餐飲食堂承包合同
隨著時間的推移，越來越多事情需要用到合同，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢？以下是小編為大家收集的餐飲食堂承包合同，僅供參考，大家一起來看看吧。
餐飲食堂承包合同1
甲方：_______________
乙方：_______________
現(xiàn)根據(jù)《中華人民共和國合同法》等規(guī)定，對甲方餐廳的承包事宜進行約定。為明確甲乙雙方的權利義務關系，經(jīng)雙方協(xié)商簽訂本合同。
第一條甲方將其位于_________餐廳發(fā)包給乙方作為餐廳使用。乙方自主經(jīng)營，獨立核算，自負盈虧的運行模式。乙方獨自承擔經(jīng)營過程中的債權債務和由此引發(fā)的經(jīng)濟、安全和法律責任。甲方協(xié)助乙方做好對外協(xié)調工作。該餐廳實測建筑面積為______平方米，結構為______。
第二條承包期限為______年。自_________年______月___日起至_________年______月___日止，甲方另行給予乙方裝璜時間______天，期間免交承包費。承包期間甲方將餐廳交付乙方使用，無條件提供餐廳所需各類證照如營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證、公共場所衛(wèi)生許可證、消防批文、環(huán)保測評批文等。
第三條甲方承諾在乙方承包期間，不防礙乙方的正常經(jīng)營。乙方根據(jù)其有關財務法規(guī)及規(guī)章制度，按有利于經(jīng)營的原則自行管理。甲方不予干預。乙方承諾不破壞餐廳結構，保證自己的行為符合法律、法規(guī)的規(guī)定，且遵守本合同各項約定。
第四條乙方在承包期間，準時向甲方繳納承包金，承包金的具體支付方式及金額為______。
第五條合同期間餐廳的水、電、煤、通訊費用由乙方自行承擔。
第六條甲方交付餐廳時已配備的設施歸甲方所有，經(jīng)雙方清點后簽字確認。乙方應保證正常使用，防止不正常損壞。乙方自行裝修和增設附屬設施所有權歸乙方所有。
第七條承包期間，乙方發(fā)現(xiàn)餐廳及其附屬設施有損壞或故障時，應及時通知甲方修復；甲方應在接到乙方通知后的______日內進行維修。逾期不維修的，乙方可代為維修，費用由甲方承擔。甲方保證交付餐廳及其附屬設施處于正常的可使用和安全的狀態(tài)。甲方對該房屋進行檢查、養(yǎng)護，應提前______日通知乙方。檢查養(yǎng)護時，乙方應予以配合。甲方應減少對乙方正常經(jīng)營活動的影響。
第八條甲方義務
1、向乙方提供經(jīng)營場所、經(jīng)甲乙雙方認可的`設施和設備(詳細財產以財產移交清單為準)
2、努力為乙方創(chuàng)造良好的經(jīng)營服務環(huán)境，保障乙方水、電、煤、通訊的正常供應及使用。
3、協(xié)助乙方努力做好承包期間的對外協(xié)調工作(包括各行政部門及餐廳之房屋所有人)
4、協(xié)助乙方努力做好突發(fā)事件和重大事故的處置工作。
5、在乙方承包經(jīng)營過程中，如遇國家行政執(zhí)行機關按法律規(guī)定，必須要對餐廳進行安全消防等方面的改造，應由甲方出面處理，并承擔相應的改造費用。
6、應及時辦理乙方承包經(jīng)營期間的各類證照的年檢工作，保證乙方正常的經(jīng)營活動不受干擾。
第九條乙方權利
1、合同期內，乙方對甲方提供的資產享有合同使用權并必須保持設備完好。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應由乙方及時上報甲方審定后報廢，乙方不得擅自處理。
2、擁有在合同規(guī)定范圍內的自主經(jīng)營權和收益權。
第十條甲方違約責任
1、甲方交付的餐廳存在缺陷的，甲方應自交付之日起的______日內進行修復、逾期不修復的，甲方同意減少承包金并變更有關承包金條款。
2、因甲方未在該合同中告知乙方，該房屋承包經(jīng)營前已抵押或產權轉移已受到限制，造成乙方損失的，甲方應負責賠償。
3、承包經(jīng)營期間，甲方不及時履行本合同約定的維修、養(yǎng)護責任，致使房屋損壞，造成乙方財產損失或人身傷害的，甲方應承擔賠償責任。
4、承包經(jīng)營期間，非本合同規(guī)定的情況甲方擅自解除本合同，提前收回該房屋的，甲方應向乙方支付違約金______。若支付的違約金不足抵付乙方損失的，甲方還應負責賠償違約金與實際損失的差額部分。
5、乙方承包經(jīng)營的餐廳證照不全或不及時的進行證照年檢或未盡責進行對外協(xié)調，無法正常開展餐飲業(yè)務，致使承包經(jīng)營目的不能實現(xiàn)。
6、甲方未按時交付承包經(jīng)營之餐廳，經(jīng)乙方催告后______日內仍未交付。
第十一條乙方違約責任，有下列情形之一，甲方有權解除合同，要求乙方交回餐廳，由此給甲方造成的損失，應由乙方賠償：
1、乙方人為損壞餐廳設施而不賠償，在甲方給予的寬限期過后仍拒絕賠償?shù)摹?/p>
2、乙方逾期不交承包金的；
3、未經(jīng)甲方同意，乙方擅自改變餐廳用途的，擅自將餐廳轉租、轉借、轉讓他人或與他人交換的；
4、乙方在餐廳內從事違法、違規(guī)行為。
第十二條本合同到期后自動終止。乙方如需繼續(xù)承包的，應于合同期限屆滿前______日之內向甲方提出續(xù)約要求。
第十三條甲乙雙方可就本合同的未盡或修改事宜，另行協(xié)商作出補充修改協(xié)議。該協(xié)議與本合同具有同等效力。
第十四條甲乙雙方就本合同發(fā)生爭議，應協(xié)商解決。協(xié)商不成的，可提交乙方所在地人民法院訴訟。
第十五條本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。本合同自雙方簽字后生效。
甲方：(_______________蓋章)
乙方：_______________(簽名)
_________年______月___日
_________年______月___日
餐飲食堂承包合同2
發(fā)包方(以下簡稱甲方)：
承包方(以下簡稱乙方)： ，性別 ， 族，生于 年 月 日，住 。
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定，甲、乙雙方在平等、自愿的基礎上，就甲方將經(jīng)營餐飲、茶點的場地和相關的設施、設備(包括經(jīng)營權)發(fā)包給乙方具體經(jīng)營，為明確雙方權利義務，經(jīng)協(xié)商一致，訂立本合同。
第一條 甲方保證所發(fā)包的標的物符合國家的有關規(guī)定。
第二條 經(jīng)營場所的坐落、面積、裝修、設施情況
1、甲方發(fā)包給乙方的經(jīng)營場所位于四川省遂寧市明月路88號·金海國際1號樓1、2、3層。
2、經(jīng)營場所的建筑面積約6600平方米。
3、經(jīng)營場所的裝修及設施、設備情況詳見合同附件。 (該附件作為甲方按照本合同約定交付乙方經(jīng)營管理和乙方承包經(jīng)營期滿交還該經(jīng)營場所時的驗收依據(jù)。 )
第三條 甲方應提供營業(yè)執(zhí)照(或具有出租權的有效證明)，乙方應提供身份證等證明文件。雙方驗證后可復印對方文件備存。所有復印件僅供本次租賃使用。
第四條 承包經(jīng)營期限、用途
1、承包經(jīng)營期共伍年。自20 年4月1日起至20 年4月1日止。
2、乙方向甲方承諾，承包經(jīng)營場所僅作為餐飲及茶點等營業(yè)場所及營業(yè)執(zhí)照所確定的經(jīng)營范圍使用。
3、承包期滿，甲方有權收回承包經(jīng)營標的，乙方應如期交還。
乙方如要求繼續(xù)承包經(jīng)營，則必須在承包經(jīng)營期滿陸個月之前書面通知甲方，經(jīng)甲方同意后，重新簽訂經(jīng)營承包合同。
承包金及支付方式：
承包金由應當交付天x公司的房屋租金和應當交付甲方的承包金組成，分別按下列方式計算及交納。
1、20 年4月至6月應當向天x公司交納的房屋租金已由甲方向天x公司實際交納，乙方從4月起至6月止(連續(xù)3個月)，每月1日向甲方支付 萬元(大寫： )。從20 年7月1日起，乙方與甲方(甲方不付支付房租義務，實為監(jiān)督乙方履行向天x公司實際交付房屋租金的義務)一道向天x公司每半年一次性交納房租，具體房屋租金數(shù)額以與天x公司所簽訂的房屋租賃合同的約定為準，直至承包期限屆滿時止。
2、 乙方除向天x公司交納房屋租金以外，還應當向乙方交納承包金，第一年和第二年的年承包金為 萬元(大寫： );第三年和第四年的年承包金為 萬元(大寫： );第五年的年承包金是 萬元(大寫： )。 承包經(jīng)營期起算之日為20 年4月1日起，每月1日按年總承包金除以十二個月即每月的月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
甲方收款后應提供給乙方有效的收款憑證。
第六條 承包經(jīng)營期間相關費用及稅金
乙方應按時交納承包經(jīng)營期間的水費、電費、氣費等一切費用(包括因經(jīng)營承包行為而產生的其他稅費)。
第七條 房屋修繕與使用
甲方以本標的物交接之日形狀交與付乙方，乙方應合理使用經(jīng)營場所的房屋及其附屬設施。如因使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或經(jīng)濟賠償。
乙方如改變房屋的內部結構、裝修或設置對房屋結構及裝修有影響的設備，設計規(guī)模、范圍、工藝、用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可變動。承包經(jīng)營期滿后或因乙方責任導致提前退出承包經(jīng)營的，除雙方另有約定外，甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有，甲方不支付乙方任何費用。
(2)要求乙方恢復原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發(fā)生的費用。
第八條 承包經(jīng)營權的轉讓
1、 未經(jīng)甲方同意，乙方不得轉讓承包經(jīng)營標的。
2、天x公司出售房屋，房屋的優(yōu)先購買權歸甲方所有，乙方不得享有該權利。
第九條 合同的變更、解除與終止
1、雙方可以協(xié)商變更或終止本合同。
2、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回承包經(jīng)營標的;
(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包經(jīng)營權轉讓的。
(2)未經(jīng)甲方書面同意，拆改變動房屋結構。
(3)損壞承租房屋，在甲方提出的合理期限內仍未修復的。
(4)未經(jīng)甲方書面同意，改變本合同約定的經(jīng)營范圍的。
(5)利用承租房屋存放危險物品或進行違法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的各項費用，已經(jīng)給甲方造成損害的。
(7)拖欠承包金累計1個月以上。
(8)無法預交房屋租金。
3、承包經(jīng)營期滿前，乙方要繼續(xù)承包經(jīng)營的，應當在承包經(jīng)營期滿6個月前書面通知甲方。如甲方在本次承包經(jīng)營期屆滿后仍要對外承包經(jīng)營的，在同等條件下，乙方享有優(yōu)先承包經(jīng)營權。
4、承包經(jīng)營期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導致合同無法履行的，合同終止。
第十條 承包標的交付及收回的驗收
1、甲方應保證承包經(jīng)營的場所本身及附屬設施、設備在交付給乙方時處于能夠正常使用狀態(tài)。乙方承包經(jīng)營期間的`維修義務屬于乙方，甲方不負任何責任。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修、器物等硬件設施、設備有異議應當場提出。
3、乙方應于承包經(jīng)營期滿后，將承包經(jīng)營的場所及附屬設施、設備如數(shù)交還甲方。
4、乙方交還甲方承包經(jīng)營的場所應當保持房屋及設施、設備的完好狀態(tài)，不得留存物品或影響房屋的正常使用。對未經(jīng)同意留存的物品，甲方有權處置。
第十一條 甲方違約責任處理規(guī)定
1、甲方因不能提供本合同約定的承包經(jīng)營標的而解除合同的，應支付乙方本合同承包金總額20%的違約金。甲方除應按約定支付違約金外，還應對超出違約金以外的損失進行賠償。
2、如乙方要求甲方繼續(xù)履行合同的，甲方每逾期交房一日，則每日應向乙方支付日承包金2倍的滯納金。甲方還應承擔因逾期交付給乙方造成的損失。
3、甲方違反本合同約定，提前收回經(jīng)營標的的，應按照合同總承包金的50%向乙方支付違約金，若支付的違約金不足彌補乙方損失的，甲方還應該承擔賠償責任。
第十二條 乙方違約責任
1、承包經(jīng)營期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權終止合同，收回承包經(jīng)營標的，乙方應按照合同總承包金的20 %向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應負責賠償直至達到彌補全部損失為止。
(1)未經(jīng)甲方書面同意，將承包標的轉租、轉借給他人使用的;
(2)未經(jīng)甲方和天x公司書面同意，拆改變動房屋結構或損壞房屋;
(3)改變本合同規(guī)定的承包經(jīng)營范圍或利用該房屋進行違法活動的;
(4)拖欠承包金累計1個月以上的。
2、在承包經(jīng)營期內，乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用的，每逾期一天，則應按上述費用總額的30%支付甲方滯納金。
3、在承包經(jīng)營期內，乙方中途擅自退出承包經(jīng)營的，乙方應該按合同總承包金50 %的額度向甲方支付違約金。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,則乙方須按日承包金的2倍支付滯納金。
5、承包期滿，乙方應如期交還該經(jīng)營標的。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付原日承包金的5倍的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十三條 免責條件
1、因不可抗力原因致使本合同不能繼續(xù)履行或造成的損失，甲、乙雙方互不承擔責任。
2、因國家政策需要拆除或改造已承包經(jīng)營的場所，使甲、乙雙方造成損失的，互不承擔責任。
3、因上述原因而終止合同的，承包金按照實際使用時間計算，不足整月的按天數(shù)計算，多退少補。
4、不可抗力系指 “ 不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況 ” 。
第十四條 本合同未盡事宜，經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商一致，可訂立補充條款。補充條款及附件均為本合同組成部分，與本合同具有同等法律效力。
第十五條 其他約定
1、乙方在簽訂本合同之日同時交納10萬元(大寫： )的定金。本合同簽訂3個工作日內乙方向甲方一次性交納保證金 萬元(大寫： )，用于保證本合同的正常履行，若乙方在3個工作日內無法足額交納 萬元的保證金，則本合同不發(fā)生法律效力，乙方交納的10萬元定金甲方不退還。本合同生效期滿之日起3個工作日內保證金(包括10萬元定金)由甲方退還乙方，保證金不支付利息。
2、甲方截止20 年4月1日前經(jīng)營所產生的一切債權債務概由甲方負責，與乙方無關。20 年4月1日起之后因本合同標的所產生的一切債權債務均由乙方負責，與甲方無關。
3、乙方必須承擔經(jīng)營承包期間的一切安全事故(包括但不限于職工工傷事故、食品安全事故、火災安全事故、電氣安全事故、盜搶安全事故等等一切事故)的刑事責任、行政責任、民事責任，甲方不承擔任何相關安全事故的一切經(jīng)濟和法律責任。
十六 爭議解決
本合同項下發(fā)生的爭議，由雙方當事人協(xié)商或申請調解;協(xié)商或調解解決不成的，按下列第2種方式解決(以下兩種方式只能選擇一種)：
1、提請 仲裁委員會仲裁。
2、依法向有管轄權的人民法院提起訴訟。
第十七條 本合同自雙方簽(章)后生效。
第十八條 本合同及附件一式4份，由甲、乙雙方各執(zhí)2份。具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
法定代表人： 身份證號：
電話： 電話：
傳真： 傳真：
地址： 地址：
郵政編碼： 郵政編碼：
簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日
簽約地點： 簽約地點：
設 施 、設 備 清 單
本《設施清單》為四川省某餐飲服務有限公司(甲方)同 (乙方)所簽訂的承包經(jīng)營合同的附件。
甲方向乙方提供以下設施、設備：
一、燃氣管道[ ]煤氣罐[ ]
二、暖氣管道[ ]
三、熱水管道[ ]
四、燃氣熱水器[ ] 型號：
電熱水器[ ] 型號：
五、空調[ ] 型號及數(shù)量：
六、家具[ ] 型號及數(shù)量：
七、電器[ ] 型號及數(shù)量：
水表現(xiàn)數(shù)：
電表現(xiàn)數(shù)：
燃氣表現(xiàn)數(shù)：
九、裝修狀況：
十、其它設施、設備：
甲方乙方： 乙方：
簽約日期： 年 月 日
簽約地點：
餐飲食堂承包合同3
甲方：__________________________
乙方：__________________________
____________經(jīng)與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則，乙方擬承包職工食堂，并達成如下協(xié)議：
第一條承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包，乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條承包期限自______年________月________日至________年________月________日，為期________年。
第三條承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起，甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月，液化氣款________元/月，共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有，暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權，即：用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經(jīng)營利潤提取獎金。
第四條雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后，雙方履行以下責任：一、乙方責任1.以為職工服務為宗旨，努力提高職業(yè)道德水平，主動熱情、周到的為職工服務;2.任期目標：(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度，責任落實到人;(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，不得發(fā)生食物中毒;(3)千方百計增加花樣、品種，努力提高飯菜質量，做到價格合理，讓職工吃好達到基本滿意。3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)，遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定，嚴把采購關，保證職工身體健康;4.注意節(jié)約能源和各種原材料，做好成本核算，努力降低成本，以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施，非正常損壞，照價賠償;5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個)，每________月開箱一次，虛心聽取職工意見改進工作;6.搞好經(jīng)營和內部分配，每月向甲方通報經(jīng)營情況和分配結果，接受甲方的`管理和監(jiān)督。二、甲方責任1.充分保障乙方依據(jù)權利經(jīng)營職工食堂;2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度，對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;3.按照實際需要，做好水、電供應;4.建立職工伙食管理委員會，每季度召開一次會議，伙委會成員要廣泛征求職工意見，評議職工食堂工作，并將意見轉達乙方，以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度，每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條發(fā)生下列情況之一時，甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任1.違反食品衛(wèi)生法規(guī)，發(fā)生食物中毒事件;2.出現(xiàn)經(jīng)營不善，管理混亂以及經(jīng)濟問題;3.由于飯菜質量差或價格不合理，造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;4.職工評議食堂意見為：滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%，不滿意率高于30%。
第六條終止協(xié)議后，甲方收回全部設備、財產，乙方所借用機械、用具如丟失、損壞，負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后，方可撤離。
第七條本協(xié)議未盡事宜，雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份，雙方各一份，經(jīng)雙方簽字后生效。
甲方：___________(簽字或蓋章)
簽訂日期______年_____月_____日
乙方：__________(簽字或蓋章)
簽訂日期：_____年_____月_____日
甲方：
乙方：
經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：
一、食堂地點：
二、合同期限：合同期限為年，自__年_____月_____日至__年_____月_____日止。
三、甲方用餐人數(shù)：員工管理人員或工程總建筑面積(工程期限)
四、餐費標準：員工每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，管理人員每人每天標準為元，即早餐元，中、晚餐各元，宵夜視貴公司情況而定。
五、供餐標準：早餐提供的品種有，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供。
六、供餐時間：早;中;晚;宵夜;
七、承包方式：
八、付款方式：
九、雙方權利與義務：
1。甲方的權利與義務
(1)甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。
(2)甲方根據(jù)其生產經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員(95%)提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前四小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方
(3)甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。(建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外)
(4)甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
(5)甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。
(6)甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。
(7)甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內，宿舍區(qū)行使管理權。
(8)甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權力向方提出解除合同的要求。
2。乙方的權利與義務
(1)乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》(甲方負責提供相關手續(xù))，負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。
(2)乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及上海市的有關法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進入甲方生產區(qū)和其它區(qū)域。
(3)乙方應嚴格安照《上海市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
(4)乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質保量，按供餐標準提供服務
(5)乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。
(6)乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，
(7)乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當行保密義務。
(8)乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。
十、違約責任
甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。
十一、合同終止
本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權。
十二、爭議的解決：
一與本合同有關而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交上海市人民法院解決。
十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。
甲方：乙方：
地址：地址：
甲方代表：乙方代表：
簽約日期：簽約日期：
餐飲食堂承包合同4
甲方：
乙方：威海凱奇餐飲有限公司
甲、乙雙方就乙方承包甲方飯?zhí)靡皇陆?jīng)友好協(xié)商達成一致，并簽訂本合同，共同遵守。
一、用餐標準：
早餐：
中餐：
晚餐：
夜宵：
二、價格
早餐 中餐 晚餐 夜宵
三、甲方（）的權利和義務：
1、甲方提供職工食堂經(jīng)營場所及所需設備、餐具，并負責設備的維修。
2、甲方承擔食堂用水、用電和煤氣。
3、甲方根據(jù)其生產經(jīng)營需要，每天應將員工就餐人數(shù)（±5%）提前交乙方安排，若有變動，甲方應提前四小時通知乙方。
4、甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務質量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權向乙方提出更換。
5、甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食堂規(guī)章制度的義務，甲方員工應尊重乙方食堂工作人員，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房,進入廚房應遵守廚房衛(wèi)生管理規(guī)范。
6、甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，應及時通知整改，如乙方一意孤行，屢教不改，甲方有向乙方提出解除合同的要求。
四、乙方（廣州市寶輝快餐服務有限公司）的權利和義務：
1、如甲方需要，乙方可代為辦理《衛(wèi)生許可證》及相關手續(xù)（甲方協(xié)助提供有關資料），乙方負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按雙方約定的標準和價格向甲方提供供餐服務。
2、乙方按需要提供持有合法證件和有效健康證的專業(yè)工作人員，并配備一名隨時和甲方管理人員進行協(xié)調和聯(lián)系的負責人，保證供需雙方的隨時溝通。
3、乙方在經(jīng)營食堂期間，應遵守甲方廠區(qū)安全及衛(wèi)生制度，乙方應妥善維護和使用甲方設施，如發(fā)生故意損壞，則加倍賠償。
4、乙方應嚴格按照《廣東省食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定進行管理，確保所供食品的質量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。
5、乙方工作人員工衣、工帽、工鞋、一次性口罩、手套由乙方提供，在食堂派餐時，乙方員工需注意個人衛(wèi)生，講文明，講禮貌，保質保量，按供餐標準提供服務。
6、乙方在采購原材料時，不得用潲水油、亂菜、私宰豬肉及過期物品等，采購過程中盡量選擇長期固定的供應商，并索取相關衛(wèi)生許可證及產品檢驗合格證。
7、乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關甲方公司的情況，應當履行保密義務。
8、乙方可按甲方要求提前列出下一周的`菜單，如臨時有變動，需提前兩個小時以上出通知并申明原因。
9、乙方必須虛心接受甲方意見，并根據(jù)甲方意見隨時整改。
10、乙方保證廚房的衛(wèi)生和負責餐廳的衛(wèi)生，保持食堂的干凈整潔。
11、乙方每月派食品衛(wèi)生檢查小組根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求對廚房進行衛(wèi)生檢查，對不符合規(guī)范的地方進行及時的整改。
12、乙方應加強食物營養(yǎng)，合理調配食物。
13、乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故由乙方負責。
14、乙方必須對工作人員進行安全培訓，由乙方原因造成的事故損失由乙方全部承擔。
15、乙方需建立食堂衛(wèi)生管理制度和各崗位衛(wèi)生規(guī)范，并要求員工嚴格執(zhí)行。
五、結算方式
每月5號之前，由乙方將上月用餐人數(shù)統(tǒng)計后與甲方負責人員進行核對，經(jīng)核對無誤后乙方開具有效發(fā)票給甲方（發(fā)票稅金另議）,甲方收到發(fā)票后一周內轉帳或支票支付給乙方。
六、其它事項
1、如因市場原因導致各種原料價格波動過大（綜合波動幅度為20%以上），雙方可協(xié)商進行用餐標準或價格的適當調整。
2、在合作期間，如甲方對乙方工作不滿意，可提前一周書面通知乙方后終止合同。如乙方原因需終止合同，需提前一個月書面通知甲方。
七、此合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份。
甲方（蓋章）：
負責人：
年月日
乙方：（蓋章）
負責人：
年月日
餐飲食堂承包合同5
甲方：______________________（以下簡稱“甲方”）
乙方：______________________（以下簡稱“乙方”）
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。
2.乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務
(1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調工作。
(2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
(3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務
(1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
(2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的`食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
(3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
(4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
(5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
(6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
(7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
(8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
(9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
1）中餐_____元/人，晚餐_____元/人。其中中餐標準為_______________，晚餐標準為_____________，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）
2）乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。
四、結算方式
甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的________日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年，即從_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系，須提前_____天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前_____天通知甲方；
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。
八、須遵守的食堂相關規(guī)定
1.用餐時間：中餐__________；晚餐__________
2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有*變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。
10.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質量和衛(wèi)生。
15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗，并有驗收記錄；對直接來源于生產單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
九、其它
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:_______________乙方:_______________
甲方代表：_________乙方代表：_________
簽約日期：_____年__________日
餐飲食堂承包合同6
甲方：(以下簡稱“甲方”)
乙方：(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式：
1 、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2 、乙方負責廚房設施的維護，若財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3 、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4 、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5 、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權利及義務：
1 、甲方權利義務：
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2 、乙方的'權利義務：
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準：
早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，晚餐標準為大葷小葷素菜湯及水果，米飯任食。
四、結算方式：
甲方按雙方核定用餐數(shù)，每個月計算餐費，于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限：
試用期為1個月，合同期一年，即從______年____月___日至______年____月___日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例：
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任：
1 、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2 、甲方無故未按時結清乙方賬款超過15日(以結算確認單日起)的，應承擔違約金0.3%/天。
3 、一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的10% 。
八、其它：
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:
乙方
______年____月___日
餐飲食堂承包合同7
甲 方(發(fā)包方)：
乙 方(承包方)：
學生食堂飲食服務承包合同使用說明
一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。
二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。
三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。
四、因學生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應注意涉及該方面具體操作內容的約定，做好先期風險防范。
五、雙方關于付款方式的'約定應基于雙方的財務制度及有關法律法規(guī)進行約定，以確�？铐椓鬓D的合法、及時、到位。
六、應確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權，項目上無不利于承包經(jīng)營的權利負擔。
七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。
甲方(發(fā)包方)：
法定地址：
法定代表人：
乙方(承包方)：
住址：
身份證號：
餐飲食堂承包合同8
甲方：公司
乙方：
甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關規(guī)定，本著平等互利、友好協(xié)商的基礎上，特簽訂本合同。
一、甲方愿將小餐廳承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)營期限為一年，即從______年____月___日至______年____月___日止。
二、在承包經(jīng)營期內，乙方必須合法經(jīng)營，遵守甲方的各項規(guī)章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權即時終止本合同，追究乙方的相關責任，直至追究經(jīng)濟和法律責任。
三、承包經(jīng)營期內，承包方自主經(jīng)營、自負盈虧，并承擔因經(jīng)營而產生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小，又是本公司的內部服務單位，故甲方每月給予乙方元補貼費。承包經(jīng)營期內，乙方應承擔經(jīng)營期內除拆舊以外的一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。
四、承包經(jīng)營期內，餐廳內所有的財物，乙方享有使用權和保管權，如在經(jīng)營期內有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。
五、承包經(jīng)營期內乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。
六、承包經(jīng)營期內，乙方不得對外開放營業(yè)，不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求，如有抵觸事件發(fā)生，甲方有權即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。
七、在承包經(jīng)營期內，甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的'，甲方有權即時終止本合同，并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責任和其他連帶責任。
八、承包經(jīng)營期滿，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權。
九、除衛(wèi)生許可證外，其余所有的證、照及其相關費用等均由乙方自行辦理并承擔。
十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商，協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。
十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。
十二、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。
本合同解釋權歸甲方所有。
甲方(章)：乙方(簽字)：
代表(簽字)：
20xx年四月三十日
餐飲食堂承包合同9
甲方：(以下簡稱“甲方”)
乙方：(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：
一、經(jīng)營方式
1.甲方提供廚房、餐廳、員工食堂的全套廚房設備。
2.乙方負責廚房設施的維護，若發(fā)生損壞，乙方需照價賠償或重新購置。
3.乙方自行采購、加工，負責食堂水電等，自負盈虧。
4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1.甲方權利義務
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權要求乙方及時整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。
2.乙方的權利義務
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的`食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
1)中餐5元/人，晚餐5元/人。其中中餐標準為2葷1素菜1湯，晚餐標準為2葷1素菜1湯，米飯任食。(如有變動，雙方協(xié)商核定)
2)乙方需按月提供購買清單以便甲方核查。
四、結算方式
甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù)，按月計算餐費，于每月的15日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年，即從20xx年3月1至20xx年2月28日止。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關系，須提前30天通知甲方；
七、違約責任
1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2.嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油，如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰，涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
3.員工食堂只針對甲方員工開放，嚴禁對外銷售，如有違反甲方有權單方提出解約并不做任何補償。
八、須遵守的食堂相關規(guī)定
1.用餐時間：中餐12:00—13:00晚餐17：30—18：30
2.嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3.食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4.食堂采購員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，發(fā)現(xiàn)有_變質或其他感官性狀異常的食品及其原料，不得加工或使用。
5.嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。
6.清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
7.每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8.加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理，隨時清掃，使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9.盛廢棄物容器保持干凈，使棄物不外溢并加蓋放置，并對棄物進行及時處理。
10.食堂應按照“生進熟出”的原則合理安排工作程序，防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地，其中，備餐間必須單獨設立。
11.食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作。
12.食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時，應立即脫離工作崗位，待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后，方可重新上崗。
13.要加強食堂安全保衛(wèi)工作，嚴禁食堂工作人員以外的人員，隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等，以防止投毒事件的發(fā)生，確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14.食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范，確保食品的質量和衛(wèi)生。
15.每天對所采購的食品原料進行質量檢驗，并有驗收記錄；對直接來源于生產單位的食品索取證件。
16.在食品貯存場所內，禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17.接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔。
九、其它
本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。
甲方:乙方:
甲方代表：乙方代表：
簽約日期：______年____月___日
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