關(guān)于管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告模板集合9篇
在日常生活和工作中,接觸并使用報(bào)告的人越來越多,其在寫作上具有一定的竅門。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?以下是小編為大家收集的管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
1.實(shí)習(xí)日程安排
實(shí)習(xí)時(shí)間為20xx年3月3日-20xx年4月11日
20xx年3月4日—20xx年3月5日,與單位領(lǐng)導(dǎo)見面, 在領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下參觀單位;
20xx年3月6日—20xx年3月10日,參加公司財(cái)務(wù)部組織的專門培訓(xùn);
20xx年3月11日—20xx年3月15日,了解工作流程及查看歷年工作底稿和憑證;
20xx年3月16日—20xx年4月11日,利用財(cái)務(wù)軟件錄入會(huì)計(jì)憑證;
20xx年4月12日,總結(jié)并撰寫財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。
2、實(shí)習(xí)的工作內(nèi)容
本次實(shí)習(xí)單位提供的實(shí)習(xí)崗位是公司財(cái)務(wù)部原料結(jié)算科所從事的原料成本結(jié)算工作,主要是會(huì)計(jì)憑證的整理和錄入工作。實(shí)習(xí)單位指定指導(dǎo)人員帶實(shí)習(xí)人員,指導(dǎo)實(shí)習(xí)人員的日常實(shí)習(xí)。
3、實(shí)習(xí)的具體步驟
3月3日,是我到公司實(shí)習(xí)的第一天,心里難免有點(diǎn)緊張還有點(diǎn)興奮。到公司后,我見到了公司的負(fù)責(zé)人,簡(jiǎn)單的匯報(bào)了一下自己的基本情況。領(lǐng)導(dǎo)隨即叫來財(cái)務(wù)部長(zhǎng),把我介紹給他。就這樣我進(jìn)入了財(cái)務(wù)部,被分到了原料結(jié)算科。
科長(zhǎng)把我交給了一名老會(huì)計(jì),從此我的實(shí)習(xí)開始了。在剛開始的實(shí)習(xí)時(shí)間里,他要求我在辦公室中仔細(xì)閱讀單位的員工守則和各種規(guī)章制度,全面了解單位的狀況,熟悉辦公室工作流程,為以后的實(shí)習(xí)工作打好基礎(chǔ)。隨即我參加了公司財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn),主要內(nèi)容為會(huì)計(jì)人員需具備的基本素質(zhì)和如何開展會(huì)計(jì)工作,以及在這次實(shí)習(xí)過程中需要注意的事項(xiàng)。
3月11日開始,指導(dǎo)老師先讓我仔細(xì)看以前做好的會(huì)計(jì)憑證,熟悉業(yè)務(wù)中所涉及的各種會(huì)計(jì)科目,著重掌握各種特有的會(huì)計(jì)明細(xì)科目。一提到會(huì)計(jì)科目,我想這不是我的強(qiáng)項(xiàng)嗎?我在學(xué)校會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)接觸過這些東西,因此我就簡(jiǎn)單地看了看,沒怎么放在心上。可是到了后來真讓我做會(huì)計(jì)憑證的時(shí)候,我老是出錯(cuò)。我請(qǐng)教老會(huì)計(jì)這是為什么?老會(huì)計(jì)告訴我:“你們?cè)趯W(xué)校學(xué)的是工業(yè)企業(yè)會(huì)計(jì),那是個(gè)基礎(chǔ),而這個(gè)公司是個(gè)電力企業(yè),與一般的工業(yè)企業(yè)是不同的,因此在會(huì)計(jì)科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上有一定的出入。”接著他又說我不是讓你看會(huì)計(jì)科目了嗎?我想這可能就是我不仔細(xì)的后果。接著到查看工作底稿、熟悉會(huì)計(jì)工作的流程時(shí),我再也不敢馬虎了,我努力運(yùn)用所學(xué)會(huì)計(jì)知識(shí)和在指導(dǎo)老師的幫助下盡快掌握會(huì)計(jì)賬務(wù)處理程序。
在先期準(zhǔn)備、熟悉工作都做好的情況下,指導(dǎo)老師指導(dǎo)各項(xiàng)具體操作,我也積極向指導(dǎo)老師學(xué)習(xí),并實(shí)際操作各項(xiàng)工作。在工作中,我邊學(xué)習(xí)邊進(jìn)步,逐步掌握各項(xiàng)辦公軟件操作尤其是會(huì)計(jì)電算化系統(tǒng)和辦公設(shè)備的操作。
在實(shí)習(xí)一段時(shí)間之后,由指導(dǎo)老師分派給我具體工作,主要是材料單據(jù)的整理和會(huì)計(jì)憑證的制作、整理、錄入工作,此時(shí),我自己已能獨(dú)立進(jìn)行記賬工作。完成后,由指導(dǎo)老師對(duì)此項(xiàng)工作的'完成情況進(jìn)行檢查,給出意見,自己則進(jìn)行改進(jìn)和總結(jié),同時(shí)我也對(duì)每項(xiàng)工作的完成情況進(jìn)行認(rèn)真記錄,及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
在最后的階段,指導(dǎo)老師已經(jīng)比較信任我并把工作交給我獨(dú)立完成,不太明白或自己不能夠獨(dú)立完成的工作,再由指導(dǎo)老師出面幫助完成。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我對(duì)青島荏原再生資源熱電有限公有了一個(gè)更深入地了解。
實(shí)習(xí)真的是一種經(jīng)歷,只有親身經(jīng)歷才知其中滋味。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我的感觸頗多。知識(shí)對(duì)于我們每個(gè)人來說都是至關(guān)重要的。知識(shí)的匱乏會(huì)使我們?cè)诠ぷ髦写绮诫y行。反之,知識(shí)的充裕會(huì)使我們?cè)诠ぷ髦许橈L(fēng)順?biāo)樌沓烧隆?duì)于我這些即將走出校門的新一代大學(xué)生來說,知識(shí)的學(xué)習(xí)沒有到盡頭,要不斷的用知識(shí)武裝自己。
通過這次實(shí)習(xí),我學(xué)到了不少專業(yè)知識(shí):
首先,我明白了一般的工業(yè)企業(yè)和事業(yè)單位在科目的設(shè)置和會(huì)計(jì)的處理上是有出入的 ;
其次,新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則頒布后,我一直沒有機(jī)會(huì)接觸具體的業(yè)務(wù),通過這次實(shí)習(xí),我掌握了新舊會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的差異;
再者,我還發(fā)現(xiàn)這次的實(shí)習(xí)與以前的會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí)有不同的地方:模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候,作廢的憑證只要用紅筆寫上作廢就可以了,而這次的實(shí)習(xí)必須有相關(guān)責(zé)任人的蓋章才可以。還有在模擬實(shí)習(xí)的時(shí)候?qū)φ獧诤懿豢粗兀@次實(shí)習(xí)對(duì)摘要欄要求很嚴(yán)格,摘要必需頂格寫,這樣做的目的主要是為了防止人為的篡改。
實(shí)習(xí)期間,除了淺層次地學(xué)習(xí)了專業(yè)技能外,我還感受和體會(huì)到了很多技能之外的東西:
首先,作為一名會(huì)計(jì)人員,必須安分守己,決不能做*賬,誠(chéng)實(shí)守信是作為一名會(huì)計(jì)人員需具備的最基本的素質(zhì);其次,作為一名會(huì)計(jì)人員,還需要有耐心,決不能看到一大堆數(shù)字就心煩,必須始終保持謹(jǐn)慎,細(xì)心,因?yàn)槟愣鄬懸粋(gè)零或少寫一個(gè)零,都會(huì)給企業(yè)造成致命的打擊;最后,會(huì)計(jì)人員必須有集體合作的精神,因?yàn)闀?huì)計(jì)是一項(xiàng)團(tuán)隊(duì)工作,一個(gè)人是不能完成全部的會(huì)計(jì)工作的。
在本次實(shí)習(xí)期間,通過做具體的工作,也發(fā)現(xiàn)了自身存在的不少問題,主要有:
一是自己的動(dòng)手能力還有待進(jìn)一步的提高,不能很熟練地把所學(xué)知識(shí)用于實(shí)踐,雖然獨(dú)立完成工作的能力有所提高但還有所欠缺;
二是發(fā)現(xiàn)工作中的情況與所學(xué)知識(shí)沖突時(shí),有點(diǎn)感覺手足無措,應(yīng)變能力還有待提高;
三是自己的溝通能力還有待進(jìn)一步提高。
知識(shí)的實(shí)踐對(duì)于我們大學(xué)生來說是匱乏的。不進(jìn)行實(shí)際的工作,不把知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐,那么學(xué)習(xí)知識(shí)就失去了它本來的意義。要始終堅(jiān)持工作和學(xué)習(xí)、實(shí)踐和知識(shí)的結(jié)合,只有這樣我們才能不斷的進(jìn)步。相反,如果只學(xué)習(xí)專業(yè)理論知識(shí),而不進(jìn)行具體的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)工作,那么永遠(yuǎn)也成不了一名合格的會(huì)計(jì)人員。
這一次的實(shí)習(xí)雖然時(shí)間短暫,接觸到的工作很淺,但是依然讓我學(xué)到了許多知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),這些都是書本上無法得來的。通過此次的實(shí)習(xí),使我更好的了解了自己的不足,了解了這個(gè)社會(huì)的方方面面,作為一名即將邁入社會(huì)的新人,使我深深感覺到在以后工作中我們不僅要有有吃苦的決心,平和的心態(tài)和不恥下問的精神,還要有很強(qiáng)的責(zé)任心,在工作中要多看,多觀察,多聽,堅(jiān)持學(xué)習(xí),為下一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
總之,本次實(shí)習(xí)還是成功的,較好完成了實(shí)習(xí)的目標(biāo),達(dá)到了實(shí)習(xí)的目的,比較好的完成了實(shí)習(xí)任務(wù),達(dá)到了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的目的,完成了財(cái)務(wù)管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,是一次比較成功的實(shí)習(xí)。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
實(shí)習(xí)目的:為鞏固所學(xué)的專業(yè)知識(shí),同時(shí)了解酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握酒店管理服務(wù)工作的一些基本技能,并能在實(shí)踐中找到理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn),為以后自己踏上真正的工作崗位,能適應(yīng)工作的需要奠定了良好的基礎(chǔ)。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年9月1日——20xx年4月20日
實(shí)習(xí)單位:和煦園大酒店
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
一、自己畢竟是初出茅廬,沒有一點(diǎn)社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)的人,所以剛進(jìn)入酒店開始工作總有很多的不適應(yīng),可是我知道很多事情都是從不了解到慢慢熟悉的過程。我被分在了餐飲部,帶我們的領(lǐng)班是一位很可親的姐姐。聽她自己介紹工作已有2年了,看見我們這些稚嫩的臉龐也勾起了她當(dāng)年實(shí)習(xí)的一些回憶,她也會(huì)經(jīng)常給我們打氣說:前途是光明的而道路是曲折的,人的一生應(yīng)該走2條路,人生前期走的是必須走的路,而后期才可以走自己想走的路。她得這番話也深深地刻在了自己的腦海中,對(duì)于以后的工作也有了不少的信心。
二、經(jīng)過第一天的領(lǐng)導(dǎo)開會(huì)分組分任務(wù)排班,我很榮幸的被分到了前臺(tái)。前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門,一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。慶幸的是大二時(shí)候自己就過了英語四級(jí),所以一些簡(jiǎn)單的基本的與外國(guó)客人的交流還是能夠應(yīng)付的。交流只是前臺(tái)工作的一部分,其實(shí)前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)乃至服務(wù)業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我那時(shí)才深深的體會(huì)到
三、酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),每天都能夠?qū)W習(xí)到新的東西并讓我迅速成長(zhǎng)了起來。雖然每天的工作沒有太大的差別,但是工作量很大,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,所以又想起原來在書上看到的一句話:很多平凡的人雖然在一些平凡的崗位上也能夠做出不平凡的事兒~ 我覺得那些被電視、報(bào)紙爭(zhēng)相采訪報(bào)道的那些感動(dòng)人物,真的讓人油然產(chǎn)生一種敬佩之情。
四、也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的`程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。在實(shí)習(xí)的這段時(shí)間學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。
實(shí)習(xí)體會(huì):在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長(zhǎng)分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自己的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自己的能力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。通過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了
解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐;
其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的各種能力;
最后不斷鍛煉自己的膽識(shí)和毅力,提高自己解決實(shí)際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。
未來的路還長(zhǎng),我的未來不是夢(mèng),一步一步的走好現(xiàn)在腳下的路,我相信成功即在眼前。感謝實(shí)習(xí)中幫過我的,罵過我的人,因?yàn)橛心銈兾也艜?huì)成長(zhǎng)。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
前言
根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,XX年9月-XX年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實(shí)習(xí),鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識(shí),了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程,掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能,在實(shí)踐中找到了理論知識(shí)與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思考。
一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的`客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12.餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
(三)酒店客房服務(wù)
1、客房部樓層服務(wù)員:領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸,倒垃圾→做床→擦塵,檢查設(shè)備→更換茶具→補(bǔ)充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈,沖水→撤棉織品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦鏡子,墻面,毛巾架等→補(bǔ)充棉織品及客用品→查漏項(xiàng)→關(guān)燈,關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報(bào)告表。
2、客房部服務(wù)臺(tái)人員:查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺(tái)報(bào)入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機(jī)開市話→結(jié)帳處報(bào)退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機(jī)查話費(fèi)→做記錄,報(bào)結(jié)帳處→補(bǔ)酒水→寫房態(tài)表→夜12:00總結(jié)當(dāng)日退房記錄,計(jì)算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房,做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房:發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳,報(bào)財(cái)務(wù)洗滌費(fèi)表。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)酒店:
xxx國(guó)際酒店是xx省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌。xxx國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑娛樂等功能為一體。
酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二十分鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層服務(wù)員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)開始(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些注意事項(xiàng)和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最后,如果有臟房的話就把工作車推出來開始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。
敲門方式是以輕兩重,如果有客人來開門,我們就會(huì)微笑著說;“先生(小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在方便為您清潔房間嗎?”經(jīng)客人同意后方能進(jìn)去。清潔好房間后,若有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面向客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見!”然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開始收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班服務(wù)員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。
一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的'廊燈了,然后寫交班,主要是一些注意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì):
作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)”,上至總監(jiān),下至普通服務(wù)員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語相向、處處為難。
相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì)來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不論身份、地位。
在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
學(xué)習(xí)旅游管理這個(gè)專業(yè)以后,我才發(fā)現(xiàn)這個(gè)專業(yè)在就業(yè)方面是比較小的,所以我是十分珍惜這次去旅游景區(qū)進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),在相關(guān)旅游景區(qū)實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里,我覺得在景區(qū)工作也是一件非常不錯(cuò)的事情,我同時(shí)也希望自己畢業(yè)以后能夠在該景區(qū)繼續(xù)工作下去。
一、實(shí)習(xí)概述
實(shí)習(xí)目的:
過對(duì)旅游景區(qū)的學(xué)習(xí),完成對(duì)實(shí)習(xí)旅游景區(qū)發(fā)展和完善提供一些自己學(xué)術(shù)上的建議;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí)工作能過真實(shí)的了解到旅游景區(qū)的工作部門的詳細(xì)情況以及該旅游景區(qū)的實(shí)際情況;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí),能夠更好適應(yīng)自己專業(yè)的就業(yè)方向,讓我們能夠在畢業(yè)之后更好的從事與專業(yè)相關(guān)的工作;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí),檢驗(yàn)下自己大學(xué)四年的專業(yè)學(xué)習(xí)成果。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
xxx景區(qū)
實(shí)習(xí)工作:
景區(qū)講解員
二、實(shí)習(xí)簡(jiǎn)介
因?yàn)閷?shí)習(xí)的景區(qū)是里學(xué)校比較偏遠(yuǎn)的地方,所以在實(shí)習(xí)開始的前一天我們就整理好去實(shí)習(xí)的相關(guān)物品和資料,提前達(dá)到景區(qū)附近。
然后在第二天我們?cè)诰皡^(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下進(jìn)入了景區(qū),我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下,在這個(gè)路程中我就發(fā)現(xiàn)了景區(qū)很大同時(shí)也非常漂亮。一想到有這么美麗的工作環(huán)境,我就對(duì)這次的實(shí)習(xí)有了很大的好感。
因?yàn)槲覀冊(cè)趯?shí)習(xí)工作開始前是對(duì)景區(qū)很不了解的,所以我們要進(jìn)行為期將近一個(gè)星期的實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我們這次實(shí)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括:
對(duì)景區(qū)景點(diǎn)情況的了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區(qū)講解員工作行為規(guī)范、景區(qū)的.相關(guān)工作規(guī)定以及在景區(qū)工作要注意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓(xùn),但是卻不是很輕松,因?yàn)榫包c(diǎn)講解詞是有很多的,雖然我們現(xiàn)在只要對(duì)自己講解的景區(qū)的講解詞進(jìn)行背誦,但是通過以后的景區(qū)實(shí)習(xí)工作變動(dòng),我們也會(huì)對(duì)其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)情況進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。
在培訓(xùn)后,我們就正式進(jìn)入景區(qū)到自己負(fù)責(zé)的講點(diǎn)工作,我每天的工作內(nèi)容就是對(duì)我負(fù)責(zé)的景點(diǎn)進(jìn)行講解工作以及回答景區(qū)游客的相關(guān)問題。在第一天工作還是對(duì)景點(diǎn)不太熟悉的,同時(shí)也不是很適應(yīng)這種實(shí)習(xí)工作,所以在講解過程中我的講解詞出現(xiàn)了多次錯(cuò)誤,面對(duì)游客對(duì)提問的問題,我有很多也沒有能夠回答的上來,還好我的同事幫我解圍了,并安慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的,以后會(huì)變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來越好,同事對(duì)自己的要求也不斷提高,在不斷熟悉景區(qū)的工作后,我對(duì)景區(qū)其他的職位也產(chǎn)生了濃重的興趣。
三、實(shí)習(xí)心得
在這次實(shí)習(xí)中我了解了景區(qū)的工作,同時(shí)我對(duì)自己的景區(qū)講解工作很滿意。通過對(duì)景區(qū)講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區(qū)發(fā)展和規(guī)劃的不足,我會(huì)對(duì)景區(qū)提供相應(yīng)的意見。在以后的景區(qū)工作中我也不僅僅只會(huì)滿足于現(xiàn)在的工作,我會(huì)向景區(qū)規(guī)劃方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變,用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更出名的旅游景點(diǎn)。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
實(shí)習(xí)地點(diǎn):XXXX
實(shí)習(xí)時(shí)間:XXXX
實(shí)習(xí)班級(jí):物流管理0801班
一:實(shí)習(xí)目的
為了更好的了解和認(rèn)知物流,在為期一年的時(shí)間里我選擇了當(dāng)前物流行業(yè)中的佼佼者寶供物流去實(shí)習(xí),從宏觀和微觀上去感受主要的物流流程,為以后的工作和學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也同時(shí)對(duì)物流行業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。
二:實(shí)習(xí)要求
為了了解物流在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)行業(yè)中的作用,了解物流在現(xiàn)在工商企業(yè)中的運(yùn)作模式,增強(qiáng)對(duì)專業(yè)的認(rèn)知感。實(shí)習(xí)分為四個(gè)階段:
第一階段:入庫管理
第二階段:在庫管理
第三階段:出庫管理
第三階段:信息管理
通過這四個(gè)階段的實(shí)習(xí)掌握了倉庫的整個(gè)運(yùn)作流程,了解了物流的基本特點(diǎn)、主要設(shè)備的使用方法及將書本上知識(shí)與現(xiàn)實(shí)相結(jié)合。探求物流行業(yè)的本質(zhì)和規(guī)律。
三:實(shí)習(xí)單位概要
寶供物流海恒基地:
1:基本概況
海恒基地位于合肥市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)青鸞路與方興大道交叉口,規(guī)劃總建筑面積約70000平方米, 具備供應(yīng)鏈一體化、產(chǎn)品展示交易、綜合配套服務(wù)等功能,基地為現(xiàn)代物流倉儲(chǔ)中心,該倉庫于20xx年9月正式投入使用。基地現(xiàn)有的運(yùn)作網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),為客戶提供優(yōu)質(zhì)高效的物流供應(yīng)鏈服務(wù),集分揀、配送、加工、包裝、訂單處理、庫存控制、分銷覆蓋、交叉理貨、信息處理等綜合物流服務(wù)。
2:主要設(shè)備
高位立體貨架;電動(dòng)升降平臺(tái):45扇電動(dòng)升降門; 17臺(tái)前移式高位叉車、3臺(tái)平衡重低位叉車、10臺(tái)電動(dòng)托盤車、20臺(tái)手動(dòng)液壓車強(qiáng)弱電控制的溫度均衡設(shè)備;安全保障系統(tǒng):24小時(shí)全方位的監(jiān)控系統(tǒng)、消防自動(dòng)噴淋系統(tǒng)、全鋼管貨架防護(hù)架、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)
3:功能概況
倉庫占地16500平方米,空間高度12.5米,托盤位13871個(gè),儲(chǔ)存噸位 ; 科學(xué)的倉門設(shè)計(jì)可同時(shí)滿足多種運(yùn)輸工具進(jìn)行貨物裝卸。科學(xué)的倉儲(chǔ)運(yùn)作制度和流程、品牌的叉車、一流的WMS系統(tǒng)提供優(yōu)質(zhì)高效倉儲(chǔ)運(yùn)作;分銷及交叉理貨依托公司各平臺(tái)和運(yùn)作網(wǎng)絡(luò)及自身資源整合能力,在全面訂單管理系統(tǒng)和運(yùn)輸業(yè)務(wù)流程下,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效的運(yùn)輸業(yè)務(wù)操作;物流一體化服務(wù):公司除正常倉儲(chǔ)還提供一系列運(yùn)輸和信息服務(wù)外包裝、再包裝、刷嘜、二次打碼、分揀、回收等物注一體化服務(wù);物流信息服務(wù):基地利用先進(jìn)的倉庫管理系統(tǒng)、運(yùn)輸業(yè)務(wù)系統(tǒng)、全程訂單管理系統(tǒng)對(duì)客戶各個(gè)物流環(huán)節(jié)進(jìn)行即時(shí)采集、分析和傳遞,為客戶業(yè)務(wù)發(fā)展有力的`保障。
四:實(shí)習(xí)感想
剛到寶供時(shí)腦海中的物流僅僅停留在書本上的概念,對(duì)于現(xiàn)實(shí)中的物流不夠感性。對(duì)于物流我只知道他是集:運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、配送、搬運(yùn)、包裝、流通加工、信息處理這樣的模式,但是當(dāng)真來操作時(shí)發(fā)現(xiàn)沒那么簡(jiǎn)單。通過這一年的學(xué)習(xí)掌握了該倉庫的所有流程,同時(shí)發(fā)現(xiàn)這與國(guó)外的物流業(yè)相比差多了,當(dāng)然這和中國(guó)的廉價(jià)勞動(dòng)力息息相關(guān),這是無盡切膚之痛。作為物流人深感當(dāng)前的物流行業(yè)生存方式舉步維艱。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一.前言
老師們、同學(xué)們,你們好!
我們時(shí)隔半年又相聚在一起。在這半年中,我們08級(jí)旅游管理的學(xué)生不負(fù)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師的期望,順利的完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。在此,感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和老師對(duì)我們的關(guān)懷,以及金橋國(guó)際酒店公寓對(duì)我們的培養(yǎng)。
二.時(shí)間
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,我們順利完成了在金橋國(guó)際酒店公寓的'實(shí)習(xí)任務(wù)。
金橋國(guó)際酒店公寓,是一家五星級(jí)的商務(wù)型酒店式公寓。內(nèi)有銷售部、財(cái)務(wù)部、人力資源部、營(yíng)運(yùn)部、技術(shù)部、工程部等完整的管理團(tuán)隊(duì),擁有健身房、美容美發(fā)、洗衣房等配備設(shè)施。金橋以“永遠(yuǎn)想在客戶前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶利益永遠(yuǎn)第一”為經(jīng)營(yíng)理念、以“求真務(wù)實(shí)、精益求精”為管理理念,打造出了五星級(jí)的服務(wù)質(zhì)量。
三.內(nèi)容
在半年的實(shí)習(xí)期中,身邊的每一個(gè)人都教會(huì)了我很多,最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的、有能力的、有用的人。
1.對(duì)酒店整體認(rèn)識(shí)
金橋國(guó)際酒店公寓隸屬國(guó)潤(rùn)集團(tuán),擁有完整的協(xié)作團(tuán)隊(duì)。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。
2.對(duì)中餐的認(rèn)知
食通天屬于營(yíng)運(yùn)部,接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理。現(xiàn)設(shè)有主任一名、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干。主營(yíng)川、粵菜品,前區(qū)火鍋?zhàn)灾⒑髤^(qū)零點(diǎn)、配備八個(gè)廳房。
3.對(duì)服務(wù)工作的認(rèn)識(shí)
A.上班前打卡,提前十分鐘到崗,整理好儀容儀表,淡妝上崗、微笑上崗。
B.每天開例會(huì)時(shí),領(lǐng)導(dǎo)與員工互相問好;點(diǎn)到;識(shí)記菜品估清狀況;領(lǐng)位報(bào)告昨天總收入和今日預(yù)定情況;主任總結(jié)前一天或前一段的工作,分配近日任務(wù);拍手散會(huì)。
C.開餐、客人用餐、餐后的服務(wù)。三個(gè)區(qū)域各擁有一套服務(wù)程序,火鍋?zhàn)灾鷧^(qū)注重服務(wù)人員的尋臺(tái);后區(qū)要有完整的服務(wù)流程,做好推銷;廳房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)最高,為高標(biāo)客人提供高標(biāo)服務(wù)。
4.在工作中學(xué)到了什么(最難忘的事、感受感悟、規(guī)劃)
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
實(shí)習(xí)是每一個(gè)學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),為大家分享人資源管理專業(yè)大學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告,歡迎借鑒!
一、實(shí)習(xí)目的
通過暑假實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)人力資源管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),向公司人事部門同事學(xué)習(xí)具體的人事操作,結(jié)合所學(xué)的理論知識(shí),領(lǐng)會(huì)掌握,融會(huì)貫通,并培養(yǎng)實(shí)際操作能力,從宏觀上了解人力資源管理的方法。把所學(xué)理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐中,鍛煉社會(huì)實(shí)踐能力,并在工作中學(xué)習(xí)新知識(shí),對(duì)所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行總結(jié)提升,以指導(dǎo)未來的工作重點(diǎn)和職業(yè)發(fā)展方向。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
我的一開始的實(shí)習(xí)職位是招聘專員,主要負(fù)責(zé)電話預(yù)約應(yīng)聘者,參加招聘會(huì);后來的職位是人事助理,其職責(zé)主要包括:協(xié)助上級(jí)績(jī)效考核;管理勞動(dòng)合同、員工信息資料及各類人事檔案資料;協(xié)助執(zhí)行招聘工作流程,發(fā)布招聘信息,篩選簡(jiǎn)歷及安排面試,辦理員工招聘、入職、離職、調(diào)任、升職等手續(xù);協(xié)同開展新員工入職培訓(xùn),業(yè)務(wù)培訓(xùn),聯(lián)系組織外部培訓(xùn)以及培訓(xùn)效果的跟蹤、反饋;幫助建立員工關(guān)系,協(xié)調(diào)員工與管理層的關(guān)系;完成上級(jí)安排的其他工作。了解到公司注重人力資源的培養(yǎng),通過積極開展各種培訓(xùn)活動(dòng),著力提高員工的綜合素質(zhì);通過優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,提高運(yùn)營(yíng)效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,以目標(biāo)化、細(xì)分化、程序化、量化來保證各項(xiàng)工作高效低成本的順利執(zhí)行與完成。
另外,在實(shí)習(xí)期間我還參加了公司的以商會(huì)友活動(dòng),開闊了視野,也見識(shí)到了銷售的另一種手段。通過一種室內(nèi)的暫時(shí)思想轟炸,推出自己的產(chǎn)品,達(dá)到簽單的目的。
三、實(shí)習(xí)結(jié)果
俗話說:紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行,書本上的東西,終究還只是停留在理論層面,只有將理論與實(shí)踐相結(jié)合,才能充分發(fā)揮理論的價(jià)值。
通過這段時(shí)間的親身體驗(yàn),感覺到實(shí)際的人事管理流程與學(xué)校學(xué)得的書本知識(shí)差距還是很大的,理論與實(shí)際的結(jié)合是需要磨練的。實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。
經(jīng)過這個(gè)實(shí)習(xí)期的檢驗(yàn),在學(xué)習(xí)到很多新東西的同時(shí),我也發(fā)現(xiàn)自身還存在一定的不足,例如,人力資源管理專業(yè)知識(shí)還不夠扎實(shí),實(shí)際操作能力還比較差,尤其是做表格的時(shí)候?qū)xcel操作了解的較少,office整體理解但實(shí)際操作還有所欠缺。當(dāng)然,在工作期間也犯過一些錯(cuò)誤,如對(duì)一些常用人事表格的填寫檢查不仔細(xì)造成后期工作的不便,錄入人事報(bào)表的數(shù)據(jù)出現(xiàn)過誤差,員工的身份證號(hào)碼和電話號(hào)碼等錯(cuò)輸和漏輸?shù)囊灿羞^。
總之,實(shí)習(xí)就是一個(gè)發(fā)掘問題、檢驗(yàn)知識(shí)、鍛煉能力的過程,關(guān)鍵是能找到問題的要點(diǎn)和解決辦法,不斷在錯(cuò)誤中成長(zhǎng)。通過這段時(shí)間的磨練,使我懂得了企業(yè)人力資源管理運(yùn)作的基本流程,對(duì)人事工作也有了一定的了解,鍛煉了我實(shí)際操作能力,對(duì)以后的學(xué)習(xí)和工作都有很大的幫助。雖然這次實(shí)習(xí)期轉(zhuǎn)眼就結(jié)束了,但對(duì)我來說這只是一個(gè)開始。我會(huì)把這段難得的經(jīng)歷與實(shí)際相結(jié)合,會(huì)讓其為未來的職業(yè)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我懂得了太多的書本上沒有的東西,假期實(shí)踐增強(qiáng)了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢來之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì)
記得剛進(jìn)公司的那幾天,感覺一切都是陌生和新鮮的。企業(yè)不是學(xué)校,同事不是同學(xué),我們需要學(xué)會(huì)貫徹執(zhí)行。在最初的幾天里,我對(duì)具體的工作事宜不清楚,一切都是從零開始,所以就不斷的向老員工請(qǐng)教和詢問,拿不定的就去找部門的同事確認(rèn)。跟公司外部的人員打交道時(shí)要注意自己的形象,因?yàn)樽约旱囊谎砸恍卸缄P(guān)系到部門和公司的形象和利益,比如接一個(gè)電話或接待一個(gè)來公司面試的應(yīng)聘者,自己的言行舉止都是在向外展示企業(yè)的形象和文化,哪一點(diǎn)做的不好或者不夠到位,都有可能對(duì)公司產(chǎn)生不良的影響,而不僅僅是個(gè)人的事情。
這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我感受頗多,以下便是我在實(shí)習(xí)期間自己的.一些體會(huì):
1、將理論與實(shí)踐相結(jié)合。書本上的理論看起來很乏味,有時(shí)也難以理解,但經(jīng)過自己的親身實(shí)踐和操作,慢慢地就會(huì)從生疏到熟練。如果不將理論上的東西指導(dǎo)自己的親身實(shí)踐,根本無法真正透徹理解它的真正含義。通過直接參與企業(yè)的運(yùn)作過程,加上我的虛心好學(xué),我感到自己真正學(xué)到了人力資源管理方面的實(shí)踐知識(shí),同時(shí)進(jìn)一步加深了對(duì)理論知識(shí)的理解,使理論與實(shí)踐知識(shí)都有了新的提高。
2、要以一名正式員工的身份要求自己。盡管只有一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間,但我努力把實(shí)習(xí)當(dāng)成自己的第一份工作,把自己當(dāng)成單位的一名正式員工來要求,經(jīng)常思索自己該如何為企業(yè)帶來更好的聲譽(yù)和效益,在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都嚴(yán)格遵循公司的規(guī)章制度,不放松,不懈怠。
3、要有強(qiáng)烈的責(zé)任感。既然在公司的崗位上實(shí)習(xí),就要承擔(dān)起這個(gè)崗位應(yīng)有的責(zé)任。遇到任何事情都要有責(zé)任感,對(duì)負(fù)責(zé)的事情要負(fù)責(zé)到底,對(duì)確實(shí)有困難的工作直接向主管說明,決不能因含糊應(yīng)承而影響工作的按時(shí)保質(zhì)保量完成。
4、要處理好與同事之間的關(guān)系。作為學(xué)生,面對(duì)的無非是同學(xué)、老師、家長(zhǎng),而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的人際關(guān)系。無論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,照顧好各方的利益,設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考,而不是只顧己不顧人。
5、要提高溝通能力。一項(xiàng)工作的完成,需要和其他同事或者部門進(jìn)行合作,所以,良好的溝通意識(shí)和溝通能力至關(guān)重要。一個(gè)人能夠與他人準(zhǔn)確、及時(shí)地溝通,才能建立起人際關(guān)系,而且是牢固的、長(zhǎng)久的。進(jìn)而能夠使得自己在事業(yè)上左右逢源、如虎添翼,最終取得成功。溝通是多方面的,在和同事交流溝通的同時(shí),也要和主管進(jìn)行交流溝通,由此可以更好地了解自己在工作上的表現(xiàn),認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),以便及時(shí)改正。和主管的交流也可以使主管對(duì)你的印象深刻,更能得到主管的青睞。
6、要培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目時(shí),需要有能力的領(lǐng)導(dǎo)來合理分工,合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(zhǎng),團(tuán)結(jié)合作,默契配合,共赴成功,這才是現(xiàn)代管理的精髓。沒有團(tuán)隊(duì)精神的話,一群人在一起就會(huì)一盤散沙,不會(huì)互相照應(yīng)、互相配合、力使不到一處,這樣的一群人戰(zhàn)斗力是很弱的,就達(dá)不到孜孜以求的結(jié)果。可見,團(tuán)隊(duì)精神是必不可少的。
7、要自信,遇到困難堅(jiān)持不懈。剛接觸工作的時(shí)候,感覺什么都不懂,什么都難,常常摸不著頭緒。認(rèn)識(shí)到自己的不足后,我便開始了實(shí)際的行動(dòng),努力學(xué)習(xí),遇到不清楚不明白的問題就通過各種途徑弄明白,這樣才能迅速將這些知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際工作中,提高實(shí)際工作能力。而且,這也是公司給員工升職時(shí)所要考慮的一個(gè)關(guān)鍵因素。
8、要學(xué)會(huì)獨(dú)立思考問題,獨(dú)立解決問題。在學(xué)校,有一個(gè)在各方面都很接近的群體,很多問題都比較容易溝通、較容易理解和能得到較好的解決。初涉社會(huì),我們要面對(duì)各種各樣的人,要面對(duì)形形色色的事,孤獨(dú)無助時(shí)必須要發(fā)揮自身的主觀能動(dòng)性想辦法,尋求一切可能的途徑解決問題,這是踏上社會(huì)所必須具備的生存能力。
以上幾點(diǎn)便是我在實(shí)習(xí)過程中獲得的最為深刻的體會(huì),我會(huì)在今后的工作中再接再厲。通過暑假一個(gè)月的實(shí)習(xí),我學(xué)到了很多課堂上根本無法學(xué)到的寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為就業(yè)和將來的工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。暑假實(shí)習(xí)使我深深地認(rèn)識(shí)到社會(huì)實(shí)踐是一筆財(cái)富。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)于社會(huì),投身到社會(huì)實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(zhǎng),并有效的為社會(huì)服務(wù),體現(xiàn)大學(xué)生的自身價(jià)值。今后的工作中,是在過去社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,不斷拓展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)范圍,挖掘?qū)嵺`活動(dòng)培養(yǎng)人才的潛力,堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與了解國(guó)情,服務(wù)社會(huì)相結(jié)合,為國(guó)家與社會(huì)的全面發(fā)展出謀劃策。堅(jiān)持社會(huì)實(shí)踐與專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合,為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量為社會(huì)創(chuàng)造了新的財(cái)富。
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇9
一、實(shí)習(xí)目的
本次實(shí)習(xí)旨在培養(yǎng)自己綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識(shí)和基本技能創(chuàng)造性地分析和解決實(shí)際問題的能力;嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的工作作風(fēng);同時(shí)將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合,提高綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)的能力,為畢業(yè)后就業(yè)和盡快適應(yīng)工作崗位打好基礎(chǔ)。
通過本次畢業(yè)實(shí)習(xí),使我能夠?qū)⑺鶎W(xué)的信息學(xué)、管理學(xué)、計(jì)算機(jī)及中醫(yī)藥等理論知識(shí)上升到實(shí)踐高度,從而更好的實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合,進(jìn)一步鞏固所學(xué)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)、提高分析和解決實(shí)際問題的能力。實(shí)習(xí)過程中,研究和探索課堂學(xué)習(xí)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)際工作之間的一致性、差異性,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的基礎(chǔ),使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。同時(shí),能夠充分利用實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),收集好資料,撰寫畢業(yè)論文。
二、實(shí)習(xí)單位和部門簡(jiǎn)介
山東中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)文獻(xiàn)研究所始建于1985年,為全國(guó)高校建立最早的中醫(yī)文獻(xiàn)研究所之一,是山東中醫(yī)藥大學(xué)所屬專門科研機(jī)構(gòu)。其前身為1976年設(shè)立的中醫(yī)文獻(xiàn)研究室。現(xiàn)設(shè)有三個(gè)研究室、三個(gè)教研室(中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)教研室、醫(yī)學(xué)信息學(xué)教研室、中醫(yī)藥信息工程學(xué)教研室)和中醫(yī)藥文化研究中心、海外中醫(yī)藥信息研究與交流中心。是中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)學(xué)博士點(diǎn)、碩士點(diǎn),也是中醫(yī)學(xué)博士后流動(dòng)站。中醫(yī)文獻(xiàn)研究所是中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)學(xué)科建設(shè)的依托單位。中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)科1982年獲碩士學(xué)位授予權(quán),1986年獲博士學(xué)位授予權(quán),是國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)批準(zhǔn)的全國(guó)高校第一個(gè)中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)博士點(diǎn)。1990年經(jīng)原國(guó)家教委批準(zhǔn),依托該所設(shè)立全國(guó)唯一布點(diǎn)的中醫(yī)文獻(xiàn)本科專業(yè)。1992年被確定為山東省高等學(xué)校重點(diǎn)學(xué)科。根據(jù)教育部學(xué)科目錄1999年調(diào)整組建為中醫(yī)醫(yī)史文獻(xiàn)科,20xx年入選國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科和山東省重點(diǎn)學(xué)科強(qiáng)化建設(shè)A級(jí)學(xué)科,20xx年成為教育部全國(guó)高校重點(diǎn)學(xué)科。師資隊(duì)伍擁有一支以博士、碩士為主,涉及中醫(yī)藥、文史哲、信息管理等學(xué)科專業(yè),年齡結(jié)構(gòu)、知識(shí)結(jié)構(gòu)、學(xué)院結(jié)構(gòu)比較合理的學(xué)術(shù)梯隊(duì),造就了一批知名專家。
20xx年10月,人力資源和社會(huì)保障部、衛(wèi)生部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局啟動(dòng)了首屆“國(guó)醫(yī)大師”評(píng)選。經(jīng)過嚴(yán)格遴選,20xx年5月,30名德高望重的'老專家獲此殊榮,山東中醫(yī)藥大學(xué)終身教授張燦玾榮列其中,成為山東省唯一入選者。
張燦玾現(xiàn)為山東中醫(yī)藥大學(xué)博士生導(dǎo)師、終身教授,從事教學(xué)、臨床和中醫(yī)文獻(xiàn)研究60余年,是中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)科的奠基人之一,享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。
在張燦玾等幾代人的共同努力下,山東中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)史文獻(xiàn)學(xué)科已成為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、山東省重點(diǎn)強(qiáng)化建設(shè)A級(jí)學(xué)科,在全國(guó)同類院校中名列前茅。張燦玾先后培養(yǎng)博士生18人,均成為本學(xué)科的學(xué)術(shù)帶頭人或骨干。
作為全省唯一的“國(guó)醫(yī)大師”,張燦玾的示范作用和影響力非比尋常。為學(xué)習(xí)和弘揚(yáng)“國(guó)醫(yī)大師”精神,用好這筆寶貴的精神財(cái)富,充分發(fā)揮其模范帶頭作用,帶動(dòng)一個(gè)“國(guó)醫(yī)大師”領(lǐng)軍團(tuán)隊(duì)的發(fā)展,學(xué)校專門為他創(chuàng)建了“國(guó)醫(yī)大師”工作室。
【管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章:
管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告07-22
關(guān)于管理專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告09-30
酒店管理專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告09-17
旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告07-03
旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告10-25
旅游管理專業(yè)的實(shí)習(xí)報(bào)告12-04
酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告08-05
工程管理專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告12-02