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生物類實習(xí)報告

時間:2024-07-19 11:13:10 實習(xí)報告

生物類實習(xí)報告模板集合6篇

  我們眼下的社會,報告十分的重要,多數(shù)報告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的生物類實習(xí)報告6篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

生物類實習(xí)報告模板集合6篇

生物類實習(xí)報告 篇1

  中山醫(yī)院的放療中心由以下幾部分構(gòu)成:TPS計劃站、后裝機室、加速器控制室、治療室。病人首先要進(jìn)行放療定位,即確定放療的針對范圍,然后通過TPS計劃站進(jìn)行計劃,該過程是利用計算機進(jìn)行治療方案的優(yōu)化組合,得到最適合的治療方案。根據(jù)腫瘤部位的不同,相應(yīng)采取內(nèi)放或外放,內(nèi)放即照射源發(fā)出射線,照射腔內(nèi)管內(nèi)腫瘤;外放是利用直線加速器產(chǎn)生X射線,進(jìn)行治療。

  放療中心擁有的主要放療設(shè)備如下:

  1)山東新華醫(yī)療器械廠SL—1型放射治療模擬定位機

  通過X射線透視觀察,定位腫瘤的大小和位置,是腫瘤患者在放療前檢查、制定、確認(rèn)治療計劃的必備設(shè)備,實習(xí)報告《生物醫(yī)學(xué)參觀實習(xí)報告范文》。

  特點:

  1、圖像清晰:不論在低亮度,還是在高亮度條件下都能獲得高質(zhì)量圖像。

  2、各種模擬參數(shù),顯示精度高,重復(fù)性好。

  3、可自動設(shè)置機架角度,源皮距SAD。

  4、影像增強器的掃描范圍大,并可與光闌同步移動。

  5、具有末幀圖像鎖存功能。

  操作方式:

  全部模擬檢查均可通過電視監(jiān)測隔室操作,控制臺具有控制、顯示數(shù)據(jù)等功能。必要時可用手控器近臺操作。

  2)山東新華醫(yī)療器械廠XHDRl8高劑量率遙控后裝治療機

  后裝技術(shù)最初只是應(yīng)用于婦科腫瘤的治療,后來發(fā)展到廣泛應(yīng)用于治療鼻咽癌、食道癌等等腔內(nèi)腫瘤,即作為內(nèi)照式與外照式之間的填充。目前后裝技術(shù)使放療對于腔內(nèi)腫瘤的治療效果可達(dá)到手術(shù)水平,甚至優(yōu)于手術(shù)治療,因此成為治療腔內(nèi)腫瘤的首選方法。

  3)德國SIEMENS公司Primus6/15MV雙光子醫(yī)用直線加速器和多葉光柵(3—D)

  PRIMUS是西門子公司專為調(diào)強治療而研制的.最新型全數(shù)字化直線加速器。該機為全數(shù)字化處理,自動化程度高,精確可靠,可進(jìn)行高質(zhì)量放療。PRIMUS意指Productivity(高效),Reliability(穩(wěn)定可靠),IntensityModulation(調(diào)強)和UnifiedStructure(結(jié)構(gòu)統(tǒng)一)。新的固態(tài)化技術(shù)使PRIMUS的體積較之早期的MEVATRONK減少了76%。這意味著客戶可以大大的節(jié)省機房面積,因而也就節(jié)省了機房造價。

生物類實習(xí)報告 篇2

  1、引言

  1.1實習(xí)要求

  為了切實保證實習(xí)的效果和質(zhì)量,一切行動聽指揮,認(rèn)真聽從實習(xí)單位主管領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)教師的相關(guān)要求,同時,必須接受管理學(xué)院的統(tǒng)一監(jiān)管,服從學(xué)院對實習(xí)的統(tǒng)一安排和管理。

  調(diào)查了解實習(xí)單位的實際情況,包括企業(yè)發(fā)展歷史、企業(yè)目前的組織機構(gòu)、企業(yè)規(guī)模、業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品情況、企業(yè)效益情況、企業(yè)各個職能管理信息系統(tǒng)情況,特別是企業(yè)信息化建設(shè)與管理情況、企業(yè)開展電子商務(wù)及企業(yè)所處行業(yè)開展電子商務(wù)的情況,從而提高對企業(yè)管理工作包括電子商務(wù)管理的全面認(rèn)識。

  運用已學(xué)的理論知識,分析實習(xí)單位的現(xiàn)狀及存在問題,重點分析企業(yè)在開展電子商務(wù)方面存在的不足,提出相應(yīng)的對策與建議,并尋求出解決問題的可行方案,做到理論和實踐相結(jié)合,增強分析問題和解決問題的能力。

  1.2實習(xí)單位概況

  江蘇百成大達(dá)物流有限公司,簡稱大達(dá)物流,主營長三角城際公路零擔(dān)運輸業(yè)務(wù)。公司以網(wǎng)絡(luò)化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、信息化為特點,提供門到門的次日送達(dá)一站式貨物零擔(dān)運輸及相關(guān)服務(wù);隸屬于大達(dá)集團(tuán)董事會,為大達(dá)集團(tuán)旗下第十三家子公司。公司以集團(tuán)兄弟企業(yè)——南通大地物流20余年的物流服務(wù)經(jīng)驗為依托,注冊資金5800萬人民幣,于20xx年5月正式成立。

  20xx年11月30日,大達(dá)物流40家分公司統(tǒng)一正式營業(yè),打破了國內(nèi)物流業(yè)態(tài),樹立了行業(yè)標(biāo)桿。公司所有運營和派送車輛全部自購、自有、自控。同年,大達(dá)人才培訓(xùn)基地——大達(dá)學(xué)院也順利建成。截至20xx年2月末,公司員工總?cè)藬?shù)已達(dá)1200余人,其中大專以上學(xué)歷人數(shù)約占全公司的60%。

  作為大達(dá)集團(tuán)董事會旗下的后起之秀,公司首期投入3億元人民幣,擬用3年時間,建立500家服務(wù)網(wǎng)點、建設(shè)覆蓋長三角經(jīng)濟(jì)圈26個主要城市及鄉(xiāng)鎮(zhèn)的物流配送網(wǎng)絡(luò);提供門到門的物流配送服務(wù),實現(xiàn)"優(yōu)先服務(wù),快速配送"的目標(biāo)。公司重視每一位客戶,視客戶為共同成長的搭檔、伙伴。承擔(dān)著“顧客至上,服務(wù)為先”的經(jīng)營宗旨,大達(dá)物流從流程建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)化運作和個性化服務(wù)等方面入手,緊緊圍繞城際物流“時效、安全、服務(wù)質(zhì)量”等核心要素,不斷提升員工的服務(wù)意識、專業(yè)素質(zhì)和技能,全力打造長三角城際物流第一品牌、竭力樹起城際零擔(dān)物流的新標(biāo)桿!

  2、實習(xí)過程和實習(xí)內(nèi)容

  2.1實習(xí)過程

  時間:20xx年3月01日至20xx年3月22日

  公司:江蘇百成大達(dá)物流有限公司

  崗位:物流專員

  過程:首先是了解公司的基本情況,進(jìn)行培訓(xùn);其次是在師傅帶領(lǐng)下進(jìn)行實戰(zhàn),通過實戰(zhàn),發(fā)現(xiàn)存在的問題并解決;最后,獨立上崗進(jìn)行工作。

  2.2實習(xí)內(nèi)容

  公司尚處于發(fā)展階段,規(guī)模相對較小,所以作為物流專員,我們幾乎和物流有關(guān)的工作都要進(jìn)行。我的工作內(nèi)容主要分為以下內(nèi)容:

  2.2.1負(fù)責(zé)公司物資倉儲的管理。

  負(fù)責(zé)物流部物資的入庫、出庫、保管保養(yǎng),倉儲過程的安全管理。

  2.2.2物資入庫

  物流部的物資入庫必須嚴(yán)格執(zhí)行公司物資入庫流程,其他各單位須制定內(nèi)部物資入庫流程,根據(jù)采購訂單或領(lǐng)用單據(jù),對所到貨物的“產(chǎn)品合格證”“、材質(zhì)證明書”、包裝物上的標(biāo)識、裝箱清單、產(chǎn)品外觀進(jìn)行檢查和數(shù)量核對。

  到庫物資必須在4個工作小時內(nèi)完成數(shù)據(jù)的錄入,有批次要求的物資必須同時錄入批次信息,所有到庫物資都要有入庫記錄。

  計重物資按實際重量驗收,計件物資逐件驗收,以理論換算計重交貨的物資,按相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)換算計重驗收,其它物資按有關(guān)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)計量方法驗收。

  驗收中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格,數(shù)量不相符或超出誤差范圍時,必須查明原因,分清責(zé)任,及時反饋,并做好記錄。

  驗收中對發(fā)現(xiàn)質(zhì)量和數(shù)量問題的物資應(yīng)視為待處理物資,不得辦理入庫手續(xù),應(yīng)分別放置在待檢區(qū)或待處理區(qū),做好標(biāo)識,妥善代保管,防止混雜、丟失、損壞,并做好記錄。

  2.2.3物資保管保養(yǎng)

  物資保管環(huán)境必須保持整潔,美觀。做到庫內(nèi)物資及設(shè)施無積塵,貨區(qū)和臨時貨場的貨垛周圍無雜草。

  物資存放要做到正確、整齊、安全牢固、合理苫墊、料簽齊全、標(biāo)志明顯。固定貨位存放的物資實行“四號定位”,“五五堆碼”,并要符合質(zhì)量體系、環(huán)境/安全管理體系等標(biāo)準(zhǔn)要求。

  倉庫管理人員對庫存物資必須按照“六查”內(nèi)容,即查數(shù)量、查質(zhì)量、查保管方法、查計量工具、查安全、查技術(shù),認(rèn)真進(jìn)行循環(huán)自點,月自點率不得少于50%,即二個月內(nèi)庫存所有物資要全部自點一次,要求庫存物資數(shù)量正確,賬物相符,不得有賬外物資,并做好自點記錄。

  對需要溫度、濕度進(jìn)行控制的物資必須嚴(yán)格執(zhí)行特殊要求的保管規(guī)程,對溫度、濕度進(jìn)行日常監(jiān)測,并按時做好記錄。

  物資在搬運、堆碼過程中必須保持物資完好無損,杜絕野蠻裝卸,亂堆亂碼,不得以大壓小,以重壓輕。裝卸、搬運、堆碼危險品或有毒有害的物資時必須使用相應(yīng)的防護(hù)用品工具,并嚴(yán)格遵守有關(guān)安全操作規(guī)程。

  2.2.4貨運司機的安排

  因為貨車在進(jìn)入不同的路段都有不同的要求,不是所有車都可以進(jìn)入,所以基于這一點,我們的貨車師傅有自己負(fù)責(zé)的路段,這樣就可以責(zé)任到人,完成公司的送貨遵旨:次日達(dá),限時達(dá)。這一部分,是我們公司要完成遵旨的最重要的地方,也是我們物流專員必須著重的地方。每天早上,我們就會根據(jù)系統(tǒng)為各位師傅排單,下發(fā)關(guān)于他們今天需要配送的地區(qū)和貨物單號,師傅根據(jù)下發(fā)的單號,進(jìn)行發(fā)貨。

  3、實習(xí)結(jié)果

  3.1企業(yè)存在的問題

  3.1.1物流配送績效有待改善。

  主要由物流配送時間、配送成本和物流配送質(zhì)量來衡量。對于大達(dá)物流來說,他只專注于縮短配送時間,而沒有關(guān)注配送成本和配送質(zhì)量。大達(dá)物流每年因包裝造成的損失約500萬元,因裝卸、運輸造成的損失約1億元,保管不善造成的損失在100萬元以下,大達(dá)物流目前只進(jìn)行公路運輸,而公路貨運因缺乏合理的物流,空駛率一直都處在20%之上,造成資源的大大浪費,也加大了成本的支出。

  3.1.2配送質(zhì)量低。

  大達(dá)物流由于配送質(zhì)量低,往往不能很好地留住老顧客,有時候由于工作人員的疏忽不能按照規(guī)定時間將貨物送達(dá),降低了顧客的體驗度,也很難留住老顧客,而新客戶的開發(fā)由于存在較多的其他物流公司的競爭,使得新顧客的開發(fā)難上加難。

  3.1.3資源閑置現(xiàn)象嚴(yán)重。

  由于大達(dá)物流的基礎(chǔ)設(shè)施落后和信息系統(tǒng)滯后,大達(dá)物流的倉儲幾乎都不能滿足他們現(xiàn)有顧客的需求。實際發(fā)生額與庫存記錄數(shù)據(jù)之間存在很大差距,高破損率、高丟失率,以及缺乏實時的貨品與訂單跟蹤設(shè)施。

  3.1.4功能不健全。

  物流配送系統(tǒng)主要包括進(jìn)貨、整理分揀、加工功能、儲存保管、運輸,信息處理功能等。而目前,大達(dá)只充當(dāng)著倉庫與運輸中轉(zhuǎn)站的角色,利潤的來源仍然是傳統(tǒng)的批零差價,物流配送系統(tǒng)各項功能并未發(fā)揮出來。

  3.1.5薪酬體系陳舊薪資水平低。

  在各需求層次當(dāng)中,薪酬是最基本的需求,即赫茨伯格的保健因素和奧爾德弗的生存需求。大達(dá)物流公司的人才流失問題的主要原因之一為企業(yè)的薪酬體系陳舊,薪資水平低,無法滿足人才的需求,特別是與市場水平相比。

  3.1.6無系統(tǒng)化激勵機制,激勵效果不佳。

  大達(dá)物流公司基本上沒有成型的激勵措施體系,本來意圖在于起到一定激勵效果的業(yè)績獎金制度,也由于以上的薪酬體系分析中的原因弱化甚至是抵消了激勵效果。另外,公司沒有設(shè)立一些必要的激勵措施,對于員工各方面的表現(xiàn)給予及時的適當(dāng)?shù)募睿皇峭ㄟ^每年兩次的工資調(diào)整來體現(xiàn)組織對于業(yè)績表現(xiàn)良好的員工的認(rèn)可。而這種工資的調(diào)整也僅限于少部分人,并非普及所有員工。

  3.1.7公司沒有對于各層次的人才需求的中長期計劃。

  從現(xiàn)狀上看,各用人部門往往根據(jù)近期工作情況隨時提出用人申請,經(jīng)過審批程序后,人力資源部門開始招聘工作。由于對人才需求沒有中長期計劃,使得大部分招聘需求需要在短時間內(nèi)得到滿足。而對于中高級員工的需求來說,由于市場上的.資源有限,同時大達(dá)提供的各方面條件又不具備極強的競爭力,使得這部分人才需求很難得到滿足。

  3.2對策建議:

  3.2.1轉(zhuǎn)變觀念,提高管理水平。

  我們公司成立不久,各項制度還不完善,管理方式較為粗放,主要表現(xiàn)在對外部環(huán)境的快速反應(yīng)能力較差,資產(chǎn)的逐年增加知識數(shù)量上的增長,而非質(zhì)量的提升。所以公司在趁著自己還很年輕,思想受原有思想不是很嚴(yán)重的基礎(chǔ)上加大思想上的改變。提高員工的存在感以及進(jìn)一步完善責(zé)任到人的制度,這樣貨物的運輸和員工的績效綁定在一起,員工就會有責(zé)任感,在貨物運輸過程中,更加注重提高服務(wù)質(zhì)量。

  3.2.2提高技術(shù)效率,強化物流標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。

  充分利用機械設(shè)施來完成業(yè)務(wù)操作,提高物流運作效率;加快企業(yè)信息化建設(shè),建立一套完整的物流,為物流運作電子化管理,同時滿足客戶個性化要求,實現(xiàn)快速、方便、安全、可靠地為客戶服務(wù),從而提升企業(yè)整體的核心競爭力。

  3.2.3提高規(guī)模效益。

  大達(dá)物流公司適時改變管理制度,建立合適的管理模式,改善目前企業(yè)產(chǎn)品單一的局面,除了主營運輸和倉儲外,應(yīng)大力發(fā)展物流信息服務(wù)、庫存管理、物流成本控制和流通加工等的增值服務(wù),擴大企業(yè)規(guī)模。

  3.2.4構(gòu)建富有吸引力的薪酬體系。

  將收入與績效掛鉤,建立個人技能評估制度,以能力評定薪水;要增強溝通交流。在為員工定位薪水或調(diào)整級別時,要與員工充分溝通,使員工通過溝通了解自己的長處和不足,以及企業(yè)和組織對其的期望,使員工對其薪水的定位有充分的理解和認(rèn)同。企業(yè)要通過薪酬市場調(diào)研,了解市場情況,對公司的薪酬進(jìn)行合理定位,既可以保持其具備一定的競爭力,同時又避免了盲目提高薪水帶來的無畏的成本增加。

  3.2.5要引導(dǎo)職工牢固樹立四種意識。

  一是改革意識,二是進(jìn)取意識,三是競爭意識,四是自我成才意識。使職工深刻認(rèn)識到不改革,就沒有前途,沒有希望。在市場經(jīng)濟(jì)的環(huán)境下,一切領(lǐng)域都充滿著競爭,優(yōu)勝劣汰,是不以人的意志為轉(zhuǎn)移的規(guī)律,只有樹立競爭意識,才能在競爭中不斷使自己取得進(jìn)步、贏得主動,而提高自身素質(zhì)是勞動謀生、增強競爭力的重要手段。

  4、實習(xí)總結(jié)和心得體會

  時光靜靜的流逝,短暫而有意義的實習(xí)結(jié)束了。角色的轉(zhuǎn)換,讓我學(xué)到了很多的東西。復(fù)雜的社會,復(fù)雜的人際關(guān)系,都是我們以后所面臨的問題。我從事的是物流工作,這是一門服務(wù)的行業(yè),始終堅持顧客是上帝。但并非我說學(xué)的專業(yè),剛開始我不怎么感興趣,心想既來了就好好做著。

  無論什么樣的事情都可以鍛煉自己,可以學(xué)到你想要的。我的職位是一名物流專員,但主要的工作是給司機師傅進(jìn)行排單并且有時候跟著司機師傅接貨。在別人看來,這也許是一份很簡單的工作,但是要把它做好還要花點心思。因為你的操作關(guān)乎送貨的效率,所以你不能有絲毫的大意,一個很小的失誤都會帶來很多的問題。這些問題都關(guān)系到公司的信譽問題,所以要非常的細(xì)心。這些對我來說,還是沒什么問題的。其實更讓我感到吃力的事是復(fù)雜的人際關(guān)系,我每天要面對不同的客戶,他們的性格各異。這不免讓我感到有點措手不及,尤其對于剛出校門的我們來說。特別是對于內(nèi)向性格的我,實在有點難以應(yīng)付。但我并沒有灰心,我的毅力沒那么弱,別人做好的,我也能做好。

  相信困難只是暫時的,通過領(lǐng)導(dǎo)的耐心指點,同事的幫助,以及自己的努力,這些問題都解決了,我進(jìn)步了。我認(rèn)為心態(tài)很重要,因為這是良心劑。同時我還要處理好跟同事之間的關(guān)系,爭吵,爭論,是家常便飯,但更重要的是相互之間的理解,溝通與支持。有了他們我不在孤單,溫暖的畫面一幕一幕,感到常在。相信困難只是暫時的,通過領(lǐng)導(dǎo)的耐心指點,同事的幫助,以及自己的努力,這些問題都解決了,我進(jìn)步了。我認(rèn)為心態(tài)很重要,因為這是良心劑。同時我還要處理好跟同事之間的關(guān)系,爭吵,爭論,是家常便飯,但更重要的是相互之間的理解,溝通與支持。有了他們我不在孤單,溫暖的畫面一幕一幕,感到常在。

  但是在工作中我還是發(fā)現(xiàn)了自己在很多方面還不足,還沒什么經(jīng)驗,畢竟剛出校門。所以我要不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高自己,更好的適應(yīng)這個社會。在工作中要嚴(yán)格要求自己,要有一顆寬容的心,向身邊的人學(xué)習(xí)。一切要從全局出發(fā),重團(tuán)結(jié),講誠信。無論在什么崗位我始終以飽滿的熱情對待自己的工作,勤勤懇懇,盡職盡責(zé),踏踏實實的完成自己的本職工作。同時還應(yīng)具有較強的應(yīng)變和適應(yīng)能力。幾個月來,我十分注意對現(xiàn)實的了解和掌握。基于幾個月工作經(jīng)驗的積累,我對物流的各項業(yè)務(wù)工作有比較全面的了解和掌握。我想自己的工作經(jīng)驗一方面是自己工作的積累,更重要的是自己在這樣的工作崗位上,有這樣的機會,這都是領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的信任和支持的結(jié)果。正因如此,我將更加珍惜自己的崗位,以無比的熱情與努力爭取更大的進(jìn)步。

  我很慶幸自己能找到這份實習(xí)的工作,雖然時間不長,但是還是得到了鍛煉。看清了自己的不知,在學(xué)校的東西都沒有用上,不過在工作中學(xué)到了不少的新知識,也鍛煉了自己各方面的能力。工作的收獲讓我對自己有了新的看法,自己在知識,技能,和溝通方面還有些不足,我們大學(xué)生要放好心態(tài),我想以后我的工作,還是會記起當(dāng)初第一次實習(xí)的。因為這次實習(xí)給了我巨大的啟發(fā)和原動力。我在這一次實習(xí)中體驗到了生活的不易和以后怎么樣去工作的真諦,我很開心能夠在第一次實習(xí)得的時候找到那么好的單位和同事。我大受感動,我在以后的人生路上有了這一筆財富,我會做的更好。

生物類實習(xí)報告 篇3

  我懷著對企業(yè)實習(xí)生活的憧憬,結(jié)合在校的物流理論學(xué)習(xí),對物流的定義、基本功能、各個作業(yè)流程有了一定的了解,希望通過實習(xí)將這些理論與實際的操作相結(jié)合,在實踐中提高運用知識的能力以及進(jìn)一步了解現(xiàn)行市場物流的特點、主要設(shè)備和作業(yè)流程,對其進(jìn)行分析,能對今后的學(xué)習(xí)中起到促進(jìn)作用,并結(jié)合所學(xué)的理論提出改進(jìn)意見。

  基于此,我進(jìn)入了上海匯通快運公司開始了畢業(yè)實習(xí)生活。匯通快運是上海增洲實業(yè)有限公司在經(jīng)營國內(nèi)、國際快遞業(yè)務(wù)中的一個品牌。匯通在民營快遞進(jìn)入轉(zhuǎn)折的階段,競爭日趨激烈的形勢下,加強自身建設(shè),完善管理體制,提高服務(wù)質(zhì)量;同時進(jìn)一步投入巨資,開發(fā)電腦軟件,完成電腦化管理,使匯通快運的整體管理與服務(wù)跟蹤、查詢等盡快進(jìn)入信息化、科學(xué)化管理階段。匯通公司處理的業(yè)務(wù)投訴以及業(yè)務(wù)員派送快件時間問題,各個分點之間和諧能力差,這些都是有待提高需要解決的問題。

  在實習(xí)的過程中,我對物流工作有了一些自己的心得:

  1、碼放貨物,不能倒置的貨物要按要求擺放,避免貨物受損,擺放貨物要合理(如:避免農(nóng)藥和食品擺放相鄰等情況)。

  2、車次卸完后,拿清單進(jìn)行點貨,在點貨中發(fā)現(xiàn)少貨、多貨或貨損等情況,應(yīng)注明在清單上,交于理賠部。

  3、以總公司為中心,各片區(qū)、各分公司、各站點為單位,加大鞏固公司客服部的整體水平。首先領(lǐng)導(dǎo)以身作責(zé),發(fā)現(xiàn)問題及時批評教育,定期培訓(xùn)員工以提高整體客服水平。

  4、公司應(yīng)加大網(wǎng)絡(luò)宣傳,所有員工應(yīng)加強網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的培訓(xùn)和提升。因為在網(wǎng)絡(luò)信息化時代,尤其作為物流公司,一個廠家、一個企業(yè)對一個物流公司的認(rèn)可和評價往往很大部分是看其網(wǎng)絡(luò)宣傳規(guī)模和網(wǎng)絡(luò)影響。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,通過網(wǎng)絡(luò)訂單購物也越來越廣泛,一個好的物流公司更應(yīng)該發(fā)展其網(wǎng)絡(luò)信息化,通過網(wǎng)絡(luò)來宣傳公司。

  5、嚴(yán)禁司機對貨物野蠻裝卸導(dǎo)致貨損、貨差率過高。

  6、公司人事部門和客服部門應(yīng)每月吸收和采納員工提出的良好建議,做到件件有回應(yīng),采納可通過QQ群、信箱,和直接書面發(fā)表,讓公司從基層到高層人人有話說。每個人的崗位都能接觸到不同的事情,往往基層的建議更能直接的影響到公司的發(fā)展,對較好的意見、可以采納的意見給予充分的肯定和獎勵,對于不能接受和采納的給予合理解釋和回應(yīng)。這樣做可以提高員工對工作的熱情和對公司的忠誠,也可以從中挖掘人才,促進(jìn)公司和諧發(fā)展。

  在公司里邊,有很多的管理員,他們就如我們學(xué)校里邊的領(lǐng)導(dǎo)和班級里面的班干部。要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術(shù)性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級里的同學(xué)們!要想讓他們服從你的管理。那么你對每個員工或每個同學(xué),要用到不同的管理方法,意思就是說:在管理時,要因人而異!

  一切認(rèn)識都來源于實踐。實踐是認(rèn)識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學(xué)習(xí)間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類認(rèn)識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認(rèn)識能力也就不斷地改善和提高!

  馬克思主義哲學(xué)強調(diào)實踐對認(rèn)識的決定作用,認(rèn)識對實踐具有巨大的反作用。認(rèn)識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認(rèn)識和理論對實踐具有指導(dǎo)作用。認(rèn)識在實踐的.基礎(chǔ)上產(chǎn)生,但是認(rèn)識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進(jìn)行指導(dǎo)。實踐,就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。

  只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。我們不僅要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中、實踐中學(xué)習(xí)其他知識,全面地武裝自己,才能在競爭中突出自己、表現(xiàn)自己。

  通過這一次的實習(xí),我總結(jié)了快遞行業(yè)的優(yōu)勢劣勢、機遇與挑戰(zhàn):

  優(yōu)勢:企業(yè)長期從事快遞服務(wù)業(yè)務(wù),擁有一支快遞管理及實際操作經(jīng)驗豐富的專業(yè)隊伍,能為客戶提供各項快遞服務(wù)。

  劣勢:人員配置不盡合理,員工人數(shù)過于龐大,影響企業(yè)效益;信息系統(tǒng)未能得到充分的利用;貨倉的出租形式過于單一、死板,租金較高。

  機遇:物流業(yè)雖是一個新興產(chǎn)業(yè),具有很大的發(fā)展空間和市場潛力,就業(yè)前景非常可觀。挑戰(zhàn):快遞企業(yè)間的競爭日趨激烈,如何優(yōu)化自身的作業(yè)流程,充分利用企業(yè)已有的設(shè)備設(shè)施降低成本。

  在公司實習(xí),使我在實踐中了解社會,讓我學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務(wù)社會打下了堅實的基矗想想時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間在公司的實習(xí)工作已過去,很高興學(xué)校有實習(xí)這么一項作業(yè),我深知:學(xué)校讓我們實習(xí)的目的是為了培養(yǎng)我們運用專業(yè)所學(xué)的基礎(chǔ)理論,獨立分析和解決實際問題的能力,提高專業(yè)意識,增強專業(yè)技能。在這實習(xí),我都是抱著學(xué)習(xí)的態(tài)度在努力著。

生物類實習(xí)報告 篇4

  一、實訓(xùn)目的

  為了更早更快地適應(yīng)社會,了解社會,鍛煉學(xué)生們的自己動手能力,我們應(yīng)將學(xué)習(xí)的理論知識與實踐相結(jié)合起來。通過學(xué)生的親身實踐,讓學(xué)生能更客觀地了解自己所學(xué)的專業(yè)知識,且在今后的工作中更好的就業(yè)與發(fā)展。

  二、實訓(xùn)單位簡介

  xx電器集團(tuán),是中國商業(yè)企業(yè)的領(lǐng)先者,經(jīng)營商品涵蓋傳統(tǒng)家電、消費電子、百貨、日用品、圖書、虛擬產(chǎn)品等綜合品類,線下實體門店1700多家,線上蘇寧易購位居國內(nèi)B2C前三,線上線下的融合發(fā)展引領(lǐng)零售發(fā)展新趨勢。正品行貨、品質(zhì)服務(wù)、便捷購物、舒適體驗。是國家商務(wù)部重點培育的“全國15家大型商業(yè)企業(yè)集團(tuán)”之一。是中國最大的.商業(yè)連鎖企業(yè),名列中國上規(guī)模民企前三,中國企業(yè)500強第54位,入選《福布斯》亞洲企業(yè)50強、《福布斯》全整合社會資源、合作共贏。滿足顧客需要、至真至誠。蘇寧電器堅持市場導(dǎo)向、顧客核心,與全球近10000家知名家電供應(yīng)商建立了緊密的合作關(guān)系,通過高層互訪、聯(lián)合促銷、雙向人才培訓(xùn)等形式,打造價值共創(chuàng)、利益共享的高效供應(yīng)鏈。

  三、實訓(xùn)內(nèi)容

  服務(wù)是xx的唯一產(chǎn)品,顧客滿意是xx服務(wù)的終極目標(biāo)。蘇寧電器立志服務(wù)品牌定位,連鎖店、物流、售后、客服四大終端為顧客提供涵蓋售前、售中、售后一體化的陽光服務(wù)。連鎖店服務(wù)方面,蘇寧電器以客戶體驗為導(dǎo)向,不斷創(chuàng)新店面環(huán)境與布局,制定了系列店面服務(wù)原則,率先推出5S服務(wù)模式,會員專區(qū)、VIP導(dǎo)購實現(xiàn)一站式購物。物流是xx電器的核心競爭力之一。xx電器建立了區(qū)域配送中心、城市配送中心、轉(zhuǎn)配點三級物流網(wǎng)絡(luò),依托WMS、TMS等先進(jìn)信息系統(tǒng),實現(xiàn)了長途配送、短途調(diào)撥與零售配送到戶一體化運作,平均配送半徑80—300公里日最大配送能力17萬臺套,實現(xiàn)24小時送貨到戶。“專業(yè)自營”是xx電器售后服務(wù)的特。

  在公司我隸屬于客服部,主要負(fù)責(zé)處理用戶來電的咨詢與投訴。看似簡單的東西真正處理起來很困難很繁瑣。培訓(xùn)老師第一天就告訴我們,在客服部工作最重要的是心態(tài),要有一顆受委屈的心,無論用戶提出什么要求都得心平氣和的去傾聽,去解釋,絕對不能和用戶發(fā)生正面沖突,不然一個簡單的咨詢工單就會變成復(fù)雜的投訴工單。

  在工作中,也會出現(xiàn)一些意外情況,比如,有時候用戶咨詢的問題是我們不了解的,這時我們就得積極地向老師請教,認(rèn)真地做好筆記,在工作之余認(rèn)真的記憶。補充不足的過程就是我們進(jìn)步的時候。雖然我們現(xiàn)在有很多都不熟悉,但是我相信在老師和同事的幫助下,經(jīng)過我不斷地努力一定可以做得更好!

  四、實訓(xùn)總結(jié)

  時光荏苒,白駒過隙。轉(zhuǎn)眼間本次實習(xí)已接近尾聲,雖不長卻給我留下了深刻的印象,同時也使我收獲了很多從課本上學(xué)不到的知識與經(jīng)驗。現(xiàn)總結(jié)如下:

  (一)嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。上班開始,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司《員工手冊》及各項管理制度,并嚴(yán)格遵守,做到了無遲到、早退、違規(guī)現(xiàn)象。

  (二)主動學(xué)習(xí),盡快適應(yīng),迅速熟悉環(huán)境和工作內(nèi)容。首先從盡快熟悉蘇寧電器的發(fā)展方針,產(chǎn)品服務(wù)以及自己所在職位的工作步驟和要領(lǐng)。其次,主動、虛心向老師及同事請教和學(xué)習(xí),基本掌握了日常上班的工作內(nèi)容,工作流程、工作方法。

  (三)工作積極、認(rèn)真、負(fù)責(zé),通過不斷學(xué)習(xí)、虛心請教、總結(jié)積累,較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)。

  (四)與同事之間和睦相處、加強溝通、團(tuán)結(jié)協(xié)作,以盡快更好地融入團(tuán)隊。

  總之,在短短的實習(xí)時間里,雖然取得了一點成績,但是離領(lǐng)導(dǎo)的要求有很大差距。今后,我將進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己、加強學(xué)習(xí),積極、熱情、細(xì)致的完成好每一項工作。

生物類實習(xí)報告 篇5

  20xx年12月26日至20xx年1月1日,在老師的帶領(lǐng)下,我參加了為期一周的認(rèn)識實習(xí)活動.在認(rèn)識實習(xí)中,我們先聽陶老師給我們上的啤酒釀造及關(guān)于啤酒的知識講座,第二天的早上在學(xué)校實驗樓參觀啤酒發(fā)酵的一些流程及設(shè)施,第三天上午管理工程學(xué)院老師給我們上了一堂關(guān)于啤酒的市場調(diào)查知識的講座,第四天上午我們聽了項老師給我們上的有關(guān)啤酒品評的講座,第五天我們?nèi)チ藢嶒灅乾F(xiàn)場品評了啤酒了,最后兩天我們自己設(shè)計一個啤酒市場調(diào)查問卷,并且走出去發(fā)放我們的問卷調(diào)查表。現(xiàn)將此次實習(xí)總結(jié)如下:

  一、 實習(xí)目的

  這次認(rèn)識實習(xí)是在完成基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí)后所進(jìn)行的實踐環(huán)節(jié)。實習(xí)和觀摩進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)過的理論知識,將理論和生產(chǎn)實踐結(jié)合,并為本專業(yè)后續(xù)《生物化學(xué)》、《微生物學(xué)》等相關(guān)課程的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ),是我們對發(fā)酵、藥品等企業(yè)有一個初步的了解,作為一名生物工程專業(yè)的本科生,我對發(fā)酵,食品以及藥品相關(guān)領(lǐng)域都很好奇.而這次認(rèn)識實習(xí)讓我比較全面的了解了這些生物工程行業(yè)的發(fā)展情況,為以后的專業(yè)學(xué)習(xí)都奠定了一定的基礎(chǔ).通過實習(xí),我也感受到了當(dāng)今生物產(chǎn)業(yè)的廣闊前景,堅定了專業(yè)信心,在以后的理論學(xué)習(xí)中,我將更好的把實習(xí)所學(xué)的知識與理論知識結(jié)合起來,爭取早日掌握扎實的專業(yè)技能!

  二、 實習(xí)內(nèi)容

  (1) 啤酒釀造知識講座

  那天我們4個班在2教,認(rèn)真聽取陶老師的講解。陶老師首先就向我們講了一個生物工程的學(xué)生必須知道的—什么叫啤酒。我現(xiàn)在終于知道啤酒是以水、大麥為主要原料,大米、酒花為輔料,經(jīng)過制麥、糖化、發(fā)酵、罐裝,釀造而形成的含有二氧化碳、酒精及多種營養(yǎng)成分的飲料酒。以上定義是按照GB(國家標(biāo)準(zhǔn))來定義,缺少任一成分的飲料都不能叫做啤酒。陶老師還向我們介紹了啤酒瓶上的注冊商標(biāo)QB、SB、GB和用液滴法趕走啤酒上未裝滿的瓶頸部分的氧氣,從而更長久的保存啤酒。我還從講座上知道了啤酒有純生、生啤、熟啤等種類,其中扎啤若是沒有攜帶制冷機的話,就最好在24小時內(nèi)喝掉。

  陶老師還向我們介紹好多知識,例如讓我們觀看了大麥圖像,以及為什么選大麥,它的形狀有哪些好處。還有酒花,是釀制啤酒必不可少的原料,酒花為了增加酒香和苦味的,等等一系列知識,我也無法完全吸收,總之收獲頗多。

  (2) 啤酒發(fā)酵參觀

  啤酒發(fā)酵分為有氧和無氧發(fā)酵。我們先參觀有氧發(fā)酵的精密儀器。有氧發(fā)酵的流程分為進(jìn)氣、滅菌、降溫、接種、發(fā)酵。由于發(fā)酵需氧,因此需不斷通空氣,而設(shè)施內(nèi)壓強要保持比外界大氣壓高,儀器也是隨空氣而間歇啟動,這樣頻繁啟動有損機器。所以進(jìn)氣后有一個大的儲氣罐,來維持持續(xù)進(jìn)氣。發(fā)酵是在酵母菌發(fā)酵而釀造成酒,因此需要嚴(yán)格滅菌。通過高溫系統(tǒng)滅空氣的細(xì)菌,然后再通入發(fā)酵,發(fā)酵的菌種有自己的最適宜溫度,過高的溫度也會殺死發(fā)酵菌種,所以老師說在通氣入發(fā)酵罐前,有一個冷卻系統(tǒng),由我們在實驗室小規(guī)模發(fā)酵,所以就用自來水冷卻。前面已經(jīng)說過,發(fā)酵罐里不允許有其它菌種,所以接種時要嚴(yán)格滅菌,因此接種時一定要迅速,防止要接種的菌種全被殺死。

  無氧發(fā)酵就沒有那么麻煩。為我們講解的是兩個大三的師兄。那里面有1234號發(fā)酵罐,全封閉。外連一個菌種培養(yǎng)罐和一個外控設(shè)備,從外面來控制發(fā)酵罐里的溫度、PH,從透鏡里可以看見發(fā)酵罐里的情況。發(fā)酵罐里人工無法清洗,就連接一個清洗罐,用堿液來洗。

  啤酒制造方法與過程

  特點…

  餐廳內(nèi)啤酒的釀制方法是嚴(yán)格遵循德國傳統(tǒng)古老的釀酒法令所釀制,純自然不經(jīng)過濾正,因如此而使得鮮釀啤酒擁有獨特的口感順口而舒暢,保留了啤酒原有的特色風(fēng)味。絕對不加任何人工添加物。

  原料…

  水 :對啤酒而言為最重要的成分,它必須是純凈無色無味

  麥芽 :啤酒麥芽分大麥小麥,餐廳里的麥芽主要來自中國北方

  啤酒花:是啤酒味道的.主要來源,全部由德國進(jìn)口而來

  酵母 :是一種真菌,它能使麥芽汁內(nèi)的糖分解成酒精和二氧化碳,酵母由德國進(jìn)口而來

  制造方式…

  釀制啤酒共分為六個步驟,大約需歷時28個工作天來完成

  啤酒釀造過程分為:

  1. 粉碎糖化

  把麥芽磨成粉、糖化后的麥汁由輸送管 輸送至過濾鍋

  2. 過濾

  將糖化后之麥汁送至右邊煮酒槽過濾,將麥汁與麥糟分離

  3. 煮沸及添加啤酒花

  傳送至煮酒槽內(nèi)用100度水溫蒸煮大約70分鐘,加入啤酒花之后,蒸煮到剩余1000L之麥汁為止再順著輸送管輸送到發(fā)酵房

  4. 冷卻

  麥汁會經(jīng)由此冷卻器將溫度降至10-12 C后引入發(fā)酵桶等待發(fā)酵

  5.發(fā)酵

  麥汁經(jīng)過充分的冷卻后引入發(fā)酵桶,加入10- 15L之酵母進(jìn)行發(fā)酵,大約需6天左右來完成發(fā)酵,在此步驟最后麥芽里的糖會經(jīng)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精 (酵母加麥汁 = 啤酒)

  6.熟化貯存

  在啤酒成熟之前熟化貯存為必要步驟,啤酒熟化大約需要 3個星期在攝氏 0 度的貯酒桶進(jìn)行,啤酒的色澤、獨特的風(fēng)味都會在此步驟發(fā)展形成

  等待啤酒成熟后,啤酒直接經(jīng)由啤酒管輸送至貯酒桶或桶裝啤酒桶內(nèi)提供消費者使用

  口味…

  鮮釀小麥啤 :是一種帶有純麥芽釀造的啤酒、使用豐富的啤酒花、其口感在辛澀中蘊藏著溫和的奶油香味(非常適合女性飲用)

  鮮釀黃啤:是一種德國南部風(fēng)味之啤酒,由多種烘烤過的麥芽釀制而成、故此顏色較深而且口味濃郁、其豪放的酒性充滿活力

  鮮釀黑啤:也是一種德國南部風(fēng)味之啤酒,唯一由頂部發(fā)酵釀制而成的啤酒、氣泡豐富有著“香檳啤酒”之美譽、其口感略酸并具有丁香及香蕉的芬芳

  同時我也收集了一些關(guān)于啤酒釀造工藝流程見附表:

  (3)市場調(diào)查講座

  我們的老師請到管理工程系的謝老師來給我們講一講市場調(diào)查該如何去做,應(yīng)該注意什么。從老師那里,我們了解到市場調(diào)查分為市場調(diào)查的目的、對象、地點、調(diào)查方法和調(diào)查問卷等組成。調(diào)查研究流程為項目設(shè)計到簽訂委托書再到問卷設(shè)計。設(shè)計好后,試訪問,然后對問卷修正、印刷。在實施訪問督導(dǎo)培訓(xùn)和訪問員召集與培訓(xùn),再是實地調(diào)查,最后編碼錄入與整理、統(tǒng)計分析。調(diào)查完后寫一份報告并上

  1關(guān)于啤酒的品評老師也給我們講了很多的知識

  2啤酒品評的目的

  (1)掌握和評價啤酒成品、半成品、儲存品(車間內(nèi)部儲存酒樣)、主要生產(chǎn)原輔料、包裝物的質(zhì)量狀況和適用性;

  (2)確定本企業(yè)各品牌啤酒和新產(chǎn)品的基本特征,并進(jìn)行判定;

  (3)診斷現(xiàn)有產(chǎn)品存在的口感缺陷,進(jìn)行對策性技術(shù)質(zhì)量管理,評價和優(yōu)化工藝及設(shè)備管理;

  (4)了解其它企業(yè)產(chǎn)品的口味特征,以對本廠工作有指導(dǎo)意義;

  (5)利用品評技術(shù),掌握不同消費者對啤酒的口感嗜好,生產(chǎn)相應(yīng)的產(chǎn)品。

  3.啤酒品評系統(tǒng)的建立

  3.1 對品評人員的要求和考核及注意事項

  3.1.1 對評酒員的要求

  (1)熟悉啤酒生產(chǎn)工藝,較為靈敏的味覺和嗅覺,熟悉啤酒風(fēng)味和特點及某些成分不同比例組合氣味的特點;

  (2)熟悉啤酒在不同儲存時段和不同存放條件下的風(fēng)味變化特點,能判斷出所品評啤酒的風(fēng)味口感及品質(zhì)狀況;

  (3)掌握典型品種啤酒的風(fēng)格及口感特點,了解部分地區(qū)消費者對啤酒的口感嗜好;

  (4)能較準(zhǔn)確地找出啤酒在風(fēng)味和品質(zhì)上的缺陷及產(chǎn)生缺陷的可能原因;

  (5)具有高度責(zé)任感、為人公正、無偏見、不以個人好惡進(jìn)行判斷。

  3.1.2 對品評人員的考核:

  對每次品評結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計,分別計算每位評酒員的月度準(zhǔn)確率,連續(xù)三個月品評狀況較差者,要重新參加培訓(xùn)和考試。

  3.1.3 品評員應(yīng)注意的事項:

  (1)品評員不使用香水,女子擦去口紅;

  (2)品評前30分鐘和品評中禁止吸煙;

  (3)品評前用無香料的洗滌劑洗手;

  (4)品評前要洗漱口;

  (5)品評前不飲食,不吃口香糖等;

  (6)品評中不交頭接耳,保持肅靜;

  (7)經(jīng)常注意健康,保持身體狀況良好,當(dāng)身體不適、頭疼、疲倦、感冒等應(yīng)提出不參加品評;

  (8)當(dāng)同時判斷多數(shù)樣品時,一起嗅聞所有樣品的氣味,判斷再現(xiàn)性。

  3.2 品評時的要求

  3.2.1 對品評室的要求

  品評室應(yīng)舒適安靜,不受外界干擾,室內(nèi)光線柔和,不允許有任何異味存在,室溫保持20℃,相對濕度保持60%為佳。

  3.2.2 對酒樣的要求

  凡參加品評的酒樣,均應(yīng)密碼品嘗,以1、2、3號碼示之,最后公布結(jié)果,應(yīng)嚴(yán)加保護(hù),不得混淆弄錯,斟酒應(yīng)注意斟酒高度和速度保持一致。

  3.2.3 品評要求

  (1)品評時,先觀察酒的外觀性能(保持透明度、起泡性、泡持性和色度等),然后嗅味;

  (2)開始飲用時宜輕呷,不宜大口飲,然后大口飲用品評;注意第一口的風(fēng)味印象及后味感覺;

  (3)品嘗一個酒樣,即與其他酒樣進(jìn)行比較,對淡色啤酒重點在酒花的苦味和香味;對濃色啤酒,重點是麥芽香味及其醇香味。

  4.啤酒應(yīng)具備的條件

  4.1 爽快

  系指有清涼感,利落的良好味道。即以爽快、輕快、新鮮、清涼感、利落表達(dá)的味感。

  反義語有緩慢(遲鈍)、膩厚、粘口、混濁、膩人、不利落、后味不好、沉重、無清涼感、不爽快等。

  4.2 純正的味

  指無雜味、純正。亦指表現(xiàn)為輕松、愉快、純正、細(xì)膩、無雜臭味、干凈等。反義語為有雜味、不純正、怪味、異味等。

  4.3 柔和

  指口感柔和,亦指表現(xiàn)為溫和、柔和、潤滑、口味好等。酸、甜、苦、辣、咸五味調(diào)和才能顯示為柔和。柔和是良好的啤酒花的芳香和上等品中溫和的苦味。反義語為粗糙、干枯生硬、不潤滑等。

  4.4 醇厚

  指香味豐滿、有濃度、給口中以滿足感。亦指表現(xiàn)為醇厚、芳醇、豐滿、濃醇等。

  反義詞是無軀干、味不濃、水似的、淡、輕、不令人十分滿意、單調(diào)等。

  4.5 澄清有光澤,色度適中

  無論何種啤酒,都應(yīng)該澄清有光澤,無混濁,不沉淀。色度是確定酒型的重要指標(biāo),如淡色啤酒、黃啤酒、黑啤酒等。

  4.6 泡沫性能良好

  淡色啤酒倒入杯中時應(yīng)升起潔白細(xì)膩的泡沫,并保持一定的時間。如果是含鐵多或過度氧化的啤酒,有時泡沫會出現(xiàn)褐色或紅色。

  4.7 有再飲性

  啤酒是供人類飲用的液體營養(yǎng)食品,只有再飲性,才能大量消費,企業(yè)才能繼續(xù)生產(chǎn)。

  5. 啤酒風(fēng)味缺陷產(chǎn)生的原因和糾正預(yù)防辦法

  5.1 氧化(老化)味

  5.1.1 造成物質(zhì):羰基化合物

  5.1.2 產(chǎn)生原因

  (1)麥芽和麥汁中的一些羰基化合物發(fā)酵時未得到充分還原;

  (2)呈氧化態(tài)的類黑精及多酚對高級醇的氧化作用產(chǎn)生典型的老化物質(zhì)反-2-壬烯醛。

  (3)成品啤酒在儲存過程中,溶解氧催化羰基化合物。

  5.1.3 糾正預(yù)防方法

生物類實習(xí)報告 篇6

  實習(xí)公司:德化縣自來水公司

  實習(xí)時間:20xx-3-2—20xx-6-5

  實習(xí)目的:實習(xí)是學(xué)習(xí)的一種方式,應(yīng)用所學(xué)知識到生產(chǎn)生活平臺。通過實習(xí)可以發(fā)現(xiàn)問題。完善自我好機會。同時也為自己積累工作經(jīng)驗,更好適應(yīng)充滿機遇和挑戰(zhàn)社會。

  實習(xí)內(nèi)容:自來水生產(chǎn)工藝 自來水檢測項目及方法 自來水生物監(jiān)測

  (一)自來水生產(chǎn)工藝

  (1)混凝反應(yīng)處理

  原水經(jīng)取水泵房提升后,首先經(jīng)過混凝工藝處理,即:

  原水 + 水處理劑 → 混合 → 反應(yīng) → 礬花水

  自藥劑與水均勻混合起直到大顆粒絮凝體形成為止,整個稱混凝過程。常用的水處理劑有聚合氯化鋁、硫酸鋁、三氯化鐵等。汕頭市使用的是堿式氯化鋁。根據(jù)鋁元素的化學(xué)性質(zhì)可知,投入藥劑后水中存在電離出來的鋁離子,它與水分子存在以下的可逆反應(yīng):

  Al3+ + 3H2O ←→ Al(OH)3 + 3H+

  氫氧化鋁具有吸附作用,可把水中不易沉淀的膠粒及微小懸浮物脫穩(wěn)、相互聚結(jié),再被吸附架橋,從而形成較大的絮粒,以利于從水中分離、沉降下來。

  混合過程要求在加藥后迅速完成。混合的目的是通過水力、機械的劇烈攪拌,使藥劑迅速均勻地散于水中。

  經(jīng)混凝反應(yīng)處理過的水通過道管流入沉淀池,進(jìn)入凈水第二階段。

  (2)沉淀處理

  混凝階段形成的絮狀體依靠重力作用從水中分離出來的過程稱為沉淀,這個過程在沉淀池中進(jìn)行。水流入沉淀區(qū)后,沿水區(qū)整個截面進(jìn)行分配,進(jìn)入沉淀區(qū),然后緩慢地流向出口區(qū)。水中的顆粒沉于池底,污泥不斷堆積并濃縮,定期排出池外。

  (3)過濾處理

  過濾一般是指以石英砂等有空隙的粒狀濾料層通過黏附作用截留水中懸浮顆粒,從而進(jìn)一步除去水中細(xì)小懸浮雜質(zhì)、有機物、細(xì)菌、病毒等,使水澄清的過程。

  (4)濾后消毒處理

  水經(jīng)過濾后,濁度進(jìn)一步降低,同時亦使殘留細(xì)菌、病毒等失去渾濁物保護(hù)或依附,為濾后消毒創(chuàng)造良好條件。消毒并非把微生物全部消滅,只要求消滅致病微生物。雖然水經(jīng)混凝、沉淀和過濾,可以除去大多數(shù)細(xì)菌和病毒,但消毒則起了保證飲用達(dá)到飲用水細(xì)菌學(xué)指標(biāo)的作用,同時它使城市水管末梢保持一定余氯量,以控制細(xì)菌繁殖且預(yù)防污染。消毒的加氯量(液氯)在1.0-2.5g/m3之間。主要是通過氯與水反應(yīng)生成的次氯酸在細(xì)菌內(nèi)部起氧化作用,破壞細(xì)菌的酶系統(tǒng)而使細(xì)菌死亡。消毒后的水由清水池經(jīng)送水泵房提升達(dá)到一定的水壓,在通過輸、配水管網(wǎng)送給千家萬戶。

  自來水制水工藝流程圖

  (二)自來水檢測

  總大腸菌群、糞大腸菌群測定:采用有酶底物的“紙片培養(yǎng)基測定快速法的靈敏度及檢測結(jié)果的可信性與標(biāo)準(zhǔn)的多管發(fā)酵法相一致,該方法快速、簡便、敏感、經(jīng)濟(jì),具有實際推廣應(yīng)用價值。總大腸菌群是飲用水微生物安全性指標(biāo),飲用水總大腸菌群未檢出,說明飲用水無腸道致病菌存在。國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo) GB5749-85 ) 規(guī)定每升水中總大腸菌群小于 3 個。

  沙門氏菌測定:采用的MM培養(yǎng)基具有熒光檢測。當(dāng)1L水中含105個沙門氏菌時,有100%截留效果,從而為污染不體中沙門氏菌的檢測提供了有效途徑。

  渾濁度測定:簡稱濁度,渾濁的天然水在一般情況下對人體沒有多大影響,但受污染的`水濁度中含有一定污染物質(zhì),自來水濁度越低,水中污染物含量越低,水質(zhì)越好。國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo) GB5749-85 ) 規(guī)定濁度不得大于 3NTU , 20xx 年衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”飲用水濁度標(biāo)準(zhǔn)為 1NTU ,現(xiàn)采用較為嚴(yán)格的衛(wèi)生部“衛(wèi)生規(guī)范”濁度標(biāo)準(zhǔn)考核。

  余氯測定:自來水出廠前經(jīng)過加氯消毒,出廠后應(yīng)有適量的剩余氯氣存在于水保證具有持續(xù)的殺菌能力,控制水中細(xì)菌繁殖。國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo) GB5749-85 ) 規(guī)定管網(wǎng)末稍水中余氯不應(yīng)低于 0.05 毫克 / 升。

  細(xì)菌總數(shù)測定:細(xì)菌總數(shù)是微生物指標(biāo),水中細(xì)菌總數(shù)一定程度可指示微生物污染程度,水中大多數(shù)細(xì)菌并不致病,但自來水消毒后水中細(xì)菌總數(shù)越少越好。國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(國標(biāo) GB5749-85 ) 規(guī)定每毫升水樣細(xì)菌總數(shù)不得大于 100 個。

  水的pH 值測定: pH對有機物去除效果的影響,主要是由于氫離子與金屬離子水解產(chǎn)物對有機配位體的競爭或者羥基與有機陰離子對金屬離子水解產(chǎn)物的競爭造成。在較低的pH下,有機物質(zhì)子化程度增加,因而減少了混凝劑的需求量,混凝劑水解后的形態(tài)帶更多的正電,這樣,便利于吸附,所需求的混凝劑量也減少;另外,可能電性中和和吸附其沉淀機理得以加強,腐殖酸和富里酸聚合體的沉淀作用減弱。因此,通常認(rèn)為,通過混凝去除NOM的最佳pH范圍是在5~66之間。

  水的堿度測定:堿度對去除有機物是一個重要參數(shù)。水中堿度高,投加同樣量混凝劑對pH影響小,要使混凝劑達(dá)到最佳去除有機物的pH,需要大量增加混凝劑投加量。因此,當(dāng)水中堿度高時,就需要考慮用酸來調(diào)整水的pH值。

  原水水質(zhì)測定:原水水質(zhì)對混凝效果的影響很大,當(dāng)原水中的有機物主要由有機顆粒和大分子有機物組成時,混凝可以有效地去除水中的TOC。水源水的腐殖質(zhì)含量極大地影響到TOC的降低。生物技術(shù)專業(yè)實習(xí)報告格式范文

  紫外分光光度法直接測定:飲用水中硝酸鹽氮、二氧化硅、硅鉬含量

  氣相色譜法測定:有機磷農(nóng)藥的含量

  液相色譜法測定:揮發(fā)性有機物、酚類化合物、多環(huán)芳烴、糞性鏈球菌

  還原厭氧菌(梭狀芽胞桿菌)孢子的測定:亞硫酸鹽

  致突變物的測定:鼠傷寒沙門氏菌/哺乳動物微粒體酶試驗

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