食品安全合同

時間：2025-09-29 10:59:25 合同

食品安全合同(優(yōu)選)

　　在人民愈發(fā)重視法律的社會中，很多場合都離不了合同，合同是對雙方的保障又是一種約束。那么制定合同書有什么需要注意的呢？以下是小編收集整理的食品安全合同，歡迎大家分享。

食品安全合同(優(yōu)選)

食品安全合同1

　　甲方：

　　乙方：

　　為了進一步明確食品衛(wèi)生安全責任，改善服務態(tài)度，提高飯菜質量，保證孩子就餐安全，根據食品安全法律法規(guī)，經甲乙雙方協(xié)商，特簽訂本協(xié)議：

　　一、乙方必須認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)，取得《食品衛(wèi)生許可證》、從業(yè)人員體檢合格證。

　　二、乙方在用餐場所配備相應的消毒柜、保潔柜、飯桌及供用餐者洗手及洗碗具的自來水裝置。餐館內不使用塑料制品。

　　三、乙方做到餐廳內外環(huán)境整潔，建有防鼠、防蠅、防塵和其它害蟲的有效設施。

　　四、乙方應嚴把食品采購關，建立食物進出臺帳，索取購貨發(fā)票，做好采購記錄，嚴禁采購腐爛變質食品及檢疫部門檢驗不合格的肉類。食品存放要安全可靠，并實行隔離（熟食與生食隔離、成品與半成品隔離、葷素食隔離）。出售的.食品不得有鐵釘、木屑、蠅蟲等雜物。

　　五、乙方應嚴格遵守食品加工與銷售規(guī)程，食品加工要燒熟燒透，嚴格執(zhí)行食品48小時留樣制度，不得出售腐爛變質食品和經銷各類小吃等影響健康的食物。

　　六、乙方應有良好的個人衛(wèi)生習慣，穿戴清潔的工作服，按時進行健康檢查和飲食衛(wèi)生專業(yè)知識培訓。

　　七、甲方承諾應主動向乙方按時足額繳納伙食費用。乙方承諾向甲方孩子供應的食物符合食品安全衛(wèi)生，若出現食品衛(wèi)生安全方面的問題愿承擔相應的責任。八、本協(xié)議一式二份，甲、已雙方各執(zhí)一份。

　　九、本協(xié)議僅限（早、中、晚）餐，自簽定之日起生效。

　　甲方：（簽字）

　　乙方：（簽字）

　　簽定時間：20__年__月

食品安全合同2

　　甲方負責：為乙方提供必要的場地、設備和飲用水，不收取任何費用。

　　乙方負責：為了增強餐廳從業(yè)人員的安全防范意識，杜絕意外事故的`發(fā)生，確保師生人身安全，根據上級有關安全工作要求，本著服務師生，安全第一的原則，經學校（甲方）與餐廳從業(yè)人員（乙方）協(xié)商簽訂本協(xié)議書：

　　一、牢固樹立“優(yōu)質服務，安全第一”的思想意識，強化安全防范措施，排除一切不安全因素。

　　二、餐廳從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽。要求天天搞好個人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

　　三、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求，在食品生產經營過程中不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質和被污染的食品。

　　四、餐廳從業(yè)人員必須定期進行食品安全知識培訓和健康檢查，持證上崗，并辦理衛(wèi)生許可證。

　　五、餐廳從業(yè)人員在工作中由于自身原因出現的任何意外事故（包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等）甲方概不負責，所花費用均由乙方本人承擔。

　　六、使用電器設備必須規(guī)范操作，因本人不按操作規(guī)程出現的任何意外事故甲方概不負責。

　　七、按食品衛(wèi)生制度要求，從業(yè)人員要搞好食品衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生，要定期對餐廳灶具進行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進行滅蠅、滅鼠做好防疫工作。

　　如違反上述責任，一切后果由乙方自負。

　　本協(xié)議書一式二份，學校（甲方）、餐廳從業(yè)人員（乙方）各存一份，自簽訂之日起生效。

　　甲方（簽字）：

　　乙方（簽字）：

　　日期

食品安全合同3

　　甲方：……學校

　　乙方：……

　　為了進一步加強學校食堂、小賣部管理，使學校食堂、小賣部達到衛(wèi)生、安全、高質、微利的原則，保障師生生活正常進行，嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》條例及國務院《學生衛(wèi)生工作條例》等，并結合學校實際情況，特協(xié)定如下管理條例。

　　學校食堂、小賣部承包人應嚴格執(zhí)行落實，如有違反此協(xié)議內容，應自覺接受相應處罰，情節(jié)嚴重的應負一切經濟及法律責任。

　　一、食品安全管理

　　1、食堂、小賣部建立定點采購食品制，對米、面、油、調味品實行定點采購，并索取相關證據。違者罰款500至1000元。

　　2、承包人堅持自產自銷原則，嚴禁銷售校外無證食品，違者罰款100元。

　　3、不采購、不加工、不制作、不銷售腐敗、變質、有毒、有害或超過保質期的食品及“三無”產品，違者每次罰款500至1000元。

　　4、違反《食品衛(wèi)生法》的有關規(guī)定，造成食物中毒，或其他食源性疾患的（經相關衛(wèi)生部門裁定），除沒收非法所得外，處以1萬至2萬元罰款。情節(jié)嚴重的，將移交司法部門，追究法律責任。

　　5、肉類清理后應做到無血、無毛、無污，魚類處理后應做到無鰓、無鱗、無內臟，活禽宰殺后應做到放血完全、去毛、去內臟，清洗干凈，一處不合格罰款10元。

　　6、蔬菜類按“一檢二洗三泡四切”的順序操作，做到無泥沙，無雜草，無枯葉，無老莖，一處不合格罰款10元。

　　7、面食無焦糊、酸咸等現象，米飯軟硬適中，不夾生，無砂粒，一處不合要求罰款10元。

　　8、食品要充分加熱，肉類要煮熟煮透，防止里生外熟,剩飯剩菜不得出售,否則每次處以50元罰款。

　　9、在食品制作中，要認真仔細，食品中不準帶入不該帶入的物品，比如頭發(fā)絲、草、蟲子等，否則每次處以10元罰款。

　　10、不準銷售經營范圍以外和規(guī)定不讓出售的`食品，違者處以500至1000元罰款。

　　11、不準在規(guī)定時間、地點以外經營，違者每次處以200元罰款。

　　二、衛(wèi)生管理

　　1、出售直接入口的食品要使用食品夾，不準直接用手拿食品出售，否則每人次罰款10元。

　　2、炊事員上班時穿整潔的工作服，戴干凈的工作帽、口罩，并把工作服扣子扣好，一處不合要求罰款5元。做到四勤（即勤洗手剪指甲；勤洗澡理發(fā)；勤洗衣服被褥；勤換工作服）、頭發(fā)裹進帽中，一處不合要求罰款5元。

　　3、不準穿工作服上廁所，不準隨地吐痰，不在工作間吸煙。男不留長發(fā)胡須，女不染指甲，不帶手外飾，不穿拖鞋上班，便后要洗手，違者每人次罰款5元。

　　4、每餐營業(yè)結束，調料要加蓋，工具、用具、灶上灶下、地面清掃干凈，并處理好剩菜，一處不合要求罰款10元。

　　5、炊具設備要保持整齊、清潔，工具、用具做到不銹不霉，加工臺面清潔，抹布干凈，一處不合要求處以10元罰款。

　　6、餐具衛(wèi)生實行四過關，即“一洗二刷三沖四消毒”。檢查不合要求的，每次罰款100元。

　　7、倉庫物品要分類擺放整齊，糧食要隔墻離地放在糧架上，蔬菜要放在菜架上，各種物品不能直接落地，一處不合格以10元罰款。

　　8、加工下來的廢棄物要及時打掃，并于開飯前清運。加工切配結束后，要把地面、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈，一處不合要求的罰款10元。

　　9、殘渣剩飯嚴禁倒入排水管道，否則每次罰款50元。

　　10、垃圾要入池，爐灰要堆放到指定地點，違者罰款10元。

　　11、食堂對所轄的地面、墻壁、門窗、售飯臺、水池、玻璃、桌凳、碗櫥、門前等衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生負責，檢查一處不合格的每次罰50元。若上級參觀、檢查有不合格的每次處以100元罰款。

　　三、其它方面

　　1、承包人及所有工人在工作中出現意外傷害，責任自負，與學校無關。

　　2、不準酗酒鬧事，違者罰款200元。

　　3、食堂要愛護使用公物，人為損害的除照價賠償外，罰款20至1000元；污染公共設施的，故意破壞公物，罰當事人500元至1000元。

　　4、未經校方同意，不準轉包、分包。擅自轉包的，校方有權解除合同，責令停業(yè)，且承包費不退；擅自分包的，視為違紀行為，處以承包費20%的罰款。

　　5、由于人為因素停餐，每停一餐，罰款200元，直到開業(yè)為止。

　　6、在衛(wèi)生防疫、質量監(jiān)督部門抽檢活動中，凡是不合衛(wèi)生或質量要求的，每次罰款200元。

　　7、在學校的重大活動中（如期末考試等），承包人必須無條件服從學校安排，否則處以500元的罰款。

　　甲方（蓋章）：

　　乙方（簽字）：

　　二0**年*月**日

食品安全合同4

　　甲方：

　　乙方：

　　為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議，具體規(guī)定如下：

　　一、乙方按照甲方需求為甲方供應，供貨日期為年月日至年月日。

　　二、乙方保證為甲方供貨產品的衛(wèi)生安全、品質規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的`標準要求。

　　三、乙方無條件同意甲方于協(xié)議有效期間內不定期檢驗、核對所供貨產品，以確保食品的品質，安全及營養(yǎng)成分符合要求，檢驗如需費用，由乙方負擔。

　　四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的結果。如確有不符合規(guī)定之處，甲方有權隨時中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產品并承擔因此造成的相應損失。

　　五、乙方所供貨產品如因食品安全問題或品質不合格，對師生健康、權益造成損害，引起食物中毒或其他不良后果，經查明屬實，乙方須承擔因此產生的全部法律責任及經濟賠償責任。

　　六、本合約一式兩份，由雙方各執(zhí)一份。

　　甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：

　　代表人（簽字）：代表人（簽字）：

　　年月日年月日

食品安全合同5

　　購買方(以下簡稱甲方)：

　　供貨方(以下簡稱乙方)：

　　為保證食品安全，規(guī)范食品經營行為，增強供需雙方的食品安全責任意識，提高供需雙方的誠信意識。甲方與乙方經友好協(xié)商，簽署如下協(xié)議：

　　一、合作關系：

　　1、乙方所供食品，必須符合食品標準，如出現食品衛(wèi)生質量問題，甲方無條件退貨或換貨。

　　2、乙方必須持有食品流通許可證和工商營業(yè)執(zhí)照，且經營狀況良好。

　　3、乙方在供貨時應提供食品檢驗合格證或者化驗單。乙方在供貨時不得提供以下食品：

　　(1)無品名、產地、廠名、生產日期、保質期的定型包裝食品。

　　(2)超過保質期限或不符合食品標簽規(guī)定的定型包裝食品。

　　(3)變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，含有毒、有害物質污染，可能對人體健康有害的食品。

　　(4)病死或者死因不明的水產品、畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業(yè)用鹽、非碘鹽或非食品原料和濫用食品添加劑、農藥殘留超標的蔬菜等。

　　(5)以上其他不符合食品衛(wèi)生標準和要求的食品。

　　5、乙方必須根據甲方提出的`品種、規(guī)格、品牌、數量送貨，并在甲方規(guī)定的時間內及時送到。

　　6、乙方提供貨物的價格必須按當地物價局規(guī)定價格執(zhí)行。

　　7、乙方建立食品索證制度，向供貨者索取食品的檢驗合格證或者化驗單，并進行驗收。做好索證登記工作，加強食品庫房管理。

　　8、甲、乙雙方均自覺遵守國家有關法律、法規(guī)。

　　二、違約責任：

　　乙方違反以上協(xié)議，

　　(1)甲方有權中止乙方的供貨商資格。

　　(2)因所供應食品的質量問題引起食物中毒等食源性疾病的發(fā)生或其他事故由供貨方負全部責任，

　　并承擔由此而引起的全部經濟損失。

　　三、備注：

　　1、本協(xié)議書用于供貨單位西點(奶凍卷、相思抹茶、經典布朗尼、草莓之戀)、干點(金牛角、核桃酥)、蛋糕(乳牛蛋糕、日式肉松卷、小太陽原味蛋糕)等食品。

　　2、本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份備查，如有未盡事宜，協(xié)商解決。

　　3、本協(xié)議有效期自年月日至年月日，經雙方簽字、蓋章生效。

　　乙方：

　　甲方：

　　供貨單位(蓋章)

　　購買方(蓋章)

　　授權代表簽名：

　　負責人簽名：

　　_______年_____月_____日

食品安全合同6

　　甲方：

　　乙方：

　　為確保甲方就餐秩序穩(wěn)定，保障師生的身體健康，甲乙雙方就食品安全問題達成協(xié)議，具體規(guī)定如下：

　　一、乙方按照甲方需求為甲方供應，供貨日期為年月日至年月日。

　　二、乙方保證為甲方供貨產品的衛(wèi)生安全、品質規(guī)格、營養(yǎng)成分、運輸物流過程均符合《食品安全法》及其他相關法律法規(guī)的標準要求。

　　四、乙方同意認同甲方檢驗、核對所供貨商品的`結果。如確有不符合規(guī)定之處，甲方有權隨時中止供貨協(xié)議，乙方須回收所有不合格產品并承擔因此造成的相應損失。

　　六、本合約一式兩份，由雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(蓋章)：

　　乙方(蓋章)：

　　代表人(簽字)：

　　年月日

食品安全合同7

　　為貫徹落實《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規(guī)，有效加強對農產品生產過程的監(jiān)督，確保農產品消費安全。特簽署農產品質量安全承諾書：

　　1、遵守《農產品質量安全法》等相關法律法規(guī)，自覺加強培訓學習。

　　2、嚴格執(zhí)行農業(yè)投資產品使用規(guī)定，嚴格執(zhí)行農業(yè)投資產品使用安全間隔的'規(guī)定。建立完整檔案，按要求保存兩年以上，禁止偽造農產品生產記錄。

　　3、制定生產技術規(guī)程、生產管理制度、生產記錄制度、農業(yè)投入品使用制度、農產品質量自檢制度、農產品采收制度等，并嚴格執(zhí)行。

　　4、確保按照無污染農產品、綠色（有機）食品生產技術標準和技術規(guī)范生產；按照《農產品包裝標識管理辦法》的規(guī)定對產品進行包裝標識。

　　5、確保銷售前進行質量安全檢測，允許銷售符合質量要求的產品，確保不合格農產品不流入市場；召回或銷毀不合格農產品。

　　6、積極配合和支持監(jiān)管部門依法監(jiān)督；

　　7、因產品質量問題對社會造成的不良后果，依法承擔經濟和法律責任。

　　承諾單位：

　　日期：

食品安全合同8

　　甲方：

　　乙方：某某大酒店有限責任公司

　　為了加強集體聚餐食品安全管理，預防事物中毒事故發(fā)生，確保進入酒店就餐人員身體健康及生命安全，本著食以安為先的原則，根據《中華人民共和國食品安全法》有關法律規(guī)定和平涼市崆峒區(qū)食品藥品安全相關規(guī)定，經過雙方協(xié)商就乙方承接甲方 201 年月日食品安全方面事宜達成如下協(xié)議：

　　一、甲乙雙方必須認真貫徹執(zhí)行國家制定的食品安全法律、法規(guī)、制度。

　　二、甲乙方承擔的'安全責任、權利

　　1.甲方應按約定用餐，妥善使用乙方提供的設施設備及餐具。

　　2.乙方應按照相關法律法規(guī)的要求，保證提供的食品、用餐場地及服務的安全與衛(wèi)生。

　　3.乙方有義務報備食品藥品監(jiān)督局進行備案查驗，并嚴格執(zhí)行食物留樣制度。

　　4.若由于乙方原因，造成客人在酒店用餐發(fā)生食品安全事故，由乙方承擔全部責任，承擔相應經濟賠償及法律責任。

　　5.若由于甲方原因，造成食品安全事故，由甲方全權承擔相關責任。

　　6.發(fā)生食物中毒事件，甲乙雙方均有義務立即上報食品藥品監(jiān)督局并保護好現場，不得隱瞞。

　　7. 乙方應向甲方提供結算清單。

　　8. 此合同中承擔安全責任事項僅包含乙方提供的用餐食品，若查明屬于甲方外帶食品，乙方不承擔任何法律責任。

　　三、本合同自簽訂時生效，合同未盡事宜，雙方另行協(xié)商解決。本合同正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，簽字或蓋章后生效。

　　甲方：乙方：

　　聯系地址：聯系地址：

　　聯系電話：聯系電話：

　　聯系人：聯系人：

　　日期：年月日日期：年月日

食品安全合同9

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　根據《勞動法》和有關規(guī)定，甲乙雙方經平等協(xié)商一致，自愿簽訂本合同，共同遵守本合同所列條款。

　　第一條本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日終止。其中試用期至_____年_____月_____日止。

　　第二條乙方擔任________________________崗位工作。乙方患有崗位工種及行業(yè)禁忌的疾病，應及時向甲方報告，并即時脫離工作崗位。

　　第三條甲方應在乙方上崗前對乙方進行職業(yè)安全衛(wèi)生，食品安全衛(wèi)生，服務規(guī)范，職業(yè)道德，職業(yè)技能，甲方規(guī)章制度方面的培訓。

　　第四條甲方每年必須按國家規(guī)定組織對乙方進行健康檢查。甲方按照國家勞動安全衛(wèi)生的有關規(guī)定為乙方提供必要的安全防護設施，發(fā)放必要的勞動保護用品。

　　第五條甲方加強安全生產管理，建立，健全安全生產責任制度，完善安全生產經營條件；健全內部服務和食品質量管理制度，嚴格實施崗位質量規(guī)范，質量責任以及相應的考核辦法。乙方嚴格遵守甲方的各項規(guī)章制度，防止服務質量事故。乙方違反服務規(guī)范，勞動紀律及甲方規(guī)章制度，出現服務質量事故，甲方可以根據規(guī)章制度的規(guī)定進行處理。

　　第六條甲方采用以下形式向乙方支付工資：月工資____元，試用期間日工資____，上班時間2個月以下按學生工對待，甲方向乙方支付工資的時間為每月______日，簽訂合同滿一年的員工，根據企業(yè)經濟效益春節(jié)前享受全勤獎待遇。甲方由于經營任務不足使乙方待崗的，甲方向乙方支付的生活費為__________元，雙方約定的工資不得低于本市最低工資標準。

　　第七條乙方違反服務規(guī)范，質量管理規(guī)定及操作規(guī)程等規(guī)章制度，應按甲方相應規(guī)定承擔責任。

　　第八條乙方有下列情形之一，甲方可隨時解除本合同：

　　1、在試用期間被證明不符合錄用條件的；

　　2、有偷拿財物、賭博、吸毒行為的；

　　3、嚴重失職，營私舞弊，對甲方利益造成重大損害的；

　　4、嚴重違反勞動紀律和甲方規(guī)章制度，符合甲方解除勞動合同條件的'；

　　5、嚴重違反服務規(guī)范，損害消費者合法權益的；

　　6、私自向顧客出售違反法律法規(guī)禁止的食品飲料的；

　　7、被依法追究刑事責任的。

　　第九條乙方解除本合同，應當提前30日以書面形式通知甲方。乙方擅自離職，應當承擔對甲方造成的經濟損失。

　　第十條乙方在履行勞動合同期間，因個人失職給甲方造成損失的，應當承擔賠償責任。

　　第十一條雙方因履行本合同發(fā)生爭議，應當自勞動爭議發(fā)生之日起，60日內向甲方所在區(qū)縣勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。對仲裁裁決不服的，可自接到裁決書之日起15日內向人民法院起訴。

　　第十二條本合同未盡事宜或與國家規(guī)定相悖的，按照有關規(guī)定執(zhí)行。

　　第十三條本合同一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：__________________乙方：__________________

　　法定代表人或委托代理人：______法定代表人或委托代理人：______

　　簽訂日期：______年______月______日

食品安全合同10

　　甲方（市場經營者）：

　　乙方（食品或食用農產品經營者）：

　　根據《中華人民共和國合同法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等規(guī)定，為保障本市場交易的食品及食用農產品安全，維護市場信譽，經協(xié)商一致，達成如下協(xié)議：

　　第一條對場內銷售或準備銷售的食品和食用農產品實行安全檢驗制度。

　�。ㄒ唬┓伞⒎ㄒ�(guī)或政策規(guī)定應當檢驗合格方可銷售的食品或食用農產品，甲方有權要求乙方出示由法定檢驗機構出具的質量合格檢驗報告（或由供貨商簽字或蓋章的復印件）。如無法出示的，乙方不得銷售。

　�。ǘ┌凑諊�、地方或行業(yè)有關質量標準，甲方對乙方經營的食品或食用農產品質量進行抽檢或委托法定檢驗機構檢驗。對經抽檢或檢驗為不符合有關安全標準的食品或食用農產品禁止在場內銷售。

　　第二條對場內從事食品或食用農產品銷售的經營者實行安全保證金制度。

　�。ㄒ唬┘追较蛞曳绞杖∈称坊蚴秤棉r產品安全保證金人民幣元（大寫）。

　�。ǘ┮蛞曳戒N售的食品或食用農產品質量不合格、食用不安全而侵害消費者合法權益的，甲方先行向消費者賠償。

　　1、先行賠償金從乙方繳納的食品或食用農產品安全保證金中扣除，不足部分向乙方追償；

　　2、甲方先行賠償后，乙方應于甲方先行賠償之日起日內補足安全保證金。

　�。ㄈ﹫鰞茸庥煤贤K止時，甲方應于合同終止之日起日內退還乙方食品或食用農產品安全保證金余額。

　　（四）甲方定期公布食品或食用農產品安全保證金的繳納和支付情況，接受乙方的查詢和監(jiān)督。

　　第三條甲方的權利和義務

　　（一）向乙方提供符合國家有關安全衛(wèi)生等規(guī)定的經營場所和必備的配套設施，并依照法律、法規(guī)及政策有關規(guī)定及本合同的約定，對乙方在場內經營的食品及食用農產品安全進行管理和監(jiān)督。

　�。ǘ┯袡嗪蓑炓曳降慕洜I資格，有權要求乙方出具法律、法規(guī)及政策規(guī)定應當具備的食品或食用農產品質量檢驗檢疫報告、QS質量認證標志等證明文件。

　�。ㄈ┘皶r將抽檢或檢驗結果告知乙方。對經抽檢或檢驗為不符合有關安全標準的食品或食用農產品，有權要求乙方暫停銷售，督促乙方銷毀或合理處置，并報告有關行政主管部門。

　�。ㄋ模┯袡喽ㄆ趯σ曳降慕洜I環(huán)境、條件、內部安全管理制度和經營的產品是否符合法定要求進行檢查，發(fā)現不符合法定要求產品或其他違法行為的，及時制止并立即報告有關行政主管部門。

　　（五）乙方有下列情形之一，有權取消乙方在場內的經營資格：

　　1、造成食品或食用農產品安全責任事故；

　　2、無正當理由拒絕或逃避抽檢或檢驗；

　　3、所經營的食品或食用農產品在一個月內三次被抽檢或檢驗為不符合有關安全標準；

　　4、拒不交納或補足食品或食用農產品安全保證金。

　　第四條乙方的權利和義務

　�。ㄒ唬┮婪ㄞk理相關證照，在甲方指定區(qū)域內從事合法經營活動，保證經營的食品或食用農產品質量合格、食用安全。

　�。ǘ┙⑹称坊蚴秤棉r產品進銷貨臺帳，嚴格進貨檢查驗收，驗明產品合格證明和產品標識，向供貨商索要法定檢驗機構出具的檢驗報告（或由供貨商簽字或蓋章的復印件），保存并向甲方出示能證明合法進貨來源的.原始發(fā)票、單據及供貨商主體資格證明等材料。

　　（三）對抽檢為不符合有關安全標準的結果無異議的，乙方立即停止銷售，在甲方督促下自行銷毀或合理處置；具備召回條件的，應及時召回。

　　（四）對甲方的抽檢結果有異議的，有權向法定檢驗機構申請檢驗，并先行支付檢驗費用，但不得轉移、藏匿被抽檢為不合格的食品或食用農產品。

　　經法定檢驗機構檢驗合格的，由甲方承擔檢驗費用；不合格的，由乙方承擔檢驗費用。

　　第五條違約責任

　�。ㄒ唬┮蚣追讲荒芴峁┓蠂矣嘘P安全衛(wèi)生等規(guī)定的經營場所和必備的配套設施而導致乙方所經營的食品或食用農產品質量不合格、食用不安全的，甲方應賠償由此給乙方造成的損失。

　�。ǘ┫铝星樾危追接袡嘁笠曳街Ц断喈斢谑称坊蚴秤棉r產品安全保證金金額的違約金：

　　1、法律、法規(guī)或政策規(guī)定應當檢驗合格方可銷售的食品或食用農產品，乙方無法出示或拒不出示由法定檢驗機構出具的質量合格檢驗報告（或由供貨商簽字或蓋章的復印件），仍繼續(xù)銷售該食品或食用農產品。

　　2、乙方拒不銷毀或合理處置不符合安全標準的食品或食用農產品，仍繼續(xù)銷售或轉移、藏匿該食品或食用農產品。

　�。ㄈ┘追讲话醇s定及時退還食品或食用農產品安全保證金余額的，自按本合同約定應退款期限之第二天起至實際退款之日止，甲方按日向乙方支付應退款 %的違約金。

　　第六條爭議解決方式

　　本合同產生的爭議，由雙方協(xié)商解決，或申請有關部門調解；協(xié)商或調解不成的，雙方選定下列其中一種方式（在□內打√）予以解決：

　�。ㄒ唬┨峤恢貞c仲裁委員會仲裁。 □

　　（二）依法向人民法院起訴。 □

　　第七條附則

　　其他約定：

　　本合同自雙方當事人簽字或蓋章之日起生效，本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

　　甲方（蓋章）：乙方（簽章）：

　　法定代表人：身份證號碼：

　　委托代理人：委托代理人：

　　聯系電話：聯系電話：

　　年月日年月日

食品安全合同11

　　甲方（工程總包方）：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　一、目的

　　為了更好的貫徹大興區(qū)衛(wèi)生局對施工現場食品及食堂衛(wèi)生的要求，并且防止施工現場因食堂不衛(wèi)生、食品不合格所造成安全事故，特制定本協(xié)議。

　　二、預防措施及要求

　　1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》和《中華人民共和國食品安全法實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，建筑工地食堂必須取得衛(wèi)生部門發(fā)放的餐飲服務許可證后，方可從事食品經營活動。

　　2、保證健全完善原材料進貨索證制度，食品登記臺帳；嚴格食品食品工用具和容器的清洗消毒，從業(yè)人員必須持有健康證方可上崗工作。

　　3、食堂保持內外環(huán)境的清潔，采取消滅老鼠、蒼蠅、蟑螂的'有效措施，避免有害生物的滋生。同時食堂內所有食品用具和容器必須區(qū)分“生” “熟”。

　　4、為避免食物中毒的發(fā)生，對易發(fā)生腐敗變質的食品原料應做到當天采購。冷藏條件不足的，易發(fā)生腐敗變質的食品，應做到即做即食，不得食用剩飯菜。

　　5、保證避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、發(fā)芽土豆、鮮黃花、鮐魚、鲅魚、豬肝和冷葷涼菜等。不在食堂存放有毒有害物質，如亞硝酸鹽、農藥、殺蟲劑等。

　　以上要求如有違反，項目部安全部將進行處罰，直至存在問題更正。

　　甲方（工程總包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　乙方（工程分包方）：_____

　　法人或委托人：_____

　　本條款一式三份，簽字蓋章后有效。

　　_____年_____月_____年_____月_____日_____日

食品安全合同12

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為確保甲方出售食品之品質與衛(wèi)生安全，維護學生飲食健康，經雙方同意簽訂此合約，其條款如下：

　　第一條產品名稱：_________。

　　第二條合約有效期間：自________年____月____日起至________年____月____日止;期滿本合約效力終止，如雙方有意續(xù)約應另行簽訂之。

　　第三條乙方保證第一條所列產品之品質規(guī)格，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分均符合_________販售食品作業(yè)程序(以下簡稱本作業(yè)程序)相關規(guī)定。

　　第四條乙方同意于合約有效期間內隨時接受_________不定期查核工廠之制造作業(yè)，品質管制及衛(wèi)生管理情形與抽驗產品，以確保校園食品的品質，衛(wèi)生安全及營養(yǎng)成分，其檢驗費用由乙方負擔。

　　第五條乙方同意認同前條查核與產品抽驗作業(yè)結果，如經確認后確有不符本作業(yè)程序之規(guī)定時，乙方愿于通知改善函發(fā)文之日起七日內回收所有不合格產品。

　　第六條乙方同意于產品有效期限之前就該項產品回收完畢。

　　第七條乙方所產制之產品如因品質或衛(wèi)生安全不良致損害員生之健康及權益，經查明屬實時，乙方愿負法律責任及賠償責任。

　　第八條乙方同意如因違反本合約或本作業(yè)程序各有關規(guī)定而損害甲方之權益時，乙方愿負賠償責任。

　　第九條本合約經雙方同意訂立，雙方應確實遵守。

　　第十條本合約一式二份，由雙方各執(zhí)一份為憑。

　　甲方(蓋章)：_________

　　乙方(蓋章)：_________

　　代表人(簽字)：_________

　　地址：_________

　　電話：_________

　　________年____月____日

食品安全合同13

　　合同雙方：供方（生產企業(yè)）_________，地址________________；

銷方（經銷企業(yè)）_________，地址________________。

　　鑒于供方是一家在食品生產領域有著多年經驗和專業(yè)技術的企業(yè)，在該領域內享有較高的知名度和市場聲譽；銷方作為一家有著合法經營資格的企業(yè)，在精于營銷的基礎上，對食品行業(yè)及相關法律法規(guī)有清晰的認識和了解；雙方均深知食品安全對于企業(yè)的持續(xù)運營和社會公共利益的重要性，為了進一步規(guī)范雙方合作關系，確保食品安全，遵循誠信合作原則，經雙方友好協(xié)商，達成以下協(xié)議：

　　第一條合同目的

　　本合同的目的是確保食品安全，保障雙方合法權益，規(guī)范供銷行為，規(guī)范生產、運輸和銷售店內、設備、環(huán)境等要素，明確雙方的權利和責任，促進長期合作和雙方共同發(fā)展。

　　第二條產品質量

　　1.供方按照國家相關法規(guī)和標準生產，保證提供正常的、符合規(guī)范的、具有銷售價值的產品，并附上相應的產品質量證明文件。

　　2.銷方應當依照消費者的需求及時調整銷售策略，銷售正常、符合規(guī)范的產品，并嚴格遵守國家有關的產品標準、認證和等級。

　　3.如果由于供方制造、運輸過程中出現了質量問題，供方應該承擔責任，按照法律規(guī)定承擔相應的賠償責任。

　　第三條成品儲存、運輸

　　1.供方應當遵守生產操作規(guī)程和安全生產規(guī)定，確保出品質量安全，并按照規(guī)范的儲存條件保管商品。

　　2.銷方應當按照法規(guī)要求，規(guī)范儲存方式和儲存條件，確保儲存環(huán)境干凈,深度恰當，并對銷售現場內、銷售設備進行清潔衛(wèi)生管理，有效防止混淆和污染。

　　3.供銷雙方應當保證產品在運輸過程中不受損害，對于運輸中可能發(fā)生的事故要做好充分的保險準備，并嚴格按照運輸安全及相關法律和規(guī)定作出處理和解決，同時對于由于爬車、溫度控制等問題導致的.損壞也要承擔相應的責任。

　　第四條合同續(xù)簽、變更和解除

　　本合同有效期為_____年。本合同到期前一個月，供銷雙方應當協(xié)商、簽署續(xù)約協(xié)議或簽署新合同。如果需要進行變更，應在雙方互相協(xié)商后，以書面形式修改本合同。

　　在以下情況下，任何一方可以解除合同：

　　1.一方對另一方提出的產品有任何異議,但協(xié)商無法達成一致；

　　2.有嚴重違反合同中約定的合法規(guī)定；

　　3.其它需要解除的情況。

　　第五條保密協(xié)定

　　供銷雙方在協(xié)商、合作過程中共享的信息應視為保密信息，雙方應互相遵守保密協(xié)議，保證這些信息不泄露給任何第三方。如因泄露相關信息造成的損失，泄露方需承擔相應法律責任。

　　第六條糾紛解決方式

　　合同雙方在協(xié)商過程中出現爭議，應當在協(xié)商、友好解決原則下解決，在交涉失敗時，可向當地有關部門和司法機關進行處理和解決。

　　第七條其他

　　1.本合同自簽署之日起生效，合同正本一式兩份，供銷雙方各執(zhí)一份。

　　2.本合同所涉及的事項如發(fā)生糾紛或爭議，應當通過友好協(xié)商的方式解決，如協(xié)商不成，可依法處理。

　　本合同內容永遠受到國家法律法規(guī)的保護，供銷雙方應當依據嚴格遵守法律法規(guī)及其相關部門的規(guī)定。

　　供方（蓋章）：________________

　　地址：__________

電話：___________

日期：____________

　　銷方（蓋章）：__________________________

　　地址：_____________

電話：_____________

日期：_____________

食品安全合同14

　　甲方：___________________________

　　乙方：___________________________

　　簽訂日期：_______年______月______日

　　為切實做好食品安全管理，明確食品經營者責任義務，保障廣大消費者的人身健康和合法權益，根據《中華人民共和國食品安全法》等相關法律法規(guī)，現與承租方簽訂食品安全協(xié)議書。具體內容如下：

　　一、承租戶經營食品（以下簡稱經營者）必須持有效合法的營業(yè)執(zhí)照，且人、證相符，方可在承租房屋內從事食品經營活動。

　　二、經營者必須從擁有合法食品經營主體資格的生產廠家或供應商處采購進貨，并向其索要營業(yè)執(zhí)照、生產許可證、流通許可證、身份信息、質量檢驗報告等相關證照復印件妥善保存，以備隨時檢查，保存期兩年（經營食用農產品的相關證照信息保存不少于6個月）。

　　三、經營者要自覺執(zhí)行市場食品質量安全準入制度，嚴把食品準入關，對經銷的食品質量負責。保證不經銷有毒、有害、過期、變質、包裝破損、“三無”及假冒、仿冒等不符合食品安全標準的.食品；保證不銷售注水、腐爛變質、摻雜使假、未按規(guī)定進行檢疫檢驗或者檢疫檢驗不合格、農獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質以及其它危害人體健康物質含量超過食品安全標準限量的肉類、蔬菜、水果、水產品；保證不銷售使用違法添加有毒化學物質加工過的食品。

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　　四、經營者必須定期檢查經銷的食品，對自查有質量問題和行政監(jiān)管機關公布的不合格食品，應采取立即下架、停止銷售、自行銷毀、退回供貨商或上交相關部門進行無害化處理。

　　五、經營者要自覺加強對承租場所內外食品經營環(huán)境衛(wèi)生的清潔工作，防止上市食品被二次污染。

　　六、生鮮食品經營者，應自覺到監(jiān)督管理部門申請生鮮食品上市交易號，保證做到一戶一個交易號。

　　七、生鮮食品經營者每次進貨時，必須向供貨商索要生鮮食品上市憑證，在當日經營時把憑證交由市場管理方統(tǒng)一公示。對農民自產自銷食用農產品，須上報管理方，接受工商部門及管理單位快速檢測或抽樣檢測檢驗合格后方可上市銷售。

　　八、散裝食品經營者，須保證散裝食品在儲存位置、容器、外包裝上標明食品的名稱、產地、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯系方式等信息。

　　九、熟食品經營者，需定期進行身體健康檢查，須在承租場所設置防蠅、防蚊、防塵設施。銷售人員應當穿戴整潔，佩戴口罩，服裝符合衛(wèi)生標準；銷售無包裝的直接入口食品，應當使用無毒、清潔的盛放、售貨工具。

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　　十、經營者須積極配合政府相關部門、市場管理方或甲方對食品質量的監(jiān)督檢查和抽檢工作，服從工商監(jiān)督管理部門的監(jiān)管，積極舉報違法違章經營行為。

　　十一、本食品安全協(xié)議書作為《租賃合同》的補充，具有同等法律效力，經營者應認真履行，如有違本協(xié)議，須承擔應有的法律、經濟責任。甲方有權將把違約經營者納入誠信黑名單，或予以公示。一年累計三次因違反相關法律法規(guī)規(guī)定受到行政處罰行為的經營者，自動退市并提前解除《租賃合同》。

　　十二、本協(xié)議書一式二份，一份由甲方保留，一份由乙方存檔。

　　甲方：_________________乙方：_________________

　　營業(yè)執(zhí)照或身份證號：_________________

　　簽訂日期：_______年______月______日