采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告通用15篇
在經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的今天，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧，以下是小編為大家整理的采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告1
上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
上半年，我們共完成商品銷售1.6億元，較去年同期增長(zhǎng)45%，回顧上半年，我們主要做了以下工作
1、上半年xx除根據(jù)xx總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售；
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近50種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的'商品，引進(jìn)了60多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，xx一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、x月份開(kāi)展了骨干員工、 2管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)，以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開(kāi)展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
在20xx年下半年當(dāng)中，xx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神
開(kāi)展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋�(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去，幫政府分憂解難
2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開(kāi)展的瓶頸，改善工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步
4、做好公司的安全工作。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告2
20xx年一季度，選購(gòu)部與財(cái)務(wù)局部離后，在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各部（室）的指導(dǎo)、幫忙下，克制了人員少，工作量大等困難，較好地完成了一季度的各項(xiàng)選購(gòu)任務(wù)，為酒店經(jīng)營(yíng)、治理供應(yīng)了一個(gè)有力的后勤保障。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家，照看生意不照看價(jià)格”為原則，以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與治理，仔細(xì)履行選購(gòu)經(jīng)理的工作職責(zé)，較好的完成了部門(mén)及職責(zé)給予的各項(xiàng)工作任務(wù)，現(xiàn)簡(jiǎn)要地匯報(bào)一下我部一個(gè)季度以來(lái)的工作狀況：
一、主要工作與作法：
1、選購(gòu)準(zhǔn)時(shí)，確保經(jīng)營(yíng)治理正常有序
選購(gòu)部作為酒店后勤保障的重要組成部門(mén)之一，我們堅(jiān)持在日常工作中以“搞好選購(gòu)工作，保障經(jīng)營(yíng)需要”為工作原則，樹(shù)立經(jīng)營(yíng)部門(mén)第一，酒店聲譽(yù)形象為上，物美價(jià)廉為主的工作意識(shí)，并努力完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在第一季度工作中，部門(mén)在與財(cái)務(wù)局部離后事情雜而多的狀況下，前往深圳、廣州考核、選購(gòu)高檔原材料2次，共完成選購(gòu)任務(wù)400余次，選購(gòu)各類大小物品600余件，并完成因經(jīng)營(yíng)部門(mén)臨時(shí)需要而消失的零星選購(gòu)50余次。
2、貨比三家，確保選購(gòu)物品物美價(jià)廉
為最大限度的降低酒店經(jīng)營(yíng)本錢(qián)，實(shí)現(xiàn)物美價(jià)廉，部門(mén)在日常工作中堅(jiān)持對(duì)餐飲部所需原材料進(jìn)展每周一次的市場(chǎng)調(diào)查及定價(jià)，對(duì)消失價(jià)格波動(dòng)較大的原材料進(jìn)展了準(zhǔn)時(shí)的調(diào)整，同時(shí)部門(mén)對(duì)全部入庫(kù)物資嚴(yán)格按酒店標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展驗(yàn)收并做好質(zhì)量記錄，對(duì)不合格產(chǎn)品做到了準(zhǔn)時(shí)的退貨、更換，有效降低了酒店經(jīng)營(yíng)本錢(qián)；其次是餐飲部2包及9包的沙發(fā)選樣、及整個(gè)酒店固定資產(chǎn)的選購(gòu)上，部門(mén)堅(jiān)持橫向調(diào)查，照看生意不照看價(jià)格的原則，確保了所購(gòu)物品物美價(jià)廉；同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特殊是在餐飲原材料的供應(yīng)上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元選購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。
3、積極努力，拓寬原料供應(yīng)新渠道
為開(kāi)拓和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門(mén)供應(yīng)很好的.經(jīng)營(yíng)保障，部門(mén)依據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)展了中高檔原材料市場(chǎng)的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常新供應(yīng)了有力的保障，并得到了廣闊消費(fèi)者的全都好評(píng)。想方設(shè)法，降低酒店運(yùn)營(yíng)本錢(qián)一是協(xié)作餐飲、客房部，完成了局部供貨商合同到期后的續(xù)簽，并仿照餐飲部干貨供貨方式，對(duì)餐飲部小菜供貨也施行了兩家競(jìng)爭(zhēng)的方式，進(jìn)一步降低了部門(mén)本錢(qián)，提高了供貨質(zhì)量；二是對(duì)客房一次性進(jìn)展一了次調(diào)價(jià)工作；三是為進(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營(yíng)力量，部門(mén)同客房一起查找供貨品種近100余種。
二、存在的缺乏：
第一季度，選購(gòu)部在酒店領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，雖已完成了酒店和部門(mén)下達(dá)的各項(xiàng)選購(gòu)任務(wù)，但仍存在諸多缺乏，距酒店、部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及一線部門(mén)的要求還有肯定的差距，有待于本人進(jìn)一步的改良，其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、在日常選購(gòu)工作中，缺乏較強(qiáng)的規(guī)劃性，沒(méi)有全面系統(tǒng)的安排好選購(gòu)規(guī)劃，從而有時(shí)導(dǎo)致選購(gòu)較為零亂，丟三落四。
2、二線為一線效勞的意識(shí)還有待于進(jìn)一步提高；
3、在如何開(kāi)拓和引進(jìn)特色原材料的渠道和點(diǎn)子不夠多，未能為一線部門(mén)供應(yīng)較多、有用的信息和原材料；四是自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素養(yǎng)有待于進(jìn)一步提高；
三、下一步努力方向：
其次季部門(mén)將以上季度工作中存在的問(wèn)題整改為重點(diǎn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，堅(jiān)固樹(shù)立后臺(tái)圍繞前臺(tái)轉(zhuǎn)、二線圍繞一線轉(zhuǎn)的思想，主動(dòng)溝通，勤于調(diào)查，嚴(yán)格把關(guān)，努力做好物品選購(gòu)保障和質(zhì)量的督導(dǎo)工作，確保酒店經(jīng)營(yíng)治理正常有序的開(kāi)展。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告3
今天，很榮幸有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)，向大家匯報(bào)我這十年來(lái)學(xué)習(xí)和工作的情況，也謝謝大家的出席和傾聽(tīng)。本人從xx理工大學(xué)畢業(yè)，主修工商管理專業(yè)，曾在xx知名外資企業(yè)任職采購(gòu)主管五年。成功應(yīng)聘到工商學(xué)院的采購(gòu)副主任一職，20xx年始擔(dān)任采購(gòu)中心主任，到今年，工作十年有余。十年，我與學(xué)校共同成長(zhǎng)，學(xué)院一步步發(fā)展壯大，我也在困難和磨練中造就了堅(jiān)韌的氣質(zhì)，學(xué)會(huì)了沉淀。回首往事，一件件如昨日發(fā)生：為了訂制第一批公共課桌椅，在舊樓跑上跑下來(lái)來(lái)往往，清點(diǎn)可用庫(kù)存;為了訂制第一批黑板，反復(fù)談判，咬著牙殺價(jià);為了建設(shè)第一個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，肩上的負(fù)擔(dān)和那時(shí)的心情。
1、本維持在同行業(yè)的較低水平。
同時(shí)留意細(xì)節(jié)，更換采購(gòu)方式(如打印機(jī)維修通過(guò)換鼓芯取代套鼓的更換，節(jié)約一半資金)。長(zhǎng)線產(chǎn)品的供貨價(jià)格也是隨著市場(chǎng)行情的波動(dòng)及時(shí)調(diào)整，如20xx年初，物價(jià)持續(xù)上漲,特別是紙張、線材等漲幅較大，我們通過(guò)做庫(kù)存、簽定時(shí)間段穩(wěn)定價(jià)格協(xié)議等，保證了部分采購(gòu)價(jià)格變化低于市場(chǎng)的平均漲幅，常用維修耗材主要品種維持在原水平。
2、專業(yè)性教學(xué)設(shè)備及大宗物資采購(gòu)價(jià)格控制：在專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)室采購(gòu)建設(shè)上，既要考慮設(shè)備的先進(jìn)性和適用性，又要考慮資金有效利用。通過(guò)不斷與系、與客戶的溝通，考察學(xué)習(xí)，力爭(zhēng)將合理與合適的信息反饋給系部，如20xx為迎評(píng)而新建的實(shí)驗(yàn)室中，電子通信、機(jī)械綜合實(shí)驗(yàn)室等設(shè)備，通過(guò)推薦多功能的設(shè)備而減少功能單一設(shè)備的數(shù)量，較大幅度降低了采購(gòu)價(jià)格，節(jié)約資金的幅度達(dá)40%。在大型項(xiàng)目的采購(gòu)工作上，強(qiáng)調(diào)公開(kāi)、公平、公正的原則，多家邀標(biāo)，質(zhì)量的選擇依托系部的專業(yè)技術(shù)支持，并一貫推行層層議標(biāo)的談判制度，即首先在采購(gòu)員詢價(jià)比價(jià)的基礎(chǔ)上，我再逐一復(fù)核，分別議價(jià)，最后由分管院長(zhǎng)定價(jià)的工作程序，實(shí)行了“采購(gòu)部的三級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”，力求最大限度的控制成本，同時(shí)讓每個(gè)人也在工作過(guò)程中得到了煅練。
3、堅(jiān)持市場(chǎng)調(diào)查，隨時(shí)調(diào)整采購(gòu)價(jià)格：
為保證產(chǎn)品定價(jià)的合理性，我們堅(jiān)持定期市場(chǎng)調(diào)查，根據(jù)行情的波動(dòng)不斷調(diào)整采購(gòu)價(jià)格，如20xx年，紙張、鋼材類價(jià)格從年初上漲至年中，9月份后回落，紙張類采購(gòu)價(jià)格從年中到年末降幅5%，電子類平均降幅達(dá)4.7%。在供貨方式上，我堅(jiān)持兩家輪流供應(yīng)，通過(guò)有競(jìng)爭(zhēng)性的采購(gòu)方式，保證我方的利益。
4、強(qiáng)調(diào)內(nèi)部溝通，嚴(yán)格供應(yīng)商管理，保證采購(gòu)質(zhì)量：在采購(gòu)業(yè)務(wù)中，加強(qiáng)采購(gòu)過(guò)程質(zhì)量控制，強(qiáng)調(diào)售前采購(gòu)詢問(wèn)，售中使用跟蹤，售后質(zhì)保維護(hù)。一方面做到了采控的'心中有數(shù)，一方面也是對(duì)供應(yīng)商實(shí)力的跟蹤認(rèn)證，為以后的采購(gòu)提供便利。同時(shí)嚴(yán)格采購(gòu)驗(yàn)收流程，實(shí)行誰(shuí)采購(gòu)誰(shuí)負(fù)責(zé)，每次到貨現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收，力保采購(gòu)物資的質(zhì)量滿意率及零投訴率。在對(duì)供應(yīng)商的選擇上，強(qiáng)調(diào)以學(xué)校利益為重，嚴(yán)把入門(mén)關(guān)，以優(yōu)勝劣汰為原則，吸收有資信、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、售后完善的廠家，保證采購(gòu)質(zhì)量。同時(shí)留意收集優(yōu)質(zhì)供應(yīng)資料信息庫(kù)，根據(jù)行業(yè)歸檔，目前錄入的供應(yīng)商信息近七百條，涵蓋網(wǎng)絡(luò)、電子等10余個(gè)類別。為今后的詢價(jià)比價(jià)工作做好信息資源儲(chǔ)備。對(duì)于已經(jīng)合作的客戶，每學(xué)期重審一次，根據(jù)供貨的綜合能力，動(dòng)態(tài)的調(diào)整訂單數(shù)量，在無(wú)形中形成a、b級(jí)供應(yīng)商之間價(jià)格和質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)環(huán)境的最佳選擇。
5、加強(qiáng)內(nèi)部管理、注重具體工作的落實(shí)：
學(xué)院不斷發(fā)展壯大，已由20xx年的xx發(fā)展到萬(wàn)人規(guī)模，相應(yīng)的配套采購(gòu)任務(wù)也不斷加重，20xx年南區(qū)五教的投建、南區(qū)計(jì)算機(jī)實(shí)驗(yàn)室及圖書(shū)館的投建、不斷增加的公寓樓，20xx年新圖書(shū)館、實(shí)驗(yàn)樓的建設(shè)采購(gòu)，在時(shí)間緊、人員不增的情況下，只有提高采購(gòu)效率，加強(qiáng)內(nèi)部管理，規(guī)范采購(gòu)流程，才能滿足不斷增加的任務(wù)。我每天堅(jiān)持上午碰頭見(jiàn)面會(huì)，布置當(dāng)天任務(wù)、檢查昨天工作完成情況，有計(jì)劃的安排集中采購(gòu)及出行采購(gòu)路線，有效節(jié)約采購(gòu)時(shí)間和人力成本。并且每月堅(jiān)持內(nèi)部例會(huì)，強(qiáng)調(diào)細(xì)節(jié)，抓基礎(chǔ)落實(shí)，針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，協(xié)商改進(jìn)辦法，力爭(zhēng)采購(gòu)工作的優(yōu)質(zhì)高效。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告4
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好!我是xx經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)xx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購(gòu)配送工作。擔(dān)任xx經(jīng)理的三年時(shí)間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門(mén)的密切配合下，我和其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購(gòu)制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作，有力保障了酒店的正常運(yùn)營(yíng)和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、完善制度建設(shè)
根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問(wèn)題，對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善，改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)流程和采購(gòu)工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。讓各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
二、嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)計(jì)劃管理
嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門(mén)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃按照經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額，做到采購(gòu)有計(jì)劃可依，無(wú)計(jì)劃不采購(gòu)。
三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理
針對(duì)近年來(lái)嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí)，對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過(guò)一系列的有效措施的施行，對(duì)食品管理工作有了顯著改善，近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起因食品采購(gòu)而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和采購(gòu)員外出采購(gòu)都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù);
2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;
3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)黑名單的食品添加劑流入酒店;
4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳，將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。
四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理，從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個(gè)物品的供貨商的'選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)議，通過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入xx，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn)，質(zhì)量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強(qiáng)化供貨商自律意識(shí)，與供貨商簽訂食品安全承諾書(shū)19份。
五、在采購(gòu)過(guò)程中，貨比三家，確保物美價(jià)廉
“保證采購(gòu)質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢(qián)”是采購(gòu)人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)
格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購(gòu)，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量充足，確保各部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。
六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度，定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，組織召開(kāi)定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開(kāi)展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進(jìn)貨質(zhì)量，降低了采購(gòu)成本。
七、按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購(gòu)招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定，對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)多方詢價(jià)，多方對(duì)比，并召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì)，切實(shí)做到采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品，降低采購(gòu)價(jià)格;
八、加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸管理，組織部門(mén)及時(shí)制定了車輛管理辦法，建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。
在過(guò)去的一年中，雖然較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高，工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問(wèn)題，我個(gè)人還存在性格急躁，不細(xì)致，辦事拖沓的缺點(diǎn)，在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索，敢于創(chuàng)新，不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購(gòu)工作更好更快的發(fā)展。
此致
敬禮!
述職人：xx
20xx年xx月xx日
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告5
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好！我是xxx經(jīng)理，負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和管理xxx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購(gòu)配送工作。在過(guò)去三年中，我與酒店領(lǐng)導(dǎo)班子緊密合作，并得到他們的正確引導(dǎo)和大力支持。同時(shí)，我也與xxx的其他同事密切配合，共同努力，嚴(yán)格遵守公司的采購(gòu)制度，履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)任務(wù)。這不僅有效保障了酒店的正常運(yùn)營(yíng)，還順利完成了各項(xiàng)接待任務(wù)。具體表現(xiàn)如下：1. 與各單位和部門(mén)保持良好的溝通合作，及時(shí)了解他們的需求，并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃和配送安排。2. 精選優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，并與其建立穩(wěn)定的合作關(guān)系，以確保物資的質(zhì)量可靠、交貨及時(shí)。3. 嚴(yán)格控制采購(gòu)成本，通過(guò)比較多個(gè)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)和質(zhì)量，以及與他們的談判，使得采購(gòu)費(fèi)用可以合理控制在預(yù)算范圍內(nèi)。4. 加強(qiáng)庫(kù)存管理，定期盤(pán)點(diǎn)和檢查物資的使用情況，合理配置庫(kù)存，避免物資的過(guò)剩或缺乏。5. 積極參與市場(chǎng)調(diào)研，了解最新的物資和設(shè)備信息，為酒店提供更優(yōu)質(zhì)的選擇和更新的設(shè)備。以上是我在擔(dān)任xxx經(jīng)理期間在采購(gòu)配送方面的主要工作表現(xiàn)。感謝大家的支持和信任，我將繼續(xù)努力為酒店的運(yùn)營(yíng)提供更好的支持和服務(wù)。
一、完善制度建設(shè)
我們負(fù)責(zé)制定酒店采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況和出現(xiàn)的新問(wèn)題，我們對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行了重新梳理和完善，改進(jìn)了采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)流程和采購(gòu)工作流程，并及時(shí)修訂和完善部門(mén)的規(guī)章制度和工作程序。通過(guò)我們的努力，xxx酒店的各項(xiàng)工作逐步走向了制度化和規(guī)范化，進(jìn)入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前無(wú)章可循、盲目工作和計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的狀況。
二、嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)計(jì)劃管理
嚴(yán)格把握采購(gòu)計(jì)劃，認(rèn)真制定并執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)于各部門(mén)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃，按照經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行審批，嚴(yán)密控制，有效限制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額，確保采購(gòu)有明確計(jì)劃可依據(jù)，無(wú)計(jì)劃則不進(jìn)行采購(gòu)。
三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理
針對(duì)當(dāng)前嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，我們組織了xxx員工進(jìn)行系統(tǒng)的食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)習(xí)，并對(duì)食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)行了進(jìn)一步規(guī)范。通過(guò)一系列有效措施的施行，我們的食品管理工作取得了顯著的改善，近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生過(guò)任何與食品采購(gòu)相關(guān)的食品安全事故。這些改進(jìn)措施主要包括：1. 加強(qiáng)員工培訓(xùn)：我們注重員工食品安全意識(shí)的.提高，定期組織培訓(xùn)，督促員工了解并遵守食品衛(wèi)生安全的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。2. 強(qiáng)化供應(yīng)商管理：為確保食品原料的質(zhì)量安全，我們建立了嚴(yán)格的供應(yīng)商評(píng)估和選擇機(jī)制，只選擇有資質(zhì)、信譽(yù)良好的供應(yīng)商合作，并進(jìn)行定期的監(jiān)督檢查。3. 完善收貨驗(yàn)收制度：我們制定了細(xì)致的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程，確保所有收到的食品都符合衛(wèi)生安全要求，并及時(shí)進(jìn)行質(zhì)量抽檢，以確保產(chǎn)品的合格率。4. 建立溯源體系：我們引入了溯源技術(shù)，對(duì)食品采購(gòu)、加工、儲(chǔ)存等環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)控，確保產(chǎn)品的可追溯性，一旦發(fā)生問(wèn)題可以及時(shí)追蹤和處置。通過(guò)以上措施的有效實(shí)施，我們的食品管理工作得到了顯著改善，成功地避免了因食品采購(gòu)導(dǎo)致的任何食品安全事故的發(fā)生。我們將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，確保消費(fèi)者的食品安全與健康。
1、要求供貨商送貨和采購(gòu)員外出采購(gòu)都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù)；
2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；
3、每一種食品添加劑都需獲得相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，且嚴(yán)禁食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)列入黑名單的食品添加劑進(jìn)入酒店。
4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳，將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。
四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理
從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)議，通過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入xxx，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn)，質(zhì)量都能追溯。為了保障食品安全。
五、在采購(gòu)過(guò)程中，貨比三家，確保物美價(jià)廉
“保證采購(gòu)質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢(qián)”是采購(gòu)人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購(gòu)，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量充足，確保各部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。
七、加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。
由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸xxx管理，組織部門(mén)及時(shí)制定了車輛管理辦法，建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。
雖然較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高，工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問(wèn)題，我個(gè)人還存在性格急躁，辦事拖沓的缺點(diǎn)，在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索，不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標(biāo)和方向。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告6
20xx 年即將結(jié)束，我和北京華聯(lián)的同事一道，滿懷希望的迎接 著新年的到來(lái)。雖說(shuō)我來(lái)北京華聯(lián)只有短短的四個(gè)多月，但是我已經(jīng) 深深的融入到這個(gè)團(tuán)體當(dāng)中去了。回顧過(guò)去，痛并快樂(lè)著，付出過(guò)汗 水，也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候，我將過(guò)去幾個(gè)月的工作作 以總結(jié)。
來(lái)北京華聯(lián)是我走出大學(xué)校門(mén)后的第二份工作， 第一份工作是在 機(jī)關(guān)做文秘工作，因?yàn)閰捑胨酪话愕墓ぷ鳝h(huán)境和復(fù)雜的人事關(guān)系，于 是我選擇了離開(kāi)，來(lái)到北京華聯(lián)上班，這里雖然說(shuō)要比在機(jī)關(guān)辛苦很 多，但是在這里，不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉，而且享受到 了團(tuán)體的力量。我覺(jué)得過(guò)的很充實(shí)，也很快樂(lè)。
過(guò)去的一年，我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下， 店長(zhǎng)對(duì)生鮮實(shí)行了主抓主管的方針，經(jīng)過(guò)各部門(mén)經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫 助，加之地區(qū)營(yíng)運(yùn)和采購(gòu)的大力支持、監(jiān)管，使得蔬果組在穩(wěn)步中求 得了發(fā)展，在逆境中取得了成績(jī)，生鮮部自經(jīng)理到員工，形成了“拼 搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止，蔬果組在去年 20793677.2 元總銷售的基礎(chǔ)上，超額完成了 272574 元，超額完成率 1.3%，客單價(jià)也由去年的 15 元，上升到今年的 17 元。
蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一，由蔬菜、水果、南北干貨、 五谷類、和聯(lián)營(yíng)五大部分組成，是生鮮部最大的一個(gè)組，這不僅體現(xiàn) 在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上， 而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的 職責(zé)——拉動(dòng)全店來(lái)客，增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚虼耍@里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在 最大限度滿足消費(fèi)者的需求，保證食品安全的基礎(chǔ)上，我們要做好每 日蔬菜和水果的搶購(gòu)工作，做好蔬菜和水果的整齊陳列，保證蔬菜和 水果的新鮮、健康。與此同時(shí)，還要降低蔬菜的損耗，增加毛利額。
在帶班的過(guò)程中，我主要從以下幾個(gè)方面著手
一、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗，必須 從源頭來(lái)抓，我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的 影響，根據(jù)顧客對(duì)于每個(gè)蔬菜單品的需求，做出盡量合理的訂貨量。
在收貨的時(shí)候，對(duì)于每一個(gè)蔬菜單品，我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量 和新鮮度，嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí) 候，要求員工將破損和腐爛的葉子去掉，切掉長(zhǎng)出的根、葉，做到蔬 菜的美觀和新鮮，但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間 我們都會(huì)對(duì)冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理，既保證訂貨量的準(zhǔn)確性，又要保障 蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理，協(xié)調(diào)好員工與員工，員工與上級(jí)之間 的關(guān)系。對(duì)于我們蔬果組來(lái)說(shuō)，這一年來(lái)的確是付出了很大的辛勞， 但是仍舊存在著許許多多的問(wèn)題。是店長(zhǎng)和經(jīng)理眼中的老大難，人人 談而色變。在我?guī)О嗟倪^(guò)程中，通過(guò)和員工交流深入的同時(shí)，我發(fā)現(xiàn) 在管理上存在的問(wèn)題主要是人員安排不當(dāng)，分派不均。思想上，員工 思想波動(dòng)大，員工對(duì)于同事之間以及和上級(jí)之間存在著矛盾和分歧， 針對(duì)這種現(xiàn)象，在原有的分配基礎(chǔ)上，通過(guò)靈活的調(diào)整，進(jìn)行一崗一 員責(zé)任制和協(xié)同工作制，既要求責(zé)任到人，不互相依賴，又不自私自利，各掃門(mén)前雪，形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與 扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上， 我們提倡有言就發(fā)， 有話說(shuō)在當(dāng)面， 不背后議論長(zhǎng)短， 幫助同事之間解開(kāi)疙瘩，化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，從員工的口中 能夠發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題。在開(kāi)會(huì)的時(shí)候，向員工做思想工作，讓他 們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展，團(tuán)結(jié)都能受益的例子，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的接觸，我 反而覺(jué)得在這個(gè)組里呆著， 能享受到快樂(lè)， 雖然前面還有一段路要走， 但是我有信心。
三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息，靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于蔬果組來(lái)說(shuō)， 市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化， 能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷品 對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的，目前，我們采用的是每日對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店?yáng)|方 紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào)，合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到 我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購(gòu)的商品除了快訊上規(guī)定之外，我們還 會(huì)根據(jù)顧客的需求，根據(jù)市場(chǎng)的變化，和供應(yīng)商溝通，及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng) 取把搶購(gòu)商品做到價(jià)格驚爆，品項(xiàng)合理。在過(guò)去的幾個(gè)月里，我們組 的促銷員在市場(chǎng)的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購(gòu)商品的裝袋等方面給我們 很大的幫助，我非常感謝他們。
對(duì)于過(guò)去這幾個(gè)月的工作，總的來(lái)說(shuō)，是有進(jìn)步也有缺憾，有成 績(jī)也有瑕疵，對(duì)于我們的不足，主要還是存在以下幾個(gè)方面：首先， 從銷售額來(lái)講，總體來(lái)說(shuō)是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升，但和去年 相比上升的幅度不是太大，蔬菜最差的時(shí)候賣(mài) 7000 元左右，遇上周 末節(jié)假日最好能賣(mài) 11000 元左右， 五谷類每天的銷售在 10000 元左右，水果在 18000 元左右，南北干貨的銷售在 8000 元左右，這樣看來(lái)， 蔬果組每日的總銷售平均在 60000 到 72000 之間，和去年同期來(lái)比， 銷售額上升緩慢。同時(shí)，來(lái)客人數(shù)基本和去年的來(lái)客持平，每天平均 來(lái)客人數(shù) 1500 人，變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外， 我覺(jué)得更大的是我們的`工作在很大程度上都是在循規(guī)蹈矩，墨守成 規(guī)，很難在體制和管理上有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下，進(jìn) 行改革性的創(chuàng)新是我們目前最大的問(wèn)題；其次，員工的對(duì)于公司的認(rèn) 同感不強(qiáng)，這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待 遇三個(gè)方面，這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己的工作認(rèn)真態(tài)度、 負(fù)責(zé)程度很少，工作出現(xiàn)遲滯的重要原因。我想在明年的工作計(jì)劃中 是一個(gè)重點(diǎn)；再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位，在大的方面我們做了幾 次的整改和努力，取得了一定的成績(jī)，但是對(duì)于賣(mài)場(chǎng)的細(xì)節(jié)注意還是 有欠缺，這包括我們的賣(mài)場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳列、扎菜、打包的美觀、 儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng)，商品的保質(zhì)期、員工和促銷 員的管控、和采購(gòu)及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控 都存在著細(xì)節(jié)性的問(wèn)題，這都是在以后工作中要注意的方面；最后， 我想說(shuō)的是我們整個(gè)賣(mài)場(chǎng)對(duì)于蔬果組的影響，從門(mén)頭的設(shè)計(jì)、樓梯的 便捷、迎賓人員的儀容儀表、賣(mài)場(chǎng)的布局、以及整體服務(wù)體系的建立 都不同程度存在著問(wèn)題。
回首過(guò)去的一年，我們努力拼搏，全力以赴，自店長(zhǎng)、經(jīng)理至員 工都付出了心血和汗水，瞻望新春，我信心滿懷，在此，我就新年的 計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計(jì)劃：新的一年，對(duì)于生鮮蔬果組來(lái)說(shuō)，從外部環(huán)境來(lái)看，是機(jī)遇與挑 戰(zhàn)并存，開(kāi)放與緊縮同在。從政府政策來(lái)看，近兩年來(lái)，國(guó)家已經(jīng)開(kāi) 始把目光從國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)向了民營(yíng)企業(yè)， 蔬菜又是國(guó)計(jì)民生的話題和焦 點(diǎn)，國(guó)家在這方面也會(huì)加大投入和扶持力度，從市場(chǎng)來(lái)看蔬菜價(jià)格在 保證基本穩(wěn)步的基礎(chǔ)上有所上升， 老百姓對(duì)于吃綠色蔬菜和新鮮水果 需求量在加大，這對(duì)于我們蔬果組來(lái)說(shuō)是機(jī)遇，但是，由于蔬菜市場(chǎng) 的擴(kuò)大，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，生活超市、社區(qū)超市、菜籃子工程等一系列蔬菜 超市在不斷地?cái)U(kuò)大投資力度和建立， 競(jìng)爭(zhēng)店開(kāi)始重視起對(duì)于蔬果的管 理，在政府的扶持下，今年以來(lái)出現(xiàn)了“農(nóng)超對(duì)接”這一新的詞語(yǔ)， 在這種情況下，下一年的蔬果組將是如履薄冰的一年，充滿了挑戰(zhàn)。
針對(duì)這些情況，對(duì)于明年的計(jì)劃，我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn)
一、穩(wěn)定是前提，創(chuàng)新是路子。對(duì)于超市來(lái)說(shuō)，保持原有的發(fā)展 是最根本的前提，下一年，我們還將沿著去年的模式來(lái)走，保證蔬果 組的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出，下一年，必 須有所創(chuàng)新。這種創(chuàng)新來(lái)自于店長(zhǎng)和經(jīng)理，以及其他同仁們一道，群 策群力，改變思路以外，就本人來(lái)說(shuō)，有以下幾個(gè)建議
⑴經(jīng)營(yíng)方式的創(chuàng)新。
超市的經(jīng)營(yíng)理念最早是從西方國(guó)家的經(jīng)營(yíng)理 念中借鑒過(guò)來(lái)，通過(guò)港澳臺(tái)與本土實(shí)際的對(duì)接，傳入到內(nèi)地過(guò)來(lái)，在 我看來(lái)，因?yàn)樗蚱屏宋倚r(shí)打一瓶醬油，買(mǎi)一個(gè)大白菜，再給家里 買(mǎi)把掃帚而要跑幾個(gè)店的現(xiàn)狀，大大方便了我們的生活，在 90 年代 后逐漸的興起。現(xiàn)在，隨著人們生活節(jié)奏的加快，網(wǎng)絡(luò)的遍布，人們 越來(lái)越需求便捷、快速的服務(wù)體系，而生活超市越來(lái)越不能滿足現(xiàn)在人的生活要求，在我工作的這四個(gè)月里，我看到每天早晨的搶購(gòu)全是 退休了老大爺，老大媽年齡都在 60 歲左右，這些人群來(lái)超市購(gòu)物， 只是圖便宜，給超市帶來(lái)不了多大的利潤(rùn)，而隨著這代人的離去，搶 購(gòu)商品將為誰(shuí)服務(wù)？能夠給超市創(chuàng)造利潤(rùn)的工薪白領(lǐng)階層又由于工 作忙而沒(méi)有時(shí)間購(gòu)買(mǎi)，所以蔬果組對(duì)于這些人群的流逝是最大的，我 們精品菜的滯銷就能很好說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題。所以，我們就是在這方面要 作出創(chuàng)新，就是把超市這個(gè)實(shí)體，和顧客這個(gè)實(shí)體，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)軟體相 對(duì)接。打破超市傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式，適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)化的現(xiàn)實(shí)進(jìn)程。
⑵宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。前面我已經(jīng)提到我們整體服務(wù)體系的 問(wèn)題。我首先覺(jué)得我們店的門(mén)頭的設(shè)計(jì)就很不創(chuàng)新，引不起別人的注 意，我們又南門(mén)廣場(chǎng)這門(mén)有力的人氣地形，但是前一段和我一個(gè)老師 的談話讓我很受感觸，他問(wèn)我現(xiàn)在在哪兒上班，我告訴在北京華聯(lián)， 他驚訝的問(wèn)道，北京華聯(lián)還在開(kāi)嗎？他經(jīng)常去南門(mén)轉(zhuǎn)，以為華聯(lián)早關(guān) 門(mén)了。在氣憤之余我想到，我們的門(mén)頭設(shè)計(jì)，宣傳還是有很大問(wèn)題， 我看過(guò)我們的網(wǎng)頁(yè)，我感到很遺憾。其次能我們可以看到南門(mén)廣場(chǎng)停 車是很困難的，現(xiàn)在開(kāi)車的人越來(lái)越多，停車越來(lái)越難，許多人去新 百停車場(chǎng)，取車的時(shí)候順帶就把想要的東西就買(mǎi)上了。最后，我們的 服務(wù)不應(yīng)該僅僅局限在:您好，歡迎光臨諸如此類的招呼里了。這都 是我們要?jiǎng)?chuàng)新的方面。
二、認(rèn)同是關(guān)鍵，創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。
一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗，主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對(duì)這 個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合，必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn) 可了這個(gè)企業(yè)文化，認(rèn)可了這個(gè)集體，并且這種文化具有積極向上的 引導(dǎo)力，員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作，才會(huì)竭盡全力的服務(wù)于 這個(gè)行業(yè)。所以，我覺(jué)得這是工作的重點(diǎn)之一。
總體來(lái)說(shuō)， 我希望在新的一年里， 我和我的同事一道， 再創(chuàng)佳績(jī)， 在完成公司規(guī)定的總銷售之外，創(chuàng)出新高。同時(shí)還希望，我的同事， 生活今年過(guò)的比去年好，希望他們工作順利，家庭和睦。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告7
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好！我是xxx經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)xxx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購(gòu)配送工作。擔(dān)任xxx經(jīng)理的三年時(shí)間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門(mén)的密切配合下，我和xxx的其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購(gòu)制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作，有力保障了酒店的正常運(yùn)營(yíng)和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、完善制度建設(shè)
根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問(wèn)題，對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善，改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)流程和采購(gòu)工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。xxx的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
二、嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)計(jì)劃管理
嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門(mén)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃按照經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額，做到采購(gòu)有計(jì)劃可依，無(wú)計(jì)劃不采購(gòu)。
三、強(qiáng)化xxx進(jìn)貨管理
針對(duì)近年來(lái)嚴(yán)峻的食品安全形勢(shì)，組織xxx員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí)，對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過(guò)一系列的有效措施的施行，xxx的食品管理工作有了顯著改善，近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起因食品采購(gòu)而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和采購(gòu)員外出采購(gòu)都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù)；
2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；
3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)黑名單的食品添加劑流入酒店；
4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳，將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。
四、加強(qiáng)對(duì)供貨商的`選定、使用的管理
從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)議，通過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入xxx，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn)，質(zhì)量都能追溯。在6月份，為了保障食品安全，強(qiáng)化供貨商自律意識(shí)，與供貨商簽訂食品安全承諾書(shū)19份。
五、在采購(gòu)過(guò)程中，貨比三家，確保物美價(jià)廉
“保證采購(gòu)質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢(qián)”是采購(gòu)人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購(gòu)，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量充足，確保各部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。
六、按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度，定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，組織召開(kāi)定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開(kāi)展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進(jìn)貨質(zhì)量，降低了采購(gòu)成本。
七、按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購(gòu)招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定，對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)多方詢價(jià)，多方對(duì)比，并召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì)，切實(shí)做到采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品，降低采購(gòu)價(jià)格；
八、加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年8月份酒店三輛車劃歸xxx管理，組織部門(mén)及時(shí)制定了車輛管理辦法，建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。
在過(guò)去的一年中，雖然較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高，工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問(wèn)題，我個(gè)人還存在性格急躁，不細(xì)致，辦事拖沓的缺點(diǎn)，在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索，敢于創(chuàng)新，不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購(gòu)工作更好更快的發(fā)展。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告8
各位領(lǐng)導(dǎo)：
我的xx超市的經(jīng)理，到XX超市來(lái)已經(jīng)X年的時(shí)間了，幾年來(lái)，我系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了零售業(yè)概論、倉(cāng)儲(chǔ)式連鎖超市管理概論、顧客消費(fèi)心理學(xué)與銷售技巧等基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)習(xí)新型的零售業(yè)的知識(shí),力圖盡快融到家樂(lè)的發(fā)展中去，
超市經(jīng)理述職報(bào)告
。在X店開(kāi)業(yè)前夕，我任勞任怨，始終工作在第一線，經(jīng)常和員工奮戰(zhàn)到深夜，直至開(kāi)店。至此，我開(kāi)始了開(kāi)創(chuàng)xx市場(chǎng)的征程。年初xx路北店的銷售額每天僅十余萬(wàn)元，經(jīng)過(guò)半年的努力，市場(chǎng)終于打開(kāi)，家樂(lè)在xx的知名度提高，銷售額提高了，顧客滿意了，員工的臉充滿了喜悅，這一年我被評(píng)為“xxx先進(jìn)員工”。
由于是剛來(lái)X市工作，沒(méi)有人緣關(guān)系，一年來(lái)，我利用一切人際關(guān)系，克服地域差別，了解xx市場(chǎng)及各項(xiàng)政策規(guī)定，與合作方緊密配合，同相關(guān)政府部門(mén)建立了良好地合作關(guān)系。為了開(kāi)拓xx市場(chǎng),我每天與員工一起工作，并聽(tīng)取各項(xiàng)合理化建議,以應(yīng)對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。目前，xx有超市xx多家左右，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手們把店開(kāi)在了家樂(lè)店的周邊，面對(duì)這種環(huán)境，使xxxx年任務(wù)的完成與提高是一種考驗(yàn),員工們都存在擔(dān)心的思想。為此，我對(duì)員工們提出xx年的'工作中心是“以服務(wù)促銷售，以管理降成本”。一年來(lái)的服務(wù)規(guī)范的培訓(xùn)、管理者的培訓(xùn)，大家都不會(huì)忘記這個(gè)工作中心，這一條已經(jīng)貫穿到商店每個(gè)管理者和員工的腦海中。只要做的好，就會(huì)吸引顧客，就能擺脫困境。一年來(lái)路北店銷售和管理上實(shí)現(xiàn)了雙盈利的目標(biāo)，銷售額超計(jì)劃完成，
連續(xù)三年完成了集團(tuán)下達(dá)的任務(wù)。
面對(duì)閃光的成績(jī),我并不滿足。我認(rèn)真分析商品結(jié)構(gòu)及市場(chǎng)需求,及時(shí)調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫(kù)存,避免積壓資金。因xx路北店為外埠店，供貨商又多為外地供貨商,在一定程度上影響銷售。年初，公司在xx成立商品組，由我擔(dān)任組長(zhǎng)，為了使店在xx穩(wěn)步發(fā)展,使其同競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異優(yōu)勢(shì),我對(duì)商品組提出了“重寬度、輕深度，重連鎖、輕汰換”的談判原則，使商品組在完善xx市場(chǎng)的同時(shí)，進(jìn)一步形成了×××連鎖的優(yōu)勢(shì)。汰換了不適合x(chóng)x市場(chǎng)的商品，并發(fā)展了部分本地特色商品，從根本上解決了蔬菜、水果不能連鎖經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題。年中，在我的帶領(lǐng)下，xx××在商品經(jīng)營(yíng)上拓寬了電腦、手機(jī)、音像、圖書(shū)、冰鮮、主食廚房等品種,真正形成了倉(cāng)儲(chǔ)超級(jí)大賣(mài)場(chǎng)。商品品種比99年增加了近一倍。品種的豐滿帶來(lái)了客流，管理的加強(qiáng)降低了成本，服務(wù)水平的提高贏得了顧客。××年度市消協(xié)、工商、報(bào)社在～測(cè)驗(yàn)中,xx路北店被評(píng)為“xx市民最滿意超市”。
在擔(dān)任xx路北店店長(zhǎng)及xx地區(qū)主管期間，面對(duì)店內(nèi)外繁雜的工作我開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法，大膽放權(quán)，競(jìng)聘上崗,充分調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員和廣大員工的工作積極性、創(chuàng)造力。我認(rèn)為“員工是企業(yè)最大的資本,只有為他們提供機(jī)遇，才能充分發(fā)揮他們的才智，才能增強(qiáng)員工的凝聚力,企業(yè)才能長(zhǎng)存”。在我的領(lǐng)導(dǎo)下,xx路北店逐步形成了各司其職，各負(fù)其責(zé)，嚴(yán)謹(jǐn)高效的工作格局。
當(dāng)然，在工作中還有一些不足之處。
今后，我將從以下三個(gè)方面下功夫，認(rèn)真做好本職工作。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告9
20xx年上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門(mén)大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司 環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營(yíng)為中心、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完 善、提升，逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可，成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購(gòu)物首選場(chǎng)所。
20xx年上半年，我們共完成商品銷售 1。6 億元，較去年同期增長(zhǎng) 45%，回顧上半 年，我們主要做了以下工作
1、上半年****除根據(jù)***總部策劃的營(yíng)銷方案開(kāi)展促銷活動(dòng)以外，另外結(jié)合壽光當(dāng) 地的特點(diǎn)積極開(kāi)展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和理想的銷售； 2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近 50 種銷售達(dá)不到既定目 標(biāo)的商品，引進(jìn)了 60 多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足 的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少?gòu)，降低了采購(gòu)成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查， 并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。
經(jīng)營(yíng)是我們工作的`中心，但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障，***一直堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的 工作思路。
1、經(jīng)過(guò)充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門(mén)抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員 工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi) 生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對(duì)超市現(xiàn)有的 工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
3、 月份開(kāi)展了骨干員工、 2 管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng)， 以看錄像、 授課的形式分別對(duì)主管、 員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開(kāi)展了超市服務(wù)月，對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。
在 XX 年下半年當(dāng)中，****將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神 開(kāi)展各項(xiàng)工作，尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織 各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋�(gè)新的臺(tái)階。
1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企 業(yè)的社會(huì)責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問(wèn)題中去，幫政府分憂解難 2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開(kāi)展的瓶頸，改善 工作流程，為員工營(yíng)造更好的工作條件。
3、通過(guò)各種形式增加員工之間、部門(mén)之間、超市與相關(guān)職能部門(mén)間的溝 通協(xié)調(diào)，提高工作效率，發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才。發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工，使員工進(jìn)步 4、做好公司的安全工作。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告10
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
大家好！我是xx經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)xx所需物資、設(shè)施設(shè)備和各種用品的采購(gòu)配送工作。擔(dān)任xx經(jīng)理的三年時(shí)間里，在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，在酒店各單位和部門(mén)的密切配合下，我和xx的其他同事全力配合，嚴(yán)格遵守公司采購(gòu)制度，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)工作，有力保障了酒店的正常運(yùn)營(yíng)和各項(xiàng)接待任務(wù)的順利完成，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
一、完善制度建設(shè)
根據(jù)酒店負(fù)責(zé)制定采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行。根據(jù)制度的執(zhí)行情況以及運(yùn)行中出現(xiàn)的一些新問(wèn)題，對(duì)各項(xiàng)管理辦法和工作流程進(jìn)行重新梳理和完善，改進(jìn)采購(gòu)計(jì)劃申報(bào)流程和采購(gòu)工作流程及時(shí)修訂、完善部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。xx的各項(xiàng)工作逐步走向制度化、規(guī)范化，步入了正常有序運(yùn)行的狀態(tài)，改變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
二、嚴(yán)格規(guī)范采購(gòu)計(jì)劃管理
嚴(yán)把采購(gòu)計(jì)劃關(guān)，認(rèn)真制定執(zhí)行“三大計(jì)劃”。對(duì)各部門(mén)上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃按照經(jīng)營(yíng)計(jì)劃進(jìn)行嚴(yán)格審批，嚴(yán)格控制，有效控制臨時(shí)計(jì)劃的數(shù)量和金額，做到采購(gòu)有計(jì)劃可依，無(wú)計(jì)劃不采購(gòu)。
三、強(qiáng)化進(jìn)貨管理
針對(duì)近年來(lái)嚴(yán)峻的.食品安全形勢(shì)，組織xx員工認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品衛(wèi)生安全知識(shí)，對(duì)當(dāng)前的食品及食品原料收貨驗(yàn)收流程進(jìn)一步規(guī)范。通過(guò)一系列的有效措施的施行，xx的食品管理工作有了顯著改善，近年來(lái)沒(méi)有發(fā)生一起因食品采購(gòu)而發(fā)生的食品安全事故。主要措施有：
1、要求供貨商送貨和采購(gòu)員外出采購(gòu)都要索取相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫票據(jù)；
2、包裝成品及半成品要求嚴(yán)格檢查生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；
3、每種食品添加劑都有相應(yīng)的合格證和檢驗(yàn)報(bào)告，嚴(yán)格禁止食品衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)黑名單的食品添加劑流入酒店；
4、建立健全每日進(jìn)貨臺(tái)帳，將各類物品的每次進(jìn)貨都詳細(xì)登記在冊(cè)。
加強(qiáng)對(duì)供貨商的選定、使用的管理，從資質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)上綜合考察供貨商，使每一個(gè)物品的供貨商的選定都要經(jīng)過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)議，通過(guò)質(zhì)價(jià)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審后進(jìn)入xx，確保酒店使用的每一種物品的品質(zhì)都有保證，價(jià)格經(jīng)得起考驗(yàn)，質(zhì)量都能追溯。在x月份，為了保障食品安全，強(qiáng)化供貨商自律意識(shí)，與供貨商簽訂食品安全承諾書(shū)xx份。
四、在采購(gòu)過(guò)程中，貨比三家，確保物美價(jià)廉
“保證采購(gòu)質(zhì)量的同時(shí)為公司節(jié)約每一分錢(qián)”是采購(gòu)人員的準(zhǔn)則，在工作中，我一直堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量”，嚴(yán)格按照公司詢價(jià)、比價(jià)程序操作。大宗材料和設(shè)施設(shè)備的采購(gòu)要求供應(yīng)商必須提供資質(zhì)證明、合格證明，商定售后服務(wù)并簽訂合同。食品的采購(gòu)，首先要求新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量充足，確保各部門(mén)能準(zhǔn)時(shí)拿到好質(zhì)量、準(zhǔn)數(shù)量的物料。
按照酒店采價(jià)定價(jià)相關(guān)制度，定期會(huì)同質(zhì)檢部、餐飲部前往市場(chǎng)進(jìn)行價(jià)格調(diào)查，組織召開(kāi)定價(jià)會(huì)進(jìn)行定價(jià)。此項(xiàng)工作的開(kāi)展，規(guī)范了供貨商送貨行為，保證了進(jìn)貨質(zhì)量，降低了采購(gòu)成本。
按照酒店質(zhì)價(jià)評(píng)議、合同評(píng)審和采購(gòu)招標(biāo)的相關(guān)規(guī)定，對(duì)每一項(xiàng)大宗物品的購(gòu)買(mǎi)經(jīng)過(guò)多方詢價(jià)，多方對(duì)比，并召開(kāi)質(zhì)價(jià)評(píng)議和合同評(píng)審會(huì)，切實(shí)做到采購(gòu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物品，降低采購(gòu)價(jià)格；
加強(qiáng)了對(duì)車輛的管理。由于工作業(yè)務(wù)的需要，去年x月份xx三輛車劃歸xx管理，組織部門(mén)及時(shí)制定了車輛管理辦法，建立了加油臺(tái)賬和出車臺(tái)賬，健全了行車記錄。定期組織駕駛員進(jìn)行安全培訓(xùn)，切實(shí)增強(qiáng)了駕駛員安全行車意識(shí)。
在過(guò)去的一年中，雖然較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有一定距離，主要表現(xiàn)在基礎(chǔ)管理水平不高，工作重點(diǎn)抓得不夠突出等問(wèn)題，我個(gè)人還存在性格急躁，不細(xì)致，辦事拖沓的缺點(diǎn)，在今后的工作中我會(huì)努力克服以上缺點(diǎn)。勇于探索，敢于創(chuàng)新，不斷完善和改進(jìn)工作的方式方法，以更大熱情的工作態(tài)度投入到本職工作中，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的能力，確保采購(gòu)工作更好更快的發(fā)展。
此致
敬禮！
述職人：xxx
20xx年xx月xx日
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告11
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
20xx年x月x號(hào)是我進(jìn)酒店的時(shí)間，在我進(jìn)酒店這3年多的日子里，我看到了很多東西，也學(xué)會(huì)了很多東西。20xx年董事會(huì)把我從一名普通員工任命為事業(yè)部總經(jīng)理，這說(shuō)明了董事會(huì)對(duì)我個(gè)人的信任與支持，本人非常感謝董事會(huì)對(duì)我的信任。去年一年在上級(jí)酒店領(lǐng)導(dǎo)、同仁的幫助和關(guān)心下，我逐漸適應(yīng)了新的工作崗位。
一、作為酒店經(jīng)理，我在20xx年完成了以下工作
1、配合酒店經(jīng)理制訂好酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，分解到各部門(mén)并組織實(shí)施;
2、制訂并落實(shí)好酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度;
3、合理設(shè)置本酒店的組織機(jī)構(gòu);積極踐行總酒店經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng)造良好的工作、生活環(huán)境，培養(yǎng)員工的歸屬感，提升企業(yè)的向心力、凝聚力、戰(zhàn)斗力;
4、配合總經(jīng)理處理好各部門(mén)相互之間的事務(wù)矛盾和問(wèn)題;
5、把握好酒店的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用支出，努力提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益，在較好完成了事業(yè)部收款率的基礎(chǔ)上，配合經(jīng)理對(duì)外融資將近500萬(wàn)元，替酒店排憂解難。
6、在處理對(duì)外債務(wù)關(guān)系時(shí)，積極組織協(xié)調(diào)溝通，既維護(hù)酒店利益，又樹(shù)立酒店良好的社會(huì)形象。
7、在接管出租車酒店的過(guò)程中，本人帶領(lǐng)其他員工做了大量細(xì)
致的籌備工作，向其駕駛員和管理人員派發(fā)律師函，邀請(qǐng)長(zhǎng)城酒店部分駕駛員進(jìn)行會(huì)談，正面宣傳和溝通，做好解釋工作。在客管處及稅務(wù)部門(mén)的過(guò)度工作中，積極向各相關(guān)職能部門(mén)進(jìn)行解釋溝通，派發(fā)告知函，以便交接工作順利過(guò)度。
二、自身不足與今后工作打算
盡管在酒店領(lǐng)導(dǎo)和同仁的幫助下我很快適應(yīng)了新崗位的工作，但是仍然存在著不足。因?yàn)橐回灡挚焖俑咝У墓ぷ髯黠L(fēng)，在實(shí)際工作中往往忽略一些必要的程序，容易急躁冒進(jìn)。針對(duì)這項(xiàng)不足，下一步要多向酒店領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，以便能更好地提高自己的管理水平。接下來(lái)的.工作，我首先要解放思想、實(shí)事求是，擺正自己的位置，根據(jù)工作中存在的不足，積極向領(lǐng)導(dǎo)、同仁學(xué)習(xí)，不斷改進(jìn)工作方法，努力做好工作中的每一件事情，以促進(jìn)酒店健康長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展
三、更新觀念
20xx年是挑戰(zhàn)機(jī)遇的一年，在這一年中本人將及時(shí)調(diào)整思想，更新觀念，適應(yīng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的需要。
1、找準(zhǔn)自己的位子、當(dāng)好上級(jí)配角、我作為事業(yè)部的總經(jīng)理助理，嚴(yán)格依照董事會(huì)的授權(quán)與經(jīng)營(yíng)管理范圍，帶領(lǐng)手下隊(duì)伍圍繞總酒店下達(dá)的年度工作計(jì)劃指標(biāo)和企業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要，堅(jiān)持以人為本，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以規(guī)章為支撐，建立健全規(guī)章制度與賞罰機(jī)制，并千方百計(jì)開(kāi)動(dòng)腦筋，拓展經(jīng)營(yíng)規(guī)模，完善服務(wù)，展開(kāi)卓有成效的經(jīng)營(yíng)管理工作
2、務(wù)實(shí)創(chuàng)新，科學(xué)規(guī)劃，采取多種方式，整理內(nèi)部員工慵、懶、散，拿錢(qián)不做事，愛(ài)說(shuō)風(fēng)涼話，有好處就上，沒(méi)好處不管，把酒店當(dāng)成大車店的惡劣工作態(tài)度。重視人才，發(fā)揮能人作用，進(jìn)行月度考核和年終考核制度，每月進(jìn)行考核，優(yōu)勝劣汰，能者居上。
3、加強(qiáng)自身建設(shè)，本著以人為本的思想，從嚴(yán)要求自己，堅(jiān)持以向董事會(huì)負(fù)責(zé)任的積極態(tài)度，矢志不渝加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)，積極學(xué)習(xí)，以健康的心態(tài)和飽滿的工作熱情來(lái)配合領(lǐng)導(dǎo)管好班子、帶好隊(duì)伍。對(duì)酒店一切事務(wù)我堅(jiān)持做到大事講原則，小事講風(fēng)格，平常講人格，以此樹(shù)立公平、公正、平等的管理氛圍。
4、積極協(xié)調(diào)與政府各職能部門(mén)的關(guān)系
配合客管處對(duì)我酒店出租車車輛的增標(biāo)工作，保質(zhì)保量的完成客管處對(duì)我酒店的車輛增標(biāo)任務(wù)。
在接管出租車事業(yè)二部工作中，積極協(xié)調(diào)與相關(guān)上級(jí)部門(mén)、工商稅務(wù)部門(mén)的關(guān)系，使酒店處于一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境，為接管工作持續(xù)順利發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
5、在20xx年里本人對(duì)董事會(huì)的承諾是：1、事業(yè)部全年投訴率不超過(guò)1、5%;(按現(xiàn)有規(guī)模，下同)，2、安全事故率不超過(guò)2%;3、營(yíng)業(yè)外收入同比增長(zhǎng)2%。本人將在其位謀其政，承擔(dān)相應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)責(zé)任，把薪資與酒店的效益掛鉤，與酒店的發(fā)展共同進(jìn)退。
展望未來(lái)，本人當(dāng)盡心盡職勤勉工作，為酒店20xx年里早謀劃早運(yùn)籌。以上是我的述職報(bào)告，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評(píng)指正。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告12
敬重的酒店領(lǐng)導(dǎo)：
我是選購(gòu)部經(jīng)理，在20xx年3月15日，董事會(huì)開(kāi)過(guò)選購(gòu)部專題會(huì)議后，選購(gòu)部正式成立，6月11日董事會(huì)正式任命我為選購(gòu)部經(jīng)理，主持選購(gòu)部日常工作，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是選購(gòu)部?jī)擅x購(gòu)。我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的選購(gòu)及部門(mén)內(nèi)部治理，提高物資選購(gòu)質(zhì)量，降低選購(gòu)本錢(qián)。詳細(xì)職責(zé)如下：
一、選購(gòu)制度建立
1．組織制定選購(gòu)治理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施；
2．負(fù)責(zé)制定選購(gòu)治理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行；
3．依據(jù)制度的執(zhí)行狀況準(zhǔn)時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、選購(gòu)工作治理
1．參加供給商的談判與合同的簽訂；
2．指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作，進(jìn)展合格供給商的審批審核；
3．抽查供給商檔案的建立和完善工作；
4．參加酒店批量與重要物資選購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門(mén)內(nèi)部事務(wù)治理
1．處理本部門(mén)內(nèi)部日常行政事務(wù)；
2．負(fù)責(zé)本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)指導(dǎo)、績(jī)效考核工作；
3．負(fù)責(zé)本部門(mén)人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作安排等；
4．負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)間關(guān)系，解決爭(zhēng)議；
5．主持部門(mén)內(nèi)部會(huì)議的召開(kāi)和重大事務(wù)的處理工作。
接下來(lái)，我依據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)展述職：
選購(gòu)制度建立工作：
依據(jù)董事會(huì)和酒店的要求，制定了選購(gòu)部各崗位的工作制度、選購(gòu)部工作程序、選購(gòu)流程、食品選購(gòu)工作程序及制度、外地選購(gòu)工作程序。建立了選購(gòu)信息庫(kù)，對(duì)全部的來(lái)訪供給商進(jìn)展登記，選擇重點(diǎn)。可能會(huì)進(jìn)展為供給商的'單位或個(gè)人進(jìn)展整理，作為候補(bǔ)力氣。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制，每月6.16.26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間，以選購(gòu)、選購(gòu)、庫(kù)房、各廚房組成的詢價(jià)隊(duì)伍，不管烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé)，活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng)，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的根底。建立供給商誠(chéng)信檔案，收貨時(shí)選購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格狀況進(jìn)展登記，做出總體評(píng)價(jià)，直接約束供給商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)選購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)展了修改，制定了小件物品選購(gòu)流程和急購(gòu)物品的選購(gòu)流程，大大提高了選購(gòu)效率和效勞質(zhì)量。
選購(gòu)工作治理方面
與部門(mén)成員一起參加物資選購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià)，通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，對(duì)部門(mén)人員進(jìn)展了工作分工，各司其職。從一年的工作狀況來(lái)看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐步走向制度化、標(biāo)準(zhǔn)化，選購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài)，轉(zhuǎn)變了以前沒(méi)有章法、盲目工作、規(guī)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場(chǎng)選購(gòu)的同時(shí)，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)展記錄，作為候補(bǔ)蓄備力氣，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候，組織人員進(jìn)展市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于供給商的張家同志，我們都會(huì)仔細(xì)對(duì)待，以我們調(diào)價(jià)狀況為依據(jù)，部門(mén)協(xié)商打算后，上報(bào)財(cái)務(wù)部。常常關(guān)注市場(chǎng)變化，合理安排使用資金。
在10年8月份和10月份，茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí)，通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查，準(zhǔn)時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn)，搶占有利時(shí)機(jī)，為酒店節(jié)約了一筆不小的開(kāi)支。
臨時(shí)選購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求，制定了流程、制度、就要求各部門(mén)根據(jù)程序、流程走，有制度就要落實(shí)，在這方面很大程度上節(jié)省了人力、物力、財(cái)力資源，效果明顯。
部門(mén)內(nèi)部事務(wù)治理方面
處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的安排當(dāng)天的選購(gòu)工作，在工作過(guò)程中，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)指出，已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起協(xié)商解決措施，由于選購(gòu)工作的特別緣由，我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)，利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，在車上溝通，在實(shí)際工作中實(shí)踐，這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也常常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和效勞意識(shí)，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹(shù)立起酒店是我家的仆人翁意識(shí)，不畏寒冷酷暑的奉獻(xiàn)精神，嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則，公正、公正的做事原則，廉潔奉公的工作狀況。常常到一線部門(mén)了解物品使用狀況，聽(tīng)他們的反應(yīng)意見(jiàn)，有難度的事情也可以一起商議解決措施。
去年全年，在董事會(huì)和酒店的支持下，在各部門(mén)的通力協(xié)作下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的選購(gòu)任務(wù)，選購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中，較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的盼望還有肯定距離，主要表現(xiàn)在：
流程制度，落實(shí)不夠嚴(yán)格，有流程沒(méi)走完就提前選購(gòu)的現(xiàn)象；
治理措施不夠細(xì)致，對(duì)選購(gòu)工作中的一些新問(wèn)題思索不夠。
今年的努力方向：
不斷探究和改良工作方式、方法，以更加熱忱的工作態(tài)度投入到本職工作中，結(jié)合實(shí)際，制定新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高治理水平，提高駕馭工作的力量；
堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí)，使制度化、標(biāo)準(zhǔn)化的工作氣氛盡快落實(shí)；
常常關(guān)注市場(chǎng)變化，把握市場(chǎng)先機(jī)，抓住市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)，保證選購(gòu)工作更快、更好地進(jìn)展。
述職人：xxx
xxxx年xx月xx日
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告13
我是采購(gòu)部經(jīng)理，在20xx年3月15日，董事會(huì)開(kāi)過(guò)采購(gòu)部專題會(huì)議后，采購(gòu)部正式成立，6月11日董事會(huì)正式任命我為采購(gòu)部經(jīng)理，主持采購(gòu)部日常工作，隸屬于董事會(huì)財(cái)務(wù)部，直接領(lǐng)導(dǎo)是耿總監(jiān)，直接下屬是采購(gòu)部?jī)擅少?gòu)。我的工作職責(zé)是：全面負(fù)責(zé)酒店各類物資的采購(gòu)及部門(mén)內(nèi)部管理，提高物資采購(gòu)質(zhì)量，降低采購(gòu)成本。實(shí)在職責(zé)如下：
一、采購(gòu)制度建設(shè)
1．組織訂立采購(gòu)管理規(guī)章制度，上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)后組織實(shí)施；
2．負(fù)責(zé)訂立采購(gòu)管理工作流程與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)執(zhí)行；
3．依據(jù)制度的執(zhí)行情況適時(shí)修訂，完善各項(xiàng)規(guī)章制度及工作程序。
二、采購(gòu)工作管理
1．參加供應(yīng)商的談判與合同的簽訂；
2．引導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查工作，進(jìn)行合格供應(yīng)商的審批審核；
3．抽查供應(yīng)商檔案的建立和完善工作；
4．參加酒店批量與緊要物資采購(gòu)的業(yè)務(wù)談判工作。
三、部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理
1．處理本部門(mén)內(nèi)部日常行政事務(wù)；
2．負(fù)責(zé)本部門(mén)所屬員工的業(yè)務(wù)引導(dǎo)、績(jī)效考核工作；
3．負(fù)責(zé)本部門(mén)人員培訓(xùn)、調(diào)配和工作布置等；
4．負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門(mén)與其它部門(mén)間關(guān)系，解決爭(zhēng)議；
5．主持部門(mén)內(nèi)部會(huì)議的召開(kāi)和重點(diǎn)事務(wù)的處理工作。
接下來(lái)，我依據(jù)崗位職責(zé)對(duì)一年來(lái)的工作進(jìn)行述職：
采購(gòu)制度建設(shè)工作：
依據(jù)董事會(huì)和酒店的要求，訂立了采購(gòu)部各崗位的工作制度、采購(gòu)部工作程序、采購(gòu)流程、食品采購(gòu)工作程序及制度、外地采購(gòu)工作程序。建立了采購(gòu)信息庫(kù)，對(duì)全部的來(lái)訪供應(yīng)商進(jìn)行登記，選擇重點(diǎn)。可能會(huì)進(jìn)展為供應(yīng)商的單位或個(gè)人進(jìn)行整理，作為候補(bǔ)力氣。建立了切實(shí)有效的詢價(jià)機(jī)制，每月6、16、26日是我們對(duì)餐飲部的原材料詢價(jià)的時(shí)間，以采購(gòu)、采購(gòu)、庫(kù)房、各廚房構(gòu)成的詢價(jià)隊(duì)伍，無(wú)論烈日當(dāng)頭還是寒風(fēng)刺骨，我們這支隊(duì)伍始終盡職盡責(zé)，活動(dòng)在烏市的各大市場(chǎng)，客觀事實(shí)的記錄了各種原材料的價(jià)格，為我們的定價(jià)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建立供應(yīng)商誠(chéng)信檔案，收貨時(shí)采購(gòu)員對(duì)所供原材料的質(zhì)量、數(shù)量合格情況進(jìn)行登記，做出總體評(píng)價(jià)，直接管束供應(yīng)商，在這一點(diǎn)上雖然時(shí)間不長(zhǎng)，但是效果很明顯，原材料品質(zhì)有了明顯提高。對(duì)采購(gòu)流程不完善的地方進(jìn)行了修改，訂立了小件物品采購(gòu)流程和急購(gòu)物品的`采購(gòu)流程，大大提高了采購(gòu)效率和服務(wù)質(zhì)量。
采購(gòu)工作管理方面
與部門(mén)成員一起參加物資采購(gòu)、詢價(jià)、議價(jià)，通過(guò)對(duì)制度、流程的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，對(duì)部門(mén)人員進(jìn)行了工作分工，各司其職。從一年的工作情況來(lái)看，流程和制度已經(jīng)相應(yīng)落實(shí)，逐漸走向制度化、規(guī)范化，采購(gòu)工作步入了正常運(yùn)行的狀態(tài)，更改了以前沒(méi)有章法、盲目工作、計(jì)劃統(tǒng)籌性不強(qiáng)的工作狀態(tài)。
在市場(chǎng)采購(gòu)的同時(shí)，對(duì)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，有實(shí)力的商戶或公司進(jìn)行記錄，作為候補(bǔ)蓄備力氣，在物價(jià)漲幅，季節(jié)交替的時(shí)候，組織人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，對(duì)于供應(yīng)商的張家同志，我們都會(huì)認(rèn)真對(duì)待，以我們調(diào)價(jià)情況為依據(jù)，部門(mén)商討決議后，上報(bào)財(cái)務(wù)部。常常關(guān)注市場(chǎng)變動(dòng)，合理布置使用資金。
在10年8月份和10月份，茅臺(tái)酒兩次大幅提價(jià)時(shí)，通過(guò)關(guān)系渠道和市場(chǎng)調(diào)查，適時(shí)請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)，在漲價(jià)前批量補(bǔ)進(jìn)，搶占有利時(shí)機(jī)，為酒店節(jié)約了一筆不小的開(kāi)支。
臨時(shí)采購(gòu)方面也做出了相應(yīng)要求，訂立了流程、制度、就要求各部門(mén)依照程序、流程走，有制度就要落實(shí)，在這方面很大程度上節(jié)省了人力、物力、財(cái)力資源，效果明顯。
部門(mén)內(nèi)部事務(wù)管理方面
處理部門(mén)的日常事務(wù)、合理的布置當(dāng)天的采購(gòu)工作，在工作過(guò)程中，對(duì)發(fā)覺(jué)的問(wèn)題適時(shí)指出，已經(jīng)發(fā)生的問(wèn)題一起商討解決措施，由于采購(gòu)工作的特別原因，我們不能再辦公室開(kāi)展學(xué)習(xí)培訓(xùn)工作，但我們并沒(méi)有放棄學(xué)習(xí)，利用酒店組織的大小培訓(xùn)課程學(xué)習(xí)，在車上交流，在實(shí)際工作中實(shí)踐，這一點(diǎn)做到了學(xué)以致用。日常工作中也常常給他們灌輸責(zé)任意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，引導(dǎo)大家從內(nèi)心深處樹(shù)立起酒店是我家的主人翁意識(shí)，不畏酷寒酷暑的奉獻(xiàn)精神，嚴(yán)格自律的道德準(zhǔn)則，公正、公正的做事原則，廉潔奉公的工作情形。常常到一線部門(mén)了解物品使用情況，聽(tīng)他們的反饋看法，有難度的事情也可以一起商議解決措施。
去年全年，在董事會(huì)和酒店的支持下，在各部門(mén)的通力搭配下，我部全員協(xié)調(diào)下，圓滿完成了全年的采購(gòu)任務(wù)，采購(gòu)金額總計(jì)2200余萬(wàn)元。雖然在過(guò)去的一年中，較好地完成了各項(xiàng)工作，但這都是大家努力的結(jié)果，在工作中，我離領(lǐng)導(dǎo)和同事們的希望還有肯定距離，重要表現(xiàn)在：
流程制度，落實(shí)不夠嚴(yán)格，有流程沒(méi)走完就提前采購(gòu)的現(xiàn)象；
管理措施不夠細(xì)致，對(duì)采購(gòu)工作中的一些新問(wèn)題思索不夠。
今年的努力方向：
不絕探究和改進(jìn)工作方式、方法，以更加熱誠(chéng)的工作態(tài)度投入到本職工作中，結(jié)合實(shí)際，訂立新的工作目標(biāo)和方向，進(jìn)一步提高管理水平，提高駕馭工作的本領(lǐng)；
堅(jiān)持不懈地抓好流程和制度的落實(shí)，使制度化、規(guī)范化的工作氛圍盡快落實(shí)；
常常關(guān)注市場(chǎng)變動(dòng)，把握市場(chǎng)先機(jī)，捉住市場(chǎng)自動(dòng)權(quán)，保證采購(gòu)工作更快、更好地進(jìn)展。
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告14
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們：
我的工作主要是負(fù)責(zé)原鹽生產(chǎn)和項(xiàng)目建設(shè)所需原材物料及設(shè)備配件的采購(gòu)供應(yīng)、生活用品用具的采購(gòu)供應(yīng)和原鹽放銷工作三部分。今年以來(lái)，個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志一道，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購(gòu)供應(yīng)等工作，取得了一定成績(jī)。現(xiàn)將半年來(lái)的主要工作情況述職如下：
一、加大工作力度，順利完成各項(xiàng)工作任務(wù)
去年以來(lái)，我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外，還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目，以及制鹵分場(chǎng)、復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中，用的急，時(shí)間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價(jià)格上漲，大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來(lái)了很大困難。特別是今年，是近幾年來(lái)采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點(diǎn)，超負(fù)荷工作，1－5月份共采購(gòu)各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬(wàn)元（其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬(wàn)元，紅磚2100多萬(wàn)塊、485萬(wàn)元，浮板1120方、140萬(wàn)元，各種鋼材220噸、92萬(wàn)元，各種電器材料130多萬(wàn)元，各種鹽機(jī)設(shè)備500萬(wàn)元，塑料繩90噸114萬(wàn)元，涂塑布30多萬(wàn)平方米、98萬(wàn)元，各種油料340多萬(wàn)元，各種水泵及配件145萬(wàn)元，零星材料250多萬(wàn)元），到5月底還欠采購(gòu)貨款900多萬(wàn)元，保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點(diǎn)：
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序，保證采購(gòu)過(guò)程公開(kāi)透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過(guò)程當(dāng)中，鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價(jià)格雙方議標(biāo)，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的，個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的。招標(biāo)比價(jià)公開(kāi)、公正、透明，集團(tuán)公司分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門(mén)都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測(cè)，把握好市場(chǎng)價(jià)格，真正達(dá)到了通過(guò)招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次，招標(biāo)采購(gòu)額77萬(wàn)元；比價(jià)采購(gòu)16次，比價(jià)采購(gòu)額279。5萬(wàn)元，形成比價(jià)效益35萬(wàn)元，占采購(gòu)額的10%左右。
2、處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約采購(gòu)資金。近幾年，隨著市場(chǎng)形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的很多，導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張，難以采購(gòu)，而且價(jià)格一漲再漲。對(duì)我場(chǎng)來(lái)說(shuō)，表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買(mǎi)不上，該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬(wàn)元，而我場(chǎng)采購(gòu)的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸，今年進(jìn)了1710多噸，欠該廠貨款460多萬(wàn)元。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計(jì)算的話，節(jié)省采購(gòu)資金85萬(wàn)元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍，且成了搶購(gòu)局面，先付款還運(yùn)不來(lái)磚，能賒出磚來(lái)的，我們是唯一的一家，最多時(shí)欠磚款近300萬(wàn)元，到5月底還欠近200萬(wàn)元，且采購(gòu)價(jià)格始終比市場(chǎng)低2－3分/塊，2100萬(wàn)塊就節(jié)省50多萬(wàn)元。之所以能取得這么好的成績(jī)，主要是因?yàn)槲覀兒；}場(chǎng)是大企業(yè)，多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過(guò)程當(dāng)中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對(duì)方的角度考慮問(wèn)題。我們從不擺架子，不管對(duì)方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠(chéng)合作，在做到雙方受益的同時(shí)，維護(hù)了我場(chǎng)的利益。
我們認(rèn)為，作為分管或從事供應(yīng)工作的人員，必須具備基本的業(yè)務(wù)知識(shí)和技能，對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備或產(chǎn)品，要達(dá)到一定的認(rèn)知程度，熟知所購(gòu)物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣，才能達(dá)到以最低的價(jià)格，采購(gòu)最好產(chǎn)品的目的。對(duì)有些材料漲價(jià)幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應(yīng)增加多少錢(qián)，絕對(duì)做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3。24元/平方米，后期對(duì)方因原料漲價(jià)要求每平方米最少加0。5元。通過(guò)我們考察了解，對(duì)方原料每噸漲價(jià)1000元左右，經(jīng)過(guò)計(jì)算，我們只給對(duì)方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來(lái)，個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志，不斷在工作實(shí)踐中提高工作能力和水平，為基層服務(wù)的意識(shí)也明顯增強(qiáng)。在生活管理上，場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們，職工勞動(dòng)負(fù)荷不斷增大，一定要把職工生活搞好。對(duì)此，我們狠下功夫，對(duì)采購(gòu)的各類食品，首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量足。1—5月份全場(chǎng)的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購(gòu)額已過(guò)100萬(wàn)元，大宗食品都是定點(diǎn)采購(gòu)（如青菜到稻田市場(chǎng)采購(gòu)，面粉到壽光二面和恒臺(tái)面粉廠采購(gòu)，豬肉到瑞源屠宰廠采購(gòu)，豆油到壽光和博興植物油廠采購(gòu)，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購(gòu)），滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓了放銷現(xiàn)場(chǎng)的管理。前5個(gè)月共放銷原鹽72萬(wàn)噸（其中堿廠59萬(wàn)噸，碘鹽廠10萬(wàn)噸，氯堿廠1。7萬(wàn)噸，運(yùn)儲(chǔ)公司2。1萬(wàn)噸），無(wú)論在哪個(gè)分場(chǎng)、哪個(gè)工區(qū)放銷，每個(gè)鹽坨都放得干干凈凈，基本杜絕了運(yùn)輸途中的撒鹽現(xiàn)象，減少了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動(dòng)負(fù)荷。
生活管理和放銷人員屬于機(jī)關(guān)，但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，他們的工作量也加大了三分之一，但他們起早貪黑，加班加點(diǎn)，吃苦耐勞，毫無(wú)怨言，做出了積極貢獻(xiàn)。
二、加強(qiáng)自身修養(yǎng)，保持良好的`工作作風(fēng)
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門(mén)，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此，個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí)，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)省資金，降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng)，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門(mén)的促銷手段和技巧也很多。對(duì)此，個(gè)人堅(jiān)持對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅(jiān)持原則，公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講，你們只要做到了三點(diǎn)（一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格；三是要保證周到的售后服務(wù)），我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作。長(zhǎng)期以來(lái)，個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)，唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn)，而不是別的。
半年來(lái)，個(gè)人牢固樹(shù)立工作“一盤(pán)棋”的觀念，凡是場(chǎng)里研究決定由我負(fù)責(zé)的工作，在實(shí)施過(guò)程當(dāng)中敢于負(fù)責(zé)，并支持其他同志大膽開(kāi)展工作。積極樹(shù)立務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，做到了說(shuō)實(shí)話，辦實(shí)事，求實(shí)效，保持了正派的工作作風(fēng)。
以上是個(gè)人半年來(lái)在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績(jī)，但就我本身來(lái)說(shuō)，還存在著一些不足之處，如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問(wèn)題。今后，我一定要按照肖董事長(zhǎng)在高管干部會(huì)上的講話要求和場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的安排，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，做出新的貢獻(xiàn)。
二OXX年六月十八日
采購(gòu)經(jīng)理述職報(bào)告15
一、加大工作力度，順當(dāng)完成各項(xiàng)工作任務(wù)
去年以來(lái)，我場(chǎng)在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都特別大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外，還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目，以及制鹵分嘗復(fù)曬分場(chǎng)的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購(gòu)的物資比較集中，用的急，時(shí)間緊，資金又特別短缺，加上今年原材物料的價(jià)格上漲，大部分經(jīng)營(yíng)者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來(lái)了很大困難。特殊是今年，是近幾年來(lái)采購(gòu)物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場(chǎng)的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，日間黑夜加班加點(diǎn)，超負(fù)荷工作，1－xx月份共采購(gòu)各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬(wàn)元（其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬(wàn)元，紅磚2100多萬(wàn)塊、485萬(wàn)元，浮板1120方、140萬(wàn)元，各種鋼材220噸、92萬(wàn)元，各種電器材料130多萬(wàn)元，各種鹽機(jī)設(shè)備500萬(wàn)元，塑料繩90噸114萬(wàn)元，涂塑布30多萬(wàn)平方米、98萬(wàn)元，各種油料340多萬(wàn)元，各種水泵及配件145萬(wàn)元，零星材料250多萬(wàn)元），到xx月末還欠采購(gòu)貨款900多萬(wàn)元，保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。重要工作有以下幾點(diǎn)：
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序，保證采購(gòu)過(guò)程公開(kāi)透亮。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購(gòu)成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理方法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購(gòu)過(guò)程中，鹽機(jī)設(shè)備是依據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價(jià)格雙方議標(biāo)，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購(gòu)的，個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場(chǎng)到物流超市領(lǐng)娶批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再?gòu)某修D(zhuǎn)賬的方式采購(gòu)的。招標(biāo)比價(jià)公開(kāi)、公正、透亮，集團(tuán)公司分管部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場(chǎng)企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門(mén)都派員參與，相互監(jiān)督，共同策劃，對(duì)招標(biāo)材料共同做好分析和推測(cè)，把握好市場(chǎng)價(jià)格，真正達(dá)到了通過(guò)招標(biāo)降低采購(gòu)價(jià)格、削減工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購(gòu)材料2次，招標(biāo)采購(gòu)額77萬(wàn)元；比價(jià)采購(gòu)16次，比價(jià)采購(gòu)額279.5萬(wàn)元，形成比價(jià)效益35萬(wàn)元，占采購(gòu)額的10%左右。
2、到處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)省采購(gòu)資金。近幾年，隨著市場(chǎng)形式的變動(dòng)，多種材料顯現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特殊是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場(chǎng)的許多，導(dǎo)致建灘用的材料都特別緊張，難以采購(gòu)，而且價(jià)格一漲再漲。對(duì)我場(chǎng)來(lái)說(shuō)，表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，每天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買(mǎi)不上，該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬(wàn)元，而我場(chǎng)采購(gòu)的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸，今年進(jìn)了1710多噸，欠該廠貨款460多萬(wàn)元。按平均比市場(chǎng)價(jià)低500元/噸計(jì)算的話，節(jié)約采購(gòu)資金85萬(wàn)元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍，且成了搶購(gòu)局面，先付款還運(yùn)不來(lái)磚，能賒出磚來(lái)的，我們是唯一的一家，最多時(shí)欠磚款近300萬(wàn)元，到xx月末還欠近200萬(wàn)元，且采購(gòu)價(jià)格始終比市場(chǎng)低2－3分/塊，2100萬(wàn)塊就節(jié)約50多萬(wàn)元。之所以能取得這么好的成績(jī)，重要是由于我們海化鹽場(chǎng)是大企業(yè)，多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很緊要的方面。在合作過(guò)程中，我們不僅考慮本身，而且注意多從對(duì)方的角度考慮問(wèn)題。我們從不擺架子，不管對(duì)方規(guī)模多小，供給的數(shù)量多么少，都真誠(chéng)合作，在做到雙方受益的同時(shí)，維護(hù)了我場(chǎng)的利益。
我們認(rèn)為，作為分管或從事供應(yīng)工作的人員，必需具備基本的業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn)和技能，對(duì)所采購(gòu)的物資、設(shè)備或產(chǎn)品，要達(dá)到肯定的認(rèn)知程度，熟知所購(gòu)物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場(chǎng)行情以及生產(chǎn)廠家的市場(chǎng)份額等等。只有這樣，才能達(dá)到以最低的價(jià)格，采購(gòu)最好產(chǎn)品的目的。對(duì)有些材料漲價(jià)幅度大的，我們首先考察他們用的原材料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應(yīng)增添多少錢(qián)，一定做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3.24元/平方米，后期對(duì)方因原材料漲價(jià)要求每平方米最少加0.5元。通過(guò)我們考察了解，對(duì)方原材料每噸漲價(jià)1000元左右，經(jīng)過(guò)計(jì)算，我們只給對(duì)方上漲0.2元而成交訂貨。
3、充分發(fā)揮職能作用，努力提高為基層服務(wù)的水平。半年來(lái)，個(gè)人和供應(yīng)處的其他同志，不絕在工作實(shí)踐中提高工作本領(lǐng)和水平，為基層服務(wù)的意識(shí)也明顯加強(qiáng)。在生活管理上，場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)多次要求我們，職工勞動(dòng)負(fù)荷不絕增大，肯定要把職工生活搞好。對(duì)此，我們狠下功夫，對(duì)采購(gòu)的各類食品，首要的一條就是要保證新鮮、質(zhì)量好，而且都要到衛(wèi)生防疫達(dá)標(biāo)的單位去采購(gòu)。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量足。xx—xx月份全場(chǎng)的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購(gòu)額已過(guò)100萬(wàn)元，大宗食品都是定點(diǎn)采購(gòu)（如青菜到稻田市場(chǎng)采購(gòu)，面粉到壽光二面和恒臺(tái)面粉廠采購(gòu)，豬肉到瑞源屠宰廠采購(gòu)，豆油到壽光和博興植物油廠采購(gòu)，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購(gòu)），足夠了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓了放銷現(xiàn)場(chǎng)的管理。前xx個(gè)月共放銷原鹽72萬(wàn)噸（其中堿廠59萬(wàn)噸，碘鹽廠10萬(wàn)噸，氯堿廠1.7萬(wàn)噸，運(yùn)儲(chǔ)公司2.1萬(wàn)噸），無(wú)論在哪個(gè)分嘗哪個(gè)工區(qū)放銷，每個(gè)鹽坨都放得干潔凈凈，基本杜絕了運(yùn)輸途中的撒鹽現(xiàn)象，削減了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動(dòng)負(fù)荷。
生活管理和放銷人員屬于機(jī)關(guān)，但他們的崗位基本都是在外面。今年由于我場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)大，他們的工作量也加大了三分之一，但他們起早貪黑，加班加點(diǎn)，吃苦耐勞，毫無(wú)怨言，做出了積極貢獻(xiàn)。
二、加強(qiáng)自身修養(yǎng)，保持良好的工作作風(fēng)
供應(yīng)工作是企業(yè)制造效益的`第一道閘門(mén)，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是簡(jiǎn)單發(fā)生問(wèn)題、倍受別人關(guān)注的工作。對(duì)此，個(gè)人不絕提高思想認(rèn)得，永久牢記本身的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對(duì)鹽場(chǎng)負(fù)責(zé)，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則，通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)來(lái)節(jié)約資金，降低成本。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，許多賣(mài)方市場(chǎng)已經(jīng)逐漸變化為買(mǎi)方市場(chǎng)，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門(mén)的促銷手段和技巧也許多。對(duì)此，個(gè)人堅(jiān)持對(duì)本身的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅(jiān)持原則，公正處事。我常對(duì)供應(yīng)商講，你們只要做到了三點(diǎn)：
一是要供給優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；
二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格；
三是要保證周詳?shù)氖酆蠓⻊?wù)，我們供需雙方就會(huì)長(zhǎng)期合作。長(zhǎng)期以來(lái)，個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)，唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn)，而不是別的。
半年來(lái)，個(gè)人堅(jiān)固樹(shù)立工作“一盤(pán)棋”的觀念，凡是場(chǎng)里討論決議由我負(fù)責(zé)的工作，在實(shí)施過(guò)程中敢于負(fù)責(zé)，并支持其他同志大膽開(kāi)展工作。積極樹(shù)立務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，做到了說(shuō)實(shí)話，辦實(shí)事，求實(shí)效，保持了正派的工作作風(fēng)。
以上是個(gè)人半年來(lái)在工作中的一些做法，雖然取得了肯定成績(jī)，但就我自身來(lái)說(shuō)，還存在著一些不足之處，如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問(wèn)題。今后，我肯定要依照肖董事長(zhǎng)在高管干部會(huì)上的講話要求和場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的布置，進(jìn)一步提高認(rèn)得，變化作風(fēng)，盡心盡力工作，做出新的貢獻(xiàn)。
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