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超市工作計劃

時間:2026-01-24 08:25:55 工作計劃

超市工作計劃通用15篇

  日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),不妨坐下來好好寫寫計劃吧。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編整理的超市工作計劃,歡迎閱讀與收藏。

超市工作計劃通用15篇

超市工作計劃1

  一、 立項依據(jù)與目的的意義

  超市--超級市場(supermarket)的簡稱,屬于零售業(yè)中一種以實行自助服務(wù)和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現(xiàn),便以其綜合優(yōu)勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業(yè)業(yè)態(tài),被稱為零售業(yè)的一場革命性變革。

  任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,都離不開自身的正確定位--即恰當?shù)拇_定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產(chǎn)業(yè)空間的位置。

  社區(qū)便利店,是近幾年迅速發(fā)展起來的一種零售業(yè)態(tài)。它以連鎖店形式開設(shè)在社區(qū)內(nèi),其營業(yè)面積不大,商品種類不多,規(guī)模相對較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點:

  一是營業(yè)時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式),填補超市和一般商店營業(yè)時間較短的空缺;

  二是供應(yīng)的商品都是常用的、高回轉(zhuǎn)率的'、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關(guān)鍵;

  三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區(qū)便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業(yè)態(tài),是零售業(yè)發(fā)展的趨向。

  談到社區(qū)便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內(nèi)百貨便利店以臺資經(jīng)營的7-11、喜事多等;合資的聯(lián)華快客、可的、統(tǒng)一便利等為主。濟南市內(nèi)以統(tǒng)一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質(zhì)的發(fā)展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。

  本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設(shè)濟南市水果連鎖超市的可行性方案。

  二、 研究內(nèi)容與實施方案

  1、研究內(nèi)容

  1-1零售業(yè)市場趨向

  零售行業(yè)的發(fā)展歷程如下:(以濟南市為例)

 、 傳統(tǒng)集市 (早期業(yè)態(tài))

 、 百貨商場 (七、八十年代零售業(yè)態(tài))

  ③ 倉儲式超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

  ④ 社區(qū)小型百貨超市 (九十年代零售業(yè)態(tài))

 、 大型百貨超市 (新型零售業(yè)態(tài))

 、 社區(qū)便利店 (當今最新零售業(yè)態(tài))

  1-2 當前水果消費行為研究

  水果,這種大眾消費品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:

  ⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市

  針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。

  對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節(jié)假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質(zhì)和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現(xiàn)出喜好和偏向。下面以表格進行分類

  消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理

  水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用

  超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質(zhì)、種類 時尚、高品質(zhì)、誠信

  通過上面的對比表我們能夠發(fā)現(xiàn),兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應(yīng)市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn),這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。

  結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)。

超市工作計劃2

  各位同仁:下午好,現(xiàn)在由我就恩施分公司營運部20xx年工作及20xx年計劃向大家做匯報。

  20xx年是“五年發(fā)展規(guī)劃”的收官之年,我們恩施分公司營運部在管理上以培訓(xùn)指導(dǎo)為切入點,緊抓全體員工的相關(guān)業(yè)務(wù)技能,以提升現(xiàn)場管理,強抓流程為主題,通過現(xiàn)場培訓(xùn)、組織互查等方式,推進營運工作。具體總結(jié)如下:

  一、 穩(wěn)步促進門店管理提升,我從以下五點作出說明

  1。狠抓基礎(chǔ)管理、強化執(zhí)行與落實:分公司營運部在20xx年通過下發(fā)指導(dǎo)性強的管理通知,與門店共同從賣場環(huán)境、食品安全、銷售環(huán)節(jié)等方面提升管理水平,并強化檢查跟進力度,采取分公司營運部巡查、門店互查、質(zhì)檢員自查以及下發(fā)通報等多種形式,及時改進門店管理薄弱點。

  針對階段管理重點進行工作布置要求,從管理流程執(zhí)行、員工服務(wù)標準、現(xiàn)場購物環(huán)境、薄弱時段經(jīng)營等重點管理環(huán)節(jié)入手,梳理存在的問題,確保門店規(guī)范經(jīng)營。

  2。嚴把收貨關(guān),確保進入商場的商品無假冒偽劣產(chǎn)品:為了加強食品的安全監(jiān)管,分公司營運部要求門店在收貨環(huán)節(jié)的操作嚴格按規(guī)范執(zhí)行,嚴格檢查商品三期及質(zhì)量,在源頭中控制假冒偽劣及過期商品進入賣場。同時對各門店質(zhì)檢員進行了針對性的培訓(xùn),并要求質(zhì)檢員加強商品三期的檢查力度,保證無過期商品。特別是要求質(zhì)檢員加強蔬菜農(nóng)藥殘留檢測管理及生鮮熟食設(shè)施設(shè)備消毒管理,保障食品安全,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)、最安全的商品。

  3。做好庫存管理工作,合理控制商品周轉(zhuǎn):根據(jù)總部要求,按流程進行日常重點商品合理要貨、突出陳列,對于淘汰、破損、滯銷商品及時上報,并采取DM促銷、超值換購等方式消化庫存,壓縮庫存,不斷加快庫存周轉(zhuǎn),提升門店庫存管理效率。

  4。調(diào)整商品品類:通過詳盡市調(diào)擬定類別品種、品牌需求,根據(jù)市場需求對門店的品種數(shù)及類別的豐富性進行跟進,確保了經(jīng)營品類齊全。

  5。強化培訓(xùn)機制,提升專業(yè)技能:分公司營運部一方面為提升員工專業(yè)技能,提升門店經(jīng)營形象,通過開展陳列比賽,充分調(diào)動員工的創(chuàng)新意識,使門店陳列明顯改善;另一方面強化對質(zhì)檢員技能指導(dǎo)。不定期對質(zhì)檢員進行培訓(xùn),結(jié)合門店的質(zhì)量管理問題對質(zhì)檢員明確工作要求,促進門店質(zhì)量管理規(guī)范化、標準化。

  二、 穩(wěn)步促進門店經(jīng)營提升,規(guī)范價格體系提升商品毛利水平

  1。執(zhí)行公司建立的價格監(jiān)測管理制度,分公司營運部定期收集監(jiān)測門店反饋的1000個重點銷售商品市場調(diào)查,匯總并轉(zhuǎn)交相關(guān)部門進行合理調(diào)整,確保門店重點、敏感商品的價格優(yōu)勢。

  2。嚴格按照商品價格管理的規(guī)范流程對商品的進價、售價及促銷價進行操作,并根據(jù)供應(yīng)商及采購部的需求,對促銷信息進行維護、對聯(lián)營商品進行短期降抽調(diào)整。確保恩施分公司所屬門店所有商品的進價,售價及促銷價一致。

  3。提升公司形象,建立價格監(jiān)控體系:我們加強了價格誠信建設(shè),在分公司內(nèi)部建立價格定調(diào)價制度,對價格制定、價格標識、價格履行、促銷變價等日常工作進行全面監(jiān)控、檢查和跟蹤。確保商品明碼標價,無價格欺詐行為。

  4。。每周上報市物價局《城市居民食品價格監(jiān)測表》、《城市居民日用工業(yè)消費品零售價格檢測表》等信息,接受物價局關(guān)于對我司物價的檢查。

  5。保障基礎(chǔ)信息維護:11年錄入口共處理訂單7753份,同比10年2830份,增幅173。96%。去年1—12月份完成售價變價4089筆、促銷變價9342余筆、降抽1036筆、進價變價280筆。根據(jù)門店經(jīng)營需要,完成分公司52檔單店驚爆單品促銷工作。

  三、穩(wěn)步提升顧客滿意度, 提升服務(wù)質(zhì)量,

  1。規(guī)范服務(wù)流程,加強服務(wù)技巧培訓(xùn):分公司營運部以服務(wù)規(guī)范復(fù)訓(xùn),強化公司顧客投訴接待流程,培訓(xùn)較敏感的價格投訴、質(zhì)量投訴處理技巧,提升投訴處理效率,提升顧客滿意度。與此同時營運部加大了監(jiān)控一線操作力度:加強禮儀員對便民服務(wù)項目的操作能力,要求員工主動幫助、指導(dǎo)顧客完成便民代收工作,使顧客在購物之余,能夠便利的完成代收項目的費用繳納,強化聚客能力。

  2。 開展“微笑服務(wù)月活動”, 提升門店服務(wù)質(zhì)量。分公司大力推廣“微笑服務(wù)月”活動,使全體員工深刻領(lǐng)悟微笑服務(wù)的文明宗旨,在服務(wù)過程中時刻遵守微笑服務(wù)的規(guī)范要求,積極展現(xiàn)微笑服務(wù)的精神風貌,全面營造了講文明、重禮儀、善微笑的良好服務(wù)氛圍,員工也在工作中注重服務(wù)細節(jié),力求通過規(guī)范、周到的服務(wù),贏得顧客的信賴,從而穩(wěn)定客群。

  3。擴充服務(wù)范圍:我們新增了聯(lián)通、電信話費代收項目。去年,各項便民服務(wù)功能共實現(xiàn)交易金額3。98萬元(其中電信業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額1。23萬,聯(lián)通業(yè)務(wù)實現(xiàn)交易額2。78萬元),公司盈利0。19萬元。

  20xx年分公司營運部將繼續(xù)按照“夯實基礎(chǔ)、提檔升級”的思路,從強化基礎(chǔ)管理,進一步規(guī)范及統(tǒng)一分公司營運標準,使分公司營運管理更加規(guī)范。營運部將圍繞價格、庫存、執(zhí)行力等方面,進一步推動門店快速提升經(jīng)營業(yè)績,具體如下:

  一、加強流程執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理

  1。分公司營運部定期巡店跟進、督促門店的各項經(jīng)營、管理工作的落實情況,真實反映門店營運、管理現(xiàn)狀,指導(dǎo)和督促門店將公司的各項管理制度落實到位。

  針對量販工作的重復(fù)性和連續(xù)性,營運部除例行工作檢查外,將每月進行一項重點工作的專項檢查。并根據(jù)存在問題形成案例,對門店管理人員進行商品陳列、服務(wù)管理、流程管理等方面的專業(yè)培訓(xùn)。

  2。 狠抓基礎(chǔ)管理、強化商品安全,強化問責制。目前食品安全、價格欺詐等被上升到前所未有的高度,門店的基礎(chǔ)管理的點滴疏忽將對分公司造成巨大的聲譽和經(jīng)濟損失,這方面均有著刻骨的教訓(xùn)。

  分公司營運部將高度關(guān)注質(zhì)量安全,一方面通過質(zhì)檢員互查、分公司檢查的方式強化門店質(zhì)量安全意識,并在20xx年里建立問責制度,督促各環(huán)節(jié)對公司營運流程的嚴格執(zhí)行。另一方面將加強與職能部門的聯(lián)系,及時了解及掌握職能部門管理動態(tài),加強控制及管理。

  營運部將在各門店分區(qū)分片劃分責任人,全面清查貨架、高架、理貨區(qū)等區(qū)域商品三期、標識。清查生鮮原、輔料的日期及標識。同時,加強對專柜、租賃客戶經(jīng)營面積、經(jīng)營范圍、商品質(zhì)量及價格的管理,加大對客戶的進貨渠道、商品標識、證照辦理、索證索票等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制,真正確保為顧客提供安全的商品。

  3。每月定期收集與解決門店在經(jīng)營過程中上報的各類需求,督促并協(xié)調(diào)分公司各部門落實相關(guān)需求的解決方案。

  二、規(guī)范價格體系,提升毛利空間:

  1。為進一步完善公司價格管理體系,提升整體經(jīng)營毛利水平,對重點、敏感商品的價格進行實時監(jiān)控,結(jié)合門店實際運行反饋情況,組織各種形式的市調(diào)工作。針對市場動態(tài)提出應(yīng)變措施,對不同的類別制定不同的價格策略,對敏感商品、民生類商品,進行價格控制,確保低價形象。擬定相應(yīng)的毛利率,細化各經(jīng)營類別的.加價標準,完善價格體系,提升分公司的經(jīng)營水平。

  2。嚴格控制商品的變價權(quán)限,更好的完善商品的價格管理。對套碼、手工收銀、前后臺價格不一致、售價低于進價的商品及時跟進并處理。指導(dǎo)門店規(guī)范使用商品標識,做到一貨一簽,確保所有標價簽、POP張貼正確,書定規(guī)范,并對門店價格執(zhí)行情況進行檢查跟進。

  3。每日對營業(yè)銷售情況進行分析比較,并對分公司所屬門店前一天銷售商品所產(chǎn)生的負毛利進行分析,及時找出原因,進行改進或調(diào)整。

  三、加強庫存管理,提高庫存周轉(zhuǎn)

  1。加快商品周轉(zhuǎn),合理掌控庫存結(jié)構(gòu)。重點對庫存結(jié)構(gòu)進行全面分析,及時調(diào)整。淘汰滯消品種,及時辦理滯銷商品退貨。對重點類別、重點供應(yīng)商,庫存金額較大且?guī)齑嬷苻D(zhuǎn)慢的問題商品進行監(jiān)控,提升公司商品周轉(zhuǎn)效率。

  2。優(yōu)化商品組合,分公司將組織下屬各門店開展商品品類的商圈調(diào)查,重點收集商圈內(nèi)客群對門店經(jīng)營品類的意見,提煉有操作性的建議,對急待補充完善的品類反饋至分公司采購部,協(xié)同采購部、門店不斷優(yōu)化賣場品類管理,進一步鎖定商圈顧客。

  3。加強店間調(diào)撥管理。根據(jù)門店庫存情況對經(jīng)銷商品進行調(diào)撥調(diào)劑,保持各門店庫存合理調(diào)劑,定期查詢各種在途單據(jù),及時發(fā)現(xiàn)問題并跟進解決,不允許出現(xiàn)調(diào)撥在途超過一天的現(xiàn)象。

  四、提高服務(wù)意識。拓寬門店服務(wù)功能

  1。加強員工主動服務(wù)意識,抓服務(wù)舉措,提升顧客忠誠度。優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)量是連鎖超市培育忠誠顧客的重要途徑,也是企業(yè)強有力的競爭方式。營運部將指導(dǎo)門店定期依照《員工行為規(guī)范》、《顧客服務(wù)手冊》內(nèi)容,規(guī)范員工行為、重申崗職流程、強化服務(wù)質(zhì)量考核,提高全員服務(wù)意識和責任意識。同時,不斷圍繞顧客需求,實實在在提供各種便利,力爭從店面形象、員工服務(wù)等方面有效增進顧客的滿意度。

  2。推進會員管理,提升顧客忠誠度:營運部將開展送會員卡的服務(wù),主要針對在分公司購買過一卡通和量販卡的單位進行送會員卡上門的活動。下一步將強化會員卡的功能性,開展會員獨享價、會員換購、會員抽獎等多樣的會員活動,提升會員卡的

  潛在價值,強化對會員顧客的鎖定功能。

  3。 便民服務(wù)是提升門店聚客能力的重要手段,為進一步拓寬便民服務(wù)項目經(jīng)營范圍,營運部與電力公司、自來水公司及公交公司已開始洽談代收電費、水費、公交IC卡充值等便民服務(wù)功能的合作。營運部下一步將對比競爭對手,開發(fā)具有一定特色、獨有的便民功能,與競爭對手形成差異化經(jīng)營,提升公司聚客能力。

  以上四個方面的工作重點將貫穿分公司營運部20xx年全年工作的開展,我們將緊緊圍繞公司年度工作目標,以管理為工作重心,提升單店效益,走質(zhì)量效益型之路。讓我們齊心協(xié)力、銳意進取、團結(jié)奮進,為量販公司經(jīng)營能力提升而共同努力。

超市工作計劃3

  政務(wù)服務(wù)中心是政府設(shè)立的,把與社會公眾密切相關(guān)的、具有行政審批權(quán)和公共服務(wù)職能的部門集中起來,為社會公眾辦事的機構(gòu)和新型辦公場所。我縣政務(wù)服務(wù)中心自20xx年4月1日按新機制運行以來,在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,認真貫徹實施《行政許可法》和《四川省政務(wù)服務(wù)監(jiān)督管理辦法》,倡導(dǎo)“以人為本,服務(wù)至上”的理念,堅持“便民、高效、廉潔、規(guī)范”的原則,嚴格實行“一站式辦公,一條龍服務(wù),并聯(lián)式審批,陽光下作業(yè),規(guī)范化管理”的運行模式,打造為社會公眾服務(wù)的“政務(wù)超市”。

  一、轉(zhuǎn)變觀念樹立公仆意識

  樹立廣大企業(yè)和辦事群眾是顧客、是上帝,窗口工作人員是服務(wù)員、是公仆的觀念,徹底改變“門難進,臉難看,事難辦”的現(xiàn)狀,實現(xiàn)“管理型機關(guān)”向“服務(wù)型機關(guān)”的轉(zhuǎn)變。

  二、創(chuàng)新制度提高行政效能

 。ㄒ唬┩晟普⻊(wù)公開制度

  對行政審批事項實行項目名稱、法定依據(jù)、辦理程序、申報材料、承諾時限、收費標準“六公開”,并把“六公開”內(nèi)容印成《服務(wù)指南》,同時在中心網(wǎng)站上公布,供服務(wù)對象查閱。目前,中心網(wǎng)站訪問量達32萬余人次,月平均訪問量達2.7萬人次。行政審批事項的辦理,各窗口采用專用行政審批軟件錄入受理,并開通網(wǎng)上咨詢、查閱服務(wù)和手機短信自動通知系統(tǒng),及時通知服務(wù)對象已辦結(jié)審批事項。由于政務(wù)公開力度的加大,真正做到“陽光作業(yè)”,中心運行至今,沒有一起舉報“吃拿卡要”的問題,同時,行政收費得到規(guī)范,從源頭上遏制了腐敗現(xiàn)象的`發(fā)生。

 。ǘ┩晟票O(jiān)察投訴機制

  在中心服務(wù)大廳設(shè)立咨詢投訴窗口,由中心管理人員輪流值班,接受辦事群眾的咨詢投訴,要求做到:凡口頭咨詢投訴的必口頭回復(fù);凡書面咨詢投訴的必書面回復(fù)。同時在大廳觸摸屏設(shè)電子評價裝置、辦件受理單上印評價意見,辦事群眾可以對服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度、業(yè)務(wù)能力等進行現(xiàn)場評價。

  (三)完善規(guī)范管理制度

  為使窗口工作人員的工作行為得到約束,中心出臺《蓬溪縣政務(wù)服務(wù)工作年度目標考核實施細則》、《職業(yè)道德規(guī)范》、《窗口工作人員服務(wù)規(guī)范》等十余項規(guī)章制度,對工作人員服務(wù)語言、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)儀表等做出具體規(guī)定,每月進行考核,并以此為依據(jù),對工作人員和窗口單位進行年度考核。此外,為方便辦事群眾,同時提升隊伍形象,中心實行“早九晚五”作息時間和上班時間統(tǒng)一穿著正裝。

  三、優(yōu)質(zhì)服務(wù)做群眾貼心人

  走進大廳,一張桌、一根凳、一支筆、一張紙、一杯水、電腦觸摸屏等人性化服務(wù)設(shè)施應(yīng)有盡有。服務(wù)大廳里,每天到窗口辦事的群眾絡(luò)繹不絕,同時,中心的環(huán)境是敞開的,工作人員的一言一行都在群眾的眼皮底下,正因為如此,工作人員的服務(wù)和辦事的效率始終是人們關(guān)注的焦點之一。由于大廳面向的是廣大社會公眾,在工作中難免不會遇到由于服務(wù)對象不理解而產(chǎn)生情緒,甚至進行謾罵和人身攻擊的行為,我們要求工作人員始終保持微笑服務(wù),為此,中心特別設(shè)立了“委屈”獎。

  四、豐富內(nèi)涵拓展服務(wù)外延

  中心會同法制辦對40個職能部門清理審核的529項行政審批事項應(yīng)進必進,邀請與行政許可相關(guān)的中介組織、服務(wù)型機構(gòu)進入中心辦公。目前,郵政局特快專遞已進入中心,在條件允許的情況下,將政府采購中心、項目招投標、新聞媒體投訴等前移到中心辦公。讓辦事群眾進一道門,辦完所有的事。

  彈指一揮間,蓬溪縣政務(wù)服務(wù)中心已走過一年的歷程,中心不斷創(chuàng)新審批服務(wù)方式,完善政務(wù)服務(wù)功能,實行陽光作業(yè)。一年來,共受理行政審批事項3萬余件,即辦件達61.2%,承諾件按期辦結(jié)率100%,提前辦結(jié)率98%,極大提高了行政審批效率,得到社會公眾的一致好評!澳臐M意是我們工作的目標”是中心永遠的追求。

超市工作計劃4

  (一)計劃招商引進方案

 。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

 。2)采購部根據(jù)企劃部出具的.效果圖,制定相關(guān)的方案。

  A、費用的分攤

  B、品種陳列的劃分,規(guī)定

  C、初步確定引進計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

  (3)比例:資金比例:

  A、食品(糖果,餅干,巧克力等)40%

  B、保健品15%

  C、干貨5%

  D、煙酒15%

  E、非食品25%

  (二)洽談方案

  (1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

 。2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

 。3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

 。▊渥ⅲ汗⿷(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%~10%,如不上促銷的扣點率在12%~15%。

  年貨推薦

  糖果:徐福記袋裝糖果系列,阿爾卑斯糖果系列,

  休閑食品:小乖乖系列,鴻勝系列化,25G旺仔QQ糖果系列,顯君散果凍,洽洽怪怪豆系列,旺旺小饅頭,昭八景系列,百家利糖果系列化。

  保健品:維維豆奶系列,西麥系列,萬基系列,喜悅系列。

  紅酒:張裕葡萄酒,威龍葡萄酒系列

  臘味:雙匯火腿系列,王中王火腿腸系列,美好鮮肉王火腿腸系列,臘腸系列化。

  干貨:雙雄干貨系列,星益干貨系列,咖啡系列,雀巢咖啡系列

  餅干:達利餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)九洲袋裝餅干勁系列,天倫餅徒系列

  調(diào)味:淘大系列調(diào)味品,蓮花味精系列,神龍牌火鍋底料系列,

  非食品:

  廚具:蘇伯爾壓力鍋系列,炒鍋系列,晶玉碗系列。

  紙制品:心心相印系列,安爾樂系列,好舒爽系列,等等

  洗滌:潘婷系列,舒雷系列,索芙特系列,蒂花之秀,順爽系列等等。

  膚膚:

  年畫類:

超市工作計劃5

  一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓!按蛟20個百萬品牌”和“引進10個成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域優(yōu)勢。

  二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然04年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。

  04年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在04年雖有改變,但效果并不明顯。20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個方面重點入手:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為05年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的.百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)“五個一”工程。同時,加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃6

  身為一名合格的超市部門領(lǐng)班,必先制定一套完善的日常計劃和目標,并每天溫習和總結(jié)自己的工作經(jīng)驗并用學來的專業(yè)知識感染身邊的每一個員工!以下是日常詳細工作計劃

  1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的態(tài)度去處理好每一件事!

  2)每天早上第一時間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細檢查好商品價格標價簽,并及時更換好變價標簽和保證每物一價,方便顧客選購和避免客訴。

  3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進行處理并在下班前進行任務(wù)交接和對碰到當前困難進行商榷和溝通。

  4)每天查看和分析營業(yè)報表和昨天銷售明細清單,并對某一季節(jié)性商品和敏感性商品進行一系列的`調(diào)價讓利活動,從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔dm商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時向經(jīng)理反應(yīng)情況,dm生效當天安排好人員和時間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時清退過檔dm商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫存。

  5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場和倉庫衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進行檢查和跟進。

  6)每個星期固定有一天要分批對員工和促銷員進行營運和服務(wù)知識的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問題開展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。

超市工作計劃7

  伴隨著已經(jīng)遠去的20xx年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存

  周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

  2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  8、加大員工的`培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  15、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的麻煩。

  15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

  人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

超市工作計劃8

  為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。

  (一)計劃招商引進方案

 。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費用等。

  (2)采購部根據(jù)企劃部出具的'效果圖,制定相關(guān)的方案。

  A。費用的分攤。

  B。品種陳列的劃分,規(guī)定。

  C。初步確定引進計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

 。3)比例: 資金比例:

  A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。

  B。保健品 15%。

  C。干貨 5%。

  D。煙酒 15%。

  E。非食品 25%。

  (二)洽談方案

 。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點方式合作,供應(yīng)商適當交納進場費,堆頭費,促銷費相關(guān)等費用。

  (2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價,供應(yīng)商適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

  (3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當交納相關(guān)的堆頭費,促銷費等費用。

  (備注:供應(yīng)商合作屬扣點形式的,扣點率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點率在12%—15%。

  年貨推薦

  糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。

  休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。

  保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。

  紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。

  臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。

  干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。

  餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。

  調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。

  非食品:

  廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。

  紙制品:****列,****系列,*****系列等等。

  洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。

  膚膚:

  年畫類:

超市工作計劃9

  1、工作說明:

  公司采購員的職責是盡可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的價值。

  2、 基本規(guī)定事項

  1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。

  2)采購人員必須了解本部門的`專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。

  3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。

  4)控制毛利,盡量達到目標毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標值。

  5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖(MODULER),促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。

  6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息,

  7)采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。

  8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造的銷售業(yè)績。

  9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。

  10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。

  11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。

  12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。

  13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。

  14)采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。

  3、 專業(yè)知識

  作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:

  國家規(guī)定的商品檢驗標準;

  商品安全期限;

  商品品質(zhì)的辨別方;

  商標知識;

  銷售技巧;

  商品功能;

  商品的制作技術(shù);

  商品制造成本的構(gòu)成;

  商品價值的顯現(xiàn)方法;

  供應(yīng)商的優(yōu)缺點;

  商品的季節(jié)變化規(guī)律;

  供應(yīng)商談判技巧。

超市工作計劃10

  很多超市從業(yè)人員都認為只要打好春節(jié)戰(zhàn)役,年后就可以好好休整一下了,這其實是個不小的誤區(qū)。殊不知,一年之季在于春,年后可以說是一年中至關(guān)重要的一段時期,它既是總結(jié)去年得失的最佳時機,又是修正和執(zhí)行新一年計劃的開始,是“龍?zhí)ь^”的時期,新的一年能不能做好,春天就定了調(diào)子。

  年后需要關(guān)注哪些重要的工作呢?我個人認為以下幾個方面是重中之重。

  總結(jié)過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役的得與失

  等元宵節(jié)過后,店長就應(yīng)該組織各個部門的管理層召開各類總結(jié)會。從人力、商品、財務(wù)、資產(chǎn)四個維度來全面回顧和總結(jié)全店及各部門在過去一年和春節(jié)戰(zhàn)役中,哪些方面做得很好,哪些方面還有機會點,需要著手改進。

  比如春節(jié)期間哪些暢銷品缺貨,哪些部門缺人,哪些資產(chǎn)出現(xiàn)問題,預(yù)計造成的業(yè)績損失是多少,春節(jié)期間競爭對手有哪些有競爭力的促銷活動等等,這些有參考價值的信息都應(yīng)作為重要信息——記錄下來,收錄成冊,進行存檔,為新年度的經(jīng)營工作留下寶貴的經(jīng)驗。這樣一年一年積累下來,店內(nèi)就會有一個寶貴的經(jīng)驗庫,就能少走彎路,這個門店的團隊就會成長得更快,發(fā)展得更好。

  修正和分解新年度的工作計劃

  年后店長應(yīng)該和店內(nèi)各級管理層安排1到2天的時間,專門組織召開相應(yīng)的會議,修正和分解新年度的工作計劃。

  新年度工作計劃可能在春節(jié)前就做好了,但是要根據(jù)春節(jié)期間的銷售及利潤達成情況來做及時地修正。比如原定春節(jié)60天業(yè)績要做到全年25%的目標沒有達成,那么,下面幾個月的銷售目標就要做出合理地調(diào)整,否則全年目標可能就很難完成了。

  怎么修正和分解新年度工作計劃?一般來說,也可以從人力、商品、財務(wù)和資產(chǎn)四個維度來進行,人力方面要如何發(fā)展、商品方面如何調(diào)整、財務(wù)方面費用如何控制、要新增哪些資產(chǎn)等等,都要做出相應(yīng)的計劃和調(diào)整。

  年后的年度工作計劃必須量化到人,且具體可行,是一個實實在在的執(zhí)行方案。一經(jīng)修正通過,超市168就必須要求各個部門按照門店的這個總計劃制定本部門的工作計劃,責任到人,分解到月。

  計劃做好后,就要在店內(nèi)通過各種場合和途徑來做徹底的分享,讓每一個員工和促銷員都了解門店新一年的工作計劃,同時也讓他們知道他們在這個計劃中擔當?shù)慕巧麄儜?yīng)該干什么,不應(yīng)該干什么。

  確定人力發(fā)展計劃

  做超市,最重要的'還是人,最缺的也還是人才。年后店長要和人事經(jīng)理、各部門經(jīng)理一起來盤點店內(nèi)人力,回顧去年人力發(fā)展的得與失,制定出本年度的人力發(fā)展計劃。

  這個計劃至少要包含以下幾個方面:新年店內(nèi)管理層的接班人繼任計劃;高潛力人才培養(yǎng)計劃;年度季度月度培訓(xùn)計劃;人員晉升計劃;各管理層崗位年度考核目標計劃等等。

  鼓舞士氣,確定新年工作節(jié)奏

  1.鼓舞士氣:新年剛過,各級員工都還處于節(jié)后疲憊期,士氣普遍不高。這個時期店內(nèi)要組織各種形式的表彰大會,對春節(jié)戰(zhàn)役中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行表彰和慰問,將士氣重新振作起來,開始準備春季戰(zhàn)役。沃爾瑪有一個秘訣,就是“成功時大肆慶祝”,值得我們借鑒。

  2.確定工作節(jié)奏:年后如果工作節(jié)奏仍然像春節(jié)期間那樣緊張得如繃緊的弦,員工肯定受不了。但是,也不能一松到底,這樣人心收不回來。在這個時期,店內(nèi)各級管理層要帶領(lǐng)全店員工循序漸進,逐漸加快工作節(jié)奏,從而回歸到正常軌道上來。

  恢復(fù)營運標準

  1.資產(chǎn)面維護:春節(jié)期間大量顧客涌入賣場,造成賣場出現(xiàn)設(shè)施損壞、漏水等現(xiàn)象,顧客的購物體驗明顯下降。年后必須立即組織工程部進行維護,修、換、補、拆,一樣都不能少。春節(jié)后各類辦公設(shè)備都需要及時恢復(fù)正常運轉(zhuǎn),確保支持賣場員工的工作。

  2.商店清潔標準:門店每天都要進行嚴格的清潔標準檢查,包括賣場樓面的地面、商店衛(wèi)生間、商店外圍的廣場、停車場、店外花圃以及外墻,及時清潔,從而為顧客提供一個整潔、明亮的購物環(huán)境和場所。

  3.賣場排面陳列,后倉和寄倉標準的維護:

  1)賣場商品排面陳列標準:要做到商品陳列整齊,飽滿,價簽清晰,保證讓顧客易看、易取、易買。

  2)后倉管理規(guī)范到位:首先,商品要進行分類擺放,同種商品集中擺放,丟棄破損、報廢的商品統(tǒng)一存放。每天都要整理倉庫,這樣既能釋放更多的儲存空間,又能減少商品的損耗,還能提高員工到倉庫找貨的效率。

  3)寄倉的商品陳列位置與該商品的貨架陳列位置遵循就近原則,盡可能做到貨架陳列的商品正上方是寄倉陳列該商品。

  4、退貨:年后各店一般情況下還有很多未銷售完的年貨積壓在倉庫,這時就要抓緊聯(lián)系采購和供應(yīng)商退貨,把門店庫存金額降下來,降低公司的財務(wù)風險。

  5、臨近保質(zhì)期商品處理:門店必須把好商品安全這道關(guān)。門店要匯總哪些是不能退貨的臨近保質(zhì)期的商品,必須抓緊時間展開動作,保質(zhì)期到了仍然不能銷售完的商品要嚴格執(zhí)行報廢程序,讓顧客始終相信我們?yōu)樗麄兲峁┑氖琴|(zhì)量過硬的商品。

  6、異常商品處理:年后會出現(xiàn)大量缺貨、長時間未銷售商品、大庫存商品、未陳列出樣的商品,門店必須組織人力來處理這些異常商品,來滿足顧客的需要,提升商品周轉(zhuǎn)的效率。

  啟動春季銷售計劃

  春季到來,萬象更新,門店必須利用好一些節(jié)日和主題來推動銷售的同比增長。如借助“三八”婦女節(jié)著力推動護膚系列、衣物收納系列、牛仔系列、踏青系列、新裝上市等相關(guān)類別商品的銷售,從而帶動整個賣場銷售業(yè)績的增長。

  年后這段時間是承上啟下的關(guān)鍵時期,倘若抓好這個時期涉及的重要工作,能讓我們在年后以及新的一年中做得更好!

超市工作計劃11

  總結(jié)上半年的工作經(jīng)驗,為了解決上半年工作中存在的不足,以及應(yīng)對下半年的工作開展,現(xiàn)做出下半年工作計劃如下:

  一、貨源方面

  1、進一步加強與相關(guān)業(yè)務(wù)部門的溝通,對商品的進銷存的補足,確保重點商品、暢銷商品貨源的充足。

  2、做好重點商品重點標示,把有價格優(yōu)勢的商品擴大陳列,并配合靜態(tài)標示,實施現(xiàn)場跟進,檢查落實的方針。

  3、每周組織供應(yīng)商利用周六、日人流較多,在超市各主通道設(shè)立現(xiàn)場試吃,拉動單品銷售,活躍賣場氣氛。

  二、提升團隊素質(zhì)方面

  1、繼續(xù)組織實施公司的談心工作,及時了解員工心聲,解決員工在工作中,生活中等各種問題。

  2、強化接受業(yè)務(wù)能力差的員工,首先采取利用上班時間特殊培訓(xùn)扶助學習,以及區(qū)域輔導(dǎo)員一對一的方法教學,加強員工之間相互的業(yè)務(wù)技能水品。

  三、管理方面

  1、做好商品排面維護工作、加強商品管理知識、重抓商品質(zhì)量及商品保質(zhì)期的監(jiān)管,商品變價更換標簽管理。

  2、積極跟進堆頭,N架的銷售,以及價格,及時對堆頭,N架未達標的及時進行跟換,及時調(diào)整堆頭,N架的價格。

  3、組織員工對商品自行檢查,確保商品完整和質(zhì)量合格并周五上交質(zhì)檢報告至質(zhì)監(jiān)物價部門跟進處理。

  四、促銷方面

  1、重點對銷售提升效果最大的是現(xiàn)場形象促銷、定點促銷、現(xiàn)場氣氛促銷、限時搶購等活動方式。在每次的活動中,帶來了較大的.提升。

  2、加大對競爭對手(人人樂,廣晟)的市調(diào),主要:從價格、促銷活動、季節(jié)陳列商品、形象陳列等方面。

  3、對重要節(jié)假日和銷售旺季,利用現(xiàn)場的資源與超低特價商品,進行現(xiàn)場動態(tài)促銷和免費試吃(喝)活動、以及有獎參與趣味性活動。吸引了大批顧客,帶動了其它商品的銷售,以達到了刺激顧客購買欲、提升營業(yè)額的目的。

  五、服務(wù)方面

  1、強化服務(wù)培訓(xùn)。對服務(wù)的認識,何為服務(wù),服務(wù)的重要性,服務(wù)的對象,服務(wù)的范圍等方面。最終達到服務(wù)的認可。

  2、加強人員培訓(xùn),增強各級人員防盜意識,控制不必要的商品損耗、加強服務(wù)意識的培訓(xùn)。

  六、提升業(yè)務(wù)技能方面

  采取新老員工的傳幫帶的方法,讓新員工從老員工的手中,得到基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識與技能。

超市工作計劃12

  度過了美好春節(jié),就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實地務(wù)實創(chuàng)新開展各項工作,依實事求是誠信服務(wù)理念去面對各項工作任務(wù),目標,要求的實現(xiàn),我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,推進改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,落實好,實施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力,加速快節(jié)奏經(jīng)濟動脈,提升自身業(yè)務(wù)能力及水平,提高自身思想素質(zhì),業(yè)務(wù)素質(zhì),知識增強性,廣泛吸收各項業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗積累,豐富積累成功經(jīng)驗,為新的起步,新的開始走好每一步,走穩(wěn)每一步,為實現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

  剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個舞臺,展示給我們生存發(fā)展機會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟,開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負對發(fā)展企業(yè)責任!在改革發(fā)展中,擁護改革,推進改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個負責心員工主管,等待的是目標與計劃,首先要怎樣開展哪項工作,具體要求,具體標準,怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進效益進步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

  第一自覺準守各項原則,各項規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴格要求自己的同時再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進貨渠道,驗收采取三人為標準,卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗收標準合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實等具體要求。

  第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。

  第三了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風范。

  第四我們堅持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項,介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。

  全年重點工作:

  1、本年進行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

  2、店面第一負責人強化培訓(xùn),理論知識,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。

  3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

  4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。

  5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲"。

  6、組織全員對超市相關(guān)制度流程的學習及工作中的應(yīng)用。

  7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源,奠定基礎(chǔ)。

  9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各項工作。

  1月份:

  1、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計劃。

  2、召開一次超市店工作總結(jié)會議。

  3、對寒假前期各店安全庫存的關(guān)注。

  4、對各超市店商品庫存的'關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。

  2月份:

  1、對各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

  2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

  3、各店做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

  4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。

  5、放假單位做好人員值班安排。

  3月份:

  1、對開學之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

  2、開學初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

  3、開學初的各店面促銷工作。

  4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

  5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。

  6、超市店季度考核。

  4月份:

  1、做好清明節(jié)前促銷。

  2、清明節(jié)假期工作安排。

  3、各店針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,并對本店的價格帶合理調(diào)整。

  4、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

  5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

  5月份:

  1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

  2、5.1假期人員值班安排。

  3、季節(jié)性商品貨源的跟進。

  4、超市運營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

  6月份:

  1、社會和小學、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

  2、各門店根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

  3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

  4、超市開展全員培訓(xùn)工作。

  5、超市店季度考核。

  7月份:

  1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

  2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

  3、校園超市假期前各項工作安排。

  4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

  8月份:

  1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。

  2、暑假期間人員值班的安排工作。

  3、對暑期籌備組工作的跟進。

  4、9.1開學前期各項工作準備

  9月份:

  1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關(guān)注。

  2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。

  5、超市店季度考核。

  10月份:

  1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

  2、做好學校超市假期工作安排。

  3、做好季節(jié)性商品篩選。

  4、對各店營運工作的完善。

  11月份:

  1、各店過季商品的清退。

  2、開展超市知識、陳列競賽活動。

  3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實。

  4、組織店長、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護知識。

  12月份:

  1、各分店負責人準備年終總結(jié)工作。

  2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結(jié)大會。

  3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

  4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

  5、做好年底人員安排及安全工作。

  6、超市店季度考核。

  根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

  當然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時都反應(yīng)著各種問題,而作為管理

  人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。

  顧1-5月份,我們要做到:

  1、實施了每周管理人員例會,增強管理人員之間,部門之間的溝通。實施了員工每日例會,強化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

  2、加強現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強要求。

  3、對主通道的堆頭,端架進行陳列調(diào)整,每個堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。

  4、對庫存進行合理分析,對訂單流程進行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴格要求。(收貨、訂單流程需要詳細議定執(zhí)行方案)

  5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。

  6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表,根據(jù)報表去分析盈虧情況。

  1-5月份存在部分問題:人員管理問題:

  1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習慣性和自各性。

  2、人員之間配合度不足,無達成統(tǒng)一目標,導(dǎo)致員工無團隊意識。團隊凝聚力不足。

  3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

  4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。

  5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習慣,上班時間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習慣較嚴重。

  6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強。微笑服務(wù),問候多一點。

  7、員工對管理理念認識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強防損意識,共同維護公司利益。

  8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標,超市中心思想,目標不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

  9、超市的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴重。

  10、收銀員的崗位技不能完全按標準完成,三唱服務(wù)時有時無。超市布局管理問題:

  1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。

  2.兩個正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個出入口相差極大。

  3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

  4.標價牌較混亂,無統(tǒng)一標準,隨意張貼不規(guī)則標簽,堆頭標價牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。

  5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。

  6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。

  7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

  8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:

  1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標識。(需要制定倉庫管理方案)

  2、商品管理缺乏重點,主力商品不突出。

  3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實現(xiàn)量感陳列。

  4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

  5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

  6、早上8:20—9:30時段需要及時補充商品。其它問題:

  1、會員卡問題,欠缺會員價,欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。

  2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費)。

  3、標價簽在增加會員價之后,需全部更換帶有會員價標價簽。

  4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。

  5、商品損耗、退貨需及時處理,避免越積越多。

  6、活動贈品、超市用品、商品需如實登記使用。

  7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進入賣場之前貼上贈品標簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標簽。

  8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

  9、管理人員要學會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

  10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

  調(diào)整計劃:(具體要求,時間)人員管理:

  1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時高層管理隨時開會,發(fā)現(xiàn)問題及時溝通,第一時間解決。強化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

  2、重點對基層管理人員進行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責與管理力。(6月8號開始逐步加強)

  3、管理人員明確分工,各司其職,明確責任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強)

  4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時提倡嚴肅作風。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

  5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚人,總結(jié)昨日工作,安排當天的工作,傳達公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強化)

  6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。

  7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

  8、建立全員防損制度,增強防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細制度后實施)

  9、進行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責,防損知識,商品知識。(待工作進度而確定時間進行)

  10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)

  11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標準,所有人員必須按照標準進行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴格執(zhí)行)

  12、在辦公室張貼企業(yè)文化標語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實后實施)

  13、所有人員明確崗位責任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負責內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強)

  14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實施)賣場調(diào)整與商品管理:

  1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進行清理,整頓。要求衛(wèi)生達標,貨架頂上庫存整齊擺放,有標示,商品按照八大陳列原

  則進行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

  2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

  3、組織員工和管理人員經(jīng)常進行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價格等,商討出應(yīng)對策略,同時及時調(diào)整商品價格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強商品優(yōu)勢。(6月12號開始實施)

  4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴格實施)

  5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實施)

  6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實施)

  7、整理堆頭的大標價牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個堆頭或一個端架對應(yīng)一個標價牌,規(guī)范標價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實施))

  8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標價,連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實施)

  9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機對POP(標價牌)進行打印,統(tǒng)一風格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實施)促銷方案計劃:

  1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

  2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價資源,贈品資源及其它支持。

  3、六月。20xx年X月X日、X日分別是

  端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

超市工作計劃13

  在充滿機遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我20xx。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。

  盤點20xx,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學習,從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20xx年的工作總結(jié)與計劃如下:

  一、銷售業(yè)績

  20xx下半年,我店共計實現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價39.88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達成,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。

  下半年、銷售業(yè)績亮點主要體現(xiàn)在以下幾個方面

  一、企業(yè)無小事xxxx由于對家家鮮報價策略不當導(dǎo)致新一佳業(yè)務(wù)全盤皆輸。

  由于佳佳鮮的生鮮運輸業(yè)務(wù)量不大,總部一直未將其作為重點事務(wù)處理。從車輛組織、營運管理、甚至報價均由營運部負責。該部門在車輛運力組織上失當,對駕駛員的人品,服務(wù)意識缺乏考核、培訓(xùn)。出現(xiàn)了偷盜、駕駛員直接與客戶接洽、操作主管與客戶對應(yīng)主管不和等完全失控局面。此情況直接影響了我們在新一佳的良好商業(yè)口碑。

  由于我們在付出運價上居高不下,導(dǎo)致總體成本上升,給客戶的報價水漲船高。加上家家鮮管理人員本身也不太熟悉物流業(yè)務(wù),以簡單的社會閑散車輛單價來對比我司車價,以我司的3噸容積19m3的車價對比1。5噸容積11xx13m3的車價。出于我們自身報價偏高、客戶不當比對兩因素,我們運價超高。

  由于家家鮮的連帶影響,我們先后丟掉了深圳配送、全國聯(lián)采。而新一佳長沙的招投標也變得無比艱難。我們雖然以超低價得到了該業(yè)務(wù),但事實上已完全沒有利潤。至此,我們由于一個小小的家家鮮業(yè)務(wù)連帶損失了一個年營業(yè)額800萬的項目。一句話概括“一著不慎、滿盤皆輸”。

  二、執(zhí)行力缺失就是企業(yè)的生命力的枯萎

  由于歷史的原因,公司團隊人員的文化程度普遍不高。加之部分員工以前沒有從業(yè)經(jīng)驗,特別是缺乏大公司工作經(jīng)驗。這讓我們的.管理和運營困難重重。一方面我們沒有主動制作管理制度的意識、就是制定了也可操作性不強。而就算這些現(xiàn)有的簡陋的管理制度,我們在運作中也很難看到制度的影子。

  忽視培訓(xùn)和宣教。我們的操作團隊對駕駛員、對基層員工、對供應(yīng)商缺乏足夠的培訓(xùn)和宣教。不能夠以制度和流程來規(guī)范日常運作,減少管理者自身勞動量,一邊騰出更多精力來處理與收發(fā)貨人協(xié)調(diào)、整合資源、協(xié)調(diào)內(nèi)部、開發(fā)客戶、營運方案創(chuàng)新等更重要事務(wù)上來。我們的經(jīng)理們更喜歡直接跳到矛盾的一線,與客戶、與駕駛員、與供應(yīng)商關(guān)系緊張。這一現(xiàn)象在身配、長配、聯(lián)采中普遍存在。

  懶惰和懶散。公司自xx年成立以來,市場部苑成文開發(fā)了飛利浦項目,除我之外沒有任何人能夠給公司開發(fā)到新的可持續(xù)性項目。大家都習慣于懶惰,沒有去打江山的勇氣和豪情。當我們?nèi)笔Я舜蚪降暮狼闀r,那我所能要求大家的,你起碼要有守住家業(yè)的勤勞。

  三、低成本是企業(yè)核心競爭力的主要構(gòu)成

  物流業(yè)務(wù)不同于其他高科技行業(yè),誰的整合資源能力強、管理成本和財務(wù)成本低誰就能在招投標中笑到最后。11年我們通過各種渠道摸索,對各種車型的成本測算、運力資源渠道應(yīng)該是積累了經(jīng)驗。我們通過蘇寧項目、戴爾項目作了嘗試。明了與其他企業(yè)的差距有多大,知道了蘇寧項目為什么會虧本。

超市工作計劃14

  總結(jié)xx年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但本身還是有諸多的不足,整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。面對xx年的機遇和挑戰(zhàn),在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生、陳列、倉庫、銷售,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎(chǔ)之上,和員工更多的思想溝通與技能培訓(xùn),改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。

  全年重點工作:

  1、強化自己理論知識,業(yè)務(wù)技能,實體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責任心。

  2、本年進行售貨員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn),實施理論學習和現(xiàn)場實操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

  3、加大佰樂百品牌宣傳力度,為公司超市發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

  4、規(guī)范店面標準,統(tǒng)一商品陳列,塑造品牌,提升影響力。

  5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行進店有問候,售中有服務(wù),走時有送聲。顧客是上帝即使個別顧客極其挑剔,無理取鬧,死攪蠻纏,我們一定要心平氣和,有禮貌化解矛盾。

  6、組織員對超市相關(guān)制度流程的學習及工作中的應(yīng)用。

  7、科學分析,力求突破,全面推行加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  8、鞏固好現(xiàn)有TG市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機遇、找資源。

  9、注重安全(商品、消防、人員),做到安全零事故。

  10、配合公司政策做好各項工作。

  3月份:

  1、對開學之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

  2、開學初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。

  3、做好元宵節(jié)的促銷工作。

  4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

  5、超市店季度考核。

  4月份:

  1、做好清明節(jié)前促銷。

  2、針對當?shù)厥袌稣{(diào)研分析,員工分批進行調(diào)研活動,總結(jié)競爭市場發(fā)展動態(tài)。

  3、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

  4、5.1前期店面需做好促銷計劃和備貨工作。

  5、超市店季度考核。

  5月份:

  1、店面做好5.1黃金周的促銷工作。

  2、季節(jié)性商品貨源的跟進。

  3、超市運營部開展季節(jié)性商品特陳主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

  4、超市店季度考核。

  6月份:

  1、需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

  2、根據(jù)實際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準備。

  3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

  4、超市開展全員培訓(xùn)工作。

  5、超市店季度考核。

  7月份:

  1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

  2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

  3、組織召開百貨上半年銷售分析會議。

  4、超市店季度考核。

  8月份:

  1、公司成立三周年,各店感恩回饋促銷活動。

  2、對暑期籌備組工作的跟進。

  3、9.1開學前期各項工作準備。

  4、超市店季度考核。

  9月份:

  1、9月1日開學之際各店人員到崗情況關(guān)注。

  2、對9月1日開學初各店貨源跟定,確保貨源。

  3、9月10日教師節(jié)超市活動的安排。

  4、9月27日中秋節(jié)促銷安排。

  5、超市店季度考核。

  10月份:

  1、做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

  2、做好季節(jié)性商品篩選。

  3、對營運工作的完善。

  11月份:

  1、過季商品的清退。

  2、開展超市知識、陳列競賽活動。

  3、開展主題為關(guān)注消防,珍愛生命,共享平安的119消防宣傳日活動

  12月份:

  1、準備年終總結(jié)工作。

  2、安排超市百貨員工年度總結(jié)工作。

  3、對店面系統(tǒng)檢修,維護,確保全年系統(tǒng)安全。

  4、做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

  5、做好年底人員安排及安全工作。

  6、超市店季度考核。

  1月份:

  1、召開一次超市百貨工作總結(jié)會議。

  2、做好元旦期間銷售促銷活動

  3、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,需做好春節(jié)前備貨工作。

  2月份:

  1、做好春節(jié)期間銷售促銷活動。

  2、對超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

  3、須做好商品庫存管理及清退工作。

  4、做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

  超市工作計劃書

  伴隨著已經(jīng)遠去的XX年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我?guī)淼氖敲造F和無限遐想。在這里,我從個人的角度談?wù)勛约?0xx年要為工作所做的努力:

  1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規(guī)律,提高商品庫存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。

  2、明確全店銷售目標,將銷售任務(wù)細化、量化,落實到每名員工并進行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。

  3、在節(jié)假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內(nèi)的各項活動,充分做好宣傳及布置的工作。

  4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到方便、快捷的服務(wù)。

  5、知己知彼,通過市場調(diào)研,分析總結(jié)存在的差距,及時調(diào)整,以順應(yīng)市場的發(fā)展變化,提高市場占有率。

  6、可能的降低成本,開源節(jié)流,以減少開支。

  7、日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理。

  8、加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì)。

  9、對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經(jīng)濟效益增磚添瓦。

  10、增加各部門、各兄弟店面的團結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好的工作環(huán)境,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

  11、店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到的高素質(zhì)人才。

  12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。

  13、各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受購物的樂趣。

  14、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與鄰里、安防人員、政府部門的關(guān)系,減少不必要的'麻煩。

  15、經(jīng)?偨Y(jié),總結(jié)過往經(jīng)驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓(xùn)找出原因及解決的辦法;已經(jīng)成功的事情尋找實施時的不足把這些經(jīng)驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。

  16、經(jīng)常與我店周邊地區(qū)政府及相關(guān)部門溝通如:城管、派出所及我店所在的水電部門,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創(chuàng)造良好的條件。

  不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經(jīng)驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應(yīng)地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養(yǎng),努力學習,努力提高工作能力,適應(yīng)新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發(fā)奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領(lǐng)導(dǎo)給予指正,不吝賜教。

  超市工作計劃書

  在羅列的超市年度銷售工作計劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實際銷售完成年度考核計劃的130%,同比增長15%,所實現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進新渠道104個,淘汰品牌123個,調(diào)整率達70%以上。全場七大品類均實現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個工程兩手齊抓。打造20個百萬品牌和引進10個成熟品牌的兩手抓工程,有21個品牌實現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點,推出個性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

  第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然12年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行親情式服務(wù)體系,在一線員工中開展服務(wù)意識的大討論。對商場硬件設(shè)施進行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。

  第三、執(zhí)行觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以打造企業(yè)執(zhí)行力為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進行了900多小時,萬余人次的各類培訓(xùn),真正實踐了建立學習型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強烈的反響。 12年的工作成績顯著,但也存在以下六點制約企業(yè)發(fā)展的問題:

  問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。

  問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實施之間存在矛盾。

  問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。

  問題四:日常性的銷售與熱點性的銷售差異仍未縮小,反而有擴大的趨勢。

  問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。

  問題六:供應(yīng)商渠道的整合在12年雖有改變,但效果并不明顯。

  20xx年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們20xx年工作計劃中的重點將是以下幾個方面:

  一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標的順利實現(xiàn)。

  二、準確把握市場定位,實施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實行整體錯位,打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實現(xiàn)主流品牌獨家經(jīng)營的格局。

  三、組建貨品部,實施進銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展,從而達到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

  第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機,全面整合場內(nèi)資源做強做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為12年的首要任務(wù),進一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟增長點。

  第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

  第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。

  第七、科學分析,力求突破,全面推行親情化營銷12年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時尚化,達到吸引客源,促進銷售的目的。

  第八、實施員工素質(zhì)工程,實現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實施培訓(xùn)五個一工程。

超市工作計劃15

  銷售計劃

  1、為配貨做好準配

  2、讓大家知道目標

  3、時時通報進展(門店店長室制定統(tǒng)一看板)

  4、不斷的調(diào)節(jié)分析

  5、銷售計劃的制定方法

  A:有對比的計劃同期增長率*同期銷售。在提升5%--10%作為銷售目標

  B:無同期門店參照可比門店選擇可比日期,計算出系數(shù)。門店的可比日期*系數(shù)*5%--10%作為銷售

  備貨商品選擇

  1、有同比的門店選擇同期的單品銷售。商品銷售量加銷售額得出商品貢獻值。

  2、以課組提取貢獻總值70%的商品作為主力備貨商品。

  3、非食品特殊商品如喜慶用品、紅色商品、果盤、待客用品等

  4、采購洽談的春供商品、區(qū)域商品。

  5、普通商品為訂貨量提升1.5倍。食品保證貨架的滿陳列

  6、無同期門店參照可比門店(無為參照青陽、寧國、黃山參照府山)

  備貨跟蹤

  1、店長關(guān)注總額及100名主力單品DM單品

  2、處長關(guān)注本處庫存總額及本處到貨情況

  3、信息通報到貨總額、庫存總額、備貨商品明細實際庫存與目標庫存

  倉庫

  1、大庫存的清理

  2、倉庫整理

  3、倉庫規(guī)劃(現(xiàn)金商品不可退貨商品有專區(qū)及專人管理)(快周轉(zhuǎn)商品庫位調(diào)整方便出貨)

  4、租倉申請

  人力調(diào)配

  1、可調(diào)配人員

  2、人事、收貨、財務(wù)、電工、物資

  3、預(yù)估工作壓力較大的部門收銀、打稱臺等

  4、有人員調(diào)配明細,及工作要求(特別是到崗時間)

  5、臨時工申請(人事有計劃)

  6、高峰期上班管理及就餐辦法

  電工重點

  1、在高峰前一個月開始設(shè)備保養(yǎng)及維修

  2、不足資產(chǎn)申報如:凍品庫不足

  3、電力檢查

  4、維修工具儲備

  5、照明設(shè)備維修

  6、保證所有設(shè)備正常運轉(zhuǎn)(特別貨梯、步梯)

  物質(zhì)

  1、春節(jié)耗材儲備及要貨

  2、高檔商品庫存安全管理

  3、活動的組織及叫賣培訓(xùn)

  4、部分資產(chǎn)申報補從(購物車、籃、存包柜)

  5、緊張資產(chǎn)調(diào)配辦法如液壓車

  6、需維修資產(chǎn)的統(tǒng)計跟蹤維修

  收銀

  1、保證有足夠的零幣;

  2、銷售高峰期時收銀機開啟(臨時收銀臺申請);

  3、做好所有收銀員的排班工作及后背收銀的培訓(xùn);

  4、檢查所有收銀設(shè)備是否能夠正常使用;

  5、儲備好各項收銀物資(打印紙、色帶、馬夾袋等)

  6、組織好各項促銷活動的廣播稿,節(jié)日歌曲的準備;

  7、所有收銀員在下班時要將零幣準備好,避免上機時兌零(指定專人在收銀臺換零);

  8、安排管理員專職客訴處理、服務(wù)臺支援

  9、現(xiàn)場有店辦人員處理突發(fā)事件收銀臺權(quán)限控管

  10、建立快速收銀機制如無法過機商品的處理、打包組織等

  防損

  1、前臺購物車、購物籃的回收、顧客的疏導(dǎo)及賣場車籃的擺放;門店的對講機能正常使用

  2、寄包防損員柜負責顧客寄包、電梯安全及廣場停車;

  3、防損主管負責整個賣場的'巡視;

  4、收貨部防損員負責收貨出口的各項安檢工作;

  5、清洗購物車、購物籃

  6、廣場地面清洗

  7、安全大檢查含消防等

  8、突發(fā)事件演練及處理機制及嚴禁任何人占用購物車籃

  9、防盜設(shè)備是否能正常使用,防盜扣及防盜標貼的準備

  生鮮

  1、肉禽、熟食為保證銷售量及商品的出樣,在原上班時間上提前30分鐘到崗;

  2、各課組要組織好貨源,以避免因缺貨造成對銷售的影響;

  3、各項物資提前領(lǐng)用要合理;

  4、組織各課的叫賣工作,特別水果、面包、熟食;

  5、稱臺人員組織及稱臺調(diào)配

  6、冷庫清理,保證有充足倉儲空間備貨。

  食品、非食品

  1、做好人員的排班,分配好各員工的工作;

  2、組織好各自的貨源,特別關(guān)注節(jié)日商品的貨源,

  3、做好隨時支援的準備,對講機要拿在手上。

  4、將旺銷商品盡量存貨在賣場(架高層);

  5、對現(xiàn)金及不可退貨年貨專人跟蹤;

  6、每天下班前必須加滿貨架方可下班營運設(shè)備統(tǒng)籌通用;

  7、專業(yè)的超市經(jīng)營管理實操干貨。

  店辦

  1、人員調(diào)配、尤其是收銀支援人員。

  2、團購組織特別是IC卡的售賣。

  3、信息收集特備媒體。

  4、政府拜訪。

  5、裝袋工作的安排。

  6、煙草公司的拜訪。

  7、團購大客戶的拜訪。

  收貨

  1、液壓車的檢修,分配到相關(guān)部門。

  2、墊倉板的整理,確保數(shù)量。損壞的需報公司統(tǒng)一維修。

  門店財務(wù)

  1、團購IC卡的準備(預(yù)估銷售計劃,報總部財務(wù)。如100元的多少等)

  2、發(fā)票的準備。

  3、聯(lián)系銀行收款。

  4、營業(yè)中的大鈔收取。

  總部采購

  1、增加促銷人員,尤其是春節(jié)期間銷售好的分類。如白酒、散裝食品、糧油等。

  2、配合門店在備貨前的大庫存商品清理工作。

  3、對門店上交的市調(diào)報告,尤其是當令商品的市調(diào)能及時跟價。

  4、積極引進新品、豐富商品分類,尤其是區(qū)域特色商品,如黃山的胡氏宴酒、金黃山酒等。

  5、名酒的備貨。

  6、有吸引力的促銷單品、轟動性的主題促銷活動。

  物流中心

  1、按照門店的備貨計劃,有計劃的將商品配送到門店。人員是否需要增加。

  2、對困難的的充分預(yù)估,到時候公司11家店,90%的貨要通過物流配送,公司春節(jié)銷售預(yù)估在7500萬左右,配送量可想而知。

  3、春節(jié)前的門店收貨部的巡視。

  4、制定整個公司的物流配送計劃。

  5、門店收貨人員的二次培訓(xùn)。

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