精選畢業(yè)生的實習(xí)報告3篇
在生活中，報告使用的次數(shù)愈發(fā)增長，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。在寫之前，可以先參考范文，以下是小編收集整理的畢業(yè)生的實習(xí)報告3篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
畢業(yè)生的實習(xí)報告 篇1
1實習(xí)目地
按照專業(yè)教學(xué)計劃的要求，我在浙江省湖州市安吉縣湖州XXX服飾有限公司為期2周的實習(xí)。通過這次短期的實習(xí)，我對服裝企業(yè)的一些基本知識有了一定的了解，同時，我通過實習(xí)的各個環(huán)節(jié)加深了職業(yè)道德觀的理解，培養(yǎng)了敬業(yè)精神和團隊精神。
2.實習(xí)時間
我于20xx年8月13至8月25日為期2周的實習(xí)。
3.實習(xí)單位
3.1實習(xí)單位地點及規(guī)模
湖州XXX服飾有限公司在浙江省湖州市安吉縣天荒坪鎮(zhèn)山河村。它是中外合資企業(yè)，是生產(chǎn)加工的經(jīng)營模式。它擁有7625平方米的服裝大樓，熟練員工200名，設(shè)備齊全，有完整的生產(chǎn)管理體系，年生產(chǎn)能力可達30萬件單棉服裝。該公司堅持 質(zhì)量第一，客戶至上 的服務(wù)方針，精品意識貫穿于生產(chǎn)全過程，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，在同行業(yè)中有著良好的信譽。
3.2實習(xí)單位主要業(yè)務(wù)
主營行業(yè)服裝服飾女上裝，主要生產(chǎn)面里料，輔料，羽絨，晴棉，床上用品，棉裝，職業(yè)防護衣帽，單衣，羽絨服裝等。主要市場，華東地區(qū)，華南地區(qū)，華北地區(qū)，西南地區(qū)，海外市場(歐美、中亞、日本、韓國)。
3.3實習(xí)單位的歷史與發(fā)展
湖州XXX服飾有限公司是在xx年12月注冊成立的，至今已快六年。在期間該公司遇到了不少的困難，經(jīng)過經(jīng)營者與員工的不懈努力克服了困難，讓公司制度越來越完善，經(jīng)營越來越好，知名度也在提高。
4.實習(xí)過程
我是在8月12號去湖州XXX有限公司實習(xí)的，首先潘師傅對我大致介紹了一下公司的情況，也讓我跟后整理車間同事做自我介紹，這是我要工作的車間，同事看起來都比較和善,這讓我比較寬心。潘師傅跟我講了要做的工作并且讓旁邊的同事教我這么做，我時常犯錯誤同事們并沒有表現(xiàn)出不耐煩還很熱心的寬慰我，讓我很感動。漸漸的我慢慢熟悉清剪線頭，把臟污，畫粉清洗干凈、掛吊牌、備用扣等工作。
經(jīng)過2周的實習(xí)我了解了服裝廠的工廠管理制度是責(zé)任控制制度，該公司要分為以下部門：(1)廠長辦公室(2)業(yè)務(wù)部(3)質(zhì)管部(5)裁剪車間(6)縫制車間(7)后整理(輔工車間、整燙、檢查、包裝)(8)廠部辦公室(9)設(shè)備部(10)餐廳部(11)后勤部(12)倉庫。
各個部門都有其自身的職責(zé)，比如，廠長工作職責(zé)是：一抓人員，深入員工隊伍，了解員工心聲，在溝通中加強老員工的穩(wěn)定。多渠道加強人員招收，設(shè)專人負責(zé)新工人的培訓(xùn)，保證車間生產(chǎn)所需人員。加強員工教育，提高整體素質(zhì)。加強技術(shù)骨干的挑選與培養(yǎng)，儲備企業(yè)長期發(fā)展所需人才。二是抓貨源，承接工廠正常及外放所需貨源，并掌控業(yè)務(wù)實際操作流程。跟蹤落實原輔材料，保證車間的正常生產(chǎn)，減少誤工浪費。深入車間生產(chǎn)，及時調(diào)整生產(chǎn)計劃，壓縮工時，提高有效產(chǎn)出。將內(nèi)銷和外銷定單合理銜接，盡最大量的處理庫存面輔料。三是抓管理，根據(jù)個人特長，對管理人員進行合理分工，營造每個人的工作積極性。分解各項指標計劃，帶領(lǐng)全體員工努力完成。明確工作職責(zé)按iso9000標準控制產(chǎn)品質(zhì)量。加強執(zhí)行力度，做到獎罰分明。加強各項費用的核算，控制不必要的費用支出。加強伙房、宿舍、保衛(wèi)等后勤部門管理，為員工創(chuàng)造舒適的工作、生活環(huán)境。利用晨會檢查上日工作情況，布置當(dāng)日工作計劃。
我在后整理車間，明白后整理工作職責(zé)是：一是輔工車間，核對工票與實物是否相符。檢查首件與樣品、工藝是否相符，保證質(zhì)量。周密均衡安排每天生產(chǎn)，做到及時外放，保證交期。及時分清內(nèi)外銷產(chǎn)品的區(qū)別及線頭、臟污的處理。按流轉(zhuǎn)單，轉(zhuǎn)交燙熨班。二是整燙，燙首件產(chǎn)品，按生產(chǎn)計劃、交期進行生產(chǎn)安排。如發(fā)現(xiàn)工票與實物不符，及時查找上道。按工藝要求整燙每一個部位，保證質(zhì)量。三是檢查，檢查對照樣品、工藝是否相符。每捆抽查尺寸并做記錄。做好新款首捆成品優(yōu)先檢驗的信息反饋。交接必須按流轉(zhuǎn)單交付，并留存根。不良品、粘污必須開出返修記錄單，及時轉(zhuǎn)到車間并記錄時間，及時跟蹤回收，保證數(shù)字的準確。四是包裝，包裝時對照工藝、洗滌、工票三者相符。按照裝箱單進行包裝，設(shè)專人清點包裝。發(fā)貨后，每天寫出發(fā)貨分析，報廠長，并保證入庫數(shù)字準確。
還有領(lǐng)導(dǎo)對管理層的控制：一是每天晨會控制二廠上天的工作進度。二是月工作考核與工資掛鉤。三是具體細節(jié)控制：1、考核指標中，有兩項沒有完成的，扣主要負責(zé)人工資的30，有三項沒有完成的，降職或降薪使用，或直接調(diào)理崗位。2、工廠定員生產(chǎn)，降低員工流失率，不高于30，對所有管理人員下達招工任務(wù)，完成獎勵，完不成進行扣罰，每少招一人扣50元。3、做好投產(chǎn)前的跟蹤落實，凡是有落實不到位，造成停工待料的，扣責(zé)任人考核分5分。4、質(zhì)量：加強質(zhì)量的跟蹤凡是造成50件以上批量返修扣班長工資50元，凡是造成100件以上返修扣車間負責(zé)人、考核5分，扣質(zhì)量負責(zé)人考核5分，造成大批量返修扣車間、質(zhì)量負責(zé)人20分。5、技術(shù)指導(dǎo)和班長以工時分鐘、人員定員、質(zhì)量、三個指標考核，每項指標完不成扣考核分5分。6、因個人原因給工廠造成損失。
同時，我也知道了該公司的產(chǎn)管理制度主要指各部門之間的生產(chǎn)流程：業(yè)務(wù) 技術(shù) 倉庫 裁剪 縫制 后整理 出庫
具體控制如下：
(1、業(yè)務(wù)與客戶承接定單，通過業(yè)務(wù)與客戶協(xié)商確定工廠與客戶之間的合作關(guān)系，確定投產(chǎn)及發(fā)貨日期。
(2、技術(shù)科按客戶要求，確保樣板、樣品與資料相符，并發(fā)船樣待客戶確認。
(3、倉庫及時清點面輔料，齊全后方可投產(chǎn)
(4、裁剪與技術(shù)屬上下道關(guān)系，裁剪車間待樣板、面料確認后才能投入生產(chǎn)，并及時發(fā)現(xiàn)問題，提高生產(chǎn)效率保證能供應(yīng)縫制車間生產(chǎn)。
(5、縫制車間要及時保質(zhì)保量的完成生產(chǎn)任務(wù)，給后整車間留出足夠的時間。
(6、后整車間要做好與縫制車間的銜接工作，輔工車間要保證縫制車間的'半成品，服務(wù)好班組，成品衣服要有序的在車間及各道工序間流轉(zhuǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量保證按時發(fā)貨
正因為公司管理制度的完善、各個部門的員工各司其責(zé)才讓工廠生產(chǎn)效率大大提高，產(chǎn)品質(zhì)量也有很高的保證。我明白了一個經(jīng)營良好的公司必定有一套不斷完善的管理制度。
我還了解到一些關(guān)于服裝方面的知識。真貨是國外大品牌提供全套面料、部件、版型設(shè)計，到國內(nèi)尋找廠家生產(chǎn)。質(zhì)量合格的，正規(guī)渠道出廠的，就是專賣店里的 真貨 。 原單貨 (也叫余單、尾單)就是生產(chǎn)廠家從不到3的 計劃報廢物資 中摳出一點，偷偷加工的成衣。它和 真貨 的惟一區(qū)別，不過是 庶出 而已，數(shù)量較少。還有一種 原單貨 ，是因為種種問題，被品牌商拒收的 外轉(zhuǎn)內(nèi)銷 ，有時數(shù)量頗多。最常見的是顏色差異，即與外商要求的不一致，但是質(zhì)量仍然能夠保證。柔軟型面料一般較為輕薄、懸垂感好，造型線條光滑，服裝輪廓自然舒展。柔軟型面料主要包括織物結(jié)構(gòu)疏散的針織面料和絲綢面料以及軟薄的麻紗面料等。挺爽型面料挺爽型面料線條清晰有體量感，能形成豐滿的服裝輪廓。常見有棉布、滌棉布、燈芯絨、亞麻布和各種中厚型的毛料和化纖織物等，該類面料可用于突出服裝造型精確性的設(shè)計中，例如西服、套裝的設(shè)計。
5.實習(xí)結(jié)論
這次實習(xí)被分配到后整理車間工作，在公司的安排和老師的指導(dǎo)下，我積極參與整理車間的相關(guān)工作，對該公司的管理制度、一些部門的職責(zé)、生產(chǎn)流程、服裝的一些基本知識有了一定的了解。同時也深切感受到了指導(dǎo)老師、同事們的關(guān)懷與熱心幫助，團隊合作精神與敬業(yè)精神。
6.實習(xí)小結(jié)
這次實習(xí)雖然時間不是很長，但讓我受益匪淺，是一次真正的理論與實踐的相結(jié)合。通過這次實習(xí)我了解到了服裝企業(yè)生產(chǎn)的全過程，提高了動手能力和實際解決問題的能力。向工人師傅們學(xué)到不少的經(jīng)驗。這是個知識化的社會，知識是必備的。機會總是為又準備的人留著。這次實習(xí)是一次理論與實踐的一次嘗試，在這個過程中，我獲得了團隊協(xié)作的鍛煉，獨立思考能力的提升，實踐豐富理論的體驗，同時也積累了工作經(jīng)驗，為以后的工作打下堅實的基礎(chǔ)。這是我第一次與社會接軌，從學(xué)校到社會，讓我感到了理論與實踐的重要性，沒有好的實踐是學(xué)不到什么東西的。還讓我明白了人際關(guān)系的重要性，要學(xué)會于人好好相處，關(guān)愛他人。
總之，這次實習(xí)讓我提高了很多，也給我指明了今后該努力的方向。最后要感謝湖州XXX服飾有限公司給了我這個實習(xí)的機會以及同事們給我的幫助和關(guān)愛，還要感謝潘師傅對我的指導(dǎo)及教誨。
畢業(yè)生的實習(xí)報告 篇2
一、實習(xí)項目：網(wǎng)絡(luò)營銷網(wǎng)站建設(shè)------海洋書屋網(wǎng)建設(shè)
二、實習(xí)地點：xxxx農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學(xué)院第3教學(xué)樓3樓機房
三、實習(xí)時間：xxxx年10月15日xxxx年10月20日
四、實習(xí)目的：熟悉網(wǎng)站建設(shè)知識以及對網(wǎng)站建設(shè)的技術(shù)應(yīng)用.了解網(wǎng)絡(luò)營銷中介平臺的相關(guān)知識，網(wǎng)絡(luò)專業(yè)中介商的營銷手段，商務(wù)流程.了解電子商務(wù)中介平臺的運作流程。
五、實習(xí)形式：小組分工合作
六、背景分析及建設(shè)網(wǎng)站目的
隨著都市人們生活節(jié)奏的加快，已越來越少的上班族有時間與精力到書店選購、查閱充書籍;同時，網(wǎng)絡(luò)日益普及，電子商務(wù)飛速發(fā)展，一批批網(wǎng)站書店應(yīng)運而生，改變了人們的生活方式。為了迎合社會潮流，實施網(wǎng)絡(luò)營銷是當(dāng)代企業(yè)必然之路。加之，網(wǎng)絡(luò)營銷的規(guī)模經(jīng)營和零庫存的經(jīng)營模式使經(jīng)營成本不斷降低，企業(yè)通過降低成本后把利益轉(zhuǎn)讓給消費者，使消費者能在網(wǎng)上買到價廉物美的商品，而商家也在薄利多銷中獲利，這種雙贏效果也是網(wǎng)絡(luò)營銷倍受歡迎核心優(yōu)勢。在這樣的環(huán)境下，我們推出“海洋書屋”網(wǎng)()。以滿足消費者的.方便、快速、低價實惠的需求。
在我們的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，目前網(wǎng)上購書網(wǎng)站主要集中在幾家知名大型綜合網(wǎng)站，如當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)等。專業(yè)中介網(wǎng)站目前并不多，這可說還是一個空白市場，可進入性很強，有很好的發(fā)展前景。為此我們把“海洋書屋網(wǎng)”的目標市場定位為愛書一族，專業(yè)營銷書籍。我們的經(jīng)營理念是，以專業(yè)鑄造誠信，以誠信樹立品牌。我們的口號是，為讀者選好書，為好書找讀者。
基于在校學(xué)生需要買二手書的找不到賣家，賣二手書的找不到買家的資源不合理配置情況。我們通過設(shè)置買賣平臺為商家、讀者建立溝通的橋梁;來實現(xiàn)這一需求。達到資源有效利用為社會可持續(xù)發(fā)展盡一份力。
七、工作規(guī)劃及分工情況
(一)內(nèi)容規(guī)劃
1網(wǎng)站定義，之所以取名為“海洋書屋網(wǎng)”是因為海洋有“海納百川”的形象，而我們的網(wǎng)站要達到的效果是容納世界上各種書籍，實現(xiàn)應(yīng)有盡有讓消費者購其所需的效果，體現(xiàn)海納百川的形象;另一方面是因為書籍是智慧知識的載體，自古有“知識的海洋”的說法，這一文化底蘊吸引了我們，因此我們把網(wǎng)站名稱取為“海洋”它象征著人類智慧，人類文明聚集在此的意思。
2網(wǎng)站結(jié)構(gòu)規(guī)劃，我們的網(wǎng)站有主頁，購物中心，熱點新聞，論壇，行業(yè)咨詢，服務(wù)中心，我要銷售，我要購買等板塊構(gòu)成。
3所用的網(wǎng)絡(luò)營銷理論知識
在建設(shè)的過程中，我們遵循了網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品策略和價格策略。在產(chǎn)品選擇策略的指導(dǎo)下我們選擇書作為我們的營銷產(chǎn)品，這出了是滿足消費的需求外，還因為書具兼有形產(chǎn)品和無形產(chǎn)品為一體的特性所決定的。而在價格的制定過程中我們采用低價策略，零價策略，差別定價策略，捆綁定價策略和高價策略。具體表現(xiàn)在，網(wǎng)上售價比市場價低，設(shè)置免費在線上閱讀，制定普通會員價和vip會員價，購書贈送光盤和熱賣價等。
4網(wǎng)站功能規(guī)劃
(1)通過建設(shè)購物中心，為顧客提供各種書籍及其信息，讓顧客在購買過程中體驗到和現(xiàn)實購物一樣的快感及其所不能滿足的便捷高效的享受。
(2)服務(wù)中心，達到“以速度創(chuàng)造價值，專業(yè)樹立品牌;以溝通為橋梁，用誠信暖人心”的服務(wù)宗旨。
(3)建設(shè)行業(yè)咨詢，為顧客提供專業(yè)知識信息，以滿足他們對產(chǎn)品的附加需求�？梢云鸬骄W(wǎng)站推廣的作用，同時也在為網(wǎng)絡(luò)營銷的發(fā)展做貢獻。
(4)建設(shè)我要銷售平臺，為網(wǎng)站供應(yīng)商提供便利服務(wù)，其中包含一些專業(yè)知識介紹和最近需求設(shè)置，這些都是為了在實現(xiàn)“海洋書屋網(wǎng)”的經(jīng)營理念的同時實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)時代的知識共享。
(5)論壇的建設(shè)不但能讓顧客暢所欲言，充分發(fā)揮他們的言論自由，而且這還是企業(yè)收集了解市場信息的方式。.
畢業(yè)生的實習(xí)報告 篇3
本人為臨沂大學(xué)20xx屆物流管理專業(yè)�？埔话鄬嵙�(xí)生王欣，在瀾泊灣賓館從20xx年9月14日至20xx年1月16日結(jié)束，為期一個學(xué)期的實習(xí)。在實習(xí)期間，得到公司領(lǐng)導(dǎo)的照顧和關(guān)懷，并在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，認真負責(zé)，做好本職工作，完成任務(wù)要求，做一名合格的服務(wù)人員。
在這期間，我主要完成了以下幾個方面的實習(xí)工作：
（一）酒店前臺接待
1、早班工作流程 化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班（了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品，仔細閱讀交班本）——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客（以退房為主）——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，接待賓客（重點催收房費）——做交接班準備。
2、中班工作流程 交接班，清點帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進上班未進事宜——接待賓客（重點催收房費）——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費，并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，整理預(yù)訂——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間），18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程 交接班，清點帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客（辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳，打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準備。
（二）酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15—30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座：當(dāng)客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下�！堄孟憬怼薄Ｈ缰揽腿诵彰�，要說：“王總，請用香巾！”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下�！堄貌琛�。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是�？停赡軙缫淹ㄟ^電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐；如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水
6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺（菜品交廚房，酒水交吧臺），一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯；對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用！”
9、餐間服務(wù)（更換煙缸、骨碟、倒酒）：煙缸里每兩個煙頭就更換一次；及時續(xù)倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟；有客人且人數(shù)較多的.時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù)；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳：集團內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正�？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當(dāng)著眾人面大聲報價格。尋找適當(dāng)?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12。 餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生；收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。
（三）酒店客房服務(wù)
1、客房部樓層服務(wù)員：領(lǐng)取做房表→備車→推車至房門口→敲門→開門→拉開窗簾→清理煙缸，倒垃圾→做床→擦塵，檢查設(shè)備→更換茶具→補充用品→地毯吸塵→調(diào)整窗簾→到衛(wèi)生間開燈，沖水→撤棉織品→清洗面盆，浴缸，恭桶→擦鏡子，墻面，毛巾架等→補充棉織品及客用品→查漏項→關(guān)燈，關(guān)門→鎖房間門→填寫清潔報告表。
2、客房部服務(wù)臺人員：查看交接班記錄→寫房態(tài)表→前臺報入住→改房態(tài)→通知服務(wù)員打水→通知總機開市話→結(jié)帳處報退房→改房態(tài)→通知服務(wù)員查房→通知總機查話費→做記錄，報結(jié)帳處→補酒水→寫房態(tài)表→夜12：00總結(jié)當(dāng)日退房記錄，計算房數(shù)和天數(shù)→填寫客用品→分房，做房表→未完成工作記錄在交接本上。
3、客房部工服房：發(fā)放樓層所需客用品→領(lǐng)取次日所需客用品→收、發(fā)客衣并記錄→員工換洗工服并記錄→與洗衣廠結(jié)算當(dāng)天棉織數(shù)→月底客用品消帳，報財務(wù)洗滌費表。
4、總機：查看交接班記錄本→一人負責(zé)接轉(zhuǎn)電話，一人負責(zé)核對住房情況，檢查空房是否關(guān)線并抄房態(tài)→按叫醒時間提供叫醒服務(wù)→前臺報入�。ㄉ⒖停_市話，長途并告知客人撥打方法→在房態(tài)表上登記入住→結(jié)帳處報退房→關(guān)線→在房態(tài)表上登記退房時間→檢查是否有話費并報結(jié)帳處→夜12：00將當(dāng)日全部長話單報送結(jié)帳處。
5、大堂pa：到客房部領(lǐng)取所需客用品→拖大堂地面→倒煙缸，收垃圾，倒垃圾→掃大堂門口→擦凈面盆→沖刷恭桶→擦鏡子及臺面→沖衛(wèi)生間鏡面→擦電梯→吸電梯地毯→擦樓梯扶
手→擦大堂墻面及衛(wèi)生間墻面→擦大堂玻璃→擦廣告牌及大堂柱子→擦衛(wèi)生間門，燈及大堂裝飾→擦圈椅，茶幾→擦立式煙缸→擦轉(zhuǎn)門玻璃→拖大堂地面→倒煙缸→收垃圾。
實習(xí)收獲與體會
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當(dāng)我為客人拿上針線包釘上掉落的紐扣，客人露出滿意的微笑；當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對酒店的贊許和稱道。我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重。
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