單位實(shí)習(xí)報(bào)告8篇
在人們?cè)絹碓阶⒅刈陨硭仞B(yǎng)的今天，我們使用報(bào)告的情況越來越多，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢？以下是小編為大家整理的單位實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，我現(xiàn)在的心情是非常的不舍得，因?yàn)楦鷣磙o職，這真的是一件讓我心中非常感觸的事情，但是我現(xiàn)在不得不去面對(duì)這個(gè)問題，因?yàn)槲椰F(xiàn)在的狀態(tài)真的不適合繼續(xù)留在公司了，有很多事情都做不好，再一些工作上面不能出現(xiàn)這樣的情況，這一點(diǎn)我是有自知之明的。所以必須要現(xiàn)在提出來，不然以后有任何的問題選擇自己的不懂事了，所以我必須要有一個(gè)好的心態(tài)去對(duì)待今天的情況，作為一名實(shí)習(xí)生，這是我應(yīng)該有的原則跟底線。
雖然來到公司只有一個(gè)半月的時(shí)間，可是我在這里的也有了一些情感，因?yàn)樽约寒吘故莿倓偛饺氲焦ぷ鳟?dāng)中，有很多東西都是要去學(xué)習(xí)的，來到這里就學(xué)習(xí)了很多東西，一些工作經(jīng)驗(yàn)，還有自己步入職場(chǎng)當(dāng)中的注意事項(xiàng)，這些都是讓我受益匪淺，雖然只有一個(gè)半月的時(shí)間，但作為女實(shí)習(xí)生，對(duì)于我而言，是非常多得經(jīng)歷，這段經(jīng)歷是很寶貴的，也讓我有一些準(zhǔn)備，對(duì)自己未來也更加有了信心，我現(xiàn)在真的很珍惜每一天，我也很感激周圍的每一個(gè)人對(duì)我的幫助，感謝公司對(duì)我的培養(yǎng)，現(xiàn)在想了想，還是非常值得切，都是有幫助，對(duì)于我而言，事情本來就應(yīng)該擺在明面，上面本來就應(yīng)該要主動(dòng)的提出來，現(xiàn)在我跟您說這些必須都是自己的一些問題，而且有些東西本來就不應(yīng)該躲躲閃閃，應(yīng)該擺在明面上面，現(xiàn)在我跟你提出自己的想法，這是對(duì)工作負(fù)責(zé)。
我現(xiàn)在的狀態(tài)真的非常不好，因?yàn)榻?jīng)常會(huì)出現(xiàn)各種小錯(cuò)誤，甚至在這段時(shí)間以來，我每天都會(huì)放一些錯(cuò)誤，影響到日常的工作，雖然不是很大的問題，但是強(qiáng)積累多了，就非常的難受，自己也沒有什么臉面，繼續(xù)呆在這里了，可能是現(xiàn)在心態(tài)不同了，或者說是工作上面自己的能力不足，有很多東西都反應(yīng)不過來，真的`是感覺非常的吃力，所以我必須要辭職，因?yàn)檫@樣下去肯定會(huì)影響到后面的一些事情，我不能夠越過自己的原則，因?yàn)檫@是自己定下的規(guī)矩，一定要好好的遵守，作為一名學(xué)生，這是我應(yīng)該對(duì)待的，也是自己必須要去承受的東西，所以現(xiàn)在我還是跟您主動(dòng)的提出辭職，對(duì)自己也是一種負(fù)責(zé)，我當(dāng)然是希望自己以后不再出現(xiàn)這樣的情況，但在此之前，一定要面對(duì)這個(gè)事情，對(duì)自己做出一個(gè)判斷，我認(rèn)為自己還是做得不夠的，需承擔(dān)其責(zé)任，好好的回顧一下，也希望您能理解我，我真的非常的希望能夠用一個(gè)穩(wěn)定的心態(tài)去承受這些，望您批準(zhǔn)我的辭職。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
假期在老師的幫助下我來到了吉林省××廳實(shí)習(xí)，在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里讓我受益匪淺，無論是在學(xué)習(xí)上還是在人際交往上等其他各方面都學(xué)到了許多在學(xué)校學(xué)不到的東西，感觸頗深，打開了視野，增長了見識(shí)，為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此次實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容為：
一、實(shí)習(xí)單位基本概況
略
二、實(shí)習(xí)單位的業(yè)務(wù)流程
該實(shí)習(xí)單位的業(yè)務(wù)除了日常的財(cái)務(wù)處理外還要對(duì)全省的各個(gè)××部門進(jìn)行審計(jì)，規(guī)劃和計(jì)劃全省的××部門的財(cái)務(wù)資金及相關(guān)工作。其日常的財(cái)務(wù)工作主要是通過“用友財(cái)務(wù)通標(biāo)準(zhǔn)版”進(jìn)行操作的，其主要內(nèi)容如下：
（1）、根據(jù)日常業(yè)務(wù)和原始憑證填制記賬憑證。
（2）、審核憑證，試算平衡。
（3）、對(duì)賬
（4）、結(jié)賬
（5）、編制本月的相關(guān)報(bào)表
（6）、打印會(huì)計(jì)憑證，與原始憑證粘貼裝訂成冊(cè)。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、了解單位的情況,該單位為行政單位，了解其各職能部門的設(shè)置。行政單位的主體是行政單位；對(duì)象是執(zhí)行單位預(yù)算過程中各級(jí)行政單位財(cái)政資金的領(lǐng)撥、使用及結(jié)果；原則為真實(shí)性、相關(guān)性、可比性、一貫性、及時(shí)性、清晰性、收付實(shí)現(xiàn)制、專款專用、實(shí)際成本計(jì)價(jià)、重要性；特點(diǎn)為目標(biāo)是行使政府職能，經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)活動(dòng)范圍較窄，業(yè)務(wù)活動(dòng)具有明顯的非營利性，財(cái)務(wù)管理以預(yù)算撥款為中心，收支核算必須嚴(yán)格服從預(yù)算管理的要求，以收付實(shí)現(xiàn)制為會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)，不需要進(jìn)行成本核算。
2、閱讀相關(guān)書籍，了解單位的主要工作與相關(guān)職能。
3、了解工作部門—規(guī)劃計(jì)劃財(cái)務(wù)處的主要工作與職能以及記賬方法、會(huì)計(jì)制度等。
4、幫忙送文件、打印和復(fù)印文件、會(huì)計(jì)憑證等，熟悉工作環(huán)境及適應(yīng)工作環(huán)境。
5、查閱相關(guān)會(huì)計(jì)憑證，了解主要會(huì)計(jì)科目與主要業(yè)務(wù)等。其主要的會(huì)計(jì)科目分為資產(chǎn)類、負(fù)債類、凈資產(chǎn)類、收入類和支出類。主要會(huì)計(jì)科目有暫付款、固定資產(chǎn)、暫存款、撥出經(jīng)費(fèi)、經(jīng)費(fèi)支出包括基本支出和項(xiàng)目支出、應(yīng)付工資等。我們接觸到的主要業(yè)務(wù)是報(bào)銷和借款。
6、手工對(duì)賬10年1月—6月份，主要是零余額賬戶用款額度，理解和掌握零余額賬戶用款額度這一賬戶。
7、運(yùn)用excel表格制作固定資產(chǎn)明細(xì)表，掌握和運(yùn)用excel表格的功能。了解到該單位的固定資產(chǎn)與企業(yè)的固定資產(chǎn)處理方法不同，該單位的固定資產(chǎn)不計(jì)提折舊，不攤銷。
8、整理和修改XX年年會(huì)計(jì)憑證，了解其主要業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)科目及原始憑證與記賬憑證相對(duì)應(yīng)及粘貼方法等。
9、了解“用友財(cái)務(wù)通標(biāo)準(zhǔn)版”的主要功能及與學(xué)校學(xué)習(xí)的用友軟件的不同。運(yùn)用用友軟件的好處，包括：采用計(jì)算機(jī)替代人工記賬、算賬、報(bào)賬，以及對(duì)會(huì)計(jì)信息進(jìn)行分析和利用的過程，促進(jìn)會(huì)計(jì)工作的效率和質(zhì)量；促進(jìn)現(xiàn)代單位會(huì)計(jì)工作的規(guī)范化和會(huì)計(jì)工作職能的轉(zhuǎn)變，為整個(gè)現(xiàn)代單位的管理工作現(xiàn)代化奠定了基礎(chǔ)，更加的方便、快捷、省時(shí)省力。
10、運(yùn)用“用友財(cái)務(wù)通標(biāo)準(zhǔn)版”記賬，主要是10年7月份的業(yè)務(wù)。主要業(yè)務(wù)是報(bào)銷和借款。
11、修改錯(cuò)誤憑證，理解和掌握主要業(yè)務(wù)的記賬方法及各會(huì)計(jì)科目的作用，熟練運(yùn)用和掌握“用友財(cái)務(wù)通標(biāo)準(zhǔn)版”。
四、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
這兩周的實(shí)習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時(shí)間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。
下面我從個(gè)人實(shí)習(xí)意義及會(huì)對(duì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí)作以下總結(jié):
一、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會(huì)計(jì)部門作為單位的核心機(jī)構(gòu)，對(duì)其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。從知識(shí)上講，會(huì)計(jì)工作是一門專業(yè)性很強(qiáng)的工作，從業(yè)人員只有不斷地學(xué)習(xí)才能跟上單位發(fā)展的步伐，要不斷地充實(shí)自己。我認(rèn)識(shí)到專業(yè)課的重要性，使我有了動(dòng)力，也對(duì)會(huì)計(jì)工作產(chǎn)生了興趣，我決定回學(xué)校以后一定要努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)。
1、學(xué)習(xí)好預(yù)算會(huì)計(jì)，掌握預(yù)算會(huì)計(jì)與企業(yè)會(huì)計(jì)的不同：
1）會(huì)計(jì)核算基礎(chǔ)不同，預(yù)算會(huì)計(jì)為收付實(shí)現(xiàn)制，企業(yè)會(huì)計(jì)為權(quán)責(zé)發(fā)生制。
2）會(huì)計(jì)要素構(gòu)成不同，預(yù)算會(huì)計(jì)包括：資產(chǎn)、負(fù)債、凈資產(chǎn)、收入和支出，企業(yè)會(huì)計(jì)包括：資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤。
3）會(huì)計(jì)等式不同，預(yù)算會(huì)計(jì)為：資產(chǎn)=負(fù)債+凈資產(chǎn)，企業(yè)會(huì)計(jì)為：資產(chǎn)=負(fù)債+所有者權(quán)益。
4）會(huì)計(jì)核算內(nèi)容及方法有其特殊性，預(yù)算會(huì)計(jì)為：固定資產(chǎn)與固定基金對(duì)應(yīng)，固定資產(chǎn)不計(jì)提折舊；對(duì)外投資與投資基金對(duì)應(yīng)；對(duì)專用基金實(shí)行專款專用辦法；不實(shí)行成本核算，即使有成本核算，也是內(nèi)部成本核算。一般沒有損益的核算。
2、學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)電算化知識(shí)，熟練掌握用友軟件，雖然用友軟件在學(xué)校曾經(jīng)學(xué)習(xí)過，比較熟悉，但與實(shí)際操作中的用友軟件有一定的差別，學(xué)習(xí)得還不夠系統(tǒng)與全面，仍需繼續(xù)鉆研與學(xué)習(xí)。
3、熟練掌握excel表格的功能。
4、熟悉和掌握電腦的基本知識(shí)和其他知識(shí)。
二、作為一個(gè)會(huì)計(jì)人員要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會(huì)計(jì)工作是一門很精準(zhǔn)的工作，要求會(huì)計(jì)人員要準(zhǔn)確的'核算每一項(xiàng)指標(biāo)，正確使用每一個(gè)公式。會(huì)計(jì)不是一件具有創(chuàng)新意識(shí)的工作，它是靠一個(gè)又一個(gè)精準(zhǔn)的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強(qiáng)自己對(duì)數(shù)字的敏感度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補(bǔ)漏洞。實(shí)際工作與在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論只是有很大的差距，應(yīng)本著謙虛謹(jǐn)慎的學(xué)習(xí)態(tài)度認(rèn)真求教，注重以后的實(shí)踐學(xué)習(xí)。會(huì)計(jì)工作需要我們要認(rèn)真仔細(xì)，有耐心。
三、作為一名會(huì)計(jì)人員要具備良好的人際交往能力。會(huì)計(jì)部門是單位管理的核心部門，對(duì)下要收集會(huì)計(jì)信息，對(duì)上要匯報(bào)會(huì)計(jì)信息，對(duì)內(nèi)要相互配合整理會(huì)計(jì)信息，對(duì)外要與社會(huì)公眾和各政府部門搞好關(guān)系。在于各個(gè)部門各種人員打交道時(shí)一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。要學(xué)會(huì)為人處事，接人待物，同時(shí)要知道相關(guān)的禮儀知識(shí)。要有團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)與人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
最新單位實(shí)習(xí)報(bào)告評(píng)語
xxx同學(xué)于xx年9月至xx年7月之間在聯(lián)想集團(tuán)有限公司北京廠實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間該員工認(rèn)真學(xué)習(xí)各種專業(yè)技能，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)管理規(guī)定，積極參與相關(guān)競(jìng)賽活動(dòng)，能較好勝任流水線與cell線各崗位需求，在月末評(píng)比中，屢次拿得名次，并有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)及能為團(tuán)隊(duì)進(jìn)步提出合理化建議，整體表現(xiàn)良好。
xxx同學(xué)在聯(lián)想實(shí)習(xí)一年期間，一直在倉儲(chǔ)處綜合服務(wù)組工作，主要從事物料接收與發(fā)放工作。xx同學(xué)在工作期間一貫積極主動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)在很短的時(shí)間里就掌握 了工作的要點(diǎn)與技巧，并將他們合理的運(yùn)用在工作中，并能主動(dòng)向老員工學(xué)習(xí)彌補(bǔ)自己的不足，在其負(fù)責(zé)的iqc物料交接業(yè)務(wù)工作中作到了嚴(yán)格、認(rèn)真、高效得到了部門的好評(píng)。吳海園同學(xué)圓滿完成了實(shí)習(xí)任務(wù)。
xxx同學(xué)在聯(lián)想集團(tuán)北京廠實(shí)習(xí)期間，能夠嚴(yán)格遵守并執(zhí)行公司的'各項(xiàng)規(guī)章制度，能夠積極主動(dòng)的配合其相關(guān)相鄰工位同仁協(xié)調(diào)完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。在所從事的包裝備料崗位上，劉巍同學(xué)能夠探索更優(yōu)秀的工作方法，以提升效率，在車間內(nèi)的備料比賽中曾獲第一名，在其它工位的學(xué)習(xí)中劉巍同學(xué)也表現(xiàn)出積極的態(tài)度并通過學(xué)習(xí)成為了一名合格的多能工，在團(tuán)隊(duì)生活中得到領(lǐng)導(dǎo)及同仁的一致好評(píng)。
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)能給大學(xué)生畢業(yè)生找工作帶來無數(shù)的好處，也可能是大學(xué)生們能否進(jìn)入心儀的單位的關(guān)鍵一環(huán)，因此，一定要重視實(shí)習(xí)經(jīng)歷，在求職簡(jiǎn)歷里不防附上您的實(shí)習(xí)自我鑒定，提高您的競(jìng)爭(zhēng)力。下面是大學(xué)生機(jī)關(guān)單位實(shí)習(xí)自我鑒定的范文，請(qǐng)參考。
在這一年見習(xí)的時(shí)間里，我從理論到實(shí)踐，圍繞著這個(gè)轉(zhuǎn)變，我始終保持良好的心態(tài)，漸漸的成長。
在這段時(shí)間里，不管是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上都在實(shí)踐中得到了鍛煉和提高，取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。有具備良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)，才可以很好的勝任本職工作。作為一名××工作上的新兵，面對(duì)各種不同特點(diǎn)的××，我在局領(lǐng)導(dǎo)的'正確領(lǐng)導(dǎo)、科室領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及同事們的幫助下，刻苦鉆研、認(rèn)真學(xué)習(xí)，虛心向老同志請(qǐng)教，較好的完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。××年x月底至x月底，學(xué)習(xí)了對(duì)××的管理及領(lǐng)取分發(fā)，在同志們的幫助下，做到了保管妥善，賬目明確，分發(fā)清楚，沒有出現(xiàn)損壞及丟失現(xiàn)象。在年度文書立卷歸檔期間，學(xué)習(xí)了檔案歸檔整理的原則和方法，學(xué)會(huì)了對(duì)文件的歸檔整理及保存，按時(shí)按量的完成了交給自己的任務(wù)，并與今年上半年在同志們的幫助下基本完成了交給自己的文檔立卷工作。
得到辦公室主任的精心栽培，了解了機(jī)關(guān)工作的內(nèi)容、性質(zhì)及要求，初步接觸了一些機(jī)關(guān)公文方面的知識(shí)，我順利地完成了從一名大學(xué)畢業(yè)生到機(jī)關(guān)工作人員的角色轉(zhuǎn)變。××年*月份，參與了整理三樓長期檔案庫房及檔案轉(zhuǎn)架的
工作。協(xié)助本科室完成接收檔案進(jìn)庫工作，對(duì)編錯(cuò)號(hào)的檔案進(jìn)行了重新編號(hào)，對(duì)文件目錄錯(cuò)誤的檔案重新整理抄錄并裝訂，還對(duì)接收進(jìn)館的檔案建立了臺(tái)帳。參與了現(xiàn)行文件閱覽室的建設(shè)，完成了將現(xiàn)行文件目錄錄入微機(jī)，為廣大群眾提供了快速便捷的服務(wù)，協(xié)同科長研究并完成了民國檔案著錄工作。
掌握二個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。所謂“和諧”是指協(xié)調(diào)、友愛、融洽、無矛盾沖突、無相互抵觸之意。“和諧機(jī)關(guān)”的基本內(nèi)涵是：人與人之間和睦相處、部門與部門之間相互配合、人與單位之間相互依存、單位與外部環(huán)境融洽聯(lián)通，整個(gè)機(jī)關(guān)形成一個(gè)團(tuán)結(jié)協(xié)作、氣順人和、運(yùn)轉(zhuǎn)有序、公平公正的良好氛圍。以人為本，構(gòu)建一種和諧的、融洽的、健康向上的人際關(guān)系是構(gòu)建和諧機(jī)關(guān)的一個(gè)很重要的內(nèi)容。這是評(píng)價(jià)一個(gè)機(jī)關(guān)是否和諧的首要標(biāo)準(zhǔn)。良好的工作秩序和優(yōu)美舒適的環(huán)境是衡量機(jī)關(guān)和諧的另一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn)。從軟件方面來說，“和諧”實(shí)質(zhì)上意味著一種秩序。構(gòu)建和諧機(jī)關(guān)，就要遵循機(jī)關(guān)運(yùn)行規(guī)則，維護(hù)機(jī)關(guān)應(yīng)有的秩序。維護(hù)秩序靠的是健全的規(guī)章制度和科學(xué)有效的機(jī)制來調(diào)節(jié)。
我做到堅(jiān)持學(xué)習(xí)，樹立正確人生觀，我知道一個(gè)優(yōu)秀的機(jī)關(guān)員不是天生具備的，而是在不斷地學(xué)習(xí)、不斷地實(shí)踐的過程中，通過不斷地總結(jié)和提高自己的思想境界，才形成的。在這一過程中，認(rèn)真、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)，特別是學(xué)習(xí)政治理論起著極其重要的作用。只有通過努力學(xué)習(xí)文化，學(xué)習(xí)科學(xué)技術(shù)，才能具備建設(shè)社會(huì)主義的業(yè)務(wù)能力；只有通過學(xué)習(xí)政治理論，用馬列主義、思想以及理論武裝自己的頭腦，才能具有正確的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，具備卓越的領(lǐng)導(dǎo)能力，防腐拒變的能力。 做好創(chuàng)建和諧型機(jī)關(guān)要與創(chuàng)建學(xué)習(xí)型、
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
一、專業(yè)開設(shè)的背景分析
西點(diǎn)師，這是一個(gè)受人尊重的職業(yè)人。知名財(cái)經(jīng)雜志《福布斯》聯(lián)手全球權(quán)威咨詢機(jī)構(gòu)紐約聲譽(yù)研究所，面向全球范圍內(nèi)的上千家大企業(yè)做了一項(xiàng)聲譽(yù)調(diào)查并公布了一份“20xx全球最受尊敬企業(yè)排名”。來自拉美的大型跨國烘焙食品企業(yè)賓堡集團(tuán)就名列榜上前十名。
西點(diǎn)制作，這是一個(gè)緊缺人才的行業(yè)， 中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長朱念琳在接受采訪時(shí)說，中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國太大，且一級(jí)城市到四級(jí)城市的分化太多，烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有開始飽和的跡象，對(duì)于人才的需求今后也會(huì)非常的可觀。據(jù)權(quán)威調(diào)查研究機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示：20xx-2008年間，中國烘焙食品行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長率(CAGR)為29.3%，20xx年烘焙食品行業(yè)達(dá)到778億元的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。隨著烘焙產(chǎn)品在中國市場(chǎng)的健康增長，預(yù)計(jì)到20xx年烘焙食品行業(yè)將會(huì)達(dá)到1300億元人民幣的產(chǎn)業(yè)規(guī)模。
二、專業(yè)開設(shè)的必要性分析
1、權(quán)威機(jī)構(gòu)調(diào)查，我國西點(diǎn)師的人才缺口達(dá)65%以上，未來五年，西點(diǎn)烘焙師社會(huì)需求量達(dá)到200萬人。目前，中國西點(diǎn)烘焙人才稀缺，從業(yè)人員約100萬，優(yōu)秀烘焙技術(shù)人才更少。“食在廣州”，廣州是一個(gè)對(duì)飲食情有獨(dú)鐘的城市，大街小巷櫛次鄰比的西餅屋，更說明廣州人民對(duì)西點(diǎn)的熱愛。巨大的市場(chǎng)需求為西點(diǎn)專業(yè)畢業(yè)生打開了廣闊的'就業(yè)渠道。
2、傳統(tǒng)的西點(diǎn)師大多靠“師傅帶徒弟”，多數(shù)沒有接受過正規(guī)系統(tǒng)的理論學(xué)習(xí)，技藝上難有創(chuàng)新，一些操作也不符合規(guī)范。我們要培養(yǎng)的不是傳統(tǒng)的蛋糕房師傅，而是專業(yè)西點(diǎn)從業(yè)人員，不但要求學(xué)生會(huì)做，而且能根據(jù)市場(chǎng)需要不斷創(chuàng)新。具調(diào)查有80%的西點(diǎn)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)前就已考取“中級(jí)西式點(diǎn)心師”或“中級(jí)西餐制作師”的相關(guān)技能證，畢業(yè)后很快成為單位骨干，不僅畢業(yè)就業(yè)，還就業(yè)拿高薪。一個(gè)普通西點(diǎn)師的月薪一般在3000元左右，中級(jí)以上西點(diǎn)師的收入就更可觀了，要是既懂西點(diǎn)的制作技術(shù)，又能經(jīng)營管理西點(diǎn)餅屋，月薪將達(dá)到五六千甚至上萬元。
三、專業(yè)開設(shè)的可行性分析
1、廣州的陶陶居、東海堂、雪貝爾、鄧留山等大中小型西點(diǎn)屋為我校辦好西
點(diǎn)專業(yè)提供了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
2、我校已經(jīng)積累了開設(shè)相關(guān)專業(yè)的經(jīng)驗(yàn)。最近兩年，我校的烹飪專業(yè)就業(yè)率明顯攀升，為拓寬辦學(xué)模式，先后與堂苑酒家、澳門街等企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)，創(chuàng)建校企合作項(xiàng)目，使學(xué)生有了進(jìn)一步深造的機(jī)遇和更加廣闊的鍛煉和就業(yè)的平臺(tái)。
3．硬件設(shè)備和設(shè)施基本滿足教學(xué)需要
我校現(xiàn)與廣州工程技術(shù)職業(yè)學(xué)院合作，可為學(xué)生提供基礎(chǔ)實(shí)操場(chǎng)地，同時(shí)已有企業(yè)愿為本專業(yè)提供相關(guān)專業(yè)教師及教學(xué)設(shè)備，設(shè)備和設(shè)施基本滿足教學(xué)和實(shí)操的需要。
4、生源需求
烹飪專業(yè)經(jīng)過近幾年的發(fā)展已初具規(guī)模，今年更是有新的突破，隨著招生的不斷擴(kuò)大，越來越多的女生也對(duì)烹飪專業(yè)產(chǎn)生濃厚興趣，但考慮到該專業(yè)會(huì)接觸很多油煙所以又不得放棄。西點(diǎn)專業(yè)的開設(shè)可以更好的滿足女生的需求，而且女性西點(diǎn)師就業(yè)前景也很廣泛。
四、學(xué)制
應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或相當(dāng)于初中畢業(yè)文化程度，學(xué)制為三年，兩年在校學(xué)習(xí)，一年實(shí)習(xí)。
五、培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)課程、職業(yè)資格證書及就業(yè)方向
1、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)專業(yè)西點(diǎn)人才。通過兩年在校學(xué)習(xí)及一年實(shí)習(xí)，系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握烘焙技能、蛋糕裱花技能，達(dá)到中級(jí)西點(diǎn)師水平。
2、專業(yè)課程
實(shí)踐課程:
1、西點(diǎn)基本功訓(xùn)練，各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作；2、港式、歐式西點(diǎn)蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕制作技術(shù)，；3、曲奇、餅干、酥點(diǎn)、泡芙、蛋撻、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品的制作；4、各種西式點(diǎn)心制作；5、時(shí)尚冷、熱飲的調(diào)制技術(shù)。
理論課程:
《烹飪英語》《西點(diǎn)工藝學(xué)》《西點(diǎn)原料芝士》《原料加工工藝》《西點(diǎn)工藝美
學(xué)》《烘焙工藝》《西式面點(diǎn)》《西點(diǎn)營養(yǎng)與衛(wèi)生》《西點(diǎn)房管理》《西點(diǎn)機(jī)械設(shè)備的使用與維護(hù)》《西點(diǎn)屋的選址》《經(jīng)營和管理》等。
所需設(shè)備及工具：
烘餅爐、水蒸爐、煎炸爐、微波爐、蒸籠、烘盤、花嘴拌面機(jī)、打蛋機(jī)、壓面機(jī)、拌餡機(jī)、各種刀具及面棍。
3、職業(yè)資格證書
學(xué)生在本專業(yè)學(xué)習(xí)過程中取得西式面點(diǎn)師技能等級(jí)證書、中式面點(diǎn)師技能等級(jí)證書；鼓勵(lì)學(xué)生考取辦公軟件中級(jí)證書。
4、就業(yè)方向
主要面向星級(jí)酒店西餐部，糕點(diǎn)連鎖店，或從事個(gè)體經(jīng)營小型面包房。
六、結(jié)論
綜上所述，開設(shè)西點(diǎn)專業(yè)是有必要的，也是可行的。并且我校已具備開辦西點(diǎn)專業(yè)的基本條件，并將繼續(xù)為此做好充分的準(zhǔn)備。
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
在xx月xx日那天，懷著無比激動(dòng)熱切的心，我走進(jìn)了南充市食品藥品監(jiān)督管理局。我所社會(huì)實(shí)習(xí)的科室是政策法規(guī)科，在那里，鄧瓊芳科長和陸露姐都給予了我很多關(guān)懷和照顧。
在剛進(jìn)科室那天，鄧科長就給我詳細(xì)介紹了政策法規(guī)科的工作要求。負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)依法行政工作；負(fù)責(zé)組織開展食品、保健品、化妝品安全管理和藥品監(jiān)督管理方面法律、法規(guī)的宣傳教育；負(fù)責(zé)行政執(zhí)法監(jiān)督工作；承擔(dān)機(jī)關(guān)規(guī)范性文件的審查、備案工作；承辦行政許可、行政處罰的復(fù)核、聽證、應(yīng)訴工作。她說：作為人民的公仆，就要時(shí)刻為人民著想，依法行政，做好自己的本職工作。講解過后，我所分配到的第一個(gè)任務(wù)就是整理資料并裝訂成冊(cè)。在整理中，不僅要正確歸類，更重要的就是了解有關(guān)食品藥品方面的法律法規(guī)及相關(guān)的案卷卷宗。從中，我不僅學(xué)會(huì)了做事的嚴(yán)謹(jǐn)，也對(duì)自己所學(xué)的`專業(yè)知識(shí)有了一定程度的運(yùn)用。我的第二個(gè)任務(wù)就是從一些先進(jìn)個(gè)人事跡的材料中選出其中自己認(rèn)為最優(yōu)秀的三份事跡上報(bào)。在這些材料中，我看到了干部們的優(yōu)秀，看到了所謂人民的公仆，知道了我們的干部在處理自己的公務(wù)上是多么的盡職盡責(zé)，我從他們身上學(xué)會(huì)了做任何事情都應(yīng)具有責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)性，應(yīng)在其位、謀其職，要用心去做事，工作不應(yīng)該像一只無頭蒼蠅，理不出頭緒，尤其是新手，應(yīng)該懂得快速地適應(yīng)新環(huán)境，那就得靠自己平時(shí)的細(xì)心積累。
人們都說，萬事開頭難，可見，走好第一步的重要性。我很慶幸我參與了學(xué)校組織的這次社會(huì)實(shí)習(xí)，它是我今后走出大學(xué)邁向社會(huì)的重要一步。這次實(shí)習(xí)是有益的，為我以后踏入社會(huì)工作準(zhǔn)備了很多良好的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
(一)隨著會(huì)計(jì)制度的日臻完善，社會(huì)對(duì)會(huì)計(jì)人員的高度重視和嚴(yán)格要求，我們作為未來社會(huì)的會(huì)計(jì)專業(yè)人員，為了順應(yīng)社會(huì)的要求，加強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，也應(yīng)該嚴(yán)于自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的操作能力。于是，本學(xué)期初，我們樂于參加了學(xué)校為我們提供的會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)。作為學(xué)習(xí)了差不多三年會(huì)計(jì)的我們，可以說對(duì)會(huì)計(jì)已經(jīng)是耳目能熟了。所有的有關(guān)會(huì)計(jì)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本方法和結(jié)構(gòu)體系，我們都基本掌握。但這些似乎只是紙上談兵。倘若將這些理論性極強(qiáng)的東西搬上實(shí)際上應(yīng)用，那我們也會(huì)是無從下手，一竅不通。下面是我通過這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會(huì)計(jì)的特點(diǎn)和積累，以及題外的很多道理。
以前，我總以為自己的會(huì)計(jì)理論知識(shí)扎實(shí)較強(qiáng)，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照蘆葫畫瓢準(zhǔn)沒錯(cuò)，那么，當(dāng)一名出色的會(huì)計(jì)人員，應(yīng)該沒問題了。現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)，會(huì)計(jì)其實(shí)更講究的是它的實(shí)際操作性和實(shí)踐性。離開操作和實(shí)踐，其它一切都為零!會(huì)計(jì)就是做賬。其次，就是會(huì)計(jì)的連通性、邏輯性和規(guī)范性。每一筆業(yè)務(wù)的發(fā)生，都要根據(jù)其原始憑證，一一登記入記賬憑證、明細(xì)賬、日記賬、三欄式賬、多欄式賬、總賬等等可能連通起來的賬戶。這為其一。會(huì)計(jì)的.每一筆賬務(wù)都有依有據(jù)，而且是逐一按時(shí)間順序登記下來的，極具邏輯性，這為其二。在會(huì)計(jì)的實(shí)踐中，漏賬、錯(cuò)賬的更正，都不允許隨意添改，不容弄虛作假。
每一個(gè)程序、步驟都得以會(huì)計(jì)制度為前提、為基礎(chǔ)。體現(xiàn)了會(huì)計(jì)的規(guī)范性，這為其三。登賬的方法：首先要根據(jù)業(yè)務(wù)的發(fā)生，取得原始憑證，將其登記記帳憑證。然后，根據(jù)記帳憑證，登記其明細(xì)賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計(jì)，填制資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、損益表等等年度報(bào)表。這就是會(huì)計(jì)操作的一般順序和基本流程。會(huì)計(jì)本來就是煩瑣的工作。在實(shí)習(xí)期間，我曾覺得整天要對(duì)著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯(cuò)漏百出。愈錯(cuò)愈煩，愈煩愈錯(cuò)，這只會(huì)導(dǎo)致"雪上加霜"。反之，只要你用心地做，反而會(huì)左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁?jiǎn)⒊f過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會(huì)發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心*意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸!在這次會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)中，我可謂受益非淺。僅僅的一個(gè)月實(shí)習(xí)，我將受益終生。
(二)經(jīng)過三周的實(shí)習(xí)練習(xí)，我們的"會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)習(xí)"活動(dòng)已接近尾聲。先前對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)的不了解，經(jīng)過這幾周的努力，漸漸的從不知到知之，再從知之到甚之。我很感謝老師們這樣的安排，它使同學(xué)們更加深刻地了解我們所學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)的知識(shí)。俗話說：一份耕耘，一份收獲，有付出就有收獲。的確如此，我們以小組自由結(jié)合為單位開展活動(dòng)，每1-16人為一組，探討實(shí)習(xí)內(nèi)容不同模塊的實(shí)習(xí)，最后作演講。在實(shí)習(xí)當(dāng)中，慢慢了解了自己不懂的那一部分，為大學(xué)的學(xué)習(xí)計(jì)劃和未來的發(fā)展目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
單位實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
該生實(shí)習(xí)期間工作認(rèn)真，勤奮好學(xué)，踏實(shí)肯干，在工作中遇到不懂的地方，能夠虛心向富有經(jīng)驗(yàn)的前輩請(qǐng)教，善于思考，能夠舉一反三。對(duì)于別人提出的工作建議，可以虛心聽取。在時(shí)間緊迫的情況下，加時(shí)加班完成任務(wù)。能夠?qū)⒃趯W(xué)校所學(xué)的知識(shí)靈活應(yīng)用到具體的工作中去，保質(zhì)保量完成工作任務(wù)。同時(shí)，該學(xué)生嚴(yán)格遵守我公司的.各項(xiàng)規(guī)章制度，實(shí)習(xí)期間，未曾出現(xiàn)過無故缺勤，遲到早退現(xiàn)象，并能與公司同事和睦相處，與其一同工作的員工都對(duì)該學(xué)生的表現(xiàn)予以肯定。
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