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管理類實(shí)習(xí)報(bào)告

時間:2024-09-05 20:44:56 實(shí)習(xí)報(bào)告

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告(4篇)

  在不斷進(jìn)步的時代,報(bào)告的適用范圍越來越廣泛,寫報(bào)告的時候要注意內(nèi)容的完整。為了讓您不再為寫報(bào)告頭疼,下面是小編為大家整理的管理類實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎閱讀與收藏。

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告(4篇)

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告1

  一、實(shí)習(xí)目的

  畢業(yè)實(shí)習(xí)是每個學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實(shí)踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,使我認(rèn)識到將所學(xué)的知識具體應(yīng)用到工作中去,就會為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),只有在實(shí)習(xí)期間盡快調(diào)整好自己的學(xué)習(xí)方式,適應(yīng)社會,才能被這個社會所接納,進(jìn)而生存發(fā)展。通過本次實(shí)習(xí),我正確認(rèn)識了單位和個人的地位以及發(fā)展方向,我相信只要我們立足于現(xiàn)實(shí),改變和調(diào)整看問題的角度,銳意進(jìn)取,在成才的道路上不斷攀登,有朝一日,那些成才的機(jī)遇就會紛至沓來,促使我們成為世界公認(rèn)的人才。

  二、實(shí)習(xí)單位簡介

  百色市XX物業(yè)管理有限責(zé)任公司成立于20xx年,注冊資金50萬元人民幣,具有三級物業(yè)管理資質(zhì)的企業(yè)。經(jīng)營范圍以物業(yè)管理服務(wù)為主,兼營房屋樓宇代理租售及其它各種有償管理服務(wù)。百色市 物業(yè)管理有限責(zé)任公司始終堅(jiān)持以“三服務(wù)、四育人”為宗旨,樹立“勤奮務(wù)實(shí),開拓創(chuàng)新,以人為本,規(guī)范服務(wù)”的管理經(jīng)營理念,培養(yǎng)了一支精業(yè)務(wù)、高效率的服務(wù)隊(duì)伍,建立了規(guī)范運(yùn)行、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的管理機(jī)制。公司設(shè)有辦公室、財(cái)務(wù)部、工程修維部、保安部、清潔綠化部、市場開發(fā)部等七個工作部,現(xiàn)有人工88人,其中:有中級以上技術(shù)職稱人員5人,持有全國物業(yè)管理崗位證書人員5人,其他管理人員均有初級以上技術(shù)職稱。百色市XX物業(yè)管理有限責(zé)任公司是一個觀念新、機(jī)制靈、有實(shí)力、操作規(guī)范、管理模式先進(jìn)、追求企業(yè)

  文化內(nèi)涵的現(xiàn)代化物業(yè)管理公司,公司著重塑造時代精神,培養(yǎng)和造就一個團(tuán)結(jié)、自律、向上、富有戰(zhàn)斗力的一流員工隊(duì)伍。公司現(xiàn)已管理服務(wù)百色市內(nèi)十幾個小區(qū):迎龍廣場、福興苑、桃源苑、金鼎世家小區(qū)等,管理面積達(dá)二十余萬平方米,經(jīng)過不斷的摸索形成了一套行之有效物業(yè)管理規(guī)模式。公司現(xiàn)正在努力開發(fā)新市場,延伸服務(wù)廣西各縣市小區(qū)的物業(yè)管理。公司宗旨:開發(fā)商的好幫手,業(yè)主的好管家。 質(zhì)量方針:優(yōu)質(zhì)服務(wù)、規(guī)范管理、開拓創(chuàng)新、樹立品牌 。公司理念:貼心服務(wù)每一天。公司目標(biāo): 1、管轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生重大安全責(zé)任事故(失職或玩忽職守引發(fā)火災(zāi)、水浸、員工工作中的傷亡事故);

  2、管理人員持證上崗率達(dá)到100%; 3、員工上崗培訓(xùn)合格率達(dá)100%;

  4、住戶報(bào)修處理(24小時內(nèi))及時率達(dá)到98%以上; 5、住戶對物業(yè)服務(wù)的滿意率達(dá)95%以上。

  三、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  百色市XX物業(yè)管理有限責(zé)任公司的實(shí)習(xí),我對各物業(yè)管理情況有了初步的了解。在這一過程中,我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識,豐富了所學(xué)的專業(yè)知識。為以后正常工作的展開奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間,我深深體會到了百色市迎福物業(yè)管理有限責(zé)任公司物業(yè)管理的優(yōu)勢。雖然公司僅經(jīng)過了短短幾年的發(fā)展,卻取得了如此大的成績,這與物業(yè)管理人員辛勤工作勇于創(chuàng)新,敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。

  (一)工作職責(zé)

  1、負(fù)責(zé)小區(qū)的水、電、氣供應(yīng)以及水電設(shè)施、設(shè)備維修。

  2、負(fù)責(zé)小區(qū)的交通及車輛停放管理。

  3、負(fù)責(zé)小區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。

  4、負(fù)責(zé)小區(qū)的環(huán)境綠化、美化工作。

  5、做好小區(qū)的日常安全保衛(wèi)工作。

  6、協(xié)助組織開展社區(qū)文化娛樂活動。

  (二)工作實(shí)踐

  第一周經(jīng)理安排我熟悉公司情況和各項(xiàng)規(guī)章制度,了解公司總部結(jié)構(gòu)和整體運(yùn)作情況,以及各個部門的工作內(nèi)容。然后分配我到百色市XX苑小區(qū)上崗實(shí)踐,通過和同事交流及對小區(qū)的參觀,首先對小區(qū)的環(huán)境有了一個全面的了解。第二周經(jīng)理分配給我一些簡單的工作,主要是協(xié)助其他同事工作,如:整理資料,張貼一些通知、規(guī)章制度等,幫助房屋管理員聯(lián)系維修師傅,在監(jiān)控室?guī)椭O(jiān)控員監(jiān)控小區(qū)情況等。第三周經(jīng)理安排我接聽電話,要求我做好記錄,及時向綜合部或經(jīng)理匯報(bào)情況。同時經(jīng)理還教我如何和業(yè)主溝通,如何解決一些問題等。第四周至第六周我被安排到各個部門去了解各崗位的具體工作,我先后去了監(jiān)控室、保安隊(duì)、保潔部、維修部、綠化部。在監(jiān)控室我了解了小區(qū)的各種智能化設(shè)備,同時認(rèn)識了小區(qū)內(nèi)安裝的八大系統(tǒng),通過在監(jiān)控室的學(xué)習(xí)對智能化管理有了一個全新的認(rèn)識。在保安隊(duì)、保潔部、綠化部了解了各個崗位的具體職責(zé)和工作內(nèi)容。在維修部過的最有意思,每天跟著維修師傅去給業(yè)主修東西,維修師傅還會定期對小區(qū)內(nèi)的各種設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修,維護(hù)保養(yǎng)等。

  總之,實(shí)習(xí)這段時間,接觸到了很多東西,也學(xué)到了很多東西,

  第一次真正的感受到了物業(yè)工作中的苦與樂。物業(yè)管理工作中遇到的好多事情都很小、很繁瑣,但每一件事情都需要我們認(rèn)真的去對待,任何一個小的疏漏都會使小事變成大事。

  、 實(shí)習(xí)收獲

  通過在物業(yè)公司一個多月的`實(shí)習(xí),我認(rèn)識到要做好物業(yè)管理工作,既要注重物業(yè)管理理論知識的學(xué)習(xí),更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合。物業(yè)管理作為微利性服務(wù)行業(yè),它所提供的產(chǎn)品是無形的服務(wù),物業(yè)管理是一種全方位、多功能的管理,同時也是一種平凡、瑣碎、辛苦的服務(wù)性工作。因此,在物業(yè)管理實(shí)際工作中,要時刻牢記物業(yè)管理無小事,以業(yè)主的需求為中心,一切從業(yè)主需求出發(fā),樹立“想業(yè)主之所想,急業(yè)主之所急,做業(yè)主之所需”服務(wù)宗旨,不斷學(xué)習(xí),不斷創(chuàng)新,與時俱進(jìn),為業(yè)主提供整潔、優(yōu)美、安全、溫馨、舒適的居住環(huán)境。

  在物業(yè)公司實(shí)習(xí)這段時間,我接觸到了物業(yè)管理中的各種工作,并在同事的幫助下都親自實(shí)踐了一遍。在這一過程中,我學(xué)到了物業(yè)管理工作中的具體業(yè)務(wù)知識,豐富了我所學(xué)的專業(yè)知識,也為以后的工作奠定了基礎(chǔ)。在實(shí)習(xí)期間,我也體會到了迎福物業(yè)的優(yōu)勢,這與迎福人辛勤工作、勇于創(chuàng)新、與時俱進(jìn)、敢于挑戰(zhàn)的精神是分不開的。由此我們可以聯(lián)想到物業(yè)作為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),需要的不正是這種精神嗎!

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告2

  轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在工作了三個多月了,也許是自己太年輕了,完全不知道自己該怎樣確定自己的位置,不知道以后會怎樣,我想?yún)⒓恿藢?shí)習(xí)的同學(xué)都會有這樣的體會吧!一個多月的時間說長不長,說短也不短,但我知道這些日子對我很重要。我必須堅(jiān)持做好自己的工作,為我將來的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  其實(shí)我知道要想熟悉和掌握公司財(cái)務(wù)會計(jì)的基本操作流程和財(cái)務(wù)核算過程是不易的。我主要采用了“多看、多問、多學(xué)、多悟”四多的方式,基本了解了整體情況和財(cái)務(wù)會計(jì)概況。現(xiàn)將此次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報(bào)告如下:

  這次實(shí)習(xí)我去了河北滄州驊源會計(jì)事務(wù)所,因?yàn)槭切氯サ模云鋵?shí)還要做很多雜事,比如打掃衛(wèi)生什么的。

  整個實(shí)踐過程分為五周進(jìn)行,實(shí)習(xí)期間,我主要是了解公司正在使用的財(cái)務(wù)軟件的使用和會計(jì)處理的流程,并做一些簡單的會計(jì)憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會計(jì)報(bào)表、結(jié)帳都是通過財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司會計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了會計(jì)工作的全部過程,掌握了財(cái)務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。

  除了做好被安排的各項(xiàng)工作后,我也會和出納學(xué)學(xué)知識。別人一提起出納就想到是跑銀行的。其實(shí)跑銀行只是出納的其中一項(xiàng)重要的工作。在和出納聊天的時候得知原來跑銀行也不是件容易的事,除了熟知每項(xiàng)業(yè)務(wù)要怎么和銀行打交道以外還要有吃苦的精神。想想寒冷的'冬天或者是酷暑,誰不想呆在辦公室舒舒服服的,可出納就要每隔一兩天就往銀行跑,那就不是件容易的事了。而且,出納的業(yè)務(wù)比較繁瑣,還要保管現(xiàn)金、支票和收據(jù)等等,所以需要非常細(xì)心,對于比較粗心的我來說,這也是非常有必要學(xué)習(xí)的。

  剛開始去實(shí)習(xí)的時候,我的心情充滿了激動、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實(shí)習(xí)肯定會有成績。但后來很多東西看似簡單,其實(shí)要做好它很不容易。通過實(shí)踐我深有感觸,實(shí)習(xí)期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅是進(jìn)行了一次良好的校外實(shí)習(xí),還學(xué)會了在工作中如何與人相處,知道干什么,怎么干,按照規(guī)定的程序來完成工作任務(wù)。同時對會計(jì)這門專業(yè)也有了實(shí)際操作和了解,為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。對一個企業(yè)而言,得控則強(qiáng),失控則弱,無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水,管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn),才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會破堤而出為禍一方。軍中無法,等于自敗,企業(yè)無規(guī),等于自亂。經(jīng)過三月多月實(shí)習(xí)下來,使我受益良多,

  1,是要有堅(jiān)定的信念。不管到那家公司,一開始都不會立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時間短的要幾天,時間長的要幾周,在這段時間里很多人會覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個時候我們一定要堅(jiān)持,輕易放棄只會讓自己后悔。

  2、要認(rèn)真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣,工作起來才能得心應(yīng)手。

  3、要學(xué)會怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告3

  一、實(shí)習(xí)目的:

  為了加強(qiáng)對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系。參觀、學(xué)習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)、銷售流程和理解企業(yè)文化精髓,有利于加深對現(xiàn)代企業(yè)營銷管理現(xiàn)狀的了解,加深對企業(yè)管理活動的感性和理性認(rèn)識,并通過實(shí)習(xí)調(diào)研活動,鍛煉分析實(shí)際問題的能力,培養(yǎng)認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng),為就業(yè)和將來的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

  針對于此,我在進(jìn)行了三年專業(yè)課學(xué)習(xí)之后,通過對《管理學(xué)原理》、《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《人力資源管理》、《創(chuàng)業(yè)管理》和《管理思想史》等專業(yè)課的學(xué)習(xí),可以說對有關(guān)管理學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)知識、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系已經(jīng)基本掌握了,但這無非只是紙上談兵,倘若能將這些理論性的知識和實(shí)際工作相結(jié)合,那必定會事半功倍,達(dá)到我的學(xué)習(xí)初衷。“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,只有把從書本上學(xué)到的理論知識應(yīng)用于實(shí)際的企業(yè)管理操作中去,才能真正掌握這門知識。

  二、實(shí)習(xí)時間:

  20xx年x月x日至20xx年x月x日

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):

  吉林省宏大防水材料有限公司。辦公地址:XX市朝陽街光明小區(qū)北側(cè)。廠址:XX市圖曲路365號。

  四、實(shí)習(xí)單位概況:

  吉林省宏大防水材料有限公司始建于1997年8月份,座落于美麗的長白山腳下、圖們江畔。是集科研開發(fā)、生產(chǎn)銷售、設(shè)計(jì)施工于一體的綜合性防水材料企業(yè)。是國內(nèi)較早生產(chǎn)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料的專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一,是中國建筑防水協(xié)會會員單位,在同行業(yè)率先通過了is09001:20xx國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。

  企業(yè)擁有雄厚的經(jīng)濟(jì)技術(shù)實(shí)力,擁有國內(nèi)先進(jìn)的大型現(xiàn)代化流水生產(chǎn)線設(shè)備,年產(chǎn)量已突破600萬平方米,產(chǎn)品的配方、工藝及性能指標(biāo)等方面都達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平。

  企業(yè)目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水涂料等系列產(chǎn)品,其中包括柔性體、彈性體(sbs)、塑性體(app)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材、聚氨脂防水涂料、js復(fù)合防水涂料等,這些產(chǎn)品能全面滿足防水工程方面多層次的需求。均獲得省市優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號,被吉林省政府命名為“吉林省名牌產(chǎn)品”、“用戶滿意產(chǎn)品”,被吉林省消協(xié)評為“消費(fèi)者信得過產(chǎn)品”,被質(zhì)協(xié)評為“質(zhì)量擔(dān)保產(chǎn)品”,被吉林省工商局評為“著名商標(biāo)”、“重合同守信用單位”。

  企業(yè)采用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,不斷內(nèi)求提高、外求發(fā)展,堅(jiān)持以市場開發(fā)為主體,實(shí)施名牌產(chǎn)品戰(zhàn)略的方針,用優(yōu)良的技術(shù)和服務(wù)為顧客提供高品質(zhì)的防水材料,與各界朋友真誠合作,共筑宏偉大廈。

  五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  我們的實(shí)習(xí)主要分為兩個階段,第一階段從7月1日—7月14日,主要是以走訪XX市各大建筑設(shè)計(jì)院為主,以延邊大學(xué)學(xué)生的身份,以科研立項(xiàng)數(shù)據(jù)調(diào)查的名義,調(diào)查有關(guān)XX市建筑業(yè)的在建工程數(shù)量和具體地址、XX市未來的規(guī)劃、建筑規(guī)模和數(shù)量等方面的數(shù)據(jù)。第二階段從7月14日—7月24日,主要是根據(jù)前階段的調(diào)查成果,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,以吉林省宏大防水材料有限公司推銷員的身份,直接向各大建筑單位和施工方推銷我們的防水材料。

  的李崇李總經(jīng)理向我們詳細(xì)的介紹了防水材料基本知識,包括材料的組成成分,材料的價格,材料的性能以及我們公司的銷售情況,生產(chǎn)情況,盈利水平等等。下午,由于里總有事出去了,我們就被安排在辦公室,幫著整理一些辦公室的文件。

  明確完工作的內(nèi)容和步驟之后,我們開始著手了。經(jīng)過大家的討論,我們決定以延邊大學(xué)學(xué)生的身份,以科研立項(xiàng)的名義進(jìn)行調(diào)查,主題是《金融危機(jī)對XX市建筑行業(yè)的影響》。

  真正的工作開始了,為了是我們的調(diào)查更有效率,我們對每個人的工作內(nèi)容進(jìn)行了分工,我則負(fù)責(zé)記錄他們的調(diào)查內(nèi)容,并進(jìn)行整理,以下是我們在7月6日向XX市建筑設(shè)計(jì)院總工會的樸永默樸院長調(diào)查的一些內(nèi)容:

  根據(jù)樸院長對目前經(jīng)濟(jì)形勢的評價,現(xiàn)有的房地產(chǎn)市場不是很樂觀。主要原因有:國家政策的不鼓勵,導(dǎo)致開發(fā)商可貸款金額減少,資金供應(yīng)出現(xiàn)短缺,材料供應(yīng)商也為周轉(zhuǎn)資金而大幅降價銷售材料。

  這就是我們對每家建筑設(shè)計(jì)院所采取的調(diào)查方式,以及我們所得到的信息,信息的整理格式的樣本。在接下來的問卷調(diào)查中,我們同樣采取了以上的方式,整理出了以上格式的調(diào)查成果。前期的工作在兩周之后順利結(jié)束了,而接下來的工作對我們來說則更具有挑戰(zhàn)性,從7月14日~7月24日,我們將根據(jù)前階段的調(diào)查成果,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,以延邊宏大防水材料有限限公司推銷員的身份,直接向各大建筑商推銷我們的防水材料。直接前往工地是很不安全的,但為了提高工作效率,我們還是進(jìn)行了分組,在出發(fā)前,我們都相互提出了一些應(yīng)注意的事項(xiàng),最主要的是要注意安全,同時要注意每天都要對當(dāng)天所收集到的信息進(jìn)行匯總,整理并向李總進(jìn)行匯報(bào)。這就是我們實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容。

  六、實(shí)習(xí)心得:

  轉(zhuǎn)眼之間,為期4周的實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,雖然工作的時間很短暫,但對于我來說所有的經(jīng)歷都是刻骨銘心的,這是我人生當(dāng)中的第一份正規(guī)的實(shí)習(xí)工作,在這里我學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西,也認(rèn)識到了自己還有很多的不足,真是受益匪淺。

  以下是我在實(shí)習(xí)期間對工作的總結(jié)和自己的心得體會。

  首先,我要總結(jié)一下自己在實(shí)習(xí)期間的體會。

  1、自主學(xué)習(xí)。工作后不再象在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣,有老師,有作業(yè),有考試,而是一切要自己主動去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的機(jī)會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經(jīng)驗(yàn)來指導(dǎo)你工作,讓你少走彎路;集團(tuán)公司、公司內(nèi)部有各種各樣的培訓(xùn)來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。

  2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中,你不只為公司創(chuàng)造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經(jīng)驗(yàn)的新人,更需要通過多做事情來積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍,如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。

  3、團(tuán)隊(duì)精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團(tuán)隊(duì)在完成一個項(xiàng)目,在工作的過程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對團(tuán)隊(duì)精神的'能力要求有這樣的觀點(diǎn):要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團(tuán)結(jié)合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業(yè)績,必須牢記一個規(guī)則:我們永遠(yuǎn)不能將個人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上,在團(tuán)隊(duì)工作中,會出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。

  4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作為學(xué)生不大重視的,無論是著裝還是待人接物,都應(yīng)該合乎禮儀,才不會影響工作的正常進(jìn)行。這就需要平時多學(xué)習(xí),比如注意其他人的做法或向?qū)<艺埥獭?/p>

  5、為人處事。作為學(xué)生面對的無非是同學(xué)、老師、家長,而工作后就要面對更為復(fù)雜的關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,并要設(shè)身處地從對方角度換位思考,而不是只是考慮自己的事。

  其次,我想談一下實(shí)習(xí)的意義。

  實(shí)習(xí)是一種對用人單位和實(shí)習(xí)生都有益的人力資源制度安排。對接受實(shí)習(xí)生的單位而言,是發(fā)展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大范圍的選擇人才,培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才,亦可以作為用人單位的公關(guān)手段,讓更多的社會成員(如實(shí)習(xí)生)了解用人單位的文化和理念,從而增強(qiáng)社會對該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。

  對學(xué)生而言,實(shí)習(xí)可以使每一個學(xué)生有更多的機(jī)會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長豐富了閱歷,促進(jìn)整個社會人才資源的優(yōu)化配置。

  最后,我想

  我在學(xué)習(xí)和工作我還有以下問題需要解決。

  1、缺乏工作經(jīng)驗(yàn)。

  因?yàn)樽约喝狈?jīng)驗(yàn),很多問題而不能分清主次,還有些培訓(xùn)或是學(xué)習(xí)不能找到重點(diǎn),隨著實(shí)習(xí)工作的進(jìn)行,我想我會逐漸積累經(jīng)驗(yàn)的。

  2、工作態(tài)度不夠積極。實(shí)習(xí)報(bào)告

  在工作中僅僅能夠完成布置的工作,在沒有工作任務(wù)時雖能主動要求布置工作,但若沒有工作做時可能就會松懈,不能做到主動學(xué)習(xí),這主要還是因?yàn)閼卸柙谧鞴郑诮窈笪乙朔栊裕瑳]有工作任務(wù)時主動要求布置工作,沒有布置工作時作到自主學(xué)習(xí)。

  3、工作時仍需追求完美。

  在工作中,不允許絲毫的馬虎,尤其是作為企業(yè)管理人員,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真是時刻要牢記的。我堅(jiān)信通過這一段時間的實(shí)習(xí),從中獲得的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)使我終身受益,并會在我以后的實(shí)際工作中不斷地得到印證,我會持續(xù)地理解和體會實(shí)習(xí)中所學(xué)到的知識,期望在未來的工作中把學(xué)到的理論知識和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷的應(yīng)用到實(shí)際工作中來,充分展示我的個人價值和人生價值,為實(shí)現(xiàn)自我的理想和光明的前程而努力。

  七、結(jié)束語

  我想,我將會永遠(yuǎn)記得這次難忘的實(shí)習(xí)經(jīng)歷的,并在以后的學(xué)習(xí)和工作中更加明確自己的努力方向,制定合理的規(guī)劃。我不會為了一點(diǎn)挫折而放棄任何進(jìn)步的機(jī)會的,為了自己的既定目標(biāo)而奮力拼搏,堅(jiān)信自己的信念,相信自己!

管理類實(shí)習(xí)報(bào)告4

  在xx國際大酒店的畢業(yè)實(shí)習(xí)生活,自己學(xué)到了很多東西,也品嘗到了許多的辛酸與快樂。但我始終牢記,實(shí)習(xí)不是正式工作,而是一個學(xué)習(xí)過程,是“從做中學(xué)”。不管是喜是憂,也不管是經(jīng)驗(yàn)還是教訓(xùn),任何一點(diǎn)認(rèn)識、一個心得、一種感受都是收獲。經(jīng)過一年的實(shí)際運(yùn)用,使自己對酒店的經(jīng)營運(yùn)作有了一定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎(chǔ)。

  一、前言

  (一)實(shí)習(xí)單位介紹

  1、實(shí)習(xí)單位:牡丹國際大酒店

  牡丹國際大酒店——

  廈門牡丹國際大酒店位于廈門蓮前大道,與富山蓮坂商區(qū)、國際會展中心相聯(lián),相依廈門島內(nèi)最高峰旅游景點(diǎn)云頂巖,總面積近五萬平方米,其中近3000平方米的國際會議廳群,配備國際最先進(jìn)的視聽、同聲傳譯系統(tǒng);聘請國際知名酒店設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì),并參考國內(nèi)、外最新落成的五星級酒店設(shè)計(jì)風(fēng)格,嚴(yán)格按照國際五星級標(biāo)準(zhǔn)興建;酒店配套設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目齊全,整體建筑線條流暢、布局合理、風(fēng)格華麗時尚,豪華氣派,是一座具有很強(qiáng)時代感的國際五星級商務(wù)旅游酒店。

  牡丹企業(yè)創(chuàng)立于1997年,十年的發(fā)展歷程,鑄就了牡丹品牌,牡丹人以“創(chuàng)新務(wù)實(shí),開拓進(jìn)取”的企業(yè)精神,以“先做強(qiáng),再做大”的發(fā)展理念,經(jīng)歷十年的風(fēng)雨兼程,締造了福建餐飲一個又一個奇跡,目前在福州、廈門擁有五家大型連鎖餐飲企業(yè)、一家準(zhǔn)四星級賓館,總營業(yè)面積五萬多平方米,日客流量穩(wěn)居同行前列,擁有員工近三千人,是福廈市民心目中最理想的用餐場所。企業(yè)于03年進(jìn)軍酒店業(yè),成功地從純餐飲業(yè)轉(zhuǎn)向多元化、集團(tuán)化經(jīng)營;十年的努力,牡丹榮獲“國際餐飲名店”、“全國百強(qiáng)餐飲企業(yè)”、“全國優(yōu)秀企業(yè)”、“中國十佳酒家”、“市文明單位”等幾十項(xiàng)國際、國內(nèi)殊榮。今天,牡丹國際大酒店,一顆璀璨的國際酒店新星正在升起!

  2、實(shí)習(xí)部門:餐飲部

  餐飲部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奧蘭朵咖啡廳,特色餐廳,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。內(nèi)設(shè)有經(jīng)理、主任、廳面領(lǐng)班、迎賓員、廳面服務(wù)員、吧員、收銀員、布菲員、客房送餐員等。

  (二)實(shí)習(xí)職位介紹

  奧蘭朵咖啡廳服務(wù)員

  1、熟悉并掌握本餐廳的工作情況;

  2、做好上班前后的廳面準(zhǔn)備工作,積極檢查備用餐具是否齊全,餐臺上器皿及需用品是否整潔和齊備;

  3、工作時要做到口勤、眼勤、手勤和腳勤,并及時了解客人心態(tài)、需求,為顧客提供服務(wù);

  4、要有牢固的業(yè)務(wù)操作知識,掌握及記得客人需要的每份飲料及食物的用餐規(guī)律;

  5、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;

  6、迎賓員帶客到位。服務(wù)員應(yīng)主動上前為客人拉椅子,做好接待工作;

  7、善于運(yùn)用禮貌語言,為客人提供最佳服務(wù),做到文明有禮、掌握原則、有問必答、言簡意賅;

  8、善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn);

  9、有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,有獨(dú)立處理事務(wù)的能力,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào),善于班前或班后會提出問題。及時轉(zhuǎn)告客人提出的意見;

  10、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作;

  11、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)。不斷掌握服務(wù)技能,提高服務(wù)質(zhì)量。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  1、西餐廳零點(diǎn)服務(wù)

  (1)禮貌問候客人并詢問用餐人數(shù)。畢業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)

  (2)引領(lǐng)并為客人拉椅子,打開餐巾。

  (3)為客人打開菜單,并介紹單日特色菜品和單日例湯。

  (4)點(diǎn)酒水,并服務(wù)酒水。

  (5)點(diǎn)菜(女士優(yōu)先,點(diǎn)菜時應(yīng)站立在客人右后側(cè))。

  (6)服務(wù)面包和黃油。

  (7)結(jié)合客人所點(diǎn)食品,為客人換餐具。

  (8)服務(wù)菜品(同上同撤)。

  (9)巡視餐桌并時常更換煙灰缸或剩余食物的餐盤及不用的餐具。

  (10)詢問客人對主菜質(zhì)量是否滿意。

  (11)當(dāng)客人吃完后,清除桌上所有的盤子,連帶剩余食物及用過的餐具,用一件干凈的餐巾把桌上的碎屑掃到一只碟上,并收去餐桌上的調(diào)味品,建議客人飲用餐后酒或其他種類的酒水。

  (12)建議甜品并記下訂單。

  (13)服務(wù)甜品、咖啡或添水。

  (14)詢問客人是否需要其他東西。

  (15)確認(rèn)客人的賬單,結(jié)帳服務(wù)。

  (16)感謝和歡送客人的光臨。

  (17)整理并擺臺。

  2、自助餐服務(wù)

  ①自助餐的準(zhǔn)備工作:

  a.絕大部分工作在開餐前要準(zhǔn)備妥當(dāng),如擺位、工作臺的補(bǔ)充、放調(diào)味品等。

  b.在布菲臺周圍要有較寬的地方以減少客人排隊(duì),其次布局要合理,如客人從門外進(jìn)來,布菲臺的分羹、刀、匙、碟要合理放好。

  c.對食品質(zhì)量要求比較高,要統(tǒng)一規(guī)格,如排骨的厚薄等,否則客人要挑選,造成不衛(wèi)生和不整潔。

  d.要及時補(bǔ)充食品,但要注意衛(wèi)生,不要給客人感到這是剩余食物。

  ②自助餐待客須知:

  a.當(dāng)引座員帶人入座時,應(yīng)幫助拉凳并告知服務(wù)員客人的用餐人數(shù)。

  b.服務(wù)員為客人打開餐巾,斟冰水或詢問客人需要何種酒水。

  c.開單并寫上人數(shù)、臺號、經(jīng)手人的名字。

  d.當(dāng)客人去取食物時,提醒客人帶好自己的貴重物品,并將客人的餐巾折好。

  e.客人取食物回位時,要替客人拉椅。

  f.要不停地替客人斟冰水及換酒杯。

  g.客人食完的餐碟要立即撤走。

  h.當(dāng)客人去取甜品時,要收走主餐刀、主餐叉,并將臺面上的面包碎渣等用凈布掃干凈。

  i.客人用甜品時,要主動詢問客人是否需要咖啡或茶。

  j.買單時要看清臺號,并重復(fù)檢查一次客人人數(shù)是否有誤。

  k.結(jié)賬后要謝客,并歡迎再次光臨。

  ③自助餐臺的注意事項(xiàng):

  a.做好餐前的準(zhǔn)備工作,預(yù)備足夠的服務(wù)餐具。

  b.特別注意食物的保溫,尤其是中餐,如湯、飯、面等要保持熱量。

  c.食物的花色品種要常更換和翻新,使客人確實(shí)感到價廉物美,品種多樣。

  d.要及時補(bǔ)充餐具,如大餐碟、甜品碟等。

  e.自助餐臺的服務(wù)餐具要經(jīng)常更換,保持干凈。

  f.餐臺要時常保持干凈。

  g.留意布菲爐的水是否足夠。

  h.自助餐完了之后要立即通知廚房收回食物臺剩下的食物,由廚師處理。

  三、實(shí)習(xí)主要收獲和體會

  (一)實(shí)習(xí)收獲

  1、服務(wù)意識的提高

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了自我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人面帶微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過了一年的酒店實(shí)習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向客問好,在向客問好的過程中還要做到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  3、英語水平的提高

  在五星級的涉外飯店中,英語的實(shí)際應(yīng)用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的在接觸來自世界各國的客人的過程中,英語作為國際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。石材展期間,客人們從世界各地趕過來,對廈門對牡丹國際大酒店都不熟悉,就要我們用英語為他們介紹,接受他們對會館、天氣、地理、購物等信息的咨詢,及時向客人推銷和宣傳酒店的形象。

  (二)實(shí)習(xí)體會

  1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活

  實(shí)習(xí)占用了我們大學(xué)里的最后一個學(xué)期的時間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報(bào)酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。

  實(shí)習(xí)過程中,我們不會因?yàn)檫是在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。

  2、實(shí)習(xí)是一個接觸社會的'過程

  通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

  3、實(shí)習(xí)期與牡丹國際大酒店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護(hù)牡丹國際大酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要時刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  4、實(shí)習(xí)與就業(yè)

  實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,牡丹國際大酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會,為我們提供了就業(yè)機(jī)會。實(shí)習(xí)實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

  四、實(shí)習(xí)想法和建議

  (一)實(shí)習(xí)想法

  初步接觸了酒店業(yè)和牡丹國際大酒店,發(fā)現(xiàn)人員流動量大是整個行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時,員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門普通員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時,他們往往聽不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時間,還會造成客人的不滿。

  酒店業(yè)是一個很需要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人幫他完成。從客人訂房的那一刻開始,我們就開始為他服務(wù),從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開哪一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作。

  牡丹國際大酒店是一個新生的準(zhǔn)五星級酒店,是一個以餐飲起家到向酒店業(yè)發(fā)展的牡丹集團(tuán)新建的,于20xx年12月28日正式對外試營業(yè),當(dāng)時正值經(jīng)融海嘯。引用牡丹集團(tuán)老總的一句話“經(jīng)歷過苦日子的孩子,才經(jīng)得起風(fēng)浪。”初次步入酒店業(yè),可以說是與一個新生的準(zhǔn)五星級酒店一同成長,從酒店的籌備、開荒到正式對外營業(yè),一路走來,看到并體會到酒店在管理上或多或少存在一些弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,容易引起部門糾紛。“例如客房送餐部與客房部,都可以送水果給客人,客人入住沒收到水果打電話來詢問或投訴時,經(jīng)常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。”

  溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝聚力不夠。酒店一些部門不是24小時工作的,諸如訂房部、銷售部……各部門之間恰好又沒有一定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒有及時更新,耽誤了接車接機(jī)服務(wù)、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁录陌l(fā)生。

  酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,各個部門的員工都可以調(diào)到餐飲部去幫忙,由于不熟悉造成服務(wù)質(zhì)量跟不上,客人投訴等。酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比如酒店到機(jī)場的空港快線的運(yùn)行時間,禮賓部和管家部的資料顯示的時間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,又臨時通知最近改了時間,有了新的時間表。有些員工在入職一個多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時酒店仍然沒有提供統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒有針對性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時間,但當(dāng)時我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會議里面重復(fù)多次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時間正當(dāng)各部門任務(wù)繁重的時期,培訓(xùn)4天時間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。

  當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有不足,在工作過程中對其它部門不夠熟悉,不能快速為客人提供準(zhǔn)確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當(dāng)了解其他外語和外國文化也是非常必要的

  (二)個人建議

  牡丹國際大酒店已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度,只有繼續(xù)該制度,提高酒店的入職門檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身質(zhì)量不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

  酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時派發(fā)并及時更新。酒店各部門多交流,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并及時送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的情況出現(xiàn),這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營造酒店形象的必要措施。

  在培訓(xùn)方面,針對員工流動性大的問題,希望人力資源部可以根據(jù)每月新入職的員工情況和當(dāng)月酒店的營業(yè)狀況安排培訓(xùn)時間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后跟蹤新員工的工作生活情況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  酒店有很很多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。

  五實(shí)習(xí)心德

  在畢業(yè)實(shí)習(xí)期間,成功地完成了個人角色的轉(zhuǎn)換及整個人際關(guān)系的變化。并且在心理上適應(yīng)了酒店行業(yè)與全新的生活環(huán)境,清楚的認(rèn)識到,學(xué)歷只是一個方面,它與最終的能力有關(guān)聯(lián),卻不是絕對的所以,在實(shí)習(xí)期間我虛心地傾聽前輩們的指點(diǎn)和教導(dǎo),記錄下每一天的工作內(nèi)容與收獲,不時地溫習(xí),熟悉并掌握餐飲部門的相關(guān)情況,一步一個腳印,從小事做起,關(guān)注每一個細(xì)節(jié)。雖然對待酒店行業(yè),還有很多東西要學(xué)習(xí),很多教訓(xùn)要吸收,但我想我已經(jīng)做好了足夠的準(zhǔn)備,無論在心態(tài)上還是技能上。現(xiàn)代社會的競爭是殘酷的,但只要努力地付出,我的職業(yè)生涯就必定會開出希望的花,結(jié)出成功的果——我相信。

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