關(guān)于超市的實習報告匯編九篇
在當下社會，我們都不可避免地要接觸到報告，報告根據(jù)用途的不同也有著不同的類型。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？下面是小編收集整理的超市的實習報告9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
超市的實習報告 篇1
一、 實習目的
1、深入社會實踐，接觸實際工作，了解企業(yè)現(xiàn)實狀況和現(xiàn)代企業(yè)營銷管理理念，特別是現(xiàn)代企業(yè)營銷管理的發(fā)展趨勢。
2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業(yè)實際操作結(jié)合起來，理論聯(lián)系實際，以加深對所學專業(yè)理論知識的理解，熟練掌握營銷管理在企業(yè)中的運作。
3、掌握營銷的實際工作經(jīng)驗，增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力
4、掌握企業(yè)營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法，綜合運用所學知識進行調(diào)查研究，以培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。
二、公司簡介
聯(lián)華超市創(chuàng)建于1991年 5月，是上海首家以發(fā)展連鎖經(jīng)營為特色的超市公司，目前聯(lián)華已成為現(xiàn)今中國最大的商業(yè)零售企業(yè)，形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業(yè)態(tài)聯(lián)動互補的競爭優(yōu)勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內(nèi)蒙等20多個省市和自治區(qū)的100多個城市建立了強大的連鎖經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，是消費者最信賴的商業(yè)品牌。
發(fā)展壯大后的`聯(lián)華著力打造核心競爭力，在戰(zhàn)略創(chuàng)新、經(jīng)營創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新等方面不斷取得新突破。聯(lián)華在全國建起了商品采購網(wǎng)絡(luò)，建成了國內(nèi)首家大型智能化配送中心，先進的計算機信息系統(tǒng)已經(jīng)覆蓋了聯(lián)華的所有門店，實現(xiàn)了商業(yè)管理的自動化。XX年銷售規(guī)模達 200多億元，門店數(shù)近 2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業(yè)的龍頭地位。
聯(lián)華超市股份有限公司，有“零售連鎖推土機” 之稱，至XX年，聯(lián)華公司以營業(yè)額計已連續(xù)6年位列中國零售業(yè)榜首，大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經(jīng)營零售業(yè)態(tài)。XX年以聯(lián)華為首的中國第一大零售集團百聯(lián)集團銷售規(guī)模達6762714萬元、5493門店數(shù)個，其中聯(lián)華超市公司銷售額為 3068494萬元。
聯(lián)華超市集團全國擴張由來已久，聯(lián)華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區(qū)發(fā)展，他們的向外推進策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸，相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設(shè)連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴展的戰(zhàn)略推進方式擴展，采取的是框架策略，在華東、華北、華中以及華南地區(qū)把聯(lián)華的連鎖店全面鋪開。聯(lián)華在全國300多個城市進行了考察，最終排出了一份60多個城市的名單，這些城市基本上都是省會城市，計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。
對于合資店中的當?shù)睾献骰锇�，�?lián)華選擇的原則是當?shù)赜袑嵙Φ纳虡I(yè)集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統(tǒng)一化和本地化相結(jié)合，統(tǒng)一的是采購、經(jīng)營方式以及營運模式;本地化的是商品、經(jīng)營手段和人力資源。聯(lián)華的全國拓展三個方面取得了成效：一是實施低成本規(guī)模擴張的發(fā)展戰(zhàn)略，并在穩(wěn)中提速，不盲目布點，新布網(wǎng)點以省會城市為首選，且通過專家評估和論證，同時在各大城市尋找“龍頭”企業(yè)為合作伙伴，采取合資、購并、加盟等形式，與聯(lián)華合作聯(lián)手后，既釋放了聯(lián)華潛在的品牌、物流、管理、信息等優(yōu)勢，又使聯(lián)華借助當?shù)卦衅髽I(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)、倉儲設(shè)施和熟悉當?shù)鼐用裣M需求等資源優(yōu)勢，實行互補和共享。這樣一來，投入少，時間短、收效快。
聯(lián)華向外擴展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴，然后組建班子進行市場調(diào)查，再接著招聘人員進行強化培訓。在業(yè)態(tài)方面，將采用多元業(yè)態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的模式，以大帶小，就是以大賣場帶動便利店，發(fā)揮組合經(jīng)營優(yōu)勢，節(jié)約經(jīng)營成本。聯(lián)華的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標，聯(lián)華與國內(nèi)企業(yè)在市場的聯(lián)合拓展過程中強調(diào)兩者兼顧。聯(lián)華在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立，所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
超市的實習報告 篇2
實習單位：鴻福家家樂
實習時間：20xx年1月5日至2月25日
實習目的：此次實習為專業(yè)二年級第一學期在校學生專業(yè)認知實習，加強對本專業(yè)工作實踐的認知，特別是對相關(guān)工作流程及崗位技能的初步實踐和認知。鞏固所學專業(yè)知識，學以致用，提高實際操作技能，豐富實際工作和社會經(jīng)驗。
實習部門：家家樂生鮮部（營業(yè)員）
通過此次實踐實習，加深對商貿(mào)流通行業(yè)級相關(guān)崗位的認識和了解，為專業(yè)理論的學習和專業(yè)技能的培訓奠定基礎(chǔ)。這次的實習讓我感受很多，也了解了流通行業(yè)的特點和管理知識，以及為人處事的能力。
實習內(nèi)容
我在鴻福家家樂位于深圳市南山區(qū)西麗鎮(zhèn)城市公寓一二層，時間是20xx-年1月5日到2月25日，在次期間我年都沒過，記得那是1月4日我路過家家樂時看到招聘牌，于是就進去問了一下，人事部說不招寒假工，我再三懇求，講明原因，最后人事部將姐姐留下了我，她講到只有生鮮部缺人，讓我去當營業(yè)員，我答應了。
懷著對生鮮部的好奇第二天早上5點起床里到部門（主管說我們剛剛開業(yè)員工都不熟悉工作流程），見到了課長，課長好是神氣奧，他跟我講“所有放到貨架上的貨，要求無枯黃爛葉”“保證貨架商品充足，不能有空架”。
看到顧客來了要主動問他的需求，“你好，請問您需要那種菜”“看到顧客手中有東西,就要為他找袋子”，給顧客介紹東西是要熱情，把能賣的東西都賣掉，賣掉了才有利潤可得，老板才有工資發(fā)，一次我給顧客賣東西，他就知道我是那里的人。我驚訝，以此快見顧客都很有閱歷，他們知道的很多，銷售有人員應該誠實守信，與顧客建立良好關(guān)系，這樣企業(yè)才能更好成長。
有時間了我就是喜歡觀察課長主管的言行，1月9日下午，我看到課長在把幾個堆頭換位，我就去問為啥換位，換了幾米的距離，就是一個放到另一個的地方，有何作用，他告述我，著里是主通道，顧客一來就看到了這個特價商品，而你若不動那個商品給顧客的`感覺是我們只有一種特價商品，若是換著放商品，給人感覺這家的特價商品多，實惠多，顧客自己就來了，不用法海報了。我恍然感覺課長就是課長。
還有POP。POP就像是過年要掛燈籠一樣，給人一種氣氛，優(yōu)惠氣氛（特價商品），美麗氣氛，促銷氣氛，打折氣氛等等，這些除了聲音外，更多的是借助POP，我自己寫過一個POP結(jié)果課長說，你怎么把顏色都用了一樣的，那樣顯示不出他點來，接著他用紅色寫商品名。用綠色寫商品價格結(jié)果就是比我的醒目。有學來了東西（我偷著樂了）。
生鮮的東西最怕的是保鮮，要保鮮必須要庫存。而倉庫的溫度控制在那里才合適，控制在零攝氏度到四攝氏度最好，還有除了控溫外，還有減壓，密封，氣調(diào)，臭氧保鮮。
在老板把貨拉來后，很多的東西要第二次加工，要扎把，把的尺寸，重量，大小等都會影響銷售的，顧客嫌棄太大把，或者是太多了，問題就出來了，所以扎菜的大姐姐最辛苦，一天有多少菜，都要從他們手中過一便，經(jīng)過他們的扎把，然后才上貨，我們超市的扎菜技術(shù)是好的，周邊的幾個都來學習過。
自己做的好與不好都適度比出里的，咋春節(jié)前幾天我當過神秘顧客（了解度競爭者的價格）然后會來給主管，主管在調(diào)價，以便我們的商品更有優(yōu)勢。幾次出去收獲蠻大的，我也感謝家家樂給我學習的機會。
在工作中避免不了和人打交道，這有是個學問呢。我們的主管和會說話的，幾次和我談話我感覺他的談話的方式特別。讓人無以言對。
每天的東西到了晚上最怕，因為生鮮一過夜就沒人要了，故而到了晚上我們就促銷一塊錢一斤，全部處理掉，第二天賣新貨，不然到第二天級全損失了。
我們超市送發(fā)海報，上中班的一般虎發(fā)嗨報。員工帶上海報滿周邊發(fā)，把信息傳播出去。這樣有助于提高銷量。
工作體會
生鮮部的工作辛苦，并且艱巨，但是也很充實，兩個月里我學習了書本里沒有的東西，了解了零售行業(yè)的不易，看到了零售的希望，對零售有了深入的了解。認識了朋友，學習了知識。感覺理論只有和實際聯(lián)系起來才更能學的深入。我覺得在零售行業(yè)要勇于自信，學會忍受，注意細節(jié)，吃苦耐勞，搞好關(guān)系。最重要的是快速學習。
超市的實習報告 篇3
這次畢業(yè)實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：
�。�1）心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學校理解了16年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么能夠值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，理解公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不能夠改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。
�。�2）相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)知識的'了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合潛力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改善和加強。
（3）人生目標感的清晰透過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
�。ㄈ┩扑]與想法
這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂帶給這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與推薦：
�。�1）在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才能夠說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，能夠把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
�。�2）學校方面上，就應實習比較靈活的實習時間，而不是此刻這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續(xù)工作下去，但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。
�。�3）對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，個性是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要立刻決定，思考一下再決斷。
超市的實習報告 篇4
上班也好還是什么萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經(jīng)過，都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃�？傊�，任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
嘗試經(jīng)商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經(jīng)歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節(jié)日，好好大干一場。
二、實習時間
20xx-2-28—20xx年4月20日
三、實習地點
億鑫超市
四、實習內(nèi)容
炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環(huán)境，正激起了我要參加社會實踐報告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯，老板比較喜歡我，所以這個暑假答應我在他的超市打工是理所當然的了。還沒有放假，我就打電話到超市了，問老板是否愿意讓我在他們超市工作，老板滿口答應，非常希望我來工作。我當然非常高興啦！
閑話少敘，言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前，我有一個長輩就跟我說：上班要多做事，少說話！話雖簡單，但真正做起來就不簡單了。俗話說：做壞人簡單，做好人難�。≈灰鲆患䦃氖�，在別人的眼里，這個人就是壞人！要想在別人眼里改變形象的話，就要做無數(shù)的.好事，但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個好的印象可不是一件簡單的事情��！于是，我制定了以下幾大要點：
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。
俗話說：國有國法，家有家規(guī)。自然，作為一個單位也有相應的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定，比如：不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機帶在身上等等。所謂不可以串崗，就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位——分屬各個貨架。比如，我是百貨這邊的，就不能隨便跑到食品那邊去，食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大，還分三個部分：飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢？其實是這樣的：我們鄉(xiāng)下，顧客不像大城市的市民素質(zhì)高，經(jīng)常會有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位，那么這邊的貨架就沒有人看著，東西就很容易少掉！同樣，“不可以閑談”也類似這個原因，如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談，那么就沒人看著貨物了，東西少了又是損失！還有，“不可以把手機帶在身上”，這個規(guī)定看似嚴格，其實是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息，不認真上班，沒人看著貨物。所以，后來經(jīng)理就規(guī)定了：不可以把手機帶在身上！可以把手機帶來上班，但要放在辦公室。對于這個規(guī)定，大家還是很理解的，畢竟上班要有上班的樣子的，超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當然，還有很多的規(guī)定，比如：上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認為，這些是最基本的，當然要遵守了。
二、不管是誰，隨喊隨到。
在超市做理貨員，有時還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三，這三天是結(jié)帳的日子，很多的供貨商都在這幾天送貨，然后順便結(jié)帳。有時候，一連幾家供貨商送貨來，這時候就忙了，有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是，他們就需要人來幫忙了。我是剛來的，當然不能呆在一邊看了，為了表現(xiàn)好一點，我都是很主動地跑過去，把各個柜臺的貨物分開，并分別送到各個貨架附近，再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么，但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶！很重的！我們超市進貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的，每卸一次都特別累！有時，睡覺到了早上，手膀都疼，還全身沒勁！沒辦法，誰讓我是新來的呢？所以，不管有多累的活，我都會很積極很主動地去幫忙。于是乎，我在同事眼里我是個積極的，在干部面前我也給他們留下了好的印象！
三、如果沒有貨要上的話要找點事情做。
所謂“上貨”，是我們常說的話，說通俗點，就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了，貨架不就空了嗎？還賣不賣東西了？這不行，得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話，不能只顧著補貨，要看著點的。
超市的實習報告 篇5
一、實習目的
通過本次畢業(yè)實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實習中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年x月x日——20xx年x月x日
實習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容
（一）實習單位簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，20xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止20xx年x月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1。8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年x月x日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場（現(xiàn)代城店）下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場�，F(xiàn)代城店實行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額�，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
（二）實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，03月16——-03月x日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學習RF機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段，04月x日——-04月x日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月x日—05月x日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結(jié)與建議
（一）實習工作的總結(jié)
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
�。�1）在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。
比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
�。�2）超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
（3）超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關(guān)信息。
其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的.工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
（二）畢業(yè)實習的體會、收獲
這次畢業(yè)實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：
（1）心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學校接受了xx年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使很多同學落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。
（2）相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。
�。�3）人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
（三）建議與想法
這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：
�。�1）在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術(shù)，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題，不是因為制度和技術(shù)原因，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。
�。�2）學校方面上，應該實習比較靈活的實習時間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。有許多同學愿意留在實習單位繼續(xù)工作下去，但是這實習時間和公司請假規(guī)章制度有沖突，所以這時候需要學校比較靈活時間的支持。
�。�3）對我個人而言，我想以后不管做什么事情的時候，特別是很重要的一些事情上，尤其要冷靜理性。如果一件很重要的事情，一時還無法決斷，這時候，停停，多聽聽身邊人和有智慧人的的意見，或不要馬上決定，考慮一下再決斷。
超市的實習報告 篇6
一、實習目的
通過本次畢業(yè)實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結(jié)合，在實習中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年7月18日——20xx年8月8日
實習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容
（一）實習單位簡介：
人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。XX年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，XX年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)800強，截止20xx年12月，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店xx0多家，員工人數(shù)超過萬人，20xx年銷售額突破xx0億元。20xx年1月17日在深成功上市。
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場（現(xiàn)代城店）下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場�，F(xiàn)代城店實行“大百貨（高檔百貨）+小超市（精品超市）”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額�，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租�，F(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
�。ǘ⿲嵙暰唧w過程
實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
第一個階段，07月16———07月71日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學習rf機（無線終端速錄機）和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng)）進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段，04月1日———04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—08月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結(jié)與建議
�。ㄒ唬⿲嵙暪ぷ鞯目偨Y(jié)
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉�，F(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的'工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。
�。ǘ┊厴I(yè)實習的體會、收獲
這次畢業(yè)實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：
心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學校接受了16年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使很多同學落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。
相關(guān)知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關(guān)知識的了解熟悉。以及與自己相關(guān)知識的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。
人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是最大的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。
超市的實習報告 篇7
社會是個大熔爐，無論你是誰，也不管你來自何方，走進去再走出來 就截然不同。你會更加去考慮別人的想法和感受，你會樂意幫助別人 ，你會學會寬容別人，這不僅僅是為了方便別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長，幫助自己進步，如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙，你給予了別人多少不便，你也會得到多少，或許會更多。學會做人，學會愛人和關(guān)心人。你或許本來做事不是很認真，但是現(xiàn)實是殘酷的，你必須認真，否則你會受到批評，甚至隨時都會被解雇；你必須勤奮，因為老板喜歡勤奮的員工；做個有責任心的人，把自己的工作做好；當出現(xiàn)錯誤的時候，必須主動承擔，敢于面對。
我在假期社會實踐做的工作是收銀員，在超市做 第一次走進超市，對于一切都很新奇。因為每次逛超市都是從正門入口進去，而這次是以員工身份，從旁邊的員工通道進去。進去后是個通向地下的樓道，微弱的陽光飄浮在半空，讓人產(chǎn)生許多奇妙的幻覺……第一次走還真不習慣，我像個沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在地下，這才使得超市賣場顯得井井有條。在人事部正式的報到后，我就真正成為員工了。前一個星期是讓我學習的階段，每天跟著不同的師傅。我的第一個師傅性格活潑，我在她旁邊看了一會兒就躍躍欲試了。于是她讓我試試。我小心翼翼接過顧客拿來的商品，對著機器掃過條碼。一聲“嘟”的長音，商品的價格、名稱、編號等都顯示在顯示器上了。我看看師傅，她對我笑了笑，大概是覺得我當時激動的表情很幼稚吧……在接下來的幾天中，我又跟不同的師傅學習了不同的款方式，增長了好多應變的經(jīng)驗。
工作中我們會和人交往，在那交往的對象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會讓你減少不少麻煩，會讓你更高效的做事。顧客是上帝，我們就先從顧客說起吧。如果站在我當時的立場上，現(xiàn)在我的想法是這個樣子的。當他們走到我那的時候，我提醒他們出示會員卡，之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會給他們一個袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當他們有什么要求的'時候，要幫助他們，當發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時候，主動去幫助他們，如果他們有什么問題，要和解，而不是用討論和爭吵來解決。你樂意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會更加支持你們的工作，他們高興字你這消費，你們的營業(yè)額會增加，效益會提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎？相反，我觀察了另一種現(xiàn)象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因為一個很小的問題。
做一個好員工，首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)現(xiàn)了問題，要幫助老板即使的去解決，因為問題解決了，店才會有更好的發(fā)展，最后，是態(tài)度問題，當老板幫你指出自己的錯誤的時候，一定要干預承擔，并且要感謝他，還要即使的去改正。生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂，是那么的難，但是如果你有信心去做好他，也就不覺得苦了，因為你看到了希望，希望在向你不停的招手，太陽在向你微笑，你會發(fā)現(xiàn)，活著真好。
通過這次假期實踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要，不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。剛開始的時候我只是把報紙送到辦公室，后來同事告訴我要學會察言觀色，每天在領(lǐng)導來辦公室之前應該把水倒好，同時收拾好辦公室，在公司里主動做事，沒有什么壞處。后來我這么做了，受到了領(lǐng)導的表揚。這也給我以后出身社會提了醒，做自己該做的，同時做自己力所能及的。這次的實踐很成功，我相信在自己以后的學習生活中，我會做的更好。
超市的實習報告 篇8
一、實習目的：
通過實習，來加強理論學習與實踐的結(jié)合，驗證和充實所學的理論專業(yè)知識，加深對相關(guān)知識的理解，接觸課堂以外的實踐知識，加深了解社會對本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨立解決問題的能力，并開闊眼界及思路，積累社會經(jīng)驗，為將來步入社會奠定基礎(chǔ)，增強我們適應社會的能力。
二、實習單位及崗位介紹：
實習單位為西安市人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司時代城店。實習為參觀超市，聽超市人員講解商品擺放規(guī)則，崗位：游客。
三、實習安排：
合計一天時間，上午參觀超市聽講解，下午觀看PPT聆聽人人樂企業(yè)文化。
四、實習內(nèi)容及過程：
在培訓過程中我們了解到，人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司是一家大型的連鎖商業(yè)企業(yè)集團，在全國范圍內(nèi)擁有員工17000人以上，自1996年4月成立以來，從小到大，從弱到強，年銷售額始終保持快速增長，目前年銷售收入已經(jīng)超過60億元人民幣,獲得“深圳市百強企業(yè)”、“深圳市商貿(mào)流通企業(yè)20強”、“廣東省百強企業(yè)”、“中國服務企業(yè)500強”、“中國連鎖企業(yè)30強”和“中國企業(yè)500服務、休閑、文化于一體，滿足顧客“一站式”消費。以先進的經(jīng)營管理模式、現(xiàn)代化的管理體系、一流的管理團隊和超值優(yōu)良的服務，通過無依賴的市場壓力傳遞，把握和創(chuàng)造商業(yè)發(fā)展新機遇。
人人樂超市全名為人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。1996年4月1日人人樂注冊深圳市人人樂連鎖商業(yè)有限公司，20xx年2月16日更名人人樂連鎖商業(yè)集團有限公司，業(yè)務擴大到崇尚百貨、物流公司、TSM軟件開發(fā)等領(lǐng)域。20xx年部分上市，更名人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，20xx年1月13日全面上市，發(fā)行數(shù)量8000萬股，發(fā)行價26.98元，股票代碼002336。
人人樂的起步就面對世界零售業(yè)巨頭沃爾瑪?shù)母偁�。通過激烈的市場競爭，人人樂廣泛吸收商業(yè)零售領(lǐng)域的優(yōu)秀成果和經(jīng)驗，虛心向國內(nèi)外優(yōu)秀企業(yè)學習，不遺余力地發(fā)展自己的核心技術(shù)及核心競爭力，不斷實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。承受住各種壓力和挑戰(zhàn)的人人樂，不但在技術(shù)裝備、店面布置、商品陳設(shè)、售賣方式、商品品類的縱深度上與優(yōu)秀外資企業(yè)相差無幾，而且在信息、結(jié)算、營銷策略、商品管理以及服務體系的構(gòu)架等方面進行積極開發(fā)與創(chuàng)造，用對卓越的孜孜追求打造自身的優(yōu)勢和特色。與外資連鎖零售商邊打邊學一番之后，人人樂從學習皮毛技巧轉(zhuǎn)變到學公司的管理，并將所學的知識廣泛地融入到公司競爭力的塑造之中人人樂長期以來一直在眼睛沃爾瑪?shù)某杀究刂萍记桑呐率呛苄〉沫h(huán)節(jié)。
人人樂還努力地向國際零售公司一樣鞏固自己的供應鏈體系�；I建了人人樂的采購中心。實行全國統(tǒng)一采購，并投資兩億元人民幣在深圳建立了4萬平方米的物流配送中心，實行商品全國統(tǒng)一配送。此外人人樂還引進了歐美零售公司的排面管理體系（主要指貨架和場內(nèi)攤位管理），對貨品和貨架進行實施管理和控制。還對全國大型供應商進行品類管理 成立專門面對大客戶的管理小組，定向負責跟他們聯(lián)系，并且和他們共同協(xié)商某類商品的銷售信息。除了學習國際零售業(yè)的先進經(jīng)驗之外，人人樂還不斷地研究獨特的競爭方法。由于采購規(guī)模有限，人人樂目前難以像沃爾瑪那樣對供應商定價，因此將競爭核心轉(zhuǎn)向毛利的`靈活調(diào)整。人人樂一直在努力培養(yǎng)一大批本土的中小供應商。在生鮮方面，人人樂探索了自己建立供應基地的方式，直接跟菜農(nóng)簽訂單供包銷合同，一方面似的供應商穩(wěn)定，同時又保證了新鮮蔬菜當日上架。在必有品牌的管理方面，人人樂也已經(jīng)開始探索，并且已經(jīng)有30多個品牌在商店銷售。具有強大學習和消化能力的人人樂，逐漸具有了強大的競爭力獲得了“零售狙擊手”的稱謂。
我們對人人樂的標志也有了深刻的認識。人人樂超市的標志采取了外圓內(nèi)方的結(jié)構(gòu)，是大寫字母R的變形。半圓指為了適應市場競爭，公司適時調(diào)整經(jīng)營策略，三角代表管理的規(guī)范化。紅色是火的象征，代表企業(yè)開拓進取的精神，藍色代表科學嚴謹?shù)墓芾盹L格。 五大理念：我們在工作中需牢記以下理念：
員工理念：員工是人人樂最寶貴的財富，員工和顧客一樣重要；
顧客理念：顧客是我們的貴賓，我們努力為顧客創(chuàng)造價值； 我們努力為顧客節(jié)省每一分錢；
文化理念：打敗人人樂的只能是我們自己；
經(jīng)營理念：為顧客創(chuàng)造服務、為員工創(chuàng)造機會、為社會創(chuàng)造財富；
服務理念：始終如一為顧客提供：整潔的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的商品、實惠的價格、快捷的服務
人人樂的企業(yè)目標即成為最優(yōu)秀的連鎖零售企業(yè)，企業(yè)的核心價值觀為ZYSK，Z指整潔的環(huán)境，Y指優(yōu)秀的商品，S指實惠的價格，快捷的服務。企業(yè)的精神：拼搏、敬業(yè)、團隊、創(chuàng)新。
五、心得與體會：
本次外出長沙實習之行，雖然只有一天的時間，但收獲頗豐啊。首先我了解到超市一般有百貨區(qū)，雜貨區(qū)，生鮮區(qū)，而且每個區(qū)的商品擺放都是不一樣的，都需要一定的技術(shù)與技巧，比如擺放的東西要形成規(guī)模效應才能吸引顧客的眼球，引發(fā)顧客駐足，停留，加大商品銷售的機會。然后呢，下午我們聽取人人樂培訓經(jīng)理給我們講的人人樂企業(yè)文化，我了解到人人樂是一個文化底蘊，文化氣息濃厚的企業(yè)，其中員工晉升機會和空間大，并且員工和企業(yè)都有一個共同的目標就是優(yōu)秀，將來我畢業(yè)時會首先考慮這個公司。
超市的實習報告 篇9
一、實習目的
通過本次畢業(yè)實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關(guān)知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實習相結(jié)合，在實習中檢驗，提高自己專業(yè)能力和技巧。
二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務
實習時間：20xx年3月15日——20xx年5月8日
實習單位：Xx市Xx百貨Xx購物廣場
實習崗位與負責事務：收貨部收貨員 主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。
三、實習主要內(nèi)容
實習單位簡介：
Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于1996年4月。20xx年跨入Xx省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，20xx年躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止20xx年12月，Xx在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，20xx年銷售額突破100億元。20xx年1月13日在深成功上市。
Xx市Xx百貨Xx購物廣場下屬Xx連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是Xx家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場。Xx店實行“大百貨+小超市”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額。Xx店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。Xx店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。
實習具體過程
實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。
個階段，03月16---03月31日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關(guān)流程，學習RF機和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。
第二個階段，04月1日---04月20日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關(guān)單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。
第三個階段，04月20日—05月7日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、 實習總結(jié)與建議
在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關(guān)工作的實習上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關(guān)知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結(jié)如下：
在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的'情況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。
超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。
超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。
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