酒店工程部上半年工作總結(jié)
總結(jié)是對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書面材料，它可以幫助我們有尋找學(xué)習(xí)和工作中的規(guī)律，因此我們要做好歸納，寫好總結(jié)。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編整理的酒店工程部上半年工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
酒店工程部上半年工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間，上半年已經(jīng)過去，無論是進(jìn)度還是質(zhì)量方面都能夠較好地達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)的相關(guān)要求，但僅滿足這些可是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此我們對今年完成的工程部工作進(jìn)行了如下總結(jié)。
一、進(jìn)度控制
事先對該工程的難度估計不足，合同工期過于緊張。這個工期只有在理想化的狀況下才有可能按計劃完成，但該工程由于難度較大，任何一個事先未預(yù)料到的狀況出現(xiàn)都有可能造成工期的延誤并有可能產(chǎn)生連鎖反應(yīng)。兩家施工單位都屬于承包職責(zé)制，施工單位收取承包人的管理費用，工程的資金投入和管理人員的配置由承包人負(fù)責(zé)，施工單位不給承包人任何資金支持和人員支持，同時也缺乏必要的管理方面的支持，存在以包代管現(xiàn)象。
我們工程部全體人員在總經(jīng)辦的大力支持和幫忙下，在資金上和其他各方面采取了一系列措施，也取得了很好的效果，在施工過程中，不僅僅遏制住了工期進(jìn)一步拖延的勢頭，而且延誤的工期也在一步步減少。
二、質(zhì)量控制
從開工以來，工程部始終堅持質(zhì)量第一的原則，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，到目前為止，施工質(zhì)量還是比較令人滿意的，雖然以前出現(xiàn)過一些質(zhì)量滑坡現(xiàn)象也都及時得到了解決，持續(xù)了高質(zhì)量工程的總體勢頭。目前經(jīng)過多次檢查，雖然提出了一些問題，但對我們的總體工程質(zhì)量還是給予了肯定的。按目前狀況來看，我們的工程通過優(yōu)質(zhì)主體結(jié)構(gòu)驗收問題不是很大。
三、造價控制
在造價控制方面，盡可能減少圖紙中不必要的成本投入，我們還通過技術(shù)上的改造在不增加成本的前提下增加了一些可供銷售的車位，增加了銷售收入。對于施工過程中出現(xiàn)的一些技術(shù)變更，我們對投資造價影響不大或者降低造價的及時進(jìn)行變更，對于增加成本但又不變不行的變更組織大家進(jìn)行技術(shù)分析，選取最經(jīng)濟(jì)的可行性變更方案。同時嚴(yán)格執(zhí)行圖紙變更審批制度，所有變更務(wù)必經(jīng)過總經(jīng)辦審批方可執(zhí)行。工程簽證方面，我們重新制定了工程簽證流程審批制度，層層把關(guān)，對于不就應(yīng)支付的簽證堅決退回，對于確實發(fā)生并就應(yīng)支付的簽證進(jìn)行嚴(yán)格的費用審核，杜絕此項費用的不合理支出。
四、對監(jiān)理公司的管理
我們對監(jiān)理公司的管理是存在必須問題的，主要是缺乏強硬的手腕，沒有嚴(yán)格按照合同要求監(jiān)理公司相關(guān)人員到崗，導(dǎo)致監(jiān)理人員總體素質(zhì)偏低，最后我們工程部不得不花很多精力去幫忙監(jiān)理公司完成本應(yīng)由監(jiān)理完成的工作，雖然在我們的共同努力下基本圓滿地完成了工作，但相應(yīng)的加大了工程部同志們的勞動強度。
五、反思與建議
在今后的項目運作時要盡可能制定合理的工期計劃，以免在實際的項目運作過程中給公司增加過多的.可變因素，并影響公司的整體計劃。同時由于工期提前會給我們帶來較大的收益，而施工單位加快工期也是需要成本投入的，為鼓勵施工單位采取搶工措施，盡可能加快工期，可對加快工期的施工單位給與重獎，以提高他們縮短工期的主觀愿望。
工程部尤其是部門經(jīng)理對本工程工期嚴(yán)重滯后負(fù)有不可推卸的職責(zé)，在工程質(zhì)量及現(xiàn)場管理方面的管理也需要進(jìn)一步提高，但總的來說，我們對于現(xiàn)場的管理不管是在工程質(zhì)量上還是其他各方面均能到達(dá)同行業(yè)的較高水平，工程部全體人員在工作上均能兢兢業(yè)業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)，為了工程的順利開展毫無怨言的加班加點，犧牲自己的休息時間，真正的把公司的事情當(dāng)成自己家的事情來做，表現(xiàn)出了良好的敬業(yè)精神、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和較高的業(yè)務(wù)水平。
酒店工程部上半年工作總結(jié)2
（一）皖投家園項目
20xx上半年協(xié)助皖投家園客服中心完成了中央空調(diào)的維護(hù)、節(jié)能方案的制訂與實施以及出租辦公場所供冷、供熱收費的核算、住宅樓分時電表的改造、綠化的改造、住宅樓及辦公樓電梯年檢、高低壓配電系統(tǒng)、消防控制系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)及其它實施設(shè)備的維護(hù)等；
（二）望湖城“桂香居”項目
根據(jù)望湖城項目的交房時的`進(jìn)度，工程部全力協(xié)助望湖城各服務(wù)中心對已經(jīng)移交接管的轄區(qū)進(jìn)行全面監(jiān)管，從給排水、變配電、暖通、消防、監(jiān)控安防等系統(tǒng)入手，按照工程部制訂的管理制度、操作規(guī)程等系統(tǒng)文件，實質(zhì)性地處理好業(yè)主對房屋質(zhì)量投訴，做好存在質(zhì)量瑕疵的設(shè)備設(shè)施整改跟進(jìn)、裝修巡查管理及設(shè)備設(shè)施定期巡檢維護(hù)工作，保障設(shè)備運行正常，延長設(shè)備的使用壽命，維護(hù)全體業(yè)主的安全與經(jīng)濟(jì)利益。通過望湖城“桂香居”的交房經(jīng)歷，總結(jié)交房過程中的經(jīng)驗與教訓(xùn)，細(xì)致分析用心學(xué)習(xí)，為后期交房、驗房、裝修管理、設(shè)備維護(hù)等工作提供經(jīng)驗，更好的為業(yè)主提供服務(wù)。
望湖城各苑區(qū)采用單路供電方式提供動力及照明用電，工程部嚴(yán)格按照工程類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，下基層進(jìn)行反復(fù)培訓(xùn)演練并實地檢查各苑區(qū)電梯巡檢狀態(tài)，督促電梯維護(hù)單位維護(hù)巡檢，完善各項電梯管理規(guī)章制度，保障電梯運行正常，如遇電梯困人事件，被困人員可以短時間得到解救，全力保障業(yè)主生命安全。另外工程部積極配合各客服中心完成公共用水、用電分?jǐn)倻y算、節(jié)能方案的編制與實施、耗材的申購審批、工程類合同的洽談審閱等工作，保障物業(yè)收支平衡。
（三）皖投·全椒水岸星城
皖投·全椒水岸星城項目是安徽外灘管理的第一個異地項目，在公司總經(jīng)理室的全盤考慮下，工程部積極配合水岸星城客服中心組建工程服務(wù)團(tuán)隊，協(xié)助行政人事部先后從合肥安排多名工程技術(shù)人員赴水岸星城項目參與房屋承接查驗、工程質(zhì)量瑕疵的整改跟進(jìn)以及后期交房工作，把住房屋、設(shè)備、設(shè)施質(zhì)量關(guān)，為后期物業(yè)常態(tài)化管理奠定基礎(chǔ)。雖然水岸星城遠(yuǎn)在異地，公司工程部依靠科技信息通道，隨時關(guān)注項目運行情況，多次親臨現(xiàn)場進(jìn)行督導(dǎo)與服務(wù)、多次為項目進(jìn)行物業(yè)服務(wù)專業(yè)知識進(jìn)行培訓(xùn)，不斷提升當(dāng)?shù)貑T工整體素質(zhì)，為全椒分公司的未來發(fā)展引入正規(guī)之路。
（四）天下錦城與姚公新苑項目
天下錦城項目剛剛開工建設(shè)，為吸取望湖城“桂香居”項目工程設(shè)計、施工缺陷的教訓(xùn)，公司工程部參與天下錦城項目設(shè)計規(guī)劃討論，站在業(yè)主使用功能角度考慮，提出了多條合理化建議。認(rèn)真維護(hù)保養(yǎng)置業(yè)公司辦公場所設(shè)備設(shè)施，提供滿意物業(yè)工程服務(wù)，為置業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)辦公提供舒適環(huán)境。
姚公新苑屬于回遷樓，為了順利開發(fā)承建天下錦城樓盤，回遷樓的分房工作為20xx年上半年物業(yè)公司的首要任務(wù)之一，在置業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)的安排下、在公司總經(jīng)理室的指導(dǎo)下、在各項目的支持與配合下，公司工程部多方協(xié)調(diào)從各項目抽調(diào)多名工程技術(shù)人員赴姚公新苑項目參與房屋承接查驗、工程質(zhì)量瑕疵的整改跟進(jìn)以及交房工作，把住房屋、設(shè)備、設(shè)施質(zhì)量關(guān)，為后期物業(yè)常態(tài)化管理奠定基礎(chǔ)。
酒店工程部上半年工作總結(jié)3
XX酒店上半年里在XX集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下，順利的完成了今年上半年的業(yè)務(wù)指標(biāo)，并且同時也創(chuàng)造了一個新的的記錄，在這半年里，我們圍繞著集團(tuán)的指導(dǎo)方針，堅持以提升服務(wù)質(zhì)量、創(chuàng)造營收為主，成績是斐然的。各個部門的管理人員與部門成員上下一心，互相合作，在各方面都做出了極大的貢獻(xiàn)。而如今，馬上就要開展下半年的工作了，下半年要以上半年的成果為鑒，爭取在下半年里做到更大的提升，爭創(chuàng)全年業(yè)績?yōu)闅v年新高!為此，有必要總結(jié)一下上半年的工作與經(jīng)驗了，現(xiàn)將上半年的工作總結(jié)如下：
一、決策創(chuàng)新，齊心協(xié)力創(chuàng)記錄
在年初的之際，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)就我們XX酒店近幾年營收逐漸下降的問題，而在董事會議上指出，我們酒店缺乏創(chuàng)新意識。我們酒店是一家十余年的老酒店，在建成之初，就以酒店的規(guī)模之大而聞名于省，是XX市唯一一家五星級酒店。但也正是因為十余年堅持著一個方針而不改變，因此我們酒店不論知名度還是其他方面，都逐漸的在下降。甚至逐漸在向四星級酒店跌落。我作為酒店店長，肩負(fù)著這個責(zé)任，在這個危難之際，我選擇了一條新道路。
酒店最主要的問題就是守舊，因為十余年的不變，許多地方都有了老化等危險，隨每年都有進(jìn)行維修，但既然要革新，就應(yīng)當(dāng)全部替換，時代是在進(jìn)步的。年初的一個月里，酒店將所有的設(shè)備進(jìn)行了更新，不論是大堂里的設(shè)備還是客房里的電腦、電視或是浴室等，全部煥然一新。在一個月后的酒店重開業(yè)大典上，我們邀請了以《XX日報》、XX電視臺為首的一批廣播行業(yè)。對我們酒店進(jìn)行宣傳活動，重新打起我們酒店的招牌。在營業(yè)首日，我們酒店的房子的預(yù)定幾乎爆滿，而一部分外地人員還進(jìn)行了預(yù)定。
二、努力提升員工素質(zhì)，提高酒店服務(wù)水平
作為一家五星級酒店，服務(wù)是必須要好的'，我們要時刻堅持“顧客就是上帝”的理念進(jìn)行服務(wù)，對于酒店內(nèi)員工每月進(jìn)行一次考核，對于考核不過關(guān)的人員予以一個月的改正時間，連續(xù)兩個月考核不過關(guān)的員工進(jìn)行辭退處理。員工素質(zhì)的提升，使得我們酒店的口碑也在不斷的提升，顧客的投訴率也越來越低，由最開始的一個月四起左右，到如今兩個月內(nèi)沒有一起投訴事件的發(fā)生。
三、不足的方面
各部門做事的積極性不高，對于工作的興致也不太高，雖然是和合作開展工作，但互相之間的溝通還是較少，在下半年的工作里，將以提升酒店各部門的聯(lián)系為主，發(fā)揮各員工的創(chuàng)新意識。
酒店工程部上半年工作總結(jié)4
20xx年度工程部工作重點之一就是望湖城“桂香居”丹桂苑、姚公新苑、水岸星城的交房、設(shè)備設(shè)施的實體與資料移交、設(shè)備臺帳制作、工程質(zhì)量瑕疵整改推進(jìn)工作。在公司總經(jīng)理室的正確指導(dǎo)下、部門及各客服中心的支持下，20xx年上半年計劃內(nèi)工作基本完成。在原有軟件基礎(chǔ)上，完善各項管理制度、工程服務(wù)手冊、突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案；在原有硬件基礎(chǔ)上與行政人事部共同攜手進(jìn)行工程技術(shù)人員的引進(jìn)、招聘、儲備，保障新項目拓展后物業(yè)工程服務(wù)的正常開展，鼓勵員工到專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參加各類工程技術(shù)的`培訓(xùn)，組織員工參加其他專業(yè)知識的內(nèi)部培訓(xùn)，不斷提高員工整體素質(zhì)。
在南方的汛期事件發(fā)生后，我們認(rèn)識到血的教訓(xùn)，總結(jié)別人在防臺防汛應(yīng)急預(yù)案中的不足與經(jīng)驗，在安徽汛期到來之前，結(jié)合各項目實際，修正防臺防汛應(yīng)急預(yù)案，提前配備防臺防汛物質(zhì)，主動與各服務(wù)中心配合現(xiàn)場指導(dǎo)防臺防汛工作，保障了今年汛期安徽外灘所管理的所有轄區(qū)安全度汛，體現(xiàn)出公司部門的指導(dǎo)與服務(wù)能力。
在冬季到來之前，工程部全面提升部門服務(wù)意識，主動為各服務(wù)中心制訂設(shè)施設(shè)備防寒、防凍應(yīng)急預(yù)案并組織實施，保證寒冷冬季設(shè)備設(shè)施正常運轉(zhuǎn)；主動為員工申購夜間值班大衣，確保員工值班時個人的防寒保暖，讓員工感受到公司的溫暖。
為加快推進(jìn)物業(yè)工程服務(wù)規(guī)范化管理進(jìn)程，工程與裝修員工采取責(zé)任分包到人原則，分工不分家模式進(jìn)行工程服務(wù)管理。工程部經(jīng)理、副經(jīng)理每周最少兩次到各服務(wù)中心現(xiàn)場指導(dǎo)檢查工程服務(wù)工作（異地項目每月不低于兩次），重點檢查隱蔽工程是否存在安全隱患，設(shè)備是否運行正常，上周安排的工作能否落實，檢查員工的操作是否規(guī)范，設(shè)備運行記錄是否完善。
公司工程部作為公司的一個職能部門，主要是執(zhí)行總經(jīng)理室的決議，完成總經(jīng)理室交辦的一切事務(wù)，服務(wù)于安徽外灘所有客服中心，本著團(tuán)隊協(xié)作及企業(yè)良性發(fā)展基礎(chǔ)上，展開全面的服務(wù)與指導(dǎo)工作。
酒店工程部上半年工作總結(jié)5
半年來，我們沒有象過去一樣開展勞動紀(jì)律整頓工作，而是著重開展思想政治教育工作，通過了教育、引導(dǎo)、宣傳、發(fā)動讓全體員工把所有思想全部統(tǒng)一到酒店的工作上來，一切行為規(guī)范都要服從和服務(wù)于本職工作崗位，杜絕不規(guī)范的人和事，對不遵守紀(jì)律的人員采勸重教育、輕處罰”。前半年發(fā)生處理過的幾起違規(guī)違紀(jì)事件就是最好的事證。說明我們在對員工的違規(guī)違紀(jì)上非常重視人文關(guān)懷感化工作，并把情感呵護(hù)與制度執(zhí)行有機(jī)地結(jié)合起來，讓員工通過處罰看到自身缺點和不足，認(rèn)識到違規(guī)違紀(jì)的嚴(yán)重性。通過半年來的實踐，我們的員工不遵守紀(jì)律的少了，穿行東西大廳、地下室的少了，乘坐電梯的少了，夜不歸宿的少了，上班偷菜、聊天、玩游戲的也少了，這是我們上半年來的又一項可喜成績。
一、出品質(zhì)量有了新的提高
質(zhì)量是企業(yè)的生命，出品質(zhì)量是酒店經(jīng)營發(fā)展的決定性因素。我們非常重視質(zhì)量建設(shè)工作，提出質(zhì)量興店，品牌強企的經(jīng)營理念，把質(zhì)量建設(shè)納入前半年的工作重點，確定了總經(jīng)理助理專職負(fù)責(zé)對服務(wù)質(zhì)量、原材料質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、維修質(zhì)量進(jìn)行全過程、全方位跟進(jìn)管理，每周通報。各部門也建立了相應(yīng)質(zhì)量工作制度，餐飲部、房務(wù)部對新入職員工進(jìn)行崗位技能服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)，中廚部研究新菜品，謀求新亮點，涼菜師傅李亮同志自費跑太原，了解市場，深入酒店，交流學(xué)習(xí)，研究菜品，推陳出新。行政總廚翻閱資料，調(diào)查研究，推出適合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的小米系列菜品，成為我們酒店的一個新亮點，中廚部加強了菜品質(zhì)量管理工作，實行每例菜品質(zhì)量責(zé)任追究制，規(guī)范了中廚菜品質(zhì)量管理制度。
二、設(shè)施設(shè)備維修更新有了進(jìn)展
酒店通過四年來的運行，凸顯出來的設(shè)施設(shè)備問題越來越多，有家具有掉漆的、掉角的，嗑碰的，有起皮的;設(shè)施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務(wù)效果，對此我們高度重視，進(jìn)行了酒店開業(yè)以來最大規(guī)模的維護(hù)更新。根據(jù)四星級旅游飯店訪查的要求，按照了低成本的投入，高質(zhì)量的更新思路，各部門都加緊整理整改項目計劃單，酒店結(jié)合實際，有計劃、有步驟地組織實施，通過了半年來辛勤工作，我們更換了2F的備餐柜、制冰機(jī)、8臺電視、418的床鋪，8F壁紙、餐具等8類共120余項，新裝修電梯2部，維護(hù)霓虹燈、消防系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、泰能系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)等15類共320余項，等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項，這只是一部分，工程部在人員少的情況，做了大量而繁雜又鎖碎的`維修工作，付出艱辛的勞動，為保障酒店設(shè)施設(shè)備正常運轉(zhuǎn)發(fā)揮重要作用，這將為今后的維修更換設(shè)施設(shè)備奠定了良好的先決條件。
三、員工的整體形象有所改觀
我們是酒店業(yè)，對客服務(wù)很重要，客人所要求的就是我們所期盼要做到的，客人是我們上帝，是我們的生存之本，更是我們源泉之水。半年來，我們狠抓員工的整體形象工作：一是組織高中層管理人員一行6人去北京學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不僅開闊了視野，而學(xué)到了一定的技能;二是參加了XX省旅游飯店第五屆技能服務(wù)比賽，雖然沒有取得名次，但是讓我們的員工親臨比賽現(xiàn)場，見識了省內(nèi)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)能手，增長了知識，從而推動了我們服務(wù)水平的提高;三是與XX經(jīng)管校聯(lián)系，開設(shè)社交禮儀培訓(xùn)課、聘請XX師范知名教師開設(shè)了普通話課，有針對性培訓(xùn)我們的員工，部門內(nèi)部利用班前班后開展文明用語培訓(xùn);辦公室對新入職員工進(jìn)行職業(yè)道德和商業(yè)人格啟蒙專題培訓(xùn);四是利用周例會教育全體管理人員從細(xì)節(jié)著眼，從規(guī)范儀容儀表著手，從使用文明用語做起，不斷地磨練柔度，修練忍度，和諧上下級之間的關(guān)系，“上級要關(guān)心下級，下級要尊敬上級”，真正地做到：工作上理解、生活上關(guān)、人格上尊重、語言上文明、行為上規(guī)范、紀(jì)律上嚴(yán)明;五是酒店舍得投入，給員工按期配發(fā)了工裝，特別是保安服進(jìn)行專門定做，效果非常明顯;六是進(jìn)一步規(guī)范了前廳和宴會預(yù)定崗位員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌以及對客服務(wù)程序，使酒店對客服務(wù)質(zhì)量有了明顯提高。通過努力，我們的員工文明新風(fēng)尚正在日益形成，員工的整體形象得到了改觀。
酒店工程部上半年工作總結(jié)6
到7月份，也正是我來環(huán)茂工作剛好一周年，整整一年的工作鍛煉，使我倍感驕傲，完全脫掉了學(xué)生時代的嬌氣，現(xiàn)在的我更加成熟，更富有責(zé)任心，也更深知要做好一份工作的不容易。
今年的上半年，扣在我們工程部每一位同事頭上的只有兩個字“驗收”，可想而知這整整半年的時間我們的工作重點就是對于去年“1452”建設(shè)項目的驗收。按照工程部領(lǐng)導(dǎo)的安排，我被分在了紹興地區(qū)項目組，所以我的主要工作任務(wù)就是協(xié)助紹興地區(qū)項目經(jīng)理田立峰完成紹興地區(qū)在線監(jiān)測項目的驗收。也許是我在煙氣在線監(jiān)測項目這方面的驗收比較有經(jīng)驗，所以一開始我一直在協(xié)助孫斌進(jìn)行杭州地區(qū)的煙氣項目的驗收，盡管工作壓力和強度很大，但是憑著敬業(yè)精神和責(zé)任心，積極配合監(jiān)測站，終于還是較為出色的完成了余杭，蕭山，富陽和建德地區(qū)的驗收任務(wù)，期間我還去協(xié)助金華地區(qū)的煙氣驗收兩個星期，當(dāng)然我也是盡我自己的最大努力去協(xié)助王磊的驗收工作。自5月12日以來，我就回到紹興地區(qū)項目組，此時正是紹興地區(qū)驗收最為緊迫之際，每個人都覺得身上壓力巨大，但是我們并沒有畏縮，大家都覺得上下擰成一股繩，奮戰(zhàn)20天一定可以完成驗收任務(wù)的.，我作為紹興地區(qū)項目組一員更深知要努力再努力，分擔(dān)項目經(jīng)理的工作壓力，在紹興期間和運維部的同事一起出色的完成了驗收任務(wù)，參與了多家煙氣在線監(jiān)測項目的改造和驗收，期間田立峰還安排我去完成上虞12家企業(yè)的水質(zhì)在線監(jiān)測項目的驗收比對工作，我克服種.種困難，在很短的時間內(nèi)就完成了驗收比對工作。
這半年來可謂高強度的工作，對于我初涉職場的年輕人來說是相當(dāng)難得的鍛煉，我也對自己的表現(xiàn)感到十分滿意，“壓力才有動力”，這句話確實是有理的。
勝不驕敗不餒。下半年的工作任務(wù)還是相當(dāng)繁重的，1452項目的后續(xù)整改，尾款的回收，還有新的建設(shè)項目等等，接下來的工作肯定會更加困難，我深知我的職責(zé)就是協(xié)助服從配合項目經(jīng)理的工作，更加努力，更富激情，相信肯定可以把工作做得更出色漂亮，對公司作出更大的貢獻(xiàn)。
酒店工程部上半年工作總結(jié)7
根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，望湖城項目即將實行區(qū)域化管理，公司工程部將嚴(yán)格執(zhí)行公司總經(jīng)理室提出的區(qū)域化管理方案，提前做好各項工作準(zhǔn)備，順利、穩(wěn)妥完成工程人員集中管理，做好工程維修工具、耗材的統(tǒng)一管理，剔除不稱職的工程人員，引進(jìn)儲備各項技術(shù)及整體素質(zhì)比較好的人才，為公司發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策，維護(hù)公司整體利益，保障企業(yè)良性發(fā)展。望湖城“桂香居”原置業(yè)公司項目部善后服務(wù)即將結(jié)束，為確保后期物業(yè)服務(wù)工作的順利開展，減小業(yè)主對房屋質(zhì)量的投訴，按照置業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)的指示，成立維修整改小組，處理一般物業(yè)工程維修人員不能處理的相關(guān)維修整改工作。維修整改工作結(jié)束后，小組成員后期納入物業(yè)公司工程部突擊維修小組，服務(wù)與安徽外灘物業(yè)各管理轄區(qū)，做好設(shè)備設(shè)施集中保養(yǎng)、工程類突發(fā)事件、工程遺留問題的整改工作。
20xx年下半年沒有新的交房任務(wù)，公司工程部依據(jù)公司總經(jīng)理室的發(fā)展思路，對已經(jīng)初步走向正軌的園區(qū)，進(jìn)行規(guī)范化常態(tài)管理，逐步實現(xiàn)物業(yè)管理規(guī)范化。 20xx年置業(yè)公司發(fā)展迅速，樓盤日益增多，異地項目進(jìn)一步拓展，物業(yè)公司隨之擁有新的機(jī)遇，管理的項目逐漸增多，下半年工程部將逐步介入望湖城商業(yè)街的前期跟進(jìn)，做好項目成接查驗與交付工作，做好湖東景園項目及水岸星城的前期工程介入跟進(jìn)工作。
為體現(xiàn)物業(yè)工程管理規(guī)范化，體現(xiàn)職能部門的真正作用，精減工作人員，減少部門開支，提升工作效率，認(rèn)真落實工程部erp工作計劃，順利完成下半年計劃工作。工程部通過各種途徑，依靠置業(yè)公司溝通平臺資源，協(xié)調(diào)好相關(guān)公共事業(yè)單位，為物業(yè)未來發(fā)展打好基礎(chǔ)。
20xx下半年應(yīng)鞏固20xx上半年度取得的各項成果，繼續(xù)加快推進(jìn)物業(yè)工程服務(wù)規(guī)范化進(jìn)程，爭取在20xx年底前，安徽外灘物業(yè)所管理的'物業(yè)項目，工程服務(wù)禮儀、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范、技術(shù)能力可以與安徽地區(qū)品牌物業(yè)公司基本對等。在實際推進(jìn)中，需注重員工的服務(wù)理念、意識、技能上的培訓(xùn)與考核，逐步提高員工整體素質(zhì)。在培訓(xùn)中，我們依靠鼓勵員工參加正規(guī)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)，依靠置業(yè)公司項目組力量組織相關(guān)供應(yīng)商、安裝單位對所有工程人員進(jìn)行各類技術(shù)培訓(xùn)，公司工程部自行組織與物業(yè)工程服務(wù)有關(guān)的培訓(xùn)，員工與員工之間的交叉互動學(xué)習(xí)及交流培訓(xùn)，真正意義上實現(xiàn)培訓(xùn)有效果，培訓(xùn)有進(jìn)步。20xx下半年公司工程部將結(jié)合實際更新完善各項設(shè)備設(shè)施操作流程、工程類突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案、作業(yè)指導(dǎo)書、崗位職責(zé)、技術(shù)員工服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，使得遇事先得知，事中有預(yù)案，處理有經(jīng)驗。
提前做好安徽外灘物業(yè)管理的所有轄區(qū)公共能耗的統(tǒng)計及分析，從細(xì)節(jié)著手，從實際出發(fā)，制訂詳細(xì)的節(jié)能方案并組織實施，加大力度控制公共能耗（包括用水、用電、用汽等能耗）的消耗，為物業(yè)公司節(jié)約運行成本，為廣大業(yè)主節(jié)省公共能耗費用的分?jǐn)偂幦?0xx年全年度皖投家園項目的節(jié)能比攀升至10%，望湖城項目的節(jié)能比控制在7%。在望湖城項目暖氣使用過程中，我們將積累數(shù)據(jù)，找出設(shè)備操作及節(jié)能控制中的不足，做好分析，研究好對策，為冬季供暖工作奠定基礎(chǔ)。
在設(shè)備設(shè)施維護(hù)工作中，工程部將督促各客服中心做好20xx下半年度的設(shè)備設(shè)施維護(hù)計劃，工程部將按照上報的預(yù)定計劃監(jiān)督指導(dǎo)設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)工作，嚴(yán)查運行及日常工作記錄。對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)所需的耗材，要求各客服中心提前做好計劃，儲備少量的易耗材，嚴(yán)格控制維修所需耗材的使用，做到依舊換新制度，做到能不換則不換制度，在節(jié)約物業(yè)運行成本的同時，保障設(shè)備設(shè)施的正常運行。
酒店工程部上半年工作總結(jié)8
轉(zhuǎn)眼間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心愛護(hù)和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造工作，積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題，比較好地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)及臨時性、突發(fā)性的事件。
一、主要工作
上半年配合各部門完成保修單3956張，電話保修208次，空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護(hù)保養(yǎng)1次，各類大小型改造15項。
具體工作及重要設(shè)施設(shè)備維修改造項目：
1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造；
2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進(jìn)行更換改造；
3、完成場外空調(diào)供回水總管改造施工工作；
4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造；
5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造；
6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作；
7、配合PA，對其在酒店西面的菜園地水電、設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修、安裝及簡易鋼結(jié)構(gòu)門制作工作；
8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴(yán)重，進(jìn)行全面的保養(yǎng)和油漆工作；
9、對客房四區(qū)走廊燈進(jìn)行分路改造工作；
10、完成了中廣有線與酒店的`使用合同續(xù)簽工作；
11、對酒店各區(qū)域空調(diào)末端機(jī)組進(jìn)行清洗保養(yǎng)工作；
12、針對各包廂電視機(jī)頂盒外露、安裝欠妥的情況，對各包廂機(jī)頂盒進(jìn)行了隱蔽安裝處理；
13、統(tǒng)一對客房閉門器進(jìn)行了加油及松緊度調(diào)節(jié)；
14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進(jìn)行整改（正在進(jìn)行中）；
15、完成對各電梯靴襯集中進(jìn)行檢查，對存在隱患且需要更換靴襯的電梯進(jìn)行了更換；
二、能源使用情況
使用數(shù)量：
1、水：上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元，上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元，量減少了5.51％、費用減少了5.51％；
2、電：上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元，上半年用電量是1467281度、費用136.3102萬元，量減少了16.6％、費用減少了16.88％；
3、天然氣：上半年酒店用天然氣22370噸、費用8.948萬元，上半年用天然氣28299噸、費用11.3196萬元，量減少了26.5％、費用減少了26.50％；
4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元，上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元，量增加了1.67％、費用減少了15.55％；
三、人事培訓(xùn)
1、上半年無新進(jìn)員工；離職員工（領(lǐng)班）1人 ；
2、上半年對員工進(jìn)行了主題為《工程維修質(zhì)量管理》、《夏季用電防雷基本知識》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機(jī)操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設(shè)備的使用管理》、《設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)》等，培訓(xùn)知識課程。
四、存在問題
1、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通能力還需進(jìn)一步加強。
2、還需加強對客服務(wù)情況下的溝通和敏銳的判斷力，盡最大努力保證和滿足客人的需求。
3、員工專業(yè)技能還有待進(jìn)一步的提高。
五、下半年計劃
工程部要確保酒店動力正常運行，要進(jìn)一步加強設(shè)備的維護(hù)運行管理，加強計劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運行 特別要提高客房，餐廳，娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓(xùn)，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上一個新臺階。
重點抓好如下工作
1.狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌，儀容儀表，服務(wù)意識，服務(wù)程序，服務(wù)質(zhì)量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機(jī)制。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力。通過培訓(xùn)考核使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氣氛。
2改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特別是前后臺部門間，班組間，上，下級之間的工作。及時有效，不推諉，多做事。加強對設(shè)施設(shè)備的日常巡檢，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且有維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。
3按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修和保養(yǎng)，做好電梯，中央空調(diào)，水泵，配電，供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對中央空調(diào)主機(jī)及配套冷卻塔，水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管，風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)主機(jī)順利運轉(zhuǎn)安全度夏。
4樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源，物料，修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低和控制萬元收入比。
5、工程部員工要增強美學(xué)美感意識，學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)立和諧美好的環(huán)境。
總之，事情無論大小，要干就要干最好，我們相信沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，尋找工作中的興奮點，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻(xiàn)真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
酒店工程部上半年工作總結(jié)9
今年來，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在各職能部門的大力支持下，酒店緊緊圍繞全年方針目標(biāo)，著力在“效益、服務(wù)、管理、安全、隊伍”等方面下功夫、做文章，凝聚隊伍，強化管理，深挖潛力，降本增效，較好地完成了各項工作，基本實現(xiàn)了時間過半、任務(wù)完成過半的目標(biāo)。
一、上半年重點工作回顧
受總部進(jìn)一步壓縮各項費用和公司對非生產(chǎn)經(jīng)營費用的控制影響，今年來酒店接待的消費總量和消費標(biāo)準(zhǔn)較往年均有不同程度的降低。1—6月份共實現(xiàn)銷售收入xx萬元，發(fā)生成本費用xx萬元，利潤虧損萬元，比進(jìn)度計劃減虧xx萬元。為最大限度地減少虧損，提升效益，酒店著重在節(jié)能降耗、降本減費等方面深挖潛力，主要抓了以下幾項工作：
1、抓好降本減費。
緊緊圍繞“效益差，我們怎么辦？”展開大討論，制定了具體措施。
一是抓成本控制。加強日常采購管理，嚴(yán)控低值易耗品消耗，成本率同比降低%；
二是嚴(yán)把采購關(guān)。從采購源頭抓起，對原材料采購做到貨比三家，同種原材料采購至少固定兩家供貨商，原材料采購價格有了進(jìn)一步降低。
三是整合人力資源，優(yōu)化崗位設(shè)置。今年來共合并崗位xx個，精簡人員xx人，進(jìn)一步降低了人工成本費用。
四是為減少成本費用支出，今年酒店對過去由外委專業(yè)施工隊伍承擔(dān)的中央空調(diào)機(jī)組涼水塔的檢修、維護(hù)保養(yǎng)與清洗，改由酒店內(nèi)部人員承擔(dān)，僅此一項就減少修理費萬多元。
2、抓好節(jié)能降耗。
一是以公司“雙增雙節(jié)”活動為契機(jī)，落實節(jié)能降耗工作措施，制定了酒店《嚴(yán)格管控，降低物料消耗使用》攻關(guān)課題，成立了以酒店總經(jīng)理為組長的攻關(guān)小組。
二是強化制度管控。制定了《酒店能源使用考核辦法》和《酒店設(shè)備管理考核辦法》，分部門分崗位對各項能耗使用情況和設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)進(jìn)行客觀量化指標(biāo)兌現(xiàn)。
三是加強日常節(jié)能管理。根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整照明開關(guān)時間；耗電辦公設(shè)備停用時及時關(guān)閉電源；使用節(jié)能型光源進(jìn)行照明降底電耗；辦公室夏季空調(diào)溫度設(shè)置不得低于26℃；在不影響接待服務(wù)工作的前提下，嚴(yán)格控制機(jī)組開機(jī)時間，盡量減少不必要的能源浪費。1—6月，水電汽等能耗同比節(jié)約費用xx萬元。
二、強化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，做好內(nèi)外接待
1、做好會務(wù)餐飲接待。
今年上半年酒店共接待住客xx人，住房間，平均住客率%；接待會議場；餐飲完成各類會議接待桌。其中對外會議接待次，主要有總部安全事故調(diào)查、紀(jì)檢會議、總部設(shè)備大檢查、雙氧水會議等；培訓(xùn)接待次，主要有危化品、催化劑班組長、考評員、武漢輸油班組長、新華聯(lián)、煙花爆竹等。
2、加大營銷力度，推介個性服務(wù)。
為了拓展?fàn)I銷渠道，提升酒店效益，酒店召開兩次“金點子”征求會，共征集有效“金點子”條。應(yīng)廣大職工家屬要求，將每月一次的大外賣增加到兩次，同時擴(kuò)大銷售點，增加銷售品種，在xx小區(qū)設(shè)立了外賣點，得到了廣大職工家屬的歡迎，1—6月份外賣收入xx萬元，同比增加萬元。利用網(wǎng)站、微信平臺、政工信息等網(wǎng)絡(luò)平臺，加大對各類消費信息的發(fā)布力度；走平民化消費路線，印制各類宴席宣傳單向周邊地區(qū)發(fā)放，加大了對婚宴、壽宴，狀元宴的宣傳工作，努力拓展創(chuàng)收渠道。為確保菜肴深受顧客喜歡，定期推出特色特價菜，讓利回報賓客。
3、積極推進(jìn)精細(xì)化服務(wù)。
針對不同消費群體，量身打造精細(xì)服務(wù)模式，日常工作實行案例改進(jìn)制。注重提供個性化優(yōu)質(zhì)服務(wù)，房務(wù)酒店配置多款手機(jī)充電器和上網(wǎng)網(wǎng)線連接線和連接口，為住客和會議人員提供方便。在平時接待過程中，細(xì)節(jié)問題一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即組織各部門進(jìn)行案例分析和服務(wù)流程梳理，以案促訓(xùn)，以訓(xùn)提質(zhì)。
三、與時俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀
1、經(jīng)營創(chuàng)收。
酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施，增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xx萬元，比去年超額萬元，超幅為xx%；其中客房收入為xx萬元，寫字間收入為xx萬元，餐廳收入xx萬元，其它收入共xx萬元。全年客房平均出租率為xx%，年均房價xx元/間夜。酒店客房出租率和平均房價，皆高于全市四星級酒店的`平均值。
2、管理創(chuàng)利。
酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為xx萬元，經(jīng)營利潤率為xx%，比去年分別增加xx萬元和xx%。其中，人工成本為xx萬元，能源費用為xx萬元，物料消耗為xx萬元，分別占酒店總收入的xx%。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了xx%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。
酒店通過引進(jìn)品牌管理，強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象，不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。
通過對酒店上半年的工作進(jìn)行回顧總結(jié)，激勵鞭策著全店上下增強自信，振奮精神，發(fā)揚成績，整改問題。并將制訂下半年的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃，以指導(dǎo)酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。
酒店工程部上半年工作總結(jié)10
酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外，在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)，具體總結(jié)如下：
一、設(shè)備運行
1市電;高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異常情況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機(jī)。
4.冷凍機(jī)組：今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗，趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。
二、維修項目
工程部上半年共完成各項維修任務(wù)XXXX多項。(該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急維修不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障XX多處。維修更換各種閥門XX多只，更換各種燈泡燈管XXX余支。維修各種木制品和家私XXX多件，更換各種管件XXX多個。PPR熱熔管XXX多米，PVC管XXX多米。更換下水軟管XX根。衛(wèi)生間漏水XX余間，修補外圍花崗巖路面XXX多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種.種原因，一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。上半年共發(fā)生曝管8次，X月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從X月份開始，對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓.因此加強設(shè)備維修，提高設(shè)備的`使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
XXXX大樓總費用XXX萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域XXX萬元，實際酒店費用XXX萬元。其中總用電量為XXX萬度，空調(diào)用電量為XX萬度，外包區(qū)域用電XX萬度，停車庫用電量為X萬度，用水量總的為X萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量XX萬元，用氣量XX萬立方。最高平均每個房間能耗費為XX元，最低平均每個房間能耗費為XX元。
四、人力資源
本部門在編職工為21，外聘人員1名(油漆工)，其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網(wǎng)管4名.外派XX項目1名。
雖然在上半年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現(xiàn)為;
1.員工的酒店意識不強、缺乏團(tuán)隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2.技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3.工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的能力，發(fā)揚團(tuán)隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。
我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)!使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。
酒店工程部上半年工作總結(jié)11
酒店工程部在20xx年上半年除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護(hù)保養(yǎng)工作之外，在保證所有系統(tǒng)正常運行的前提下，還積極完成改建項目，使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)，具體總結(jié)如下：
一、設(shè)備運行
1市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異常情況，各出線柜開關(guān)完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。
2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵。回水泵正常，總體上能適應(yīng)運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉(zhuǎn)的情況，平時巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3。鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，控制器上次廠家維修后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象，介質(zhì)過熱停機(jī)。
4。冷凍機(jī)組：今年開機(jī)前對螺桿機(jī)進(jìn)行保養(yǎng)清洗，趨近值控制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)節(jié)能降耗打好基礎(chǔ)。
二、維修項目
工程部上半年共完成各項維修任務(wù)多項。（該數(shù)字是根據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急維修不包括在內(nèi)）。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只，更換各種燈泡燈管x余支。維修各種木制品和家私多件，更換各種管件多個。PPR熱熔管多米，PVC管多米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水xx余間，修補外圍花崗巖路面多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務(wù)主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因，一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。上半年共發(fā)生曝管8次，x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉(zhuǎn)。針對系統(tǒng)存在的問題我們從x月份開始，對冷熱水系統(tǒng)管道進(jìn)行了全面檢查，該維修的維修，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當(dāng)減壓。因此加強設(shè)備維修，提高設(shè)備的使用壽命，制定科學(xué)合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
xx大樓總費用x萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域x萬元，實際酒店費用x萬元。其中總用電量為萬度，空調(diào)用電量為萬度，外包區(qū)域用電萬度，停車庫用電量為x萬度，用水量總的為x萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量xx萬元，用氣量萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元，最低平均每個房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網(wǎng)管4名。外派xx項目1名，雖然在上半年的工作中，比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)，取得了一定的成績，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，具體表現(xiàn)為；
1、員工的酒店意識不強、缺乏團(tuán)隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術(shù)水平參差不齊、個別員工技術(shù)較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術(shù)，除了具備對各種設(shè)備設(shè)施、各工種技術(shù)上的了解和精通外，還需要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的'能力，發(fā)揚團(tuán)隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育，努力提高管理水平。
現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務(wù)，發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。
我們將努力學(xué)習(xí)先進(jìn)酒店的工程管理經(jīng)驗，完善預(yù)防性維修保養(yǎng)制度，使設(shè)備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使維修費用的增長速度減緩，延長設(shè)備的使用壽命，從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設(shè)成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益，是我們?yōu)橹^斗的目標(biāo)！使設(shè)備設(shè)施能在最佳狀態(tài)運行。
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