超市工作總結(jié)精選15篇
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關情況分析研究,做出有指導性結(jié)論的書面材料,通過它可以正確認識以往學習和工作中的優(yōu)缺點,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了。總結(jié)怎么寫才不會流于形式呢?以下是小編為大家整理的超市工作總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

超市工作總結(jié)1
20xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質(zhì)量管理規(guī)定》,按照《日常商品檢查工作內(nèi)容》相關條款認真檢查賣場商品質(zhì)量,嚴把商品質(zhì)量關。經(jīng)過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結(jié):
一 商品質(zhì)量檢查匯總
1,生鮮部水果區(qū)水果常有個別腐爛現(xiàn)象,廠家促銷員有限,無法確保在每日開店營業(yè)前對所管區(qū)域內(nèi)上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現(xiàn)象,質(zhì)檢部根據(jù)實際情況對相關責任人進行了“警告”“罰款”等處理,希望在提高賣場商品質(zhì)量的同時能促進員工提高工作責任心。
2,生鮮部蔬菜區(qū)總體情況較好,但在檢查過程中發(fā)現(xiàn)個別菜品有積壓現(xiàn)象,新鮮程度時好時壞,質(zhì)檢部在日常工作中也經(jīng)常協(xié)助蔬菜區(qū)域負責人對菜品進行挑撿處理,并建議廠家采取根據(jù)銷量確定進貨數(shù)量、降低不易存放類蔬菜的進貨數(shù)量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。
3,五月十八日,食品部休閑組發(fā)現(xiàn)過期商品,根據(jù)《商品質(zhì)量管理規(guī)定》相關條款,質(zhì)檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經(jīng)濟處罰。罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業(yè)在廣大顧客心目中的良好信譽。
4,食品部糧油組掛面、調(diào)料相繼出現(xiàn)無生產(chǎn)日期現(xiàn)象,員工在日常工作中并未對所負責區(qū)域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質(zhì)檢部已對相關區(qū)域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質(zhì)量的標準之一,也是企業(yè)在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產(chǎn)日期類商品的出現(xiàn),從側(cè)面說明了我超市商品質(zhì)量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業(yè)的生存發(fā)展命脈。
二 商品價簽、合格證的檢查五月十七日,質(zhì)檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。
各別柜組商品與價簽仍存在不對應現(xiàn)象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋“物價”印章,已經(jīng)不使用的價簽也多出現(xiàn)反插于價簽條上等現(xiàn)象。質(zhì)檢部已針對發(fā)現(xiàn)的價簽使用不規(guī)范現(xiàn)象與各區(qū)域負責人溝通,希望各柜組規(guī)范商品價簽的使用,對商品價簽進行規(guī)范管理,避免給顧客購物增添障礙。xx年五月十四日,質(zhì)檢部與原業(yè)務監(jiān)查處合并,統(tǒng)稱為質(zhì)檢部,負責賣場商品質(zhì)量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調(diào)研等工作。在“質(zhì)量第一,信譽第一,服務第一,價格最低”的企業(yè)服務理念引導下
散貨區(qū)域曾發(fā)現(xiàn)商品合格證使用不規(guī)范情況,如:合格證上有生產(chǎn)日期但沒有商品保質(zhì)期;商品合格證與商品實物不符。質(zhì)檢部已同廠家促銷人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調(diào)換。
三 員工健康證佩戴情況檢查
五月十七日,質(zhì)檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規(guī)定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質(zhì)檢部已提醒其注意更換新
四 市場調(diào)研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優(yōu)勢,質(zhì)檢部按照工作計劃
對賣場商品進行不定期調(diào)研并取得一定成效,同品項商品價格均低(或等)于競爭店價格,切實達到了我超市經(jīng)營服務理念中“價格最低”的標準,各部門也對質(zhì)檢部的市場調(diào)研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調(diào)整。根據(jù)我超市商品品項數(shù)量的實際情況,營運各部門的市調(diào)工作已經(jīng)由2次/周調(diào)整為1次/周,質(zhì)檢部的市調(diào)工作仍按照“日常工作”標準進行,在關注競爭店促銷信息的同時對營運各部上交的市調(diào)表進行抽查審核,確保市調(diào)信息的準確性,及時掌握競爭店商品信息變化,為我超市經(jīng)營銷售提供一定參考依據(jù)。
五 盤點前后賣場商品缺斷貨情況
五月十八日我超市盤點工作如期進行,質(zhì)檢部積極配合管理部進行盤點表發(fā)放以及盤點后的查找差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發(fā)現(xiàn)臺面商品不豐滿,促銷地籠、端頭商品數(shù)量十分有限等情況,盤點后各柜組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。
六 服務臺退換貨情況
本月服務臺退換貨情況較上月有所好轉(zhuǎn),希望各部門各柜組加強對商品質(zhì)量的`自檢自查工作,減少我超市因商品質(zhì)量問題而引起的退換貨次數(shù),樹立企業(yè)的良好形象。
七 商品報損情況盤點
前質(zhì)檢部曾協(xié)助個別柜組處理組內(nèi)需要報損的商品,發(fā)現(xiàn)個別柜組報損商品有嚴重過期現(xiàn)象,由于柜組人員調(diào)動時未能認真細致的對組內(nèi)工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最后無法返廠調(diào)換又無法折價處理,針對此類情況,質(zhì)檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各柜組商品報損情況,希望各部門各柜組提高對商品的保護。 充實而有秩的五月即將過去,六月份質(zhì)檢部將繼續(xù)以認真嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度進行日常檢查工作,加強企業(yè)商品質(zhì)量臨管,
主要工作計劃如下:
一 加大對賣場商品質(zhì)量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區(qū)域的檢查工作。
二 規(guī)范賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。
三 繼續(xù)開展市調(diào)工作,搜集各競爭店最具參考價值的商品信息,為提高我超市銷售提出合理建議。
四 對賣場臨期商品進行統(tǒng)計。
五 建立各部門各柜組報損商品登記表。
六 按照鉆井一公司“開展質(zhì)量基礎年活動”的有關要求,制定企業(yè)質(zhì)量方針及目標,逐步完善企業(yè)質(zhì)量管理體系,制定有關質(zhì)量管理內(nèi)容的培訓計劃,組織員工進行質(zhì)量管理相關知識的培訓,提高員工質(zhì)量服務意識,為滿足顧客需要,實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展做出應有貢獻。
超市工作總結(jié)2
剛進入xx超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的,許多東西都要老員工來教,我感覺自己需要學習的太多了。他們做什么我都仔細的看,認真的學,從各種面團的配方,做法;從各種面包的爐溫,裝飾,一點一滴的學,一點一滴的記,一年多的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。由于我的工作認真負責,在20xx年的時候,x給了我第一次機會,將我從一名普通員工提升為一名資深員工,這是一種激勵,也是一種鞭策,他時刻提醒著我,要時刻的嚴格要求自己。
我的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。因此,我認真了解每種面包的做法和特性,在遇到面包烤好后有瑕疵的情況發(fā)生時,能夠第一時間了解是在工作流程中哪一個環(huán)節(jié)出了問題,從而改善。我始終堅持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用積極的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實實做到的。在日常的工作中,對工作認真負責,態(tài)度端正,積極主動多干,少說多做,說到做到,對顧客熱情,積極完成領導安排的各項工作,與同事們處理好關系,團結(jié)協(xié)作,共同完成各項工作任務。注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。
在20xx年,xx超市給了我二次機會,將我從一名資深員工轉(zhuǎn)變?yōu)橐幻鶎庸芾砣藛T,工作重點發(fā)生了轉(zhuǎn)變,加強商品管理與人員現(xiàn)場管理,實現(xiàn)業(yè)績的提升變成了各項工作的中心,俗話說的.好“機會是留給有準備的人得”,為了盡快進入角色,抓住機會,一方面加強了專業(yè)知識的學習,積極的了解商品的陳列和商品的促銷以及新品的開發(fā),虛心的向課長請教。一方面加咳嗽憊芾淼難習,抓住工作重點,合理有效的安排人力。
在日常的工作中,潛下心來,從頭干起,衛(wèi)生,陳列,倉庫,從每一個細節(jié)開始嚴格要求,在此基礎之上,給課員更多的思想溝通與技能培訓,能夠改善員工的精神面貌,讓其工作的積極主動性得到更大的發(fā)揮。
總結(jié)3年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但通過冷靜的自省,本身還是有諸多的不足,如:整體上的操作不夠自如,商品損耗的控管力度不到位。
面對明年的機遇和挑戰(zhàn),我本著務實扎實的原則,更好的負起自身的責任,加強學習,勇于實踐,使自己的業(yè)務水平和管理水平全面提高,為xx的發(fā)展奉獻自身全部的能量。
超市工作總結(jié)3
時間老人的腳步總是那樣匆匆而過,從九月二十六日試營業(yè)開始,到現(xiàn)在十月十九日已經(jīng)整整過去了二十五天,我們的服務工作有積極的一面,也存在著種種不足的地方 。
但請相信,隨著我們的努力和摸索,不成熟的終將成熟,不完善的終會完善 。
為了我們能更好地進步,現(xiàn)試總結(jié)如下 。
當然,個人觀點難免考慮不周,歡迎您提出寶貴的意見或建議,我們將萬分感謝 。
服務顧客,以顧客為中心,說起來一點都不難,但在實踐中其實是一項很瑣碎的工作,這需要很大的耐心和毅力才能完成,并將其做到最好 。
顧客是一個很龐大的群體 。
他們不分其社會地位高低,收入之差別,性格之好壞,甚至不論其是否選擇消費,但凡進了店門,那都是我們需要服務的對象,不可有絲毫的怠慢 。
總的來講,客服部所有同事對工作都是很認真的,至少對待顧客都能像面對自己的朋友一樣,做到真心耐心細心,如果真的不幸遇到了那種特別“挑刺”的顧客,也能按捺住自己的脾氣,盡量心平氣和的進行解釋,努力將問題解決 。
記得國慶期間,凡在超市消費滿一定數(shù)額,就會有贈品相送,而且根據(jù)消費數(shù)額的不同,贈品也會有不同的區(qū)分 。
有一天下午,一位老年顧客消費完畢,憑小票準備到服務臺領取贈品,但很不巧贈品已經(jīng)發(fā)放完畢,實在是無法為其兌現(xiàn) 。
盡管同事努力的解釋,但該顧客依舊不依不饒,當場將購物小票撕成粉末,并揚言我們超市都是騙子,以后再也不到這里消費了 。
面對顧客的刁難,客服部所有人在內(nèi)心好笑的同時,也感覺自己十分委屈,但我們還是沒有多說一句話,只是靜靜地看著那位顧客離開,然后繼續(xù)自己的工作 。
我不知道這樣的處理是不是恰當,但至少我們沒有讓矛盾升級,沒有影響到超市的正常營業(yè) 。
經(jīng)過了二十五天的工作實踐,現(xiàn)在來談一談我們所做的一些不足的.地方 。
第一 時間觀念 。
工作過程中,無論吃飯,還是上衛(wèi)生間都應該更注重時間觀念,不能放任自流,應該保持一個比較合理的頻率和時長; 第二 工作禮儀 。
雖然三米微笑原則大家落實的都很不錯,但是當面對顧客的時候,我們能說一些例如:您好,歡迎光臨,請慢走等這樣的接待語言,我想作為一個顧客的心理一定會舒服很多吧! 第三 總結(jié)經(jīng)驗 。
面對工作,每個人都會有自己的想法,如果可以增加些交流,集思廣益,不知道會不會讓我們做得更好一些呢? 第四 勇于創(chuàng)新 。
工作中,我們應該更積極地發(fā)揮自己的主觀能動性,有任何的好建議,好點子都該勇敢的說出來,大家一起討論看有沒有實踐的價值,如果有價值,肯定能讓我們的工作更上一層樓 。
此以上只是目前的一些想法,個人覺得還略微有些不成熟,但凡事開頭難,相信只要認真觀察,工作中還會發(fā)現(xiàn)大大小小的問題,屆時定會以最積極的態(tài)度將其改進,讓我們能更好地服務顧客,為了榮昌的發(fā)展壯大做到最好 。
超市工作總結(jié)4
畢竟在學校,接觸社會的機會很少,所以我們應該為我們面對的各種人增加經(jīng)驗,因為在未來的學習工作中,我們需要一些經(jīng)驗。我想看看能不能靠自己的雙手和大腦在惡劣的環(huán)境中維持自己的生存。同時,我也想通過個人的社會實踐經(jīng)驗來更多地了解社會,在實踐中增長知識,鍛煉才能,培養(yǎng)韌性。更重要的是,我想測試我所學的東西是否能被社會所用,我的能力是否能被社會所認可。我想通過社會實踐找出自己的不足和差距。
很快,我在一家超市找到了一份導購的工作,因為我的想法是先從小事做起。第一天,領導給我布置了一個工作,讓我熟悉自己工作的專柜的`商品種類和價格,以及以后工作中應該做的工作,還有商品的報關。2.嚴格遵守商場的規(guī)則。俗話說:國法,家規(guī)。自然作為一個單位,有相應的規(guī)定。3.勤勤懇懇,不偷懶,不唯做。做好本職工作,保持超市干凈。4.微笑對待客人,要有耐心。5.與同事和睦相處。
就這樣,我開始工作。因為平時總是買東西,對這類工作有一定的了解,所以工作還是很順利的。有些客人雖然很真誠,很難,但只要耐心回答,就會解決問題;同事還是很友好的,可能是因為我工作時間短,沒有競爭對手吧!
萬事開頭難,凡事都要嘗試,否則永遠不知道自己的缺點在哪里,也不會很快成長。完成這項工作后,我意識到“很多事情看起來很簡單,但實際上與我們的想象有很大的差距”。一個小商場的運營是不可忽視的,不僅要用心,還要有策略和規(guī)劃。總之,一切都要慎重考慮。
如果你真的想長大,就應該把自己投入社會的大熔爐。只有不斷的訓練,才能成為一把好的“劍”,鋒利無比。成長需要一個過程。學校教會了我們知識和做人的道理,而社會是考場。測試你是如何學習的。你在社會環(huán)境中學到的東西可以讓我終身受用。我會不斷實踐,在實踐中鍛煉,在實踐中獲得真知。在以后的學習生活中,我們會更加努力,端正思想,明確方向,通過不斷的改進,爭取發(fā)展。
社會實踐讓我們更加關注社會,了解形勢和政策的動態(tài),了解自己和社會,是自我完善和自我鍛煉的寶貴平臺。在這個過程中,我們離開了學校的象牙塔,來到了現(xiàn)實社會,體驗社會,體驗生活,體驗人生。社會實踐讓我們更貼近社會,感受最真實的社會生活,欣賞最真實的生活。
通過這次社會實習經(jīng)歷,我學到了很多,也學到了很多,我知道賺錢的艱辛。我覺得我以后花錢會很節(jié)儉;在工作中,我學到了很多東西,我認為這對我的未來很有幫助。很多人的成功可能就在于這個不經(jīng)意的小細節(jié),因為有一句話叫“細節(jié)決定成敗”。相信今天的經(jīng)歷是明天難得的經(jīng)歷。
超市工作總結(jié)5
20xx年已結(jié)束,仿佛是一條從遠方流淌下來的歲月之河,在保安部經(jīng)理為核心的領導下順利完成今年的工作,我們?nèi)齻領班齊心協(xié)力,團結(jié)合作,在xx的安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保景區(qū)在今年無安全事故發(fā)生及順利完成全年工作。現(xiàn)將20xx年的工作予以總結(jié):
一、日常工作
1、今年年初,我們依然按照保安部的工作計劃來完成本班管理。每天上班提前15分鐘到開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;
總結(jié)前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當日的工作。不指定路線對大廈內(nèi)外各樓層巡視和各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報當面糾正,讓在崗人員在實踐工作中掌握上崗知識,以更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面點化,把問題絕不帶到下一天工作當中去。在平時業(yè)余時間與其它領班溝通和交流,為更好的管理好本班以打下堅實的基礎。也即使按時完成領導所交代的各項任務。就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班就是保安主管的一個副手要一身作則的負責,所以我要把工作做好、做到前面。也是隊員的思想比較穩(wěn)定,內(nèi)部之間都比較團結(jié),當班期間能保持警惕
2、今年公司也進行了消防實戰(zhàn)演練,從演練培訓中也學習到了很多經(jīng)驗,也是自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是在消防實戰(zhàn)演練中,從安全方面講消防是一個全新的知識點,包括對消防的知識認識,怎樣去發(fā)現(xiàn)火宅的隱患、同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務能力方面有了更高的起點。特別是隊長經(jīng)常教導我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己工作水平,這也就是自己熟練的工作方面做得要比別人更好。當然在工作方面自己也有不足的地方,對我們這些后來的員工也缺乏溝通,沒有及時掌握自己的思想和動態(tài),所以有使我們的工作能力得不到充分的發(fā)揮;
自己的思想意識和責任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實,工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中,我想自己要與新員多工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的'發(fā)揮。
二、加大值班和巡邏檢查力度
1、在重大活動期間,能夠加強對本班值班、對重點部位安排專人值班,如發(fā)生情況及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強值班的基礎上進一步加強巡邏檢查力度,確保全面保證大廈的全年無安全事故發(fā)生。
2、加強管理,要求隊員作到的首先我們自己必須要作好。對隊員加強領導,對每個隊員嚴格在崗考核,為提高本班隊員整體素質(zhì),我只能嚴格要求他們。
3、嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,做好自己本職工作,管理好本班的各項工作。
4、做好隊員的思想工作。首先我要關心愛護隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上生活體貼。
5、也要不斷提高隊員的個人自身素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學習使隊員保持良好工作狀態(tài)。
6、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時向上級匯報。
總之,今年工作取得了一點成績,我想我也不能驕傲,明年新的時期意味新的機遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團結(jié)和諧放在工作首位,要在領導英明決策正確引導下,和各領班加強思想交流與學習,把我們這支保安隊伍做得更加出色20xx年即將過去,
超市工作總結(jié)6
20xx年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作;結(jié)合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過20xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。 我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6—10元銷售比重占到全月銷售的'27.40%,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為9.80元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。 通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如: 1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增。
2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失。
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。 3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
6、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
7、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、明工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%—20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。 6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。
超市工作總結(jié)7
商超主管工作職責:
1.辦事處所在地商超系統(tǒng)及部分指定網(wǎng)點業(yè)務和管理負責人,承擔辦事處所在地商超系統(tǒng)及其它指定網(wǎng)點任務指標,向城市經(jīng)
理負責;
2.與經(jīng)銷商各層級負責人保持良好溝通,有序推動業(yè)務工作的
進展,組織本部門人員每周與經(jīng)銷商品牌主管及業(yè)務人員召開一
周業(yè)務協(xié)調(diào)會,解決存在問題,制定下周計劃;
3度制定達成措施;
4.根據(jù)商超部月度任務,制定商超部業(yè)務員月度訂單指標,月
度終端開發(fā)指標,月度終端拜訪和理貨指標,月度終端生動化指
標,并按天進行過程監(jiān)控,確保各項任務指標的達成;
5.于每月15提交辦事
處主任審定,到公司報批后,交業(yè)務執(zhí)行;
6的執(zhí)行,組織對活動執(zhí)行情況的檢討,提升執(zhí)行力;
7.負責辦事處所在地各商超系統(tǒng)總店客情的建立,維護,發(fā)展,
配合經(jīng)銷商進行終端月度、季度、年度大型促銷活動及其它合同條款的談判;
8.定期檢查門店陳列及促銷活動的開展,開展協(xié)同拜訪,協(xié)同
業(yè)務員拜訪門店次數(shù)不低于15次/月;
9一時間上報辦事處主任;
10.與辦事處各部門保持良好的`溝通和協(xié)作,提高團隊協(xié)作效能,定期提交各類作業(yè)報表,開展月度述職;
11、負責所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶年度合同的談判與簽訂;
12、負責所轄區(qū)域KA活動計劃的落實和執(zhí)行;
13、公司新品進場的談判與執(zhí)行;
14、終端計劃中KA陳列與KA進場費用的審核;
15、大區(qū)KA整體銷售的每日追蹤,大區(qū)每月銷售分析報告的制
作;
16、KA客戶投訴的調(diào)查與處理;
17、評估、回顧各項KA活動的執(zhí)行效果;
18、協(xié)助大區(qū)財務每月有關KA方面費用核銷的處理,落實區(qū)域內(nèi)各項KA活動費用的及時報帳;
19、按照公司銷售價格體系,嚴格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價格及促銷價格;
20、指導、監(jiān)督、培訓、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的工作;
21、開發(fā)新的重點客戶不斷尋找新的市場機會;
22、負責區(qū)域內(nèi)有關職能部門的協(xié)調(diào)工作,確保KA的正常運作;
23、根據(jù)部門培養(yǎng)計劃做好內(nèi)部人員培訓工作;
24.按要求完成領導交辦的臨時性工作。
績效指標:有效終端開發(fā)指標,終端生動化指標,終端促銷活動
執(zhí)行。
超市工作總結(jié)8
現(xiàn)將工作總結(jié)作如下匯報:
一、工作方面:
1、做好基本資料的整理,準時向工廠反映客戶的狀況、向工廠反映客戶的信息;
2、是做好訂單跟蹤:在下訂單后要確認工廠是否排單,了解訂單產(chǎn)品的生產(chǎn)進程,確定產(chǎn)品是否能夠按期發(fā)貨,最終還要確定客戶是否準時收到我司產(chǎn)品;
3、是貨款回籠,與客戶確認對帳清單并確認回傳,準時將開票資料寄到財務處,做好開票的事項,最終確認客戶財務收到稅票并要求準時支配;
4、維護老客戶,保持常常與老客戶聯(lián)系,了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品,確定客戶是否有需要。
二、工作中存在的問題
1、貨期協(xié)調(diào)力量不夠強,一些貨期比較急的貨常常不能很好地滿意客戶的需求,貨期一退再推,有些產(chǎn)品甚至要二十多天才能完成。這種狀況導致了部分客戶的埋怨。工作的條理性不夠,在工作中常常會消失一些錯誤;對時間的安排和利用不夠合理,使工作的效率大大地降低;不能很好地區(qū)分工作內(nèi)容的主次性,從而影響了工作的整體進程。
2、由于自身產(chǎn)品學問的缺乏和業(yè)務水平的局限,在與客戶的溝通溝通過程中不能很好地說服客戶。這一方面我還需要連續(xù)學習去完善自身的產(chǎn)品學問和提高業(yè)務水平。
3、產(chǎn)品質(zhì)量問題在大貨生產(chǎn)中是很難避開的,但是全部人都盼望降低產(chǎn)品質(zhì)量問題的發(fā)生率。據(jù)統(tǒng)計,上個月客戶投訴我司產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的案例達十幾起。舉兩個案例:邦威(盛豐)H0710136單撞釘,因為底釘在實際大貨生產(chǎn)過程中不夠銳利、穿透力不夠強,導致客戶在裝釘過程中消失大量底釘打歪、打斷、變形狀況。這給客戶帶來了肯定的損失,經(jīng)過協(xié)調(diào),客戶要求我司盡快補回損耗的底釘1000粒;邦威(圣隆)H0710052單的工字扣,客戶投訴我公司產(chǎn)品存在嚴峻的質(zhì)量問題,一個工字扣同時消失幾種質(zhì)量問題:掉漆、鈕面變形、顏色不統(tǒng)一。這使我們和客戶的溝通消失空前的尷尬場面。客戶對我們的產(chǎn)品質(zhì)量表示懷疑,也對我們的態(tài)度表示懷疑。他們覺得我們沒有一點誠意。后來我們工廠實行了相應的措施解決了此次質(zhì)量問題。但是之前糟糕的質(zhì)量問題給客戶帶去了特別不好的影象對我們的信任度和滿足度都大幅度降低。服裝銷售月工作總結(jié)對于產(chǎn)品質(zhì)量問題我覺得它是客觀存在的,假如要求工廠生產(chǎn)的大貨不發(fā)生質(zhì)量問題,那時不現(xiàn)實的也是一種稚嫩的想法。容忍肯定限度的質(zhì)量問題是每個業(yè)務員所必需做到的,假如一味地去埋怨工廠,只會讓事情變得更加糟糕。假如說有什么可以彌補質(zhì)量問題,那就是我們的態(tài)度。一旦發(fā)生質(zhì)量問題我們就應當準時有效地去挽回損失和客戶對我們的信任,拿出我們的誠意查找并承認自己的過失之處,這才是首先要做的事情。
三、自我剖析
在心態(tài)方面,我存在兩個問題:一是急躁心理、二是責任分散。我還需要進一步去調(diào)整和轉(zhuǎn)變。
在緊急的工作中會常常產(chǎn)生急躁的心理狀態(tài),我曾嘗試著去緩解這種狀態(tài),但是效果并不好。心理學解釋導致急躁的心理有很多因素:工作環(huán)境、自身素養(yǎng)、生活習慣、工作方法等等,而我認為調(diào)整急躁的心理狀態(tài)還需要從自己的生活習慣和工作方法做起,因為工作環(huán)境是客觀的,而提高自身素養(yǎng)特殊是心理方面的素養(yǎng)更不是一朝一夕的事情,現(xiàn)在我能把握的就是調(diào)整自己的工作方法和自己的生活習慣。
責任分散是為了提高工作效率的`一種重要手段,但是工作分散心理卻有著它消極的一面,當一件事情的責任被多個人分擔后,沒有人認為這件事是自己的事情,久而久之便沒有人會去刻意關注這件事,在我身邊我能感受到它是存在的。我想克服這種心理的方法就是培育和加強自身的團隊合作精神。時刻都要把自己擺在一個團體的位置里,因為這里沒有我只有我們。
四、下月規(guī)劃
1、維護老客戶:主要是訂單跟蹤,確保森馬巴拉的大貨能夠準時出廠。做好森馬巴拉秋季打樣工作。
2、做好貨款回籠,上個月我在這一方面做地不好,被人敷衍的感受實在不好受,從現(xiàn)在開頭要多長一個心眼,俗話說:口說無憑,什么事情都要確認才行。
3、對于新客戶,肯定要完全根據(jù)合同上的規(guī)范行事。盡快地獲得新客戶對我們的信任和支持。
4、堅持學習產(chǎn)品學問和提高自身的業(yè)務水平,事物都是在時刻變化的,我需要不斷補充新的學問來充實自己。堅持多出去走走,保持常常與客戶的有效溝通和溝通,真正了解客戶需要什么產(chǎn)品。
超市工作總結(jié)9
我們規(guī)范了各門店電腦操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范xx連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:
1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;
2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的超市出納工作總結(jié)毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;
3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近x萬元。
銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限量促銷活動,超市出納工作總結(jié)活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。
在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的`管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
今年公司推出“x服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。
今年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。xx年年爭取將門店直觀費用比同期下降x%—x%。
超市工作總結(jié)10
這學期超市在大家的共同努力下,各方面終于逐步完善,逐步步入正軌,雖然有段時間因為樓棟出入情況管理加嚴,而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的,雖然在這一路來不斷有人退出,當然也有人加入,這一切的摸索過程都是值得了。這學期,每個人都見證了校網(wǎng)超市的艱辛成長過程,從開學最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達200左右,6月22日還創(chuàng)下了本學期的最高日營業(yè)額566。6元。這都是值得欣慰的方面。同時,大家的工作默契度也增加了不少。這些對校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎。
廢話就不多說了哈,現(xiàn)在我就我個人這學期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進行一個簡要的總結(jié):
1。進貨方面:應該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因為得對這塊的疏忽,讓我偶在這一次去進酸奶的時候吃了大虧,最后導致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進貨初期,在送貨的時候有些貨品在貴娃子是沒有的,但他們還是用其他貨品填補,導致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題,經(jīng)過一些交涉和處理后,這方面問題慢慢得到改善。
2。招送貨員方面:早期還沒安置超市副主管一職時,送貨員招聘是我負責的。由于我的失誤,起初招到一些不合格的送貨員,給校網(wǎng)帶來了一些負面影響。從這件事里,我試著慢慢去了解怎么在短時間內(nèi)去看清一個人是否適合當一名超市送貨員,是否會適應我們校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3。上下級工作協(xié)調(diào)方面:酸奶促銷的時候,由于自己對上下級的工作沒協(xié)調(diào)到位,導致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時間的磨合以后,類似問題基本是杜絕了的。
4。工作職責方面:有時可能會分不清超市副主管和超市主管的職責范圍,可能會把自己的想法或意見強加到副主管頭上,注意到這個問題了的,已經(jīng)在改進當中了。當然也不會把職責劃分得太清,因為一個團隊的事,有時該做的還是要做,該統(tǒng)籌考慮的還是會統(tǒng)籌考慮的。
5。超市虧損方面:這學期開學初期,在力天那邊由于門下漏縫太大的原因,使得附近的貓時不時來襲擊超市,前后造成近40元的損失;6月初期因酸奶期限短,造成了近50元的.虧損;搬到星星水坊后,下水道的老鼠也來作惡,6月28日,發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸,虧損7。2元;隨后7月4號又被老鼠遭殃,主要是腸類,虧損17。1元。第一期特價促銷(6月22日)虧損99。8元,第二期贈品活動(7月2日)虧損22。1元。另外,下學期面臨過期的商品有兩包白糖,共約虧損5元。
6。電話回訪方面:這學期總共做了兩次電話回訪,主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7。關于校網(wǎng)超市以后的發(fā)展:這學期由于各方面原因(資金不足、貴娃子貨源不全),下訂單的同學普遍反映超市貨品太少,以致一些同學在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單,而我每次進貨也只是增加幾個新貨品。下學期資金已經(jīng)到位了,我會把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學的需求。很多同學也在反映增加煙,這學期還不是一個成熟的時機,下學期煙類肯定會加進去的。同時,盡力去聯(lián)系一些價格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市工作總結(jié)11
20xx年連鎖超市財務工作總結(jié)
xx年年全年連鎖超市財務工作在圍繞公司春節(jié)集訓所提出的“連鎖超市軟件全面升級、管理升級、超市全年實現(xiàn)銷售1個億”的目標開展工作;結(jié)合劉總在財務工作會議上部署全年重點工作精神,實現(xiàn)了銷售、利潤雙豐收。現(xiàn)將全年工作匯報如下:
一、連鎖超市商品管理軟件全面升級
連鎖超市經(jīng)過二0xx年全年的快速發(fā)展,發(fā)現(xiàn)有些具體問題原有的業(yè)務系統(tǒng)軟件已無法解決,如:不同門店不能制定不同的售價、同一商品不能實現(xiàn)不同供應商不同進價等等。根據(jù)實際現(xiàn)狀,公司決定對超市軟件進行全面升級,春節(jié)集訓后迅速安排了連鎖超市業(yè)務與財務以及信息部相關人員到外地進行了實地考察,對連鎖超市經(jīng)營模式以及超市所使用軟件進行了解。在3月初對超市軟件升級做了前期大量準備工作后于3月底對業(yè)務系統(tǒng)全面切換;切換后運行到現(xiàn)在基本達到了我們的預期要求;原系統(tǒng)無法解決的問題,現(xiàn)已基本解決。如:不同門店可以制定不同的售價、同一商品可以實現(xiàn)不同供應商不同進價等。
我們利用軟件的先進功能,對進銷存各個環(huán)節(jié)提高了分析能力和加大了管理手段。如:通過價格帶分析確定每一個價格帶在銷售中所占比重,這樣能確定每個門店周邊消費水平,為門店組織商品價格定位提供了比較有效的參考數(shù)據(jù)。(城南新區(qū)店在今年5月份時通過價格帶分析后,發(fā)現(xiàn)6-10元銷售比重占到全月銷售的,門店與業(yè)務協(xié)商后,從中天街調(diào)撥一批特價為元的卷提紙(中天街銷售已趨于疲軟),兩天即搶購一空。
通過大半年的正常運行,連鎖超市軟件升級工作已在全體連鎖超市同仁的共同努力下,取得了圓滿成功。
二、連鎖超市財務管理全面升級
為了使連鎖超市財務管理工作更加正規(guī)化、制度化、科學化;針對超市財務管理薄弱環(huán)節(jié)及部分店長微機操作能力較弱等現(xiàn)象,我們規(guī)范了各門店電腦
操作流程,相應出臺了各種管理制度,并匯編成《關于規(guī)范東方連鎖超市商品流轉(zhuǎn)重點環(huán)節(jié)的管理規(guī)定》的制度來進行規(guī)范;并嚴格按管理規(guī)定執(zhí)行,特別對以下幾方面加強了控管。
1、單據(jù)流程更加規(guī)范、正規(guī)化;針對連鎖超市業(yè)態(tài)特殊性,為使企業(yè)利潤不得流失,我們相應推出了《商品新增條碼審批表》、《連鎖超市團購出庫單》、《連鎖超市價格執(zhí)行審批表》、《連鎖超市堆碼、端頭申報表》,通過用單據(jù)流程對各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管,業(yè)務部門操作不再存在隨意性,如:1)商品條碼新增必須見到手續(xù)完善單后方可錄入,不存在一個電話即將條碼新增;2)規(guī)定所有團購商品出庫必須填寫團購出庫單(注明本次團購的毛利、經(jīng)辦人及收款時間)后,收貨組方可發(fā)貨,否則一律不予出貨,填明團購出庫單的好處在于柜臺團購商品都有依據(jù)可查,不可能再存在因為無法劃清團購責任人而造給公司造成損失;3)所有堆碼端頭按地理位置排列序號填寫堆碼端頭申報表,在申報表上注明使用時間及扣收費用等情況,通過用堆碼端頭申報表近一年的管理,今年堆碼端頭費用收取比去年增加近45萬元。
2、銷售環(huán)節(jié)管理。要求各門店按公司銷售管理環(huán)節(jié)執(zhí)行并針對連鎖超市特殊性實行模糊收銀法,門店做好收銀員銷售登記工作并按收銀員上交銷貨款上報財務科,凡是違例者都作了相應處罰;堅持每兩月對門店銷貨款進行盤點,檢查是否存在短款、挪用銷貨款等現(xiàn)象。由于我們平時檢查力度較大,至今未發(fā)現(xiàn)有門店挪用銷貨款現(xiàn)象。對于打折促銷根據(jù)廠方所提供的要求來制定限時限量促銷活動,活動結(jié)束后電腦自動生成退補單扣收。
3、及時與業(yè)務部門搞好溝通工作。每周六下午5:30參加業(yè)務部門召開的門店店長溝通會議,對于本周各門店所遇到的財務方面新問題在會議上及時解決,對于自已無法解決不了的請示領導后在下次會議上解答。在溝通會議上,指出門店管理薄弱環(huán)節(jié)并嚴格按公司的管理規(guī)定執(zhí)行;使各門店在財務的指導下有秩的開展工作。
4、搞好盤點工作。嚴格加強平時對商品進貨出貨工作監(jiān)管,要求各收貨員和收銀員必須按條碼收貨和出貨,加強防損人員防損意識,做到嚴禁賒銷,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)賒銷嚴格按公司制度進行處罰;凡是團購掛帳者,在盤點前團購款未收回
者,將團購欠帳掛團購經(jīng)辦人個人欠款等,嚴格保證盤點時做到帳實相符。通過對商品進貨出貨管理,現(xiàn)在門店盤點工作大有改觀,剛開始每月盤點基本都是通宵并且盤點效果不明顯,有時還要幾天進行查詢核對方可報帳且?guī)嵾不一定相符,通過加強管理,現(xiàn)在當天晚上盤點當天即可上報盤點結(jié)果。堅持每月對各門店進行定時或不定時抽盤,對抽盤結(jié)果出入較大的,及時請示上級領導后對該門店進行監(jiān)盤。
5、加強對經(jīng)理個人往來帳務清理。原先所有外地自采商品都掛在經(jīng)理個人商品采購借款,造成帳目不清、庫存積壓過大等現(xiàn)象;針對此狀況今年上半年對所有從外地采購都從個人采購借款中分戶,分戶后對付款和商品退換貨都帶來了極大方便,使帳戶余額一清二楚。
6、加強對超市物料包裝管理;超市物料包裝使用是超市一大頭開銷,如何管理好物料包裝,就是如何節(jié)約了公司的費用,今年8月份在劉總的指導下,對超市物料包裝使用微機管理,視同商品按進銷存進行控制,門店領用必須有領用人簽字后報財務審核,供應商領用直接記入供應商費用扣收。
7、嚴格按合同辦事。所有超市商品經(jīng)營都必須憑合同,無合同嚴禁上柜銷售,每月付款扣收費用都嚴格按合同執(zhí)行,嚴格做到不漏扣、少扣每一分錢,確保企業(yè)利潤最大化。
8、加強一線員工財務知識培訓。今年上半年按公司年初制定的計劃,在6月30日之前對超市全體員工進行了財務知識培訓和考試工作,使全體員工的財務知識水平有大幅提高。對新合作招聘的新員工進行上崗前財務知識培訓,讓新員工對超市財務有一定了解,使員工能更好的工作。
三、加強自身服務意識
今年公司推出“陽光服務”工程,掀起了全員學習服務意識,做到了一條龍服務“即科室為一線服務,一線為顧客服務,全員為廠商服務”。就我們而言要服務好一線和為廠商提供好服務。
1、服務好一線員工。 在平時工作中,注重細節(jié)為一線員工搞好服務。
2、服務好廠商。每月對帳付款時為廠商提供便利、快捷、準確的服務,對于在付款過程中廠商對扣收費用明細有疑問都作詳細解釋,確確實實為廠商做好服務工作。
四、20xx年工作計劃及目標
20xx年將是連鎖超市和新合作超市發(fā)展迅猛的一年,在新一年里我們?nèi)w財務人員將為業(yè)務部門服好務、把好家。
主要從以下幾個方面開展工作:
1、深層次的挖掘軟件功能;雖說用新系統(tǒng)后,我們能夠讓業(yè)務運行基本正常,但還是有些方面存大不足;如進貨渠道的理順、生鮮商品及加工商品管理等等。
2、強化預警機制;強化對業(yè)務部門經(jīng)營過程中進行監(jiān)控,對經(jīng)營過程中的不良狀況(銷售毛利過低,進貨加價率達不到要求等)及時反映業(yè)務部門并檢查落實結(jié)果。
3、加強全員效益觀念,增加門店節(jié)約意識。20xx年爭取將門店直觀費用比同期下降15%-20%。
4、理順新合作財務管理。新合作超市都是在鄉(xiāng)鎮(zhèn)遍布廣,距離市內(nèi)有一定的路程,如何進行遠程對門店進行管理將是我們工作的重點。
5、大力加強對員工財務知識培訓,定期不定期組織柜長及員工進行財務知識培訓,全面提高連鎖超市員工的財務水平。
6、加強對便民店優(yōu)扣管理。優(yōu)扣的產(chǎn)生就是企業(yè)利潤的流失,管理好優(yōu)扣就是保證了企業(yè)的利潤。 篇四:超市個人半年工作總結(jié)20xx 超市個人半年工作總結(jié)20xx 2015年超市員工半年工作總結(jié)
沉思回顧,在總站超市這個大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學習了更多的知識,積累了更多的經(jīng)驗,當然也發(fā)現(xiàn)了自身的不足之處。這半年是充實的,為總站超市更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責任。 現(xiàn)將自己xx的工作總結(jié)如下:
一、工作情況
超市的工作瑣碎,作為一名總站超市員工,我能熟練掌握了餐車服務、賣場巡視、理貨等工作流程。收銀服務是超市的第一個形象窗口,收銀服務不單單是為旅客購買商品,結(jié)賬交款的功能,而是要提倡要延伸化服務,要從細節(jié)上提高細致化服務,在保證收銀區(qū)財務安全的同時,還要熱情的為旅客介紹淄博特產(chǎn),旅客購買商品時猶豫時,我們要用服務技巧熱情提供合理的建議,通過這樣細致的人性化服務,會使銷售得到更加穩(wěn)定的發(fā)展。
另外還要加強服務意識和創(chuàng)新,要不間斷的巡視賣場,一是提高商品的防患意識,二是為顧客解答商品信息和特產(chǎn),促進銷售額的增長,在客流不多的時候,多與旅客溝通,征求他們的意見和建議,了解旅客的需求動向,及時反饋信息,提升我們的服務水平。同時,多掌握車站班次信息,作為車站超市,盡可能多的為旅客提供便利和指導班次信息。
二、自身不足
在程序化服務和工作中,情緒難免出現(xiàn)消極狀態(tài),會給旅客帶來負面影響,要及時調(diào)整自己的情緒,把快樂與旅客分享,要多與其他科室人員溝通,了解車站動態(tài)和發(fā)展形式,以第一責任人的思想融入到車站中。
三、工作思路
今后工作中,提升自身工作業(yè)務素質(zhì),加強業(yè)務學習,多閱讀營銷方面和顧客心里學的書籍,及時與班科長進行工作溝通,使自己的工作有所重點,有利于工作的順利進行。
20xx年車站超市個人半年工作總結(jié)
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼間20xx年已過一半,在這短短的六個月里,在領導的支持下,在同事們的幫助下,使我逐漸從一名新員工時的不知所措,到現(xiàn)能為她人分擔,基本掌握工作流程的年輕員工,這半年是充實的,也是快樂的。相信在“尋覓需求創(chuàng)新經(jīng)營,與時俱進穩(wěn)步發(fā)展”經(jīng)營指導思想的引領下,我們情滿站超市所有員工會在尋覓需求的道
路上再創(chuàng)新,在公司發(fā)展的道路上留下自己最光彩的一筆,現(xiàn)將個人工作總結(jié)如下:
1、回顧工作內(nèi)容,找不足
①工作方式:
大家都知道我們超市實行崗位輪值,“多說一句話的營銷方式。崗位輪值是讓我們每位員工,能夠較好快速的熟練掌握業(yè)務技能,個個成為全能手。在實現(xiàn)業(yè)務技能提升的同時,以“多說一句話”的營銷方式,積累銷售經(jīng)驗,提升創(chuàng)收能力,并通過兩者相結(jié)合,使我們在工作中,健康積極、向上發(fā)展。
我們超市崗位分為收銀崗、理貨崗、餐車崗,在這半年的工作中,通過領導的嚴格要求,同事們的幫助,相對于過去,在以下方面有所提升:①在收銀崗位上不再慌亂,不在束手無策,能夠相對輕松的收取貨款,并在思想意識方面有所改變,在收取貨款時,能及時“多說一句話”,盡可能多推銷出一件商品。②在理貨崗上,在老員工平時的指點下,在擺放貨架商品時,及時的查看商品日期,及時的清掃、清潔貨架上的商品,保持商品的'整潔。③在餐車崗,經(jīng)過觀察老員工制作快餐食品的方式,使我逐漸了解,可根據(jù)客流情況,在快餐食品的制作上,掌控制作量,避免做好的食品存放時間長,影響到食品的美觀與口感。也可在相應客流增長時段,提前做好快餐食品,以方便趕時間旅客的購買。 ②工作方法:
要想成為一名合格的員工,掌握業(yè)務技能是前提,掌握好業(yè)務技能首先要有基礎業(yè)務的儲備,學習業(yè)務知識是關鍵,熟知商品的價格、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝系數(shù)是我們超市各崗位最基礎的業(yè)務知識,為此處長在班前班后組織我們學習業(yè)務知識,只有掌握這些業(yè)務知識,才能在收款時準確計算出商品的金額,在向旅客推銷商品時,能及時解答旅客對商品提出的問題。掌握業(yè)務技能也是為了提升我們的業(yè)務水平,以熟練的業(yè)務水平更好的去服務旅客,以此提升我們公司的品質(zhì),也是增加旅客對我們信任的一種方法。再者這一切也是為了有較好的創(chuàng)收,創(chuàng)收就需要有好的營銷技巧,可見 “多說一句話”的營銷尤為重要,通過結(jié)合實際情況,我們的燕處長身先士卒,在工作現(xiàn)場為我們演示“多說一句話”的營銷技巧,以便我們在工作中得以運用,為什么推行這種營銷方式,因為這樣有可能多收入一元錢,多增加一次銷售商品的機會,多一次積累銷售經(jīng)驗和鍛煉自我的機會。在日常的工作中如有了過硬業(yè)務技能、有了豐富營銷技巧,這樣才會贏得競爭激烈的市場,何懼“高鐵”對我們的挑戰(zhàn)。
2、查擺自身不足,再提升
工作中難免會出錯,出錯的根源就是自身還存在眾多的不足之處,就像張總提出的八項工作要求中所說:“工作就會出錯,出錯不怕,怕的是不知錯,不敢面對錯、不去改正錯、再犯同樣的錯”,在面對自身存在的不足時,要知恥而后勇,要懂得“寬是害,嚴是愛”的道理,因此,我應勇敢查擺自身存在的不足,修正自我。
自身存在的不足之處有:
①對業(yè)務知識的學習持續(xù)力差,總是在業(yè)務考試前,才去記背所考試的業(yè)務知識,并在解答旅客對商品提出的問題過程中,出現(xiàn)卡頓、模糊不清的現(xiàn)象。
②在工作中缺乏條理,像無頭的蒼蠅到處亂飛,沒干完這項,又去忙于其他事情 ,有頭沒有尾。
③在對旅客推銷商品時,缺乏能把商品銷售給旅客的信心,當旅客對自己所推銷的商品不滿意時,就打退堂鼓,寄予其他同事能幫我把商品銷售出去。這也是缺乏自己能獨立完成任務的主要原因。
④缺少積極向上的態(tài)度,當自己看到其他同事在工作有出色的表現(xiàn),自己內(nèi)心沒有燃起趕、幫、超的勁頭,沒有因此標新立異,更多的是墨守成規(guī)。
⑤在服務旅客時,不注重自己說話的語氣,在為旅客需要自己的幫助時,沒有做到耐心、熱心,有抵觸情緒,面部的表情可想而知。
以上是我在工作中存在的不足。
3、科室中找不足,共提升
我們科室雖在創(chuàng)收方面,有了一些成果,像在新項目的開發(fā),都積極獻計獻策,但在日常的工作還存在以下不足:
①缺少彼此之間的溝通,尤其在工作中的方式方法上,缺少上下銜接。
②缺少對新生事物學習和掌握能力。
這是我們科室現(xiàn)存在的不足。
4、找方法改不足,利提升
俗話說:“不經(jīng)歷風雨,怎見得彩虹”,有錯就得改,過能改,歸于無,倘掩飾,增一辜。只有及時的修正自我,才會走向成功。整改措施如下:
①與同事們加強溝通,結(jié)合自身實際情況尋找出利于學習業(yè)務知識的方式方法,如徐姨堅持每天制定學習計劃,做到勤學勤問勤記勤整理。
②通過效仿同事們行之有效的方式方法,改變工作中無條理現(xiàn)象,像房姨上崗后先補齊已賣的商品,再開始做余下沒有做完工作,如商品日期的整理整頓,貨區(qū)商品的清掃清潔,并及時對數(shù)量較少的商品進行盤點,做到一步一個腳印。
③堅持“多數(shù)一句話”的營銷方式,通過觀察旅客的衣著、言談舉止總結(jié)銷售經(jīng)驗,并通過老員工平時的傳、幫、帶中吸取精華、以學促優(yōu)。
④樹立榜樣,因榜樣能帶動自己的積極性,通過榜樣也可學人之長,補己之短,像蘭姨的主動服務意識,靈活搭配銷售方法,是很值得我去學習的。
⑤擺正心態(tài),正如八大服務理念所說:“旅客是我們的衣食父母,服務無小事,從一點一滴做起。”只有全心全意服務旅客,才能拉住回頭客,只有擺正好心態(tài),才會拉近你我的距離。
以上是我的整改措施。
5、提合理化建議,促發(fā)展
①建議我們科室能制作詳細崗位操作流程學習視頻,以便新員工加入時,能正確及時了解崗位工作事項,以及早進入工作狀態(tài)。
②隨著工作戰(zhàn)線的拉長,現(xiàn)場通訊尤為重要,建議配發(fā)對講機或座機,以便信息能及時的傳達。
6、制定工作計劃,勇提升
①加強業(yè)務知識的學習,認真執(zhí)行崗位職責。
②開闊自己創(chuàng)新視野,提升創(chuàng)新意識。
③在主動意識方面,再提升。
④堅持對榜樣的學習,樹立目標與信心。
⑤注重工作細節(jié),追求完美
以上是我20xx年上半年工作總結(jié),面對充滿機遇的下半年,我將勇往直前,努力拼搏,靈活運用營銷技巧,實現(xiàn)工作目標,爭做 “五自”員工,謝謝。 篇五:20xx超市收銀人員年終工作總結(jié)
20xx超市收銀人員年終工作總結(jié)
超市收銀人員年終工作總結(jié)范文
20xx年,我部門認真貫徹落實上級領導的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)業(yè)時的艱苦奮斗精神、強化隊伍建設、抓好市場營銷、確保安全質(zhì)量、開源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開拓從而取得了良好成績。
作為剛踏入社會的我,深知自己要學的東西有很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿懷著信心和期待去迎接它。 在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員的角色。在這段時間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經(jīng)營概況
今年我部門緊緊圍繞規(guī)范管理,塑造形象、強力營銷、增創(chuàng)效益的工作指導方針、以市場為向?qū)В瑯淞⑷N意識即全員營銷意識、全方位成本意思、全過程質(zhì)量意識:實行三化即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、xx工作總結(jié) (1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定安全第
一、質(zhì)量為主等項安全預案,做到了日常的防火、防盜等六防,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關心指導下,店級領導每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控。在相關部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實施了品牌管理,酒店主抓八大工作。
1、以效益為目標,抓好銷售工作
2、以改革為動力,抓好餐飲工作
3、以客戶為重點,抓好物業(yè)工作
4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作
5、以六防為內(nèi)容,抓好安保工作
6、以降耗為核心,抓好維保工作
7、以精干為原則,抓好人事工作
8、以準則為參照,抓好培訓工作
(3)員工是酒店的主導。
1、為全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,組織多次營銷會議,結(jié)合目前客戶來酒店的消費情況,進行調(diào)查,分析客戶的消費檔次,建立abc客戶,做到全程跟蹤服務注意服務形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿足客戶的要求。我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務招待費上,本著花小錢、辦大事、辦好事、辦實事的原則。采取一切措施避免不必要的開支。
2在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應該改變傳統(tǒng)的對待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關系只是一種勞動的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務,管理者只有做好對下級的服務,幫助下級在工作中作出優(yōu)異的成績,管理者自己才會擁有管理的業(yè)績。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個民族有它自己的民族文化,一個酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無的,而是酒店
生存發(fā)展所必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時,又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團結(jié)一致,共度難關。
xx即將成為過去,而過去的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應該以他們來炫耀或為此而悲傷,而應該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面隊即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識,我們現(xiàn)在學到的還遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實習,有目標的出發(fā),努力的付出就會有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會有大豐收
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,不過只有員工才能真正體會到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店能提供這樣的工作機會,感謝領導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。
超市工作總結(jié)12
轉(zhuǎn)瞬間年即將接近尾聲,我們將迎來嶄新的年,回首年,我對這一年的工作進行如下總結(jié):
年度工作完成情況如下:
一、部門獎罰:
年元月,根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結(jié)合本部門的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的形式組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立詳細的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,
獎勵和處罰的金額基本持平。
由于該獎罰細則的目的主要是杜絕員工出錯,所以對于老員工多掃漏掃等原則性錯誤,嚴懲不怠,而對于才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴肅處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:
由于本年度人員離職率居高不下,且部分員工走上管理階層,崗位調(diào)整幅度較大,服務臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,
將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下去。
三、保潔工作:
在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔人員普遍年齡偏大,造成人員難以管控,且勞動松散,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其每日實際工作情況和人員數(shù)量,制定崗位操作要點,
將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每一塊都有專人負責,杜絕由于各種原因造成的人員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀況。
四、現(xiàn)金辦工作:
鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份詳細的操作流程,并組織現(xiàn)金辦人員學習,由組長每日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不僅提高的了現(xiàn)金辦的工作效率,
也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。
同時,在不影響日常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦人員的要求,減掉了一些不必要的帳目,并將5天一整帳更改為10天一整理,避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業(yè)務:
年超市新增加了手機錢包業(yè)務,由于手機POS機不與收銀POS機相關聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,
由于對手機支付各項功能不熟悉,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部門特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并多次請教移動公司相關人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對于手機支付過程中可能遇到的情況
基本能夠予以解決。
六、離職率:
前臺部是一個特殊的工作崗位,人員均屬80后成員,其中不乏90后,人員穩(wěn)定性相對于各營運部門來說較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部門的工作,對此,我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后
成家的人員,有效的降低了部門離職率。
七、短款:
短款一直是本部門員工頭痛的問題,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款之后找不到原因,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每一次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的原因,及
避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。
八、贈品盤存:
由于服務臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積壓,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的或者早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,
服務臺只放置常用贈品,滕出的存包柜用于日常寄存包服務,這一措拖有效的緩解了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺人員工作壓力。
九、服務臺責任分工:
為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行合理化分,明確到人,服務臺的每一項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,不合格者納入考核。
十、人員幫帶:
人員傳幫帶一直是公司發(fā)展過程中重中之重的問題,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不僅影響了日常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。
因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。
今年度,我部門一共上報后備人員6人,后期因個人或其它原因,最終確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟悉本部門工作情況及相關知識。
為其以后走上領導崗位做好鋪墊。
十一、儲值卡辦理管控:
今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務,為防止辦卡過程中出現(xiàn)的`一系列問題,本部門特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務的人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴肅處罰。
年度工作中出現(xiàn)的問題:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):由于本部門所使用的收銀POS機還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操作不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,
造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)問題無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,
因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機消費系統(tǒng):年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀POS機相關聯(lián),一旦當日消費做完結(jié)算(要求手機消費必需每日做結(jié)算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,如果當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,
即使知道是手機消費小票丟失也無法重印,影響每月收銀對帳。
鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生,建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項手機消費,如同現(xiàn)在的會員卡錄入。
另外,手機
消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對于現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下無法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、人員傳幫帶:超市發(fā)展一直走年輕化道路,無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗來說,都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ模芭_部一向以年輕化為主,但由于名額限制等原因,只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展,而對于一些剛進入公司不久
(這一部分員工文化程度普遍較高),希望在此長期發(fā)展下去的員工,或者是已進入公司很長時間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來說是遠遠不夠的,希望公司能夠打破常規(guī),在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工,而是著眼于全局,
充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓:培訓已成為日常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀況,提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠遠不夠的,希望在以后的培訓中,不僅有理論知識培訓,
更多的加入實操演練,以理論和實際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴:今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不僅是商品質(zhì)量,服務質(zhì)量也成為重中之重,但由于缺乏相關知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題,主要表現(xiàn)為1、員工不懂法,
不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題,遇事不敢說話。
2、團隊意識不強,遇到客訴不能團結(jié)協(xié)作,共同解決問題。
3、不能舉一反三地看待問題。
4、依賴心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。
這一度成為前臺部一大難點,為合理有效的解決這一問題,希望超市加強法律法規(guī)及商品知識,語言技巧等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實際相結(jié)合,全面提高這一方面的技能。
超市工作總結(jié)13
尊敬的領導:
你們好!
從我到北京華聯(lián)工作以來,北京華聯(lián)培養(yǎng)了我。我和北京華聯(lián)在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯(lián)這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質(zhì)量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現(xiàn)雙贏才能得以生存。
20xx年已經(jīng)過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,09年經(jīng)歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結(jié)一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是09年度工作如下。
09年期間營運數(shù)據(jù)生鮮收貨金額(元)食品收貨金額(元)百貨收貨金額(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額(元)食品退貨金額(元) 百貨退貨金額211712(元) 合計1538865935(元):我部門現(xiàn)有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態(tài)工作作風明顯提高。
1、 收貨部在09年進入六月份,市政開始對桃園路進行大修,嚴重影響供應商的送貨,對此,門店積極與相關單位溝通,送貨車輛夜間由水科所進入超市,白天送貨車輛不能進入超市的,組織員工到水西關路口將商品拉到收貨碼頭收取,合理安排班次進行夜間收貨,每日安排一名員工到水西關路口對進入超市的顧客及送貨車輛進行引導,將修路的影響爭取降到最低。進入十月份、對國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了,國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
2、 工作中要求員工嚴格按流程執(zhí)行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質(zhì)量與數(shù)量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結(jié)款時掃不出碼,影響銷售,現(xiàn)在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環(huán)節(jié),待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環(huán)節(jié)。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現(xiàn)真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規(guī)范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現(xiàn)象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數(shù)據(jù)錯誤。人力成本相對節(jié)省,現(xiàn)在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區(qū)域提高了商品周轉(zhuǎn)速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監(jiān)督,檢查有無違反流程現(xiàn)象,對現(xiàn)場中出現(xiàn)的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現(xiàn)的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現(xiàn)在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經(jīng)理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區(qū)域存放、標識張貼齊全、每個區(qū)域劃分了責任人,由其負責該區(qū)域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。09年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛(wèi)生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛(wèi)生。對庫區(qū)進行分區(qū)管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在09年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質(zhì)量的驗收,無標識及三無產(chǎn)品一律拒收,認真執(zhí)行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結(jié)束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態(tài)“5”的商品進行集中清退,降低了周轉(zhuǎn)倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區(qū),對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區(qū)的衛(wèi)生經(jīng)常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結(jié)合起來,使新員工的工作能力得到提高。09年給12家供應商發(fā)放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內(nèi)碼09年發(fā)放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質(zhì)量衛(wèi)生的控制,和生鮮商品質(zhì)量衛(wèi)生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區(qū),將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節(jié)約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有XX塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節(jié)約成本。叉車現(xiàn)有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
1、 收貨部現(xiàn)在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以后加強自我認識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結(jié)構(gòu)不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現(xiàn)象,造成樓面提貨困難。
建議:
l 樓面加大對賣場小庫及架頂?shù)睦茫瑢⒁患爰唐繁M量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
l 樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。
l 合理訂貨,增加定貨次數(shù),減少定貨量,勤進快銷。
l 合理囤貨,大批量進貨時預先通知收貨部,以便有一定的時間準備。
l 庫房在保證安全及賣場提貨方便的情況下,加大整庫力度
l 對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
l 對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
l 樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現(xiàn)場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監(jiān)督,但收貨忙時,也有監(jiān)督不到位現(xiàn)象,希望樓面自覺配合,相互理解。
工作計劃安排如下:
檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區(qū)商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
1.加強人員的`培訓工作,要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規(guī)定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
2.做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備。
3.堅持做好商品的整理工作,合理的利用庫存區(qū),提高商品的周轉(zhuǎn)速度及周轉(zhuǎn)率,與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數(shù)。加大退貨力度,與供應商進行溝通協(xié)調(diào),努力減少退貨區(qū)的庫存壓力及庫位。
4.嚴格控制好商品質(zhì)量及做好商品的索證存檔工作。現(xiàn)在有很過的供應商還沒有換新的檢驗報告在以后2個月的時間里把證件收齊。杜絕不合格的商品進入賣場。規(guī)范檔案、報表管理。
5.加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產(chǎn)生商品丟失及損耗的情況的發(fā)生。需要加大庫區(qū)的衛(wèi)生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區(qū)有一個好的環(huán)境。
做好10年國慶中秋的囤貨的準備工作和支援工作。做好人力的調(diào)配。
10年來到了,在新的一年里要發(fā)揚吃苦耐勞的精神,改正自己的不足,積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻。以上是我個人的述職報告,有不足之處還希望各位領導批評和指出。
超市工作總結(jié)14
一、部分獎罰:
年元月,根據(jù)超市各項規(guī)章制度,再結(jié)合本部分的實際情況,特制定員工考核細則,并利用早會的情勢組織員工學習,該細則主要以現(xiàn)金的方式實施獎罰,提倡多獎多罰,并建立具體的獎罰臺帳,力求獎罰平衡,到目前為止,嘉獎和處罰的金額基本持平。由于該獎罰細則的目的主要是杜盡員工出錯,所以對老員工多掃漏掃等原則性錯誤,重辦不怠,而對才上崗不久的新員工則以批評教育為主,處罰為輔,在嚴厲處罰的其礎上體現(xiàn)出人性化管理。
二、輪崗:
由于本年度職員離職率居高不下,且部份員工走上管理階層,崗位調(diào)劑幅度較大,服務臺,收銀臺,現(xiàn)金辦等各崗位均有不同程度的調(diào)動,本著培養(yǎng)全方位人才的想法,實行輪崗制,將收銀臺表現(xiàn)優(yōu)秀的員工調(diào)往服務臺鍛煉,將服務臺優(yōu)秀員工調(diào)往現(xiàn)金辦,截止目前為止,各崗位員工均適應新崗位,且信心十足的在本崗位上繼續(xù)工作下往。
三、保潔工作:
在年上半年,超市還未成立保潔組,故保潔工作暫時由前臺部代理,由于保潔職員普遍年齡偏大,造成職員難以管控,且勞動疏松,勞動力低下,鑒于此種情況,特根據(jù)其逐日實際工作情況和職員數(shù)目,制定崗位操縱要點,將超市保潔范圍劃分為三大塊,且每塊都有專人負責,杜盡由于各種緣由釀成的職員脫崗,串崗行為,保潔工作的細化,在一定程度上改善了超市的衛(wèi)生狀態(tài)。
四、現(xiàn)金辦工作:
鑒于現(xiàn)金辦工作的特殊性和需要性,在便于管理的基礎上,將現(xiàn)金辦的工作整理出一份具體的操縱流程,并組織現(xiàn)金辦職員學習,由組長逐日跟進員工工作完成情況,閑時整帳,忙時上機,不但進步的了現(xiàn)金辦的工作效力,也在一定程度上改善了收銀臺排隊結(jié)款的現(xiàn)象。同時,在不影響平常工作的情況下,結(jié)合現(xiàn)金辦職員的要求,減掉了一些沒必要要的帳目,并將5天一整帳更改成10天一整理,避免浪費時間及精力。
五、手機錢包業(yè)務:
年超市新增加了手機錢包業(yè)務,由于手機POS機不與收銀POS機相干聯(lián),且前期手機消費方式的多樣化,及手機POS機易損壞,信號不好,移動公司后臺維護錯誤等情況,在一定程度上影響了收銀員的收銀速度,同時,由于對手機支付各項功能不熟習,造成卡紙,不打印小票,或交易重復等,對此,我部分特利用空閑時間對POS機進行專項研究,并屢次請教移動公司相干人士,目前,通過各項測試及平時積攢的經(jīng)驗,對手機支付進程中可能碰到的情況基本能夠予以解決。
六、離職率:
前臺部是一個特殊的工作崗位,職員均屬80后成員,其中不乏90后,職員穩(wěn)定性相對各營運部分來講較差一些,年輕易沖動,心理素質(zhì)差等因素在一定程度上影響了我部分的工作,對此,我們在招聘的時候側(cè)重于本地80后成家的職員,有效的下降了部分離職率。
七、短款:
短款一直是本部分員工頭痛的題目,而大金額短款更是讓新員工防不勝防,且在短款以后找不到緣由,更加影響了員工工作的積極性,因此,我們特地將每次短款的情況記錄下來,并組織員工分析可能出現(xiàn)短款的緣由,及避免短款的方式方法,并整理出來,公示上墻,以備員工學習。
八、贈品盤存:
由于服務臺贈品較多,活動內(nèi)容不同,造成贈品積存,且隨著超市開業(yè)年限的加長,帳目不清的情況比比皆是,對此,6月份特組織專人對服務臺的贈品進行盤存,把不需要的或早已未發(fā)放的贈品退回收貨部,服務臺只放置經(jīng)常使用贈品,滕出的存包柜用于平常寄存包服務,這一措拖有效的減緩了存包柜不夠的情況,同時減輕了服務臺職員工作壓力。
九、服務臺責任分工:
為使工作責任明確化,今年10月份,對服務臺的工作進行公道化分,明確到人,服務臺的每項工作都由專人負責,并定期對其工作完成情況進行抽查,分歧格者納進考核。
十、職員幫帶:
職員傳幫帶一直是公司發(fā)展進程中重中之重的題目,而人才不能及時發(fā)現(xiàn),不但影響了平常工作,同時也不利于公司的長遠發(fā)展。因此,及時發(fā)現(xiàn)人才,培養(yǎng)人才成了工作中一項不可或缺的事。今年度,我部分一共上報后備職員6人,后期因個人或其它緣由,終究確定服務臺兩名員工為后備幫帶對象,并指定幫帶師傅,定期組織培訓,以三個月為限,使期熟習本部分工作情況及相干知識。為其以后走上領導崗位做好展墊。
十一、儲值卡辦理管控:
今年9月初,現(xiàn)金辦增加一項辦卡業(yè)務,為避免辦卡進程中出現(xiàn)的一系列題目,本部分特別加強了對儲值卡辦理的管控,不時進行抽查,對私自辦理團購業(yè)務的職員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予嚴厲處罰。
年度工作中出現(xiàn)的題目:
一、銀聯(lián)系統(tǒng):
由于本部分所使用的收銀POS機還是超市開業(yè)時所配置的,距今已有多年,系統(tǒng)早已老化,因此在收銀進程中常常出現(xiàn)電腦死機,線路接觸不良等情況,再次由于平時儀器保管不善,操縱不當,銀聯(lián)刷卡器損壞,系統(tǒng)壞死,造成未刷卡顯示交易成功,或刷卡后無銀聯(lián)顯示等,而且在收銀溢缺報告中看不到此單交易,一旦出現(xiàn)題目無從查起,一定程度上對顧客購物造成不便,影響了超市在顧客心中的形象,也增加了后臺對帳的壓力,因此建議前臺收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機消費系統(tǒng):
年新增的手機錢包業(yè)務由于不和收銀POS機相干聯(lián),一旦當日消費做完結(jié)算(要求手機消費必須逐日做結(jié)算,否則移動公司后臺收不到此單交易消費信息),手機POS機上不再顯示交易明細,假如當日收銀員出現(xiàn)短款無從查起,即便知道是手機消費小票丟失也沒法重印,影響每個月收銀對帳。鑒于此種情況常常發(fā)生,建議手機消費系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相干聯(lián),且在收銀數(shù)據(jù)錄進中增加一項手機消費,猶如現(xiàn)在的會員卡錄進。另外,手機消費方式之一的儲值卡消費可以在POS機中查到余額,而對現(xiàn)如今消費最多的手機紅包則查不到余額,且在不知道余額多少的情況下沒法消費,造成消費浪費和增加顧客對這一消費方式的不信任。
三、職員傳幫帶:
超市發(fā)展一直走年輕化道路,不管從職員招聘還是管理經(jīng)驗來講,都偏向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ模芭_部一向以年輕化為主,但由于名額限制等緣由,只有少數(shù)的人可以有機會向前發(fā)展,而對一些剛進進公司不久(這一部份員工文化程度普遍較高),希看在此長時間發(fā)展下往的.員工,或是已進進公司很長時間(經(jīng)驗充足),但一直都未得到提升的員工來講是遠遠不夠的,希看公司能夠打破常規(guī),在職員幫帶這方面不但局限于部份員工,而是著眼于全局,充份利用員工的精力和經(jīng)歷,為公司的發(fā)展儲備更多的人才。
四、培訓:
培訓已成為平常工作必不可少的一門課程,通過培訓使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展狀態(tài),提升了員工的職業(yè)素養(yǎng),但對不斷發(fā)展的企業(yè)來講是遠遠不夠的,希看在以后的培訓中,不但有理論知識培訓,更多的加進實操演練,以理論和實際相結(jié)合的方式全面進步員工及管理職員的水平。
五、顧客投訴:
今年是公司的“兩個質(zhì)量”提升年,不但是商品質(zhì)量,服務質(zhì)量同樣成為重中之重,但由于缺少相干知識及經(jīng)驗,員工在處理顧客投訴進程不能有效的'解決題目,主要表現(xiàn)為
1、員工不懂法,不能根據(jù)法律法規(guī)處理題目,遇事不敢說話。
2、團隊意識不強,碰到客訴不能團結(jié)協(xié)作,共同解決題目。
3、不能舉一反三地看待題目。
4、依靠心理,辦事拖拉,從而使事件復雜化。
這一度成為前臺部一大難點,為公道有效的解決這一題目,希看超市加強法律法規(guī)及商品知識,語言技能等方面的學習,并定期組織考試,演講,辯論,現(xiàn)場測試等,以文字和實際相結(jié)合,全面進步這一方面的技能。
年度工作計劃:
一、全面進步個人業(yè)務技能,除本部分業(yè)務技能外,多學習營運方面知識,了解公司的經(jīng)營狀態(tài)及未來發(fā)展方向,確立目標,不局限于此。
二、重視服務質(zhì)量,通過早會學習,員工反映,顧客投訴等方式監(jiān)視部分員工服務工作執(zhí)行情況,對因服務不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴厲處罰。
三、繼續(xù)做好職員幫帶工作,以金字塔式的幫帶情勢,幫帶出更多的優(yōu)秀員工,再將優(yōu)秀員工納進后備干部幫帶計劃中往,使其不斷提升,為企業(yè)的發(fā)展儲備更多的優(yōu)秀人才。
四、加強區(qū)域管理力度,對違規(guī)行為及時發(fā)現(xiàn),及時處理,對突發(fā)事件如顧客投訴等,能解決的現(xiàn)場解決,不能解決的,立即上報,同時做好具體紀錄。
五、對顧客投訴記錄,清箱登記,商品退換貨,贈品發(fā)放,會員卡辦理,家電售后,收銀單據(jù)等回檔整理寄存。
六、定期對員工進行業(yè)務技能培訓和考核,新老員工對照,在全部分構(gòu)成一種比、學、趕、幫、超的氛圍,并將每次考核的成績進行對照,對考核成績優(yōu)良的員工給予現(xiàn)金嘉獎,對考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
七、加強部分之間的溝通,了解各部分的發(fā)展狀態(tài),打造良好的工作環(huán)境。
超市工作總結(jié)15
引用一句話作為我述職報告的開頭,夢想成就事業(yè),事業(yè)造就未來,8年的商場歷練,使我從青澀的年輕人,到已為人父的成年人。對于30而立的我,早已成人,更渴望要成材。下面是我對于20xx年上半年的工作做以簡要的述職。自20xx年至今,我已從x廣場工作5年,在x賣區(qū)工作已有3年多的時間了。在今年3月份的人事調(diào)整中,公司對崗位進行調(diào)整,現(xiàn)任x主管,主管x品類。
x賣區(qū)的20xx年銷售計劃為1749萬元,實現(xiàn)銷售854萬元,完成率44。68%,去年同期銷售788。46萬元,同比下降0。88%。毛利計劃477萬元,實現(xiàn)毛利207。64萬元,完成率93。11%。
回顧這半年來的工作,3月份前,對于我管理的賣區(qū),主要是日常工作的管理,及開門紅銷售業(yè)績的搶抓,使得當時銷售實現(xiàn)較好。在上半年主要的重點工作的是賣場的調(diào)整工作,此項工作難度大,時間緊,任務重,招商困難等許多問題真實存在,并且更要兼顧現(xiàn)六樓賣場的日常管理及銷售不能松懈。具體工作如下:
第一、積極溝通供應商,談定特價商品,爭取特色商品
針對賣場內(nèi)供應商同比下降的,進行溝通并積極追尋特價商品,通過配合公司的總體營銷思路,通過節(jié)日性、季節(jié)性做一些大型廠商周活動,充分的調(diào)動廠商的積極性。并且利用微信平臺進行特價商品的宣傳,在早會上宣講,并且要求積極轉(zhuǎn)發(fā),帶動一部分銷售。針對交行推出的超紅星期五活動中,非食賣區(qū)銷售14。17萬元,去年同期銷售11。03萬元,同比提升28。46%。
第二、配合統(tǒng)采,積極市調(diào),保證價格。
配合x集團超市x中心進行市場價格的市調(diào),保證賣場進價優(yōu)勢,同城進價統(tǒng)一,不高于其他店鋪等。并在我店購進的經(jīng)銷類商品進價進行自檢自查,并按x防損下發(fā)表單,共檢查單品數(shù)1310個,價格高于其他店的共計61筆,并及時對進價較高的單品進行了成本調(diào)整,挽回金額1612。28元。
第三、合同談定,保證銷售,確保同比不下降。
由于市場經(jīng)濟的總體影響,及殘酷的競爭問題,供應商同樣面臨著銷售壓力大,單品銷售差的諸多問題。對于本年度合同的簽訂有較大難度,為確保簽訂合同不低于去年同期,積極與供應商進行溝通合同條款,保證簽訂標準按照公司目標簽訂,不低于去年同期銷售。并在經(jīng)營工作中,盡能力的幫助供應商進行特價商品的陳列與宣傳,提升銷售幫助供應商完成合同保底。
第四、調(diào)整工作,積極主動,打造精品超市。
配合x部門進行調(diào)整中,各品牌的整體招商及刪減,以及品牌落位等。按照要求對于賣場的定位進行品牌的淘汰與引進。
在上半年的工作中,自身還存在一些不足之處,
1、賣場陳列商品及陳列方式較差。在調(diào)整初始,對于銷售及調(diào)整工作重心偏移,沒能更好的兼顧x樓銷售,使得排面陳列較空,地堆商品更換及特價商品的訂貨不及時,給顧客在購買商品時造成不便,影響部分銷售。
2、員工在在銷售商品時有主動意識較差。因員工在賣場關于銷售沒有良好的培訓,加之賣場人員更換較頻,造成員工主動銷售意識較差,也造成銷售的影響。
下半年應著重對上半年影響銷售的各種問題進行整改,并找出適合的方式進行及時調(diào)整,確保下半年能夠完成公司下達的銷售任務,以下是后半年的工作計劃:
1、商品與陳列
(1)商品陳列上進行品類的.調(diào)整,搬家后的x賣區(qū),在店長的給予的方向指
導及細心幫助下,品類經(jīng)理x領導的細心帶領下,為做好x類的亮點,引進了進口非食品類,在陳列時,為突出進口品類的亮點,在x區(qū)及x區(qū)均單獨陳列,形成進口專區(qū),并且在陳列道具上采取了方凳陳列,凸顯品類的亮點及商品的檔期,又能區(qū)別于其他品類,給顧客一個耳目一新的感覺。其中在引進的品類中囊括了洗護類、洗滌紙品類及進口百貨類等所有商品。百貨柜組在整體調(diào)整后,要打破原有的品牌陳列,按照商品的品類進行陳列及相關聯(lián)類商品陳列,并且借鑒了大潤發(fā)及其他大賣場的陳列經(jīng)驗,讓顧客在賣場能夠及時找到所需的商品。
(2)對賣場價簽丟失及價簽對位,做到專人負責,每天核對,及時打印,確保一貨一簽,不許價簽重疊,避免價格錯誤。
2、檔期與市調(diào)
(1)針對集團下發(fā)的全年檔期計劃及主題,在主題明確的前提下溝通品牌活動。夏季膏霜類商品防曬節(jié),文玩類商品六一兒童暢快玩,夏涼類商品的清新一夏等,節(jié)日性季節(jié)性的商品展示,帶動了一大部分的商品銷售。
(2)按照商品部下發(fā)的市調(diào)表單,進行市調(diào),及時的市場調(diào)研及走訪,能夠保證特價商品的市場競爭力,并確保正常商品的毛利率。
3、新品與規(guī)劃
(1)在超市整體的調(diào)整中,非食品類引進了進口品類,目的是打造x賣區(qū)的品牌精準定位。百貨類商品與供應商進行溝通,引進符合x區(qū)域定位的商品,淘汰x賣區(qū)6個供應商,并與現(xiàn)3個重點供應商溝通,引進符合賣場定位的商品,共計淘汰滯銷單品及定位較低單品數(shù)680左右,引進x類進口商品400個,x品類進口商品197個,玩具、文具類品牌新品200個,不銹鋼及塑料類商品百貨類商品300多個。極大的補充及豐富了賣場商品。
4、培訓與學習
積極不斷的進行自我充電,自我學習和自我總結(jié)。并借助公司給予的外出考察學習的機會,進行商品知識、陳列技巧、賣場美陳布展等全方面的掌握與學習。
在未來工作道路上,自身仍然感覺到有需多不足之處,但通過多年來的歷練與磨練,經(jīng)過2次以上開店的我,絕對有信心能夠做好本職工作,立足根本,把工作做實,做牢,做好,做到不驕、不躁,不虛。在x店長領導下,品類經(jīng)理的幫助下,在后半年的經(jīng)營工作中,實現(xiàn)公司下達的各項指標,上交一份完美的答卷。
謝謝大家!
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