經(jīng)驗(yàn)和方法，快速提升自身素質(zhì)，更好的服務(wù)于同事們的工作。

　　6.加強(qiáng)和同事們的溝通協(xié)作。盡管前臺(tái)文員(前臺(tái)接待招聘)的工作是繁雜的小事多，但是任何事情都有個(gè)累積，小事顧全了才能做大事，沉淀到了個(gè)度，就是質(zhì)的飛躍。將根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行合理分工、合理安排，認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制，確保工作井然有序;還要?jiǎng)?chuàng)造性地工作，不斷探索工作的新思路、新辦法和新經(jīng)驗(yàn);增強(qiáng)工作創(chuàng)造性的同時(shí)，禮貌、誠(chéng)實(shí)待人，放下面子，才能掙回“面子”。這是我的大概計(jì)劃，許多都是文字性的說(shuō)教，計(jì)劃是靜態(tài)的，我會(huì)用我的行動(dòng)證明我每天的進(jìn)步。

　　計(jì)劃人：xxx

　　xx年xx月11日

工作計(jì)劃 篇5

　　一、創(chuàng)建活動(dòng)的年度工作計(jì)劃

　　按照《浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站基本標(biāo)準(zhǔn)》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)基本標(biāo)準(zhǔn)》和一體化管理的要求在20xx年前全面完成創(chuàng)建規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站和標(biāo)準(zhǔn)化村衛(wèi)生室任務(wù)。20xx年全鎮(zhèn)創(chuàng)建規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站1家（紅羅村）,轉(zhuǎn)歸村衛(wèi)生室4家（大陽(yáng)家村、大沃口村、冷水村、下徐村）；20xx年創(chuàng)建規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站2家（楓林村、石角村），轉(zhuǎn)歸村衛(wèi)生室2家（靈上村、靈下村）；20xx年創(chuàng)建規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站1家（寺下村）。

　　二、創(chuàng)建活動(dòng)的內(nèi)容

　　（一）突出政府主導(dǎo)和公益性質(zhì)，嚴(yán)格按照設(shè)置規(guī)劃建設(shè)規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站和標(biāo)準(zhǔn)化村衛(wèi)生室。規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站房屋必須由村集體提供，可采取村集體閑置房整修改造、劃地新建等辦法建設(shè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站。劃地新建站用地面積為0.5-1畝左右。房屋平面圖及裝備配置須由縣衛(wèi)生局審查同意。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的建造由鄉(xiāng)鎮(zhèn)牽頭組織實(shí)施,相關(guān)行政村具體承建。

　　服務(wù)站房屋建筑面積必須確保在150平方米以上。要求布局合理，裝修舒適，達(dá)到潔化、美化要求。設(shè)施達(dá)到《浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站基本標(biāo)準(zhǔn)》。人員配備2人以上，實(shí)行聘任制，聘任工作按照個(gè)人提出申請(qǐng)、村兩委推薦、鎮(zhèn)政府同意、縣級(jí)衛(wèi)生行政部門審查、衛(wèi)生院聘任的程序進(jìn)行。被聘用的'鄉(xiāng)村醫(yī)生和其他人員必須具備相應(yīng)執(zhí)業(yè)資格，并符合法定勞動(dòng)年齡，對(duì)業(yè)務(wù)能力特別強(qiáng)、工作優(yōu)秀和身體健康的人員，年齡可放寬至男65周歲、女60周歲以內(nèi)。規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站名稱統(tǒng)一按鄉(xiāng)鎮(zhèn)名+社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心+當(dāng)?shù)孛?社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站命名。

　　村衛(wèi)生室的設(shè)置由村委會(huì)提出，經(jīng)鎮(zhèn)政府同意后向衛(wèi)生局申請(qǐng)。要求建筑面積不少于60平方米，獨(dú)立設(shè)置診室、處置室、治療室等科室；至少有1名取得鄉(xiāng)村醫(yī)生以上資格后從事5年以上臨床工作的醫(yī)師；有與開(kāi)展的診療科目相應(yīng)的設(shè)備。村衛(wèi)生室實(shí)行以購(gòu)買服務(wù)為主的松散型鄉(xiāng)村一體化管理。原來(lái)經(jīng)驗(yàn)收達(dá)到社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的只要村委會(huì)提出，經(jīng)過(guò)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心復(fù)核通過(guò)，可以確認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)化村衛(wèi)生室。村衛(wèi)生室法人代表由村主任擔(dān)任，指定一名鄉(xiāng)村醫(yī)生為負(fù)責(zé)人。村衛(wèi)生室名稱統(tǒng)一按鄉(xiāng)鎮(zhèn)名+當(dāng)?shù)孛?村衛(wèi)生室命名。

　　（二）實(shí)行鄉(xiāng)村社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)一體化管理。規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站為獨(dú)立法人，法定代表人由社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心主任兼任。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心和服務(wù)站實(shí)行“五統(tǒng)一”管理。即：

　　統(tǒng)一行政和業(yè)務(wù)管理。中心對(duì)站統(tǒng)一實(shí)行綜合目標(biāo)考核，建立和落實(shí)責(zé)任制。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的各項(xiàng)預(yù)防保健、醫(yī)療、藥品管理、健康教育、人員培訓(xùn)、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)等業(yè)務(wù)活動(dòng)，都統(tǒng)一由衛(wèi)生院按照縣級(jí)衛(wèi)生行政部門工作要求，安排并負(fù)責(zé)檢查指導(dǎo)、考核評(píng)價(jià)。

　　統(tǒng)一人員配置和人事管理。中心、站人員配置按當(dāng)?shù)厝丝凇⒎��?wù)覆蓋面和工作量確定。人員可打破行政村和鄉(xiāng)村界限，在本鄉(xiāng)范圍內(nèi)統(tǒng)一調(diào)配和使用。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的工作人員可從現(xiàn)有正式在編人員中調(diào)配，也可從鄉(xiāng)村醫(yī)生和其他人員中聘用。其中，正式在編人員應(yīng)與中心簽訂聘用合同；鄉(xiāng)村醫(yī)生和其他人員在自愿、協(xié)商的基礎(chǔ)上，由中心根據(jù)實(shí)際需要擇優(yōu)聘用，并按有關(guān)規(guī)定簽訂聘用協(xié)議。

　　統(tǒng)一工資分配和社會(huì)保障。正式在編人員，其基本工資和社會(huì)保障按國(guó)家有關(guān)政策執(zhí)行；在中心、站工作的鄉(xiāng)村醫(yī)生和其他人員，在法定勞動(dòng)年齡內(nèi)的，其基本工資與中心自愿協(xié)商，但不得低于本縣最低工資標(biāo)準(zhǔn)，并由中心統(tǒng)一為其辦理相應(yīng)的社會(huì)保險(xiǎn)。超過(guò)法定勞動(dòng)年齡的，與中心簽訂勞務(wù)協(xié)議，不再參加社會(huì)保險(xiǎn)，勞務(wù)報(bào)酬由雙方自行商定。中心要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，按照多勞多得的原則，負(fù)責(zé)制訂績(jī)效工資具體分配辦法，并在制訂考核方案時(shí)適當(dāng)向站傾斜。為受聘駐村責(zé)任醫(yī)生辦理養(yǎng)老保險(xiǎn)。鄉(xiāng)村醫(yī)生年齡男50周歲以下、女40周歲以下均須按個(gè)體工商戶標(biāo)準(zhǔn)繳納基本養(yǎng)老保險(xiǎn)。因年齡超過(guò)無(wú)法繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)的，按照個(gè)體工商戶應(yīng)繳標(biāo)準(zhǔn)提取補(bǔ)償金存入個(gè)人帳戶，待離開(kāi)單位后一次性支付給本人。

　　統(tǒng)一藥品、醫(yī)療器械、一次性材料等用品采購(gòu)、配送和管理。中心設(shè)中心藥庫(kù)，負(fù)責(zé)對(duì)本區(qū)域內(nèi)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站的藥品供應(yīng)，社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站所需藥品、醫(yī)療器械和衛(wèi)生材料由社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心統(tǒng)一計(jì)劃和審批，從國(guó)家正常渠道采購(gòu)和調(diào)撥，實(shí)行國(guó)家基本藥物制度。

　　統(tǒng)一資產(chǎn)和財(cái)務(wù)管理。由中心建立一支筆審批制度，進(jìn)行統(tǒng)一管理。統(tǒng)一社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站醫(yī)療服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范票據(jù)等，加強(qiáng)對(duì)收費(fèi)的管理。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站要建立固定資產(chǎn)等專帳，并對(duì)其業(yè)務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、藥品價(jià)格及票據(jù)進(jìn)行定期審核。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站財(cái)務(wù)由社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心設(shè)置會(huì)計(jì)科目單獨(dú)核算。

　　村衛(wèi)生室實(shí)行以購(gòu)買服務(wù)為主的松散型鄉(xiāng)村一體化管理。

　　三、創(chuàng)建活動(dòng)的幾點(diǎn)要求

　　（一）統(tǒng)一思想，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。創(chuàng)建規(guī)范化社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站和標(biāo)準(zhǔn)化村衛(wèi)生室是建設(shè)農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)體系的基礎(chǔ)性工作，也是啟動(dòng)鄉(xiāng)村醫(yī)療衛(wèi)生資源統(tǒng)籌配置改革試點(diǎn)工程的主要內(nèi)容，是新形勢(shì)下管理社區(qū)衛(wèi)生的有效形式，也是一項(xiàng)融政策性、技術(shù)性和社會(huì)性于一體的社區(qū)衛(wèi)生管理體制改革。

工作計(jì)劃 篇6

　　砧板日常工作操作流程與規(guī)范

　　責(zé)任區(qū)域

　　1， 砧板區(qū)地面、下水道、墻面、玻璃、天花板及燈罩衛(wèi)生管理。

　　2， 砧板區(qū)水池、操作架、貨架、儲(chǔ)存柜里外衛(wèi)生及物品歸類擺放整齊管理。

　　3， 砧板區(qū)冰箱、工作臺(tái)里外衛(wèi)生及原料擺放整齊管理。

　　4， 砧板區(qū)墩子及刀具衛(wèi)生。熱菜間所有保鮮盒、塑料筐里外衛(wèi)生管理。

　　工作流程

　　上午：9：50—10:00 交手機(jī)、檢查儀容儀表、點(diǎn)到、開(kāi)班前例會(huì)。

　　10：00—10: 10回到自己的崗位，服從班組長(zhǎng)檢查和安排工作 。 10：10—10：20 配菜人員和師傅一起驗(yàn)收原料，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，檢查自己負(fù)責(zé)的菜品原料是否到齊，如原料沒(méi)到齊需要補(bǔ)貨立即匯報(bào)廚師長(zhǎng)進(jìn)行補(bǔ)貨 ，需要熟加工原料先改刀給師傅加工。

　　10：20—11: 10需要改刀加工的原料，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)菜單進(jìn)行刀工處理，班組長(zhǎng)分工，具體安排如下：1號(hào)負(fù)責(zé)官府菜、粵菜、魯菜主輔料刀工處理及半成品數(shù)量。2號(hào)和3號(hào)負(fù)責(zé)川湘菜、承德菜主輔料刀工處理及半成品數(shù)量。4號(hào)和5號(hào)負(fù)責(zé)精品家常小炒菜及甜品菜主輔料刀工處理及半成品數(shù)量。6號(hào)負(fù)責(zé)素菜、羹湯、海鮮、紅燒魚類。7號(hào)和8號(hào)負(fù)責(zé)刀工處理如（肉絲、肉片、雞丁，牛柳、鴨絲，土豆絲等）。嚴(yán)格按照規(guī)定的數(shù)量和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行操作。

　　11：10—11：30接受師傅檢查，刀工規(guī)格，主輔料的備貨情況，刀工處理好的標(biāo)準(zhǔn)原料裝入保鮮盒加蓋保鮮，不標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行返工交到廚師長(zhǎng)登記處理，原料準(zhǔn)備不足及時(shí)補(bǔ)充，班組長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)估清菜品報(bào)堂口。

　　11：30—11：50 把師傅加工好的原料晾涼量化分類擺放，按照自己負(fù)責(zé)的菜品所需把改好刀的葷素半成品擺放操作架上，毛巾清洗干凈備用，1號(hào)—5號(hào)每個(gè)崗位保持100個(gè)馬斗，6號(hào)保持50個(gè)馬斗，50個(gè)小菜筐，堅(jiān)守崗位嚴(yán)禁脫崗，集中精神迎接開(kāi)餐，并做好班組

　　互助工作。

　　11:50 1號(hào)—5號(hào)停止使用刀，由班組長(zhǎng)統(tǒng)一收刀上鎖。

　　11：50—13：30相互協(xié)作，保持餐中清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)菜單的量化標(biāo)準(zhǔn)抓菜，看清來(lái)單的先后順序進(jìn)行配制。把好菜品質(zhì)量關(guān)，不合格產(chǎn)品一律不許配制，隨時(shí)聽(tīng)從二堂口起叫和吹菜的.指令進(jìn)行出菜，中途急需刀工處理由7號(hào)、8號(hào)負(fù)責(zé)處理及跑堂，臨時(shí)估清的菜品及時(shí)通知二堂口。

　　13: 30—13: 40檢查原料使用所需，做下餐的原料下單計(jì)劃交到班組長(zhǎng)處，經(jīng)廚師長(zhǎng)簽字進(jìn)行申購(gòu)。清點(diǎn)崗位的原料，統(tǒng)計(jì)剩余數(shù)量報(bào)到班組長(zhǎng)處，剩余原料及半成品加膜加蓋入冰箱按標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存擺放。 13: 40—14：00值班人員出庫(kù)13:50吃飯，其它人員負(fù)責(zé)搞好本崗位衛(wèi)生，用完的保鮮盒清洗干凈，手布清洗干凈涼到固定位置，墩子清洗干凈立放，刀具清洗干凈放刀盒上鎖及所有用具回家。

　　14: 00—14: 10根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)接受督查部檢查領(lǐng)取合格證即可下班。 下午：16：30—16:40 交手機(jī)、檢查儀容儀表、點(diǎn)到、開(kāi)班前例會(huì)。

　　16：40—16: 45回到自己的崗位，服從班組長(zhǎng)檢查和安排工作 。 16：45—16：50 配菜人員和師傅一起驗(yàn)收原料，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收，檢查自己負(fù)責(zé)的菜品原料是否到齊，如原料沒(méi)到齊需要補(bǔ)貨立即匯報(bào)廚師長(zhǎng)進(jìn)行補(bǔ)貨 ，需要熟加工原料先改刀給師傅加工。

　　16：50—17: 30需要改刀加工的原料，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)菜單進(jìn)行刀工處理，各崗位根據(jù)上餐的銷售情況進(jìn)行備料，嚴(yán)格按照規(guī)定的數(shù)量和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行操作。

　　17：30—17：40接受師傅檢查，刀工規(guī)格，主輔料的備貨情況，刀工處理好的標(biāo)準(zhǔn)原料裝入保鮮盒加蓋保鮮，不標(biāo)準(zhǔn)的原料進(jìn)行返工交到廚師長(zhǎng)登記處理，原料準(zhǔn)備不足及時(shí)補(bǔ)充，班組長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)估清菜品報(bào)堂口。

　　17：40—17：50 把師傅加工好的原料晾涼量化分類擺放，按照自己負(fù)責(zé)的菜品所需把改好刀的葷素半成品擺放操作架上，毛巾清洗干凈備用，1號(hào)—5號(hào)每個(gè)崗位保持100個(gè)馬斗，6號(hào)保持50個(gè)馬斗，50個(gè)小菜筐，堅(jiān)守崗位，嚴(yán)禁脫崗，集中精神迎接開(kāi)餐，并做好班組互助工作。

　　17:50 1號(hào)—5號(hào)停止使用刀，由班組長(zhǎng)統(tǒng)一收刀上鎖。

　　17：50—20：20相互協(xié)作，保持餐中清潔衛(wèi)生，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)菜單的量化標(biāo)準(zhǔn)抓菜，看清來(lái)單的先后順序進(jìn)行配制。把好菜品質(zhì)量關(guān)，不合格產(chǎn)品一律不許配制，隨時(shí)聽(tīng)從二堂口起叫和吹菜的指令進(jìn)行出菜，中途急需刀工處理由7號(hào)、8號(hào)負(fù)責(zé)處理及跑堂，臨時(shí)估清的菜品及時(shí)通知二堂口。

　　20: 20—20: 30檢查原料使用所需，做下餐的原料下單計(jì)劃交到班組長(zhǎng)處，經(jīng)廚師長(zhǎng)簽字進(jìn)行申購(gòu)。清點(diǎn)崗位的原料，統(tǒng)計(jì)剩余數(shù)量報(bào)到班組長(zhǎng)處，剩余原料及半成品加膜加蓋入冰箱按標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)存擺放。 20: 30—20：50值班人員出庫(kù)20:45吃飯，其它人員負(fù)責(zé)搞好本崗位衛(wèi)生，用完的保鮮盒清洗干凈，手布清洗干凈涼到固定位置，墩子清洗干凈立放，刀具清洗干凈放刀盒上鎖及所有用具回家。

　　20: 50—21: 00根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)接受督查部檢查領(lǐng)取合格證即可下班。 注意事項(xiàng)：

　　（1） 根據(jù)廚師長(zhǎng)對(duì)各種菜點(diǎn)用料的標(biāo)準(zhǔn)和毛利率幅度，分別將主輔料加工以搭配，并注意營(yíng)養(yǎng)成分，制定正菜設(shè)計(jì)。

　　（2） 漲發(fā)方法正確，漲發(fā)成品疏松軟綿，清潔無(wú)異味，并達(dá)到規(guī)定漲發(fā)率。

　　（3） 注意成本核算，合理使用原料，在保證質(zhì)量的前提下做到副料整用，零料整用，邊角料綜合利用。

　　（4）操作期間節(jié)約水電氣的使用，做到人離電關(guān)。

　　（5）清洗機(jī)器設(shè)備先關(guān)掉電源，擰干毛巾用擦的方式打掃，不能把水進(jìn)入電機(jī)，以防漏電。

　　（6） 切配人員經(jīng)常與廚師長(zhǎng)、餐廳經(jīng)理及餐廳主管人員保持溝通，聽(tīng)取前一天對(duì)配菜質(zhì)量的意見(jiàn)及客人提出的意見(jiàn)，以便改進(jìn)切配質(zhì)量。

　　（7） 砧板應(yīng)嚴(yán)格分清生、熟使用，每天必須清洗砧板面，用水洗涮干凈，豎起晾干。

　　（8） 切配的刀具均要保持刀口鋒利，刀不卷不缺口，以防原料在斬切時(shí)不連刀。刀用完后必須及時(shí)消毒，擦干水以防生銹污染食物。

　　（9）離開(kāi)自己崗位檢查水電氣的關(guān)閉。

　　（10）班組長(zhǎng)每天晚上九點(diǎn)做好本部門的工作日?qǐng)?bào)表，員工綜合素質(zhì)考核及當(dāng)天菜品銷售情況日?qǐng)?bào)表，按時(shí)交到廚師長(zhǎng)辦公室和前廳經(jīng)理及主管一起總結(jié)當(dāng)天的工作21:00—21:30。

　　砧板衛(wèi)生操作規(guī)范

　　●配菜柜、蔬菜筐

　　（1）及時(shí)清除配菜臺(tái)處一切雜物。

　　（2）用干布隨時(shí)擦拭墩面、刀和配菜臺(tái)上的水跡、血跡、污物等。

　　（3）保證配菜用的料罐內(nèi)用料新鮮，用水泡的配料要經(jīng)常換水，料罐經(jīng)常倒換，用洗滌劑水刷干凈，用清水沖凈。

　　（4）原料換水后，加封保鮮紙，放在大的不銹鋼盤中，置冰箱保存。

　　（5）菜筐每天清理，保持蔬菜新鮮，無(wú)腐爛變質(zhì)。塑料筐干凈，托盤干凈。

　　（6）標(biāo)準(zhǔn)：料罐干凈、整齊，用料新鮮衛(wèi)生，菜臺(tái)利落無(wú)油垢、無(wú)血跡、無(wú)水跡、無(wú)私人用品。

　　●砧板

　　（1）用前用熱水擦洗干凈后，用3/10000的優(yōu)氯凈消毒；用后用熱水加洗滌劑倒在墩子上，用板刷把整個(gè)墩子刷洗，后用清水沖凈，豎放在通風(fēng)處。

　　（2）每周用氣鍋蒸煮20分鐘。

　　（3）標(biāo)準(zhǔn)：無(wú)油跡，墩面潔凈、平整，無(wú)異味，無(wú)霉點(diǎn)。

　　●不銹鋼器具

　　（1）將器具放在水池內(nèi)，倒入洗滌劑，用百潔布擦洗油垢和雜物。

　　（2）用清水沖洗干凈至沒(méi)有泡沫，再用干布擦干。

　　（3）標(biāo)準(zhǔn)：器具光亮，無(wú)油垢、水跡。

　　●貨架

　　（1）將物品移至一邊，用布沾洗滌劑水將貨架和不銹鋼盤洗凈、擦干。

　　（2）把物品逐一清理，把余下的物料倒入洗凈并擦干的料罐。

　　（3）移回原處，碼放整齊。

　　（4）標(biāo)準(zhǔn)：固態(tài)調(diào)料于液態(tài)調(diào)料后面，干凈無(wú)雜物，調(diào)料之間不混雜，料罐光亮。

　　●化凍池

　　（1）檢查化凍池的地漏是否暢通，撿去雜物，用濕布沾去污粉、將水龍頭等擦洗干凈，用清水沖凈，干布擦干。

　　（2）標(biāo)準(zhǔn)：干凈，光亮，無(wú)油、雜物；海、禽、肉類分池化凍。 ●冰箱

　　（1）開(kāi)門，清理出前日剩余原料，用洗滌劑水擦洗干凈、密封皮條、排風(fēng)口。

　　（2）清除冰箱底部的污物、菜湯及油污，用清水擦干凈所有原料。

　　（3）未用的原料重新更換保鮮紙，按照海、禽、肉分類，原料和半成品分類，依次碼放冰箱內(nèi)，層次分明，不應(yīng)堆放。外部擦至無(wú)油、光亮。

　　（4）標(biāo)準(zhǔn)：整齊、清潔、生熟分開(kāi)，葷素原料分，開(kāi)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常，風(fēng)葉片干凈，水產(chǎn)品和禽類肉類原料分開(kāi)碼放，層次分明，密封皮條無(wú)油泥、血水異味，不得堆放，注意要放托盤注意除霜；冰箱內(nèi)無(wú)罐頭制品和私人物品。

　　●滅蠅燈

　　（1）關(guān)掉電源，用干布撣去燈網(wǎng)內(nèi)的塵土。

　　（2）用濕布擦凈上面各部位的塵土，待其干后，接通電源。

　　（3）標(biāo)準(zhǔn)：燈網(wǎng)內(nèi)無(wú)雜物和塵土、無(wú)死蠅，使用正常。

　　●墻壁、地面

　　（1）用濕布沾洗滌劑從上至下擦洗墻壁，。細(xì)擦瓷磚的接茬。

　　（2）用濕布沾清水反復(fù)2—3次擦凈。

　　（3）地面用濕墩布沾洗滌劑水，從廚房的一端橫向擦至另一端，用清水洗干凈墩布，反復(fù)擦兩次, 用刷水器將地面刷兩次至無(wú)水。

　　（4）光亮、清潔，無(wú)水跡油泥，不粘手，地面無(wú)雜物、煙頭。

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