【精華】銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告模板6篇
在日常生活和工作中,我們都不可避免地要接觸到報(bào)告,其在寫作上有一定的技巧。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?以下是小編收集整理的銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告6篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
20xx年三月份本人有幸進(jìn)進(jìn)入一家港資燈飾公司擔(dān)任銷售助理,幾個(gè)月的工作時(shí)間下來,感覺無論在業(yè)務(wù)能力的提高上,還是在職場(chǎng)中與同事的相處中,都有所獲益,現(xiàn)將這幾個(gè)月做銷售助理實(shí)習(xí)的工作情況作如下報(bào)告:
一、初期熟悉產(chǎn)品
燈飾產(chǎn)品在此前的工作中從沒接觸過,因而剛開始公司雖然安排了我做銷售助理,但負(fù)責(zé)帶我的領(lǐng)導(dǎo)還是讓我先在公司熟悉一段時(shí)間產(chǎn)品。公司的燈飾產(chǎn)品以高檔水晶燈飾為主,包括其它的工程用燈。我對(duì)燈飾產(chǎn)品知識(shí)缺乏了解,這在面對(duì)客戶時(shí)是大忌,賣燈的都不了解自己的產(chǎn)品,怎么向客戶推銷。為了盡快掌握燈飾知識(shí),我找來了公司所有有關(guān)燈飾產(chǎn)品的說明,還通過網(wǎng)絡(luò)查找相關(guān)資料,不明白的地方向老員工請(qǐng)教,不但了解燈飾知識(shí),還向安裝工人請(qǐng)教有關(guān)安裝的知識(shí)。通過學(xué)習(xí),我很快熟悉了公司經(jīng)營的產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品基本上做到了如指掌,也大概掌握了市場(chǎng)上有關(guān)燈飾產(chǎn)品的信息。這些對(duì)之后的銷售工作大有幫助。
二、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)流程
熟悉產(chǎn)品之后,我開始接觸與銷售有關(guān)的工作。當(dāng)時(shí)帶我的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)正接洽一個(gè)工程項(xiàng)目,如果能談下來將是近千萬的合同。為了談成項(xiàng)目,領(lǐng)導(dǎo)沒白沒黑,只要客戶方有需求,立即趕到客戶所在地,給客戶分析產(chǎn)品,介紹產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中所獨(dú)具的優(yōu)越性等等。大的工程項(xiàng)目有很多家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,每一次與客戶接觸都可能意味著成功或失敗。因而,在與客戶接觸之前,除了向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示該如何進(jìn)行,還在接觸的過程中仔細(xì)觀察領(lǐng)導(dǎo)如何與客戶交談,對(duì)客戶的要求或者說苛刻要求如何回應(yīng)。通過一段時(shí)間的努力,公司最終成功簽下供貨合同。而我也感覺在做這個(gè)項(xiàng)目的過程中受益非常多,不但熟悉了業(yè)務(wù)流程,還學(xué)了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí),如人際關(guān)系的處理,如何掌握分析客戶心理等,當(dāng)然也非常感謝帶我的領(lǐng)導(dǎo)不吝指教。
三、做好日常管理工作。
銷售助理工作不但要參與銷售過程,同時(shí)售后的很多管理工作也要跟上。作為銷售助理,不只是在談業(yè)務(wù)過程中做好領(lǐng)導(dǎo)的助手,還要能給領(lǐng)導(dǎo)提供有價(jià)值的參考,這種職能就體現(xiàn)在日常管理工作中。如做完一個(gè)項(xiàng)目后進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),資料歸檔,總結(jié)得失,然后把這些提供給領(lǐng)導(dǎo),讓領(lǐng)導(dǎo)在之后的業(yè)務(wù)工作中有所參考比對(duì)。這些工作看
起來雖然瑣碎,但在做的`過程中卻能鍛煉一個(gè)人的統(tǒng)籌能力。因?yàn)檫@項(xiàng)工作不僅僅是簡(jiǎn)單的歸檔,對(duì)收集到的資料進(jìn)行整理分析時(shí),還要和當(dāng)時(shí)參與的工作人員進(jìn)行核對(duì),從中找出當(dāng)時(shí)工作的得失,也是一種總結(jié)。
為了便于以后的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)的幫助下建立了一套完整的歸檔程序,讓所有的項(xiàng)目都有檔可循,同時(shí)也劃清了工作中的責(zé)任。同時(shí),還成功實(shí)行了日工作計(jì)劃與總結(jié)制度:即,讓每一個(gè)銷售人員每天都有明確的工作任務(wù),同時(shí)對(duì)前一天的工作有所總結(jié),這是一個(gè)整理發(fā)現(xiàn)問題和學(xué)習(xí)的過程。這一舉措獲得了公司領(lǐng)導(dǎo)的支持。
四、實(shí)習(xí)體會(huì)。
作為銷售助理,還要承擔(dān)很多工作,像部門內(nèi)勤工作等,事無巨細(xì),每一項(xiàng)工作都很鍛煉人,經(jīng)過幾個(gè)月的鍛煉,我現(xiàn)在已經(jīng)熟悉了銷售部的工作,也越來越喜歡銷售工作,感覺這項(xiàng)工作充滿了挑戰(zhàn),因?yàn)槟阌肋h(yuǎn)不知道你的下一個(gè)客戶是誰,需要怎樣應(yīng)對(duì),這些對(duì)我充滿了誘惑。現(xiàn)在我雖然還欠缺處理問題的經(jīng)驗(yàn),團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),但我相信這是個(gè)積累的過程,假以時(shí)日,只要不斷學(xué)習(xí),總有獨(dú)擋一面的時(shí)候。
有多少種職業(yè),就有多少種職場(chǎng)實(shí)習(xí)報(bào)告,銷售助理實(shí)習(xí)報(bào)告不過是其中一種,但萬變不離其宗,只要遵循一定的規(guī)律,把其中的得失有條理的匯總,一篇好的實(shí)習(xí)報(bào)告就不難成就。
銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
暑假一轉(zhuǎn)眼就過去了,在這短短的一個(gè)多月里我體會(huì)到很多,感受也很深。通過這個(gè)寒假的社會(huì)實(shí)習(xí)使我從內(nèi)心體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和光榮。
本人姓名xxx,年齡22,籍貫河北省xx市xx縣,社會(huì)實(shí)習(xí)職業(yè):銷售員。
由于經(jīng)濟(jì)原因我家在XX年在本村開了一家商店。由于我校放假較早,我本打算參加一些有關(guān)自己專業(yè)的社會(huì)實(shí)習(xí),可看到父母忙碌的身影,我心想春節(jié)快到了,那時(shí)豈不更忙。于是我還是決定幫父母分擔(dān)一些,自己做起了銷售員,并且?guī)桶职秩ゼ猩线M(jìn)貨。
由于上學(xué)的原因,我不經(jīng)常在家,對(duì)商品的價(jià)格還知知甚少,所以還要接受爸爸的培訓(xùn)。幾天后,對(duì)商品的價(jià)格已有所了解。但是通過幾天的實(shí)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我在說話和接待顧客方面還有所欠缺,同樣是買東西,我爸在時(shí)銷售量就高,而我則不行通過實(shí)習(xí)我總結(jié)出幾點(diǎn):
,服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。去年過年,家里的商品比今年少多了,但今年推出了涮羊肉,蝦,帶魚等等。這些年貨是去年所沒有的。現(xiàn)在生活水平提高了,消費(fèi)水平也會(huì)提高,所以今年要備足年貨,檔次也要高些,不能停留在以前了,思想也要跟的上時(shí)代。父親確實(shí)有經(jīng)商頭腦。
第三,誠信是成功的根本。
今年我家的對(duì)聯(lián)是,上聯(lián):您的光臨是我最大的榮幸。下聯(lián):您的滿意是我最大的愿望。橫批:誠信為本。成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對(duì)人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。我認(rèn)為我父親就是這樣一個(gè)人,他為人穩(wěn)重,待認(rèn)真誠,辦事周到,所以他得人緣很好,我認(rèn)為這是開店成功最重要的一點(diǎn)。
第四,付出才有收獲。
雖然我家的生意還不錯(cuò),他的背后是父母親辛勤的工作。他們每天六點(diǎn)種起床,十一點(diǎn)才休息,冬天父親每天五點(diǎn)起床,開著三馬車去30里外的縣城進(jìn)貨,無論寒風(fēng)刺骨,還是風(fēng)雪嚴(yán)寒,依舊如故,這是為了什么呢?我知道,不就是為了多賺些錢,供我們兄弟三個(gè)上大學(xué)嗎!我在家?guī)滋炀透械胶芾郏改赣H幾年如一日。他們的辛苦可想而知。有很多商品要早上搬出,傍晚再般回去,僅次一項(xiàng)就會(huì)很辛苦了,而且家中還有六畝田地,到了夏秋季節(jié)更是忙的不可開交,看著父母親臉上一天天增多的皺紋,看著父母親勞累的背影,心中有一種說不出的`滋味。我還有什么理由不去好好讀書,還有什么理由不去努力呢!我只有拿優(yōu)異的成績(jī)來回報(bào)我的父母,這樣我才能問心無愧。
通過一個(gè)多月的實(shí)習(xí)使我增長(zhǎng)了見識(shí),也懂得了許多做人的道理,也使我更清楚地認(rèn)識(shí)到自己的不足和缺點(diǎn),所以我要在今后的學(xué)習(xí)和生活中嚴(yán)格要求自己,提高自己的素質(zhì),努力學(xué)好自己的專業(yè)技能,將來回報(bào)父母,回報(bào)一切關(guān)心我的人。
銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
基本情況:生產(chǎn)實(shí)習(xí)
實(shí)習(xí)目的:通過生產(chǎn)實(shí)習(xí)了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況,在這個(gè)基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實(shí)際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。
實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx.1.20----20xx.2.21
實(shí)習(xí)地點(diǎn):***市造紙廠
總結(jié)報(bào)告:
為期1個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,我在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)中學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的知識(shí),受益非淺。現(xiàn)在我就對(duì)這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做一個(gè)工作小結(jié)。
首先介紹一下我的實(shí)習(xí)單位:**市造紙廠。該廠位于**,是一間地方國營企業(yè),主要生產(chǎn)衛(wèi)生紙、瓦楞紙等產(chǎn)品,產(chǎn)品主要銷往粵北、湘、贛南和珠江三角洲地區(qū),年產(chǎn)量可達(dá)六、七千噸,產(chǎn)值一千多萬元。該廠產(chǎn)品曾多次在省級(jí)、部級(jí)的評(píng)比中獲獎(jiǎng),深受廣大消費(fèi)者和用戶青睞。
自元月20日起,在一個(gè)月的工作中我參加了該廠的供銷實(shí)習(xí)工作。實(shí)習(xí)可以分為兩個(gè)階段。第一階段該廠領(lǐng)導(dǎo)安排我在廠的供應(yīng)室工作,主要是組織收購原材料。通過對(duì)這一階段的工作使我知道了一般造紙的原理。造紙生產(chǎn)分為紙漿和造紙兩個(gè)基本過程。制漿就是用機(jī)械的方法、化學(xué)的方法或者兩者相結(jié)合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或漂白紙漿。造紙則是把懸浮在水中的紙漿纖維,經(jīng)過各種加工結(jié)合成合乎各種要求的紙頁。我負(fù)責(zé)收購的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購到的紙皮再經(jīng)過車間用機(jī)械打碎成漿,高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。不要小看這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的購買紙皮,其中還真有學(xué)問。以前只是會(huì)賣紙皮,現(xiàn)在可要買紙皮了,而且還是大批大批的買入。這里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)等知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合起來用在里面。例如:為了降低成本必須要以一個(gè)較低的價(jià)格買入原材料,那就要了解,分析市場(chǎng)上的收購價(jià)格,作好記錄,而且要兼顧長(zhǎng)期聯(lián)系的老顧客、運(yùn)費(fèi)等因素,最后購買了還要作好驗(yàn)貨、入倉等工作。其中更有些是課本學(xué)不到的經(jīng)驗(yàn),就像是買紙皮時(shí)要注意紙皮的濕度,濕度大的紙皮就越重,價(jià)錢就越高,有些紙皮商就是從中獲利不少。雖然在供銷室實(shí)習(xí)只有兩周但相信這對(duì)我今后工作尤其在供銷方面有了一個(gè)很好的開始!
接下來的第二階段我被安排到銷售室工作。為該廠聯(lián)系銷售業(yè)務(wù),推銷該廠的主要產(chǎn)品:衛(wèi)生紙和瓦楞紙。雖然我學(xué)的專業(yè)更適合推銷,但實(shí)際上這并不是件好差事。對(duì)于我這個(gè)毫沒有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)又沒有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來說推銷一種商品確實(shí)很難的'。所以剛開始那兩天真的無從下手,只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過一個(gè)星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下:該廠瓦楞紙主要是銷往珠江三角洲地區(qū),在我們粵北地區(qū)確實(shí)市場(chǎng)不大,而且自己工作時(shí)間短,經(jīng)驗(yàn)少,又沒有很廣的交際面,與其推銷瓦楞紙和衛(wèi)生紙兩種產(chǎn)品而分散力量倒不如集中力量推銷在粵北地區(qū)也很大市場(chǎng)的衛(wèi)生紙。
“皇天不負(fù)有心人”通過努力我終于在最后一個(gè)星期里做成了兩擋生意。雖然有一擋是推銷到自己親戚的門市部那里但生意成功總是值得高興。另外一擋就是自己努力的結(jié)果更值得驕傲。這擋生意是一間零售商店。為了這擋生意我做了很多功夫:背熟資料,市場(chǎng)調(diào)查,打聽該店實(shí)際情況,總結(jié)前幾次失敗原因等等。通過這兩個(gè)星期的推銷實(shí)習(xí)使我深深明白到推銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事,根本不是讀書時(shí)想象的那樣簡(jiǎn)單。同樣也使我深刻體會(huì)到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識(shí)固然很重要,但更重要的是把學(xué)到的知識(shí)靈活運(yùn)用到實(shí)踐中去。
在為期1個(gè)月的實(shí)習(xí)里,我象一個(gè)真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺自己已經(jīng)不是一個(gè)學(xué)生了,每天7點(diǎn)起床,然后象個(gè)真正的上班族一樣上班。實(shí)習(xí)過程中遵守該廠的各項(xiàng)制度,虛心向有經(jīng)驗(yàn)的同事學(xué)習(xí),一個(gè)月的實(shí)習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對(duì)**市造紙廠也有了更深的了解,通過了解也發(fā)現(xiàn)了該廠存在一些問題:
(1)由于受市場(chǎng)影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷售工作陷入被動(dòng),直接影響工廠生產(chǎn)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
(2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,資金回籠有時(shí)不夠及時(shí),直接影響工廠的正常運(yùn)轉(zhuǎn);
(3)市場(chǎng)信息反饋較慢,對(duì)發(fā)展新客戶的工作作得不夠細(xì)。
實(shí)習(xí)是每一個(gè)大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì),讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),也打開了視野,長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),實(shí)習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用在實(shí)踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計(jì)劃已迫在眉睫。
最后衷心感謝**造紙廠給我提供實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)!
銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
在湖南迪達(dá)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實(shí)習(xí)期間,負(fù)責(zé)湖南茶葉的銷售,茶館經(jīng)營的市場(chǎng)調(diào)查,了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀,以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。
首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動(dòng)。
長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問,也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。
茶葉城的'貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。
批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受的。
說到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問。”中國茶文化由來已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠,就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。
古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語:關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽A軌乜梢詻_淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。
自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級(jí),古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。
茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號(hào)、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí),凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對(duì)象的文化傳統(tǒng),宗教信仰,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。
科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法,低溫儲(chǔ)存法,充氮儲(chǔ)存法,除氧儲(chǔ)存法,真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲(chǔ)藏,高檔綠茶在冷藏時(shí),還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運(yùn)輸周期長(zhǎng),加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時(shí)間后熟,品質(zhì)反而會(huì)有所提高,故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會(huì)有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過高。
此外,經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶,價(jià)值較高,在儲(chǔ)藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。
銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
因?yàn)橐恍┰颍业膶?shí)習(xí)來的特別遲,不過只要能找到一份適合自己的工作,怎么都不算遲。
我跟大多數(shù)人的思維是不一樣的,因?yàn)槲覍W(xué)的是電子商務(wù),很多人都覺得也一定要做跟專業(yè)相關(guān)的工作,這樣才能有效的讓自己的專業(yè)能力得到發(fā)展,但是我覺得去發(fā)現(xiàn)自己的長(zhǎng)處,揚(yáng)長(zhǎng)避短,找到適合自己的工作進(jìn)行實(shí)習(xí)才是正確的選擇,我在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候,我就發(fā)現(xiàn)了自己并不適合做電商,所以我在找工作的時(shí)候,并沒有局限性的只選擇電商方面的工作,現(xiàn)如今我是一個(gè)大品牌化妝品的銷售人員,這個(gè)工作崗位我覺得非常的契合我,甚至讓我有一種,我就是為銷售這個(gè)崗位而生的,雖然我還是一個(gè)實(shí)習(xí)生,但是我的工作成績(jī)可一點(diǎn)都不比正式員工差,這就能看出來,我是有多么的適合這份工作了。我在選擇工作的時(shí)候,銷售的工作就一直在我的預(yù)選里面,需要表達(dá)能力強(qiáng)的、親和力也可以、個(gè)人的形象氣質(zhì)要過的去,這些我都符合,我就抱著試試看的態(tài)度來到xx化妝品店,讓我沒想到的是,在我工作的第二周,店里為了鍛煉我的工作能力,看看我的極限在哪,直接是委以我重任,讓我跟一個(gè)在這已經(jīng)工作五年的姐姐一起管理著一個(gè)專柜,一開始我的重要工作就是保證專柜的衛(wèi)生,以及里面化妝品的擺放,因?yàn)榛瘖y品很多都是需要試用的,但是不能夠看起來特別的亂,每當(dāng)有顧客來的時(shí)候,我都是先不上去接待,讓那個(gè)姐姐先給我打個(gè)樣,慢慢的我就能學(xué)到她的精髓了,在我跟客戶的交流遇到困難的時(shí)候,那個(gè)姐姐也會(huì)來幫我解圍,有了她的幫助,我在工作上的進(jìn)步可以說是飛速,第二個(gè)月的時(shí)候,我們兩個(gè)的銷售業(yè)績(jī)已經(jīng)接近于持平的狀態(tài),但是我知道這是那個(gè)姐姐為了讓我更多的成長(zhǎng),白給了我很多的客戶的原因,用她的'話來說,我非常的聰明,基本上有些東西一點(diǎn)就通,都不需要她多費(fèi)口舌。
化妝品的方面的知識(shí)是很多的,要想成為一個(gè)好的銷售,這些本職工作內(nèi)的東西是一定要融匯貫通的,比如什么樣的皮膚適合什么樣的化妝品,我們的化妝品比顧客現(xiàn)在用的化妝品優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在哪,都是要能說的出來,這才是能讓他們進(jìn)行購買的關(guān)鍵,成就的背后就是辛苦的努力,我也是如此,我在讀書的時(shí)候,都沒這么認(rèn)真過,晚上下了班就是收集目前市場(chǎng)上化妝品的銷售情況,促銷活動(dòng)的最佳開展方案等等。
實(shí)習(xí)的時(shí)候,是一個(gè)人第一次正式的接觸工作,有困難的在所難免的,千萬不要輕言放棄,這樣實(shí)習(xí)才有意義。
銷售類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一、xx酒店簡(jiǎn)介
xx酒店座落于靜安區(qū)、長(zhǎng)寧區(qū)和普陀區(qū)三區(qū)交匯的中心點(diǎn)——曹家渡商圈,與中山公園商業(yè)圈、靜安寺商業(yè)圈毗鄰。距南京西路商務(wù)區(qū)、上海展覽中心僅2公里車程,周邊高檔餐飲、購物、娛樂、休閑設(shè)施完善,是高品質(zhì)商旅人士的理想選擇。
酒店擁有設(shè)計(jì)時(shí)尚、高雅的各式客房,并特別設(shè)有高級(jí)樓層、商務(wù)樓層、日式樓層、無煙樓層、行政樓層。高速因特網(wǎng)接口,國際衛(wèi)星多頻道、液晶掛壁式寬屏電視,國際國內(nèi)長(zhǎng)途直播電話,客房?jī)?nèi)保險(xiǎn)箱,迷你酒吧,全套豪華洗浴用品以及人性化的服務(wù)為您的商旅平添一份溫馨、舒適。
位于酒店一樓的歐式咖啡西餐廳,其優(yōu)雅的氛圍,可為客戶提供融合多樣飲食文化并廣受歡迎的各國料理,有自助式早餐、全天候的餐點(diǎn)、主題式自助餐,維多利亞及法式零點(diǎn)美食,并適合舉辦如生日派對(duì)、歐式溫馨婚禮或團(tuán)隊(duì)聚餐等各式活動(dòng)。舒適的環(huán)境、美味的餐點(diǎn)將帶給顧客難忘的體驗(yàn)。
由香港頂級(jí)餐飲品牌--皇上皇餐飲集團(tuán)奉上正宗港式粵菜及東北經(jīng)典名菜,知名港廚的精湛廚藝更是非同凡響,精致美味的日式料理可讓客戶領(lǐng)略到東瀛風(fēng)情。
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
(一)酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程 化妝,簽到—了解住宿情況及重要事項(xiàng)——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——做交接班準(zhǔn)備。
2、中班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費(fèi))——工作晚餐——協(xié)助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。
3、夜班工作流程 交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入注退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但一定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓服務(wù)。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,服務(wù)于客人的左手邊。并說:“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用香巾”。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!”
4、服務(wù)茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打擾一下。…請(qǐng)用茶”。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶”。在倒茶之前一定要先說“對(duì)不起打擾一下”來引起客人的注意,否則客人不小心會(huì)碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精眩推銷各種酒水及向女士?jī)和扑]軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主人是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)準(zhǔn)備“個(gè)吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單:將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項(xiàng)目分別開在點(diǎn)菜單上(酒水一份,菜品一份)。每份一式四聯(lián),一聯(lián)交廚房或者吧臺(tái)(菜品交廚房,酒水交吧臺(tái)),一聯(lián)交前臺(tái),一聯(lián)交傳菜,一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水:如客人有特殊要求的話,按照客人的'意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求,則按照先女士?jī)和⒅髻e、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底,不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐):上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí),將湯上到桌上后,要向主人詢問是否需要分湯;對(duì)于分餐的客人,每次要將菜品上桌后報(bào)菜名,給客人做一個(gè)展示,按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報(bào)菜名,并請(qǐng)客人慢用。所有菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!”
9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒):煙缸里每?jī)蓚(gè)煙頭就更換一次;及時(shí)續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時(shí),要馬上手持酒瓶準(zhǔn)備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時(shí)候,包間至少要有兩個(gè)服務(wù)員在服務(wù);如果所點(diǎn)的酒水已喝完或馬上喝完,要馬上問主人是否要再加。
10、結(jié)帳:集團(tuán)內(nèi)部高層可到前臺(tái)簽單,但要注意提醒;正常客人結(jié)帳,到前臺(tái)拿帳單到主人面前,不要當(dāng)著眾人面大聲報(bào)價(jià)格。尋找適當(dāng)?shù)臋C(jī)會(huì)向客人詢問用餐滿意度,將客人意見及時(shí)反饋給服務(wù)經(jīng)理。
11、拉椅送客:客人起身要離開時(shí),要馬上上前幫女士或貴賓拉椅,然后到包間門口送別客人,并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。
12. 餐后整理工作:歸整坐椅,清潔地面衛(wèi)生;收臺(tái):先收口布、香巾等布草制品,再收酒杯等玻璃制品,最后收瓷器制品,將垃圾各臟餐具運(yùn)送至洗碗間,將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔,收掉臟臺(tái)布。
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