經(jīng)理工作總結(jié)(15篇)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它可使零星的、膚淺的、表面的感性認知上升到全面的、系統(tǒng)的、本質(zhì)的理性認識上來,為此要我們寫一份總結(jié)。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編幫大家整理的經(jīng)理工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。

經(jīng)理工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報:
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。
4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩,工作總結(jié)《餐飲年終工作總結(jié)》。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的`不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。
經(jīng)理工作總結(jié)2
轉(zhuǎn)眼間21年將過去,在公司領導的指導下,在各領導與各同事的共同努力下,我們認真完成了公司各項工作任務,并取得了一定的成績,在x總的直接領導和支持及公司其他同仁的配合下,20xx年共完成甲供材料設備采購計劃88份,新簽合同xX份,完成乙供材料計劃核批價格xX份,共計完成材料設備采購計劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔的任務,采購工作總結(jié)如下:
一、完成工作方面
1、完善制度,職責明確,按章辦事。20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論礎。
制定采購預算與估計成本。制定采購預算是在具體實施項目采購行為之前對項目采購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規(guī)劃。為節(jié)約資金,防止庫存積壓,堅持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情況下,千方百計,精心組織尋找貨源,積極組織落實,始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞正常生產(chǎn)和科研開發(fā)這個中心來開展,圓滿完成了工作任務。
2、與各供應商建立并保持良好關系。
采供部進一步加強了對供應商管理,本著對每一位來訪的供應商負責的態(tài)度,制定了《采購供應部供方信息表》,對每一位來訪的供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。同時也利于采供對供應商信息的掌握,從而進一步擴大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進行邀標報價之前,對商家進行評價和分析,合格者才能進入合格供方名錄、才具有報價資格。
根據(jù)公司管理層的思維,公司新一代的供應商也應建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關系上來,甚至拿他們當自己公司的部門來看待。因為公司的成本核心競爭力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應商的支持力度,供應商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。
3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領導同事之間的關系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,認真完成了各項工作任務,協(xié)助業(yè)務部的工作需要。按照技術(shù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,及時與各供應商溝通協(xié)調(diào),盡努力按照我司質(zhì)量標準供應物料。
對采購工作的幾點心得和體會總結(jié)如下:
1、加強對供應商的管理協(xié)調(diào)。對每一位來訪的.供應商進行分類登記,確保了每一個供應商資料不會流失。合作過程中,采購人員必須公正嚴明,杜絕徇私舞弊。最終為酒店選擇供應商戰(zhàn)略伙伴關系。
2、圍繞控制成本、采購性價比的產(chǎn)品等方面開展工作。采購人員在充分了解市場信息的基礎上進行詢比價,注重溝通技巧和談判策略。
3、公開透明的按采購制度程序辦事。在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中都主動接受財務及其他部門監(jiān)督。有問題第一時間反饋給上級領導。
4、提高部門工作員工的業(yè)務素質(zhì)和責任感。
除組織部門人員進行培訓外,還注重在平時的每項具體工作和每個工作細節(jié)中不斷的提高業(yè)務素質(zhì),同時反復強調(diào)采購人員的責任感,強調(diào)每個人對自己采購的材料設備負責到底,保證了對材料、設備有效的追蹤。
5、逐步加強對材料、設備價格信息的管理。每一次材料設備的計劃、詢比價都進行了復印留底,保持了信息資料的完整,同時與辦公文員配合把資料輸入電腦保存,建立采供部材料、設備信息庫,以備隨時查閱、對比。
二、工作不足方面:
在工作中計劃性不強,沒有充分了解市場行情,特別是正極材料市場價格變化情況,沒有徹底貫徹何總指示的備貨任務,對正極材料市場了解也不夠深刻,沒有深刻解讀國家關于鋰離子電池政策的力度,一直帶著一種懷疑態(tài)度開展工作,直接導致了走的步伐不大,備貨不充分。目前公司的供應商新建立,短期內(nèi)無法形成真正意義的戰(zhàn)略伙伴關系。部門與部門之間的溝通未能達到理想效果;特別是與生產(chǎn)部、技術(shù)部的溝通不到位。
三、明年工作計劃
1、建立完善的供應商體系。確保資材能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本價格,控制質(zhì)量。穩(wěn)定現(xiàn)有供應商,開發(fā)培養(yǎng)有潛力的供應商。不斷優(yōu)化供應商體系。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經(jīng)驗。
2、極力配合質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部討論某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。
3、完善制度,職責明確,按章辦事。
20xx年通過組織學習《采購管理戰(zhàn)略》和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機完善了更具操作性的《材料、設備采購控制流程》、《采購及供方評價作業(yè)指導書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎。
4、監(jiān)督機制基本形成。
做好價格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價格必須經(jīng)采供部和審計部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機制;防范、抑制腐敗。建立材料價格信息庫和材料價格監(jiān)管機制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
在20xx年的工作中,我部門仍會虛心向其它部門學習工作和管理經(jīng)驗,借鑒好的工作方法,努力學習業(yè)務理論知識,進一步強調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設備還是小型材料的零星采購,都盡量多的邀請相關職能部門參與。即使在時間緊,任務重的時候,也始終堅持這個原則,邀請審計部相關人員一起詢比價,采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)中主動接受審計監(jiān)督。即確保工作的透明,同時保證了工程進度。
經(jīng)理工作總結(jié)3
一、以提升服務品質(zhì)為核心,加強服務品質(zhì)工程建設
餐飲服務品質(zhì)建設,是一個龐大系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力綜合體現(xiàn),20xx年度,在對各運作部門日常管理及服務品質(zhì)建設方面開展了以下工作:
1、編寫操作規(guī)程,提升服務質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個部門實際運作狀況,編寫了《宴會服務操作規(guī)范》、《青葉庭服務操作規(guī)范》、《西餐廳服務操作規(guī)范》、《酒吧服務操作規(guī)范》、《管事部服務操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門服務標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務操作。同時根據(jù)貴賓房服務要求,編寫了貴賓房服務接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細規(guī)定,促進了貴賓房服務質(zhì)量。
2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理
現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十時間在管理現(xiàn)場,百分之二十時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務,對現(xiàn)場出現(xiàn)問題給予及時糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。
3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務質(zhì)量宴會服務部是酒店品牌項目,為了進一部提升婚宴服務質(zhì)量,編寫了《婚宴服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務操作流程和服務標準,突顯了婚禮現(xiàn)場氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場口碑。
4、定期召開服務專題會議,探討服務中存在問題
良好服務品質(zhì)是餐飲競爭力核心,為了保證服務質(zhì)量,提高服務管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4―5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務狀況,檢討服務質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣服務質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗平臺,對保證和提升服務質(zhì)量起到了積極作用。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率
本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客投訴幾率。
二、組織首屆服務技能競賽,展示餐飲部服務技能
為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月準備和預賽,在人力資源部、行政部大力支持下,取得了成功,得到上級領導肯定,充分展示了餐飲部嫻熟服務技能和過硬基本功,增強了團隊凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期目。
三、開展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)
本年度共開展了15場培訓,其中服務技能培訓3場,新人入職培訓3場,專題培訓9場,課程設置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:
1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野
各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了7場餐飲專業(yè)知識培訓,主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學》、《高效溝通技巧》、《如何有效管理員工》等。這些課程設置,在拓展中層管理人員管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間感情。
2、培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質(zhì)
為了培養(yǎng)員工服務意識,提高他們綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次人力資源組織大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
3、開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示形式對服務接待中出現(xiàn)問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房服務質(zhì)量。
4、調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊
實習生作為餐飲部人員重要組成部分,能否快速融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》專題培訓,其目是調(diào)整學員心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。該課程設置,使學員在心理上作好充分思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變不適應而造成不滿情緒,加快了融入餐飲團隊步伐。 5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程
培訓目是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好制度,要有好執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力貫徹,以案例分析形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新認識和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在問題和不足
本年度工作雖然按計劃完成了,但在完成質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:
1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱
在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)服務質(zhì)量問題不能一針見血向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部管理。
2、培訓互動環(huán)節(jié)不夠
在培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與機會較少,減少了課堂生氣和活力。
3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快
餐飲專業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過程中進度太快,語速太快,使受訓人員對培訓內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程培訓效果。
經(jīng)理工作總結(jié)4
回顧20xx年的工作情況,在公司經(jīng)營工作領導總的帶領和幫助下,加上全組成員的大力協(xié)助,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,已將金華區(qū)域整合。以XX市為點,向周邊分散。現(xiàn)將全年來從事銷售工作的心得和感受總結(jié)以下:
一、切實落實崗位職責,認真履行本職工作。
作為一位銷售經(jīng)理,自己的崗位職責是:
1、想方設法完成區(qū)域銷售任務并及時追蹤區(qū)域內(nèi)工程項目;
2、努力完成銷售管理辦法中的各項要求;
3、負責嚴格執(zhí)行產(chǎn)品的出庫手續(xù);
4、積極廣泛搜集市場信息并及時整理上報領導;
5、嚴格遵守公司制定的各項規(guī)章制度;
6、對工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責任感;
7、完成領導交辦的其它工作。
崗位職責是職工的工作要求,也是衡量銷售經(jīng)理工作好壞的標準,自己始終以崗位職責為行動標準,從工作中的一點一滴做起,嚴格依照職責中的條款要求自己的行為,在業(yè)務工作中,首先自己能從產(chǎn)品知識進手,在了解技術(shù)知識的同時認真分析市場信息并適時制定營銷方案,其次自己常常同其它銷售經(jīng)理勤溝通、勤交換,分析市場情況、存在題目及應對方案,以求共同進步。在平常的事務工作中,帶領組員參與工程投標及舊村改造項目,使其盡快業(yè)務技能進步。
總之,通過實踐證明作為銷售經(jīng)理技能和業(yè)績相當重要,是檢驗銷售經(jīng)理工作得失的標準。今年由于XX地區(qū)工程招標要使用參考當?shù)亍禭X地區(qū)工程建材信息》中的鋁材,瞬息萬變應對辦法未幾而致使業(yè)績欠佳。
二、明確客戶需求,主動積極,將我司在銷售點告知零散加工戶,避免周邊地區(qū)對我區(qū)域低價竄貨趨勢。
工作中自己時刻明白銷售經(jīng)理必須有明確的目地,一方面積極了解客戶的意圖及需要到達的`標準、要求,力爭盡早預備,在客戶要求的期限內(nèi)供貨,另外一方面要積極和客戶溝通及時了解客戶還款能力,斟酌并補充建議從義烏提貨,避免押款事宜,使該區(qū)域小加工戶逐漸成長。
三、正確對待客戶投訴并及時、妥善解決。
銷售是一種長時間按部就班的工作,而產(chǎn)品缺陷普遍存在,所以銷售經(jīng)理應正確對待客戶投訴,視客戶投訴如產(chǎn)品銷售同等重要乃至有過之而無不及,同時須慎重處理。自己在產(chǎn)品銷售的進程中,嚴格依照公訃制定銷售服務承諾執(zhí)行,在接到客戶投訴時,首先真做好客戶投訴記錄并口頭做出承諾,其次應及時匯報領導及相干部分,在接到領導的指令后會同相干部分職員制定應對方案,同時應及時與客戶溝通使客戶對處理方案感到滿意。比如:有客戶投訴仿木紋掉漆現(xiàn)象時反饋給技術(shù)部,技術(shù)部做出改變配方解決題目的承諾。
四、認真學習我廠產(chǎn)品及相干產(chǎn)品知識,根據(jù)客戶需求確定可代理的產(chǎn)品品種。
熟習產(chǎn)品知識是弄好銷售工作的條件。自己在銷售的進程中一樣重視產(chǎn)品知識的學習,對公司生產(chǎn)的鋁材產(chǎn)品用處、性能、參數(shù)基本能做到有問能答、必答,對相干部份產(chǎn)品基本能把握用處、價格和施工要求。
五、鋁型材市場分析
鋁材產(chǎn)品銷售區(qū)域大、故市場潛力巨大。現(xiàn)就鋁材銷售的市場分析以下:
1、市場需求分析
鋁材利用固然市場潛力巨大,但XX區(qū)域多數(shù)鋁型材廠競爭己到白熱化地步,再加上房地產(chǎn)開發(fā)過量會因新居改政策在新一年構(gòu)成空缺,再加上有些鋁材銷售己直接要挾到我們己占的市場份額,固然我們有良好的信譽和良好品質(zhì),但在價格和銷售手段上不占上風。
2、競爭對手及價格分析
這幾年通過自己對鋁材市場的了解,鋁材生產(chǎn)廠家有二類:一類XX品牌如、等,此類企業(yè)有較強實力,同時銷售價格下調(diào),有的銷售價格同我公司基本相同,所以已構(gòu)成范圍銷售;另外一類是、相等,此類企業(yè)銷售價格較低,如信元每平方竟130多元,此類企業(yè)基本占據(jù)了代銷領域。
六、XX年銷售經(jīng)理工作假想
總結(jié)一年來的工作,自己的工作仍存在很多題目和不足,在工作方法和技能上有待于向其他銷售經(jīng)理和同行學習,XX年自己計劃在往年工作得失的基礎上揚長避短,重點做好以下幾個方面的工作:
1、根據(jù)XX年區(qū)域銷售情況和市場變化,自己計劃將工作重點放在工程供貨渠道上,一是主要做好原本的經(jīng)銷商供貨工作,挑選幾個用量較大且經(jīng)濟條件好的如:等做為重點;二是發(fā)展好新的大客戶比如等,三是在某些區(qū)域采用二級代理的情勢,讓利給二級代理商以展開消售工作,比如。
2、XX年首先要積極同幕墻及裝潢公司采取合作方式,大力推廣我司產(chǎn)品,搜集有效信息及時向領導匯報,獲得公司的支持。
3、XX年自己計劃更加積極搜集市場信息并及時聯(lián)系,力爭參加招標構(gòu)成范圍銷售。
4、為積極配合代理銷售,自己計劃在確定產(chǎn)品品種后努力學習產(chǎn)品知識及性能、用處,以利產(chǎn)品迅速走進市場并構(gòu)成銷售。
5、自己在弄好業(yè)務的同時計劃認真學習業(yè)務知識、技能及銷售實戰(zhàn)來完善自己的理論知識,力求不斷進步自己的綜合素質(zhì)。
6、為確保完玉成年銷售任務,自己平時就積極搜集信息并及時匯總,力爭在新區(qū)域開發(fā)市場,以擴大產(chǎn)品市場占有額。
七、對銷售管理辦法的幾點建議
1、XX年銷售管理辦法應條款明確、言簡意賅,明確業(yè)務員的區(qū)域、任務、用度、考核、嘉獎,對模凌兩可的條款予以刪除,年底對銷售經(jīng)理考核后按辦法如數(shù)兌現(xiàn)。
2、XX年應在公司、銷售經(jīng)理共同協(xié)商并感到滿意的條件下認真修訂規(guī)范同一的銷售管理辦法,使其適應范圍廣且因地制宜,每一年根據(jù)市場變化只需調(diào)劑開模工作。
3、XX年應在情況答應的條件下對出差時間加以延長,避免前期工作剛進展,后期聯(lián)系斷鏈的情況。
4、由于區(qū)域市場萎縮、同行競爭劇烈且價格下滑,XX年認真考察并綜合市場行情銷售經(jīng)理的信息反饋,上下浮動并制定出合乎公司行情、市場行情的公司出廠價格,以激起銷售經(jīng)理的銷售熱忱。
經(jīng)理工作總結(jié)5
作為一名產(chǎn)品經(jīng)理入職公司一年了,在這里總結(jié)一下。
我主要從格局、目標、Owner、產(chǎn)品迭代、產(chǎn)品運營、不斷學習六個方面進行總結(jié),這也是我理解下來我這個階段產(chǎn)品經(jīng)理需要努力去學習和補足的六個方面。
一、格局
1.我理解的格局。
這里的格局我定義為去理解公司、團隊的定位發(fā)展,將事情上升到一個檔次。了解公司的發(fā)展、團隊的定位,與上級的思路達成“一致”,更有力地向前推進。這里的一致是大方向的一致。
2.為什么要有格局?
產(chǎn)品經(jīng)理是方向執(zhí)行者,必須理解大方向。同步項目合作方,大家目標達成一致或基本一致。
二、目標
1.大目標:類似公司的愿景,產(chǎn)品最終希望實現(xiàn)的一個愿景。
2.每一階段目標:這里可能就是流量、收入、產(chǎn)品功能/運營等OKR要求。將每個季度的目標拆解到每個月,每兩周,不斷推進,不斷review。
3.每一個需求目標:之前經(jīng)常性做偽需求,先想清楚你要解決的問題是什么,你的目標是什么,然后再考慮解決方案。有時候就是想到了一個解決方案,就想著做這個方案,反而沒有考慮更多,忘了有更合適的功能。
三、Owner
1.你是產(chǎn)品的owner,你要為產(chǎn)品負責。
2.面子不重要。
剛畢業(yè)產(chǎn)品要多請教別人,不要覺得怎么什么事情都要請教別人,或者讓別人決定。有的時候開發(fā)都笑我做不了主,不過比起面子,產(chǎn)品功能符合需求才是最重要的。自己拍的板可能考慮不周全,反而引起再一個問題,這樣反而使開發(fā)對你失去信心。
3.積極主動。
積極思考,積極請教別人,是先自己思考再請教。積極跟進需求,跟進合作方進度: 你的'需求對你來說是最重要的,但對于合作方不一定是,要不斷跟進,多“騷擾騷擾”別人。
四、產(chǎn)品迭代
1.競品分析。
競品分析,一般都比較關注競品做了什么功能,什么邏輯,容易忽略商業(yè)模式及運營策略,先了解競品大策略,能更好地理解競品為什么要做這些功能。
運營策略:別人是怎么運營的,你在推進產(chǎn)品功能的時候,運營有沒有跟上。
2.需求初審。
需求初審是與項目干系人介紹產(chǎn)品背景及目標,做相關核心功能點及相關優(yōu)先級討論。
(1)保證可用
每一次的產(chǎn)品迭代,要把對應的需求列出來,排好優(yōu)先級,考慮如果沒有這個功能,用戶能不能用。
每一個產(chǎn)品都希望上線的產(chǎn)品是功能豐富的,但受限于資源、開發(fā)時長,我們需要快速迭代,不斷迭代核心功能。
(2)相關方溝通
比較大的項目,涉及多個合作方, 一定要跟所有相關方及時溝通。相關方會告知自己的考慮點,幫助產(chǎn)品了解各方問題,確定需求。這樣就不會出現(xiàn)突然插入需求/修改流程。與leader及時溝通,將整體流程同步,因為leader經(jīng)驗比較豐富,會看的比較遠。以之前做的支付提現(xiàn)流程為例,除涉及到前后端技術(shù)、設計外還涉及到收銀臺、付款平臺、風控、法務、財務、稅務、客服等相關部門。
(3)上線時間
做大項目時,老大會問你預估上線時間,這時候千萬不要自己拍腦袋,要綜合設計、技術(shù)時間給到一個合理的預估時間。產(chǎn)品最忌諱我覺得這個很簡單嘛,應該xx時間就能上線。
(4)組內(nèi)溝通:如果需求比較小,在提需求前可以在組內(nèi)進行溝通。
3.交互階段。
(1)提需求:需求考慮完整再提,不要為了卡提需求時間或占坑而提。
(2)流程圖:提需求要給到相關的流程圖。
(3)相關wiki:涉及到需求變更/邏輯補充都更新到wiki中,留下相關記錄,好記性不如爛筆頭。
(4)交互稿同步技術(shù)同事:拉一個前后端負責人的群,有交互初稿時,可以先同步到群里。不要等到需求評審的時候才發(fā)現(xiàn)技術(shù)問題,這樣可以避免交互多次修改。交互定稿再同步技術(shù)同事,跟技術(shù)確定下來的交互稿就可以直接進入視覺。
4.需求評審&PRD。
這時的需求評審就不是技術(shù)找問題的評審,而是確定可以做的需求評審。
(1)產(chǎn)品邏輯:需要同步技術(shù)通過相關的頁面邏輯,并詳細寫在PRD里面。
(2)獨立的功能模塊
當項目比較大時,最好把產(chǎn)品拆分成獨立的幾個模塊,進行開發(fā)測試。好處是,減少開發(fā)時長。這里開發(fā)時長也包含測試時長。
(3)小問題要及時處理
這個可能是我個人的毛病,因為覺得打點信息/通知節(jié)點不急,就會有點拖。這些最好在需求評審完一天內(nèi)晚上PRD,不要隨便去改PRD。因為開發(fā)是拿著PRD去開發(fā)的,你每次改動都會有信息同步開發(fā),多次改動,開發(fā)每次還要去看你改了什么,很麻煩,也會對你產(chǎn)生不信任。
(4)組內(nèi)其他需求排優(yōu)先級:每次需求評審前要把組內(nèi)需求過一次,排好優(yōu)先級,節(jié)省在需求評審會議的需求排序時間。
5.開發(fā)&測試階段。
(1)因為很多產(chǎn)品細節(jié)/文案都是在交互稿&視覺稿中體現(xiàn),所以在交互階段就把相關文案確定。
(2)開發(fā)過程中可能會遇到之前沒考慮到的邏輯/需求評審開發(fā)沒考慮到的點:具體case具體處理,有問題的點要及時請教別人。
6.跟進上線
(1)Beta測試:
要告知測試同事及時進入測試(一般都會有系統(tǒng)郵件同步項目流轉(zhuǎn)),產(chǎn)品也要多自測。
(2)內(nèi)部上線
內(nèi)部上線:Beta上的數(shù)據(jù)跟線上一般都不太一樣,多次項目下來,大項目最可以內(nèi)部上線,小項目可以直接上線測,然后跟進線上效果。上線時間要穩(wěn)中求快。
五、產(chǎn)品運營
不需要只會做產(chǎn)品功能的產(chǎn)品經(jīng)理,需要懂產(chǎn)品運營的產(chǎn)品經(jīng)理。
1.在做產(chǎn)品,做運營之前,我們要努力使自己成為有趣的人,這樣才能給到用戶一些有意思的體驗。
2.這個時代里面,人們有更多情感上和精神上的需要,想要你的產(chǎn)品去觸動人心,首先你要能夠通過一些情感上的設計、功能、運營跟體驗,讓用戶感到溫暖。
六、不斷學習
1. 經(jīng)驗可以積累,但是思維、境界需要不斷去學習;
2.現(xiàn)在碎片化信息很多,能不能做到有效思考;
3.多看書(19年至少看完12本書)。
經(jīng)理工作總結(jié)6
回顧即將過去的20xx年,我們有成績,也有許多不足,在這一年里前廳在領導部門的指引下,有了較大的變化,積極的開展了各項工作。
1、接待了人大會議、浙洽會、消博會、服裝節(jié)、國家藥監(jiān)局等全國性大型會議以及重機公司、華為公司等長包房。在會議期間責任落實到人,各班組思想高度重視,與飯店各部門密切配合,使得每個會議接待圓滿成功。
2、針對年初制定的與網(wǎng)絡公司加強聯(lián)系計劃,今年也相對的加大了與網(wǎng)絡公司的聯(lián)系,針對十月、十一月房間會議與長包房較多,也相對的與網(wǎng)絡聯(lián)系關房、開房等信息的及時化。
3、對總臺班組進行了規(guī)范化操作的培訓、日常接待英語培訓、新員工的上崗操作培訓,電腦室和總機房今都有新增人員,都在上崗前進行了相應的工作操作培訓。
4、經(jīng)電腦室人員學習及研究在三月份飯店正式開始會議無紙化辦工,“會議簽收系統(tǒng)”,同時大堂門口也安裝了LED顯示器,主要用了播放會議發(fā)及飯店宣傳資料,給會議客人帶來了方便。經(jīng)過電腦室人員一個星期的努力安裝,下半年六樓23間商務間也配備了電腦,給商務客人帶來了方便。
5、每月月底定期對AR帳和未結(jié)清帳目進行整理,歸類,如有錯處,及時補位,20xx年無逃帳、死帳現(xiàn)象出現(xiàn)。
存在的問題:
一、前廳部根據(jù)年初制定的培訓計劃,針對總臺、總機、電腦房各班組進行了各班組培訓,特別是20xx年下半年總臺的新員工比較多,員工的工作的操作熟練性,客戶的熟悉度相對來說比較弱,也進行了培訓上崗,但是由于管理上的不到位,使的培訓是為了培訓而培訓,而沒有使各位員工從心底里認識到培訓是為了什么。部門雖然建立了服務管理體系,但是在日常工作中總是會忽略掉這樣那樣的小事,而影響了我們的服務質(zhì)量,作為管理者的我同樣缺乏新管理理念,管理的工作方法,方式都需要進行調(diào)整,并且要努力提高自身素質(zhì)。
二、從一年來的工作觀察來看,前臺接待崗位,服務均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,
這是最基本的。而是最不應該犯的錯誤,當然還是有些員工做的比較好。個別老員工的銷售技巧和個性化服務需進一步提高。
三、前臺的老客房量在減少,散客客源市場還不夠穩(wěn)定。
四、部門與部門之間,上一班與下一班之間配合還不夠默契,缺乏溝通。
五、部分外賓登記單的傳輸還不符合出入境管理處的要求,部分員工對會議結(jié)帳還不是很熟練。接到財務電話某筆帳款到帳后推開說自己不知道。
六、總機房,電腦室人員個別工作責任心不夠強,服務上缺少靈活性和主動性,主管,領班現(xiàn)場督導不夠,導致服務質(zhì)量投訴事件發(fā)生。
七、商務中心指示牌、桌卡字打錯,大堂電視顯示器顯示會議信息錯誤,造成客人不滿。
而此時我們能做的就是總結(jié)今天的不足,在明天的工作中踏踏實實的走好每一步,爭取在20xx年的工作能夠達到預期的目標。
明年計劃
飯店是屬于服務性的行業(yè), 客人進入飯店的第一印象就是前廳,而最后結(jié)帳也是前廳,前廳作為一線部門,所以說前廳的服務好壞直接影響賓客對飯店的認知,明年前廳部主要抓服務質(zhì)量與服務細節(jié),服務是賓館工作的核心,而前廳工作更是重重之重,總臺應從小處入手,從細節(jié)入手,把真的的服務意識灌輸?shù)矫课粏T工的心中。
一、加強員工之間的團隊建設,營造良好的工作氛圍
1、明年的工作首先從我做起,首先要調(diào)整好自己的心態(tài),把自己的位置放正拿出吃苦耐勞、默默無聞的敬業(yè)精神。在日常工作中要嚴于律己 ,我認為作為一個基層的管理者不唯書、只唯用,不唯虛、只唯實。要皆有所學。我想,雖然不是最專業(yè),但是要做全面的,還要和員工打成一片,多聽聽員工的心聲,了解他們的想法,有困難的時候能及時幫他們解決,受到了同事們的愛戴,才能帶到底下員工勤奮工作,每天帶著一顆平常心進入工作狀態(tài),心存感激才能做好一切,最后就是要配合部門領導對前廳部作出整體規(guī)劃。
2、每班之間,交接不清楚。其實并不是缺乏溝通默契不足,最大的原因是每次到交班的時候,都有一種思想,急著下班,忘記很多事情要交代的,所
以在交班過程中會有很大的一種漏洞,導致人與人之間的默契并不是很好。這點我要自我批評,可能底下員工有這種思想還學我。明年灌輸每位員工在在即將引領下一班到來的時候,上一班應該把該交接的記在心里,調(diào)節(jié)員工人與人之間的默契,不要因為不是同一班,相處的時間并不是很多,就誰也不理誰,應有更熱情的心對待彼此,這樣總臺的員工相處也會更好,并不是只有工作才在一起,下班之后也可以是朋友這樣的心態(tài)來對待。員工與員工之間溝通并不是很難,主要是選擇怎樣的方式與人溝通,言語方面還是得注意的。
3、加強與其它部門的聯(lián)系配合營銷總做好20xx年的營銷接待工作。也配合營銷與網(wǎng)絡合理提供20xx年淡,旺季價格調(diào)整方案。在營銷把客人請進來,我們前廳與客房配合要作好后續(xù)的客人服務工作。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧培訓,提高前廳服務質(zhì)量
1、前廳部作為酒店的門面,每個員工都要有直接的面對形形色色的客人,員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量,反映一個酒店的服務水準和管理水平,因此對員工培訓是工作重點,前廳20xx年下半年新員工比較多,在各項業(yè)務上還是有所欠缺,在服務上體現(xiàn)了許多的不足,如員工的微笑服務,對客的服務用語的規(guī)范化,房間開好后的指引工作,針對這些有針對性的對每個員工制定培訓計劃。加強每位員工的業(yè)務崗位的標準化、程序化的服務、怎樣留住前臺散客。明年準備發(fā)動每位員工的優(yōu)點,把每位員工的優(yōu)點放大,每月把好的員工組織起來,為其他員工講一講是怎么樣做的,比如說這位員工結(jié)帳起來比較仔細,那他就為其它員工講一下他是怎么做的,另一位員工接待客人比較熱情,語言表達能力強,那就請這位員工為大家講講他是怎么跟客人交流的。
2、前廳各班組定期的進行班組內(nèi)的`質(zhì)檢,每周可以開一次小會,討論這段時間下來工作上遇到的困難,發(fā)現(xiàn)出問題,攤開講把不順心的扔掉,把需要整改的地方大家一起商量,怎樣去改進從新迎接下一個開始。相處時間的少,也是導致溝通的一方面,默契也自然下降。培訓員工怎樣留住前臺老客戶。在面對客人入住時,我們的微笑服務,行為舉止很重要,客人看得不是飯店的好壞,乃是看熱情度。
3、提倡“顧客服務/詢問到我為止”加強前廳各班組員工的首問責任制。總機、總臺都是客人進入大堂或者電話打來首先碰到的班組,就是前廳各班組
如接到客人問詢或者其它問題,不能推脫我不清楚或者我不知道,需盡自己所能給賓客提供最佳和滿意的服務,直至問題最后解決或給予客人明確答復的責任。
4、對總機班組明天的重點是規(guī)范化、和程序化服務的基礎上,樹立個性化服務,在語言技巧上使規(guī)范與靈活相結(jié)合,使客人能感覺到我們的親切,真誠的服務。并且在日常的工作中對總機班組多強調(diào)重視“工作態(tài)度上做到耐心細致、轉(zhuǎn)接電話做到迅速、準確、服務的語言、語調(diào)上加多加強技巧的學習和運用。
5、在新的一年中,我們還要繼續(xù)增加針對商務中心的服務項目如:裝訂、提供旅游信息等服務。同時也繼續(xù)將一些總臺的工作轉(zhuǎn)給商務中心的員工去做,當然商務中心的員工也會繼續(xù)幫助部門做一些文秘的工作。總之要不斷合理的增加商務中心員工的工作內(nèi)容,達到各班組之間勞動分配的平衡。另電腦人員應提高自身專業(yè)技能水平,在掌握一些網(wǎng)絡流行的攻擊病毒,為飯店的網(wǎng)絡擋好一面防火墻。并在明年適當培訓餐廳服務員學習一些音控的基本常識,比如:無線話筒的安裝、投影儀的開關等等,這樣才能更好的完成客人的要求。對房務中心與客房服務人員也進行定期分批的進行一些簡單的電腦網(wǎng)絡常識的培訓,能及時幫助客人解決一些上網(wǎng)難題。
三、前廳帳務方面
1、結(jié)帳的重要性在無論你是提供了安全的住宿場所還是優(yōu)質(zhì)的服務,最終都是以經(jīng)營為目的。如果結(jié)帳無法順利進行,就算之前的一切都做的很出色也等于做了無用功。針對總臺未結(jié)清帳目比較多,明年,部門安排專人負責未結(jié)清帳目。同時也加強其它員工對會議、長包房每月進行結(jié)帳培訓。同時對發(fā)票系統(tǒng)也定期的進行,如何開,作廢和發(fā)票沖紅的操作培訓。
2、在20xx年加強外賓、內(nèi)賓住宿登記的仔細度。另住宿客人退房時,多與客人交流,留意客人反饋的意見與建議,不管是哪個部門的信息,及時反饋給有關部門,并在總臺客人意見本中登記,每月進行案例分析。
四、繼續(xù)做好部門節(jié)能工作。
商務中心做好部門使用紙的統(tǒng)計,用過的紙張反面繼續(xù)來使用,前臺要根
據(jù)天氣情況控制好大堂各區(qū)域燈光和空調(diào)的開關。
在新的一年里,面對酒店的激烈競爭,我們更要堅定信心,發(fā)揮前廳各班組每個人的工作積極性,將服務更上一層樓。
經(jīng)理工作總結(jié)7
背景:“抓破腦殼也寫不出來!”“泡了茶,抽了煙,憋了一晚上還是沒寫出半個字。”“叫我做銷售還行,寫總結(jié)不是存心為難我嗎?”時值年底,年終總結(jié)的寫作成為很多大區(qū)經(jīng)理的心病,公司催交年終總結(jié),不少大區(qū)經(jīng)理都急得團團轉(zhuǎn)。完全失去了平時統(tǒng)領一方?jīng)_鋒陷陣的豪情,慨嘆“做市場易,寫總結(jié)難。”
實際上,年終總結(jié)不僅只是一項工作任務,它至少有三個方面的功能:
1、及時總結(jié)功過得失,指導自己未來工作方向。“銷售是一碗青春飯!”,營銷人,給予自己表現(xiàn)的時間并不長,進入業(yè)界,一不小心就成了三十好幾。如不善于及時總結(jié),隨時調(diào)整自己,很可能變成“老”業(yè)務員。大區(qū)經(jīng)理也一樣,如果年年都是老三樣,沒有自我學習成長,很快也會被“長江后浪推前浪”給推掉。
2、實現(xiàn)實踐到理論的飛躍。營銷科班出身,總結(jié)一年的實踐與自己所學理論相對照,思考新的營銷方法或總結(jié)新理論;如果是半路出家,年終總結(jié)可以幫助自己將工作實踐上升到理論的高度,一是指導自己,二是可以教育自己所帶的銷售團隊。
3、與公司管理層溝通的機會。大區(qū)經(jīng)理長期駐外,要獲得公司的支持和管理層認可,與公司管理層的溝通至關重要。這種溝通不是平時打幾個電話能解決的,它既是互動,更是自我表現(xiàn)和表達。年終總寫好了,客觀的匯報分析一年的成果,表述自己一年在外左沖右突的“艱辛”,獲得管理層的認可,或提升或獲得來年更大的銷售政策支持。做得好,但不會借總結(jié)的機會表現(xiàn)自己的,只能是在一邊發(fā)牢騷:“[我愛營銷],做得沒我好卻升得比我快。”
下面以A品牌華南大區(qū)經(jīng)理的年終總為范例,簡述年終總結(jié)的結(jié)構(gòu)和寫作要點:
樣本:
A品牌XXXX年華南大區(qū)工作總結(jié)華南市場(廣東、廣西、福建)在公司的支持下,迅速擴展銷售渠道,并于年中重新開發(fā)了被一度放棄的海南市場。完成了銷售任務,回款同期增長26。68%,現(xiàn)就一年來的工作總結(jié)如下(年終總結(jié)的寫作應分為兩大部分,一是本年度工作總結(jié),二是未來一年的工作計劃。在本年度總結(jié)部分主要是要回顧一年的銷售情況;對直接影響當年工作結(jié)果的經(jīng)營情況作重點分析,只談重點,不記流水賬;客觀匯報市場存在的問題;陳述工作亮點,寫工作亮點,不是單純的表功,而是體現(xiàn)自己的'工作能力和所帶團隊的銷售業(yè)績。在下一年工作計劃部分,重點陳述銷售目標,完成銷售目標的依據(jù)是什么?另外,把未來一年的主要幾項工作計劃寫出來,要定位好自己的位置,不要寫成省辦經(jīng)理總結(jié),具體到分析某個渠道或網(wǎng)點的銷售辦法。也不要寫成銷售總經(jīng)理總結(jié),只談大方向,談展望和概念。)
一、本年度工作總結(jié)
銷售回顧
華南市場由于中小品牌眾多,迪彩、亮荘、蒂花之秀這類新品牌又切入終端賣場搶占份額,XXXX年和XXXX年都處于銷售下滑態(tài)勢。今年能止跌,并實現(xiàn)23。48%的增長,主要居于兩個方面的原因:一是收回了沃爾瑪?shù)慕?jīng)營權(quán)。沃爾瑪之前一直由經(jīng)銷商供貨、結(jié)款,我們提供促銷人員和促銷活動支持,經(jīng)銷商享受利潤。由于經(jīng)銷經(jīng)營資金有限,沃爾瑪新店逐淅增加,經(jīng)銷商從前年底開始就經(jīng)常不能滿足沃爾瑪訂單需求;同時,經(jīng)銷商對利潤要求高,對店方基本上沒有銷售支持,造成沃爾瑪對我們品牌不夠重視,給予的陳列或堆碼支持都較少。這些原因直接影響到了銷售的增長,去年底開始與經(jīng)銷商協(xié)商,于今年初成功收回沃爾瑪?shù)慕?jīng)營權(quán)。沃爾瑪轉(zhuǎn)為公司直營后,沒有再出現(xiàn)斷貨情況,加大了對店方的促銷支持,沃爾瑪全年直接增加銷售920萬元。
另一方面,重新開發(fā)了海南市場。海南市場前年因為經(jīng)銷商原因被公司放棄,今年6月份尋找了新的經(jīng)銷商合作,重新啟動運作,半年時間直接增加銷售372萬元。(分析增長的主要原因,銷售是有來源的,沒有平白無故的增長或下滑。你的區(qū)域增長了,公司管理層首先投來的不一定是肯定的目光,也許是質(zhì)疑:是不是竄貨了?是下面省辦經(jīng)理自己表現(xiàn)好吧,大區(qū)經(jīng)理對增長有沒起到?jīng)Q定作用?管理層所站的角度不一樣,思考問題的方式也有差異,不能主觀的認為管理層什么都知道,很多誤會常常因為不溝通而發(fā)生。增長了,是因為什么?下滑了,是什么原因?客觀的寫出來,既可以減少誤會,更可以體現(xiàn)自己一直在市場一線,市場的發(fā)展是和自己的規(guī)劃與運作分不開的,作為大區(qū)經(jīng)理,自己并不是“甩手掌柜”。當然,銷售下滑,自己也首當其沖的承擔責任。)
經(jīng)營分析
按年初預算,華南大區(qū)銷售費用點數(shù)為27%,利潤指標為10%。由于我們是以終端銷售為主,需要配置大量的促銷人員,銷售代表和內(nèi)勤人員也相對較多,所以人員工資一直居高不下,在14。5%左右徘徊,占了銷售費用很大比重。華南市場因為費用高居不下,已經(jīng)連續(xù)兩年沒有完成利潤指標。
為了降低銷售費用,提高經(jīng)營利潤,華南主要做了兩個方面的調(diào)整:一是優(yōu)化人員。省辦經(jīng)理帶頭兼省辦所在地區(qū)域經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理兼部分賣場管理工作,整個華南市場直接減少銷售代表15名;核定每個省辦含倉管、文員、出納內(nèi)勤人數(shù)為3名,不能隨意增加。另一方面,改變了賣場的投入方式。之前由于多年終端銷售習慣,只要是上了貨,銷售達到3000元的賣場,都會配置1名促銷人員,人均產(chǎn)出極不合理。今年作了調(diào)整,撤掉了單店產(chǎn)出在4500元以下的駐店促銷人員。同時加大家樂福、百佳、好又多、沃爾瑪、吉之島、華聯(lián)(廣西)、柳州佳用連鎖(已被聯(lián)華兼并)等重點零售賣場的投入,通過提高單產(chǎn)來降低銷售費用。通過這兩項工作,人均單產(chǎn)從XXXX年9。5萬/人提高至12。4萬/人,直接降低了銷售費用。(在一年銷售工作中,一些事件或決策直接影響到了經(jīng)營結(jié)果。分析經(jīng)營狀況,重點在于分析這些對經(jīng)營結(jié)果產(chǎn)生重大影響的銷售事件或決策。一個方面是展現(xiàn)自己的經(jīng)營能力,體現(xiàn)整個銷售團隊的工作業(yè)績;另一方面,是為管理層提供一些新的工作方法和工作思路,有利于將優(yōu)秀的工作方法在全國推廣,以提升整個公司的銷售業(yè)績,而不是自己“偷著樂”。)
存在問題
華南市場雖然銷售增長,但仍存在較大問題,尤其表現(xiàn)為銷售隊伍不穩(wěn)定和銷售渠道不夠下沉兩個方面。銷售隊伍不穩(wěn)定,由于廣東市場大小日化品牌眾多,整個華南市場對日化類銷售人才需求過剩。一些中小品牌為了吸引有經(jīng)驗的銷售人員和取得經(jīng)銷商資料,往往以高薪引誘,導致成熟品牌的銷售人員流失。今年年初從兄弟市場調(diào)到廣東市場8名資深區(qū)域經(jīng)理,有4名跳槽至同類中小品牌,1名辭職,直接影響到了廣東市場工作。
銷售渠道不夠下沉,以目前重點投入大型賣場,保護經(jīng)銷商利潤的銷售模式,使得我們的產(chǎn)品停留在一二級市場銷售,三四級縣級市場和工業(yè)區(qū)外來工聚居地很難見到我們的產(chǎn)品銷售。這主要由于產(chǎn)品銷售多年,價格已經(jīng)透明,三四級縣級市場分銷商銷售利潤空間小,失去銷售我們產(chǎn)品的積極性。而我們把精力和銷售支持集中于一二級市場大型零售賣場,對三四級縣級分銷商無投入和支持,很多中小品牌卻趁著這個時機,在三四級縣級市場和工業(yè)區(qū)外來工聚居地加速市場開發(fā)速度和加大銷售投入,樹立了穩(wěn)固的銷售地位。(客觀匯報市場上所存在的問題,不是叫苦。而是分析問題所在,以便自己找到解決問題的辦法,把今年的問題變成明年市場工作的機會。讓公司管理層真實的了解這些問題,也為下一步你自己爭取銷售政策支持打下基礎。不要擔心談問題,銷售的過程本來就是解決問題的過程,如果有完美的市場,就沒有營銷人存在的理由。大部分公司管理層都明白這個道理。)
經(jīng)驗總結(jié)
今年最值得一提的銷售成果,是準確的把握到了護發(fā)類產(chǎn)品銷售的上升趨勢,加大了護發(fā)類產(chǎn)品的推廣力度,使得護發(fā)類產(chǎn)品銷售直接增長120%,尤其是150ml護發(fā)素在沃爾瑪、家樂福、百佳、柳州佳用連鎖的銷售排名,從5月到11月一直保持護發(fā)類第一,銷售瓶數(shù)比蜂花護發(fā)素還多。
對于護發(fā)產(chǎn)品的推廣,主要是圍繞銷售終端做了如下幾個方面的工作:
1、制作了大量的店內(nèi)燈箱。年初一開始,就要求營業(yè)面積在5000平方米以上的零售賣場必須制作不小于1。5平方米的店內(nèi)廣告燈箱一個。如在南寧民族宮華聯(lián)店內(nèi)就發(fā)布了一個3平方米的護發(fā)素廣告燈箱;
2、大量店內(nèi)試用裝免費派發(fā)。今年3月至5月,整個華南市場在零售賣場門前或店內(nèi)免費派發(fā)護發(fā)素試用裝共120萬份。后期,經(jīng)常有終端促銷員反映很多顧客是因為試用后感覺好來終端購買。
3、重點促銷。每月,家樂福、百佳、好又多、沃爾瑪、吉之島、華聯(lián)(廣西)、柳州佳用連鎖這類重點賣場都安排了至少一期DM促銷或店內(nèi)端架促銷,直接提升了銷售。
4、培訓。對促銷員分4期進行了護發(fā)知識和護發(fā)素銷售知識培訓,強化了促銷員的專業(yè)能力,為向消費者推薦護發(fā)產(chǎn)品提供了理論基礎。(亮點,工作的亮點。在讀你的總結(jié)之前,可能已經(jīng)讀了其它大區(qū)經(jīng)理的總結(jié),或是讀完你的還要讀別人的,中間也許還有文員進來簽字打杈;如果是集體開會作匯報,走神的更多。如何讓管理層不僅記住你的銷售增長了,還能記住你為了實現(xiàn)銷售的增長,想了不少辦法,做了大量的工作,工作亮點的匯報就顯得尤其重要。銷售做到今天,奇招可能不會太多,但是通過大量的信息收集對市場作出準確的判斷,改變陳舊的銷售辦法以實現(xiàn)銷售的突破,這樣例子是很多的。重點在于你是否做了?做了是否總結(jié)匯報?或者是你管轄的某個區(qū)域做了,你是否及時的總結(jié)提升并在各個區(qū)域推廣?工作亮點的匯報并不是單純的表功,更是與公司管理層的互動溝通,讓公司管理層看到你在用心工作,努力進取,而不是“坐吃山空”。)
二、XXXX年銷售工作計劃
銷售計劃
公司要求XXXX年華南市場比XXXX年銷售增長15%,依據(jù)目前華南市場的銷售隊伍情況和市場現(xiàn)狀,華南市場自行設定銷售增長目標為25%。
工作方向
為了實現(xiàn)整體25%的增長,除了幫助各省辦作好后勤保障工作外,針對華南市場實際情況,確定明年幾項工作重點:
1、穩(wěn)定銷售隊伍。今年底與和公司人事部作了溝通,為了規(guī)范用工,也為了留住優(yōu)秀銷售人員,華南市場所有銷售人員和促銷督導將納入公司購買社會保險人員中,為其繳納三金;跨省調(diào)入華南市場的人員,一年享受4次探親假,每次連在途9天(含春節(jié)),報銷來回差旅費用;對廣東市場,考慮到消費水平較高,所有人員底薪增加20%;提供培訓機會,每個季度選擇兩名優(yōu)秀區(qū)域經(jīng)理到中山大學參加營銷管理短訓班,提升區(qū)域經(jīng)理整體素質(zhì)的同時增加其對公司的歸屬感。
2、銷售渠道下沉,重點支持三四級縣級市場。各省設定一定的銷售量,一年內(nèi)平均月銷售量達至設定的標準,給予銷售費用和人員支持。銷售量較大的三四級縣級市場或工業(yè)區(qū)外來工聚居地,可以將分銷商直接轉(zhuǎn)為公司經(jīng)銷商,給予針對經(jīng)銷商的政策支持。如廣西平均月銷售量達到3萬的縣級市場可以投入2名促銷員和促銷品;廣東小攬鎮(zhèn)直接將分銷商轉(zhuǎn)為公司經(jīng)銷商。(總結(jié)的第一部分提到了影響XXXX年銷售實現(xiàn)更大增長的兩個問題:一是銷售隊伍穩(wěn)定;二是銷售渠道沒能下沉至三四級縣級市場。自己擺出的問題,要自己去提出解決方案,這樣才能明確的向管理層傳達自己有管理好一方市場的能力和信心。也是進一步詮釋明年的銷售來源,讓公司管理層更加相信你所提出的銷售增長目標。)
3、為KA賣場設計專供產(chǎn)品。華南KA賣場的銷售量占到整體銷售量的45%,份額較大。今年下半年,以產(chǎn)品不同促銷裝組合方式專供沃爾瑪、家樂福和百佳,銷售效果較好。實踐證明,在KA賣場以不同于其它銷售渠道的產(chǎn)品組合方式出現(xiàn)對銷售有利,一是由于以促銷裝形式售賣,又不提高零售價,可以直接增加銷量;另一方面,由于KA銷售的產(chǎn)品和其它銷售渠道銷售產(chǎn)品有一定區(qū)隔,可以在一定程度上維護價格體系,保護其它銷售渠道和經(jīng)銷商利潤。
XXXX年將和公司市場部和KA管理部溝通,繼續(xù)為KA賣場設計特殊促銷裝,針對沃爾瑪這樣不要條碼費用的賣場,為其定制不在其它渠道銷售的專供產(chǎn)品。通過促銷裝的區(qū)隔迅速提升銷售量,通過一定的產(chǎn)品區(qū)隔保護其它銷售渠道利潤。(讓實現(xiàn)銷售的強勢渠道越來越強,一方面展現(xiàn)自己能看到市場變化趨勢;另一方面體現(xiàn)自己的全局觀,把區(qū)域的成功經(jīng)驗提交給公司分享。可以為KA提供專供產(chǎn)品?為什么不能為其它渠道提供專供產(chǎn)品?這是刺激管理層思考新的發(fā)展策略的G點,以這樣的溝通方式展現(xiàn)自己,更能得到公司管理層的認可。同時,總結(jié)這種通過自己工作體會得出的認知,是從實踐到理論的飛躍,對自己是一次了不起的提高和自我培訓。)
本人將以身作則,兼任廣東省辦經(jīng)理,以實際行動來帶領整個團沖擊計劃目標。(讓公司管理層看到了你的工作能力,看到了你所帶銷售團隊的業(yè)績,更要讓公司管理層明確了解你會繼續(xù)在公司服務,通過自己的業(yè)績獲得認可的進取思想。)
經(jīng)理工作總結(jié)8
xx年,我擔任支行對公客戶經(jīng)理,并兼任支行的銀行承兌匯票專管員。一年來,在行領導的關心愛護和同事們的幫助支持下,我努力在繁重而凡的客戶營銷和承兌匯票專管工作中創(chuàng)造不凡的成績,營銷工作卓有成效,票據(jù)貼現(xiàn)達x億x千萬,未出現(xiàn)一筆差錯事故,為樹立我行良好形象做出了應有貢獻。
一、不斷加強學習,強化主動服務意識
營銷工作和票據(jù)貼現(xiàn)工作都是較凡而又繁瑣的,都說干一行,愛一行。我想,既然我選擇了工作,我就要腳踏實地、一絲不茍地干好它。作為客戶經(jīng)理和匯票專管員,我深知自身工作的重要性,因為它是客戶直接了解行社窗口,起著溝通顧客與支行的橋梁作用。因此,使我產(chǎn)生了強烈的職業(yè)榮譽感。在營銷工作和票據(jù)專管工作中,我始終堅持虛心學習業(yè)務,用心鍛煉技能,耐心辦理業(yè)務,熱心對待客戶。作為xx銀行的一員,我在工作中牢固樹立了服務意識,始終心系客戶,心系本行,努力提高服務水和服務質(zhì)量。一年來,無論在什么情況下,我都對支行、對自己充滿希望、充滿信心,熱愛本職工作。如今在全行積極向上的發(fā)展氛圍里,我始終踏實認真,勤懇兢業(yè),對業(yè)務虛心好學,精益求精,刻苦鉆研,業(yè)務技能有了長足的進步,業(yè)務工作取得了明顯的成績。在優(yōu)質(zhì)文明服務工作上,我嚴格要求自己,始終堅持想客戶之所求,急客戶之所需,排客戶之所憂的服務理念,始終將客戶利益放在首位,為客戶提供全方位、周到、便捷、高效的服務。在為客戶服務的過程中,做到操作標準、服務規(guī)范、用語禮貌、舉止得體,給客戶留下了良好的印象,也贏得了客戶的信任。
二、創(chuàng)新營銷方式,提高客戶營銷水
xx年,營業(yè)部堅持不斷創(chuàng)新,每個季度都搞了不同的營銷活動,分別是:春雷計劃、夏季攻勢、秋季爭霸、沖刺19,取得了較理想的成效。在客戶營銷工作中,我始終相信只有始終如一堅持優(yōu)質(zhì)服務,才能贏得更多、更好的客戶。客戶總是形形色色的,而我總是以客戶為中心,努力滿足客戶的合理需求,在維護支行利益的前提下,多為客戶謀利益,耐心辦好每一筆業(yè)務。今年,支行相繼推出了一系列服務舉措,在實際辦理業(yè)務時,我都沖鋒在第一線,在保證遵守我行各項規(guī)章制度的前提下,靈活掌握營銷方式,為客戶提供方便,靈活、個性化、快捷的服務。為了穩(wěn)定和爭取更多的客戶,經(jīng)常將服務延伸到客戶單位。節(jié)假日、單位財務人員過生日時,我都不忘送上一個短短的`祝福,在客戶有困難時不忘送上援助的雙手,用實際行動做到了做客戶的貼心人。
三、耐心周到服務,提升票據(jù)貼現(xiàn)實績
在票據(jù)貼現(xiàn)工作中,常常遇到一些提出不同觀點和不能理解我們工作的客戶,這時,我總是及時的做好解釋和巧妙應對,既不傷了客戶,也維護了支行的形象。服務中有時顧客提出的問題正好言中我們服務項目的缺陷,如果對明擺的事實視而不見,聽而不聞或文過飾非,表現(xiàn)出強詞奪理的態(tài)度,不但這筆業(yè)務做不成,還會損害支行的信譽。因此,我總是誠懇謙遜地表示欣然接受顧客的批評意見,然后再做出規(guī)范合理的解釋,這樣以來大多數(shù)客戶都會很樂意的接受,最終使得業(yè)務順利辦理。
總之,客戶營銷和票據(jù)專管工作是繁重而凡的,然而就在這日復一日的工作中我學會了以務實求真的態(tài)度對待工作,領略到了服務的魅力。今后的工作中,我將繼續(xù)以自然豁達寬容的心境對待工作,繼續(xù)堅持“以客戶為中心”,開拓創(chuàng)新,銳意進取,為支行發(fā)展做出更大的貢獻。
經(jīng)理工作總結(jié)9
在房地產(chǎn)行業(yè)工作也已經(jīng)半年多了,在銷售方面還有待提高。雖然自己的水平有限,但還是想把自己的一些東西寫出來,即從中發(fā)現(xiàn)得到提高,也可以從中找到自己需要學習的地方,完善自己的銷售水平。經(jīng)歷了上次開盤,從前期的續(xù)水到后期的成功銷售,整個的銷售過程都開始熟悉了。在接待客戶當中,自己的銷售能力有所提高,慢慢的對于銷售這個概念有所認識。從自己那些已經(jīng)購房的客戶中,在對他們進行銷售的過程里,我也體會到了許多銷售心得。在這里拿出來給大家看看,也許我還不是做的很好,但是希望拿出來跟大家分享一下。
第一、最基本的就是在接待當中,始終要保持熱情。
第二、做好客戶的登記,及進行回訪跟蹤。做好銷售的前期工作,有于后期的銷售工作,方便展開。第三、經(jīng)常性約客戶過來看看房,了解我們樓盤的動態(tài)。加強客戶的購買信心,做好溝通工作,并針對客戶的一些要求,為客戶做好幾種方案,便于客戶考慮及開盤的銷售,使客戶的選擇性大一些,避免在集中在同一個戶型。這樣也方便了自己的銷售。
第四、提高自己的業(yè)務水平,加強房地產(chǎn)相關知識及最新的動態(tài)。在面對客戶的時候就能游刃有余,樹立自己的專業(yè)性,同時也讓客戶更加的想信自己。從而促進銷售。
第五、多從客戶的角度想問題,這樣自己就可以針對性的進行化解,為客戶提供最適合他的房子,解決他的疑慮,讓客戶可以放心的購房。第六、學會運用銷售技巧,營造一種購買的欲望及氛圍,適當?shù)谋瓶蛻舯M快下定。
第七、無論做什么如果沒有一個良好的心態(tài),那肯定是做不好的。在工作中我覺得態(tài)度決定一切,當個人的需要受挫時,態(tài)度最能反映出你的價值觀念。積極、樂觀者將此歸結(jié)為個人能力、經(jīng)驗的不完善,他們樂意不斷向好的方向改進和發(fā)展,而消極、悲觀者則怪罪于機遇、環(huán)境的不公,總是抱怨、等待與放棄!什么樣的態(tài)度決定什么樣的生活.
第八、找出并認清自己的目標,不斷堅定自己勇往直前、堅持到底的信心,這個永遠是最重要的。龜兔賽跑的寓言,不斷地出現(xiàn)在現(xiàn)實生活當中,兔子傾向于機會導向,烏龜總是堅持核心競爭力。現(xiàn)實生活中,也像龜兔賽跑的結(jié)局一樣,不斷積累核心競爭力的人,最終會贏過追逐機會的人。人生有時候像爬山,當你年輕力壯的時候,總是像兔子一樣活蹦亂跳,一有機會就想跳槽、抄捷徑;一遇挫折就想放棄,想休息。人生是需要積累的,有經(jīng)驗的人,像是烏龜一般,懂得勻速徐行的道理,我堅信只要方向正確,方法正確,一步一個腳印,每個腳步都結(jié)結(jié)實實地踏在前進的道路上,反而可以早點抵達終點。如果領先靠的是機會,運氣總有用盡的一天。
對工作保持長久的熱情和積極性,更需要有“不待揚鞭自奮蹄”的精神。所以這半年來我一直堅持做好自己能做好的事,一直做積累,一步一個腳印堅定的向著我的目標前行。
不經(jīng)意間,200x年已悄然離去。時間的步伐帶走了這一年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執(zhí)著令我依然堅守崗位。
20xx年工作小結(jié)
元月份忙于年度總結(jié)、年度報表的核算工作;2月份接到公司新年度工作安排,做工作計劃并準備9號樓的交房工作;3、4、5月份進行9號、12號樓的交房工作,并與策劃部劉老師溝通項目尾房的銷售方案,針對錦繡江南的尾房及未售出的車庫、儲藏間我也提出過自己的一些想法,在取得開發(fā)商同意后,6、7月份錦繡江南分別舉辦了“南昌縣小學生書畫比賽”和“南昌縣中學生作文大賽”,在縣教育局的協(xié)助下,希望通過開展各項活動提高中磊房產(chǎn)的美譽度,充實錦繡江南的文化內(nèi)涵,當然最終目的還是為銷售起推波助瀾的'作用,遺憾的是在銷售方面并沒有實現(xiàn)預想中的效果,但值得欣慰的是活動本身還是受到了業(yè)主及社會各界的肯定。
8、9月份接到公司的調(diào)令,在整理錦繡江南收盤資料的同時,將接手碧水華庭的銷售工作。當我聽說這個消息時真是欣喜若狂,初進公司就是維多利亞華庭招聘銷售人員,第一個接觸的項目也是維多利亞華庭,而在公司的整體考慮后我卻被分配到錦繡江南。沒能留在維多利亞華庭做銷售一直是我心中的遺憾,現(xiàn)在我終于能在維多利亞華庭的續(xù)篇——碧水華庭項目工作,我覺得公司給我一個圓夢的機會,那段時間我是心是飛揚的,多么令人不愉快的人,在我眼中都會變得親切起來;為了能在規(guī)定時間內(nèi)將錦繡江南的收盤賬目整理出來,我放棄休假,甚至通宵工作,可收盤的計劃在開發(fā)商的堅持下還是無疾而終。10月份我游走在碧水華庭和錦繡江南之間:維多利亞華庭的尾房銷售、碧水華庭的客戶積累、錦繡江南的二期交付……我竭盡全力做好兩邊的工作,雖然辛苦但我覺得一切都那么令人愉快。我不知道該說意想不到,還是該說意料之中,碧水華庭項目另換他人的變化令我從峰頂?shù)焦鹊祝傊一嗽S多時間來調(diào)整自己的狀態(tài),來接受這個事實。
11、12月份持續(xù)尾房銷售工作,培訓員工,與開發(fā)商協(xié)商收盤,解決客戶投訴。
20xx年工作中存在的問題
1、錦繡江南一期產(chǎn)權(quán)證辦理時間過長,延遲發(fā)放,致使業(yè)主不滿;
2、二期雖已提前交付,但部分業(yè)主因房屋質(zhì)量問題一直拖延至今,與工程部的協(xié)調(diào)雖然很好,可就是接受反映不解決問題;
3、年底的代理費拖欠情況嚴重;
4、銷售人員培訓(專業(yè)知識、銷售技巧和現(xiàn)場應變)不夠到位;
5、銷售人員調(diào)動、更換過于頻繁,對公司和銷售人員雙方都不利;
在與開發(fā)商的溝通中存在不足,出現(xiàn)問題沒能及時找開發(fā)商協(xié)商解決,尤其是與李總溝通較少,以致造成一度關系緊張。
經(jīng)理工作總結(jié)10
我在20xx年加入了公司,現(xiàn)試用期工作結(jié)束了,在公司的正確領導下,采購部物資小組充分發(fā)揮后勤服務功能,在人少、任務重,壓力大的情況下,圓滿完成了公司交辦的各項工作任務,為公司業(yè)務發(fā)展提供了支撐和保障。為了總結(jié)過去,開拓未來,現(xiàn)就采購部物資小組今年的工作總結(jié)如下。
一、加強隊伍建設,提高隊伍戰(zhàn)斗力
隨著公司業(yè)務的發(fā)展,采購任務越來越大,要求越來越高。為了適應新的經(jīng)營形勢,必須打造優(yōu)秀的采購團隊,為公司提供高標準的采購服務。為此,年初以來,物資小組加強人員的學習培訓,提高隊伍的整體素質(zhì)。為做好物資供應工作提供了理論支持。同時,組織大家認真學習了《合同法》等法律法規(guī),學習了有關產(chǎn)品質(zhì)量識別技術(shù),談判技巧、合同簽訂技術(shù),學習了優(yōu)質(zhì)服務的基本理論。通過學習,采購人員的素質(zhì)明顯提高,大家都能熟練地掌握采購的基本程序和技巧,基本適應了公司采購工作的新要求。
二、做好物資采購,提高一流的服務
20xx年是公司大發(fā)展之年,新增店面多,公司標準化建設要求高。為此,我們深入研究標準化建設的要求,做好物資采購供應工作。一方面,認真做好市場調(diào)查,選擇最優(yōu)質(zhì)的物資。為了選擇最優(yōu)質(zhì)的物品,我們物資小組積極參與市場調(diào)查。重點調(diào)查了變化較快的燈具市場和家具市場。今年x月份,我組物資采購工作增加了燈具的采買,根據(jù)燈具訂單樣圖,我們先在xxx路、xx店、xxxx家大型燈飾廣場進行調(diào)查,綜合比較,最后選擇了價格較有優(yōu)勢的xx廣場的xx商鋪。x月初,我們再次到xx古鎮(zhèn)走訪燈飾市場,經(jīng)過前期篩選,主要到xx燈飾廠和xx公司門店和工廠進行考察,綜合比較,xx公司實力、生產(chǎn)規(guī)模、配送價格都具有較大優(yōu)勢。同時,對家具市場進行考察。根據(jù)設計師的要求從xx店開始的新款桌椅、沙發(fā)等家具都在xx家具廠進行加工制作。x月初,我們利用到xx家具廠驗貨的機會,考察了xx區(qū)xx鎮(zhèn)的家具市場。走訪了幾個廠家后,我們發(fā)現(xiàn)就價格而言,這幾家同xx家具廠不相上下,但我們需要的家具在他們那兒品種不齊全。為此,我們?nèi)匀淮_定選擇xx家具廠。另一方面,我們物資小組克服人少任務大的困難,積極做好物資籌備工作。
三、搞好標準化建設,打造良好社會形象
今年,公司提出了標準化建設的要求,要求各經(jīng)營店實現(xiàn)統(tǒng)一裝修,統(tǒng)一使用物品、統(tǒng)一服務質(zhì)量。為此,我們在物資采購工作中,嚴格按標準化的.要求進行采購和供應。半年來,物資小組本著節(jié)約費用的原則,按照標準化的要求,對于一些老店設備進行更換和維修。先后為xx大渡口店更換了沙發(fā)靠墊和坐墊、為xx店餐椅進行了維修、為xx店餐椅做好了維修并對部分桌面進行更換、為xx店4人位桌面進行了整改、為xx店4人位桌面進行了整改并且為他們定制了畫框、為xx店增補了餐椅.餐桌、為xx店增加了部分餐桌并且更換了所有坐墊。在我們物資小組的努力下,提高了各經(jīng)營店的設備質(zhì)量,初步實現(xiàn)了標準化建設的要求。同時,我們在物資采購工作中,按照標準化的要求,對于經(jīng)營店所需物品,衣早調(diào)查,統(tǒng)一編制采購計劃,統(tǒng)一標準進行采購,為公司標準化建設夯實基礎。
四、抓好基礎管理,保障后勤服務
為了提高物資采購組的采購供應質(zhì)量,一方面,我們完善了物資采購制度、隊伍建設制度、考勤制度,學習制度,規(guī)范了物資采購的流程,使內(nèi)部管理更加規(guī)范。另一方面,加大對采購人員的考核和管理,使采購人員規(guī)范采購,科學供應。同時,我們物資小組針對不同種類的供應商制定了《供應商考核表》,對供應商的供應情況進行認真考核,并把考核結(jié)果運用到下年供應商的選擇之中。《考核表》從企業(yè)實力、供貨質(zhì)量、交貨準時、數(shù)量準確、品種正確、后續(xù)服務能力、價格優(yōu)勢、自我改進能力等方面對每個供應商每批次的供貨進行全面評分,并根據(jù)綜合分數(shù)的高低對供應商進行考核,這樣不僅讓我們采購員對每位供應商的服務優(yōu)劣能夠進行了科學、準確的分析,明確了供應商的不足并及時溝通,達到在以后的工作中更好的合作。同時,也鞭策了供應商認真為我公司供應物品。
五、下步工作打算
以上是我們物資小組今年的工作,雖然我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽儯覀兩钪覀兊墓ぷ髋c公司領導的要求還有一定的距離,與兄弟單位相比仍然存在著一定的不足。為此,在明年工作中,我們要更加努力,嚴格按照公司的要求,做好后勤服務工作,為公司業(yè)務發(fā)展提供更加周密的服務、更加優(yōu)質(zhì)的服務。具體講:一要加強隊伍建設,提高采購人員的整體素質(zhì),以優(yōu)秀的團隊為公司提供優(yōu)秀的服務。二要進一步認清標準化建設的重要性,積極投身于標準化建設之中,在物資采購和供應上達到標準化的要求。三要進一步轉(zhuǎn)變工作作風,提高服務質(zhì)量,深入基層,調(diào)查研究,從各店實際出發(fā),實事求是地做好供應服務。
經(jīng)理工作總結(jié)11
回顧一個月工作情況,可以發(fā)現(xiàn)諸多方面存在的不足。
一、區(qū)域銷售及回款情況
毋庸置疑,區(qū)域銷售業(yè)績是首要問題,而銷售業(yè)績的變化也能說明很多問題,所以我們經(jīng)常做的區(qū)域銷售匯報中主要看幾個數(shù)字,區(qū)域純銷數(shù)據(jù),商業(yè)發(fā)貨數(shù)據(jù)和商務回款數(shù)字。
其實最重要的是純銷數(shù)據(jù),因為純銷才是銷售的根本,才能看到市場真實的變化,但鑒于不同的醫(yī)藥營銷模式,純銷數(shù)據(jù)的獲取和真實程度有所不同,OTC自營模式的純銷數(shù)據(jù)相對真實性較高,只要連鎖總部提供各單店的月度進貨數(shù)據(jù)基本上就是純銷,因為連鎖和下面都會對庫存有要求,賣多少進多少,處方藥自營的終端統(tǒng)方數(shù)據(jù)一般也都是準的,代理商的純銷數(shù)據(jù)獲得難度會大一些,普藥流通的二級純銷數(shù)據(jù)也是有意義的等。
整體而言,商業(yè)發(fā)貨也能反映出一定的市場情況,而且公司層面一般看發(fā)貨數(shù)字的居多,但若區(qū)域發(fā)貨數(shù)字變化較大則應關注是否競品變化、市場活動、大客戶啟動、銷售人員變化、渠道壓貨等等,這個銷售經(jīng)理心中要有數(shù)。
回款數(shù)據(jù)則反映了區(qū)域商務管理能力,這個不多說了。有想法的經(jīng)理可以再說一下銷售的“環(huán)比”和“同期比”,前者是說明月份連續(xù)變化情況,后者是為了說明累計同期變化情況,所以有的區(qū)域環(huán)比增長很漂亮,同期比卻是下降的,可能有問題!
二、產(chǎn)品發(fā)展情況
銷售業(yè)績是怎么來的,顯然是通過產(chǎn)品實現(xiàn)的,產(chǎn)品主要關注兩個部分,一是大產(chǎn)品和成熟產(chǎn)品情況,因為這些產(chǎn)品的銷售占比往往較大,是區(qū)域業(yè)績的基礎,牽一發(fā)而動全身,不能出絲毫問題,一般成熟產(chǎn)品的小幅增長是比較正常的,再者是二線產(chǎn)品和新產(chǎn)品情況,因為這部分產(chǎn)品往往決定著銷售的增量。
三、客戶開發(fā)和客戶管理
簡而言之,可以用一個公式來闡述客戶和銷量間的關系:“銷售業(yè)績=客戶數(shù)量*客戶單產(chǎn)”,所以從這個層面銷售只做兩件事,一是老客戶的維護和深度挖掘,二是新客戶的開發(fā),銷售月度匯報內(nèi)容中對于這兩件事一定要有清晰的交代,區(qū)域管理實際中最常見的問題就是要么新客戶開發(fā)力度不足導致增量有限,另一個極端就是天天忙著開發(fā)新客戶而忽視老客戶的維護結(jié)果得不償失,再有就是對客戶的管理和投入“搞大鍋飯”而非遵循“二八定律”,這些都是銷售管理中的“兵家大忌”!
四、市場活動總結(jié)與分析
醫(yī)藥銷售中的市場活動是“必須的”,沒有活動只靠銷售人員的“硬推”何時才能起量,市場活動一定程度上體現(xiàn)區(qū)域市場是否“動了起來”,市場活動和客戶開發(fā)是相輔相成的。
無論哪種醫(yī)藥營銷模式,市場活動都是區(qū)域銷售管理中的關鍵環(huán)節(jié),處方藥的區(qū)域?qū)W術(shù)活動和客情活動,OTC的終端促銷和培訓,普藥的“三員”工作和終端活動等,基本上只要你做了就會有變化,只是不同市場和產(chǎn)品的不同發(fā)展階段活動,活動目的和形式應該不同而已,所以月度市場活動的次數(shù)、目的、計劃、內(nèi)容、投入、效果都應該有個總結(jié)。
五、團隊建設
谷老師在前面的銷售經(jīng)理的管理行為中提到的三板斧之一就是“帶隊伍”,銷售的本質(zhì)是銷售隊伍的戰(zhàn)斗力,人是一切的根本!所以,區(qū)域的人員招聘和變動情況,銷售人員的培訓和輔導情況,都應該是區(qū)域匯報的重要組成部分,只講業(yè)務、不講隊伍和管理說明區(qū)域管理者還沒有完成從銷售到管理的過度和轉(zhuǎn)變!
六、問題及需求
很多的銷售經(jīng)理喜歡“報喜不報憂”,其實這是不明智的,一者市場不可能沒有困難,一點問題沒有說明市場“太好”,二者其實從公司層面來講也想了解市場的真實情況,還有就是提問題有時候也是提要求和要資源的機會,正常來講企業(yè)是不怕銷售要資源的,怕的是有投入沒產(chǎn)出!另一個情況就是天天提問題甚至是抱怨,這也不好,簡單的說企業(yè)安排你還是讓你解決問題的,問題太多可能說明你的工作沒有做好,所以月度總結(jié)中問題要提,但還是要客觀!
時間的步伐帶走了這半年的忙碌、煩惱、郁悶、掙扎、沉淀在心底的那份執(zhí)著令我依然堅守崗位。20xx年xx月目業(yè)績總結(jié)公司新季度工作安排,做工作計劃并準備x號樓的交房工作;x月份進行、x號樓的.交房工作,并與策劃部xx老師溝通項目尾房的銷售方案,針對xxxx的尾房及未售出的車庫、儲藏間我也提出過自己的一些想法,在取得開發(fā)商同意后,x月份xxxx分別舉辦了“xx縣小學生書畫比賽”和“xx縣中學生作文大賽”,在縣教育局的協(xié)助下,希望通過開展各項活動提高xx房產(chǎn)的美譽度,充實xxxx的文化內(nèi)涵,當然最終目的還是為銷售起推波助瀾的作用,遺憾的是在銷售方面并沒有實現(xiàn)預想中的效果,但值得欣慰的是活動本身還是受到了業(yè)主及社會各界的肯定。
20xx年xx月存在的問題
1、xxxx一期產(chǎn)權(quán)證辦理時間過長,延遲發(fā)放,致使業(yè)主不滿。
2、二期雖已提前交付,但部分業(yè)主因房屋質(zhì)量問題一直拖延至今,與工程部的協(xié)調(diào)雖然很好,可就是接受反映不解決問題。
3、x月份的代理費拖欠情況嚴重。
4、銷售人員培訓(專業(yè)知識、銷售技巧和現(xiàn)場應變)不夠到位。
5、銷售人員調(diào)動、更換過于頻繁,對公司和銷售人員雙方都不利;在與開發(fā)商的溝通中存在不足,出現(xiàn)問題沒能及時找開發(fā)商協(xié)商解決,尤其是與x總溝通較少,以致造成一度關系緊張。
xx月計劃:
1、希望xxx能順利收盤并結(jié)清賬目。
2、收集xxx城的數(shù)據(jù),為星xxxl城培訓銷售人員,在新年期間做好xxx城的客戶積累、分析工作。
3、參與項目策劃,在xxx城這個項目打個漂亮的翻身仗。
4、爭取能在今年通過經(jīng)紀人執(zhí)業(yè)資格考試。
經(jīng)理工作總結(jié)12
時光飛逝,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,又到了一年的終點。20xx年我們有過太多的辛酸經(jīng)歷,也收貨了無盡的成績和喜悅。在總行的正確領導與大力支持下,在分行的科學指導下,以及本支行的全力拼搏下,我們嚴格貫徹總行年度工作會議精神嗎,確定目標任務和工作重點,認清形勢,堅定信心,銳意進取,狠抓落實,各項工作穩(wěn)步推進,主要業(yè)務健康發(fā)展,完成了年初的既定目標。
一、主要工作開展情況
(一)加強對有價值客戶的重點分析,開拓營銷策略
通過仔細梳理,按照貢獻度對本行有價值的大客戶進行排名,并定時深入了解各層次客戶的個人愛好,采取“鎖定高端客戶,提供貴賓式服務。針對中端客戶,提供特別服務。對低端客戶,提供大眾化便民服務”的營銷策略。
(二)加大貸款營銷力度,擴大貸款規(guī)模,不斷優(yōu)化信貸結(jié)構(gòu)。
為增強長期發(fā)展?jié)摿Γ覀儚哪瓿蹰_始就非常重視加快貸款營銷工作,積極爭取擴大貸款規(guī)模,帶動對公存款業(yè)務和結(jié)算業(yè)務。一是優(yōu)良客戶的貸款營銷,針重點企業(yè),加大授信額度,主動營銷貸款。二是加大項目貸款的營銷,三是加大了按揭貸款和個人消費貸款等低風險貸款的投放力度。通過擴大增量,把更多的貸款投向雙優(yōu)客戶,從而帶動存量的優(yōu)化,實現(xiàn)貸款結(jié)構(gòu)的`有效調(diào)整。在貸款管理的基礎工作中,支行以嚴格實施預警預報制度為核心,全面提高信貸資產(chǎn)管理水平。首先,嚴把貸款準入關,貸款發(fā)放堅持雙優(yōu)戰(zhàn)略,對可貸可不貸的堅決不貸。其次,堅持貸款客戶的分類管理,實行主動退出,逐步壓縮一般客戶,主動淘汰劣質(zhì)客戶。三是嚴格實施信貸管理的預警預報制度,使這項工作成為信貸管理最有力的工具和每個客戶經(jīng)理的日常工作,加大對此項工作的考核與獎懲。
(三)客戶維護活動形式多樣化
以答謝客戶為目的,結(jié)合不同客戶的特征,采取不同的維護方式。比如,在代發(fā)工資方面,通過與重點代發(fā)工資戶開展聯(lián)誼會、座談會、回訪等形式,一方面了解客戶的實際需求,一方面向客戶介紹我行的服務渠道和理財產(chǎn)品,對重點代發(fā)戶每月至少訪問x次,了解其對于我行的服務是否滿意,對我行的金融產(chǎn)品或者服務是否有新的建議。
加強與客戶之間的溝通與交流,積極巧妙地將各種有利的情報提供給客戶,包括最新的行業(yè)信息和政府信息等,增強客戶對本行的了解。邀請客戶參加多種形式有意義的活動,借此把握營銷機會。
(四)善于反思和總結(jié),積累經(jīng)驗
總結(jié)在一定程度上是工作前進的助推器。對每一次的工作進展情況及其完成情況都要做好總結(jié),積累經(jīng)驗,為以后的工作奠定良好的基礎,也便于及時發(fā)現(xiàn)問題,彌補不足。只有不斷的總結(jié)才能把有益的東西積累起來,融會貫通,形成一種強大的工作手段和營銷體系。這一年,我們市場部的工作取得了一定的成績,但面對復雜多變的宏觀經(jīng)濟形勢和激烈競爭的金融形勢,我們還存在許多不足,一是存款結(jié)構(gòu)不合理,部分存款過于集中與大戶,容易產(chǎn)生大起大落,純負債客戶資源比較匱乏。二是信貸投放較慢,手續(xù)過于復雜,制約了信貸規(guī)模的進一步擴張和效益的有利提升。這些都是我們今后要加以克服和解決的。
二、明年的工作目標和措施
在下一年里,我們還要繼續(xù)認真貫徹落實總行年度精神,堅持發(fā)展第一要務,加強風險管控,不斷提升自身水平,努力提高市場份額,確保完成各項業(yè)務發(fā)展目標。
(一)多渠道、多手段吸收存款
加大存款營銷力度。進一步提高工作的積極性和主動性,完善營銷措施,擴大吸存渠道,不斷跟蹤了解同行水平,提高具有市場競爭力的營銷支持,充分利用現(xiàn)有各類支付結(jié)算平臺,提高服務水平,加強與客戶的溝通聯(lián)絡,減少客戶轉(zhuǎn)移存款的現(xiàn)象發(fā)生。
有針對地開展各類營銷計劃。結(jié)合本地市場情況,制定實施細則,努力爭取吸取上市公司和擬上市公司的一般性存款和募集資金,爭取城鄉(xiāng)結(jié)合部集體經(jīng)濟資金和拆遷資金的歸集。
(二)提高信貸業(yè)務的收益水平
針對每個客戶制定差別化營銷方案,綜合考量包括小企業(yè)業(yè)務、零售業(yè)業(yè)務的推動效力,綜合分析收益來源,選擇最有利的營銷方向,重點拓展中小企業(yè),生產(chǎn)型企業(yè)客戶,與客戶建立全面合作關系,努力成為主辦的銀行,努力提好信貸業(yè)務的收益水平。
(三)加大創(chuàng)新力度
堅持品種創(chuàng)新和服務創(chuàng)新,多方位發(fā)展零售業(yè)務。一是開展規(guī)范化服務流程演練,提高服務水平,為儲戶提供標準化的服務。二是加大吸收理財資金力度,抓住理財資金主要靠努力的特點,針對周邊的商戶、村戶和老客戶,有效地吸收理財資金。三是加大宣傳力度,通過多種形式宣傳我行的業(yè)務,提高我行的社會知名度。
經(jīng)理工作總結(jié)13
我們每個人都是在不斷的總結(jié)中成長,在不斷的審視中完善自己。20xx年自己也是在總結(jié)、審視中腳踏實地地完成好本職工作,現(xiàn)將20xx年工作總結(jié)如下:
一、招聘
按照公司的年度規(guī)劃,通過xx等渠道進行人才招聘。招聘的崗位有:安全管理人員、研發(fā)人員,其中研發(fā)人員錄用了x人。年底的中高層崗位競聘是今年招聘工作的重點,共發(fā)布了x個崗位信息,從x月x日發(fā)布簡歷至x月x日截止,共收到簡歷x份,簡歷的來源基本上來自前程無憂。初試共安排了x人,進入復試的有x人,其中的x人從中脫穎而出與公司內(nèi)部的6人一起參加最后的競聘。為配合此次競聘工作,精心設計了復試人員崗位筆試題,競聘評估打分標準,并努力協(xié)調(diào)安排好面試時間,積極做好整個面試過程中的后勤保障工作。
二、培訓
對于新入職的員工做了安全防范、員工手冊、公司有關規(guī)章制度等方面的入職培訓,同時為新員工協(xié)助辦理后勤手續(xù)等工作,使新員工快速適應公司環(huán)境。自己則在x月份完成了人事管理繼續(xù)教育的驗證工作。
三、社保、公積金、各類保險
每月在x日之前做好社保、公積金的繳納工作,并與財務對帳完成各部門的費用分攤報表。x月及x月初完成了社保繳納基數(shù)及公積金基數(shù)的調(diào)整工作,根據(jù)市總工會和公積金管理中心的要求完成公積金繳存情況的自查工作。
對于新入職的員工及時為其辦理了社保、公積金、檔案的轉(zhuǎn)入,對于退休人員及時為其辦理了退休手續(xù)及公積金的轉(zhuǎn)入手續(xù)。
完成了一年一度的殘疾人保障金、欠薪保障金的繳納。在職、退休職工住院保險和職工特種重病的續(xù)保工作。本年度為x位職工辦理了特種重病的保險理賠。
對于20xx年共x個未完成獻血指標的名額作了獻血補償金處理,共計xx元。
四、福利
全年一次的高溫補貼,全年二次的`醫(yī)藥、購藥補貼,每x月一次的交通費補貼都按時發(fā)放到每個員工的手里;
對于每二年一次的職工體險,先后比較了x,最后確定了性價比較高的x,并將體檢須知和體檢卡發(fā)到每個員工手中。重陽節(jié)前夕為退休職工購買了禮品卡。
五、合同管理
本年度自我進公司以后,新進員工的合同簽訂x人;老員工合同續(xù)x人;退聘人員退聘協(xié)議書的簽訂x人。
六、各類報表
每月底收集下屬企業(yè)的人員信息并進行分類統(tǒng)計匯總,按時上報人員信息分析。每季度完成季度報表和國資委統(tǒng)計報表并及時上報。
七、完成公司布置的工作
為配合20xx年校園招聘,年中的時候?qū)Ρ静考跋聦倨髽I(yè)的應屆生招聘情況進行了調(diào)研。下屬各企業(yè)出于人力成本、用工需求、以往校招效果方面的考慮,不需要招應屆生,所以此次上藥組織的20xx校園招聘會我們公司及下屬企業(yè)沒有參加。
xx集團為了增強人力資源管理信息的完整性、準確性、實時性,改善日常事務勞動效率,將啟動人力資源管理系統(tǒng)項目建設。調(diào)研通知下發(fā)后,我認真細致地為此次調(diào)研準備材料,并與同事一起接待了上藥及用友公司人員的來訪調(diào)研,順利完成了此次調(diào)研工作。
近一年來,我雖然努力完成一些工作,但在有些方面還存在一些不足之處,如專業(yè)水平、工作能力上還有待進一步提高,對工作崗位的全方位認識還不夠等等,這些問題,我決心在今后的工作中努力加以改進和解決,使自己更好地做好本職工作,服務公司。
八、針對以上存在的不足和問題,在新的一年中我打算做好以下三點來彌補工作中的不足
1、加強對人力資源專業(yè)知識的學習,參加人力資源相關培訓,做到全面深入的掌握本職工作的專業(yè)知識,以便結(jié)合實際更好的開展工作。
2、以實踐帶學習全方位提高自己的工作能力。在注重學習的同時也需要抓實踐,在實踐中利用所學知識,用知識指導實踐全方位的提高自己的工作能力和工作水平。
3、對工作中有些進展不順利的問題,需要濾清思路重新整理,對工作中的不足進行改進,養(yǎng)成做事細致、全方面考慮問題的好習慣。
最后感謝我的領導和同事們,感謝領導熱忱的指導我,感謝同事誠懇地對待我。在新的一年里我決心再接再厲,更上一層樓。
經(jīng)理工作總結(jié)14
職工餐廳自x月開業(yè)以來,在中心領導的大力支持下,在辦公室的領導下,在全體員工的關心下,按時保質(zhì)保量為職工供應日常用餐、加班用餐,解決了職工吃飯問題,為構(gòu)建和諧xxx做出了應有的貢獻。下面我將20xx年來的工作總結(jié)如下:
一、參與籌建職工食堂
20xx年,經(jīng)中心領導多方努力,爭取xxx側(cè)彩板鋼房籌建職工食堂,并安排我參與食堂的籌建工作,負責提出餐廳的整體布局方案。為提高場地利用率,我提出將北側(cè)房間整體打通,作為能容納百人的大餐廳,把職工日常用餐地點放在廚房旁邊,與團體用餐分開,既方便職工用餐,有保證了用餐秩序。按照食品加工規(guī)范,我提出將廚房劃分為粗加工間、洗消間、面點間、熱菜間,為節(jié)約改造資金,提出對整體墻面進行了清洗。這些建議得到了中心領導和同志們的認可和采納。改造施工期間我堅守施工現(xiàn)場,為了讓廚房、餐廳布局更加合理,職工用餐更加便利,我還結(jié)合自己x年來管理餐廳的經(jīng)驗,提出很多細節(jié)改造意見。經(jīng)過努力原本破爛不堪、污水橫流、臭味撲鼻的爛房子,變成整潔明亮的餐廳。為營造溫馨和諧的用餐環(huán)境,我使用簡單的裝飾材料對用餐環(huán)境進行布置。為了采購到質(zhì)量好、價格低的餐廚用品,我和xx主任、xxx經(jīng)理多次考察供貨商,還到廚具生產(chǎn)廠區(qū)進行考察,本著貨比三家,價壓三家的原則,順利完成了采購工作,為餐廳的正常開業(yè)做好了準備。
二、規(guī)范職工食堂的運營工作
為讓食堂正常開業(yè),在郭總的協(xié)調(diào)下,我和xx主任多次前往水利廳職工食堂考察調(diào)研,詳細咨詢了食堂運營、財務管理、原材料采購、食品加工等情況,結(jié)合xxx的實際情況,我們主要從以下幾個方面著手開展職工食堂運營工作。
1、合理配置食堂人員。
在調(diào)研了職工用餐情況基礎上,我提出設置主廚x名、配備面點師兼早點x名、幫廚x名,保潔員x名的用人計劃。為選好廚師、配好隊伍,盡快開業(yè),早日解決職工用餐問題,我們先后洽談、試用了x批廚師,經(jīng)過實際上崗試用,結(jié)合實際工作表現(xiàn),先后對后廚人員進行了多次調(diào)整,最終確定了人選。
2、規(guī)范采購供貨流程。
為規(guī)范采購管理,我們按照采購、驗貨、審核分離的原則,分配了工作職責,具體講就是我負責日常采購工作,由中心財務人員劉勇負責票據(jù)審核和采購資金的管理,主廚負責對所采購的原材料的數(shù)量和質(zhì)量進行驗收,并由采購、財務、廚師三方簽字予以確認,按照原材料的出入庫領用程序,辦理相關手續(xù),確保采購工作規(guī)范,經(jīng)得起審核。
3、加強食堂日常衛(wèi)生管理。
按照食品衛(wèi)生監(jiān)督規(guī)范,我們辦理了《排污許可證》、《餐飲服務許可證》。按照《食品衛(wèi)生“五四“制度》制定,對食堂員工定崗定責,按照崗位制定了崗位職責。為確保用餐安全,所有食堂工作人員辦理了健康證,按照規(guī)范對采購原材料,向供貨商索取營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、健康證、清真牌照,還定期對餐廚用具進行清洗消毒,定期檢查。
三、積極探索對外經(jīng)營
20xx年按照中心要求,演出期間,演職人員被統(tǒng)一安排職工大餐廳內(nèi)用餐,解決了他們在xx門外用餐污染xxx周圍環(huán)境,影響xxx形象的問題,我們適當收取一些衛(wèi)生費,用于垃圾處理等費用。20xx年我們對外承接了xxx公司會務人員午餐、體育局x套培訓班人員用餐、全區(qū)xx管理研討會人員午餐等對外團餐接待工作,扣除原材料成本,獲得近xxx元收入。
四、存在問題下一步努力方向
一是訂餐問題,由于訂餐人數(shù)不確定,常會出現(xiàn)菜品不足或是浪費現(xiàn)象,這既不利于保障職工用餐,也在一定程度增加了成本支出。
二是隨著職工餐費發(fā)放方式的`調(diào)整,未來將會出現(xiàn)運營備用資金不足的問題,在一定程度上影響原材料的采購,進而影響了備餐的花色品種。
為此,在新的一年里我們將在不斷提高職工用餐質(zhì)量,努力增加花色品種,加強成本核算的基礎上,不斷研究規(guī)范訂餐程序,積極主動走出去,努力加大接待團體餐的業(yè)務,不斷提高xxx食堂的知名度,形成自我造血功能,取得經(jīng)濟效益,解決運營資金不足問題,我們還將積極主動參與組織各類活動,吸引職工來餐廳就餐,凝聚人心,努力把職工食堂打造成真正的職工之家。
經(jīng)理工作總結(jié)15
一年以來,在董事長的關心指導下,在同志們的支持幫助下,本人努力提高業(yè)務能力,認真履行工作職責,求真務實,較好地完成了工作任務。現(xiàn)將本年度主要工作情況總結(jié)如下:
20xx年,天源大酒店餐飲部以酒店創(chuàng)建綠色旅游飯店為契機,以服務地方旅游業(yè)快速發(fā)展為中心,以提高效能為目標,緊緊圍繞年初確定的目標任務,實現(xiàn)了重點工作全面推進、日常工作全部到位,經(jīng)濟效益和社會效益交以往均有大幅提高。
(一)真抓實干,各項工作取得新成績
20xx年餐飲部自營收入考核指標為萬,截止到xx月20日實際完成萬,完成考核指標的%。相差額為萬。成本費用的控制
成本費用的控制從強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物耗管理責任制,統(tǒng)一全面盤點,一旦損失、責任到人。酒店費用控制除在能源類消耗方面節(jié)能降耗以外,還須加強后堂在菜品制作過程中的材料利用率,今年下半年來本人多次與廚師長商議,要求廚師長做到盡職盡責,從初加工、制作過程、到出品層層把關,保證出品質(zhì)量,將菜品制作時間進行嚴格把關,每個環(huán)節(jié)由廚師長統(tǒng)一監(jiān)督管理,落實到責任人。
(二)抓好規(guī)范管理,強化協(xié)調(diào)關系,提高綜合接待能力。
1、完善餐飲部的會議制度。會議包括服務技能培訓、一周總結(jié)會和員工溝通會,傳達會議精神使上級指令得到及時落實執(zhí)行,這點做得不是很好,這將作為下一步工作重點。
2、建立出品質(zhì)量監(jiān)督制度。每周跟進一次早餐,提高早餐出品質(zhì)量。對午、晚用餐客人及時聽取反饋意見,改進菜品和服務,同時對老客戶在店用餐情況進行跟蹤,及時調(diào)整菜品花樣和口感,以滿足客人就餐需求。
3、加強協(xié)調(diào)關系。酒店分工細、環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門、各員工之間的協(xié)調(diào)合作,在每天例會上提出出現(xiàn)的問題,搞好協(xié)調(diào),將問題及時有效解決。
4、提高綜合接待能力。今年,全面抓好了服務規(guī)范,菜品質(zhì)量,加大了餐具及桌椅、轉(zhuǎn)盤的清洗力度,逐步提高接待能力,做好了各類團體宴會、白、喜宴、自助餐、會議餐接待。
(三)加大員工教育培訓力度,增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
為了提高餐飲部員工的服務質(zhì)量與自身素質(zhì),餐飲部定期進行各類規(guī)章制度、服務技能、消防知識等培訓。如每周一次的管理培訓、安全衛(wèi)生培訓,每周兩次的服務知識培訓、服務技能培訓。為達到培訓預期效果,餐飲部首先明確培訓內(nèi)容的目的性和實用性;在實行培訓計劃時,采取理論結(jié)合實際、以老帶新的方法落實培訓內(nèi)容,并定期進行考核工作。各位員工也都積極配合,踴躍參與,學習氛圍濃厚。同時在每周例會上經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的`重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。完善了有關制度,明確責任,依酒店制度去加強控制。
(四)安全方面
酒店作為一個公共場所,安全經(jīng)營是壓倒一切的工作責任,為了保障酒店經(jīng)營工作的順利進行,保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全,保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作。酒店通過制定“大型活動緊急預案”等專項安全預案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,保安部安排員工加崗加時,勤于巡邏,嚴密防控,使事故隱患消滅在了萌芽狀態(tài),盡量克制安全事故的發(fā)生。
(五)認真學習,提高自身素質(zhì)和業(yè)務能力
為了能夠更好的管理好餐飲部工作,領導員工創(chuàng)造更好的業(yè)績,本人不斷加強自我學習,利用業(yè)余時間涉獵酒店管理相關書籍,用知識武裝自己。一是努力學習文學知識提高自身的修養(yǎng);二是加強對業(yè)務知識的強化學習,多方面、多渠道的學習經(jīng)營關理相關的法律法規(guī)及酒店管理業(yè)務流程,增強自身的專業(yè)水平和辦事能力;三是向?qū)嵺`學習,在實際工作中邊干邊學,以充分適應新形勢下的酒店管理工作的需要。
(六)自身存在的問題
一是堅持學習,自覺學習還不夠。日常工作中有意無意地放松了自我學習,忽視了知識能力的培養(yǎng)再造,學習的自覺性、主動性不夠強。二是思想解放的力度還不夠大。工作中循規(guī)蹈矩,按部就班,主動性和創(chuàng)造性不夠強,還不能用全新的思維和方式去做開創(chuàng)性的工作。以上這些問題,還有待于在今后工作中加以克服和改進。
20xx年,在酒店領導班子的大力支持配合下,在餐飲部員工的共同支持下,本人在各方面都取得了進步,同時工作中還存
在一些不足,還有不到位的地方,新的一年,我將進一步解放思想,開拓創(chuàng)新,以更扎實的工作,更良好的形象,更顯著的業(yè)績,為發(fā)展做出新的貢獻。
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